Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental

TEMA 1. INTRODUCCIN A LOS PROCESOS

DE SEPARACIN EN INGENIERA AMBIENTAL
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
1. FENMENOS DE TRANSPORTE
2. CLASIFICACIN DE LAS OPERACIONES DE SEPARACIN
2.1. Segn las fases que intervienen
2.2. Segn el mecanismo controlante
2.3. Segn el objetivo
3. TIPOS DE FLUJO. EXPERIMENTO DE REYNOLDS
3.1. Perfil de velocidades en los regmenes de circulacin
4. MECANISMOS DE LOS FENMENOS DE TRANSPORTE
5. ECUACIONES CINTICAS EN EL TRANSPORTE MOLECULAR
5.1 Transporte de cantidad de movimiento. Ley de Newton
5.2 Transporte de energa. Ley de Fourier
5.3 Transporte de materia. Ley de Fick
6. TRANSPORTE TURBULENTO. COEFICIENTES DE
TRANSPORTE
6.1 Coeficientes de transporte individual
6.2 Coeficientes de transporte globales


Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
1. FENMENOS DE TRANSPORTE
Las tres propiedades extensivas y fenmenos de transporte son:

Transporte de cantidad de movimiento ( N s)
Transmisin de energa ( J )
Transferencia de materia ( kg )

Superficie Tiempo
extensiva propiedad de Cantidad
propiedad de Flujo

=
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2. CLASIFICACIN DE LAS OPERACIONES
DE SEPARACIN
Fase Operaciones bsicas
Gas-lquido Absorcin
Destilacin/Rectificacin
Humidificacin
Evaporacin
Lquido-lquido Extraccin
smosis/smosis inversa
Lquido-slido Adsorcin
Intercambio inico
Lixiviacin
Cristalizacin
Filtracin
Sedimentacin
Centrifugacin
Gas-slido Adsorcin
Secado
Liofilizacin
2.1 Segn las fases que intervienen
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
2.2 Segn el mecanismo controlante
Mecanismo Operaciones bsicas
Transferencia de materia Destilacin/Rectificacin
Absorcin
Adsorcin
Extraccin
Lixiviacin
Intercambio inico
smosis/smosis
inversa
Transmisin de calor Evaporacin
Transferencia simultnea
de materia y calor
Humidificacin
Secado
Cristalizacin
Liofilizacin
Transporte de cantidad
de movimiento
Filtracin
Sedimentacin
Centrifugacin
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
2. CLASIFICACIN DE LAS OPERACIONES
DE SEPARACIN
Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Objetivo Tipo de residuo Operacin
Separacin de fases Suspensiones, lechadas
Suspensiones coloidales
Lodos
Sedimentacin, filtracin,
centrifugacin
Ultrafiltracin
Filtracin, centrifugacin
Separacin de
metales y aniones
solubles
Disoluciones Intercambio inico, smosis
inversa
Separacin de
compuestos
orgnicos
Disoluciones acuosas Adsorcin, extraccin,
ultrafiltracin
Recuperacin de
disolventes
Disoluciones Destilacin, arrastre por
vapor, evaporacin, smosis
inversa
Eliminacin de
microorganismos
patgenos
Disoluciones acuosas,
lodos
Ultrafiltracin
Separacin de
contaminantes
Corrientes gaseosas Adsorcin, absorcin gas-
lquido
Separacin de
partculas slidas
Corrientes gaseosas y
efluentes lquidos
Sedimentacin,
centrifugacin, filtracin
Separacin de
partculas slidas de
pequeo tamao
Efluentes lquidos,
disoluciones coloidales
y salinas
Microfiltracin,
ultrafiltracin, smosis
inversa
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
2.3 Segn el objetivo
2. CLASIFICACIN DE LAS OPERACIONES
DE SEPARACIN
PRINCIPALES OPERACIONES DE SEPARACIN
Operacin Objetivo Ejemplo de aplicacin
Absorcin Separacin de uno o varios componentes de una
mezcla gaseosa mediante su disolucin selectiva
en un lquido
Absorcin de amoniaco del aire
en agua
Adsorcin Separacin de uno o varios componentes de una
mezcla lquida o gaseosa mediante un slido
adsorbente
Adsorcin de compuestos
fenlicos en disolucin acuosa
con carbn activo
Centrifugacin Separacin de slidos o lquidos de emulsiones o
suspensiones por actuacin de la fuerza
centrfuga
Separacin del agua mezclada
con aceites vegetales en su
proceso de extraccin
Destilacin Separacin de una mezcla lquida por
vaporizacin parcial de la misma y condensacin
del vapor generado
Obtencin de etanol a partir de
mezclas hidroalcohlicas
Evaporacin Separacin de los componentes voltiles de una
disolucin en la que el soluto es no voltil por
generacin de su vapor mediante calefaccin
Concentracin de zumos de
frutas por eliminacin de agua
Extraccin Separacin de los componentes de una mezcla
lquida mediante un disolvente inmiscible con ella.
Extraccin de aromticos de los
aceites lubricantes con furfural
Filtracin Separacin de las partculas suspendidas en un
fluido mediante su retencin sobre un material
poroso
Tratamiento de aguas residuales
mediante lechos de arena
Rectificacin Separacin, a travs de sucesivas vaporizaciones
parciales, de uno o varios componentes de una
mezcla fluida mediante calefaccin o enfriamiento
Separacin del crudo petrolfero
en fracciones de distinta
volatilidad
Secado Separacin de un lquido que impregna un slido,
mediante su vaporizacin en un gas, normalmente
aire
Secado de materiales cermicos
porosos en corriente de aire
caliente
Sedimentacin Separacin de partculas slidas o gotas de un
fluido por accin de la gravedad
Separacin de lodos producidos
en el tratamiento de aguas
residuales
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Otras operaciones de separacin
FILTRACIN
SEDIMENTACIN
SEDIMENTACIN CENTRFUGA
CICLN
EVAPORACIN
EXTRACCIN
CENTRIFUGACIN
RECTIFICACIN
ABSORCIN
DESORCIN
ADSORCIN
SECADO
HUMIDIFICACIN
INTERCAMBIO DE CALOR
SMOSIS INVERSA
INTERCAMBIO INICO
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3. TIPOS DE FLUJO. EXPERIMENTO DE REYNOLDS

