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Captulo 30

PERCEPO AMBIENTAL: BASE PARA O USO DOS RECURSOS NATURAIS EM MOLDES SOCIO-AMBIENTALMENTE SUSTENTVEIS
Joo Luiz Lani Alexson de Mello Cunha Bruna Aparecida Marcatti Diego Lang Burak Edson Alves de Arajo 1. INTRODUO Os principais recursos naturais dentro da cadeia produtiva so escassos e diante disso, h a necessidade de sabedoria para utiliz-los de forma mais sustentvel. O conceito de que a natureza precisa ser dominada ou explorada completamente equivocado. O homem, como todos os organismos vivos diante do processo evolutivo viveram em equilbrio com a natureza por milhares de anos. Em eras atuais, a humanidade presencia uma ruptura fundamental na relao homem-natureza e ao invs de perceb-la em termos basicamente de suas analogias e semelhanas, o antropocentrismo passa a modelar sua natureza humana e cultural. Quando em outrora elementos naturais (solo, gua, vegetao e animais) eram considerados deuses, so ento menosprezados a objetos de investigao e explorao. Nas lies do criacionismo, Deus cria o homem para lavrar e guardar a terra. Logo, lavrar d a idia de manejo e guardar, idia de sustentabilidade ou preservao. Dentro dos moldes capitalistas, as consequncias das transformaes do padro tecnolgico da agricultura exploratria, principalmente nas grandes propriedades, induzidas pelos moldes da Revoluo Verde teve como consequncias os impactos ambientais tais como a degradao dos solos agrcolas, o comprometimento da qualidade e da quantidade dos recursos hdricos, a devastao das lorestas e dos campos nativos, a reduo da agrobiodiversidade 643

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gentica de espcies vegetais e animais, alm da contaminao de alimentos pelo uso exacerbado de agrotxicos. Estes irradiaram-se a todos os ecossistemas. Esse uso da natureza para ins econmicos e o sentimento de colnia, onde prevalece o extrair as riquezas da natureza de qualquer forma, tornam a relao homem x natureza insustentvel. Com os impactos ambientais, causados pela necessidade do crescimento econmico, surgem questes ambientais e indagaes sobre as aes prioritrias para o desenvolvimento da humanidade e da sustentabilidade da relao homemnatureza. Por sua vez, os meios de relao com a natureza precisam de pesquisas e tomadas de decises conscientes e equilibradas para que a interao entre o homem e o meio ambiente no cause nenhuma degradao ambiental. Nesse aspecto, um ponto importante, que cada ambiente apresenta as suas peculiaridades que precisam ser compreendidas e usadas sabiamente. Os indicadores ambientais, que auxiliam nessa compreenso, na sua grande maioria, so mais eicientes em reas menores e tm a inalidade de caracterizar e compreender os diversos ambientes. H a necessidade de uma melhor percepo para sistematizar esta linguagem (indicadores ambientais) e identiicar o melhor uso dos recursos naturais. Infelizmente, a insensibilidade humana muitas vezes no permite identiicar as diversas maneiras de comunicao da natureza, como cores, formas, sons, cheiros, etc. Nesse aspecto, o homem atual em razo da sua menor convivncia com o campo e do seu interesse capitalista, tem perdido essa habilidade de percepo ambiental ao longo do tempo. Diante disso, este trabalho tem por im despertar uma maior sensibilidade aos meios de comunicao da natureza. Essa busca por maior sensibilidade ambiental e por indicadores ambientais tem como fundamento melhorar a percepo humana a im de encontrar melhores condies para o uso adequado e sustentvel dos recursos naturais. A nfase est nos indicadores ambientais que podem ser mais ntidos percepo do homem. 2. PERCEPO (PRIMEIRO PASSO) E INTERPRETAO

(SEGUNDO PASSO) O primeiro passo dentro desse processo o da SENSIBILIDADE ou da 644

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PERCEPO que o procurar enxergar os fenmenos naturais, tais como a cor da gua do lago, do cu, o sentido do vento, a cor dos solos, dos animais, do tamanho da propriedade, isto , tudo aquilo que est ao nosso redor. Aps este primeiro passo, o segundo o da interpretao. Nas palavras do prof. Mauro Resende: se a questo s registrar o fenmeno, como cor, formas etc. a cmera fotogrica ou o gravador fazem muito melhor e de maneira mais eiciente do que os olhos ou ouvidos humanos. No caso, agora preciso aps o processo de perceber as diferentes nuances da natureza, interpretar o que ela nos ensina. O que aquilo signiica? Este parece ser um assunto que ainda precisa de ser aperfeioado. A sensibilidade humana principalmente do cidadino por demasiada baixa e a capacidade de uma leitura do todo parece ser algo que se carece no momento. A tendncia da disseminao das especializaes cienticas tem levado a um reducionismo e a menor percepo do todo. Entender as partes no quer dizer que se entende o todo. O solo pode ser comparado a organismos vivos de maior grau de complexidade, no qual todos os rgos e tecidos devem funcionar bem para que ele permanea vivo. Essas partes so somente expressivas devido ao seu papel como um todo. Entretanto, o solo visto com diferentes vises pelo qumico, bilogo e ecologista, sendo essas vises divergentes na maioria dos conceitos. De fato, a cincia surge de uma forma interdisciplinar em que os grandes ilsofos tinham conhecimento mais integrado da cincia como um todo e com o passar do tempo a cincia foi segmentada em diferentes reas e especializaes. O conhecimento passou a visar apenas uma dissecao ordenada, metdica, rigorosa, qual se submete facilmente qualquer objeto de investigao, impedindo uma viso mais holstica. Se em um processo inicial de percepo no se abrange o todo, a soma dos conhecimentos individualizados nem sempre corresponder ao todo. Na percepo do todo, quanto as questes ambientais possvel que o homem do campo tenha maior sensibilidade, talvez pela viso menos cientica que por outro lado o limita para encontrar a razo das coisas. Atualmente, uma viso interdisciplinar necessria para o avano, principalmente, nas cincias naturais.

