UNIVERSIDAD INDGENA BOLIVIANA AYMARA TUPAK KATARI

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

TESINA DE GRADO EFECTO DE LA PLANTA CHUCAPACU (Leucheria daucifolia) SOBRE PARASITOS GASTROINTESTINALES NEMATODOS EN ALPACAS (Vicugna pacus), CATACORA JOSE MANUEL PANDO LA PAZ
POR:

FLORA URURI CUCHO

LA PAZ BOLIVIA 2013

UNIVERSIDAD INDGENA BOLIVIANA AYMARA TUPAK KATARI CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
EFECTO DE LA PLANTA CHUCAPACU (Leucheria daucifolia) SOBRE PARASITOS GASTROINTESTINALES NEMATODOS EN ALPACAS (Vicugna pacus), CATACORA JOSE MANUEL PANDO - LA PAZ Tesina de Grado como requisito parcial para optar el Titulo de Tecnico Superior en Medicina Veterinaria y Zootecnia FLORA URURI CUCHO

Tutores: M.V.Z. Ramiro Fernndez Mejas ....................................

Tribunal Revisor: M.V.Z. Jaime Cahuana M.V.Z. Juan Jos Martin Morales Fernndez M.V.Z. Vladimir Grover Vargas Peraz ................................... ............................... ..................................

APROBADA

Director de Carrera: M.V.Z. Javier Salinas Aranibar ......................................

DEDICATORIA:
A mis padres Ludgeriano Ururi y Eufemia Cucho, quienes con muchsimo sacrificio y amor, han hecho posible la culminacin de mi carrera profesional y supieron encaminarme hacia un porvenir promisorio.

A mis queridas hermanas: Vernica, Deysi, Beatriz, de infinita bondad, quienes supieron apoyarme, y comprenderme. A mi ta Marcelina Ururi y to Freddy Choque con todo cario por su sacrificio y apoyo incondicional en seal de eterna gratitud.

AGRADECIMIENTOS
Mi profundo agradecimiento a Dios por la oportunidad de concederme la vida, guiarme en su camino y por la conclusin del presente trabajo de investigacin. A la Universidad Indgena Boliviana Tupak Katari, por acogerme en su institucin. Mis sinceros agradecimientos al plantel administrativo por el nimo que siempre me dieron Al director de carrera MVZ Javier Salinas Aranibar, por sus consejos, nimos de terminar el presente trabajo. Al mi tutor MVZ Ramiro Fernndez Mejas, por su apoyo, paciencia, colaboracin y enseanza tanto en el armado como la revisin del presente trabajo de investigacin A los docentes por brindarme los conocimientos que he adquirido para mi

desenvolvimiento profesional en Medicina Veterinaria y Zootecnia A todos mis compaeros de estudios por estar juntos.

CONTENIDO
NDICE DE TEMAS............................................................................................................. i NDICE DE CUADROS ..................................................................................................... iv NDICE DE FIGURAS ........................................................................................................ v NDICE DE ANEXOS ........................................................................................................ vi RESUMEN ....................................................................................................................... vii

NDICE DE TEMAS
1. INTRODUCCIN........................................................................................................ 1 1.1. 1.2. 1.3. Planteamiento del problema ............................................................................... 2 Justificacin ........................................................................................................ 2 Objetivos............................................................................................................. 2 Objetivo general .......................................................................................... 2 Objetivos especficos .................................................................................. 3

1.3.1. 1.3.2. 1.4. 2.

Hiptesis............................................................................................................. 3

REVISIN BIBLIOGRFICA ...................................................................................... 4 2.1. 2.2. Antecedentes de la produccin de alpacas en la regin...................................... 4 Parsitos nematodos gastrointestinales en alpacas............................................ 5 Nematodosis gastrointestinal. ..................................................................... 5 Ciclo biolgico ............................................................................................. 6 Epidemiologa ............................................................................................. 7 Sntomas..................................................................................................... 8 Lesiones...................................................................................................... 8 Diagnstico. ................................................................................................ 9 Tratamiento................................................................................................. 9

2.2.1. 2.2.2. 2.2.3. 2.2.4. 2.2.5. 2.2.6. 2.2.7.

ii 2.2.8. 2.3. 2.4. 3. Prevencin y control.................................................................................... 9

Planta Chucapacu (Leucheria daucifolia)............................................................ 9 Preparado de brebajes de la planta .................................................................. 11

MATERIALES Y MTODOS .................................................................................... 13 3.1. Localizacin ...................................................................................................... 13 Ubicacin Geogrfica ................................................................................ 13

3.1.1. 3.2. 3.3.

Caractersticas Edafoclimticas ........................................................................ 13 Recursos .......................................................................................................... 14 Recursos naturales ................................................................................... 14 Fisiografa ................................................................................................. 14

3.3.1. 3.3.2. 3.4.

Materiales ......................................................................................................... 14 Material biolgico ...................................................................................... 14 Material de escritorio ................................................................................. 14 Material de campo..................................................................................... 15

3.4.1. 3.4.2. 3.4.3. 3.5.

