Broodspiratie

Bier i Tomaatje Prutje a la Kaas Blauwe kaas & jam Broodje met heel veel erop Carpaccio di Old Amsterdam a la Pesto Chorizo a la Fromage De bruine boterham Ei du Salade a la Paprika Gegrild Filet du Kip a la Plakjes Fromage du Smeer a la Sambal Garnaaltjes a la Avocado Geitenkaas du Fruit a la Honing Grill du Kip a la Bacon Knoflook du Kaas a la Smelt Krentibollie du Roomboter a la Suiker Pat a la Cranberry Pindabanaan Reuzenkrokodil Sandwiches diverse soorten Serrano di Mozzarella a la Tomati Stroop du Appel a la Appel Stroop du Appel a la Fromage Tomato du Puree a la Kipfilet Truffel du Brie a la Rucola Vijgen du Spek a la Kaas Zalm du Honing a la Mosterd

Indonesisch // Aziatisch
Ajam bumbu Bali Atjar Ketimoen Babi ketjap met spek Babi Pangang Babi Pangang saus Bebek pedis Boentjies Ketjap Gado gado Gefrituurde soeoen/laksa Goelai kambing Indische pasteitjes Koreaanse pannekoek Lembaran ajam Lemper Lemper ajam of gehakt Loempia Lontong Namu Namu Gekruide Balinese kip zoet/zuur van komkommer Varkensvlees met zoetzure saus Pittige eend Boontjes Verse groenten gerecht Gefrituurde glasvermecelli Lams/schapenvlees gerecht Zoals mijn oma het maakte Gestoofde gekruide kip in saus Hartig gevulde rijstrolletjes Rijstrolletjes met kip of gehakt Kleefrijst Molukse pasteitjes

Nasi Goreng Nasi kuning Nasi Rames Nasi/roerbak schotel Pindasaus Roedjak manis Roerbak biefstuk met groente Sajoer lodeh - soto ajam Sajur Lodeh Sate babi Singapore Bami Soto ajam Soto babat Steamed garlic prawns Telor Masak Bali Tjendol

De echte, gebakken rijst Gele kokosrijst Kleine rijsttafel De echte Indische fruitsalade zalige mix - soep Soep lodeh Varkensvlees aan stokjes Indonesische maaltijdsoep met kip Soep van runderpens Gestoomde knoflook garnalen Balinese eieren Drankje met kokos en gula jawa

Spaans & Canarisch

Aardappelsalade met ansjovis Champignons in knoflook Conejo en salmorejo Crema Catalana Gambas al ajillo Lamsstoof met artisjok uit granada Mojo rojo y verde Paella Valenciana Papas arrugadas Paprikasalade Pierna de cerdo Polenta courgetten plakken Poljo al ajillo con limon Rancho Canario Spaanse maaltijdsoep met chorizo Konijn in Salmorejo saus Catalaanse room Knoflookgarnalen Canarische rode en groene saus Zomerse paella uit Valencia Zoute aardappels in de schil Varkenspoot Kip met knoflook en citroen Canarische soep

Zoetigheden
Angry birds cupcakes Appelsneeuw Appelvlaai van Sientjes Arretjescake Baba met rum Bananentaart met chocolade Banketstaaf Banoffee piie

a la Talitha Prent Nagerecht uit de Franse keuken

Bieten-chocolade cake Bokkepootjes Bokkepootjestaart Braziliaanse chocolade brgadeiros Carrot cake Chocolade hazelnootcake Chocolade ravioli Chocolade sinasappel paastaart Chocolade-Mascarponetaart Churros Cinnamons buns Citroen ricotta kwarktaart Eton mess Franse appeltaart Frozen delight yoghurt Geflambeerde fruitpannenkoek Gevulde peer Gevulde speculaas Irish coffe cake Kue lapis La Cicerchiata Lemon cheese cake Marokkanse papierkoekjes Marokkanse ravani Meringata Meringue Mokka-schuimtaart Monchoutaart Nanaimo bars Pepernotentaart Pisang goreng Pumpkin pie Red velvet cake met witte chocolade Ricotta ijs Rijstevlaai Romantische chocoladekoekjes Roomsoesjes Roti kukus Scones met jam en Clotted cream Smeltende chocoladetaart Speculaasbrokken Speculaaswentelteefjes Spekkoek Stoofpeertjes in port Struffoli Tiramisu Tulumbe Valentijn chocoladetaart Varkentjes in moddertaart Vasina torta

