ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURETI

Agricultura i securitatea alimentar

- proiect la Geografie Economic Mondial -

Coordonator: Profesor univ. dr. Vlasceanu Gheorghe

Studeni: Enescu Toni-Gabriel Friptu Petru Gheorghe Alex-Robert

-Bucureti 2013-

Cuprins
1. Concepte i istorie..................................................................................................................................... 1 Agricultura................................................................................................................................................. 1 Securitatea alimentar.............................................................................................................................. 1 Securitatea alimentar n contextul securitii globale ............................................................................ 2 2. Agricultura la nivel mondial ...................................................................................................................... 4 6 lucruri mai puin tiute despre agricultura Chinei ................................................................................. 5 3. Agricultura n Romnia.............................................................................................................................. 7 Republica Socialist Romn .................................................................................................................... 7 Urmri ....................................................................................................................................................... 8 Agricultura Romneasc n prezent .......................................................................................................... 9 Afaceri de perspectiv n Romnia ......................................................................................................... 10

1. Concepte i istorie
Agricultura
Agricultura este tiina, arta sau practica care se ocup cu procesul producerii de hran vegetal i animal, fibre, respectiv diverse materiale utile prin cultivarea sistematic a anumitor plante i creterea animalelor. Termenul de agricultur provine din cuvintele din latin agri desemnnd cmp i cultura nsemnnd cultivare. n termenul generic de agricultur se regsesc tiine i ocupaii distincte, aa cum sunt: acvacultura, apicultura, avicultura, horticultura, piscicultura, silvicultura, zootehnia etc. Se consider c, la nivel mondial, aproape jumtate din populaie (42%) se ocup cu agricultura, fcnd-o pe departe cea mai raspndit ocupaie uman. Produsele agricole, ns, conteaz doar ca 4,4% (estimare din 2005) din produsul brut mondial, care este calculat prin nsumarea tuturor produselor brute interne ale tuturor rilor. Agricultura, cultivarea pmntului pentru a crete plante a constituit ramura principal de la nceputurile civilizaiei, aceast ocupaie asigurnd cea mai mare parte a alimentelor, materialelor necesare pentru mbrcminte i a altor materii prime pentru industrii. Astfel, continua mbuntire a

agriculturii reprezint factorul esenial al progresului generalizat.

Domesticarea plantelor i animalelor a avut loc acum 14000-6500 de ani i este cea mai studiat idee din preistorie. Acest lucru este evideniat prin faptul c hrana se obine nu doar prin strngerea plantelor slbatice i vnarea animalelor ci i prin cultivarea plantelor din semine i prin creterea n captivitate a anumitor animale. Jumtate din populaia globului lucreaz n agricultur, existnd ns mari diferene ntre rolul jucat de agricultur n diferite zone ale planetei. Spre exemplu, in rile aflate n curs de dezvoltare precum Nepalul, aproximativ 90% din populaie lucreaz pmntul. Spre deosebire de acestea, n rile puternic industrializate precum Marea Britanie sau Statele Unite ale Americii doar aproximativ 2% din populaia activ se ocup cu agricultura. Cu toate acestea, datorit naltei eficiene i tehnicilor tiinifice utilizate, Statele Unite reprezint cel mai mare exportator de produse agricole.1

Securitatea alimentar
Conform Declaraiei Mondiale asupra Nutriiei" (FAO/OMS, Roma, 1992) i a Declaraiei asupra Securitii Alimentare Mondiale" (FAO/OMS, 1996), securitatea alimentar exist atunci cnd toi oamenii, n orice moment, au acces fizic i economic la alimente sigure i nutritive care ndeplinesc necesitile de hran ale organismului uman, pentru a duce o via sntoas i activ". Securitatea alimentar este o politic la nivel de stat i global. Alimentaia populaiei Terrei constituie o preocupare intrenaional a OMS (Organizaia Mondial a Sntii), FAO (Organizaia pentru Agricultur i Alimentaie), a Comisiei Codex Alimentarius etc. Securitatea alimentar a fiecarei ri poate fi asigurat n primul rnd din resursele interne prin politicile practicate de fiecare ar. Securitatea alimentar la nivel individual este dreptul de a mnca. Dup Mircea Bulgaru
1

http://ro.wikipedia.org/wiki/Agricultura

securitatea alimentar este dat de cantitatea de alimente necesar pentru un individ exprimat n unitai fizice, convenionale (calorii), i trofine pentru a-i asigura echilibrul fiziologic i a-i acoperi raiile zilnice de consum: raia de ntreinere, raia de crestere i raia de activitate. n urma dezbaterilor, la Bonn, n cadrul simpozionului cu tema "Securitatea alimentar durabil pentru toti, pn n 2020" s-a concluzionat o serie de prioriti, n ceea ce privete securitatea alimentar, cum ar fi: igienizarea surselor de ap; promovarea agriculturii i dezvoltrii rurale; dezvoltarea cercetrii agricole, n scopul promovrii noilor tehnologii agricole moderne; mbuntirea administrrii resurselor naturale; promovarea dezvoltrii durabile n zone defavorizate; sprijinirea unui comer naional i internaional sntos i a politicilor macroeconomice; efectuarea globalizrii n sprijinul sracilor.

