UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE PREPARATORA AGRCOLA REA DE AGRONOMA SISTEMAS DE PRODUCCIN AGRCOLA

I. DATOS GENERALES Unidad Acadmica: rea de Acadmica: Programa Educativo: Nivel Educativo: Lnea Curricular: Asignatura Carcter Tipo Prerrequisitos Profesores Preparatoria Agrcola Agronoma Propedutico Medio superior Agronmica Biolgica Sistemas de Produccin Agrcola Obligatorio Terico Prctica Biologa, Qumica, Matemticas, Historia Dr. Elas Jaime Matadamas Ortiz Dr. Jos Cruz Salazar Torres Dr. Claudio valos Gutirrez Ing. Rogelio lvarez Hernndez Ing. Imelda Orozco Aburto Ing. Gustavo Ortega Ortega Ing. Eleuterio E. Estrada Ramrez T. A. Dr. Alonso Mndez Lpez T. A. Ing. Miguel Gernimo Cruz 2011-2012 Segundo 3.0 3.0 6.0 96.0 9

Ciclo Escolar: Semestre Horas Teoria/semana: Horas Prctica/semana: Horas Totales/semana: Horas totales del curso: Crditos: Clave:

II. INTRODUCCIN El curso de Sistemas de Produccin Agrcola pertenece a la Lnea Curricular Agronmica Biolgica y es de tipo tericoprctico. Tiene como propsito, sensibilizar e introducir al alumno en el campo agronmico, la produccin de cosechas y su problemtica nacional. Asimismo, pretende relacionar el plan y los programas de estudio del Propedutico con los de las licenciaturas que se ofrecen en la UACh. La relacin vertical de la materia es con Sistemas de Produccin Forestal, Sistemas de Produccin Animal y Biodiversidad, en tanto su relacin horizontal es con las asignaturas Introduccin a la Qumica Agrcola y Ambiental,

y Fsica Bsica Experimental, entre otras materias del Tronco Comn. El curso se impartir mediante sesiones de ctedra en el aula, como de prcticas, tanto de laboratorio, como de campo. Los espacios que se emplearn para impartir la asignatura, son: aula, laboratorio, recorridos de campo, parcelas agrcolas y viaje de estudios. Los recursos y materiales didcticos que se utilizarn, son: material audiovisual, videos, diapositivas y proyector multimedia; impresos (apuntes, libros y revistas), formatos de prcticas, modelos didcticos (mapas conceptuales), ejercicios tericos, recorridos de campo, prcticas de campo, de laboratorio, invernadero y siembra de diversas hortalizas. La evaluacin se plantea a partir de las evidencias de aprendizaje como lo son exmenes, reportes de prcticas, tareas y manejo de los cultivos. III. PRESENTACIN. La Agronoma es la ciencia que estudia a la Produccin Agrcola; es decir, a la Agricultura, como proceso histrico de produccin de satisfactores sociales de origen vegetal y animal. Para tal efecto, requiere del concurso de diversos conocimientos que se conjuguen para abordar los aspectos ecolgicos o naturales, tecnolgicos y socioeconmicos que inciden, limitando o determinando dicho proceso. As, mediante el estudio de esta disciplina, se pretende optimizar y racionalizar el uso de los recursos disponibles, con diferentes modelos de produccin agropecuaria. La agricultura como actividad social tiene gran importancia, puesto que constituye la base de la produccin de alimentos de toda sociedad, por lo que se hace necesario el estudio del proceso productivo desde el punto de vista cientfico y tcnico para incrementar el rendimiento y mejorar la calidad de las cosechas. El proceso de produccin se estudia desde el origen de la agricultura, el proceso de trabajo agrcola en s, hasta la obtencin de la cosecha y su distribucin para satisfacer las necesidades sociales.

IV. COMPETENCIAS

TRANSVERSALES Identificar la situacin actual de los recursos naturales del pas, considerando las diversas formas de uso, manejo y aprovechamiento para orientar una gestin acorde a principios de sustentabilidad y manifestar una visin tica al intervenir como profesional y ciudadano.
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 Contextualizar los problemas del medio rural en su complejidad, identificando los componentes polticos, histricos, econmicos, culturales, cientficos, ecolgicos y tecnolgicos que requieren una atencin integral, sostenible y sustentable y una visin tica para intervenir en el mbito acadmico y social. Analizar situaciones del medio rural utilizando marcos referenciales de las ciencias formales experimentales y sociales, esto para construir hiptesis, explicaciones e interpretaciones acerca de sus causas, resultados e impactos en distintos contextos

Agronmica Biolgica Identificar los factores ambientales que inciden en los procesos de produccin y aprovechamiento de los recursos naturales y agronmicos en Mxico, con una visin sistmica y estratgica para planear su manejo racional y sustentable. Interpretar factores sociales, econmicos, tecnolgicos y normativos relacionados con problemas ambientales para proponer alternativas de solucin.

De la asignatura

Utilizar las herramientas tericometodolgicas de los diferentes campos de la ciencia en general y en particular la agronmica para identificar alternativas de aprovechamiento de los procesos ecolgicos, agronmicos y socioeconmicos relacionados con la produccin agropecuaria y forestal, que favorezca el medio ambiente y desarrollo sustentable.,

V. CONTENIDO Unidad I. ANTECEDENTES Y ORIGEN DE LA AGRICULTURA. Teora: 7.5 Horas Prctica: 6.0 Horas Total: 13.5 Horas OBJETIVOS: 1. Reconocer los antecedentes y el origen de la Agricultura. 2. Distinguir la diferencia entre agricultura y agronoma. 3. Estudiar los conceptos bsicos de la produccin agrcola Evidencias de aprendizaje Capacidad de resolver un examen escrito. Entrega de reporte de la prctica en el tiempo establecido y con las reglas gramaticales apropiadas. Entrega y cumplimiento de tareas asignadas. Criterios de desempeo Participa de manera activa en la clase y en las prcticas. Asistencia y puntualidad a las actividades acadmicas y de anlisis. Conocimientos Reconocer el origen del proceso de produccin agrcola. Distinguir la procedencia de las plantas cultivadas. Identificar los orgenes de la agricultura en Mxico. Habilidades Analizar la diferencia entre la Agricultura y la Agronoma.. Actitudes y valores Disponibilidad al realizar las actividades relacionadas con el curso. Mostrar disciplina y voluntad en el cumplimiento de tareas y reportes. Actividades de aprendizaje Imparticin de clases en aula. Sesiones de anlisis. Visita al Museo Nacional de Antropologa. Recursos Saln de clase equipado con televisor y con proyector multimedia; Internet. Notas impresas, libros, revistas y videos. Visita al Museo Nacional de Antropologa