Metodologa ...................................................................................................... 15 Tipo de estudio.......................................................................................... 15 Universo.................................................................................................... 15 Muestreo ................................................................................................... 15 Muestra ..................................................................................................... 16 Procedimientos de campo......................................................................... 16

3.5.1. 3.5.2. 3.5.3. 3.5.4. 3.5.5. 3.6.

Metodologa experimental................................................................................. 17 Factor de estudio. ..................................................................................... 17 Variables de respuesta.............................................................................. 17 Anlisis estadstico....................................... Error! Marcador no definido.

3.6.1. 3.6.2. 3.6.3. 4.

RESULTADOS Y DISCUSIN ................................................................................ 18 4.1. Especies de parsitos nematodos gastrointestinales identificados ................... 18

iii 4.2. Carga parasitaria de los nematodos gastrointestinales identificados................. 18

4.3. Eliminacin de las especies de nematodos gastrointestinales por la Leucheria daucifolia (Chucapacu)................................................................................................. 19 4.4. 5. 6. 7. 8. Efecto de la planta Leucheria daucifolia sobre la carga parasitaria. .................. 20

CONCLUSIONES..................................................................................................... 23 RECOMENDACIONES............................................................................................. 24 BIBLIOGRAFA ........................................................................................................ 25 ANEXOS .................................................................................................................. 27

iv

NDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Cuadro 2. Carga parasitaria antes de la administracin de Leucheria daucifolia. .......... 19 % de disminucin de la carga parasitaria ...................................................... 21

NDICE DE FIGURAS
Figura 1. Figura 2. Figura 3. HPG por sexo ............................................................................................... 19 % de disminucin de la carga parasitaria ...................................................... 21 % de disminucin de HPG ............................................................................ 22

vi

NDICE DE ANEXOS

Anexo 1. Anexo 2. Anexo 3. Anexo 4. Anexo 5. Anexo 6. Anexo 7.

Reconociendo la planta (Fuente propia)........................................................ 28 Extraccin de la planta (Fuente propia)......................................................... 28 Muestra recolectada (Fuente propia)............................................................. 29 Seleccin de la planta (Fuente propia) .......................................................... 29 Recoleccin de heces de alpaca (Fuente propia).......................................... 30 Preparacin del brebaje de la planta chucapacu (Fuente propia)................. 30 Administrando del producto (Fuente propia).................................................. 31

vii

RESUMEN
Habindose determinado que las parasitosis intestinales provocadas por

nematodos son un serio problema para los productores de alpacas (vicugna pacus), se decide realizar el presente trabajo de investigacin con el objetivo de evaluar el efecto sobre stos parsitos del brebaje de la planta chucapacu

(Leucheria daucifolia) en preparacin habitual de los comunarios de la localidad de Pampacollo. Analizados los resultados se lleg a conclusin de que la planta produce la eliminacin de los parsitos Nematodos Nematodirus spathiger, Skrajabinema sp y Mashallagia marshalli y no tiene efecto sobre Ostertagia ostertagi de las alpacas, lo que hizo que la carga parasitaria total disminuya solo parcialmente (65%), por lo que se recomienda realizar otros estudios complementarios.

viii

TAQI QILLQTA

Ukhamaraki jiphillanakana

niya

uakiptatat

aka

iska

laqunakath

purakan

ukhamarak

wila chamuri laqunakaxa utji, janiwa waltykiti, allpachunakaru.

Ukatwa amtax luraatak aka irnaqawi yatxataatakix ukhamaraki qhanachataki. Aka chukapaku qurax aka jiska laqux purakan jiphillampin utji, ukatax uka laqurux jiwayiwa, saraksnawa, akanakawa (nematodurus spathiger, ostertagia ostertagi, mashallagia marsalli, skrajabinema sp), ukatsti, janiw sumpach jiwaykarakiti aka (ostertagia ostertagi) uka jiska laquruxa. Ukatsti aka allpachutak wallaqit qulla uma umayatasti allpachunakarux

apatayarakiwa, niya chikat jilpach uka jiska laqunaka, utjatapa ukatwa, amtasax iwxtaraktha, utjphan yaqha jukamp yatxatawinaka.

1. INTRODUCCIN
La riqueza camlida es un tesoro ancestral con grandes bondades como la finura de su fibra y la diversidad de colores muy apreciados por la industria textilera, estas virtudes son ausentes en otras especies de animales domsticos (Ticona, 1995). En la actualidad, se est dando mayor importancia de la crianza de alpacas, por sus cualidades peculiares tales como su adaptacin a un medio geogrfico adverso y su biodiversidad fenotpica. Este camlido andino tiene trascendencia social, econmica y ecolgica, en los sistemas productivos para subsistencias de los productores que habitan en el altiplano de la regin alto andina del pas (Prez, 2003). Las enfermedades parasitarias por nematodos gastrointestinales constituyen el principal problema sanitario en la explotacin de los camlidos sudamericanos. Estos, desde su nacimiento, estn expuestos a infestaciones permanentes por endoparsitos que afectan a los intestinos produciendo trastornos fisiolgicos que ocasionan disminucin del apetito y un mal aprovechamiento de los alimentos, prdida de sangre y crecimiento deficiente del esqueleto, diarrea y prdida por mortalidad, asimismo ocasiona una disminucin notable de la produccin de carne y fibra. Chucapacu (Leucheria daucifolia) es una planta medicinal para la eliminacin de carga parasitaria en nematodos gastrointestinales, que afectan en el intestino de las alpacas, se constituye en una alternativa para mejorar la calidad de vida de los ganaderos, cuya variabilidad no ha sido debidamente estudiado, en la regin altiplnica de Bolivia principalmente en el departamento de La Paz donde muchas familias campesinas no valoran la planta chucapacu ( Leucheria daucifolia).

