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C. Padilla, T.E. Ruiz, H. Daz Densidad de siembra de sorgo forrajero y maz intercalados en el momento de la plantacin de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) Revista Cubana de Ciencia Agrcola, vol. 35, nm. 1, 2001, pp. 45-50, Instituto de Ciencia Animal Cuba
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Revista Cubana de Ciencia Agrcola, ISSN (Versin impresa): 0034-7485 rcca@ica.co.cu Instituto de Ciencia Animal Cuba

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Revista Cubana de Ciencia Agrcola, Tomo 35, No.1, 2001.

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Densidad de siembra de sorgo forrajero y maz intercalados en el momento de la plantacin de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis)
C. Padilla, T.E. Ruiz y H. Daz
Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos de las Lajas, La Habana.
En un diseo de bloques al azar, con arreglo factorial, se estudi el efecto de un control (pasto estrella solo) o intercalado con maz (Zea mays L.) y sorgo forrajero (Sorghum bicolor) a razn de 7, 14 y 28 kg/ha de semillas en el momento de la plantacin del pasto estrella en la produccin de biomasa y el establecimiento del pasto estrella. La altura del pasto estrella fue similar al control en las tres dosis de siembra del maz hasta el tercer corte. El sorgo s afect la altura del pasto estr ella (P < 0.001) en todas las dosis de siembra empleadas, excepto en la de 7 kg/ha de semilla en el tercer corte. En el cuarto y quinto corte, el efecto de los cultivos y la dosis de siembra desapareci en la altura del pasto estrella. Un comportamiento similar a la altura tuvo el rea cubierta por el pasto estrella. El nmero de estolones/m2 en el primer corte fue mayor (P < 0.001) cuando el pasto estrella se plant solo con maz comparado con cualesquiera de las dosis de siembra de sorgo intercalado. El rendimiento (t/ha MS) en los cinco cortes realizados fue mayor (P < 0.001) cuando el pasto estrella se plant solo o intercalado con maz comparado con cualesquiera de las dosis de siembra de sorgo intercalado. El rendimiento acumulado de cinco cortes (13.83 t/ha MS) del pasto estrella fue mayor (P < 0.001) cuando ste se intercal con 7 kg/ha de .semilla de maz. El mayor rendimiento total (pasto estrella + cultivo), en los dos primeros cortes, se obtuvo cuando se intercal sorgo forrajero, que difiri (P < 0.001) del control y del pasto estrella intercalado con maz. En el corte III y IV ocurri lo contrario. En el quinto desaparecieron los efectos. El acumulado de los cinco cortes, el mayor rendimiento total (17-19 t/ha) se logr en el pasto estrella cuando se intercal con 14 y 28 kg/ha de semilla de sorgo forrajero, que difiri (P < 0.001) del resto de los tratamientos. Se concluye que en suelos ferralticos rojos el intercalamiento en las dosis de 7, 14 y 28 kg/ha de semilla no afecta el establecimiento del pasto estrella y cuando se emplea 7 kg/ha de semilla puede favorecer el rendimiento total de ste. Las dosis de 14 y 28 kg/ha de semilla de sorgo intercalado son las que proporcionan una mayor produccin total de biomasa. No obstante, se sugiere emplear solo 7 kg/ha de semilla de sorgo, dosis que menos afecta el establecimiento del pasto estrella y a la vez alcanza buena produccin de biomasa. Palabras clave: intercalamiento, dosis de siembra, forrajes, Cynodon nlemfuensis, Zea mays, Sorghum bicolor.

El intercalamiento del sorgo forrajero en pasto estrella, en el momento de la plantacin constituye una de las opciones para incrementar el volumen y la calidad de la biomasa en el sistema (Padilla y Ruiz 1986, Padilla et al. 1997 y Padilla et al. 1998a). Es la especie que ms aporta al rendimiento del sistema, debido al alto volumen de biomasa que produce el primer corte. Adems, contina creciendo en los subsiguientes cortes o pastoreos. No obstante, esta ventaja no es absoluta, ya que las caractersticas antes mencionadas, suelen afectar al pasto base en la fase inicial del establecimiento (Padilla y Ruiz 1986). Una posible va para resolver esta problemtica podra ser la determinacin de la dosis de siembra, ms adecuada. Por otro lado, el maz es una planta ms noble y en su competencia con el pasto