Msurile care se pot lua pot avea caracter stimulativ sau restrictiv n raport cu producia de alimente. Securitatea alimentar este un concept relativ recent, care s-a impus ncepnd cu anii 1970. Conceptul a evoluat de la consideraii mai degrab cantitative i economice, spre o definiie care ine cont de calitatea alimentelor i de dimensiunea uman. Conceptul a evoluat i pe fondul actualei suprapopulri a multor pri ale planetei i al creterii preurilor produselor alimentare, n vreme ce, mai peste tot, calitatea acestora scade. Un alt factor care a impus necesitatea gsirii unei abordri sistematice a problemei alimentare la scar global este i urbanizarea galopant, faptul c din ce n ce mai muli oameni locuiesc n orae, n vreme ce zonele rurale se depopuleaz. n afar de explozia demografic, principalii factori care pun n pericol din ce n ce mai mult securitatea alimentar sunt penuria de ap ntruct agricultura depinde de accesul la ap dulce, degradarea solurilor, n special prin folosirea intensiv a ngrmintelor chimice i, desigur, modificarea climei. Securitatea alimentar mai acoper i chestiunea calitii alimentelor. Calitatea alimentelor se degradeaz de mult vreme chiar i n democraiile occidentale. Industrializarea, produsele n serie, folosirea pe scar larg a conservanilor chimici, generalizarea produselor de tip fast-food au deja un impact asupra sntii locuitorilor chiar i n rile afluente economic.2

Securitatea alimentar n contextul securitii globale

Realizarea securitii alimentare ca i component a securitii economice trebuie s asigure producia de alimente adecvate i s permit accesul la resursele agricole disponibile acelora care au nevoie de ele, realizndu-se astfel procurarea alimentelor fundamentale necesare sntii oamenilor; acest lucru reprezint o provocare pentru organizaiile internaionale implicate n activitatea de reglementare a strategiilor i politicilor publice de securitate alimentar.

http://www.europalibera.org/content/article/24488854.html

Conceptul de securitate este deseori abordat n mod restrictiv doar la nivel militar i politico-militar. Multidimensionalitatea sa include ns i securitatea demografic sau alimentar, energetic sau pe cea a mediului. Toate aceste componente garanteaz n egal msur caracterul suveran al oricrui stat. Dac pornim de la premiza c rostul unui stat este acela de a garanta supravieuirea naiunii din limitele sale teritoriale, devine uor s observm cum crete i importana unor alte componente ale securitii dect cea militar. Securitatea alimentar are, astfel, un rol deosebit n contextul pstrrii suveranitii statului.3 Declaraia Summit-ului mondial privind securitatea alimentar adoptat la Roma, n 16-18 noiembrie 2009, apreciaz c securitatea alimentar exist atunci cnd toi oamenii, n orice moment, au acces din punct de vedere fizic, social i economic la hran sigur i nutriional, pentru a rspunde nevoilor i preferinelor alimentare dietetice pentru o via activ i sntoas.4 La 13 octombrie 2010, Comisarul Uniunii Europene pentru cooperare internaional, ajutor umanitar i reacie n situaii de criz (Kristalina Georgieva) i Comisarul pentru dezvoltare (Andris Piebalgs) declarau: n ajunul Zilei mondiale a alimentaiei, dorim s ne reafirmm angajamentul privind sprijinirea rilor n curs de dezvoltare care au nevoie de solidaritate i de asisten pentru a ctiga lupta mpotriva foametei. Sperm ca pn n 2015 aceast zi mondial a alimentaiei s devin zi de srbtoare pentru multe ri care i vor fi asigurat securitatea alimentar datorit solidaritii internaionale . Organizaia Naiunilor Unite pentru Agricultur i Alimentaie (FAO), una din cele 15 agenii specializate ale ONU, are ca obiectiv principal mbuntirea condiiilor de trai ale popoarelor statelor membre, creterea eficienei produciei i repartiiei tuturor produselor alimentare i agricole, ameliorarea calitii vieii populaiilor rurale, expansiunea economiei mondiale i soluionarea problemel or subnutriiei la scara planetar. Implicarea ONU, prin FAO, n situaia din Somalia (unde regiuni din stat sunt afectate de foamete, pe fondul celei mai grele secete din ultimii 60 de ani) este unul din exemplele prin care se trage un semnal de alarm tuturor statelor, indiferent de nivelul de dezvoltare, pentru a face din securitatea alimentar o prioritate. Pentru a avertiza opinia public asupra importanei hranei i a determina ntrirea solidaritii n lupta mpotriva foametei, malnutriiei i srciei, ziua de 16 octombrie a fost declarat Ziua mondial a alimentaiei. Aciunile teoretice i practice menite s sublinieze semnificaia acestei zile sunt necesar a fi amplificate ntruct, n prezent, schimbrile climatice i speculaiile la produsele de baz sunt factorii principali de risc la adresa securitii alimentare. Problema alimentar constituie un factor care poate genera o serie de efecte negative: pe plan intern: tensiuni sociale, afectarea strii de sntate fizic i psihic a populaiei, instabilitate economic i politic; pe plan extern: presiuni diplomatice, economice i politice.