1.1. Planteamiento del problema

Los parsitos nematodos gastrointestinales representan un serio problema en la produccin de alpacas en la regin del altiplano boliviano, ya que disminuyen los ingresos econmicos de los productos, porque disminuye la ganancia de peso, la produccin de la fibra y la tasa de reproduccin. Para el tratamiento de estas parasitosis por lo general se emplea productos qumicos que muchas veces

daan el medio ambiente y la salud pblica. As mismo cabe hacer notar que no existen estudios fehacientes sobre el efecto de plantas naturales de la regin sobre las parasitosis por nematodos gastrointestinales.

1.2. Justificacin
Al no existir un estudio cientfico del efecto de la planta Chucapacu (Leucheria daucifolia) sobre parsitos nematodos gastrointestinales, se hace muy necesario la ejecucin del presente trabajo de investigacin. De ser efectivo los resultados de la planta Chucapacu sobre los parasitosis por nematodos gastrointestinales, el empleo de esta planta como desparasitante influir de manera directa sobre la produccin de las alpacas y por ende en la economa del productor. Asimismo, la utilizacin de esta planta como desparasitante, de bajo costo, contribuir a la produccin ecolgica de alimentos de origen animal.

1.3. Objetivos 1.3.1.Objetivo general

Evaluar el efecto de la planta chucapacu ( Leucheria daucifolia) sobre parsitos gastrointestinales nematodos en alpacas (Vicugna pacus) en preparacin habitual de brebaje de los comunarios del altiplano boliviano.

1.3.2.Objetivos especficos
Identificar las especies de parsitos nematodos gastrointestinales en alpacas. Determinar identificados. Determinar el efecto de la planta chucapacu en la eliminacin de cada una de las especies de nematodos gastrointestinales identificados en las alpacas. Determinar el efecto de la planta chucapacu sobre la carga parasitaria de los parsitos gastrointestinales 1.4. Hiptesis Ho: La planta Chucapacu (Leucheria daucifolia) no tiene efecto sobre la eliminacin y carga parasitaria de los parsitos nematodos gastrointestinales de las alpacas. Ha: La planta Chucapacu (Leucheria daucifolia) tiene efecto sobre la eliminacin y carga parasitaria de los parsitos nematodos gastrointestinales de las alpacas. la carga parasitaria de los nematodos gastrointestinales

2. REVISIN BIBLIOGRFICA 2.1. Antecedentes de la produccin de alpacas en la regin.

La crianza de alpaca es un rubro especial, ya que soporta las inclemencias propias en esta zona, con un clima frgido entre 3800 a 5000 msnm, donde prosperan variedad de pastos naturales. La alpaca juega un rol preponderante desde punto de vista social, econmico y ecolgicos, su importancia social radica en que miles de familias, se dedican a la crianza y explotacin, siendo la nica fuente de ingresos econmicos y ecolgicos; debido a que las fibras naturales tienen mayor utilidad (Sols, 1997). La crianza de alpacas es una actividad de suma importancias socioeconmica para los productores. La capacidad de su adaptacin a las grandes alturas, ha permitido utilizar estas reas de pastos naturales, que de otra manera seria desperdiciada porque no es posible la explotacin de otras especies, por las condiciones adversas asociadas con este ecosistema. La crianza de alpacas (Lama pacos) en Bolivia forma parte de su tradicin, historia, cultura y economa. El desarrollo de esta actividad ha sido lento y tuvo que salvar muchos obstculos de perjuicios, incomprensiones, olvidos y descuidos. En la dcada de los aos 50 aparecieron las primeras publicaciones sobre esta materia y en los aos 60, el estado comenz a prestarle atencin y fortaleci las instituciones de investigacin de camlidos, de comercializacin e industrias, de capacitacin, desarrollo integral (INE, 1999). La crianza de camlidos en Bolivia se practica bajo un sistema de produccin extensivo, donde la administracin es familiar. El manejo propiamente dicho del rebao es realizado con la participacin de todos los miembros de la familia, no existe un manejo de parmetros y registros de produccin y reproduccin, siguiendo sistema tradicional no siempre eficaz, lo cual les impide alcanzar su verdadero potencial productivo (IICA, 2001; Pradcs, 1994).