Unidad II. FACTORES DE LA PRODUCCIN AGRCOLA A. FACTORES ECOLGICOS; B. TECNOLGICOS; Y C. SOCIOECONMICOS. Teora: 10.5 Horas Prctica: 6.0 Horas Total: 16.5 Horas. OBJETIVO: Reconocer la importancia de los factores ecolgicos como lo son suelo, clima y planta en la produccin agrcola a fin de identificar los competentes del suelo y clima as como determinar los requerimientos bsicos de la planta que permitan la obtencin de cosechas. Evidencias de aprendizaje Entrega de reportes de prcticas de campo y laboratorio y tareas. Aprobacin de exmenes. Criterios de desempeo Presentacin y contenido de reportes de prctica. Asistencia, puntualidad y participacin en las actividades tericas y prcticas. Conocimientos Reconocer la importancia de conservar los recursos suelo, planta y agua, en aras de la sustentabilidad ambiental. Distinguir la interaccin de los factores ecolgicos, tecnolgicos y socioeconmicos en la produccin agrcola. Habilidades Describir el perfil de suelos. Identificar las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo. Actitudes y valores Inters y compromiso por la conservacin de los recursos suelo y agua. Actividades de aprendizaje Realizacin de prcticas de campo. Recorrido de campo a Tequexquinhuac Describir un perfil de suelos. Mostrar las tcnicas de labranza.. Recursos Saln de clase equipado con televisor y con proyector multimedia; Internet. Campo San Ignacio de la Preparatoria Laboratorio de Agronoma e invernadero. Mochila pedolgica y reactivos. Implementos agrcolas.

Mostrar entusiasmo por participar en las labores de Usar de manera cultivo de hortalizas. correcta el instrumental de Promover el laboratorio en trabajo colectivo cada tcnica en las distintas empleada. actividades acadmicas. Reconocer las tcnicas de conservacin de suelo y agua.

Unidad III. CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN AGRCOLA Teora: 3.0 Horas. Prctica: 3.0 Horas. Total: 6.0 Horas. OBJETIVO: Caracterizar los ecosistemas y los agroecosistemas as como sus funciones para planear el uso racional de los recursos naturales disponibles. Evidencias de aprendizaje Distinguir en el campo diferentes tipos de ecosistemas y agroecosistemas. Reconoce los diferentes agrosistemas y su importancia econmica y social. Criterios de desempeo Presentacin de tareas bien elaboradas relativas al tema. Elaborar cuadros sinpticos sobre la clasificacin y caracterizacin de los ecosistemas. Conocimientos Habilidades Actitudes y valores Disponibilidad e inters por los agrosistemas que contribuyen a la sustentabilidad de la produccin agrcola. Actividades de aprendizaje Clases en el aula. Recorridos de campo. Siembra y transplante de hortalizas. Viaje de Estudio. Recursos

Reconocer la importancia ecolgica y socioeconmica de los sistemas de produccin agrcola. Distinguir un ecosistema de un agroecosistema.

Explicar los ecosistemas y agrosistemas. Interpretar la racionalidad econmica y social de los agrosistemas.

Saln de clases Sala de proyeccin de video y proyector multimedia. Parcelas del Campo e invernadero. Viaje de Estudio.

Unidad IV. EL PROCESO DE TRABAJO AGRCOLA. Teora: 22.5 Horas Prctica: 30.0 Horas Total: 46.5 Horas OBJETIVO: Reconocer los elementos del proceso de trabajo agrcola y su importancia socioeconmica para emplear las tcnicas y mtodos de propagacin y siembra, manejo del cultivo, cosecha, poscosecha y distribucin. Evidencias de aprendizaje Capacidad de resolver exmenes escritos. Criterios de desempeo Participacin en clase. Asistencia y puntualidad a las actividades acadmicas y de anlisis. Conocimientos Reconocer las diferentes fases del proceso de trabajo agrcola Identificar las etapas crticas del cultivo. Seleccionar de manera correcta las prcticas de manejo del cultivo establecido. Habilidades Identificar las etapas crticas del cultivo. Comprender la importancia del manejo fitosanitario del cultivo establecido. Actitudes y valores Disponibilidad para realizar las actividades relacionadas con el curso. Disciplina y voluntad en el cumplimiento de tareas y reportes. Responsabilidad para el trabajo en campo o invernadero. Disposicin para participar en la comercializacin de la cosecha. Actividades de aprendizaje Imparticin de clases en aula. Sesiones de anlisis. Manejo y produccin del cultivo. Bitcora del cultivo. Recursos Saln de clase equipado con televisor y con proyector multimedia. Internet. Notas impresas, libros, revistas y videos. Herramientas de trabajo e insumos agrcolas. Parcelas del Campo e invernadero

Entrega de reporte de las prcticas en el tiempo y con las reglas Define las gramaticales condiciones del establecidas. establecimiento y manejo del Establecimiento cultivo... de cultivos en campo o invernadero.

Unidad V. FACTORES SOCIOECONMICOS DE LA PRODUCCIN AGRCOLA. Teora: 7.5 Horas Prctica: 3.0 Horas Total: 10.5 Horas OBJETIVO: Comprender el concepto de mercado, su dinmica as como identificar los canales de comercializacin de la produccin agrcola y su problemtica para planear la produccin agrcola. Evidencias de aprendizaje Capacidad de resolver exmenes escritos. Criterios de desempeo Participa de manera activa en clase. Conocimientos Identificar la importancia del mercadeo de los productos agrcolas Distinguir los factores que determinan la oferta y la demanda de los productos agrcolas. Habilidades Identificar los mercados de oportunidad para los productos agrcolas. Actitudes y valores Manifestar disponibilidad al realizar las actividades relacionadas con el curso. Mostrar disciplina y voluntad en el cumplimiento de tareas y reportes. Actividades de aprendizaje Imparticin de clases en aula. Sesiones de anlisis. Ejecutar la aplicacin del instrumento de consulta y analizar resultados. Recursos Saln de clase equipado con televisor y con proyector multimedia, Internet. Notas impresas, libros, revistas y videos. Encuesta de mercado.

Asistencia y Entrega de puntualidad a reportes de las las actividades prcticas en el acadmicas y tiempo y con las de anlisis. reglas gramaticales Presenta los establecidas resultados de las encuestas de mercado.

VI. ACTIVIDADES PRCTICAS NOMBRE Visita al Museo Nacional de Antropologa de la Ciudad de Mxico. OBJETIVO Visitar las diferentes salas del desarrollo de la agricultura en Mxico para reconocer sus antecedentes y origen. Definir los principales aperos e implementos agrcolas para emplear estos desde la preparacin de la cama de siembra hasta la cosecha. Identificar las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo a fin comprender la importancia de la formacin del suelo agrcola. Identificar las propiedades: fsicas y qumicas del suelo para determinar las mejores condiciones de manejo agrcola del mismo. Observar algunos mtodos de conservacin de suelo y agua para proponer alternativas de manejo y conservacin de los recursos. DURACIN 6.0 Horas UNIDAD DE APRENDIZAJE I. Antecedentes y origen de la agricultura.

Observacin y descripcin de implementos agrcolas.

3.0 horas

II. Factores de la produccin agrcola

Descripcin del Perfil del suelo

3.0 horas

II. Factores de la produccin agrcola

Muestreo y determinacin de propiedades fsicas y qumicas del suelo.