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3. APLICABILIDADE DO CONHECIMENTO (TERCEIRO PASSO) Nesta etapa, a escritora Cora Coralina traduz muito bem o que deve ser observado: o saber aprende-se com os mestres, mas a sabedoria, s com o corriqueiro da vida. Tricotar o conhecimento adquirido na academia de forma s vezes segmentada no fcil. Para aplicar o conhecimento preciso entender o todo e so estas aes que atualmente so carentes no melhor uso dos recursos naturais. Diante disso, h alguns pontos que precisam ser reletidos e que s vezes so simples, mas em razo da falta de percepo, no se consegue visualizar os caminhos a seguir (Quadro 1). Mas o principio simples, diante de sistemas complexos preciso simpliicar, mas sem perder a noo do todo. Quadro 1. Princpios gerais sobre os ecossistemas e passos de como se pode simpliicar, sem perder a noo do todo Simpliicar preciso! Interaes complexas
- Por que ser que apesar da complexidade consegue-se fazer algumas predies? - Ser que todos os fatores variam simultaneamente? - Ser que alguns fatores permanecem constantes? - Mesmo, no sendo constantes, ser que a alterao de um fator de um lugar para o outro ser muito signiicativo?

Idias:
- Em cada local, apenas umas poucas variveis, geralmente uma, que limita mais acentuadamente a produtividade dos ecossistemas; - A identiicao desses fatores chaves exige uma percepo de todo o sistema; - Em reas relativamente homogneas quanto a esses fatores chaves possvel, em muitas circunstncias, a construo de chaves de identiicao de ambientes, normalmente indevassveis para os no especialistas.

Percebe-se que apesar da natureza ser complexa preciso simpliicar, sem perder a noo do todo. A semelhana da separao de vacas holandesas das nelores que podem ser facilmente separadas pela cor da pelagem e qualquer

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leigo seria capaz de fazer isto desde que algum explique que as vacas holandesas apresentam na sua pelagem cores pretas e brancas e que as nelores so somente de pelagem branca. Da, aps a separao das referidas raas bovinas pela cor, as caractersticas de cada uma seria facilmente discriminada, como a maior docilidade da vaca holandesa, maior produtora de leite etc. Conforme explicado anteriormente, critrios simples podem ser utilizados na separao dos ambientes e depois se torna fcil elencar as caractersticas principais de cada um deles. Dentro da cincia do solo, a hierarquizao das reas geogricas e de ecorregies torna-se essencial para o reconhecimento e a avaliao dos solos. A relao entre processos, gnese e diversidade dos solos pode ser mais bem entendida estratiicando-se maiores extenses territoriais em reas menores, dentro das quais os atributos do solo e do ambiente sero elencados em razo dos objetivos e fatores ambientais de maior interesse (RESENDE & REZENDE, 1983). Este processo de simpliicao precisa ser incentivado e transferido para a sociedade, pois todos esto engajados no melhor uso dos recursos naturais. Porm, na cincia do solo, s vezes, o sistema de classiicao de solo usa terminologias complicadas para o leigo que utiliza informaes dos levantamentos dos solos. Por exemplo, ao se simpliicar a linguagem e principalmente mostrar a campo as diferenas entre Plintossolo e Neossolo Flvico, ica fcil compreender a caractersticas de ambos e como manej-los adequadamente, mas englobar todas as classes de solo torna-se muito difcil para os no-especialistas. 4. PERCEPO AMBIENTAL DA LINGUAGEM DA NATUREZA Como dito, a natureza comunica-se de diferentes maneiras. Nos Domnios Morfoclimticos dos Mares de Morro, tendo como exemplo o da Zona da Mata de Minas Gerais e de algumas regies serranas do sul do Esprito Santo, pode-se perceber os diferentes ambientes que podem ser separados pela pedoforma (formas da paisagem associada tipologia de solo e ambiente) e tambm pela localizao (Figura 1). Cada um deles tem suas caractersticas e seu comportamento peculiar. Identiic-los parece que no complicado ou to difcil assim.

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Figura 1. Diferentes ambientes de ocorrncia na Zona da Mata Mineira (Fonte, RESENDE et al., 2007). Desenho: Srvulo Batista de Rezende. Veriica-se, quanto ao relevo, que h uma parte plana no topo e outra, no fundo do vale. A parte plana, no fundo do vale (em primeiro plano) o qual se denomina de Terrao, ocorre, em geral, o Argissolo Vermelho-Amarelo. Este ambiente o mais intensamente habitado e usado agricolamente pelos agricultores. Normalmente, o mais rico em nutrientes. Caracteriza-se por ser um ambiente conservador. So reas tambm utilizadas com construes, embora sejam as melhores terras e que sero imprescindveis no futuro para a produo de alimentos. Estas, contudo no sero possveis de serem utilizadas se no houver planejamento adequado. Restar somente terras declivosas, de menor fertilidade, que iro requer para serem produtivas, uma alta demanda de insumos agrcolas e alto nvel tecnolgico. O inconveniente desse ambiente (Terrao) que no perodo de muitas chuvas, devido sua gnese, no h uma boa drenagem o que pode acarretar a deicincia de oxignio para plantas sensveis. Assim, plantas mais suscetveis a ausncia de aerao tendem a no se adaptarem a esta condio. Tem, como por exemplo, o tomate. Sabedor disso, o agricultor que tem experincia no cultiva 648