base no es excluyente. Por el contrario, segn Sistachs et al. (1990) es capaz de favorecer el rendimiento del pasto, por lo que esta planta se convierte en una opcin positiva en cualquier estudio de intercalamiento de cultivos temporales durante la fase de establecimiento de los pastos. Independientemente de disponer de alguna informacin con respecto a la mejora de la produccin de biomasa, a travs del intercalamiento de cultivos temporales en los pastos, la dosis de siembra de estos cultivos sigue siendo una incgnita. De ah la importancia de realizar estudios que precisen las dosis de siembra que deben emplearse de sorgo o maz, al intercalar en el pasto estrella en el momento de la plantacin.

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Los objetivos del presente trabajo fueron definir la mejor dosis de siembra para el intercalamiento de sorgo forrajero y maz en pasto estrella, para obtener altos rendimientos de biomasa donde el pasto base se afecte menos durante el perodo de establecimiento de este ltimo. Materiales y Mtodos Tratamientos y diseo. Se emple un diseo de bloques al azar en arreglo factorial (2 x 3) con un control y cuatro rplicas. La unidad experimental fue la parcela de 6 x 7 m de rea cosechada. Los tratamientos consistieron en plantar pasto estrella solo y sembrar maz o sorgo forrajero intercalado en el momento de la plantacin a razn de 7, 14 y 28 kg/ha de semilla. Procedimiento. El estudio fue realizado en un suelo ferraltico rojo tpico (Anon 1995). Se realiz una preparacin convencional del suelo. El pasto estrella fue plantado a vuelta de arado a razn de 3 t/ha de semilla vegetativa en el mes de junio. El sorgo y el maz se sembraron inmediatamente despus de la plantacin del pasto estrella en el medio del surco, segn dosis de siembra empleadas. Se aplic 1.0 t/ha de frmula completa 6 - 3.2 - 16 en el momento de la plantacin con la ltima labor del suelo. El nmero de estolones/m2 y el porcentaje de rea cubierta del pasto estrella se midi con tres marcos intercalados al azar en 1 m2/ parcela. La altura se obtuvo en 10 puntos de cada parcela para el pasto base y los cultivos. El rendimiento se determin una vez cosechada toda la parcela. Primero se cortaba a machete el sorgo y las especies indeseables, por separado. El pasto estrella se cosech con una segadora lateral a 10 cm del suelo, luego se pesaba cada uno por separado. El porcentaje de rea cubierta y nmero de estolones/m2 fueron transformados segn arco sen prop y x, respectivamente. El anlisis empleado coincidi con el diseo experimental seleccionado. En los casos necesarios la dcima de rango mltiple de Duncan (1955) fue usada para la comparacin de medias.

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Resultados No hubo interaccin entre los factores en ninguna de las medidas empleadas. La altura del pasto fue similar al control en las tres dosis de siembra del maz (tabla 1) hasta el tercer corte. Esta medida fue siempre menor cuando el pasto se intercal con sorgo (P < 0.001), excepto en la dosis de 7 kg/ha de semilla en el tercer corte. En el cuarto y quinto corte no hubo diferencia entre tratamientos. El nmero de estolones/m2 en el primer corte (figura 1) fue mayor (P < 0.001), cuando el pasto estrella se plant solo o se intercal con maz comparado con cualesquiera de las dosis de siembra de sorgo intercalado. En el primer corte (tabla 2) las dosis de 14 y 28 kg/ha de maz y todas las de sorgo afectaron (P < 0.001) el rea cubierta por el pasto estrella. En el segundo y quinto corte el maz no afect el pasto estrella en ninguna de las dosis de siembra usados, aunque el sorgo s la disminuy (P < 0.001) con respecto al control o pasto estrella intercalado con maz. En el tercer y quinto corte no hubo diferencia entre pasto estrella solo o intercalado con maz. El sorgo s afect (P < 0.001) el rea del pasto estrella. En el corte cuatro el rea cubierta fue similar en todos los tratamientos. Al analizar los cortes por separado, el rendimiento (t/ha MS) en los cinco cortes realizados fue mayor (P < 0.001) cuando el pasto estrella se plant solo o se intercal con maz, comparado con cualesquiera de las dosis de siembra intercalada de sorgo excepto en el quinto corte, que las dosis de 7 y 14 kg/ha de semilla de sorgo, no difirieron del control, ni de las que se intercal con maz. El rendimiento de pasto acumulado de los cinco cortes fue mayor (P < 0.001) cuando ste se intercal con 7 kg/ha de maz (tabla 3), aunque sin diferir de las dosis de 14 y 28 kg/ha donde se intercal esta especie. El mayor rendimiento (t/ha MS) en el corte I y II de pasto estrella + cultivo, se obtuvo cuando se intercal sorgo forrajero que difiri significativamente (P < 0.001) del control y del pasto intercalado con maz. En el corte III

