DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL DEPARTAMENTO DE LOGISTICA DE LA EMPRESA 3PL PANAMERICANA C.A., UBICADA EN EL MUNICIPIO BOLIVAR BARCELONA EDO. ANZOATEGUI
Autor (a): Antonio Tovar Especialidad: Empresas Tutor Empresarial: Marilyn Urosa
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DE ADMINISTRACION INDUSTRIAL BARCELONA NOMBRE DEL PASANTE: ANTONIO JOSE TOVAR NEGRON ESPECIALIDAD: ADMINISTRACION DE EMPRESAS CEDULA: 17. !.""# TUTOR EMPRESARIAL: MARIL$N UROSA CEDULA: 11.%"&.73' DEPARTAMENTO: ORIENTE III SEMANAS %
ACTIVIDADES Encuentro con el tutor Empresarial adiestramiento y recorrido el centro conocer el e&uipo de tra'a!o( C)e&uear recepciones revisar mercanc*a reci'ida contar unidades m*nimas de mercanc*a Reali+ar ,ormatos para el se-uimiento de las recepciones evaluar la mercanc*a en almac.n /eri,icar ,ec)as y rotaci0n e,ectiva en almac.n se-1n 232O 4espac)ar mercanc*a despac)ar producto destruido( Re5em'alar clasi,icar y devolver a almac.n de producto remanente Ela'orar y conciliar inventario( Revisar documentaci0n (recepci0n despac)o) clasi,icar y arc)ivar( ()*+, -./ T012* E+3*.4,*),/ S.//2 -. /, E+3*.4,
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INTRODUCCION
%pl 6anamericana C(A( es una or-ani+aci0n dedicada a reali+ar operaciones lo-*sticas se-1n los re&uerimientos de determinados clientes orientando sus instalaciones y o'!etivos a satis,acer dic)as necesidades( El proceso de pasant*as es una materia pr7ctica pero o'li-atoria por&ue a trav.s de ella se aplican todos a&uellos conocimientos &ue son ad&uiridos durante los semestres anteriormente cursados donde se pone en pr7ctica todas a&uellas )a'ilidades y destre+as &ue posee el estudiante( Es por eso &ue las mismas ,ueron aplicadas con el o'!etivo de alcan+ar la meta de ser un ,uturo pro,esional( Las pasant*as reali+adas dentro de %pl 6anamericana C(A( valorando lo importante &ue es esta materia para culminar el pensum &ue esta'lece 3nstituto Universitario de Tecnolo-*a de Administraci0n 3ndustrial (3UTA) ,ue necesario cumplir una serie de par7metros para desempe8ar el proceso de 6asant*as durante un per*odo comprendido de trescientas veinte (%"#) )oras las cuales se convirtieron en oc)o (#9) )oras diarias lo &ue e&uivale a oc)o (#9) semanas tiempo completo(
El in,orme estar7 estructurado de la si-uiente manera: Cap*tulo 3: 4escripci0n de la empresa Capitulo 33: 4escripci0n del departamento Capitulo 333: 6roceso de las actividades de pasant*as conclusiones y recomendaciones(
CAPTULO I
%6L 6anamericana C(A( es una empresa u'icada en la +ona industrial los montones aperturada en el a8o "##: respondiendo a las necesidades de clientes &ue desean soluciones e,ectivas en almacenamiento y distri'uci0n de mercanc*a en sus instalaciones tra'a!an apro;imadamente <# personas &ue llevan a ca'o actividades para el lo-ro de estas solicitudes por parte del cliente(
R,97: 428),/
%6L 6anamericana C(A( Calle " +ona 3ndustrial Mesones detr7s del 4orado =uites Ri,: >5%$<?9?9"5@ Tel.,ono: #"9$5":@5$<5??A#@"<5?9%5$#5#:(
M)4)7: Entender las necesidades de nuestros clientes para constituirnos en su soluci0n lo-*stica( V)4)7: =er la or-ani+aci0n de re,erencia en los mercados donde operamos por la calidad y con,ia'ilidad de los servicios &ue o,recemos( 6ara lo-rarlo nos 'asamos en la e,iciencia de los procesos el me!or talento la in,raestructura
adecuada y el uso intensivo de la tecnolo-*a( 4e esta ,orma ase-uramos el desarrollo sustenta'le de la empresa(
O;<.1)=2 -. /, .+3*.4,
La or-ani+aci0n se inicia en /ene+uela orientada a la prestaci0n de servicios de transporte almacena!e y distri'uci0n ,*sica de productos con alcance al territorio de la Comunidad Andina de Naciones(
6ara su reali+aci0n utili+a una e;celente plata,orma operativa la cual incluye cinco Centros Lo-*sticos u'icados estrat.-icamente en el territorio /ene+olano Ca-ua /alencia Buatire Caracas y en Barcelona(