2.2. Parsitos nematodos gastrointestinales en alpacas

Los nematodos, tambin llamados gusanos redondos, son helmintos de forma cilndrica, con los extremos ms finos y afilados, cuya longitud al estadio adulto puede alcanzar de menos de un milmetro a ms de 25 cm. La infestacin con nematodos suele recibir el nombre mdico de nematodosis (Junquera, 2012). El cuerpo est cubierto de una cutcula elstica bastante dura, que puede llevar espculas, garfios u otras estructuras externas. No muestran ninguna

segmentacin, poseen un sistema digestivo completo, as como rganos reproductores y sistemas nerviosos y excretores, pero carecen de un sistema circulatorio (Junquera, 2012). La boca se sita de ordinario en posicin terminal, es decir, en el extremo anterior, y con frecuencia posee estructuras especializadas (ventosas, garfios, placas cortantes, etc.) para adherirse al hospedador o alimentarse de l (Junquera, 2012). En las hembras, el tero termina en una apertura vaginal denominada vulva. Los machos poseen un par de rganos quitinosos, las espculas copulatorias que les sirven para prenderse a la hembra durante la copulacin. Los machos de los nematodos estrngylos disponen de una as llamada bolsa o bursa copulatriz en su extremo posterior que consiste en una expansin de la cutcula en forma de embudo que facilita la copulacin. La morfologa de estos rganos reproductivos es muy especfica de cada especie y se usa para su clasificacin sistemtica (Junquera, 2012).

2.2.1.Nematodosis gastrointestinal.
Es una enfermedad parasitaria producida por una variedad de parsitos redondos (Nematodos), que se localizan en el estmago y los intestinos. (Mamani y Huanca, 2010).

Las

nematodosis

gastrointestinales

gastroenteritis

verminosas

son

enfermedades causadas por diferentes gneros de gusanos que habitan el tracto digestivo de los vacunos y otros animales, caracterizadas por generar inapetencia, sndromes de mala digestin-absorcin, anemia, edemas, diarreas, disminucin de la produccin y en algunos casos, la muerte del animal. Estas parasitosis estn ampliamente distribuidas en las zonas tropicales, lo que garantiza condiciones ambientales apropiadas a lo largo del ao para el auge y supervivencia de los estadios externos, aumentando las probabilidades para su transmisin a nuevos hospedadores, especialmente animales jvenes debido a su baja respuesta inmunitaria. Adicionalmente, cuando estas parasitosis se vuelven crnicas, generalmente pasan desapercibidas, causando grandes prdidas econmicas que se mantienen ocultas en la productividad disminuida del rebao (Angulo, 2003).

2.2.2.Ciclo biolgico
Leguias y Casas (1999) y Junquera (2012), refieren que el ciclo biolgico de los Nematodos es directo y presenta dos etapas de desarrollo, que son: a) Desarrollo exgeno.

Los huevos generados por los parsitos hembras son expulsados con las heces al medio ambiente donde, bajo condiciones de temperatura y humedad adecuada, evolucionan de acuerdo al siguiente esquema: Huevos tipo strongylus, son eliminados por la mayor parte de nematodos con excepcin de Trichuris, Capillaria, Nematodirus y Lamanema. Los

huevos desarrollan la larva de primer estadio que despus de abandonar el huevo sufre dos mudas, transformndose en larvas de segundo y tercer estadio, este ltimo constituye la forma infectiva. Leguias y Casas (1999) y Junquera (2012). Huevos de Lamanemas y Nematodirus, en estos, se desarrollan dentro del huevo y su eclosin se realiza por estmulos trmicos y mecnicos. Sin

embargo, algunos investigadores sostienen que Lamanema desarrollo similar a los huevos tipo Strongylus. -

tiene un

En Trichuris y Capillaria, las larvas infectivas se desarrollan dentro de los

huevos constituyendo los huevos larvados las formas infectivas. Leguias y Casas (1999) y Junquera (2012) b) Desarrollo endgeno.

Los camlidos se infectan al ingerir pasto contaminado con larvas infectivas. Las cuales, con excepcin de Lamanema, penetran a las glndulas gstricas o la mucosa del intestino delgado y grueso y, de acuerdo a la especie, mudan y se convierten en larvas de cuarto estadio, que retornan a la luz del abomaso o intestino, para finalmente alcanzar su estado adulto. En el caso de Lamanema, migra al hgado va sangunea o linftica, donde muda para luego retornar por el coldoco al intestino. Leguias y Casas (1999) y Junquera (2012). En la mayora de las especies la infeccin es por va oral, excepto en Bunostomum, que puede realizarse a travs de la piel, sufriendo una migracin pulmonar. Como regla general el periodo prepatente vara entre 3 y 5 semanas, excepto cuando se produce la hipobiosis o desarrollo larval arrestado, fenmeno en el cual puede permanecer varios meses sin desarrollarse dentro de la mucosa del estmago o intestino. Leguias y Casas (1999) y Junquera (2012).

2.2.3.Epidemiologa
En los nematodos que presentan huevos tipo Strongylus, se observa una marcada estacionalidad, encontrndose niveles altos de infeccin durante la poca de lluvias, que ofrece condiciones favorables para el desarrollo, sobrevivencia y transmisin de larvas infectivas (Mamani y Huanca, 2010).