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la mayor produccin se obtuvo cuando el pasto se intercal con 14 y 28 kg/ha de sorgo, que difiri (P < 0.001) del resto de los tratamientos.

y IV ocurri lo contrario. En el quinto corte desaparecieron las diferencias (tabla 4). El rendimiento acumulado de los cinco cortes,

Tabla 1. Efecto de las dosis de siembra de los cultivos en la altura (cm) pasto estrella.

Tratamientos Control Maz, kg/ha semilla 7 14 28 Sorgo, kg/ha semilla 7 14 28 ES

ab

Corte I 80.00a 75.00a 77.00a 72.00a 24.25b 12.50b 10.75b 3.69***

Corte II 82.51a 90.00a 72.20a 80.86a 54.73b 56.57b 55.98b 3.13***

Corte III 55.50a 53.50a 53.25a 50.50a 50.00a 47.75b 39.25b 2.13**

Corte IV 47.40 45.60 42.50 41.60 37.50 36.60 37.90 4.34

Corte V 73.30 70.82 72.48 74.15 75.78 76.62 78.30 4.40

Valores con letras diferentes dentro de la misma columna difieren a P < 0.05 (Duncan 1955) *** P < 0.001 ** P < 0.01

Estolones/m2 30 25 20 15 10 5 0 Pasto estrella solo 7 kgha Maz 14 kg/ha 28 kg/ha Sorgo

Figura 1. Efecto de la dosis de siembra del maz y sorgo forrajero intercalado en el nmero de estolones/m2

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Tabla 2. Efecto del intercalamiento de maz y sorgo en el rea cubierta de pasto estrella (transf x)
Tratamientos Control Maz, kg/ha semilla 7 14 28 Sorgo, kg/ha semilla 7 14 28 ES
abc

Corte I 58.61 (0.72) 56.94a(0.70) 47.88b(0.55) 46.44 (0.52) 18.14b(0.10) 7.53 (0.02) 5.74b(0.01) 2.25***
b b a

Corte II 46.68 (0.52) 48.25a(0.56) 47.77a(0.55) 55.67 (0.68) 31.13b(0.28) 29.69 (0.26) 21.24b(0.14) 4.35***
b a a

Corte III
c

Corte IV

Corte V 90.00a(100) 90.00a(100) 90.00a(100) 90.00a(100) 78.21b(98.57) 75.01b(91.63) 71.49b(88.72) 2.69***

73.50 (0.91) 47.81(52.48) 70.67c(0.88) 41.10(44.08) 72.20c(0.90) 64.14(74.95) 68.62 0.87)

c(

61.95(73.30)

32.69b(0.30) 43.85(48.30) 21.31 (0.13) 47.27(53.53) 16.66a(0.09) 32.79(31.63) 1.94*** 13.63

a

Valores con letras diferentes dentro de la misma columna difieren P < 0.05 (Duncan 1955) ( ) Valores reales *** P < 0.001

Tabla 3. Rendimiento (t/ha MS) de pasto estrella segn dosis y cultivos intercalados
Tratamientos Control Maz, kg/ha semilla 7 14 28 Sorgo, kg/ha semilla 7 14 28 ES 0.12b 0.03b 0.01b 0.06*** 0.56b 0.34b 0.24b 0.16*** 0.73b 0.18b 0.51b 0.26*** 1.18b 0.97b 0.54b 0.24*** 4.72ab 5.78a 3.59b 0.49* 7.32ab 7.28ab 4.75a 0.99** 0.49a 0.29a 0.26a 1.53a 1.56a 1.62a 2.16a 2.60a 2.22a 3.42a 3.22a 3.50a 6.32a 5.10a 5.30a 13.93d 12.77cd 12.90cd Corte I 0.42
a

