2

e l b a n o i c c e Col

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o t n i r e Lab

SWEATER
s e r o l o c e d

El sweater an no est terminado sigue con una lnea el hilo que corresponde a cada color del tejido

El Seor necesita entrar al edificio y subir hasta donde se encuentra el reloj. Aydalo a encontrar el camino correcto

pequeas
Slo 2 sombrillas son idnticas, descubre cules son

Grandes

A pintar
Amarillo
Azul

Observa los colores sugeridos y pinta el dibujo

Marron Verde Rojo Rosado

elsiglo
E-MAIL: EVAS@ELSIGLO.COM.VE VENTAS@ELSIGLO.COM.VE

AV. BOLVAR OESTE, EDIFICIO EL SIGLO, SECTOR LA ROMANA. TELFONOS: (0243) 554-28.08 / 554-28.80 FAX: (0243) 554-51.54 MARACAY EDO. ARAGUA

PROF. ENEIDA FLORES ENEIDAFLORES89@HOTMAIL.COM

COORDINACIN

ILUSTRACIONES Y DIAGRAMACIN:
ANDRS ARRILLAGA A_ARRILLAGA@HOTMAIL.COM

MARCA SOLENTE | MERWIN VALIENTE ARNALDO J. BRITO C.

COLABORADORES

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Recreacin

Simetra

A completar

Observa la figura completa y dibuja las partes faltantes

Completa la mitad de cada fruta

r a e r o l o Ac

En A L U C R D A U C

Atrvete a dibujar las figuras de manera idntica. Para ello guate por los cuadritos

s a d a e t n pu

Lneas

Dibuja el contorno de estas frutas y colorea

. . . e u q s a b a S

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S A R I T N E M S A L N A T C E T E D AS SE sajes de texto y el en los men

n estudio de la Universidad Brigham Young (EE UU) ha analizado lo que sucede cuando alguien miente en un mensaje digital, ya sea en una conversacin de whatsapp, en las redes sociales o en un mensaje. Y han descubierto que se puede reconocer a un mentiroso porque tarda ms en responder, edita ms mientras escribe borrando y reescribiendo y sus mensajes son ms cortos de lo habitual. En las conversaciones digitales las personas pueden disimular y hacer que sus mensajes parezcan crebles, subraya Tom Meservy, profesor de sistemas de la informacin y coautor del estudio que publica la revista ACM Transactions on Management Information Systems. Segn el investigador, mientras que en un contexto presencial las personas pueden detectar mentiras con precisin en 54% de las ocasiones, este porcentaje desciende en la comunicacin digital al no poder or la voz del interlocutor ni ver la expresin de su rostro o los gestos de sus manos. En su experimento, Meservy y sus colegas trabajaron con ms de un centenar de estudiantes universitarios que mantuvieron conversaciones con un computador que les formulaba decenas de preguntas. Al pedirles que mintieran en la mitad de sus contestaciones, los cientficos comprobaron que tardaban 10% ms de tiempo en escribir las respuestas falsas, y que estas ltimas eran editadas muchas ms veces. Con estos conocimientos, augura Meservy, se podran crear sistemas de conversacin capaces de detectar mentiras en tiempo real.

Los aparatos de televisin han experimentado cambios en los ltimos aos, gracias a la llegada de las pantallas planas LCD, LED y de plasma. Estas tecnologas nuevas han sustituido casi por completo a las anteriores de tubo de rayos catdicos (CRT), antes muy comunes en los hogares. Lo que muchos desconocen que este ltimo tipo de televisores contiene materiales como el plomo y el fsforo y deben desecharse de acuerdo a unas pautas adecuadas. Un proyecto euro-

peo denominado GLASS PLUS (Sustainable ceramic tiles from cathode ray tube) desarroll hace un par de aos un mtodo para recuperar el vidrio de los televisores CRT que acaban en las plantas de reciclaje y emplearlo como materia prima en la produccin de azulejos cermicos de alta calidad. Al trmino del proyecto en 2011 ya se haban producido ms de 600.000 metros cuadrados de azulejo cermico y reducido los residuos de CRT destinados a vertederos en cerca de 3 .00 toneladas.