Garantarea securitii alimentare constituie un interes vital pentru populaia globului i o cerin major pentru desfurarea normal a vieii internaionale. Securitatea alimentar trebuie realizat ntr-o structur piramidal de msuri naionale, regionale i globale. Prin urmare, concepia cu privire la
3

Rizea, Marian, Securitatea alimentara ntre Codex Alimentarius si biodiversitate, Revista Pulsul Geostrategic, nr. 130, anul VI/11, p. 25. 4 Dutu, Petre (coord.), Echilibrul de putere si mediul de securitate, Bucuresti, Editura Universitatii Nationale de Aparare, 2011, p. 178.

securitatea alimentar se circumscrie concepiei generale contemporane cu privire la securitate n sensul c, n condiiile actuale, securitatea trebuie realizat la trei niveluri: naional, regional i global. n acest sens, obinerea securitii alimentare, ca i component a securitii economice, trebuie s conduc la realizarea a trei scopuri: 1) asigurarea unei producii de alimente adecvate; 2) modernizarea stabilitii fluxului de ofert de produse agricole; 3) asigurarea accesului la resursele agricole disponibile ale acelora care au nevoie de ele, realiznduse astfel procurarea alimentelor fundamentale necesare sntii oamenilor. Lipsa securitii alimentare poate genera, pe plan intern, convulsii i tensiuni sociale, afectnd starea de sntate fizic i psihic a populaiei i poate crea stri de instabilitate economic i politic, iar pe plan extern poate da natere unor diverse presiuni diplomatice, economice sau politice, presiuni ce au ca efect final deteriorarea securitii naionale.5

2. Agricultura la nivel mondial

Odat cu tehnologizarea la nivel agricultural mondial, locurile de munc din acest sector s-au mpuinat; Asta nu nseamn ns c agricultura nu reprezint un sector vital n viaa cotidiana! Este mai simplu pentru rile care nu ii permit s arunce terenuri agricole ntregi s le exploateze la maximum cu ajutorul culturilor modificate genetic, a irigaiilor corespunztoare i a fertilizrii chimice. Tocmai aceste ri, care nu ii permit s nu cultive ceea ce este necesar nutriiei, ajung adevrai coloi n industria agroalimentar i exporturi. Liderul mondial n agricultur este China. Chinezii aloc un buget de peste 599.000 miliarde de dolari anual. China este productor de top n orez, gru i porumb. Pe deasupra, chinezii sunt lideri la producia de legume, n special de ceap i varz. Cum chinezii au multe guri de hrnit, era de ateptat ca vor ncerca s se bazeze pe ei nii, nedepinznd de importuri, astfel c o mare parte din bugetul naional ajunge s fie alocat agriculturii. Daca n Europa i America de Nord agricultura este destul de standardizat tehnologic, astfel nct s nu necesite mn de lucru manual, n Africa i Asia de Sud nu mai este vorba de acest lucru: infrastructura nu este bine dezvoltat, aa cum nici sistemele de irigaie sau terenurile agricole nu sunt expolatate la maximum pentru c nici agricultorii nu au resurse financiare care s le permit s se dezvolte mai rapid. n ciuda acestui fapt, n top 10 ri dup agricultur se afl i surprize precum India sau Nigeria, care, dei au un numr mare de locuitori i o infrastructura tehnologic mai puin dezvoltat, reuesc s fac faa marilor puteri i chiar s le ntreac n producia n agricultur. China este un stat n care cea mai mare parte a populaiei triete n mediul rural, agricultura avnd o importan deosebit pentru economia chinez. Ea are o suprafa de uscat de 9.600.000 kmp, suprafaa terenurilor arabile ajungnd la numai 1.270.000 kmp, ce reprezint circa 7% din terenurile arabile din ntreaga lume. Ele se gsesc n principal n cmpiile i depresiunile cu un climat temperat-musonic din partea estic a Chinei. Culturile vegetale reprezint un sector principal al agriculturii chineze. Principalele