3.0 horas

II. Factores de la produccin agrcola

Observacin de algunos mtodos de conservacin de suelo y agua en Tequexquinhuac

3.0 horas

III. Clasificacin de los sistemas de produccin agrcola

Anlisis de semilla para Identificar los mtodos de la siembra tratamiento de las semillas para propiciar el mejor establecimiento del cultivo. Produccin de plntulas de hortalizas Reconocer los diferentes mtodos y tcnicas de siembra para obtener plntulas de calidad que permitan el establecer el cultivo en las mejores condiciones.

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Siembra directa y trasplante de hortalizas

Reconocer los diferentes mtodos y tcnicas de siembra directa y trasplante a fin de comparar ambos mtodos. Identificar los diferentes sistemas y mtodos de riego con el propsito de comparar su eficiencia. Analizar las caractersticas de los abonos y fertilizantes as como calcular las frmulas para aplicar estas y cubrir las necesidades de nutricin de los cultivos.

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Observacin y descripcin de sistemas de riego

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Descripcin de fertilizantes y clculo de frmulas.

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Calibracin de equipo y Reconocer los equipos de aplicacin de aplicacin de pesticidas para pesticidas. planear el control y favorecer el manejo fitosanitario del cultivo. Cosecha de cultivos.

3.0 horas

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Identificar los indicadores, 3.0 horas mtodos y tcnicas de cosecha a fin realizar con oportunidad la cosecha.

IV. El proceso de trabajo agrcola.

Comercializacin de Comprender los mecanismos 3.0 horas productos agrcolas. y los canales de comercializacin de la produccin agrcola para describir su problemtica.

V. Factores socioeconmicos de la produccin agrcola.

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VII. EVALUACIN

UNIDADES

EVIDENCIAS Capacidad de resolver un examen escrito.

PONDERACIN

4.90 %

Entrega de reporte de la prctica en el tiempo establecido y con las reglas gramaticales apropiadas. Entrega y cumplimiento de tareas asignadas. Entrega de reportes de prcticas de campo y laboratorio y tareas. Aprobacin de exmenes

4.90 % 4.90 %

II

10.29 %

10.29 %

III

Distinguir en el campo diferentes tipos de ecosistemas y agroecosistemas. Reconocer los diferentes agrosistemas y su importancia econmica y social. Capacidad de resolver exmenes escritos.

2.94 %

2.94 % 14.71 % 14.71 % 14.71 %

IV

Entrega de reporte de las prcticas en el tiempo y con las reglas gramaticales establecidas. Establecimiento de cultivos en campo o invernadero.

Capacidad de resolver exmenes escritos. Entrega de reportes de las prcticas en el tiempo y con las reglas gramaticales establecidas

7.36 %

7.36 %

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BIBLIOGRAFA BSICA Aguilera, C. M., y Martnez, E. R. 1990. Relacin agua, suelo, planta, atmsfera. 3 ed. Chapingo, Mxico. Anaya, R. S. et. al. 1992. Manejo fitosanitario de las hortalizas en Mxico. Centro de Entomologa y Acarologa. Colegio de Postgraduados. Mxico. 412 pp. ARQUEOLOGA MEXICANA. 2010. La calabaza, el tomate y el frijol. Edicin especial nmero 36. Octubre de 2010. Mxico, D. F. 90 pp. ARQUEOLOGA MEXICANA. 2011. El maz. Catlogo visual. De la poca prehispnica a la actualidad. Alimento y cultura. Edicin especial nmero 38. Marzo de 2011. Mxico, D. F. 86 pp. ARQUEOLOGA MEXICANA. 2011. Las ciudades en Mesoamrica. Expresin de una civilizacin originaria. Vol. XVIII Nm. 107. Enero Febrero de 2001. Braidwood, R. J. 1979. El hombre prehistrico. Breviarios del Fondo de Cultura Econmica. Mxico, D. F. 270 pp. Castaos, C. M. 2009. Manual agroecolgico para productores y extensionistas rurales. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mx. 617 pp. Colegio de Postgraduados. 1991. Manual de conservacin del suelo y del agua. 3 ed. SARH CP SPP. Mxico. Doolittle, William E. 2004. Canales de riego en el Mxico prehistrico. La secuencia del cambio tecnolgico. 1. ed. en espaol. Departamento de Publicaciones. Departamento de Irrigacin. Museo Nacional de Agricultura. Universidad Autnoma Chapingo, Chapingo, Mxico. 252 pp. Engels, F. s/f. El papel del trabajo en la transformacin del mono en hombre. Ed. Quinto Sol. Mxico. 18 pp. Florescano, Enrique y Swan, Susan. 1995. Breve historia de la sequa en Mxico. Biblioteca , Universidad Veracruzana. Xalapa, Ver. Mxico. 246 pp. Garca, C. A., y Merino, C. B. L. 1989. Historia prehispnica del Valle de Tehuacn. Lecturas Histricas de Puebla. Nm. 19. Gobierno del Estado de Puebla. Secretara de Cultura. Puebla. Mxico. Hall, S. S. 2008. Los ltimos neandertales. En: National Geographic EN ESPAOL de Octubre de 2008. Vol. 23. Nm. 4. Ed. Televisa. Mxico. 85 pp. Pgs. 3 23.

Millar, C. E. et. all. 1985. Fundamentos de la ciencia del suelo. CECSA. Mxico. 526 pp. National Geographic EN ESPAOL. 2006. Agua, la crisis del siglo XXI. Ejemplar de Coleccin. Mxico, D. F. 125 pp. Rojas, R. T. (Coordinadora). 1991. La agricultura en tierras mexicanas desde sus orgenes hasta nuestros das. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes/Editorial Grijalbo, S. A. de C. V. Mxico, D. F. 420 pp. Shreeve, Jamie. 2010. El camino evolutivo. En: National Geographic EN ESPAOL Vol. 27, Nm. 01 del 28 de Junio de 2010. Ed. Televisa. Mxico. 94 pp. Pgs. 3 35.

COMPLEMENTARIA Alfonso, B., D., y M. Domech V. 1992. Prcticas de suelo y agroqumica. Editorial Pueblo y Educacin. La Habana, Cuba. 246 pp. Altieri, M. A 1995. Agro ecologa: Bases cientficas para una agricultura sustentable. 2a. ed. Santiago de Chile. Andrews, L. K. y J. R. Quezada. 1989. Manejo integrado de plagas insectiles en la agricultura. Escuela Agrcola Panamericana, El Zamorano. Honduras, Centroamrica. pp. 76-78. Benz, B. F. 1997. Diversidad y distribucin prehispnica del maz en Mxico. Hombre y naturaleza. Arqueologa Mexicana 5 (25): 16-23 Bolaos, E. A. 2001. Notas sobre control de malezas. Universidad Autnoma Chapingo. Departamento de Parasitologa Agrcola. Chapingo, Estado de Mxico. 70 p. Castellanos, J. Z., Uvalle B., J. X. y A. Aguilar S. 2000. Manual de interpretacin de anlisis de suelos y aguas. 2. Edicin. Coleccin INCAPA. Instituto de Capacitacin para la Productividad Agrcola. San Miguel de Allende, Guanajuato, Mxico. 226 pp. CENID-RASPA. 2003. Agricultura protegida. Libro Tcnico No. 1. Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria RelacinAgua-Suelo-Planta-Atmsfera. INIFAP. Gmez Palacio, Durango, Mxico. 111 pp.

