Asignatura de Microbiologa Jorge Luna F.

Humus
No se debe confundir con restos de vegetales presentes en el suelo Existen varios tipos de humus (por la composicin de cidos hmicos y no hmicos) El humus dependen del tipo de suelo, la ubicacin geogrfica, las condiciones climticas y de la presencia de macro y microorganismos. El humus es un polmero de color parduzco caf, constituido principalmente por huminas, cidos hmicos y cidos fmicos, son solubles en agua o solventes orgnicos. El humus se puede degradar hasta un 90% (componentes metablicos solubles en agua). A medida que se va degradando se agota el N2 de los restos de la materia orgnica, por tanto los microorganismos del suelo tienen 2 opciones: 1) Tomar el N2 del suelo, por lo que debe competir con las plantas 2) No degradar Conformacin del humus: Por la accin de los microorganismos a travs de la mineralizacin e inmovilizacin parcial (10%) de restos de celulosa, lignina, aminocidos, cidos nucleicos ms otras sustancias de excrecin de los microorganismos (exoenzimas, antibiticos, pigmentos, etc.) pasaran hacer parte del humus. En la formacin del humus se conocen dos teoras: 1) La teora netamente biolgica y 2) La teora netamente qumica. 1) El humus es el producto de sntesis de los microorganismos presentes en un suelo, hongos y bacterias del suelo, por accin enzimtica se unen a restos de lignina, y estos a protenas, y a su vez estos se unen a molculas de lpidos y celulosa, cidos nucleicos, etc, formando una molcula polmera llamada humus. 2) No necesariamente el humus se forma por la accin de los microorganismos, sino por un centro de atraccin dado por un anillo fenlico proveniente de la lignina, a este anillo llegaran por reacciones del agua, resultando una reaccin qumica, originando el polmero llamado humus. En el suelo, el humus se une a la arcilla y coloides formando un complejo organo mineral. Humus + arcilla + coloides complejo orgnico mineral El humus le ofrece al suelo ciertas caractersticas, como: 1) Acta como buffer o amortiguador del pH del suelo, es decir el pH del suelo se mantiene estable. 2) El humus evita la erosin elica e hdrica del suelo. 3) Otorga un estatus acuoso (retencin de agua) acorde a la necesidad del suelo. 4) Funciona como un buen estructurador del suelo, es decir aglomera partculas de diferentes tamaos, permitiendo de esta manera la aireacin del suelo. 5) Acta eventualmente como fuente de nutriente cuando no hay materia disponible, los vegetales y microorganismos pueden tomar C, N y P desde el humus. El recambio del humus presente en el suelo, demora en promedio 100 aos, el suelo a travs del tiempo necesita un recambio de humus, debido a que sufre paulatinamente degradacin del humus, es decir el suelo pierde humus.

Asignatura de Microbiologa Jorge Luna F.

Rizsfera
Es el volumen del suelo influenciado por la races de las plantas En suelos arenosos la rizsfera se limita al entorno de la raz, en las praderas se asume que toda la pradera es la rizsfera. Para el estudio de los microorganismos asociados a la rizsfera, se sacude la raz de la planta violentamente, y luego se toma el suelo (suelo de la rizsfera) para el estudio de bacterias y hongos de esa rea. Las observaciones por microscopa electrnica demuestran que los microorganismos se localizan en ciertas regiones o partes de los pelos radiculares. La parte apical de los pelos radiculares son poco lignificados, ah es donde se encuentran los microorganismos. La presencia de los microorganismos en la parte apical de los pelos radiculares, se debe a que esta es la zona de crecimiento de la planta, por ende ah se excretan sustancias que son nutritivas para los microorganismos. Esta zona por ser la menos lignificada, los microorganismos pueden infectar a la planta, y a medida que van aumentando o creciendo las races producen clulas esquemticas que son aprovechadas por los microorganismos de la rizsfera. La sustancia que excretan las plantas a travs de los pelos radiculares se llama Mucigel constitudo por azucares simples, aminocidos, bases pricas, bases pirimdicas, vitaminas y hormonas. Las hormonas sirven como sustancias de atraccin o repelar algn tipo de microorganismo. Esto hace que los microorganismos que viven en la rizsfera sean muy particulares. Para esto se tienen dos tipos de microorganismos: 1) Microorganismos que vive asociados obligadamente a las races (Protocooperacin o simbiosis) 2) Microorganismos que viven de forma libre Microorganismos que viven en asociacin con las races de las plantas: Micorrizas y Bacterias fijadoras de nitrgeno (Rhizobium). Las bacterias pertenecientes al gnero Rhizobium viven en el suelo, son bacilos Gram negativos. Las leguminosas a nivel de las races excretan triptfano, el cual las bacterias lo transforman en cido indol actico, esta sustancia o compuesto acta como una hormona de crecimiento que retarda la vejez de la planta, el pelo radicular por donde es penetrada la planta queda en un estado juvenil. Para esto las bacterias al colonizar la raz, tienen que excretar celulasas y formar un tubo de infeccin, a travs del cual las clulas corticales cambian de morfologa, la morfologa de las bacterias cambia a una forma no definida (Bacteroides Bacilos Pleomrficos). Todas las clulas alrededor del rea infectada les produce hiperplasia e hipertrofia, formando ndulos, las bacterias que se encuentran en el interior de esos ndulos fijan el nitrgeno por medio de una enzima nitrogenasa, esta enzima debe estar a una baja tensin de oxgeno, para esto la bacteria en concomitancia con la planta forma una leghemoglobina. A medida que la planta va creciendo, su metabolismo va cambiando, por consiguiente en torno a la raz van a estar presentes bacterias y hongos patgenos, de manera que las sustancias que atraan a las microorganismos benficos no son producidas, pero si atraen a microorganismos patgenos, que atacan la parte subterrnea de la planta. As mismo, van a estar presentes bacterias anaerobias facultativas, entre estas las bacterias desnitrificantes. En este caso, se dara una competencia entre estas bacterias con las plantas por el escaso nitrgeno presente en el suelo. Tambin en la rizsfera se encuentran altas cantidades de bacterias y hongos solubilizadores de fsforo que ayudan a la planta a solubilizar el elemento. En ese sentido, las plantas atraen una serie de hongos que a travs de sus hifas van a ayudar a la estructuracin del suelo en torno a la rizsfera.