Mostoflei, Constantin (coord.), Perspective ale securitatii si apararii n Europa, Bucuresti, Editura Universitatii Nationale de aparare, 2009, p. 15.

culturi cerealiere sunt orezul, grul, porumbul, soia. Iar culturile tehnice sunt cele de bumbac, arahide, rapi, trestie-de-zahr i sfecl-de-zahr. Dup aplicarea politicii de reform la sate n 1978, agricultura chinez a cunoscut o dezvoltare rapid. Timp de peste 20 de ani, pe baza proprietii colective asupra mijloacelor de producie, reforma n mediul rural al rii noastre a fost orientat ctre pia, a scpat de ngrdirea sistemului tradiional i a adoptat un nou model de dezvoltare a economiei colective n condiiile unei economii de pia. Reforma a adus ranilor beneficii reale, a emancipat i dezvoltat forele de producie rurale, a condus la creterea rapid a produciei agricole, i n special a celei cerealiere i la optimizarea structural a agriculturii. Astfel, China a obinut performane remarcabile n agricultur. In momentul de fa, China se situeaz pe primul loc n lume n ceea ce privete producia de cereale, bumbac, rapi, tutun, carne, fructe de mare i legume. In ultimii ani, guvernul chinez a plasat cu consecven dezvoltarea agriculturii pe primul plan, a alocat tot mai mari fondur i pentru sectorul agricol, pentru a spori veniturile ranilor i a realiza o dezvoltare armonioas i coordonat a regiunilor rurale i a urbane. 6 lucruri mai puin tiute despre agricultura Chinei nc din luna mai, cnd o companie chinez de stat a decis s achiziioneze gigantul din industria suinelor, Smithfield, toat lumea i-a ntors interesul, nc o dat, ctre ara asiatic cu o uria putere de cumprare i care acum se orienteaz spre sectorul agricol. Tom Philpott de la Grist a analizat situaia i a descoperit elemente ce indic o real problem n China, o ar cu locuitori tot mai interesai de hran consistent, care iau n greutate i care se confrunt de multe ori cu ap contaminat i zone poluate. Concentrat pe transformarea sa industrial, China a neglijat mult timp agricultura naional ajungnd astzi la un paradox: hrnete un sfert din populaia globului cu un procent de doar 7% din totalul suprafeei agricole mondiale. Din 1978, numrul fermelor chineze s-a triplat, dar acest lucru nu este suficient pentru c n prezent, statul chinez are de mulumit un numr tot mai mare de oameni care doresc s consume carne, iar ca s produci fripturi pentru 1,2 miliarde de locuitori nseamn suprafae uriae i cantiti enorme de ap, exact acele resurse ce, n ultimii zeci de ani au fost alocate zonelor i activitilor industriale. Astfel, exist elemente mai puin tiute despre agricultura actual din China 1. Suprafaa agricol este n continu scdere. n ciuda dimensiunii statului chinez, aceast resurs este limitat. ntre 1997 i 2008, China a pierdut 6,2% din suprafaa sa agricol n favoarea exitenderii de fabrici i zone industriale. 2. SUA are de 6 ori mai mult teren agricol pe cap de locuitor dect are China care, n prezent, are doar 0,09 hectare de persoan. Aceast suprafa este jumtate din media global. 3. Peste 20% din solul chinez este poluat, problem apreciat ca scderea calitii solului. n total, 40% din suprafaa agricol a Chinei este degradat de eroziune, salinizare, aciditate i 20% este poluat de activiti industriale, scurgeri, abuzuri de chimicale agricole. 4. Problemele de sol ale Chinei sunt considerate secrete de stat.Guvernul de la Beijing a demarat un studiu naional privind situaia, dar rezultatele cercetrii nu au fost fcute publice. Este ns evident c toxicitatea solului este o problem major care se afecteaz posibilitatea de producere a alimentelor. Mai mult, n luna mai a acestui an, oficialiti sanitare din sudul oraului Guangzhou au depistat un nivel ridicat de cadmiu, un 5