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tomate no perodo de vero (chuvoso) neste ambiente. Ele procura normalmente cultivar nas partes mais declivosas da encosta, no caso, o tero inferior. Logo, associar a estratiicao dos ambientes (drenagem) com a sensibilidade da cultura e as estaes do ano (perodo seco ou chuvoso) necessrio. Diante disso, h ainda a necessidade de relacionar as diversas variveis ambientais e econmicas (transporte, comercializao, etc) para se ter sucesso no empreendimento. Estas interaes, s vezes, passam despercebidas e so altamente importantes para quem lida com a terra. H outro ambiente (Figura 1) que conhecido como grota. a parte intermediria, cncavo-cncava, de declividade mais amena, ainda mais mida e que recebe os nutrientes da parte superior. Nela ocorre o Argissolo VermelhoAmarelo, mas j transicionando para o tero superior da encosta. Nesta parte, o agricultor normalmente usa com o cultivo de milho, feijo e outras culturas anuais devido melhor fertilidade e maior disponibilidade de gua. Percebe-se que na regio da Zona da Mata diicilmente o milho ou o feijo plantado na parte superior da encosta. Nestas ocorrem solos muito pobres em nutrientes. Na parte superior (Figura 1) pode-se identiicar dois grandes ambientes: a parte convexo-convexa e a plana. Nestes ambientes ocorrem o Latossolo Vermelho-Amarelo districo (muito pobre quimicamente) que usado, em sua maioria, com pastagens que j chegaram ao seu limite de produo (MACEDO, 2005; NASCIMENTO et al., 2006; VENNCIO et al, 2012). No h como recuper-los sem o uso de calagem e adubaes e estas so, na sua maioria, inviveis economicamente. Estas pastagens so atualmente reas em processo acentuado de degradao sem nenhuma outra opo, em condies naturais, seno de serem dominadas por plantas como o sap (Imperata brasiliensis) e o capim rabo-de-burro (Andropogon bicornis). Normalmente, em reas restritas cultivamse cafezais, dependentes de fertilizaes e ultimamente, o eucalipto, que tambm carece de fertilizaes de correo e de manuteno. As outras, so reas cncavas e de declividade acentuada, nas quais se identiicam os Cambissolos, com caractersticas latosslicas (EMBRAPA, 2006). Estes solos foram erodidos durante sua evoluo e apresentam um solum (horizonte A + B) estreito. So os mais fceis de serem degradados por eroso. So os grandes produtores de sedimentos para os corpos hdricos. Deveriam, prioritariamente, 649

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serem deixados como reas de reserva natural com enriquecimento com o plantio de eucalipto. Logo, o que se veriica que possvel (Figura 1) separar nitidamente os ambientes e cada um deles apresenta um comportamento peculiar. O principio : se so diferentes merecem manejos diferentes. Esta parte montanhosa representa aproximadamente 85% da rea total. Ela o grande desaio no melhor uso dos recursos naturais da Zona da Mata. Transformar pastagens degradadas em reas que apresentem sustentabilidade e possam dar um retorno econmico aos proprietrios parece que no to fcil nos modelos atuais de compreenso e de manejo dos solos. 5. INDICADORES AMBIENTAIS A ocorrncia de ambientes distintos torna fundamental o tratamento tambm diferenciado destes com vista ao uso e manejo adequado do solo e a necessidade de separao das regies de grande heterogeneidade em reas mais homogneas. A partir do levantamento e classiicao dos solos, que so baseados em estratiicaes do ambiente, pode-se inferir sobre as classes de solos. Contudo, considerando-se a quase ausncia de levantamentos de solos mais detalhados, a estratiicao do solo localmente a partir de indicadores ambientais, tem grande importncia prtica no sentido de facilitar a campo o reconhecimento das classes de solo ou de atributos importantes para o seu manejo. Assim, a percepo necessria para compreender aquele ambiente localizado ou o regional. Existem diversos indicadores que se poderia chamar de clssicos na rea da pedologia como cor (nem sempre eiciente), pedoforma (plano, cncavo-concava, convexo-convexa etc.), espessura do solum (horizonte A + B) e as plantas. De forma simpliicada, os principais indicadores ambientais e a interpretao dos mesmos so apresentados nos Quadros 2, 3, 4 e 5.

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Quadro 2. Cor dos solos e a sua interpretao ambiental Cor Indicao


Prevalece a cor da hematita e normalmente, a depender do material de origem, so solos melhores em termos de produtividade em relao aos demais. Em geral denotam solos bem drenados durante sua formao pedogentica; Predomina a goethita. Normalmente so solos mais pobres e se caulinticos, com baixo teor de ferro, so muitos propensos a alta coeso e a compactao; Ausncia completa de xidos de ferro, quer hematita ou goethita. Quando secos so extremamente duros e apresentam normalmente altos teores de alumnio trocvel. No deveriam ser drenados por apresentarem posteriormente altas densidades; Mistura de goethita com hematita. Normalmente so solos mais porosos e mais resistentes eroso, tanto laminar como em sulcos.

