Resumen Ejecutivo

Reorganizacin de Empresa Fruta Maule Ltda.

La presente tesis tiene como objetivo general, proponer un nuevo modelo de negocio para Empresa Frutas Maule Ltda., la que funciona en nuestro pas hace 40 aos, desarrollando el giro de Agrcola y exportadora, con los siguientes socios: David Black con un 70% de participacin, Ruth Smith, su esposa, con un 25% de participacin y por ltimo Robert Black, hijo, con un 5% de participacin. Esta Compaa tiene un cambio en su direccin y el nuevo Gerente General pretende dar un sello de profesionalismo a la empresa con un enfoque productivo.

Como objetivos especficos se plantea convertir la empresa en una Organizacin de alto desempeo, poniendo especial nfasis en mejorar el actual sistema administrativo que presenta graves falencias que requieren su intervencin, diagnostico obtenido luego de la recopilacin de los datos e interpretacin de estos mediante la utilizacin de herramientas de anlisis, como lo son FODA, anlisis de ratios financieros, anlisis de Costos y Anlisis Tributario . La propuesta va orientada en primera instancia a realizar una reestructuracin organizacional, a fin de cubrir los puestos administrativos inexistentes en la compaa. Luego se implementar el uso de un sistema integrado que brinde informacin oportuna de las distintas reas. Esto requerir efectuar un proceso de capacitacin a los trabajadores, aprovechando para ello la franquicia SENCE.

De la evaluacin financiera realizada se desprende que ante la oferta de un nuevo crdito a una tasa de un 0,4% ms baja, la empresa le es ms conveniente continuar con el actual antes de realizar un CAEP del crdito anterior.

En el mbito de planificacin tributaria, se sugiere realizar una Venta de Participacin por parte de Ruth Smith de un 16% a David Black, esto a fin de crear una nueva empresa y que no exista relacionamiento entre ellas para computar las ventas.

Una Vez realizada la venta de derechos sociales, se conformar una nueva empresa, con la participacin de Ruth Smith y su hijo Robert Black, cada uno con un 50% de participacin. Esta firma tendr giro de exportadora, luego se deber efectuar un retiro desde Frutas Maule Ltda., para ser reinvertidos en la nueva empresa, y estos por tratarse de reinversin no tributarn sino hasta retirados de la empresa en la que fueron reinvertidos. Este monto es el necesario para mantener capital de trabajo de la Exportadora y dar funcionamiento a esta nueva empresa durante el primer mes de operacin.

Frutas Maule Ltda., slo efectuar el proceso de comercializacin de la fruta hasta el embalaje. Exportadora Smith & Black realizar todo el proceso referente a la exportacin, para as aprovechar el mximo del beneficio de la franquicia devolucin IVA exportador, sin dejar de comercializar la fruta en el mercado interno, la que quedar a cargo de Frutas Maule Ltda.-

Dentro de las propuestas a Frutas Maule Ltda., se pretende con esta nueva restructuracin, aprovechar la merma, que hoy es un producto que no est siendo comercializado. Con la implementacin de un rea de gestin agrcola, adems de comercializar la merma, se lograr reducir los costos de produccin de los huertos para obtener un producto ms competitivo en el mercado.

En el anlisis de la situacin actual se identifica que al ser procesadas y comercializadas en el formato de 18 kilos, algunas variedades, como las pera y la manzana Braeburn, no generan el margen suficiente para cubrir los costos fijos, por lo que dejarn de ser procesadas y sern vendidas directamente en el huerto como fruta comercial en el mercado interno.