metal cancerigen. m 2011, Universitatea de Agricultur din Nanjing a anunat i ea c a descoperit cadmiu n 10% din mostrele de orez din ar i 60% din contaminare s-a depistat n sudul Chinei. 5. Sistemul alimentar chinez are la baz crbunele. Aceast industrie degradeaz apele i solul, dar afecteaz i indirect agricultura. Miracolul recoltelor bogate din China se bazeaz pe o tot mai ridicat folosire a ngrmintelor chimice pe baz de nitrogen. Producerea acestora se face n cadrul unor fabrici ce folosesc, n proporie de 70%, energia crbunelui. 6. Cinci dintre cele mai mari lacuri din China au poriuni fr vian urma contaminrilor cu fertilizatori. Informaia a fost publicat n 2008 de ctre o universitate local ntr-un ziar regional. Folosirea intens a ngrmintelor cu azot scad pH -ul solului, fcndu-l acid i mult mai puin fertil.6 Poziia 2 n agricultur aparine Indiei. O ar cu un numr mare de locuitori, India are i o productivitate ridicat n sectorul agricultural pentru a satisface nevoile de pe piaa intern. n plus, excesul de orez i gru este dat spre export. Meiul este un produs foarte cutat n India, tocmai de aceea, aceast ar este i lider mondial n producia meiului. Pe deasupra, hinduii produc mult bumbac, ulei de cnep, ceai, zahr i cartofi. Poziia 3 n top 10 ri dup agricultur aparine Statelor Unite ale Americii. Americanii aloc un buget de peste 161.000 miliarde de dolari n fiecare an sectorului agriculturii. Americanii se descurc foarte bine la nivel de producie, neavnd lipsuri n ceea ce privete satisfacerea cererii de pe pia n sectoarele eseniale agro-alimentare. SUA este lider la nivel mondial n producia de porumb, cu peste 300 megatone de porumb produse anual, i la soia. n plus, americanii produc i peste 60 de megatone de gru anual. Pe deasupra, pe lng cererea de pe piaa intern, SUA export porumb, soia i gru n valoare de peste 30 de miliarde de dolari anual. Pe locul patru n topul rilor active n sectorul agricol se afl Brazilia. Un lupttor neateptat, Brazilia cheltuie peste 142.000 de miliarde de dolari n agricultur. Exportatori de top, brazilienii nu doar c satisfac cererea de pe piaa intern n materie de cereale, fructe i legume, ns mai i export! Brazilia se afl pe locul trei n topul celor mai mari productori de porumb. Poziia 5 n agricultur revine Indoneziei, care cheltuie peste 108.000 de miliarde de dolari anual n sectorul agricol. Fie c este vorba despre producie, import sau export, Indonezia nu st deloc ru! Se situeaz pe poziia a treia n lume la productori de orez i are producii masive de mei. n plus, indonezienii export jumtate din necesarul global de ulei de palmier. n top 10 ri dup agricultur, locul 6 este ocupat de Japonia. Niponii folosesc 76.000 miliarde de dolari pentru sectorul agricol, investind n tehnologizare, productivitate, administraie i export sau import. Fructe exotice, legume, orez i pete se afl ntre cele mai importante produse agroalimentare care, alturi de cereale, ofer japonezilor o alimentaie bogat n vitamine i minerale, ns i nutrienii necesari bunei funcionri a organismului.

http://www.agrointel.ro/12838/6-lucruri-mai-putin-stiute-despre-agricultura-chinei/

Poziia 7 n topul rilor lider n agricultur este data Turciei. Turcii aloc un buget de peste 71.000 de miliarde de dolari n sectorul agriculturii, investind n producie, tehnologizare, modernizare, export i import. Climatul rii faciliteaz producia de ulei de msline, msline, produse din pete i cereale. Pe locul opt n top 10 ri dup agricultur se gsete Nigeria. Nigeria nvarte peste 65.000 miliarde de dolari anual pentru agricultur, n dezvoltare, import, export i productivitate. Nigeria este productor de top la mei, pe care l export n toat lumea, avnd profituri anuale nsemnate n aceast privin. Poziia 9 n top 10 ri dup agricultur este luat de Rusia, cu investiii de peste 58.000 miliarde de dolari anual. Ruii se menin n poziii de top i la capitolul agricultur, fiind unul din marii productori de cereale, porumb i legume. Ruii nu se dezmint i ii gasesc loc n fiecare top posibil, nelipsind din nici o astfel de list. Ruii stau bine la toate capitolele, producnd att pentru consum intern ct i pentru export, n special produse i preparate din pete, secar, mal, hamei si boabe. Locul 10 este ocupat de Frana. Francezii produc multe bunti pe care le i export la nivel global. Nu degeaba se afl n topul exportatorilor de brnzeturi, vinuri i ciuperci! n fiecare an, peste 51.000 de miliarde de dolari intra n agricultur, fie c este vorba de investiii, modernizri, producie, export, sau subvenii. Agricultorii francezi lucreaz din greu pentru a exploata orice prticic de teren viabil n agricultur!7