Vermelho

Amarelo

Esbranquiado

Vermelho-Amarelo

Quadro 3. Principais tipos de pedoforma e sua interpretao Pedoforma Interpretao Facilitam a iniltrao da gua. Apresentam as formas de Convexo-convexo equilbrio e identiicam os solos mais intemperizados, normalmente, os Latossolos;
Cncavo-cncavo Apresentam maior instabilidade nos pontos mais altos e declivosos (maior susceptibilidade a eroso laminar e ao expor o horizonte C facilita ao voorocamento); Ambientes conservadores. A manuteno dos nutrientes (reciclagem mais fcil, mas a densidade do solo elevada diiculta a penetrao da gua). Ocorre em ambientes anxicos, temporariamente, e pode tambm disponibilizar o ferro e mangans em maior quantidade, o que pode ser txico plantas mais sensveis; Normalmente so os solos arenosos ou gibsticos ou com altos teores de ferro. A penetrao da gua facilitada e pode ocorrer maior facilidade de contaminao do lenol fretico. A reciclagem ou a manuteno dos nutrientes no sistema mais difcil.

Plana, com alta densidade do solo

Plana, com baixa densidade do solo

Fonte: Resende et al., 1992.

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Quadro 4. Profundidade dos horizontes Profundidade dos Caractersticas horizontes Intemperismo acentuado, com risco de eroso nas B e C profundos reas com declive acentuado;
Ocorrem nos Neossolos Flvico e Quartzarnico e tem o mesmo comportamento do anterior, mas normalmente devido a alta permeabilidade e de ocorrerem em relevo plano so menos susceptveis a eroso (laminar e voorocas), mas pode ocorrer o solapamento; rea naturalmente instvel. Ocorre nos Cambissolos Latosslicos. So facilmente erodidos e os grandes produtores de sedimentos, alm, de nos perodos de muita chuva terem facilidade de deslizamento; Na maioria das vezes se a rocha rica so tambm eutricos, mas se a rocha pobre (quartzito, micaxisto ou pelticas) criam ambientes extremamente pobres (falta de nutrientes e de gua solos pouco profundos).

B ausente e C profundo

B pouco espesso

B pouco espesso sobre rocha

Fonte: Resende et al., 1992.

Embora estes indicadores sejam teis na compreenso dos ambientes, nem sempre so verdicos. Por exemplo, nem todo solo vermelho frtil e nem sempre a presena de sap indica baixa fertilidade. H excees e muitas. Diante disso, recomenda-se que uma srie de atributos pode funcionar como indicadores ambientais, mas poucos, s vezes, tem uma validade genrica. Normalmente, os pequenos agricultores (agricultura familiar) tm maior sensibilidade a pequenas variaes locais ambientais, pois eles procuram conviver mais com a natureza em razo da menor disponibilidade de recursos inanceiros. Plantar a banana, o milho ou a taioba nos lugares mais midos comum entre eles. Eles identiicam na propriedade cada nicho onde plantam as diversas culturas criando um mosaico de uso da terra. Prevalece, em razo, da menor disponibilidade inanceira ou tecnolgica o sistema de convivncia com a natureza ao invs das prticas de reduo. Procuram adaptar as culturas ao ambiente e no utilizam o processo de reduo das limitaes que procura adaptar o ambiente cultura. Por exemplo, 652

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Quadro 5. Vegetao e os indicativos ambientais


Caractersticas Ocorre predominante em solos eutricos ou epieutricos onde a reciclagem de nutrientes eiciente. uma excelente forrageira, mas expe mais o solo, pois ocorre em touceiras. Em razo do seu rpido crescimento h sobra de pastagens no perodo de vero e depois da semeadura a planta seca e ica os estoles que Colonio Panicum maximum diicultam no prximo perodo de chuva que o animal venha a pastore-lo. Diante disso, o fogo usado como manejo. Esta prtica sustentvel, se o solo for eutrico, mas em ambiente districos so rapidamente substitudos por outras gramneas mais resistentes ou menos exigentes; Ocorre em Latossolos pobres nas regies de clima mais ameno. No suporta fogo e nem pisoteio. So pastagens excelentes principalmente para vacas de leite. O teor de Gordura Mellinis minutilora gordura do leite maior. Ocorrem mais em solos porosos e ngremes, pois o pisoteio dos animais passa a ser localizado (caminhos) e a gramnea ica preservada sendo sujeita apenas ao pastoreio; So utilizadas normalmente no processo de recuperao de pastagens degradadas. Dentre Braquirias Brachiaria sp. elas, a braquiria quicuio mais resistente a solos extremamente pobres; Ocorre em pastagens degradadas e Sap Imperata brasiliensis normalmente em solos extremamente pobres em nutrientes; Ocorre em pastagens degradadas e Rabo-de-burro Andropogon bicornis normalmente em solos extremamente pobres em nutrientes; Comum em reas alagadias e com baixos Taboa Thyphado minguensis teores de ferro; Ocorre em solos compactados ou que Vassoura Cida sp. apresentam alta coeso; Desenvolve-se em solos secos, arenoStachytarpheta argilosos, frteis em matria orgnica e Gervo cayennensis nutrientes minerais, planos ou levemente inclinados. Uso medicinal; Ocorrem em solos de baixada, solos mais Cip cravo Tynanthus fasciculatus drenados;* Amaranthus retrolexus; Indicam solos com boa fertilidade natural Caruru Amaranthus hybridus, ou e bem estruturados e com presena de altos Amaranthus spp. teores de matria orgnica;* Vegetao Nome cientico

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Quadro 5. Vegetao e os indicativos ambientais (continuao)


Arranha gato Capim angola Accia spp. Brachiaria mutica Ocorrem em locais midos e ricos em matria orgnica;* Intolerncia a solos secos e resistem bem, em solos sob inundaes prolongadas, indica solos midos. Planta exigente em matria orgnica e solos com estrutura granular. Indica boa fertilidade. Tem ao inseticida contra pulges. Indica solos erodidos e compactados;* Comuns em encostas nuas e ensolaradas na beira de estradas; * reas antropizadas, germinao estimulada pelo fogo, rpido crescimento e representa um problema ambiental pela agressividade, rusticidade;* Ocorre em solos de pior fertilidade. Tpico de terras abandonadas e degradadas. Indica solos cidos com baixo teor de nutrientes;