Para qu se pueden usar los TELEVISORES ANTIGUOS

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Sabas que...

ne 11% ie t n o c e o, qu e de ren que la leche de h c le la e e trata d s, ms del triple enas). Adems, ot na de prote olo 3,4% de pr inco veces ms ns sc vaca (co reno tambin e e del ganado nt de la leche la leche procede e minerales que d e grasa qu ontiene el doble yc vacuno, s prote . a m im n lt o c ano eo esta mo hum diterrn e u s M n l o e c e n ed ). E ,y nda lech veja (Ovis aries ur y queso feta La segu o g y hacer yo leche de quefort nas es la muy usada para esos como el ro qu es oriental opa para r u E e d to en el res . ino el pecor

Plantas fascinantes

Las plantas son como esponjas que captan materiales, gracias a las races y lo incorporan a su organismo. Segn un estudio publicado en la revista Nature Communications y realizado por cientficos australianos, comprobando la presencia de oro en las hojas de ciertas plantas, se puede saber si unos metros bajo la superficie existe un yacimiento de este preciado metal. Previamente a este estudio ya se haba observado la posibilidad de que las plantas absorbieran ciertos elementos y los incorporasen a su tejido biolgico. Sin embargo esta es la primera vez que consiguen probarlo nueen especmenes naturales, lo cual abre una puerta al desarrollo de nue vos mtodos biogeoqumicos de exploracin de los suelos. El eucalipto es un rbol perfecto para este tipo de investigaciones, pues funciona como una especie de bomba hidrulica, con races profundas y extendidas por todo el sustrato. Adems, como es probable que el oro sea txico para la planta, tiende a trasladarla a las ramas y las hojas, presendonde es ms fcil su expulsin. Y ah es sencillo comprobar su presen cia gracias a las nuevas tecnologas. Sin embargo, que existan trazas de oro no significa que sean aproveaprove chables directamente, ni que justo excavando unos metros los enconbuscadores de oro puedan encon trarlo. Las hojas pueden usarse herraen combinacin con otras herra mientas para hacer la exploracin ms rentable y ecolgica. Y es que gracias a esta tcnica podran enterrahallarse depsitos de oro enterra dos decenas de metros bajo tierra tapados con sedimentos de hasta 60 millones de aos.

r o y a m n o c e h c e l a l s e l u C s a n e t o r p n e o d i n e t con

s e l b a t e g e v d n a t Frui
s e l a t e g e v frutas y

s l g n I o d n e i Aprend

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reading...

Vocabulary
vocabulario
Orange: naranja Grapefruit: toronja Lemon: limn Kiwi: kiwi Pineapple: pia Pomegranate: granada Avocado: Aguacate Pomelo: pomelo Coconut: coco Melon: meln Banana: cambur Pear: cpera Papaya: lechoza Mandarin: mandarina Peach: durazno Plum: ciruela Apricot: albaricoque Quince: gerrilla Watermelon: patilla

Fruit
orange mandarin grapefruit lemon lime kiwi pineapple pomegranate avocado pomelo coconut melon banana pear peach plum quince apricot watermelon cherry blueberry

Cherry: cereza Blueberry: arandano Apple: manzana Strawberry: fresa Grape: uva Fig: higo Raspberry: frambuesa
apple Strawberry grape fig

Hi

papaya

rapberry

Squash

Turnlp

Cauliflower

s e l b a t e g e V T raduction
Traduccin
Cauliflower: coliflor Turnip: nabo Raspberry: frambuesa Scalions: ajoporro Radishes: nbano Eggplant: berenjena Mushrooms: hongos Lettuce: lechuga Onion: cebolla Corn: maz Squash: auyama Celery: apio Beet: remolacha

Celery Radishes Scalions

Beet
Broccoll

Eggplant Mushrooms Lettuce

Broccoli: brcoli

Cucumbers Carrots

Cucumbers: pepino Pepper: pimentn

Corn Onion Pepper

Potatoes: papas

Peas: chicharos

Potatoes

Peas
Carrots: zanahorias

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Tiempo Lib

El poder del gas

Experimento para hacer en casa o en el colegio

Necesitars:
Un paquete de levadura seca Una taza (250ml) de agua tibia Dos cucharadas de azcar Un globo grande Una botella de litro vaca

L I C F
1
za l e y a r u d a v le Mezcla la tibia; a u g a e d a z a t a n car en u botella la n e la c z e m la e viert

A I C N E I C

re

en Coloca la botella exay e t n e li a c r a g lu un ada 5 mina la botella c o 10 min.