vD
Re =
Re < 2100 rgimen laminar
2100 < Re < 4000 rgimen de transicin
Re > 4000 rgimen turbulento
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
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5. ECUACIONES CINTICAS EN EL TRANSPORTE
MOLECULAR
5.1. Transporte de cantidad de movimiento. Ley de Newton
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
|
|
.
|

\
|
|
|
.
|

\
|
=
|
|
.
|

\
|
propiedad la de
ion concentrac de Gradiente
transporte de
opiedad
flujo de
densidad o Flujo Pr
Propiedades de transporte:

Viscosidad: en el caso de transporte de cantidad de movimiento
Conductividad trmica o calorfica: en el caso de transporte de energa
Difusividad: en el caso de transporte de materia
dz
dv
x
zx
t =
( N/m
2
) Ley de Newton
) N (
z d
v d
A A T
x
zx zx
t = =

v =
A
z d
) v ( d
z d
) v ( d
A T
x x
zx
v

v = =
Viscosidad cinemtica
Caudal
Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
5.1. Transporte de energa. Ley de Fourier
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
5. ECUACIONES CINTICAS EN EL TRANSPORTE
MOLECULAR
|
|
.
|

\
|
=
s m
J
z d
T d
k q
2
z
Ley de Fourier
|
.
|

\
|
= =
s
J
z d
T d
A k A q Q
z z
Caudal
p
c
k

o =
difusividad calorfica
( )
A
z d
T c d
z d
) T c ( d
A Q
p p
z
o

o = =
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5.1. Transporte de materia. Ley de Fick
Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
5. ECUACIONES CINTICAS EN EL TRANSPORTE
MOLECULAR
z d
d
D n
A
AB Az

=
s m
kgA
2
z d
C d
D N
A
AB Az
=
s m
A mol
2
|
.
|

\
|
= = =
s
A kg
A D
z d
d
z d
d
A D A n m
AB
A A
AB Az Az

|
.
|

\
|
= = =
s
A mol
A D
z d
C d
z d
C d
A D A N M
AB
A A
AB Az Az
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Tema 1. Introduccin a los Procesos de Separacin en Ingeniera Ambiental
6. TRANSPORTE TURBULENTO. COEFICIENTES DE
TRANSPORTE

6.1 Coeficientes de transporte individuales
6.2 Coeficientes de transporte globales