Urtiga

Urtica spp. Xanthium cavanillesii Cenchrus spp Attalea humilis Mart. Solanum mautitianum Scopoli

Carrapicho Pindoba

Fumo bravo

Rabo de Burro Andropogon spp. Assa Peixe

Vernonia tweediana Indica a solos de baixa fertilidade; Bak. Malvastrum Encontrada em solos degradados, Vassourinha coroman delianum (L.) compactados, apresentando intolerncia Sida rhombifolia L. hdrica.* Fontes: Resende et al., 1988; Campos et al., 2003; Arajo et al., 2005; Machado, 2004; Silva, 2010; Ricci e Neves, 2008;* Uso e ocorrncia segundo assentados P.A.Roseli Nunes- Pira- RJ.

no plantio da soja modiica-se o ambiente com calagem e adubaes pesadas para o plantio da mesma. inegvel que para cada ambiente h a necessidade de se perceber ou encontrar os indicadores ambientais. Na Zona da Mata mineira podem-se encontrar vrios indicadores. A pedoforma e a vegetao (tipo de capim colonio ou gordura), associadas profundidade dos solos, so bons indicadores. Nesse sentido, diversos trabalhos so realizados em relao construo de conhecimentos etnopedolgicos e sua relao com atributos do solo, principalmente para melhor entendimento da forma de organizao do espao por agricultores familiares e assentamentos rurais.

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6. PERCEPO

ESTRATIFICAO

DO

AMBIENTE:

EXPERINCIAS EM ASSENTAMENTOS RURAIS Na atual conjuntura com o aumento da preocupao com a segurana alimentar, em razo da consequncia do avano do agronegcio sobre as comunidades rurais, a reforma agrria e o incentivo agricultura familiar precisa ser considerada como poltica central para o desenvolvimento socioeconmico e ambiental sustentvel . Em meio a estes desaios, algumas experincias que possibilitem a coevoluo dos sistemas ecolgicos e socioeconmicos tem sido implementadas por iniciativas de pesquisadores e movimentos sociais que anseiam por um desenvolvimento rural sustentvel. Essas experincias mostram que o conhecimento local que os assentados incorporam do ambiente em que vivem colabora para o uso racional e sustentvel dos recursos naturais. As famlias assentadas adquirem atravs do contato com o ambiente e a troca de saberes o conhecimento agroambiental importante para identiicao e manejo dos recursos naturais (FREITAS, 2009). As decises de uso e manejo dos solos devem ser calcadas em atributos fsicos, qumicos e biolgicos que variam de forma complexa ao deinir padres pedoambientais; e caracterstica do prprio manejo das terras que inluencia diretamente a sua resposta ambiental, ou seja, sustentvel ou no naquele determinado ambiente. Sistemas de cultivo ou de uso de terras que no considerem a capacidade de suporte e sustentabilidade das reas pode levar os ecossistemas a estdios de degradao irreversveis. nesse sentido que a ordenao e estratiicao ambiental a partir de atributos naturais facilmente observveis pelos agricultores assentados podem permitir a adequao de uso das terras, constituindo-se na melhor estratgia para diminuir impactos ambientais. De fato, essas estratgias so utilizadas pelo homem do campo, que passa de gerao em gerao o conhecimento, de como obter o alimento e de como se relacionar com a natureza de maneira sustentvel. Entra em cena a etnopedologia, cujo objetivo documentar e compreender as abordagens locais que o homem na condio de agricultor tem sobre a classiicao, uso e manejo do solo. o conjunto de estudos interdisciplinares dedicados ao 655

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entendimento das interfaces existentes entre os solos, a natureza humana e os outros componentes do ecossistema (ALVES & MARQUES, 2005). Assim descrita, a etnopedologia torna-se um instrumento que facilita a comunicao e registros sobre a qualidade dos solos inseridos em determinado territrio. Inclui os saberes dos agricultores quanto s propriedades do solo, descrevendo-as com maior sapincia, j que estas esto sob o olhar continuo do agricultor, no impedindo, segundo Vale Junior et al. (2011), que eles manifestem e documentem a sua maneira, conhecimentos sobre as caractersticas de fertilidade e quanto as formas de uso dos solos. O conhecimento pedolgico em reas de reforma agrria um processo de construo constante que exige metodologias participativas que integrem as diferentes origens sociais ocupadas anteriormente entrada dos trabalhadores rurais e urbanos nos assentamentos e os distintos projetos produtivos com vistas manuteno da famlia e da produo do excedente agrcola. Estudos etnopedolgicos desenvolvidos com etnias indgenas na regio Amaznica permitiram o dilogo entre pedlogos e comunidade indgena, possibilitando a troca de saberes pela interao in loco. Isso permitiu a relexo sobre como e por que cada grupo identiicava um dado tipo de solo. Alm disso, foi possvel o esboo da distribuio dos solos com base no saber indgena, utilizando a extrapolao cartogrica disponvel ao pedlogo; esse fato facilitou o prprio mapeamento convencional de solos, especialmente no reconhecimento de incluses e associaes de solos (VALE JNIOR et al, 2011). Estes estudos reforam que a construo do conhecimento pedolgico deve ser permeada por uma abordagem holstica que no seja restrita sntese gua-solo-planta, mas que tenha a amplitude da participao do homem em todo o planejamento do ciclo produtivo. Para o estudo do conhecimento pedolgico que os assentados rurais possuem sobre o espao do assentamento necessrio haver um diagnstico envolvendo: 1) sujeitos, que expressam atravs de suas aes um caldeamento cultural e de; 2) peris sociais, que explicitam as formas heterogneas de uso e manejo do solo. A pesquisa etnopedolgica deve ter como premissa bsica a participao das famlias agricultoras na construo do conhecimento, por meio da validao das suas percepes acerca das caractersticas regionais. Constitui um processo de 656