En el caso de Lamanema y Nematodirus, existen infecciones significativas, tanto en el perodo lluvioso como seco, debido a que la larva infectiva se desarrolla dentro del huevo, lo cual le confiere una gran resistencia a los factores adversos del medio ambiente. Se ha reportado que larvas infectivas de Lamanema pueden permanecer viables en los pastizales, hasta por dos aos (Junquera, 2012). 2.2.4. Sntomas. Mamani y Huanca (2010), mencionan que las parasitosis por Nematodos presentan los siguientes sntomas: Enflaquecimiento por inapetencia Diarrea negruzca y verdosa Retardo en el desarrollo Disminucin en la ganancia de peso. Fibra quebradiza de mala calidad y sin brillo. Hiperplasia de la mucosa intestinal con el consiguiente goteo de sangre y

protenas plasmticas a la luz del intestino.

2.2.5.Lesiones.
Las lesiones son variadas segn el tipo de parsito: Ostertagia produce congestin de la mucosa abomasal con formacin de pequeos. En la infestaciones crnicas por Lamanema chavez se presentan focos hemorrgicos en el hgado y reas de necrosis en el parnquima, debido a la migracin de las larvas; que posteriormente, se calcifican dando un aspecto moteado (es comn observar este tipo de lesin en alpacas adultas (Mamani y Huanca, 2010).

2.2.6.Diagnstico.
El diagnstico se establece al demostrar la presencia de huevecillos o larvas en las heces. El mtodo de diagnstico es el de flotacin con solucin azucarada o flotacin por centrifugacin. Los recuentos muy altos de huevos en heces son valiosos para confirmar el diagnstico. La presencia de unos pocos huevos aunque confirman la infestacin, no indican necesariamente que un animal padezca la enfermedad (Coria, 2006).

2.2.7.Tratamiento
Mediante la administracin de Mebendazol, Albendazol o Tiabendazol (Mamani y Huanca, 2010).

2.2.8.Prevencin y control
Junquera (2012), recomienda lo siguiente: Realizar desparasitaciones peridicas, tres veces al ao: primera dosificacin despus de las lluvias, segunda dosificacin, entre agosto y setiembre (tus) y tercera dosificacin, antes de las lluvias (adultos). Evitar la sobrepoblacin y el sobre pastoreo. Practicar una adecuada rotacin de canchas de pastoreo para alimentar bien a los animales y evitar el consumo de larvas infectivas post dosificacin. Evitar el hacinamiento del rebao.

2.3. Planta Chucapacu (Leucheria daucifolia)

Crisci (2009), hace referencia que a esta planta se la conoce con el nombre vulgar de: sasawi y que su nombre tcnico sinnimo es: Chabraea daucifolia.

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Hierba perenne, rizomatosa, de18-25 cm., tallo delgado y flexible. Hojas ssiles, abrazadoras, alternas, rosuladas, bipinnatipartidas, cubiertas por escasos tricomas. Captulos terminales, en cimas corimbiformes, formados por una serie de brcteas libres, lanceoladas y verdosas. Flores hermafroditas, blancas, con cliz plumoso; corola bilabiada, labio superior tridentado y el inferior pequeo, con 2 dientes largos y delgados; estambres con anteras unidas; ovario nfero, con superficie rugosa, estilo dividido en 2 ramas. Fruto, un aquenio (Crisci, 2009). Uso medicinal: en infusin se utiliza para curar resfros, bronquitis, tuberculosis y clicos intestinales (Crisci, 2009). Ecologa: se desarrolla en cualquier poca del ao. Hierba poco frecuente; habita en suelos areno-arcillosos, pedregosos, muy hmedos. En Chiguata, 3950 m o ms (Lazo 1989), en Patapampa, 4600 m. 4800. Distribucin desde Per hasta Chile (Crisci, 2009). Evaluacin de la capacidad antioxidante, determinacin de poli fenoles y antocianinas totales de la especie nativa leucheria daucifolia Es una planta nativa del Per. La especie vegetal fue recolectada durante el mes de mayo 2009 en la zona determinada cimbral (3800-4200m.s. n. m.) distrito de chiguata. Departamento Arequipa, dicho planta tiene uso teraputico tradicional como depurativo antiinflamatorio y rubefaciente, utilizado para aliviar

enfermedades puerperales. Se determin la capacidad antioxidante, contenido fenolico, antocianinas y capacidad atrapadora del radical xido ntrico para lo cual fue preparado un extracto, metanolico de sasahui. El contenido total de poli fenoles fue ensayado por el mtodo del reactivo folin ciocalteu, la capacidad antioxidante fue medida por el mtodo DPPH. y la capacidad atrapa dora del radical xido ntrico fue medida utilizando nitro prusiato de sodio como donador de xido ntrico. Fue probado una correlacin para los poli fenoles totales y actividad antioxidante. (Crisci, 2009).

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El extracto metanolico de mostro una concentracin de antocianinas totales correspondientes a un valor de 2.359-+0.024 equivalente de pelargonidina -3glucosa mg/l. de otro lado la cantidad de poli fenoles totales fue expresado en equivalentes de quercetina (3947.809-+59.476) mg/L. dicha planta presento una considerable capacidad antioxidante expresado en equivalentes TROLOX (Mm) correspondiendo 1mg/ml de muestra a 0.145Mm. TROLOX. Y un valor de LC50 de 0.6675mg/ml. Finalmente se determin la capacidad de atrapamiento de xido ntrico del sasahui correspondiendo 39.68%para 10mg/ml. Del extracto los resultados obtenidos muestran que el sasahui posee una buena capacidad antioxidante observndose excelente correlacin lineal entre poli fenoles totales y la capacidad antioxidante. Extracto metano lico, capacidad antioxidante, poli fenoles. (chucapacu) (Crisci, 2009).