Worteltjes cake

Oliebolpatat

koek met gekleurde laagjes carnavalsrecept uit Itali

granaatappel, amandelen en vanilleSchuimgebak met caramelsaus

Gebakken banaan

Gestoomd brood/cake

Italiaanse versie van de oliebal De allermachtigste en de lekkerste Mierzoete Balkan Specialiteit

Macedonische specialiteit

Wentelteefjes van suikerbrood

Drankjes
Baileys Cointreau Cosmopolitan Kruskokava Likeurkoffie variaties Mai tai Margarita Mojito Nam manglak Parelthee Perzik lavendel limonade Stroop biasa met selasi Tequila sunrise Zombie Zomerdrankjes Longdrink met wodka en cointreaux Perenlikeur

Longdrink met tequila en cointreaux Longdrink met rum verfrissend drankje uit Thailand

Longdrink met rum en kirsch

Vlees
Buikspek in Coca Cola Drumsticks met Coca Cola Gemarineerde lamsbout BQ Gemarineerde varkenshaas roomsaus Kip in abrikozensaus Lamsbout in zoutkorst

Groente & Fruit

Courgetteplakken met een korstje Gekarameliseerde witlof Gekonfijte courgettes Gezonde gevulde champignons met kaas Haricots, spercieboontjes of peultjes Mammasla & 2 dressings Ovenschotel pompoen, peer & blauwe kaas Salade met Aubergine Tagliatelle van schorseneren Tomatenchutney Zuurkool met slagroomsausje

Specerijen, Sauzen & Olin

Aioli Air asam Chilisaus knoflooktenen etc. in een fles olijfolie Asamwater

Mayonaise Pesto Slagroom oestersaus Tzatziki Vegeta

Grieks voorgerecht met yoghurt, komkommer en knoflook

Heerlijke Hapjes
Bladerdeeghapjes Bladerdeeghapjes no. 2 Creme fraiche sausje Gorgonzola cheesecake met vijgen Heksenkaas Ijsblokjes Lekkere botertjes Olive Ripiene allAscolana Ragoutbakjes Terrine met ham

Gefrituurde gevulde olijven

Italiaans
Biologische pizza met bl kaas en champignons Bolognesesaus Bruschetta Courgette met pastasalade Frittata Garnalenlinguine Knoflookspaghetti Lasagnette Linguini gerecht Octopizza Ossobuco alla Milanese Pasta met venkel, rucola en citroen Ribollita Risotto alla Milanese Spaghetti met courgettes en tomaat Spaghettisaus Spinaziepolpettine Tiramisu met 5 groenten Gegrild brood, ingesmeerd met knoflook Groenten en pasta's

The Tucci Cookbook Italiaans vleesgerecht Toscaanse maaltijdsoep

Spinazieballetjes

(Zuid-)Amerikaans / Caribisch
Hot Dog Knoflookbami met gegrilde honingkip Luchtige pannekoeken Tortillataart Surinaams

Frans
Cionfit de canard Etuve d'agneau Kaasfondue Kaasterrine met portvijgen In eigen vet gekonfijte eendenboutjes Stoofpotje lamsvlees

Balkan & Mediterraans

Djuvec rijst Egyptische koshari Hongaarse goulash Keftedakia Kippensoep Lutenica Marokkaanse kip tajine Moussaka Muckalica Sarma Spinazie Burek Tave grave Bakan stoofpot met oa paprika linzen, rijst en macaroni gegarneerd met pikante tomatensaus Griekse gehaktballetjes Saus van tomaten, aubergines, pepers en kruiden Griekse ovenschotel, op basis van aubergine Gegrild vlees met verse paprika en tomaten gebakken in olijfolie Gevulde koolbladeren of druivenbladeren Spinazie en feta gevuld bladerdeeg. Macedonisch witte bonen recep

Lekker Hollands
Aardappelpuree kaas en knoflook Boerenkool kip masala stampot Bruine Bonensoep De lekkerste hutspot ter wereld Eitjes in hartvorm Gestoofde kalfswang met kersenbier Naakte kindertjes in het gras Rucolastamppot met geitenkaas

Irish, English, Scottish, Australian

Fish and chips

Vis
Zalmforel in folie Zalm met vinaigette

Natuur & Lijf

Hoestpastilles Mooi en glanzend haar Uien vs Griep & Verkoudheid Zuurzak tegen Hoge Bloeddruk, etc..

Keuken- & Kooktips

De wok onderhouden Deeg invriezen Kruidentabel Snel je eigen boontjes doppen

Rookoven
De rookoven Warm gerookte zalm