7. Qu ha llevado a Danone a penetrar en el sector de la restauracin? Podran penetrar sus competidores? Por qu?

Cules seran sus principales puntos fuertes frente a Danone? El principal hecho que ha llevado a Danone a penetrar en el sector de la restauracin es que el sector hostelero es el responsable del 30% del gasto alimentario en Espaa, por lo que conforman un mercado muy considerable. Los competidores de Danone podran penetrar igualmente en este sector ya que las barreras de entrada no son significativas (cualquier establecimiento hostelero puede acceder a un proveedor que le venda postres de una u otra marca). Hay competidores que presentan puntos fuertes frente a Danone, como Postres y Dulces Reina, que est especializada en postes (la principal demanda del sector seran postres para despus de las comidas. Adems, Danone se ha posicionado ofreciendo productos de alto valor aadido y que se sirven slo en determinados establecimientos (locales con un men diario a partir de 12) por lo que otros competidores podran ofrecer productos ms econmicos o menos diferenciados para entrar en establecimientos con mens ms asequibles, etc. Siguiendo con la diferenciacin, algunos establecimientos pueden elegir el producto por otros factores como el precio, por lo que podran tener productos de menor calidad pero que fuesen ms atractivos para determinados empresarios que busquen reducir costes o que simplemente tengan una estrategia de ofrecer mens ms baratos y que estn quedando fuera de los clientes a los que se dirige Danone.

8. Cul ha sido la evolucin de las MMD respecto a las MF (marcas de fabricante) en el mercado de yogures y postres lcteos? Explique las principales implicaciones para la estrategia de marca propia de Danone y para los restantes operadores de este mercado.

9. Qu papel juega la poltica de comunicacin en el liderazgo de Danone? Analice estas decisiones y reflexione sobre la posible evolucin futura en este mbito. Comente la importancia de estas acciones en su estrategia de diferenciacin. La poltica de comunicacin de Danone es fundamental en la estrategia de diferenciacin de Danone, para hacer ver a los consumidores que son diferentes a las marcas blancas y a otras marcas, para comunicar el valor aadido de sus productos y que se perciban como algo distinto a lo que ofrecen los dems, ya que en el momento de recesin en el que nos encontramos muchos hogares tienden a reducir el gasto en alimentacin y es fcil que se pasen a consumir productos ms baratos que los de Danone, por ello la poltica de comunicacin es muy importante, no slo para diferenciar el producto, sino que cumple los objetivos de crear notoriedad y posicionamiento. De cara al futuro, se prev que se produzca una diversificacin de medios publicitarios (de hecho ya ha empezado a producirse), apoyndose adems de en los medios tradicionales, cada vez ms en el mundo digital. Esta tendencia est motivada por el declive de los medios tradicionales y el auge de las redes sociales y otras plataformas de comunicacin en Internet.

Por un lado, vemos como el principal vehculo publicitario tradicional, la televisin, cada vez tiene una audiencia ms fragmentada por el aumento del nmero de canales, adems, existe una saturacin publicitaria, a los consumidores les llegan demasiados comunicaciones lo que puede llegar a cansarlos y hacer que pierdan inters, siendo frecuente el cambio de canal al empezar la publicidad, por no hablar del importante coste que tienen los tradicionales anuncios televisivos. Las tendencias publicitaras se encaminan a ofrecer contenidos que el consumidor quiera ver, que sean atractivos, no slo ya en televisin, sino en otros canales como Youtube, por ejemplo. Se trata de crear una publicidad divertida, que el consumidor quiera ver y quiera compartir, por lo que el marketing viral cobrar importancia. En definitiva, el futuro de la publicidad de Danone pasar por apoyarse cada vez ms en una estrategia de Social Media, es decir, de marketing en redes sociales, reforzando all su imagen de marca, creando contenidos atractivos para sus consumidores, permitindoles interactuar con ellos y aprovechando las ventajas que ofrecen las nuevas plataformas sociales, como una mayor cercana, la posibilidad de llegar a su pblico objetivo con un coste mucho ms reducido que los medios tradicionales, etc. Todo ello apoyndose en la idea de elaborar contenidos atractivos para los consumidores, de compartir informacin que sea importante para el consumidor, como consejos de salud, alimentacin etc., elaborando promociones y concursos online para premiar la fidelidad de los usuarios y crear imagen de marca.