2.4. Preparado de brebajes de la planta

Mamani y Huanca (2010), describen el siguiente orden de preparacin: a) Aspectos metodolgicos:

- Colectar las plantas medicinales para su utilizacin inmediata. - Hervir 10 g de la planta (aasawi o ajana ajana) en 200 ml. de agua. - Preparar infusin de planta secada de 10 gr. /200 ml. de agua. - Moler 10 gr. de planta seca y mezclar con 200 ml. De agua (solucin). - Evaluar la carga parasitaria (HPGH). - Dosificar los animales con 20 ml. de cualquiera de los 2 preparados. - Evaluar la carga parasitaria post dosificacin entre 7 a 28 das.

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b)

Recomendaciones:

- Evaluar la carga parasitaria antes y despus del tratamiento. - Aplicacin del preparado por va oral en la dosis recomendada (20 ml. /animal) por tipo de parsito. (Mamani, Huanca, 2010)

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3. MATERIALES Y MTODOS 3.1. Localizacin 3.1.1.Ubicacin Geogrfica

El presente trabajo de investigacin fue ejecutado en la localidad de Pampacollo, en el municipio Catacora, provincia Jos Manuel Pando del departamento de La Paz Bolivia, localizado en la zona altura con bofedal o alto andino hmedo; las pendientes de esta zona oscilan entre 15 a 25%. Est ubicada a 174`de latitud Sur y 69 12 del longitud Oeste, a una altitud promedio de 3915 msnm, a 165 Km, hacia el Sur Oeste de la ciudad de La Paz (SENAMHI, 2002).

3.2. Caractersticas Edafoclimticas

Por lo general el tipo de textura que presenta el municipio de Catacora es: suelo, limoso y areno que contienen entre 60 a 80% de arena, suelo secos y sensibles las heladas, no retienen agua y carecen de materia orgnica, pedregosas, hasta con 90% de grava que reducen la incidencia de heladas (INE, 2001). Clima Las temperaturas oscilan desde -14C a 21C con un promedio de 8C. La frecuencia de helada es relativamente alta durante los meses de invierno (SENAMHI, 2002). La precipitacin pluvial alcanza un promedio anual de 450 mm, las torrenciales lluvias se presentan en los meses de enero y febrero ocasionando la crecida de ros cercanos de la poblacin y causan la inundacin de las escasas tierras y pastizales de estas zonas, adems de impedir el trfico de las alpacas, personas y otros que traduce en prdidas de recursos econmicos ya que dificultan el comercio de la regin (SENAMHI, 2002).

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3.3. Recursos 3.3.1.Recursos naturales

Fauna Animales Silvestres: zorro, vicua, perdz, puma, cndor, viscacha, venado, guila, alkamari, pucupucu, liqi liqi, yacayaca kibuya, anuthaya, Flora Plantas medicinales: chacha coma, kimsa ch'uccho, sanu sanu, kili kili, t'ula, amaoqa, chanqoroma, salvia, khanapaku, lichi, lichi, qeua,

quentu y bofedales, tholares y pajonales, termintina sallika, pupusa chucapacu, urqu pacu, qachu pacu, anuchaphi, uraq liki, quwa tuta.etc.

3.3.2.Fisiografa
La comunidad limita con los siguientes ayllus al norte con llallagua,al sur con villa parque, al oeste con pukiri, al este con qalawinto.

3.4. Materiales 3.4.1.Material biolgico

Un macho adulto mide aproximadamente 90cms. hasta el lomo y puede pesar hasta 80 kilos (las hembras son algo ms pequeas y livianas). Las alpacas no son tan grandes como las llamas y es fcil distinguir la una de la otra por la forma de sus orejas, que en las alpacas son rectas y en las llamas tienen forma de pltano. Las alpacas viven entre 20 y 25 aos. Paren una cra despus de un periodo de gestacin de 11 meses.

3.4.2.Material de escritorio
Bolgrafo Papel bond Computadora

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Impresora

3.4.3.Material de campo
Planta Chucapacu Soga Formol % Bolsas plsticas Tasa de 250 ml. Cocinilla y olla Bolgrafo Cmara fotogrfica Overol

3.5. Metodologa 3.5.1.Tipo de estudio

El presente estudio de investigacin es de tipo experimental, en el que se prob el efecto de la planta Chucapaco sobre los parsitos nematodos gastrointestinales (Nematodirus spathiger, Ostertagia ostertagi, Skrajabinema sp, Mashallagia marshalli).