Corte II 1.30
a

Corte III Corte IV Corte V 2.32

a

Total 10.34bc

3.26

5.55

ab Valores con letras diferentes dentro de una misma columna difieren P < 0.05 (Duncan 1955) * P < 0.05 ** P < 0.01 *** P < 0.001

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Corte II Corte III Corte IV Corte V 1.34
a

Tabla 4. Rendimiento (t/ha MS) de pasto estrella + cultivo

Tratamientos Control Maz, kg/ha semilla 7 14 28 Sorgo, kg/ha semilla 7 14 28 ES
ab

Corte I 0.42
a

Total 12.84a 14.61a 14.04a 15.70a 16.28a 19.52b 17.22b 1.09**

2.32

2.36

5.55

1.16a 1.54
a

1.53a 1.56
a

2.16a 2.60
a

3.42a 3.32
a

6.32 5.10 5.30

3.02a 5.88b 6.65b 7.48b

1.62a 1.62a 2.48b 2.90b

2.22a 1.43b 0.90b 1.49b 0.24

3.50a 1.18b 0.97b 0.54b 0.24

5.28 6.72 4.35 0.53

0.47*** 0.28***

Valores con letras diferentes dentro de una misma columna difieren P < 0.05 (Duncan 1955) ** P < 0.01 *** P < 0.001

Discusin La altura del pasto (tabla 1) como componente del rendimiento, fue afectada por la dosis de siembra del sorgo intercalado. Esto pudo deberse a la agresividad del sorgo, que es capaz de producir un alto nivel de biomasa en los primeros 3 cortes. Esto no sucede en el maz, en el que sus necesidades mximas por agua, luz y nutrientes estn reducidas hasta el primer corte. Adems, su hbito de crecimiento ms erecto y menor densidad de hojas/plantas deja pasar los rayos solares, aspecto que justifica, en alguna medida, que el pasto estrella tuvo un comportamiento similar cuando se intercal con maz o se sembr solo. Un comportamiento similar ocurri con el nmero de estolones/m2 que puede ser explicado por las mismas razones de la altura. No obstante, a pesar de que existi una competencia entre el pasto estrella y el sorgo sta no fue excluyente, ya que a partir del cuarto corte el pasto estrella se recuper. Similar comportamiento existi en el rea cubierta por el pasto estrella que en el cuarto corte fue similar en todos los tratamientos. No obstante, en el quinto apareci de nuevo un efecto negativo del sorgo en el por ciento del rea cubierta. Esto se debi a que este corte coinci-

di con el inicio del perodo lluvioso del prximo ao despus de la siembra y el sorgo volvi a rebrotar cubriendo un porcentaje del pasto estrella nuevamente e incidiendo negativamente en el rea cubierta por el pasto base (tabla 2). El rendimiento del pasto estrella, se afect por el intercalamiento del sorgo forrajero en los cinco cortes realizados y slo hubo una ligera recuperacin en las dosis de 7 y 14 kg/ ha en el quinto corte. Estos resultados coinciden con los informados por Padilla y Ruiz (1986), Padilla et al. (1997), Padilla et al. (1998a) donde se encontr que el sorgo fue el cultivo intercalado que ms afect el rendimiento de pasto base en la fase de establecimiento cuando fue intercalado en el momento de la siembra. En el caso del maz, se puede inferir que la competencia entre el maz y el pasto estrella, no fue excluyente (tabla 3) para ninguna de las dosis de siembra empleadas. Resultados similares fueron obtenidos por Padilla et al. (1998b) cuando intercal maz en king grass, que cuando fue comparado con otros cultivos intercalados donde el sistema maz-king grass fue uno de los mejores, en el aporte de biomasa y menos afect el pasto base. La mayor produccin de forraje total (13.93 t/