? I D E C U QU S
Luego de unos minutos, el globo empez a inflarse. La levadura est formada por millones de microorganismos La levadura se aliment con el azcar en el agua y cre dixido de carbono: un gas invisible que infl tu globo. En la masa del pan: la levadura forma pequeas burbujas de gas; la masa crece y se vuelve liviana y suave

flnEstira el globo in coloy s e c e v s ia r a v dolo bo en lo g l e d a c o b la a c ella la boca de la bot

o c i d i r e P
Tu

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.com.ve
Matutino de los valles de Aragua
MARACAY, DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE DE 2013

Angry Birds: Star Wars

llegar a

4 S P

e n O x Xbo

ngry Birds Star Wars llegar a PS4 y Xbox One, adems de revelar que la secuela del juego, Angry Birds Star Wars 2, tambin se podr encontrar en PC. Este organismo de clasificacin por edades ya dej caer la semana pasada la llegada del juego de Rovio a las consolas de nueva generacin de Microsoft y Sony, un hecho que ha sido confirmado por Jami Laes, vicepresidente ejecutivo de la compaa, que ha revelado que los juegos llegarn con el lanzamiento de las consolas. El xito de Angry Birds Star Wars es un indicio de la versatilidad de esta franquicia Como compaa, queremos estar donde los seguidores estn, por lo que estamos encantados de asociarnos con Activision para traer esta experiencia a los fans de consolas. En tan solo unos das, la fuerza de estos pjaros enfadados llegar a Xbox 360, PS3, PS Vita, Wii U, Wii y 3DS. el ttulo contar con una jugabilidad adaptada a las consolas, adems de modos multijugador y 20 niveles exclusivos.

ya rueda en Fast & Furious 7

DWAYNE JOHNSON

Descubierta la galaxia
ms lejana jams hallada
El universo sigue lleno de misterios para la ciencia. Un grupo de investigadores ha conseguido medir la edad de la galaxia z8_GND_5296 gracias al espectrgrafo instalado en el telescopio Keck, de diez metros de dimetro y situado en mitad del Pacfico, en Hawaii. Exactamente la galaxia tiene unos 13.000 millones de aos, es decir, se form cuando el universo tena solo el cinco por ciento de la edad actual. El Big Bang, la brusca explosin que dio comienzo a la formacin del universo como lo conocemos actualmente, se produjo hace aproximadamente unos 13.800 millones de aos. Y poco a poco, con la expansin del espacio, se fueron formando las distintas galaxias que conforman el universo. Pues bien, tan solo 700 millones de aos despus del Big Bang, se form la z8_GND_5296. El estudio de los investigadores de la Universidad de Texas y publicado en el ltimo nmero de la revista Nature revela que la galaxia contina transformando el gas y polvo en nuevas estrellas a una velocidad mucho mayor que la de nuestra propia galaxia. De hecho, segn los clculos de los investigadores, mientras que en la Va Lctea se forman entre una y dos estrellas similares al Sol cada ao, en la z8_GND_5296 se forman alrededor de 300 anualmente. Como apunta Bahram Mobasher, de la Universidad de California Riverside y coautor del estudio, al observar una galaxia tan atrs en el tiempo, podemos estudiar la primera formacin de las galaxias. Y al comparar las propiedades de las galaxias a distintas.

Tenemos nuevas imgenes del rodaje de Fast & Furious 7 que, como no poda ser de otra forma, han sido compartidas por Vin Diesel, uno de los protagonistas ms destacados de la franquicia y que se est encargando de mantenernos al da de la evolucin de la pelcula a travs de su pgina oficial de Facebook. El actor, que prximamente interpretar a Groot en Los Guardiantes de la Galaxia, ha mostrado ya varias fotos del rodaje de la nueva pelcula, incluido tambin un vdeo en el que podemos ver cmo practica el combate junto a Tony Jaa, que hace unos meses confirm su presencia en la pelcula. Fast & Furious 7 est siendo dirigida por James Wan, un director a quien conoces por la exitosa saga de pelculas Saw y que se estrenar en esta franquicia tomando el relevo de Justin Lin. El antiguo director declar que Wan es un gran cineasta y tiene un punto de vista interesante. Entre los actores que se unen al reparto de Fast & Furios 7, nos encontramos con que el rival a batir de la misma no es otro que Jason Statham. El actor interpretar a Ian Shaw y correr a toda velocidad con un elegante Aston Martin que James Wan mostr a principios de mes. Mientras los rumores de una octava parte han comenzado a sonar, el equipo encargado de Fast & Furious 7 ya ha desvelado la sinopsis.