3.5.2.Universo
Estuvo integrado por 100 alpacas de la raza Huacaya, de diferentes edades y de ambos sexos

3.5.3.Muestreo
La muestra es no probabilstico

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3.5.4.Muestra
La muestra inicial estuvo conformada por 10 alpacas, seleccionadas al azar, luego de realizado la prueba coprolgica se detect 5 alpacas con parasitosis, los cuales conformaron la muestra final para el estudio

3.5.5.Procedimientos de campo
Para el cumplimiento con los objetivos del estudio, se procedi de la siguiente manera: Se recolect plantas de Chucapacu del cerro Calvario de la localidad de Pampacollo, para su clasificacin taxonmica en el Laboratorio del Herbario Nacional de Bolivia de la Facultad de Biologa de la UMSA; en el que los expertos en botnica la clasificaron como Leucheria daucifolia. Luego, se procedi a recolectar muestras de heces de las alpacas, los mismos que se remitieron al laboratorio del Centro de Diagnstico Veterinario (CEDIVET). Conocido los resultados de laboratorio, se identific las alpacas con parsitos Nematodos gastrointestinales (que fueron 5 alpacas), para la desparasitacin con la planta de Chucapacu (Leucheria daucifolia); para lo cual se procedi con la preparacin de la planta en forma de brebaje, a travs de la siguiente manera: Se pes 1 kg de planta de Chucapacu Se hizo hervir 1 kg de planta en 3 litros de agua, durante media hora. Luego se enfri hasta que quede tibio Finalmente se administr por va oral 250 ml. por alpaca Despus de 15 das de administrado el brebaje de la planta Leucheria daucifolia, nuevamente se tom muestras de heces para su respectiva remisin al mismo laboratorio (CEDIVET).

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3.6. Metodologa experimental. 3.6.1.Factor de estudio.

Efecto de la planta Leucheria daucifolia sobre Nematodos

gastrointestinales.

3.6.2.Variables de respuesta
Vulnerabilidad de los tipos de parsitos Nematodos Carga parasitaria Efecto de la planta Leucheria daucifolia sobre Nematodos

gastrointestinales.

3.6.3.
-

Variables de respuesta

Vulnerabilidad de los tipos de parsitos Nematodos Carga parasitaria

A-B % DISMINUCION = A x 100

Dnde: A = HPG., antes de la administracin del brebaje de Leucheria daucifolia B = HPG., despus de la administracin del brebaje de Leucheria daucifolia

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4. RESULTADOS Y DISCUSIN
Luego de realizado el trabajo de campo y obtenido los resultados de laboratorio, se lleg a los siguientes resultados:

4.1. Especies

de

parsitos

nematodos

gastrointestinales

identificados
A travs de la prueba de flotacin simple, en las alpacas en estudio, se identific cuatro especies de parsitos nematodos gastrointestinales, los mismos se detallan a continuacin: Ostertagia ostertagi Nematodirus spathiger Skrajabinema sp Mashallagia marshalli.

4.2. Carga

parasitaria

de

los

nematodos

gastrointestinales

identificados
El total de la carga parasitaria de todas las especies de parsitos identificados se muestra en el cuadro 1, en el que se puede observar que la carga ms alta fue de 900 huevos por gramo (HPG) correspondiente a la alpaca N 3 y la carga ms baja de 100 HPG., de la alpaca N 4., siendo el promedio 460 HPG. Subtitulo dos

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Cuadro 1.

Carga parasitaria antes de la administracin de Leucheria daucifolia.

Tipo Huacaya Huacaya Huacaya Huacaya Huacaya Sexo Macho Hembra Macho Macho Hembra Carga parasitaria 800 HPG. 300 HPG. 900 HPG. 100 HPG. 200 HPG. 460 HPG.

N Edad (aos) 1 2 3 4 5 2 3 2 2 3

Promedio

Figura 1.
700 600 Huevos por Gramos 500 400 300 200 100 0 macho hembras

HPG por sexo

1 600 250

4.3. Eliminacin de las especies de nematodos gastrointestinales por la Leucheria daucifolia (Chucapacu).
A travs de la prueba coproparasitolgica de flotacin simple, se estableci que la preparacin habitual del brebaje de Leucheria daucifolia (Chucapacu), de los

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comunarios de la localidad de Pampacollo, elimin tres especies de nematodos gastrointestinales de las alpacas de los cuatro identificados. Las especies de nematodos gastrointestinales eliminados fueron:

- Nematodirus spathiger, - Skrajabinema sp - Mashallagia marshalli.

Establecindose que la planta Leucheria daucifolia (Chucapacu), no tiene efecto de eliminacin sobre:

- Ostertagia ostertagi 4.4. Efecto de la planta Leucheria daucifolia sobre la carga parasitaria.
En el siguiente cuadro (2) se muestra el efecto de la preparacin habitual de brebaje de la planta Leucheria daucifolia (Chucapacu) sobre la carga parasitaria de las especies de nematodos gastrointestinales de alpacas; en el mismo se puede apreciar que el promedio del % de disminucin de la carga parasitaria de todas las alpacas es de 65,2%. Podemos afirmar que no lleg a eliminar la carga parasitaria en el 100%, porque la planta Leucheria daucifolia, no tiene efecto sobre el parsito Ostertagia ostertagi; ya que la alpaca N 5, solo tena este parsito y su carga parasitaria se mantuvo luego del tratamiento .

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Cuadro 2.
N

% de disminucin de la carga parasitaria

Carga parasitaria 15 das despus del tto. % de disminucin de la carga parasitaria 100% 66,7% 44,4% 100% 0% 62,2%

Carga parasitaria Antes del tto.