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Clark-Howell, F. 1980. El hombre prehistrico. Coleccin Popular, Time-Life International. Madrid, Espaa. 128 pp. Colegio de Postgraduados. 1991. Manual de Conservacin del Suelo y del Agua. Tomos I y II. Tercera edicin. Chapingo, Mxico. Domnguez V .J. A. y J. L. Medina P. 2000. Cultivos de cobertura: componentes indispensables para una agricultura sustentable. Revista Mexicana de la Ciencia de la Maleza. Numero especial. p. 36-45. Edey, M. A. 1990. El eslabn perdido. Orgenes del Hombre. Libros Time-Life, Ediciones Culturales Internacionales S.A. de C.V. Mxico, D. F. 160 pp. En lnea (www.inegi.gob.mx). Fuentes, J. 2003. Tcnicas de Riego, Coedicin Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, Espaa. 483 pp. Garca C., A. 1997. Richard Stockton MacNeish y el origen de la agricultura. Semblanza. Arqueologa Mexicana 5(25): 40-43 Garca, C. A. y Merino, C. B. L. 1989. Historia Prehispnica del Valle de Tehuacn. Lecturas Histricas de Puebla. Nm. 19. Gobierno del Estado de Puebla. Secretara de Cultura. Puebla. Mxico. Gurovic, L. 1997. Riego Superficial Tecnificado. Ediciones Universidad Catlica de Chile. Santiago, Chile. 538 pp. Kitinoja, L. and A. A. Kader. 1996. Manual de prcticas de manejo postcosecha de los productos hortofrutcolas a pequea escala. Departamento de Pomologa, Universidad de California, Davis. Serie de Horticultura postcosecha 85. 210 pp. Len A., R. 2003. Manual edafolgico de campo. 2. Edicin. Textos Universitarios. Universidad Veracruzana. Xalapa, Veracruz, Mxico. 205 pp. McClung de Tapia, E. 1997. La domesticacin del maz. Evidencia arqueolgica. Arqueologa Mexicana 5(25): 34-39 Myron, S., A. Fischer y B. Valverde. s/f. Principios bsicos sobre el manejo de malezas. Ed. MIPH-EAP No. 65. Departamento de Proteccin Vegetal. Escuela Agrcola Panamericana El Zamorano, Honduras. 221 p. Olivier, G. 1999. Los animales en el Mxico prehispnico. Taxonoma. Arqueologa Mexicana 6(35): 4-14 Pitty, A. y R. Muoz. 1991. Gua prctica para el manejo de malezas. Ed. Suyapa de Meyer. Departamento de Proteccin Vegetal. Escuela Agrcola Panamericana El Zamorano, Honduras. 223 p. Polaco, O. J. y Arroyo C., J. 2001. El ambiente durante el poblamiento de Amrica. Primeros pobladores. Arqueologa Mexicana 9(52): 30-35 Pompa y Padilla, J. A. y Serrano C., E. 2001. Los ms antiguos americanos. Primeros pobladores. Arqueologa Mexicana. 9(52): 36-41
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Reverte-Coma, J. M. 1990. El origen del hombre. Enigmas. Espacio y Tiempo, S.A. de C.V. Madrid, Espaa. 48 pp. Rodrguez S., F. 1992. Riego por goteo. AG.T. Editor, S. A Mxico, D. F. 158 pp. Salvat Editores. 1999. Historia Universal Salvat. Tomo I. La prehistoria. Salvat Editores, S. A. de C. V. Madrid, Espaa. 214 pp. Siebe, C., Jahn, R y K. Stahr. 1996. Manual para la descripcin y evaluacin ecolgica de suelos en el campo. Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C. Publicacin Especial 4. Chapingo, Mxico. 57 pp. SIMA. 2006. Monografas de productos agropecuarios. Sistema de Informacin Municipal Agropecuario. Direccin de Comercializacin Agropecuaria. Subsecretaria de Comercializacin. Secretara de Desarrollo Rural. Gobierno del Estado de Chiapas. Tuxtla Gutirrez, Chiapas, Mxico. 114 pp. Tarjuelo Martin-Benito, J. 1999. El riego por aspersin y su tecnologa. Ediciones Mundi-Prensa, 569p. Valadez A., R. 1999. Los animales domsticos. Aves y Abejas. Arqueologa Mexicana 6(35): 32-39

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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA BOTNICA DE LAS PLANTAS CON SEMILLA I. DATOS GENERALES
UNIDAD ACADMICA PROGRAMA EDUCATIVO REA ACADMICA NIVEL EDUCATIVO LINEA CURRICULAR ASIGNATURA CARCTER TIPO PRERREQUISITOS PROFESORES RESPONSABLES CICLO ESCOLAR HORAS/TEORA SEMANA HORAS/ PRCTICA/SEMANA HORAS/ TOTALES/ SEMANA HORAS TOTALES DEL CURSO CRDITOS CLAVE DE LA MATERIA PREPARATORIA AGRICOLA PROPEDUTICO BIOLOGA MEDIA SUPERIOR AGRONOMICO BIOLGICO BOTNICA DE LAS PLANTAS CON SEMILLA OBLIGATORIO TERICO PRACTICO BACHILLERATO CONCLUIDO MA. LUISA ESPIN BAHENA, MINERVA S. MRQUEZ VILLAR, MA. SOL ROBLEDO Y MONTERRUBIO, EDUARDO RUIZ SARABIA, LUCINA MARGARITA DAZ GARDUO, JUANA MA. SAUCEDO RODRGUEZ, ERNESTINA CEDILLO PORTUGAL, ANA MA. BUSTOS ZAGAL. 2011 -2012 2 2.5 4.5 72 6.75 SEMESTRE : PRIMERO. ACADEMIA DE BOTNICA

