Determinacin de nitrgeno

OBJETIVO El objetivo de la prctica es determinar la cantidad de nitrgeno en el suelo exceptuando la cantidad d nitrgeno en forma de nitratos y nitritos. FUNDAMNETO TERICO Las necesidades nutritivas de las plantas se satisfacen a medida que progresa la evolucin del suelo. Las transformaciones que se efectan durante los procesos qumicos y bioqumicos en el suelo, van de las substancias en sus formas ms complejas a las ms simples. Esto no quiere decir que en los suelos no se verique el proceso inverso de sntesis; como ejemplo de esta reversibilidad puede citarse la transformacin del nitrgeno elemental, nitratos y compuestos de amonio en aminocidos y protenas por los microorganismos. Como los sustituyentes ms simples y solubles de los suelos, desaparecen fcilmente en el agua de drenaje o son sintetizados por los microorganismos o las pantas, los elementos nutritivos que se encuentran en el suelo en estado complejo se hacen ms asimilables por una serie de procesos de simplificacin Los grupos complejos tienen la funcin de almacenadores, dependiendo de la fertilidad del suelo de la cantidad total de los elementos nutritivos presentes y de la facilidad con que pueden pasar a formas ms simples y asimilables. La composicin de la materia orgnica para que el nitrgeno pase a formas ms, es un proceso bioqumico muy complejo, con desprendimiento de gran cantidad de anhdrido carbnico. El nitrgeno aparece como un compuesto de amonio y si las condiciones son favorables se transforma en nitritos y nitratos por la accin especfica de ciertas bacterias. Gran parte del nitrgeno aprovechable por las plantas es absorbido como nitrato de amonio NITROGENO ORGNICO Como estas transformaciones se deben a ala actividad de microorganismos, las condiciones del suelo tienen una gran influencia sobre ellos. Si el suelo est inundado o a una temperatura demasiado baja, estas transformaciones son muy lentas. La falta de calcio activo retarda tambin el proceso. Cuando se agrega a un suelo materia orgnica con un alto contenido de carbono, no solamente se retarda el proceso de nitrificacin, sino que incluso se puede invertir temporalmente esta reacvin; los microorganismos se multiplican utilizando el nitrgeno, de manera que retardan la simplificacin y la transformacin de amonio y de nitratos. En este caso hay una competencia por adquirir nitrgeno entre las plantas y los microoganismos. Normalmente el nitrgeno aprovechable por las plantas es en forma de nitratos solubles

A la produccin de nitratos en los suelos se le llama nitrificacin. Este proceso consiste en la transformacin de nitrgeno orgnico a la forma de nitratos, pasando por los procesos de aminacin y de amonificacin:

La cantidad de nitrgeno transformado a la forma de nitratos, depende en gran parte de la cantidad de nitrgeno amoniacal presente, o de sales inorgnicas de amonio. Interpretacin del contenido de nitrgeno total: Tabla 1

MATERIALES Aparato de digestin Dispositico de destilacin con refrigerante Matraz kjeldahl Fiola de 100mL Bureta graduada de 25mL

Hidrxido de sodio cido sulfrico concentrado Hidrxido de sodio al 50% Rojo de metilo y fenolfatalena Solucin de cido clorhdrico de 0.1N PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL se toman 0.5 g de muestra y se ponen en un matraz Kjeldahl, se una pisca de catalizador (CuSO4 : K2SO4, en proporcin 1:20) y 4mL de H2SO4, en seguida se empieza la combustin por 2 horas; los primeros 15 minutos a baja temperatura se deja enfriar el matraz, se enjuaga con agua destilada para trasvasar al matraz erlenmeyer, a este se agregan 15 mL de hidrxido de sodio al 50% se procede a la destilacin recibiendo el destilado en un vaso precipitado de 250ml con 20 ml de cido clorhdrico 0.1N con rojo d metilo. Hasta que se destilen 20 ml y se titula con NaOH 0.1N de CLCULOS DATOS Volumen gastado de NaOH:20ml Volumen del blanco: 21

CONCLUSIONES
De acuerdo a la tabla 1 el valor obtenido del contenido de nitrgeno corresponde a un suelo arcilloso.

Determinacin de fsforo
OBJETIVO Cuantificar la cantidad de fsforo FUNDAMNETO TERICO El fsforo desempea un papel fundamental en gran nmero de reacciones enzimticas. Es un constituyente del ncleo celular siendo esencial para la divisin de las clulas y para el desarrollo de tejidos, en los cuales puede demostrarse su presencia utilizando como fertilizante fsforo radiactivo. Su estrecha relacin con la multiplicacin celular explica su presencia en las semillas las que no llegan a formarse en ausencia de fsforo. Lo mismo sucede con las grasas y las albminas, en cambio los almidones se forman pero no se transforman fcilmente con azcares. La floracin y la fructificacin estn ntimamente ligadas al fsforo. Este es muy valioso en los cultivos de sistema radicular poco desarrollado porque fomenta su crecimiento y aumneta a formacin de las raicillas laterales y de las fibrosas, por lo que es muy til en los suelos pesados que por su naturaleza entorpecen el crimiento de las races Este efecto no es particular solo del fsforo; el potasio produce una relacin ms alta de races a rganos areos. En los cereales, e l fsforo aumenta la relacin de grano apaja en el rendimiento total. Produce paja ms resisiteente y regula el aprovechamiento del potasio en proporciones adecuadas. Un exceso sobre las cantidades requeridas por las cosechas disminuye los rendimientos, por la aceleracin que produce en ele proceso de maduracin y la consiguiente reduccin del desarrollo vegeta. El efecto regulador sobre la accin del nitrgeno y de potasio, es una funcin reconocida del fsforo. Al apresurar la maduracn, al aumnear el desarrollo radicular, la resistencia a las enfermedades y al promover la floracin y fructificacin, equilibra eficazmente los posibles efectos perjudiciales de un exceo de nitrgeno. De la exposicin anterior se desprenden diersos efectos del fsforo MATERIALES Fiolas, uv, pipetas, vasos d precipitado soluciones patrn de PO4 -3 a concentraciones de 0.5, 1,2y5ppm. Medir las absorvancias PROCEDIMIENTO Medir la absorvancia del blanco

Preparar soluciones patrn de PO4 -3 a concentraciones de 0.5, 1,2y5ppm. Medir las absorvancias Medir la absorvancia de la muestra CLCULOS Tabla 2

Con valor de 85% de absorvancia se tiene 3.77 ppm de fosfato, de acuerdo a la ecuacin de la grfica

Cueva de calibrado
120 100 absorvamcia 80 60 40 20 0 0 1 2 3 ppm KH2PO4 4

y = -15.862x + 97.985 R = 0.9523

Conclusiones generales
Materia orgnica: 3.02%

Reaccin o pH dl suelo:6.7 , clasificado como neutro

Calcio y magnesio: 55 meq en 2g de suelo Nitrgeno: 0.238%, tpico de un suelo arcilloso

Arriba se muestra en resumen de los anlisis realizados dedonde se concluye que el suelo es arcilloso, la cantidad de calcio y magnesio concuerda con la acidez del suelo, pues ne suelos bsicos esta cantidad es mayor. La cuantificacin de fosforo no fue posible por el alto contenido de materia orgnica de nuestra muestra de suelo, tpico de suelos arcillosos. Esto se confirma adems por la observacin dela apariencia fsica del suelo analizado que se muestra con grumos que se forman gracia a la materia orgnica.