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ha MS) de pasto estrella (tabla 3) cuando ste se intercal con 7 kg/ha de maz pudo deberse a que con esta dosis de siembra el maz influye positivamente en el control de las malezas, propiciando un mejor comportamiento del pasto estrella. Sistachs y Padilla (1990) al intercalar maz en king grass, encontr que en el primer corte, el pasto base rindi ms cuando se intercal, que cuando ste se plant solo, logrando un desplazamiento de las malezas por el maz. Lo anterior confirma lo planteado por Vandermeer (1998) relacionado con la utilizacin del area o espacio destinado al crecimiento y desarrollo de cultivos. Por ejemplo en el maz cuando se hace una buena distribucin del espacio disponible y se cumplen las dosis de siembra puede lograrse un mejor comportamiento del pasto base como se demuestra en este experimento. La produccin total de biomasa (pasto estrella + cultivo intercalado) (tabla 4) fue favorecida cuando se intercal sorgo en cualesquiera de las dosis de siembra empleadas al compararse con el control o donde se intercal maz hasta el cuarto corte realizado. Esto coincide con otros resultados encontrados en Cuba que indican que el sorgo forrajero es uno de los cultivos que mayor aporte de biomasa realiza a los sistemas de intercalamiento en comparacin con el maz (Sistachs et al. 1990, Padilla et al 1997 y Padilla et al. 1998a y b). Esto se debe a que el sorgo es capaz de rebrotar despus del primer corte influyendo positivamente en la produccin de biomasa al sistema en los dos primeros cortes y en la produccin total de los cinco cortes realizados (tabla 4). No obstante, su influencia negativa en el establecimiento del pasto estrella se refleja en el segundo y tercer corte (tabla 4), que provoca que el rendimiento sea inferior al control o cuando se intercal maz en que la produccin total fue mayor. A pesar de este efecto negativo la competencia entre el sorgo y el pasto estrella no fue excluyente, ya que en el quinto corte el prximo ao despus de la siembra y ya estabilizadas las lluvias, el pasto estrella se recuper y el rendimiento total fue

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similar en todos los tratamientos empleados. Padilla y Ruiz (1986) y Padilla et al. (1998a) han encontrado resultados similares para la produccin de forraje, al estudiar el intercalamiento de sorgo forrajero en pasto estrella en el momento de la plantacin. Se concluye que en suelo ferraltico rojo el intercalamiento de maz en dosis de 7, 14 y 28 kg/ha no afecta el establecimiento del pasto y que cuando se siembra a razn de 7 kg/ha de semilla, puede favorecerse el rendimiento total del pasto estrella. Adems, las dosis de 14 y 28 kg/ha de semilla de sorgo intercalado son las que propician una produccin total mayor de biomasa. No obstante, se sugiere emplear slo 7 kg/ha de semilla de sorgo, que es la dosis que menos afecta el establecimiento del pasto estrella y se alcanzan buenas producciones. Referencias
Anon 1995. Nueva versin de la clasificacin gentica de los suelos de Cuba. Instituto de Investigaciones del Suelo. Ciudad Habana. Cuba Duncan, D.B. 1955. Multiple range and multiple F tests. Biometrics, 11:1 Padilla, C., Ruiz, T.E., Daz, H., Rey, J. & Daz, E. 1997. Empleo de cultivos sembrados durante la preparacin del suelo o intercalados en la plantacin de pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). Rev. Cubana Cienc. Agrc. 31:173 Padilla, C., Ruiz, T.E. & Daz, H. 1998a. Densidad de siembra de sorgo forrajero (Sorghum bicolor) intercalado en el momento de la plantacin en pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). Rev. Cubana Cienc. Agrc. 32:433 Padilla, C., Ruiz, T.E. & Daz, H. 1998b. Intercalamiento de cultivos temporales en el momento de la plantacin de king grass (Pennisetum purpureum sp) en la produccin de forrajes. Rev. Cubana Cienc. Agrc. 32:417 Sistachs, M., Gmez, I., Padilla, C. & Barrientos, A. 1990. Intercalamiento de sorgo forrajero, maz y soya durante el establecimiento de diferentes gramneas en un suelo montmorillontico (vertisol). I. King grass (Pennisetum purpureum). Rev. Cubana Cienc. Agrc. 24:121 Sistachs, M. & Padilla, C. 1990. Intercalamiento de cultivos en king grass. Plantacin, establecimiento y manejo en Cuba. Ed. EDICA. Instituto de Ciencia Animal. Ministerio de Educacin Superior. La Habana. Cuba. Pg. 104 Vandermeer, J. 1998. Policultivos. La teora de la efectividad. Agricultura Orgnica. Ao 4. No. 2. Pg. 12 Recibido: 20 de septiembre del 2000.