II. RESUMEN DIDCTICO La asignatura de Botnica de las plantas con semilla es una materia de carcter obligatorio que se imparte en el primer semestre del programa educativo de propedutico dentro de la lnea curricular agronmica biolgico. En esta se realiza un recorrido por el reino vegetal en donde se abordan temas sobre la estructura y funcin de las plantas desde la unidad bsica (la clula) hasta los diversos rganos que las componen, para en lo sucesivo darle el enfoque adecuado segn los intereses fisiolgico, biolgico, econmico y social. La materia sirve de apoyo a las diversas asignaturas del orden biolgico que conforman el plan de estudios de propedutico. Estos conocimientos guardan una vinculacin horizontal con las asignaturas de Sistemas de produccin agrcola, Diversidad animal, Introduccin a la qumica agrcola y ambiental, Fsica Bsica y Experimental y Ciencias sociales I, y una vinculacin vertical con las asignaturas de Sistemas de produccin forestal as como as como con otras asignaturas, tanto optativas como electivas, dentro del mapa curricular de propedutico. De igual forma, la asignatura de Botnica de las plantas con semilla sienta las bases para algunas asignaturas de las distintas especialidades de la UACh El contenido programtico de este curso abarca desde el conocimiento de la diversidad vegetal existente en la naturaleza hasta la comprensin de la organizacin biolgica de las plantas, as como tambin el estudio de la importancia biolgica, econmica y social de las plantas superiores, lo cual es necesario para una slida formacin agronmica. La asignatura de Botnica de las plantas con semilla se desarrolla como un curso terico prctico. Dentro del aula se contempla sesiones tericas y trabajo de laboratorio en donde se emplea el microscopio para la revisin de preparaciones vegetales fijas o temporales, as mismo se examina material vegetal fresco y herborizado. Fuera del aula se realizan prcticas en los invernaderos y campo experimental de la UACh. La evaluacin del curso ser el resultado promedio de exmenes que corresponde al 60% y el trabajo terico-prctico, en tanto que a las tareas y viaje de estudio les corresponde el restante 40%. III. PRESENTACIN La asignatura de Botnica de las plantas con semilla aporta al perfil del egresado la capacidad para identificar las caractersticas morfolgicas y anatmicas de los rganos de las plantas para clasificarlas y, de esta manera, planear el cultivo, manejo, aprovechamiento y mejor uso de las especies. Esta materia adems proporciona al estudiante los conceptos fundamentales y las herramientas para identificar, clasificar y asignar nombres cientficos a las plantas los cuales se emplean en otras materias afines al rea de Qumica, Agronoma, Biologa, Fsica y especialidades.

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IV. COMPETENCIAS Genricas

Describir la diversidad de los rganos vegetales observando sus caractersticas morfolgicas,

anatmicas y fisiolgicas mediante el uso de tcnicas y equipos de laboratorio para clasificar taxonmicamente los grupos vegetales segn su importancia biolgica y econmica e inculcando valores ticos, de responsabilidad y respeto al medio ambiente.

Hacer uso de artculos con lenguaje cientfico, tcnico e informtico para facilitar la comprensin de los
temas y la elaboracin de tareas.

Especficas

Interpretar la morfologa y anatoma de las plantas de importancia agronmica y sus adaptaciones para
inferir el tipo de ambiente en el que se desarrollan y comprender la literatura y lenguaje botnico a fin de retroalimentar y complementar los conocimientos relacionados con la misma fomentando un conocimiento autocrtico y analista.

.Aplicar los conocimientos botnicos en los problemas del mbito agrcola para plantear alternativas de
solucin que impliquen una mejora en las condiciones de la produccin de alimentos segn el rea de especialidad del estudiante

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V. CONTENIDOS UNIDAD I. Caracterizacin del REINO PLANTAE. 4.5 horas (3 teora + 1.5 de prctica) OBJETIVO: Caracterizar al Reino Plantae para distinguir de otros Reinos, valorando la importancia que tienen en los ecosistemas y para el hombre.
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE Cuadro comparativo entre los diferentes Reinos CRITERIOS DE DESEMPEO

CONOCIMIENTOS
Ubicar el Reino Plantae en la diversidad biolgica Identificar las caractersticas generales del Reino Plantae: Nutricin crecimiento y de

HABILIDADES

ACTITUDES Y VALORES

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

RECURSOS

Entrega en la fecha sealada y en pareja. en hojas blancas, con buena presentacin y redactado de manera sinttica, clara y ordenada Incluir cartula y 4 referencias, 2 electrnicas y 2 bibliogrficas Organizar en columnas por reino e incluir una imagen representativ a, caracterstica s distintivas: nutricin y crecimiento, nivel de organizacin, tipo de reproduccin y ciclo de vida. Importancia ecolgica y agronmica del organismo que representa a cada reino. Se expresa de manera correcta y coherente

Caracterizar a los organismos de cada reino

-.Niveles organizacin - Ciclo de vida

Reconocer la importancia de la Botnica como ciencia que estudia las plantas Discutir la importancia de las plantas en los ecosistemas y para el hombre

Diferenciar a las plantas de otros seres vivos identificando sus caracterstica s distintivas. Relacionar el campo de estudio de la Botnica con el campo de estudio de la Agronoma. Mostrar capacidad de anlisis y sntesis de la informacin

Comunicar correctament e de forma oral y escrita

Colaborar de manera ordenada y respetuosa , al desarrollar actividade s en equipos de trabajo Respetar la diversidad biolgica Valorar la importanci a de las plantas como fuente de oxgeno para la superviven cia del planeta y como fuente de recursos para el hombre

Exponer sesiones terico prcticas en el aula laboratorio Proyectar una pelcula Elaborar un cuadro comparativo entre los diferentes Reinos en equipo de dos personas Proyectar imgenes y de especies representativa s de cada uno de los reinos para la elaboracin del cuadro comparativo Elaborar un collage del reino plantae en equipo de dos personas y lo exponen de manera oral.

Video proyector Aula laboratorio Pizarrn -Material botnico herborizado Videos Televisin Pantalla para proyeccin Laptop Reproductor de video

Collage del reino Plantae

Entrega por pareja en hoja papel bond Incluir imgenes representativ as de la diversidad del reino Plantae a color, de tamao aproximado de 5x8, con texto que explique la imagen; letra de tamao adecuado y visible Redactar Conclusiones de la importancia del estudio de las plantas en el ecosistemas y para el hombre

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UNIDAD II. DIVERSIDAD DEL REINO PLANTAE 4.5 horas (1.5 teora + 3.0 prctica) OBJETIVO: Describir mediante sus caractersticas bsicas, a los principales grupos de plantas para identificar a las plantas con semilla
EVIDENCIA S DE APRENDIZ AJE Cuadro comparat ivo entre los diferente s grupos de planta

CRITERIOS DE DESEMPEO
Entrega en la fecha sealada y por pareja. en hoja blanca, con buena presentacin y redactado de manera sinttica, clara y ordenada Incluir cartula y 4 referencias, 2 electrnicas y 2 bibliogrficas Organizar en columnas por grupos de plantas, incluir caractersticas distintivas: forma de reproduccin, nivel de complejidad, sistema de conduccin. Presencia de rganos vegetativos, raz, tallo y hoja. Relacionando las caractersticas bsicas de cada planta y su nivel de complejidad Ejemplos e importancia

CONOCIMIEN TOS

HABILIDADES

ACTITUDES Y VALORES

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

RECURSO S

Mapa concept ual sobre diversid ad vegetal

Apreciar la Sesiones Video Caracterizar a Caracterizar los rasgos importancia terico proyector las plantas esenciales de evolutiva, prcticas en el Aula avasculares los grandes ecolgica y aula laboratorio laboratori Caracterizar a grupos de econmica de Proyectar una o las plantas plantas las plantas pelcula Pizarrn vasculares con semilla Diferenciar las Practica 1 Material Respetar la plantas Distinguir plantas diversidad del botnico naturaleza avasculares avasculares de reino Plantae: herboriza de las Participar con plantas do Realizar una vasculares vasculares orden y visita guiada al Videos por su nivel respeto, al Identificar las Invernadero de de Televisi desarrollar formas de plantas complejidad n actividades en reproduccin tropicales los espacios sexual de las Comprender contestando un Pantalla la implicacin que visita para plantas, por cuestionario. evolutiva de proyecci esporas por Revisar que las n semilla ejemplares de plantas Laptop Reconocer en el herbario de los tengan grupo de diferentes Reproduc semilla plantas con grupos de tor de desnuda o semillas, las que plantas video semilla tiene semilla Elabora un Invernad cubierta desnuda de las cuadro ero de de que tienen Emplear comparativo plantas manera semilla cubierta entre los tropicales eficiente la diferentes informtica Pelculas grupos de plantas Elaborar un mapa conceptual sobre diversidad Entrega en tiempo vegetal y forma de manera individual; en hojas blanca doble carta, con buena presentacin y estructurado de manera sinttica, clara y ordenada Incluir: Ancestro de las plantas, primeras plantas terrestres, radiacin adaptativa de los grandes grupos y ejemplos representativos de cada uno. Hacer una conclusin sobre la diversidad de plantas que existen en su entorno y en el pas.