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investigao-ao como proposta que vise fortalecer as mudanas de paradigmas da agricultura (MANCIO, 2007). 6.1. Estratiicao de ambientes O conceito sobre paisagens muitas vezes deinido pelo senso comum como parte esttica da natureza localizada no tempo e no espao. Este conceito insuiciente e segundo Bertrand (2007) a paisagem constitui-se em um sistema dinmico em funo de fenmenos naturais e scio-econmicos resultados da interao homem e natureza. Aspectos culturais, ecolgicos e geolgicos, por meio da ao do tempo e das aes antrpicas regem a complexa conigurao de formas e de processos que compem a paisagem e sua diversidade de ambientes. As caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas da paisagem so importantes para o homem, pois implicam sob as formas do uso do solo e dos recursos naturais. As formas de uso do solo, por sua vez, tambm caracterizam a paisagem. Apesar da diversidade das paisagens que compem o espao geogrico, possvel estratiic-las em reas com relativa homogeneidade e correlacion-las com os elementos rocha, relevo, solo, vegetao, uso e ocupao do solo. O processo de identiicao e espacializao das unidades de produo camponesa deve ser baseado na estratiicao ambiental. Estratiicar um ambiente signiica delimitar compartimentos ou unidades que apresentem caractersticas comuns sob o ponto de vista fsico, considerando tambm as formas de uso e ocupao encontradas na rea analisada. Dessa forma, imprescindvel a combinao entre os saberes tcnicos e locais. Alm de complementares, eles podem gerar um planejamento compartilhado, diferente da forma verticalizada e imposta dos planejamentos conservacionistas convencionais. Exempliicam-se estes ltimos com os usos do solo deinidos pelos sistemas de capacidade de uso ou aptido agrcola. O mtodo de deinio de classes de capacidade de uso utilizado pelo INCRA para avaliar imveis e deinir sua viabilidade para ins de criao de assentamentos. No entanto, o esse sistema inadequado para ins de reforma agrria e planejamento de atividades agropecurias nas propriedades rurais de agricultores familiares em geral. Isto porque este mtodo foi desenvolvido nos 657

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Estados Unidos, cujas condies edafoclimticas, scio-produtivas e de solos no correspondem com as condies naturais encontradas no Brasil (LEPSCH et al, 1991). A nfase deste sistema no relevo como limitante mecanizao e com o objetivo de preconizar as demandas de prticas de conservao do solo. Com isso, acaba-se por propor a destinao das reas de pior qualidade (mais acidentadas, solos mais pobres, com aloramentos rochosos) preservao ambiental (LEPSCH et al, 1991), sem levar em considerao as peculiaridades do modo de produo do agricultor. 6.1.1. Estratiicao em estudos etnopedolgicos: alguns exemplos Para estratiicao ambiental utilizando-se os saberes do homem do campo local, so utilizadas diversas metodologias participativas importantes para um resgate histrico do uso do solo junto s famlias. Com isso, pode-se conhecer e discutir sobre os manejos anteriormente adotados e aqueles mais adotados atualmente, buscando levantar as possveis implicaes e/ou impactos no solo e no ambiente. Aps o pesquisador ter contato com a histria do assentamento, sugerese freqentemente como ferramenta metodolgica de estratiicao ambiental a caminhada transversal (ALENCAR & GOMES, 2001; VERDEJO, 2006). neste momento coletivo que podero ser observados os ambientes e sua relao com o uso dos solos. Informaes adquiridas como problemas ambientais, localizao dos cursos hdricos, formas de manejo adotadas, culturas mais abrangentes e tipo de relevo, facilitam o entendimento das questes que o pesquisador est buscando compreender para relacionar com o conhecimento tcnico. Em estudo realizado no Assentamento Olga Benrio, localizado no municpio de Visconde do Rio Branco, na Zona da Mata mineira, Mancio (2007) percebeu por meio do resgate histrico de uso e ocupao da terra e das caminhadas de percepo ambiental que o problema central na rea do assentamento so as voorocas. Durante a caminhada com as famlias, perguntas foram realizadas de forma a se obter informaes sobre possveis causas e consequncias dessas voorocas e como identiicar os ambientes semelhantes presentes no assentamento. Tais ambientes foram inicialmente diferenciados quanto ao relevo, posio na paisagem e pedoforma (MANCIO, 2007). Segundo Mancio (2007) a partir dessa 658