3. Agricultura n Romnia

Republica Socialist Romn

Tabloul economic al Romniei imediat dup cel de-al Doilea Rzboi Mondial, ilustreaz agricultura ca fiind principalul domeniu de activitate al populaiei. Dup cea mai radical reform agrar din Europa din 1921, care prevedea distribuirea n medie a 4 hectare de pmnt pe familie, ducnd la formarea unei noi pturi sociale semnificative de rani (micii proprietari de pmnt), are loc o nou reform, n 23 martie 1945, a guvernului Petru Groza, menit s dezintegreze marile proprieti funciare i s adune voturi pentru comuniti la alegerile ce urmau s fie organizate. Astfel, prin aceast reform, 1.057.674 de hectare de pmnt au fost date n proprietatea a 796.129 de familii. n anul 1948 rnimea reprezenta aproximativ 75% din populaia rii. n a doua parte a conducerii comuniste (1965-1989), ara purta numele de Republica Socialist Romn, dup ce iniial s-a numit Republica Popular Romnia, fiind condus de liderul politic Nicolae Ceauescu n calitate de secretar general al partidului unic, PARTIDUL COMUNIST ROMN ( PCR), iar n 1974 acestuia i se adaug i funcia de preedinte al Republicii Socialiste Romne. Viziunea comunist, pe baza fenomenului de permanent frmiare a micilor proprieti de teren agricol i a crizei agriculturii din perioada rzboiului, relateaz convigerea liderilor comuniti cu privire la
7

http://top10geek.ro/top-10-tari-dupa-agricultura

micile proprieti agricole, pe care le considerau nerentabile i condamnate la napoiere tehnologic neputnd fi modernizate. De asemenea acetia considerau c soluia acestei probleme o constituie exploatarea agricol pe suprafee mari, iar singura entitate capabil s gestioneze i s administreze aceste proprieti mari n mod eficient este statul. Partidul Comunist Romn, condus de Nicolae Ceauescu se dovedete a fi neputincios n faa problemelor Romniei legate de agricultur, acest fapt ducnd la mari crize alimentare. Astfel n anul 1983 conducerea partidului a emis cinci decrete privind agricultura, ele avnd rolul de a soluiona aceste crize, nsa ele duc la creterea controlului central, deoarece toate aceste soluii urmreau de fapt interesele proprii ale partidului, de exemplu un decret introducea un nou sistem de achiziii forate de la rani, ce erau obligai s contracteze animalele doar cu statul i s le vnd la preul fixat de acesta, un altul introducea pedepse aspre, amenzi i nchisoare pentru tierea particular a animalelor, precum i obligativitatea fiecarei gospodrii raneti de a nregistra toate animalele din ograda la primarie, iar un altul reglementa strict preul de vnzare al produselor traneti, fixndu-le la un nivel foarte jos. Anul 1983 s-a dovedit a fi un an defavorabil pentru evoluia agriculturii cauzat de secet. Astefel se eivdeniaz precaritatea programului de modernizare care, dei nc din 1976 s-a propus irigarea a 3.200.000 hectare, n 1982 suprafaa irigat era doar de 2.380.00 hectare. Ca urmare, producia de cereale a nregistrat un numr de doar 20 milioane de tone. La mijlocul anilor 80 producia atinsese pragul de 8,5 milioane de tone de gru i 11,9 milioane tone de porumb. Dup cderea comunismului infrasturctura agricol trece printr-o nou etap, de degradare, deoarece sistemele de irigaii au fost furate i distruse, parcul de maini agricole a fost n mare parte casat, astfel nivelul produciei de cereale al Romniei atinge un nou prag critic, de 7,8 milioane tone de cereale n anul 2007. n anul 1981 se nregistreaz un numr uria de muncitori agricoli (3 milioane) ce reprezint 28.9% din totalul populaiei ocupate, avnd astfel un sistem de agricultur ineficient i nvechit.