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UNIDAD III ESTRUCTURA INTERNA DE LAS PLANTAS CON SEMILLA 9 horas (3.5 teora + 5.5 prctica) OBJETIVO: Caracterizar los tejidos vegetales haciendo nfasis en su origen, estructura, localizacin y funcin para identificar su importancia y valorando los productos del metabolismo celular primario y secundario.
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJ E Reporte en equipo de la Prctica de tipos celulares CRITERIOS DE DESEMPEO

CONOCIMIENTO S
Caracterizar principales celulares diferenciar en::

HABILIDADE S

ACTITUDES Y VALORES

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJ E

RECURSOS

Entregar reporte en equipo en tiempo y forma. Incluir : Ttulo, autores, resumen, objetivos, materiales y mtodos, resultados Reporte en por medio de equipo de la esquemas Prctica de donde tejidos seala la localizacin y estructura de cada tipo celular y tejido Conclusione s: Explica el papel de cada uno de los tejidos y analiza la importancia biolgica y econmica de ellos. 4 referencias electrnicas y bibliogrficas de los ltimos 10 aos

de Participar en Sesiones los Utilizar manea las terico tipos adecuada el actividades prcticas en y microscopio experimenta el aula estos les, de laboratorio Describir la manera Prctica 2 estructura y parnquima, ordenada y Tipos de funcin de los respetuosa colnquima clulas principales siguiendo vegetales y tejidos de la Esclernquima los Prctica 3 planta reglamentos Sistema de Explicar el Localizar los establecidos tejidos crecimiento y principales para ello. vegetales: desarrollo de las tejidos con Observar en espermatofitas ayuda del Apreciar y hacer uso el microscopio microscopio Reconocer la racional de laminillas de as como estructura y funcin las plantas diferentes identificar el de los tejidos de como fuente clulas y tipo de tejido crecimiento: de tejidos Comprender productos vegetales Meristemos que en las en la Elaborar y primarios plantas industria observar superiores Meritemos preparaciones los tejidos secundarios temporales de constituyen diferentes Distinguir la rganos, con rganos estructura, una funcin vegetales localizacin, funcin especfica. y clasificacin de los Redactar de Elaborar tejidos del cuerpo reporte de las forma clara e vegetal de la planta prcticas en integrada sus equipo de 5 observacione Tejido Drmico personas s Tejido fundamental Esquematiza e identifica los Tejido vascular tejidos vegetales con base a su estructura y funcin.

Can Video proyector. Aula laboratorio Pizarrn

Laminillas Material vegetal Microscopio Material de laboratorio Colorantes

Pantalla para proyeccin Modelos tridimension ales

Examen

Evaluar contenidos de las unidad I,II y III

UNIDAD IV RGANOS VEGETATIVOS DE LAS PLANTAS CON SEMILLA 15 horas (5 teora + 10 prctica) OBJETIVO: Identificar las estructuras vegetativas de las plantas con semilla clasificndolas para precisar la diversidad distinguiendo su estructura y sus funciones as como efectuar un manejo adecuado y preciso.
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJ E CRITERIOS DE DESEMPEO CONOCIMIENTO S HABILIDADE S ACTITUDE SY VALORES ACTIVIDADES DE APRENDIZAJ E

RECURSOS

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Reporte en equipo de la Prctica de raz, tallo y hoja

Entregar reporte en equipo en tiempo y forma. Incluir: Ttulo, autores, Resumen, Objetivos, materiales y mtodos, resultados por medio de un cuadro de clasificacin de los diferentes tipos de races, tallos y hojas con imgenes, mencionar las principales adaptaciones de la raz, tallo y hojas al medio: Espinas, zarcillos, suculentas, bulbos, aciculares, etc. Conclusiones: Expresar la importancia biolgica y econmica de las races, tallos y hojas de las plantas 4 referencias electrnicas y bibliogrficas de los ltimos 10 aos.

Caracterizar las Utilizar de Valorar la Exponer partes que manera diversidad mediante componen a la raz correcta el de las presentacin para as microscopio formas electrnica los distinguirlas estereoscopic vegetales, temas de raz o de sus tallo y hoja Concepto, funcin, aplicacione Prctica 4 de Describir la e importancia s actuales estructura de laboratorio y Anatoma la raz, tallo y Raz, Tallo y potenciales hoja, y su Hoja en tres Diversidad y respetar diversidad sesiones el como una - Por su origen Observar y ambiente adaptacin al diferenciar - Por su forma Colaborar medio. morfologa y de manera diversidad de -Por su Relacionar la ordenada y importancia raz, tallo y adaptacin respetuosa del estudio de hoja Caracterizar las , al la estructura y Realizar un partes que desarrollar funcin de los recorrido por componen al tallo actividades rganos los jardines para distinguirlas en equipos vegetativos temticos y de trabajo en las Concepto, funcin, campo prcticas e importancia experimental agrcolas de Chapingo Anatoma Redactar de Elaborar una forma clara e Diversidad un reporte de integrada sus la Prctica 4 - Por su origen observacione de laboratorio s Raz, Tallo y - Por su forma Saber -Por su trabajar en adaptacin equipo

Aula laboratorio Can Video proyector Pizarrn Museo de Biologa Material vegetal fresco Microscopio estereosc pico material impreso Cmara digital

Hojario

Recoleccin de 20 tipos de hojas Deshidratadas , y pegadas en hoja tamao carta con los datos en la parte inferior derecha:

a)Complejida d b) Filotaxia c) Insercin

d) venacin e) Pubescencia f) Grupo taxonmico

Examen

Evaluar contenidos de la unidad IV

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UNIDAD V RGANOS REPRODUCTIVOS DE LAS PLANTAS CON SEMILLA 30 horas (14 teora +16 prctica) OBJETIVO: Identificar los rganos reproductivos de las plantas con semilla clasificndolas para ubicar la diversidad distinguiendo su estructura y sus funciones as como efectuar un manejo adecuado y preciso.
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPE O ACTIVIDADES DE APRENDIZAJ E

CONOCIMIENTO S

HABILIDADE S

ACTITUDES Y VALORES

RECURSOS

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Cuadro de clasificacin de flor e inflorescenci a

Cuadro de clasificacin de fruto

Esquemas de la semilla

Entrega en tiempo y forma Estructurad o, sintetizado y limpio Pegar ejemplar deshidratad o de inflorescenci a y describir el tipo de inflorescenci a, carcter distintivo, frmula floral y grupo taxonmico. Incluir conclusione s de la funcin, e importancia econmica de la flor

Caracterizar las partes que componen a la flor y distinguirlas Concepto funcin e importancia

Incluir, imagen y caracterstic as distintivas de cada tipo de fruto y su identificaci n con clave, redacta conclusione s de la funcin del fruto como un medio de dispersin y alimento y su importancia biolgica y econmica.