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identiicao foi possvel correlacionar os atributos fsicos e qumicos do solo com os respectivos tipos de horizontes diagnsticos e as potencialidades de uso, resultando em uma chave de identiicao dos ambientes para o local. Fernandes et. al. (2008) em estudo realizado para o parcelamento dos lotes no Projeto de Assentamento Americana, Gro Mogol, MG, comprovou que o conhecimento pedolgico dos assentados tem ntima valorao cultural e econmica quanto ao uso dos ambientes, sendo em algumas vezes, contraditrio aos sistemas de capacidade de uso e de aptido agrcola. No ambiente identiicado pelas famlias assentadas como Chapadas o relevo varia de plano a ondulado. A vegetao de cerrado tpico e ocorre nas partes mais altas da paisagem. Historicamente, essas reas so utilizadas para extrao de espcies vegetais de frutos nativos, leos, ibras, plantas medicinais, madeira e lenha, e tambm para criao extensiva de animais o que pelos sistemas de capacidade de uso e de aptido agrcola tais reas seriam direcionadas provavelmente para usos mais intensivos. Conscientemente, os geraizeiros1 da regio bem como os assentados

que participaram do estudo de Fernandes et al. (2008), tentam garantir a preservao dessas reas de chapadas por entenderem com base em indicadores da paisagem que o ambiente funciona como reservatrios de gua no serto. No entanto, inmeros projetos de relorestamento se instalaram nas Chapadas da regio devido facilidade de mecanizao e incentivos governamentais. Esses projetos foram apoiados no Sistema de Capacidade de Uso, que classiicaram as chapadas como classe IVs, c, terras passveis de utilizao com culturas anuais e perenes apenas ocasionalmente, mas adaptadas para pastagens e, ou, relorestamento e, ou, vida silvestre. Pelos relatos de agricultores, com a chegada destes projetos e de empresas de relorestamento o luxo hdrico regional diminuiu, provocando a seca no leito de rios, o que era de se esperar segundo o conhecimento dos agricultores locais (FERNANDES et. al., 2008). Dessa forma, eleva-se a importncia de se considerar o conhecimento local que os agricultores tm sobre o ambiente como uma ferramenta para aprimorar ou elaborar um sistema de classiicao
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Trata-se de populao tradicional do Norte de Minas Gerais, que habitam a regio da Serra Geral conhecida popularmente como gerais, em que o gado criado a solta e ocorre o extrativismo de espcies do cerrado.

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da aptido das terras de forma mais representativa e adequada aos modos de produo sustentvel da agricultura familiar. Em outro estudo etnopedolgico desenvolvido por Silva (2010) no assentamento Roseli Nunes, localizado no municpio de Pira, RJ, nos Domnios Morfoclimticos de Mares de Morro, com topograia predominantemente ondulada a forte ondulada, as famlias assentadas aps estratiicarem o ambiente conforme o relevo e a vegetao avaliaram as caractersticas cor, estrutura e prticas agrcolas. Assim, organizaram-se tais atributos dentro de uma topossequncia para facilitar a visualizao dos ambientes. Como exemplo, as caractersticas dos dois pedoambientes nomeados pelas famlias como topo de morro (parte alta e convexa Figura 1) e baixada (Terrao Figura 1) foram descritos como solos de atributos distintos e com diferentes aptides no assentamento, os quais apresentaram consonncia com atributos tpicos das classes de solos. No topo de morro, onde se encontra os Latossolos, as caractersticas foram de: baixa fertilidade natural, baixa saturao de bases e acidez elevada. Em alguns locais foram encontradas espcies arbreas variadas em processo de formao de capoeira, pastagem como capim colonio (Panicum maximum) e maior quantidade de sap (Imperata exaltata) e Eucalipto. J para o solo de baixada, onde se encontram os Argissolos, foi observada fertilidade natural bastante elevada, acidez nula e saturao de bases acima de 60%. Este o local mais utilizado pelas famlias com produo de culturas temporrias como milho, feijo, abbora e hortalias (SILVA, 2010). As reas prximas aos corpos hdricos so ambientes utilizados pela agricultura familiar nas regies onde predominam o relevo movimentado, como no domnio dos Mares de Morros ou nas regies ribeirinhas da Amaznia. No entanto, a prtica agrcola nessas reas questionada pela legislao ambiental, que as classiica como reas de Preservao Permanente, apontando outra contradio entre a percepo dos agricultores e indicaes de usos por regulamentaes tcnicas e legais.

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6.1.2. Indicadores de qualidade de solos em estudos etnopedolgicos: alguns exemplos Os indicadores qualitativos servem de orientao para o uso e manejo de solos agrcolas, e estes fazem parte da vida cotidiana dos agricultores. Esses indicadores devem ser de fcil obteno e trazer informaes importantes para a tomada de decises quanto ao uso e manejo dos recursos naturais. A seguir sero descritas a experincia de dois assentamentos, onde utilizaram-se plantas e colorao como indicadores de qualidade de solo. 6.1.2.1. Plantas como indicadoras O uso de plantas espontneas indicadoras da qualidade do solo elemento comum ao trabalho do agricultor. A percepo sobre o ambiente a partir do tipo de vegetao contribui para a classiicao emprica, a qual facilita a escolha do manejo mais adequado dos solos e das culturas a serem utilizadas. As plantas espontneas exercem a funo de indicadoras da qualidade dos solos. Os assentados associam ao manejo das espcies agrcolas o conhecimento itossociologico que possui sobre as espcies espontneas. O processo de escolha da plantas indicadoras de fertilidade, no se restringindo somente disponibilidade de nutrientes, est correlacionado a fatores como umidade do solo, altitude e temperatura, vegetao arbrea nativa. Altieri & Nicholls (2012) airmam que plantas espontneas quando manejadas de forma sustentvel modiicam a microbiota do solo e a abundncia de fungos simbiticos, melhorando a estruturao do solo e dispensando o uso de implementos como subsolador, alm de servir de refgio e fonte de alimento para insetos benicos que polinizam culturas e predam pragas das lavouras. Segundo Silva (2010), um zoneamento cultural e agroecolgico das plantas indicadoras de ambientes podero ser teis no planejamento e mapeamento para ins de uso das terras. No estudo de Silva (2010), as famlias assentadas no Assentamento Roseli Nunes atriburam diferentes indicadores para qualiicarem os solos do assentamento denominando as terras como boas e ruins. As terras boas descritas por Silva (2010) correspondem s condies favorveis ao manejo e as terras ruins 661