Urmri
Dup cderea regimului comunist n 1989, toate forele politice au fost de acord c acest sistem trebuie s fie schimbat i CAP-urile (Cooperative Agricole de Producie) au fost desfiinate. Reconstituirea dreptului la proprietate pe terenurile agricole este un proces ndelungat i greoi, dar a crui derulare a reprezentat singura soluie de revenire la relaiile economice capitaliste n agricultur. Astfel, n 1991, guvernul condus de Petre Roman i dominat de FSN a promovat o prim lege de retrocedare parial a unor mici proprieti funciare. Legea a fost insuficient i a fost criticat de reprezentanii PNCD, care, prin deputatul Vasile Lupu, au depus un nou proiect axat pe principiul restitutio in integrum, principiu pe care candidatul prezidenial al partidului, Emil Constantinescu l-a enunat n campania electoral ce a urmat. Proiectul a fost adoptat dup ce n 1996 Constantinescu a devenit preedinte i n Parlament s-a format o majoritate compus din CDR, UDMR i PD, n pofida opoziiei PDSR i a senatorului PD Tri Fni. Promulgarea legii a fost fcut de preedintele Emil Constantinescu ntr-o ceremonie public, la care (ca replic la plenara special a CC al PMR din aprilie 1962) au fost prezeni un grup de rani n frunte cu deputatul Lupu mbrcat n costum popular. Aplicarea i acestei legi a stagnat, fiind restrns i limitat n timpul guvernrii PSD din 20002004, ns aceasta a fost reimpulsionat prin aa-numitele legi ale proprietii din 2005, care au eliminat limitrile de suprafa retrocedat i au consacrat principiul retrocedrii terenurilor pe vechiul amplasament.

Agricultura Romneasc n prezent

Dac n perioada Socialist sectorul agricol era principala surs de venit a populaiei, n prezent doar 30% din populaie lucreaz n acest domeniu. Un factor important care duce la degradarea economic n agricultura este reprezentat de esecul n adoptarea tehnicilor moderne n agricultur, asemenea perioadei socialiste, ceea ce nseamn c producia n fiecare an este dependent de capriciile vremii. De asemnea una dintre marile probleme ale acestui sector este evazinea fiscala evaluata in 2012 la 2,5 miliarde de euro. n anul 2009, Romnia a exportat produse agroalimentare n valoare de 2,1 miliarde de euro i a importat de 3,4 miliarde de euro. n anul 2010, Romnia a avut un deficit extern de peste 700 de milioane de euro la importurile i exporturile de produse agricole. n anul 2011, Romnia a exportat produse agroalimentare n valoare de 2,9 miliarde de euro i a importat produse agricole n valoare de 3,7 miliarde de euro. n prezent, Romnia are o suprafa agricol de 14,8 milioane de hectare, dintre care doar 10 milioane sunt ocupate cu terenuri arabile. Dup o evaluare fcut n noiembrie 2008, aproximativ 6,8 milioane de hectare agricole nu sunt lucrate. Valoarea produciei agricole din Romnia a fost de 64,4 mi liarde lei n anul 2010. Producia vegetal a fost n valoare de 43,4 miliarde lei (67,5%), cea animal de 20,4 miliarde lei (31,6%), iar serviciile agricole s-au cifrat la 557,2 milioane lei (0,9%). n anul 2009, valoarea total a produciei agricole a fost de 59,9 miliarde lei (scdere), i de 66,9 miliarde lei n 2008 (cretere 40%). Suprafaa agricol de 14.8 milioane hectare reprezint 61,8% din suprafaa total a rii, dintre care 9,4 milioane hectare teren (63,9% din suprafaa agricol), 3,3 milioane hectare puni ( 22,4% din suprafaa agricol), 1,5 milioane hectare fnee ( 10,2% din suprafaa agricol), 218.000 hectare vii (1,5% din suprafaa agricol) i 206.000 hectare livezi i pepeni (1,4% din suprafaa agricol). Transferul suprafeelor de teren ctre secorul forestier i al construciilor reprezint o cauz principal a reducerii suprafeei agricole din ultimii 20 de ani, astfel reducerea suprafeelor de teren, prin includerea zonei urbane reprezint un fenomen ntalnit n zonele cu productivitate mare, iar prin includerea zonei forestiere apar n mod special n zonele defavorizate, deoarece dei pdurile acoper o suprafa important, ele nca se situeaza sub potenial economic. Un alt segment ce a avut de suferit suprafaa dedicat pomiculturii , care s-a diminuat dup Revoluie. Astfel, suprafaa de livezi a sczut de la 239,5 mii hectare n anul 1989, la 196 mii de hectare n 2001 i 50 mii de hectare n 2011. Conform I.N.S., n 2006 au fost cultivate 991.000 hectare cu floarea-soarelui, 191.000 hectare cu soia i 110.000 hectare cu rapia. n anul 2009 Romnia a cultivat cereale pe o suprafa de 5,3 milioane hectare, n cretere cu 145.000 ha. n anul 2008, la nivel naional, suprafaa destinat cerealelor i plantelor tehnice a crescut cu 15% fa de anul 2007, de la 5,6 milioane de hectare la 6,6 milioane de hectare.8 Fa de anii anteriori se observ o cretere major n ceea ce privete agricultura rii i implicit economia statului. Acest fapt este demonstrat de exportul de gru de aproape 300 milioane de euro n primele luni ale acestui an, pe cnd n anul trecut s-au nregistat doar 146 milione de euro cnd preurile cerealelor erau aproape dublate n 2011 datorit factorilor climatici, n special al secetei.