Describir la Participar en Exposicin estructura de las frente a la flor actividades grupo, con experimenta discusin del Comprender les, tema. el proceso de siguiendo Prctica 5 de formacin de los laboratorio la semilla y /o Definir a los reglamentos Flor e el fruto verticilos florales establecidos inflorescencia Relacionar a para ello. Caracterizar la la semilla Reconocer diversidad de los Prctica 6 de como la que la verticilos florales laboratorio estructura de estructura y Fruto y reproduccin - Cliz diversidad Semilla sexual en - Corola de las espermatofita Elaborar un plantas - Androceo s cuadro de determinan Aplicar la clasificacin - Gineceo las formas terminologa para la idneas Describir la formula bsica en prctica de para floral as como botnica en flor e mejorarlas, practicar esta la descripcin inflorescencia obtener Explicar el proceso de las Elaborar un mayor de polinizacin y estructuras cuadro de rendimiento fecundacin reproductora clasificacin y mejorar la s de de la Definir a la para la calidad de planta inflorescencia y prctica de los caracterizarlas Utilizar fruto y semilla productos. claves de Concepto, funcin Valorar que Elaborar identificacin esquemas de e importancia el en la semilla y conocimient Estructura inflorescencia sus o actual s y tipos de Diversidad estructuras sobre la frutos estructura - Racimosas Proyectar de las una pelcula - Cimosas plantas sirve Auto de aporte - Mixtas evaluacin en para el Caracterizar las pginas desarrollo partes que electrnicas de la componen al fruto y Hacer agricultura distinguirlas lecturas sobre una complementar base ias sobre la cientfica importancia slida y una econmica de moderna flor, fruto y tecnologa. semilla

Video proyector. Pantalla para proyeccin aula laboratorio pizarrn material botnico fresco y herborizado material impreso claves de identificacin modelos tridimension ales Televisin Reproductor de video Material impreso

Dibujar y sealar estructuras internas, externas y accesorias de la semilla. Redactar conclusione s sobre las ventajas de la reproducci n sexual a travs de la semilla en el mantenimie nto de la diversidad biolgica y expresa la importancia econmica de las semillas.

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Concepto, funcin e importancia Origen Diversidad - Origen - Consistencia - Dehiscencia Nmero Semillas de

Caracterizar las partes que componen a la semilla y distinguir estas Concepto, funcin e importancia Origen Estructura - Externa -Interna Diversidad Determinar los mecanismos de dispersin relacionados con la forma de la semilla y el fruto Explicar el proceso de germinacin y factores que influyen en el.

Examen

Evaluar contenidos de la Unidad V

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UNIDAD VI. LA IDENTIFICACIN COMO UNA HERRAMIENTA EN EL CONOCIMIENTO DE LAS PLANTAS 9 horas (3 teora + 6 prctica) OBJETIVO: Aplicar los conocimientos de la morfologa vegetal en la identificacin de ejemplares botnicos mediante el uso de claves dicotmicas para ubicar estas en los grupos taxonmicos correspondientes.
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE Catalogo descriptivo de ejemplares de angiosperma s y su determinaci n CRITERIOS DE DESEMPE O
Estructura

CONOCIMIENTO S

HABILIDADE S

ACTITUDE SY VALORES

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

RECURSOS

Integrar los Describir las Manejar correctament conocimien caractersticas Ejemplar e claves de tos de la generales de una deshidratado clave identificacin morfologa de y pegado en identificacin: taxonmica vegetal en hoja blanca la con la Concepto Relacionar las determinaci descripcin estructuras n de Estructura de su bsicas de la ejemplares estructura y Tipos planta al botnicos la secuencia ubicarlas en Manejo y su de la clave las principales Mostrar capacidad para su importancia categoras de trabajar determinaci taxonmicas Aplicar los de manera n conocimientos Mostrar independie adquiridos de Conclusione capacidad de nte y con s donde morfologa para el observacin y disciplina. uso de una clave de exprese la anlisis al identificacin importancia seleccionar del las opciones Utilizar las claves al conocimiento correctas de ubicar a las plantas de la la clave en los grupos estructura de taxonmicos las plantas y correspondientes su determinaci n para el agrnomo como objeto de trabajo en el ejercicio de su profesin

Exponer Video sesiones proyector terico prcticas en el Aula laboratorio aula laboratorio Elaborar un Pizarrn cuadro Microscopios comparativo de estereoscpi la morfologa cos de los rganos Claves de vegetativos, identificacin reproductivos y tejidos de las Material plantas para botnico diferenciar fresco Monocotiledn eas de Material de Dicotiledneas laboratorio

Practicar el uso de claves dicotmicas para aplicar los conceptos estudiados en la determinacin de ejemplares botnicos Elaborar un catalogo descriptivo de ejemplares de angiospermas para su determinacin de manera individual

Viaje estudio

de

Planeacin y criterios de evaluacin

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VI. ACTIVIDADES PRCTICAS PRCTICA O PRCTICAS PROGRAMADAS I. DIVERSIDAD DEL REINO PLANTAE Objetivo: Caracterizar al Reino Plantae mediante caractersticas distintivas para diferenciar a cada uno de los grandes grupos de plantas II TIPOS DE CLULAS VEGETALES. Diferenciar los principales tipos de clulas vegetales mediante observacin al microscopio para relacionar la estructura con la funcin de cada una de ellos III SITEMA DE TEJIDOS VEGETALES Identificar los principales tejidos que constituyen el cuerpo de una planta para comprender su forma y funcin IV ESTRUCTURAS VEGETATIVAS DE LAS PLANTAS CON SEMILLA, RAZ, TALLO Y HOJA Caracterizar a las estructuras vegetativas de la planta, raz, tallo y hoja para relacionar su morfologa con la funcin y valorar su importancia biolgica y econmica V LA FLOR, DIVERSIDAD Y FRMULAS FLORALES, TIPOS DE INFLORESCENCIA Identificar las diferentes estructuras de la flor y sus modificaciones para elaborar formulas florales y tipos de inflorescencias. 7 HORAS PRCTICA EN LABORATORIOQUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD III 4 HORAS PRCTICA EN LABORATORIOQUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD III 1.5 horas MBITOS DE DESARROLLO VISITA AL INVERNADERO PLANTAS TROPICALES DE 1.5 HORAS 1.5 HORAS TIEMPO DE DESARROLLO

PRCTICA EN LABORATORIO QUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD II

