TUGAS MATA KULIAH TANAMAN OBAT

Macam-macam Spesies yang Dapat Dimanfaatkan untuk Obat Herbal

Nama : Nida Asfi Nim: 10509010711007

JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMI PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS BRAWIJAYA 2013

Macam-macam spesies dari beberapa kingdom yang dapat dimanfaatkan untuk obat herbal Pestalotiopsis microspora Pestalotiopsis micrispora, merupakan mikroba endofit yang paling sering ditemukan di tanaman hutan lindung di seluruh dunia. Endofit ini menghasilkan metabolit sekunder ambuic acid yang berhasiat sebagai antifungi. Phomopsichalasin, merupakan metabolit yang diisolasi dari mikroba endofit Phomopsis spp. berhasiat sebagai anti bakteri Bacillus subtilis, Salmonella enterica, Staphylococcos aureus, dan juga dapat menghambat partumbuhan jamur Candida tropicalis. Selain itu mikroba ini juga mampu menghasilkan Paclitaxel dimana zat ini berkhasiat sebagai antikanker yang pertama kali ditemukan yang diproduksi oleh mikroba endofit. Paclitaxel merupakan senyawa diterpenoid yang didapatkan dalam tanaman Taxus. Senyawa yang dapat mempengaruhi molekul tubulin dalam proses pembelahan sel-sel kanker. Pseudomassaria sp Bakteri Pseudomonas sp. yang diisolasi dari hutan lindung, menghasilkan metabolit sekunder yang bekerja seperti insulin. Senyawa ini sangat menjanjikan karena tidak sebagaimana insulin, senyawa ini tidak rusak jika diberikan peroral. Dalam uji praklinik terhadap binatang coba mem buktikan bahwa aktivitasnya sangat baik dalam menurunkan glukosa darah tikus yang diabetes. Hasil tersebut diperkirakan dapat menjadi awal dari era terapi baru untuk mengatasi diabetes dimasa mendatang. Lactobacillus sp. Lactobacillus adalah genus bakteri gram-positif, anaerobik fakultatif atau mikroaerofilik. Genus bakteri ini membentuk sebagian besar dari kelompok bakteri asam laktat, dinamakan demikian karena kebanyakan anggotanya dapat mengubah laktosa dan gula lainnya menjadi asam laktat. Kebanyakan dari bakteri ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Lactobacillus sp. mampu membantu pencernaan laktosa susu, merangsang respon kekebalan tubuh terhadap mikroorganisme yang tidak diinginkan dan membantu mengendalikan kadar kolesterol darah. Banyak publikasi yang menunjukkan bahwa Lactobacillus acidophilus menghasilkan zat seperti lactocidine atau acidophiline yang meningkatkan stamina dan kekebalan. Selain itubakteri ini merupakan bakteri probiotik yang telah lama digunakan dalam susu fermentasi seperti pada produk Yakult, Jepang. Khususnya pada Lactobacillus casei membantu membatasi pertumbuhan

bakteri jahat dalam usus. Sedangkan pada Lactobacillus plantarum menghasilkan asam laktat di saluran pencernaan. Penelitian menunjukkan bahwa Lactobacillus plantarum membantu mengurangi perut kembung. Spesies probiotik ini juga membantu penyerapan vitamin dan antioksidan serta menghilangkan komponen beracun dari makanan. Rhizopuz arrhizus Rhizopuz arrhizus merupakan jamur yang dapat menghidroksilasi progesteron membentuk steroid. Homon steroid memiliki peranan yang sangat penting dalam dunia kesehatan. Misalnya kortison dan steroid lain (yang serupa) diketahui dapat digunakan untuk mengobati gejala yang berhubungan dengan alergi dan berbagai respons inflamasi oral dan untuk mengobati ketidak seimbangan homonal. Bentuk tranformasi lain dari inti steroid dilakukan oleh mikroorganosme melalui proses hidrogenasi, dihidrogenasi, epoksidasi, dan penambahan serta penghilangan rantai samping. Penggunaan mikroorganisme pada produksi kortison dapat menurunkan biaya produksi. Hal tersebut dikarenakan sintesis steroid seperti kotison sangat mahal, karena proses pembuatannya secara kimiawi sangat susah dan panjang. Kesulitan utama pada sintesis kortison adalah introduksi atom oksigen pada cincin steroid nomor 11. Tetapi, hal ini dapat diatasi dengan pemanfaatan mikroorganisme. Penggunaan mikroorganisme untuk mengganti proses kimiawi ini dikenal dengan istilah biokonservasi. Ganoderma lucidum Ganoderma lucidum banyak dan populer digunakan sebagai obat karena mengandung bahan aktif berupa germanium organik hingga mencapai 2000 ppm dan polisakarida. Kedua zat (Germanium organik dan polisakarida) aktif dan kombinasinya hanya ditemukan pada jamur Ling-zhi. Germanium organik (GE+32) merupakan unsur kimia yang dapat larut dalam air, memiliki sifat semi konduktor netral dan mudah bersatu dengan elektron dan substansi lain. GE juga termasuk semacam oksida sekui (bentuk dari suatu kombinasi oksida) yang memungkinkan logam berat dalam tubuh diikat dan dikeluarkan dalam waktu 20 jam. Kandungan germanium organik pada Ling-zhi antara 800-2000 ppm, berarti lebih tinggidi bandingkan ginseng (GE hanya 250-320 ppm) yang selama ini populer di masyarakat sebagai obat unggul. Ling zhi memiliki sifat rasa pedas, pahit, dan hangat. Mengonsumsi ramuan dari ling zhi memiliki efek bersifat melindungi organ tubuh, membangun (constructive), mengobati, dan berdampak positif terhadap penyembuhan organ lain yang sakit. Sejauh ini belum pernah ditemukan efek negatif