1 2 3 4 5

800 HPG. 300 HPG. 900 HPG. 100 HPG. 200 HPG.

0 HPG. 100 HPG. 500 HPG. 0 HPG. 200 HPG. 160 HPG.

Promedio 460 HPG.

Figura 2.
1000 900 800 700 600 HPG 500 400 300 200 100 0 HPG inicio HPG fin

% de disminucin de la carga parasitaria

1 800 0

2 300 100

3 900 500

4 100 0

5 200 200

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Figura 3.
120,0 100,0 80,0 60,0 40,0 20,0 0,0 % Dism. HPG

% de disminucin de HPG

1 100,0

2 66,7

3 44,4

4 100,0

5 0,0

6 62,22

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5. CONCLUSIONES
Segn los objetivos planteados en esta investigacin: Se identific las especies de parsitos gastrointestinales bajo unos estudios de laboratorio para saber a qu especies se tiene que combatir. Segn los estudios realizados se determina la carga parasitaria de los nematodos gastrointestinales en las alpacas; para luego aplicar el brebaje de la planta chucapacu y las cualidades de desinfeccin de la planta sobre los nematodos gastrointestinales que se realiz en el estudio de laboratorio. Analizado los resultados, se concluye que: El brebaje de la planta Leucheria daucifolia (Chucapacu), produce la eliminacin de los parsitos Nematodos: Nematodirus spathiger, Skrajabinema sp y Mashallagia marshalli y no tiene efecto sobre Ostertagia ostertagi de las alpacas, por lo que la carga parasitaria total disminuye solo parcialmente (65%).

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6. RECOMENDACIONES
En base al presente estudio se recomienda: Efectuar estudios experimentales con diferentes dosis y preparaciones del brebaje de Leucheria daucifolia en alpacas por kilogramos de peso vivo. Realizar estudios de efecto sobre la carga parasitaria segn la especie de los parsitos nematodos gastrointestinales de las alpacas. Realizar estudios del efecto de la planta de Leucheria daucifolia sobre parsitos Cestodos, Trematodos y Artrpodos en alpacas. Realizar estudios similares en otras especies de animales. Difundir los resultados del presente estudio.

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7. BIBLIOGRAFA
Angulo j. f. - cubilln, Ctedra de Enfermedades Parasitarias, Facultad de Ciencias Veterinarias. Disponible en:

www.avpa.ula.ve/docuPDFs/libros_online/.../articulo16-s5.pdf Coria C. L. Texto gua: Enfermedades Parasitarias de los Animales Domsticos, El Alto, Bolivia. Pp. 135. Crisci, D. D. 2009. Leucheria daucifolia. Diponible en:

file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrador/Escritorio/Tesis-deGrado-2010-leucheria.htm. Garca, T., Hernndez, R., Olivares, H., Cant, L., 2004. Prevalencia de parasitosis intestinales en nios en edad preescolar de Escobedo. bioquimia 29 (1):9. INE, 2004. Instituto Nacional Estadstica y Ministro Agricultura y ganadera. Elaborado por Muller y Asociados. INE, 1999. Instituto Nacional de Estadstica y FUNDACION BOLINVEST 2001. Camlidos sudamericanos en Bolivia, preparado por la oficina de oportunidades econmicas USAID. IICA. 2001. La cadena de camlidos en Bolivia. IICA. 2001documento no publicado La Paz Bolivia, primer curso de capacitacin en el manejo y tratamiento de carne de camlidos PRADCS, IBTA, 1994, La Paz Bolivia. Junquera. 2012. Parsitos gastrointestinales. Disponible en:

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Mamani y Huanca. 2010. Manual de Sanidad en Rebao Mixto. Lima: Heifer Per. Ganadera; Sanidad animal; enfermedades en alpacas, ovinas, vacunas; Etnoveterinaria; Calendario sanitario; Per. Disponible en: www.heifer.org www.heiferperu.org. Prez. J. 2003. Estudio de las primeras caractersticas de la calidad de la fibra de lama hembras segn su morfo tipo UMSA- LAPAZ-BOLIVIA Sols, R. 1997. Efecto edad y sexo en el peso vivo y peso velln grasiento en alpaca Huacaya del centro de produccin san Juan de pariacancha carhumayo. Sumario XXI Reunin cientfica Anual de la APPA-FMVZ UNAPUNO-PERU Ticona, M. L. 1995. Justificacin para el estudio y anlisis de la poltica para el desarrollo Sostenible del Recurso Camlida documentacin del seminario taller Nacional realizado en La Paz Bolivia.

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8. ANEXOS

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Anexo 1. Reconociendo la planta (Fuente propia)

Anexo 2. Extraccin de la planta (Fuente propia).

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Anexo 3. Muestra recolectada (Fuente propia).

Anexo 4. Seleccin de la planta (Fuente propia)

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Anexo 5. Recoleccin de heces de alpaca (Fuente propia).

Anexo 6. Preparacin del brebaje de la planta chucapacu (Fuente propia).

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Anexo 7. Administrando del producto (Fuente propia).