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Football Manager 2014

C P a r a p s i s i l An

Video juegos

iles Jacobson, es el responsable del desarrollo de Football Manager 2014, ttulo estrella entre los managers de ftbol y una de las apuestas seguras de SEGA para el mercado de PC en este tramo final del ao. Se han basado en no destacar ninguna gran actualizacin sino que ha vendido las ms de mil mejoras introducidas en el juego. Y ser el mismo jugador quien las note. Los cambios de este ao en Football Manager apuestan por la sutileza antes que por la ruptura con lo ya conocido. Por ejemplo, el juego apuesta por eliminar pasos previos para determinados eventos de la partida. Las ruedas de prensa se desarrollan en tu mismo buzn de noticias, y muchas de las interacciones se pueden realizar acortando uno o dos pasos. Unas ruedas de prensa, por cierto, que han aumentado en variedad y donde en alguna ocasin nos veremos acorralados por las preguntas de los periodistas de turno. Hay dos puntos que se llevan la palma en esta nueva edicin: el apartado tctico ha sufrido una nueva mejora y los fichajes tambin han incorporado alguna idea para tornarlos ms giles. El control de nuestro equipo se mide por el dibujo tctico, la mentalidad que queremos que nuestro equipo imprima sobre el campo, las instrucciones colectivas y el rol de cada jugador sobre el tapete. Muchas variables que estn pensadas para un solo fin: eliminar duplicidades y que el jugador caiga en las menores contradicciones posibles. Por ejemplo, si necesitamos un gol, al escoger la mentalidad de sobrecargar se nos aparecern opciones que nos permitirn tomar ms riesgos. A la inversa si tenemos que mantener el marcador en los ltimos minutos. Para eliminar ms duplicidades, ha desaparecido la designacin de un cerebro y un hombre objetivo y es en los roles individuales donde tendremos que designar, si es que lo queremos, cules van a ser nuestros jugadores de referencia. Quiz una de las mejoras que ms agradecer el jugador novel es la inclusin de una pequea explicacin en las instrucciones

al equipo. Ms all de la instruccin en s, que el juego te explique en qu casos es conveniente no presionar a tu rival y darle espacios o adelantar tu lnea defensiva ser una ayuda que evitar muchas frustraciones durante las primeras partidas. Adems, no hay que olvidar que el juego seala posibles contradicciones en las instrucciones al equipo, por lo que si ponemos la lnea defensiva muy arriba nos sealar en rojo otras opciones que no deberamos El segundo gran cambio ha llegado en el apartado de los fichajes con la incorporacin de una mejora que cambia en muchos casos las negociaciones para la compra venta de jugadores. En la edicin de 2014 se puede escoger entre mandar propuestas en tiempo real o preferir que el club las estudie con calma. Qu papel juegan? A primera vista, los resultados que se han encontrado son sorprendentes. Pero si algo hace de maravilla Football Manager es su control por los detalles. Por ejemplo, este ao ha entrado en vigor el conocido como juego limpio financiero, una medida que obliga a los clubes que juegan en Europa a mantener un control sobre sus cuentas para evitar que las balanzas entre gastos e ingresos se desfasen. En otras palabras, una medida para evitar grandes derroches: para hacerlo habr que ingresar cifras similares y quien no cumpla con esta norma durante tres temporadas, se quedar fuera de las competiciones continentales durante un ao. Este nivel de exhaustividad llega a extremos como que ahora los representantes de los jugadores pueden tener un tanto por ciento de los derechos del mismo y que incluso desde nuestra posicin de manager podemos alentarles a que se hagan con parte de esos derechos para abaratar un traspaso. Cerramos con un detalle tcnico muy de agradecer: a pesar de todas las mejoras que incorpora el cdigo, esta versin de Football Manager se comporta de manera ms veloz que la de 2013. Un regalo para los odos de los jugadores que gustan de jugar con grandes bases de datos o para los que cuentan con un computador de prestaciones normales y que sufre con los miles de clculos que el juego procesa durante cada jornada.

IOS COMENTAR FINALES

El Football Manager de este ao vuelve a ser el producto estrella que todos los seguidores de la franquicia esperan con ganas. Puede que no haya una faceta a destacar como la gran mejora pero si se puede afirmar que esta edicin es una versin ms ampliada y mejorada de lo que ya conocamos. De nuevo, un ttulo imprescindible para su gnero y uno al que no parece importarle la falta de competencia en su gnero. Esperemos que sea as durante muchos aos.

