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1-8-2013

Fundamentos de Administracin

Evidencias de aprendizaje. Aplicacin del proceso administrativo a la nueva empresa

Mtra. CAROLINA CAPUCHINO SILVA

| francisco Melchor Gmez

Fundamentos de administracin Unidad 2. Proceso administrativo Evidencia. Desarrollar el proceso administrativo de una empresa

A lo largo de tu unidad has revisado los conceptos ms importantes del Proceso Administrativo en las Organizaciones. En la unidad anterior estableciste el tipo y tamao de empresa que quieres implementar. Ahora, una vez ms, tendrs que ponerte el chaleco de empresario y determinar el proceso administrativo de tu empresa. Para debers desarrollar cuidadosamente los siguientes puntos. Determina la misin, visin, premisas, propsitos, objetivos (generales, tcticos y operacionales), estrategias, polticas (generales, tcticos y operacionales), reglas, programas, presupuesto y procedimiento principal. Elabora el organigrama y determina el nmero de empleados por puesto. En cuanto a la etapa de direccin determina las estrategias de motivacin a emplear, tipos de comunicacin, descripcin del tipo de autoridad y estilo de gerencia. De la etapa de control define los controles a utilizar y las tcnicas de control a emplear.

Misin

Visin

Objetivos
Consolidarnos como una empresa dedicada a la perfeccin de sus productos y al conserva miento de la naturaleza

Dar un pan de calidad a Convertirnos en una de un buen precio y que su las mejores empresas sabor sea incomparable de pan en Mxico

Premisas y propsitos

Queremos tener un trato amable con la gente y que esta pueda disfrutar de los productos que ofrecemos y tambin de nuestro servicio para que a la hora de recomendarnos siempre lo hagan con una sonrisa.

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Estrategias, polticas (generales, tcticos y operacionales).


Queremos siempre tener una buena armona con el medio ambiente porque para nosotros la naturaleza es la ms importante ya que sin ella no habra produccin nuestros productos todos los queremos realizar con productos naturales evitar al mnimo los qumicos tambin queremos tener una participacin con la comunidades al tratar de fomentar la reciclamiento de la basura y tratar de ayudar a la comunidad.

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PRESUPUESTO A CORTO PLAZO: son aquellos ideados para solventar un perodo de operacin determinado, pero no abarcan ms de un ao.

Organigrama

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gerente

contador

cordinador

lider de repartidores

lider de produccion

lider de ventas

repartidor 1

repartidor 2

repartidor 3

panadero 1

panadero2

panadero3

ventas 1

ventas

Nmero de empleados por puesto.


GERENTE 1 CONTADOR 1 COORDINADOR 1 LDER DE REPARTIDORES 1 LDER DE PRODUCCIN 1 LDER DE VENTAS 1 REPARTIDORES 3 PANADEROS 3 VENTAS 2

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Estrategias de motivacin
Las estrategias de motivacin a utilizar son las siguientes:

1. Premios de puntualidad y asistencia 2. Bonos de produccin 3. Regalos dependiendo de la antigedad por ejemplo al 1er ao un reloj 2do ao una pantalla de plasma 4. Si en el ao se cumplen las metas deseadas se dar un premio de produccin anual.

Tipos de comunicacin
Comunicacin administrativa como el proceso de doble sentido por el que se Intercambian informacin, con un propsito. Esta comunicacin se da entre las personas que Trabajan en una institucin, o tienen contacto con ella. Es decir, que existe comunicacin interna, entre los integrantes de la organizacin, y comunicacin externa, con toda aquella persona o grupos Organizacionales que tienen que ver con la empresa. La comunicacin es un proceso, si dentro de este Proceso no hay respuesta, definitivamente no existe comunicacin.

Descripcin del tipo de autoridad y estilo de gerencia.


Recordemos un poco a Fayol cuando habla con respecto a su anlisis de la autoridad. l distingue. en un jefe, la autoridad estatutaria que depende de la funcin, y la autoridad personal hecha de inteligencia, de saber, de experiencia, de valor moral, de dotes de mando, de servicios prestados, etc. Para ser un buen jefe, la autoridad personal es el complemento indispensable de la autoridad estatutaria. Estilo de gerencia seria Democrtico: En el estilo democrtico hay una accin participativa de los subordinados en la mayora de las funciones. En conjunto se definen metas y objetivos, se seleccionan las alternativas posibles, se evalan las mismas y se decide conjuntamente cual es la alternativa mejor a seguir.

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Los controles a utilizar y las tcnicas de control a emplear.


La primera etapa de control es la identificacin del estndar. Los estndares son puntos seleccionados en todo el programa de planeacin en los que se realizan mediciones del desempeo para que los administradores puedan conocer cmo van las cosas. El estndar es una unidad de medida que sirve como modelo, gua o patrn con base en el cual se efecta el control. El mtodo a utilizar es: El mtodo de observaciones personales, significa ir al rea de actividades y tomar nota de lo que se est haciendo. Es uno de los medios ms antiguos de averiguar las cosas. Aunque tiene muchos partidarios esta prctica, tambin tiene sus bemoles. La obtencin de informacin amplia y general es un punto menos para el uso de este mtodo, al igual que la mnima obtencin de informacin cuantitativa. El ir a checar el punto de trabajo, en muchas ocasiones es mal interpretado por los subordinados, se sienten vigilados y cohibidos. Por otro lado, cuando el rea de trabajo es amplia, no es posible recorrer toda la planta, esto resta credibilidad a lo que se pretende medir. 1. Control Preliminar Tiene lugar antes de que comiencen las operaciones, he incluye la elaboracin de polticas, procedimientos y reglas diseadas para asegurar que las actividades planeadas sean ejecutadas en forma adecuada. Una modalidad del control preliminar son los presupuestos, que no son otra cosa que un plan de accin que se expresa de forma numrica y que comprende un periodo con el que se puede comparar la actuacin real. 2. Control Concurrente Este tipo de control tiene lugar durante la fase de accin o aplicacin de los planes en la cual se necesita vigilar las correctas aplicaciones directivas y la sincronizacin precisa de actividades segn se van sucediendo. Una manera muy eficaz de establecer un control concurrente es a travs de un sistema de informacin administrativa (SIA). El objetivo de ste es el de proporcionar informacin rpida y permanente del desempeo de las actividades relevantes; esto es generar informes diarios o en tiempo real para conocer la situacin sobre lo que es necesario tomar decisiones. 3. Control de Retroalimentacin Este control hace uso de la informacin de los resultados anteriores para corregir las posibles desviaciones futuras a partir del estndar aceptable. Uno de los procedimientos ms utilizados por el control de retroalimentacin son las auditorias ya sea interna o externa

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