yang ditimbulkan setelah mengonsumsi ramuan ling zhi. Kandungan polisakarida yang tinggi di dalam Ganoderma lucidum bermanfaat untuk memacu pembentukan Interferon, Interleukin I dan Interleukin II di dalam tubuh manusia. Ketiganya berperan sebagai anti tumor dan kanker, penggempur penyakit karena infeksi virus, bakteri dan jamur, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena alasan ini maka Ganoderma lucidum dapat diberikan menyertai pengobatan medis Lentinula edodes (Shiitake) Shiitake (Lentinula edodes) merupakan jamur kayu famili Marasmiaceae dan dibudidayakan oleh masyarakat. Jamur ini utamanya tumbuh pada kayu oak di hutan, dan sering dikategorikan sebagai produk hutan selain kayu. Jamur shiitake secara morfologi berukuran besar, berbentuk seperti payung dan berwarna coklat gelap. Jamur Shiitake mampu memproduksi Letinan. Lentinan adalah senyawa polisakarida dengan ikatan glikosidik 1,3- yang dikenal dengan senyawa 1,3- glukan. Aplikasi lentinan (parenteral) di samping kemoterapi menyebabkan perpanjangan waktu kelangsungan hidup, pemulihan parameter imunologi dan peningkatan kualitas hidup pada pasien dengan kanker lambung, kanker usus besar dan karsinoma lain dibandingkan dengan pasien yang telah kemoterapi saja. Berikut tabel hasil uji klinis lentinan shiitake terhadap penderita kanker perut, kanker kolekteral lanjut, serta radang selaput dada. Berdasarkan hasil suatu penelitian membuktikan bahwa llternatif pengobatan kanker dapat menggunakan jamur shiitake karena di dalam jamur shiitake terdapat lentinan yang merupakan senyawa 1,3--glukan, sehingga jamur shiitake selain sebagai kemoterapi, juga dapat menyebabkan perpanjangan waktu kelangsungan hidup, pemulihan parameter imunologi, dan peningkatan kualitas hidup pada pasien kanker lambung, kanker usus besar, dan radang selaput dada. Dengan demikian, jamur shiitake berpotensi sebagai obat anti kanker. Andrographis paniculata (Sambiloto) Sambiloto (Andrographis paniculata), adalah sejenis tanaman herba dari famili Acanthaceae, yang berasal dari India dan Sri Lanka. Sambiloto juga dapat dijumpai di daerah lainnya, seperti Indonesia, Malaysia, Thailand, serta beberapa tempat di benua Amerika. Genus Andrographis memiliki 28 spesies herba, namun hanya sedikit yang berkhasiat medis, salah satunya adalah Andrographis paniculata (sambiloto). Daun sambiloto banyak mengandung senyawa Andrographolide, yang merupakan senyawa lakton diterpenoid bisiklik. Senyawa kimia yang

