FACULTAD DE OPTOMETRIA EXAMEN FINAL DE QUMICA Y BIOQUIMICA. Profesora: Martha Patricia Alba Sandoval PREGUNTAS DE SELECCIN MULTIPLE 1.

El nombre correcto de la estructura es: O CH3CHCOH a) b) c) d) OH Acido !hidro"i!#ro#anoico 1!carbo"i!#ro#anol !hidro"i!#ro#anal !hidro"i!1!ceto!1!hidro"i!#ro#ano

. $os %ru#os funcionales del si%uiente com#uesto de i&'uierda a derecha son:

O CH CH7CHCHCH CH CCH COOH OH Cl

a) b) c) d)

carbo"ilo ! cloro ! carbonilo ! alcohol ! doble enlace alcohol ! cloro ! carbonilo ! doble enlace ! carbo"ilo alcohol ! doble enlace ! cloro ! carbonilo ! carbo"ilo carbo"ilo ! carbonilo ! cloro ! alcohol ! doble enlace

3. (na soluci)n de H SO* cuidadosamente #re#arada contenia +3.3,% de soluto - *./..+% de solvente. $a densidad de la soluci)n es de 1.,00 %1ml. $a concentraci)n de la soluci)n en M - 2#1# es: a) b) c) d) 1.,3 M ,.,,1 M 1,.3 mol1$ 1.,, M 1,.,, 1,.00 /.00 ,.1, 2#1# 2#1# 2#1# 2#1#

*. (na soluci)n con una 4H56 7 +. " 1,!3 M es una soluci)n: a) neutra b) b8sica c) 8cida d) 9in%una de los anteriores

+. Etanoato de etilo: tambi;n conocido como acetato de etilo corres#onde a cual de las si%uientes estructuras:
O

a)

CH3CO CH CH3 O

b)

CH3CO CH3 O

c) d)

CH3COH CH3CH COOCH CH3

0. $a sustancia llamada <odo#sina la cual es mu- im#ortante en el ciclo visual esta formada #or: a) b) c) d) C-s!retinal - =rans!retinal <etinol - <etinal Metarrodo#sina > - <etinal <etinal - O#sina

.. Hacen #arte de las vitaminas hidrosolubles: a) $a vitamina ? - el 8cido #antotenico b) $a vitamina E - el 8cido ascorbico c) $a vitamina A - la vitamina @ d) Aiotina - 8cido f)lico 3. El %ru#o carbo"ilo de la alanina tiene un #@1 de .3 - un #@ #ara el %ru#o amino de /./. =eniendo en cuenta estos valores de #@. El #unto isoelectrico de Ala es: a) .3 b) 0., c) *.+ d) 1 /. Se #uede afirmar 'ue la estructura #rimaria de una #roteBna es: a) $as formas 'ue ado#tan determinadas re%iones de 8mino!acidos b) $a asociaci)n de dos o mas cadenas #oli#e#tBdicas c) $a interacci)n entre !helices - hoCas d) $a secuencia de aminoacidos de la #roteBna 1,. $a %lucosa: fructosa: sacarosa: almidon - celulosa son #alabras bastantes comunes en la vida diaria - corres#onden a un ti#o de biomoleculas conocidas como: a) $i#idos b) Carbohidratos c) Polimeros d) En&imas
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11. ?; el nombre #ara: a)

CH3CH CH CHCH CHCH3 OH OH

b)
CH3CH CCH CH CHCH3 O CH3

c)
Cl CH CH7CHCH3 Cl

d)
CH3CH CHO

1 . >ndi'ue el ti#o de hibridaci)n de cada 8tomo de carbono en el si%uiente com#uesto:

CH

C!CH !CH !CH7CH

13. >ndi'ue 'ue #areCa de res#uestas es la correcta #ara las si%uientes afirmaciones: >. $as #roteBnas fibrosas tambien son llamadas #roteBnas estructurales >>. $as #roteBnas estructurales son #e'ueDas - esfericas >>>. $as #roteBnas estructurales son lar%as como hilos - ademas mu- resistentes >E. $as #roteBnas fibrosas estan conectadas a una #arte no #roteBca como un a&Fcar a) b) c) d) > - >> >> - >E > - >E > - >>>

1*. $a desnaturali&aci)n es: >. El #roceso de #le%ado de una #roteBna >>. $a formaci)n de estructura secundaria - terciaria en la #roteBna. >>>. $a #erdida com#leta de la estructura or%ani&ada de una #roteBna >E. El #roceso contrario al #roceso de #le%ado de una #roteBna a) b) d) e) > - >> son correctas >>> - >E son correctas > - >>> son correctas >> - >>> son correctas

1+. $as En&imas son: >. Com#uestos or%anicos del ti#o 8cido carbo"ilico >>. Catali&adores biol)%icos >>>. ProteBnas >E. Son com#uestos 'ue no tienen nin%una im#ortancia biolo%ica. a) b) c) d) >> - >>> son correctas > - >> son correctas >>> - >E son correctas > - >E son correctas

10. $os carbohidartos son im#ortantes #or 'ue: >. Son utili&ados en el metabolismo ener%;tico >>. Son com#uestos 'ue a-udan a acelerar las reacciones 'uimicas >>>. Son #roteBnas im#ortantes en el crecimiento >E. Al%unos desem#eDan un #a#el estructural en las #aredes de las celulas de bacterias #lantas. a) b) c) d) > - >E son crrectas > - >> son correctas >>> - >E son correctas G - >>> son correctas

Para las #re%untas 1. a 1 conteste verdadero o falso se%Fn corres#onda: 1.. El catabolismo es la fase de de%radaci)n de mol;culas or%8nicas com#leCas en el #roceso metab)lico. H ) 13. $os or%anismos anaerobios re'uieren o"i%eno molecular #ara 'ue se lleven a cabo las reaaciones metabolicas. H ) 1/. El A=P es una de las mol;culas 'ue se utili&an en la celula #ara transferir ener%Ba. H ) ,. $a %luc)lisis: transforma la %lucosa a #iruvato en condiciones anaer)bicas. H 1. $os or%anismos obtienen ener%ia de la %eneraci)n de la %lucosa. H ) )

. (no de los #ro#ositos del Ciclo de @rebs o Ciclo del 8cido cBtrico es suministrar #recursores #ara la biosBntesis de amino8cidos: #orfirinas: entre otras. H ) 3. E$ ciclo del 8cido cBtrico inicia cuando se combinan fluoroacetilCoA - $!malato. H )