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restries ao manejo. Estas denominaes esto relacionadas principalmente a estrutura do solo, excesso ou deicincia de gua, presena da matria orgnica, relevo, temperatura e espcies vegetais. Nos lugares mais midos a terra mais solta, com maior presena de matria orgnica e de espcies vegetais como capim colonio (Panicum maximum), gervo (Stachytarpheta cayennensis), Capoba (Erechitite ssp). As terras ruins so mais secas, endurecidas, degradadas e apresentam-se descobertas, cuja vegetao rasteira e amarelada; alm disso, apresentam cupinzeiros e formigueiros, os quais so comumente encontrados nos morros, onde no h mata. 6.1.2.2. Cor do solo e matria orgnica O estudo realizado por Mancio (2008) no Assentamento Olga Benrio relacionou a percepo que os assentados tm sobre o ambiente, com relao cor do solo, posio na paisagem e estrutura do solo. O objetivo principal deste estudo junto aos assentados foi buscar solues para a recuperao de reas degradadas e traar o planejamento das prticas de manejo mais adequadas especiicidade dos solos. Aps a estratiicao e tcnicas participativas de classiicao dos solos, os assentados concluram que o topo do morro apresenta cores mais escuras e estrutura granular, sendo considerado pedoambiente com maior susceptibilidade a eroso. Quanto s reas de encostas, perceberam a presena de solos mais avermelhados e com estrutura em blocos. Os solos mais amarelados esto na baixada e; solos esbranquiados encontrados nos brejos. A matria orgnica foi o atributo de qualidade do solo mais observado, por promover a estruturao do solo e por correlacionar-se com todos outros atributos analisados pelos assentados. No Assentamento Roseli Nunes os assentados indicaram que cor escura da terra no ambiente da baixada devida maior presena de matria orgnica. Neste ambiente h maior umidade restringindo a ao de microorganismo aerbicos decompositores da matria orgnica. A cor branca ocorre em conseqncia da ausncia de pigmentos mais fortes (matria orgnica, hematita e goethita) e pela presena dos silicatos. Nesse Assentamento, os agricultores avaliaram que a terra mais escura tambm onde as plantas se desenvolvem bem, sendo mais propicia para os cultivos (SILVA, 2010). 662

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Conforme a inclinao do relevo diminui, a presena de xido de ferro mais cristalinos, como hematita, tambm diminui, prevalecendo a forma reduzida (Fe+2 ). A reduo do Fe+3 ocorre devido ao excesso de gua no ambiente. Em ambos os Assentamentos, os ambientes localizados na parte mais baixa foram apontados como mais frteis devido maior deposio de matria orgnica. Em razo disso, esse ambiente foi considerado prprio para o plantio de culturas anuais. No entanto, segundo os relatos dos agricultores, h grande diiculdade de se manejar os solos dessas reas em profundidade, devido estrutura fsica do solo. 7. CONSIDERAES FINAIS Se houver sensibilidade na percepo ambiental pode-se com isto evitar etapas desnecessrias e facilitar as tomadas de decises. Nesse aspecto, os indicadores ambientais, que possuem carter preditivo, so muito teis na percepo ambiental. Com isto, se ganha tempo na compreenso dos fenmenos naturais. Se houver sensibilidade o experimento pode ter sido j instalado pela natureza, precisando s vezes apenas perceb-los. A natureza tem a sua maneira particular de comunicao e tentar compreendela faz parte no melhor uso dos recursos naturais e, nesse sentido, o conhecimento cientico no to importante na percepo ambiental. s vezes o homem do campo, mesmo sem formao acadmica, capaz de desenvolver sensibilidade para interpretar ambientes, o que facilita a aplciao dos conhecimentos para um mlehor uso dos recursos. Estudos etnopedolgicos tm mostrado que agricultores familiares e outras comunidades tradicionais que possuem convvio mais ntimo com a natureza possuem habilidade em leitura de ambientes e que estes estabelecem seus prprios indicadores como forma de interpretao ambiental. A sensibilidade da percepo para estratiicaes ambientais a partir de indicadores dos ambientes tem a sua maior eicincia dentro dos aspectos locais e regionais, facilitando as tomadas de decises. Regulamentaes tcnicas e classiicaes interpretativas das potencialidades do uso dos solos passam a ser menos eicientes em face realidade econmicascio-ambiental do homem do campo, que tem a natureza como forma de 663

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percepo para o melhor uso dos recursos naturais. Isto tem sido alcanado por agricultores familiares adequando-se o tipo de uso aos diferentes ambientes ou classes de solo e, levando-se em considerao suas potencialidades ao invs de tentar adequar as condies do solo s exigncias das culturas. nessa direo que a integrao entre a percepo ambiental, muitas vezes contidas nos saberes locais do homem do campo, e informaes tcnicas fortalece as bases para o uso dos recursos naturais em moldes socio-ambientalmente sustentveis, contribuindo em muito para o restabelecimento das relaes homem-natureza. 8. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ALENCAR, E.; GOMES, M. A. O. Ecoturismo e planejamento social. Lavras: UFLA/FAEPE, 2001. 103 p. ALTIERI, M. A.;NICHOLLS. C Agroecologia: Bases cienticas para uma agricultura sustentvel. So Paulo Editora Expresso Popular, 2012. ALVES, A. G. C., MARQUES. J. G .W. Etnopedologia: uma nova disciplina? Tpicos em Cincia do Solo, v. 4, p. 321-344, 2005.
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