Nuestro amplio porta,olio de servicios Lo-*sticos est7n respaldados por e;celentes sistemas de control y se-uimiento &ue permiten presentar soluciones r7pidas inte-rales y ,le;i'les aplica'les a cada caso en particular lo cual constituye una e;celente opci0n para empresas comerciales y manu,actureras &ue deseen optimi+ar su cadena de a'astecimiento o,reciendo servicios de alta calidad y optimi+ar su renta'ilidad( La e;perticia y recursos con &ue cuenta nuestra or-ani+aci0n nos )an permitido mantener una ,uerte presencia en el sector importador especialmente en los sectores de alimentos cuidado personal y tecnolo-*a donde estamos en capacidad de reali+ar operaciones de almacena!e y transporte tanto a temperatura controlada como a temperatura am'iente(
E41*0810*, O*>,:)9,1)=,
6residencia
>unta 4irectiva
Berencia de RRCC
Berencia de Administraci0n
Berencia de Lo-*stica
Berencia de Comerciales
CAPITULO II
D.48*)38)7: -. /,4 ?0:8)2:.4 -./ D.3,*1,+.:12 -2:-. 4. *.,/)97 /, 3,4,:1@,. O;<.1)=2 La operaci0n Lo-*stica Oriente 333 de %6L 6anamericana C(A( se encar-a de orientar sus es,uer+os en recepcionar almacenar despac)ar y colocar de la manera m7s oportuna los productos de la cartera de 6epsico Alimentos(
>e,e de Almac.n
=upervisor Administrativo
Mantenimiento (%)
Almacenistas (@#)
Montacar-uista (?)
J.?. -. ,/+,8A:: este se encar-a de coordinar las actividades diarias )acer auditorias aleatorias a los productos dentro del almac.n a los despac)os y recepciones de -estionar el 'uen uso de los e&uipos de incentivar al personal y coordinar los 'uenos o,icios para el cumplimiento de las metas( S03.*=)42* A-+):)41*,1)=2: se encar-a de conversar con proveedores velar por la asistencia de personal solicitar pa-os de n0mina y reali+ar al departamento de compras las solicitudes de materiales( S03.*=)42* -. ,/+,8A:: esta encomendado en la tarea de velar por el 'uen estado del almac.n reali+ar despac)os y recepciones de mercanc*a promover la rotaci0n e,ectiva del producto se-1n 232O controlar devoluciones de mercanc*a( P.*42:,/ -. +,:1.:)+).:12: est7 a car-o de la limpie+a y mantenimiento de las instalaciones operativas y administrativas de la or-ani+aci0n( A/+,8.:)41,: reali+a la recepci0n y veri,icaci0n de mercanc*a recolecta la mercanc*a &ue ser7 enviada al despac)o acomoda el almac.n transporta y repone los materiales necesarios dentro del almac.n( M2:1,8,*>0)41,: se encar-a de trasladar la mercanc*a 'uscar posici0n dentro del almac.n para la mercanc*a y velar por la rotaci0n e,ectiva de las ,ec)as se-1n 232O(
CAPITULO III
ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA PASANTA
D.48*)38)7: -. /,4 ,81)=)-,-.4 -.4,**2//,-,4 .: /, E+3*.4,. S.+,:, 1: -./ &! ,/ 1& -. M,B2 #&13. En esta primera semana pude conocer al e&uipo de tra'a!o inte-rado por un >e,e de Centro (Tutor Empresarial) ? supervisores " analistas y ?< almacenistas para un total de <@ personas &ue tra'a!an en apro;imadamente ?(### m" de instalaciones del centro el cual cuenta con una capacidad
instalada para almacenar unas D#(### ca!as de producto terminado( El Tutor empresarial me indico las directrices para reali+ar mis actividades dentro del centro &ue ser7n detalladas m7s adelante( S.+,:, #: -./ 13 ,/ -. M,B2 #&13. Lue-o de ,amiliari+arme con los m.todos de revisi0n de mercanc*a realice c)e&ueos de las recepciones de producto terminado donde tuve &ue contar las unidades m*nimas dentro de cada ca!a de los di,erentes productos as* mismo validar la 'uena calidad y el estado de la mercanc*a para certi,icar &ue la mercanc*a estuviera conservada y dentro de los par7metros esta'lecidos dentro de la or-ani+aci0n( S.+,:, 3: -./ #& ,/ #% -. M,B2 #&13. =e ela'oraron ,ormatos en con!unto con el supervisor de recepciones para plasmar en un documento las o'servaciones e!ecutadas durante el c)e&ueo de la mercanc*a y de!ar as* constancia de las revisiones reali+adas en el proceso( 4entro del almac.n se reali+0 el se-uimiento de la mercanc*a tratando de preservar al m7;imo el estado de calidad validado en primera instancia en recepci0n encontrando en muc)as ocasiones producto deteriorado en los pasillos del almac.n( S.+,:, %: -./ #7 ,/ 31 -. M,B2 #&13. Con el o'!etivo de identi,icar las posi'les ,allas de rotaci0n de mercanc*a se-1n el 232O &ue mane!a el almac.n se procedi0 a veri,icar aleatoriamente los productos se-1n su demanda y su ,ec)a de vencimiento a &ue cliente esta'a diri-ido por&ue si el pedido de un producto representa'a un volumen considera'le (m7s de "?# ca!as) se esta'lece &ue de'en de enviarse ,ec)as