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a n i c o C a z z i P r o l f i l o de C a s o i c i l e d y e t n e d n e r p r so
Ingredientes
1 coliflor bien pequeo 1 huevo 150 gr de queso mozzarella rallado Tomate frito Tomatitos variados Queso rallado 1 pizca de sal Organo Albahaca

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Elaboracin de la

pizza de coliflor
impiamos la coliflor, quitamos los tallos y rallamos la masa, puedes hacerlo con un rallador de queso o en una picadora. Una vez que tenemos toda la masa de la coliflor rallada, la introducimos en el microondas ocho minutos a mxima potencia. La sacamos del microondas y le aadimos un huevo, una pizca de sal y el queso mozzarella rallado, lo mezclamos todo muy bien. En una bandeja de horno, sobre la que ponemos papel parafinado, extendemos la mezcla con forma redonda, la puedes hacer del tamao que desees. Introducimos en el horno, precalentado, a 180C unos 20 minutos. Una vez que ha pasado el tiempo, nuestra base de pizza estar dorada, la sacamos del horno, le ponemos por encima tomate frito, unos tomatitos cortados por la mitad, un poco de organo, jamn y queso rallado. Gratinamos unos cinco minutos, ponemos unas hojas de albahaca y listas para sorprender. Por cierto, que a los pequeos de la casa se puede agregar daditos de pechuga de pavo o lo que ms les guste, atn, verdurasy obtendrs unas pizzas de coliflor deliciosas.

Bue

! o h c e n prov

Las propiedades de la Coliflor

La coliflor de la familia de las brassicaceae es un vegetal que est compuesto casi en su mayor parte de agua. Cerca del 85% de su masa es agua aunque curiosamente se la considera una importante fuente de fibra diettica. No contiene hidratos de carbono, ni protenas ni grasas lo que la convierte en un elemento muy valioso para una dieta equilibrada. Al no contener ni hidratos de carbono, ni protenas, ni grasas, la coliflor es uno de los vegetales con menos aporte calrico. Sin embargo es un nutriente muy rico en diferentes vitaminas B como la B1, B2, B3, B5 y B6, adems de cido flico y diversos minerales como el potasio. La coliflor es un alimento perfecto como acompaamiento. Se puede cocinar simplemente hirvindola, asndola, guisada, hervida o gratinada. sta ltima es una manera muy rica de comerla adems de ser interesante tambin por las posibilidades de presentacin. La coliflor gratinada se puede realizar con o sin bechamel y a la hora de gratinar, se puede meter al horno con un poco de queso por encima, algo que le dar un gusto exquisito.

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NuestroA

rte
DIBUJOS DE
Alvaro Ramos

11

Mara Jos

Andrea Vergara

Victor Salvatierra Jes Hernndez Jhonatan Gabriel

Eduardo Briceo Chander Daniel Cristian Jos Flores

Sharlottetechmho

Victor David

Wilmary

Barbara

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s o m e a r t Te

Hoy

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na dieta balanceada o equilibrada es aquella que a travs de los alimentos que forman parte de cada una de las comidas aporta nutrientes en las proporciones que el organismo sano necesita para su buen funcionamiento. Cuando el organismo procesa los componentes de los alimentos (aparte de las fibras), estos proporcionan la energa caloras necesaria para que cada parte del cuerpo cumpla con sus funciones, as como vitaminas y minerales para que dichos procesos se lleven a cabo como es debido.

a d a e Balanc
calidad. Los cereales, races y tubrculos (yuca, papas) son fuentes de carbohidratos, los aceites, mantequillas, margarinas son fuentes de grasas. Adems de protenas de buena calidad, los alimentos de origen animal contienen grasa de diversos tipos cuyo exceso causa efectos inconvenientes que pueden hasta sobrepasar los beneficios de las protenas si se consumen estos en grandes cantidades, como sucede en muchas dietas no balanceadas, por ejemplo las dietas muy altas en protenas o las muy bajas en carbohidratos.

n i c a t n e m i l A

Existen distintos tipos de componentes en los alimentos:

Los primeros aportan energa y se llaman macronutrientes, que se dividen en carbohidratos, protenas y grasas. El segundo tipo de componentes est constituido por las vitaminas y los minerales, estos son necesarios en cantidades mucho menores y por eso se les llama micronutrientes. Algunos de ellos se requieren en pocas cantidades, por ejemplo el cobre, el magnesio, etctera, que se agrupan bajo el nombre de oligoelementos. Ningn producto alimenticio en su condicin natural es fuente de solo un nutriente o nutrimento. Para efecto prctico, se ha agrupado los alimentos sobre la base del nutriente predominante en su composicin. As, los alimentos de origen animal son fuente ptima de protenas de buena

s e t n e u F s a L s a i c i t n e m i l A
Grupo lcteo (leche y sus derivados) Leche, queso y yogur Grupo de carnes (carne y sustitutos de la carne) Carne: pollo, pescado, carne de res, cerdo, cordero Huevos Leguminosas: frjoles y arvejas Nueces y semillas Grupo de verduras y frutas Frutas Verduras Grupo de granos (panes y cereales) Panes integrales Panes enriquecidos Arroz Pasta

Recomendaciones
Consumir mnimo 3 comidas al da No omitir el desayuno Consumir alimentos de cada uno de los grupos alimenticios, en toda comida. El paso ms importante al seguir una dieta balanceada es educarse a s mismo acerca de lo que el cuerpo necesita, adems de leer los ingredientes y la etiqueta nutricional de todos los alimentos que se consuman. Seguir una dieta balanceada baja en grasas saturadas y grasas transaturadas, colesterol, azcares agregados y sal. Equilibrar la ingesta de caloras con el ejercicio. Se recomienda disminuir lentamente la ingesta calrica mientras se incrementa el ejercicio para prevenir el aumento gradual de peso con el tiempo. Igualmente, se debe hacer ejercicio regularmente y reducir las actividades sedentarias. Se recomienda consumir dos tazas de frutas y 2 y 1/2 tazas de verduras por da para personas que siguen una dieta promedio de 2.000 diarias. Se recomienda consumir el equivalente a tres o ms onzas de productos integrales diariamente. Se deben incluir diariamente tres tazas de leche baja en o libre de grasa o productos lcteos equivalentes. La ingesta de colesterol debe ser de menos de 300 mg/da. La ingesta total de grasa no debe exceder el 20 al 35% de las caloras. Se recomienda seleccionar grasas buenas tales como pescado, nueces y aceites vegetales que contengan cidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. Lo preferible es el consumno de carne magra, baja en o libre de grasa, carne de aves, legumbres secas y leche o productos lcteos. La ingesta total de grasas puede aproximarse al 35% si la mayora de ests son grasas buenas. Es aconsejable mantenerse lejos de azcares agregados. Se debe consumir menos de 2.300 mg (aproximadamente una cucharadita de sal) de sodio diariamente, y limitar la sal agregada en la preparacin de alimentos.

Qu cantidad debo consumir

alimento que se Para saber cul es la cantidad de cada os u onzas que se debe comer para consumir los gram s, no hay necesiiente necesita de cada uno de los nutr ula o balanza, bsc una con dad de sentarse a la mesa entos, basta alim de cin posi com de ni con una tabla s elementales. con tener en cuenta algunos principio

energa) es bascuya capacidad energtica (producir vegetales fresde lada ensa la de la que tante mayor rficie del plato cos. La ensalada puede ocupar la supe de las porciones o tama el que quede libre a disminuir s, teniendo ena prot y s rato ohid de la fuentes de carb en aceites y altos muy ezos ader ar cion cuidado de selec r significa enta mayonesa, porque estos s pueden aum . lada ensa una tivamente el valor calrico de ido en tres able a la mayora 1.-Es muy fcil imaginarse el plato divid Un principio siempre vigente y aplic primero, rico en el uso de la in erac mod sectores de tamaos semejantes, el la de el es n de la poblaci raz o de tipo n alg a, past z, (arro s rato es el caso de la en carbohid grasa al cocinar o en la mesa (como ). rculo tub mantequilla sobre de protenas de 2.- El segundo, por una buena fuente el pan o el aceite pollo, pescado, buena calidad (car ne de res magra, en las ensaladas). huevo, queso). A menos de que de ensaladas de 3.- El tercero, con una buena porcin existan motivos, por una porcin de vegetales frescos, acompaado con lo contrario, en mufruta. chas preparaciones, basta con utilizar buen paso hacia Esta forma de integrar el plato es un una pequea canti, dependiendo el equilibrio, aunque algunas personas dad de aceite para (obeso o falta de de su edad, peso y condicin fsica darle sabor a las es, idad os las cant peso) necesitan restringir ms o men comidas. s, ento alim de os sobre todo de los dos primeros grup

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