rasanya pahit ini pertama kali diisolasi oleh Gorter pada tahun1911. Andrographolide memiliki sifat melindungi hati (hepatoprotektif), dan terbukti mampu melindungi hati dari efek negatif galaktosamin dan parasetamol. Khasiat ini berkaitan erat dengan aktifitas enzim-enzim metabolik tertentu. Sambiloto telah lama dikenal memiliki khasiat medis. Ayurveda adalah salah satu sistem pengobatan India kuno yang mencantumkan sambiloto sebagai herba medis, dimana sambiloto disebut dengan nama Kalmegh pada Ayurveda. Selain berkhasiat melindungi hati, sambiloto juga dapat menekan pertumbuhan sel kanker. Hal ini disebabkan karena senyawa aktifnya, yakni Andrographolide, menurunkan ekspresi enzim CDK4 (cyclin dependent kinase4). Zingiber officinale (Jahe) Umbi jahe mengandung senyawa oleoresin yang lebih dikenal sebagai gingerol yang bersifat sebagai antioksidan. Sifat inilah yang membuat jahe disebut-sebut berguna sebagai komponen bioaktif antipenuaan. Komponen bioaktif jahe dapat berfungsi melindungi lemak/membran dari oksidasi, menghambat oksidasi kolesterol, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Berbagai manfaat jahe yang secara tradisional sudah dikenal luas adalah seperti berikut ini: Masuk angin Ramuan: Ambil jahe yang tua sebesar ibu jari, cuci bersih dan memarkan lalu direbus dengan air dua gelas, tambahkan gula aren secukupnya . Didihkan lebih kurang 1/4 jam. Angkat dan minum hangat-hangat. Sakit kepala atau migrain (sakit kepala sebelah) Ramuan: Ambil jahe seibu jari, bakar lalu memarkan. Seduh dengan segelas air dan beri sedikit gula aren, minum sekaligus. Minum tiga kali sehari. Mencegah mabuk kendaraan Ramuan: Ambil jahe seibu jari, cuci dan iris tipis-tipis, lalu rebus dengan segelas air. Diminum hangat-hangat sebelum naik kendaraan. Terkilir Ramuan: Ambil jahe lebih kurang dua ruas. Cuci bersih lalu parut, tambahkan sedikit garam. Balurkan ramuan ini pada anggota tubuh yang terkilir. Lakukan dua kali sehari. Isotoma longiflora (Kitolod) Isotoma longiflora atau kitolod yang mengandung senyawa alkaloid yakni lobelin, lobelamin dan isotomin. Daunnya mengandung alkaloid, saponin, flavonoid, dan polifenol. Sehingga tanaman ini dapat mengobati gangguan mata, seperti hipermetropi, miopi, silinder, dan gangguan mata lainnya. Tanaman ini biasa tumbuh pada daerah yang teduh dan basah, yaitu pada rawa-rawa, pinggiran saluran air sawah dan pada dinding selokanpun dapat tumbuh. Selain mengobati mata tanaman ini memiliki efek antiradang (antiflamasi), antikanker (antineoplasmik), menghilangkan nyeri dan menghentikan pendarahan. Tanaman kitolod memiliki ciri daun yang memanjang

seperti dain pada tumbuhan mengkudu (pace) yang baru tumbuh. Namun harus tetap diperhatikan bahwa getah tanaman mengandung racun. Orthosiphon stamineus (Kumis kucing) Tumbuhan kumis kucing menghasilkan senyawa-senyawa terpenoid dan senyawa fenol seperti diterpenoid jenis isopimaran, flavonoid, benzokromen, dan turunan asam organik. Berdasarkan penelitian, diketahui bahwa tanaman kumis kucing mengandung senyawa antara lain orthosiphonin glikosida, minyak atsiri, sapofonin, garam kalium, sinensetin, mioinositol, saponin, minyak lemak, zat samak dan masih banyak lainnya. Oleh karena senyawa tersebut, tanaman kumis kucing kemudian dikenal dengan rasanya yang cenderung manis dengan campuran rasa pahit yang tidak dominan. Berdasarkan apa yang dikandungnya, manfaat kumis kucing menjadi sangat kompleks. Mulai dari peluruh saluran kencing atau bersifat diuretic, mengobati infeksi ginjal yang telah akut dan kronis, mengobati infeksi kandungan kencing atau sistitis, melenyapkan penyakit kencing batu dan kencing manis atau diabetes mellitus, mengatasi rematik gout, menurunkan tekanan darah, sebagai anti-radang dan masih banyak lagi lainnya. Beragam manfaat kumis kucing ini membuat ia sanat populer dijadikan tanaman obat. Referensi Aliadi A, Roemantyo HS. 1994. Kaitan Pengobatan Tradisional Dengan Pelestarian Pemanfaatan Tumbuhan Obat. Di dalam: Zuhud EAM, Haryanto, editor. Pelestarian Pemanfaatan Keanekaragaman Tumbuhan Obat Hutan Tropika Indonesia . Bogor: Jurusan Konservasi Sumberdaya Hutan Fakultas Kehutanan IPB dan Lembaga Alam Tropika Indonesia (LATIN). hlm 16-50. Djuariah, dini. Uji Daya Hasil dan Kualitas Hasil Tiga Belas Species Jamur Shiitake (Lentinus edodes (berk) Sing) Di Dataran Tinggi, Jawa Barat. Hamzari. 2008. Identifikasi Tanaman Obat-obatan Yang Dimanfaatkan Oleh Masyarakat Sekitar Hutan Tabo-Tabo. Jurnal Hutan dan Masyarakat III (2) : hlm 111-234. Himanshu J, Gururaja MP, Suares D. 2011. Calotropis gigantea R. Br. (Asclepiadaceae): A Review. International Journal of Pharmaceutical Research (3): hlm 10-14. Khasani, I., 2007. Aplikasi Probiotik Menuju Sistem Budi Daya Perikanan Berkelanjutan. Media Akuakultur, 2 (86-90).