http://ro.wikipedia.org/wiki/Agricultura_Romaniei

Dei Romnia a avut cea mai mare producie de gru din ultimii 8 ani, preurile au fost sczute datorit preului de intervenie prin care se intervine cnd sunt drapaje majore pe piaa de cereale.9

Afaceri de perspectiv n Romnia

1. Afaceri agricole cu lavand Cultura de lavand este un exemplu de afacere extrem de profitabil pentru romni. Producia de lavand se poate valorifica n numeroase modaliti: ulei esenial de lavand, sculei parfumai de lavand, ceaiuri i buchete de flori, ap parfumat i materie prim pentru loiuni, creme, geluri i nu numai. 2. Afaceri agricole cu ctin Cererea pe piaa european a ctinei romneti este din ce n ce mai mare. De ce romneasc? Culturile de ctin din Romnia au un coninut fizico-chimic mai valoros, fapt care se reflect n calitile energetice i terapeutice extraordinare. 3. Afaceri cu anason, armurariu, ment i mueel Un tip aparte de agricultur l constituie cultivarea plantelor medicinale i aromatice. Terapiile naturiste bazate pe miraculoasele plante medicinale ctig tot mai mult teren, fiind deci o afacere de perspectiv. S nu uitm c plantele medicinale reprezint de asemenea o important surs de materii prime pentru producerea unor medicamente i cosmetice naturale. Dintre plantele medicinale care vor oferi mereu profit amintim: menta, armurariul, mueelul, anasonul, coada calului i nu numai. 4. Afaceri agricole cu Goji, Aronia si merisoare Trei fructe miraculoase care te pot mbogi. Doar un singur kilogram din oricare aceste fructe se vinde cu peste 70 lei. Aceste fructe au mare cutare i fac vnzri spectaculoase n ntreaga lume. 5. Afaceri agricole cu ciuperi Champignon Cultura ciupercilor champignon (agaricus) aduce cel mai mare randament pe metru ptrat. La o cultur intensiv se obin 5 - 6 recolte pe an. Astzi producia de ciuperci champignon nu acoper cererea. Prin urmare, ciupercile se vnd de la sine. Coninutul ciupercilor este bogat n proteine de calitate i minerale. Nu au colesterol, se diger foarte usor i sunt bogate n fibre alimentare. La toate acestea se mai adaug o calitate: sunt foarte gustoase. Evident, nu este chiar agricultur pentru c nu avei nevoie de teren arabil ci de o hal, de un fost grajd, de un spaiu n care s amenajai cresctoria de ciuperci pe vertical.10

http://www.capital.ro/detalii-articole/stiri/romania-a-exportat-grau-de-300-de-milioane-de-euro-in-2013186991.html 10 http://agroromania.manager.ro/articole/vegetal/5-afaceri-agricole-care-te-imbogatesc-in-2014-15365.html

10

Bibliografie http://ro.wikipedia.org/wiki/Agricultura http://www.europalibera.org/content/article/24488854.html Rizea, Marian, Securitatea alimentara ntre Codex Alimentarius si biodiversitate, Revista Pulsul Geostrategic, nr. 130, anul VI/11, p. 25. Dutu, Petre (coord.), Echilibrul de putere si mediul de securitate, Bucuresti, Editura Universitatii Nationale de Aparare, 2011, p. 178. Mostoflei, Constantin (coord.), Perspective ale securitatii si apararii n Europa, Bucuresti, Editura Universitatii Nationale de aparare, 2009, p. 15. http://www.agrointel.ro/12838/6-lucruri-mai-putin-stiute-despre-agricultura-chinei/ http://top10geek.ro/top-10-tari-dupa-agricultura http://agroromania.manager.ro/articole/vegetal/5-afaceri-agricole-care-te-imbogatesc-in-201415365.html http://ro.wikipedia.org/wiki/Agricultura_Romaniei http://www.capital.ro/detalii-articole/stiri/romania-a-exportat-grau-de-300-de-milioane-de-euroin-2013-186991.html

11