con mayor cantidad de semanas para -aranti+ar la rotaci0n e,ectiva del producto en el consumidor ,inal( S.+,:, : -./ 3 ,/ 7 -. J0:)2 #&13. En esta semana se reali+aron despac)os de mercanc*a evaluando lo &ue )a'*an recolectado los almacenistas para su posterior conteo y car-a en el transporte llenando los ,ormatos respectivos donde se re,le!an la cantidad de ca!as y las unidades &ue contiene la ca!a( =e reali+aron env*os de producto vencido a la planta el cual es empacado en 'olsas ne-ras en la planta el producto es reprocesado para comida para animales( S.+,:, !: -./ 1& ,/ 1% -. J0:)2 #&13. =e tom0 la 'ase de datos &ue contiene la el tipo de producto sus especi,icaciones y caracter*sticas para la clasi,icaci0n y re5em'ala!e( Esto se reali+a con el o'!etivo de completar las ca!as de producto &ue lle-ue incompleto o &ue sea averiado durante la manipulaci0n dentro del almac.n as* como el producto proveniente de los clientes &ue realicen devoluciones &ue se encuentren incompletos o averiados( S.+,:, 7: -./ 17 ,/ #1 -. J0:)2 #&13. 4urante esta semana se reali+0 en con!unto con todo el e&uipo del almac.n un inventario se actuali+aron las ,ec)as de vencimiento se-1n el 232O y se conta'ili+aron <"(### ca!as en apro;imadamente $:## posiciones dentro del almac.n( Teniendo como resultado una di,erencia en ca!as de apro;imadamente del "<? ca!as lo &ue representa un # @"E de las ca!as almacenadas(
S.+,:, ": -./ #% ,/ #" -. J0:)2 #&13. En la 1ltima semana se revis0 la documentaci0n de car-a y descar-a reali+ada en el mes de !unio evaluando las posi'les di,erencias entre el documento de car-a la ,actura y el pedido reali+ado a almac.n las di,erencias encontradas ,ueron noti,icadas al supervisor de ,acturaci0n &ue tomo las correcciones necesarias para conciliar las unidades ,altantes o so'rantes( As* mismo se reali+0 el arc)ivo correspondiente de dic)os documentos en carpetas lomo anc)o para las consultas &ue pudieran sur-ir durante la operaci0n(
CONCLUSIONES $ RECOMENDACIONES
C2:8/04)2:.4 Las pasant*as pro,esionales reali+adas dentro de %6L 6anamericana CA me permitieron poner en pr7ctica los conocimientos ad&uiridos durante mi periodo de estudio dentro del 3UTA especialmente en el 7rea de almac.n e inventario( En este periodo pude aprender: A relacionarme con mis compa8eros de tra'a!o(
Ampliar mis conocimientos en almac.n su ,uncionamiento y su operaci0n( Mane!ar el principio de almacenar se-1n 232O &ue sirve para la -esti0n de productos de consumo masivo( Toma ,*sica y conciliaci0n de inventarios( Mantener est7ndares de calidad para los empa&ues y em'ala!es &ue ser7n enviados a los clientes(
El periodo de pasant*as es ,undamental en el desarrollo del pro,esional en ,ormaci0n por&ue permite interactuar con otros pro,esionales en el mismo campo adem7s de re,or+ar los conocimientos ad&uiridos durante el periodo acad.mico(
R.82+.:-,8)2:.4
La principal recomendaci0n es adiestrar al personal del almac.n para &ue me!ore el mane!o de las ca!as dentro del almac.n con el o'!etivo de minimi+ar el re5em'ala!e y la clasi,icaci0n de producto por &ue este proceso consume tiempo 1til dentro del proceso lo-*stico del centro( 6romover la 'uena rotaci0n de mercanc*a dentro del almac.n para evitar posi'les retrasos o devoluciones provenientes de los clientes por productos con ,ec)a corta para la venta al consumidor ,inal