PRCTICA EN LABORATORIOQUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD IV RECORRIDO TEMTICOS POR LOS JARDINES

7 HORAS 3 HORAS

1.5 HORAS VI DIVERSIDAD DE FRUTOS Analizar la diversidad de los frutos, su clasificacin y modificaciones para comprender su importancia biolgica, cultural y econmica. PRCTICA EN LABORATORIO QUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD V

VII LA SEMILLA: DIVERSIDAD

ESTRUCTURA

Y 1.5 HORAS

Identificar las estructuras internas y externas de semillas de monocotiledneas y dicotiledneas para comprender su importancia biolgica, cultural y econmica VIII EL USO DE LAS CLAVES DICOTOMICAS EN LA DETERMINACIN DE EJEMPLARES BOTNICOS Practicar el uso de claves dicotmicas para aplicar los conceptos estudiados en la ubicacin de las plantas en las principales
categoras taxonmicas

PRCTICA EN LABORATORIO QUE APOYA APOYAN A LA UNIDAD VI

7 HORAS

VII. EVALUACIN Examen (3 parciales) 60% Reporte de prcticas 10% Asistencia, participacin, tareas, visitas guiadas, trabajo de clase 20% Viaje de estudio 10%

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VIII. BIBLIOGRAFA

BSICA Cronquist, A. 1969. Introduccin a la Botnica. 3ra. Ed. CECSA. Mxico. 800 pp. Curtis, P., J. 1976. Introduccin a la Citologa Vegetal. E.N.A. Chapingo, Mx. 93 pp. Esau, K, 1972. Anatoma. Ed. Omega. Barcelona, Espaa. 767 pp. Fahn, A. 1968. Anatoma Vegetal. Ed. Blume. Madrid. Espaa. 643 pp. Flores, V. E. 1999. La planta Estructura t Funcin. LUR. Costa Rica. 367 pp. Fuller, H.J. 1974. Botnica General. 4ta. Ed. Editorial CECSA. Mxico. J. Izco.(2004) .Botnica. 2 edicin. Mc Graw-Hill. Espaa. Murria W. Nabors. (2006). Introduccin a la botnica. Ed. Pearson. Espaa. Gonzlez, G.J. 1972. Diversidad de las Plantas. A.N.U.I.E.S. Mxico. 67 pp.

COMPLEMENTARIA. Front Q. P. 1963. Diccionario de Botnica. Ed. Labor. Barcelona, Espaa. 1244 pp. Greulach, V.A. y Adams E. J. 1980. Las Plantas. Introduccin a la Botnica Moderna. 2da. Ed. Editorial LimusaWiley. Mxico. 636 pp. Holman, M. R. y Robbins, W. W. 1982. Botnica General. Ed. U.T.E.H.A. Mxico. 632 pp. Jean Prost, P y Michel, J. 1970. La Botnica Agrcola y sus aplicaciones. Ed. Mundi Press. Madrid, Espaa. 534 pp. Raven, P., Evert, R. F. y Eicharn, S. 1991. Biologa de las Plantas. Vol. I y II, Ed. Revert, Barcelona, Espaa. Robbins, W., Weir, E. y Stoking C. R. 1964. Botnica. Ed. Limusa-Wiley. Mxico. 608 pp. Rost, L. T., Stoking, R. et. al. 1980. Introduccin a la Biologa Vegetal. Ed. Limusa, Mxico. 466 pp. Weir, T.E. y Stoking, C. R. 1980. Botnica. 5a. Ed. Editorial Limusa. Mxico, 141 pp. Weiz, P. B.1980. La Ciencia de la Biologa. Ed. Omega. Barcelona, Espaa. 740 pp. Wilson, C.L. y Looms, E. 1980. Botnica. U.T.E.H.A. Mxico, 682 pp Flores, V. E. 1999. La planta estructura y funcin, LUR. Costa Rica. Gonzalez E. A., Cedillo P. E. y Daz G. L. 2010. Morfologa y Anatoma de las Plantas con Flores. Universidad Autnoma Chapingo, Mxico.

http://www.botanical-online.com/indexflash.html, consultada en abril 2011 http://www.botany.hawaii.edu/Faculty/Carr/pfamilies.htm, consultada en abril 2011 http://www1.unex.es/eweb/botanica/, consultada en abril 2011 http://www1.unex.es/eweb/botanica/LHB/index.htm, consultada en marzo 2011 http://www.biodiversidadvirtual.org/herbarium/BTDFM-img2776.html, consultada en marzo 2011

UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA

DIVERSIDAD ANIMAL I. DATOS GENERALES Unidad Acadmica: rea Acadmica: Preparatoria Agrcola Biologa 29

Programa Educativo: Nivel Educativo: Estructura Curricular: Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos: Nombre del Profesor(es): Pia Rubn Ciclo Escolar: Semestre: Horas Horas Horas Horas Horas Totales del Curso: Crditos: Clave:

Propedutico Media Superior Agronmicas- Biolgicas Diversidad Animal Obligatorio Terico-Prctico Ninguno Alarcn Rodrguez Norma Marina, Flores Prez Leonardo Roberto, Gonzlez 2011-2012 Primero Teora/Semana: 3 Prctica/Semana: 1.5 Totales/Semana: 4.5 Totales por Viaje de Estudio: 2 72 6.75

II. RESUMEN DIDCTICO La Diversidad Animal como asignatura, se justifica dentro del primer semestre en el programa de estudios de Propedutico de la Universidad Autnoma Chapingo (UACh), se ubica en la lnea curricular AgronmicaBiolgica, con un carcter obligatorio, de tipo terico prctico. Para esto contempla los conocimientos bsicos de los animales respecto a su diversidad y la estrecha relacin que guardan con el ser humano en diversos mbitos, sin perder de vista el enfoque agronmico que se contempla en el mapa curricular de propedutico. Esta asignatura est orientada a proporcionar un acercamiento al estudio y aprovechamiento de los animales, brindando conocimientos y herramientas que ayuden al estudiante a adquirir habilidades, valores y destrezas que le sean tiles tanto en el mbito acadmico, profesional como en su vida personal. Mantiene una relacin vertical con las asignaturas de Botnica de las Plantas con Semilla, Sistemas de Produccin Agrcola y Sistemas de Produccin Animal, en tanto que la relacin horizontal es con la materia de Fsica bsica Experimental, Introduccin a la Qumica Agrcola Ambiental. El cmulo de conocimientos adquiridos en este curso sern retomados por otras asignaturas, tanto optativas como electivas, dentro del mapa curricular de propedutico; de igual forma, sientan las bases para algunas asignaturas de las distintas especialidades de la UACh. El curso integra sesiones terico prcticas, en donde se contempla el trabajo de laboratorio, lecturas y anlisis de textos (artculos, libros, revistas, tesis, etc.). La evaluacin del curso ser el resultado promedio de exmenes que corresponde al 60% y el trabajo terico prctico el 40% restante.

III. PRESENTACIN El propsito de esta asignatura es confirmar el estudio cientfico de los animales desde el punto de vista de su diversidad, filogenia, estructura y funciones en relacin con su medio. Asimismo, abordar generalidades relacionadas con los aspectos agropecuario, forestal y con la dinmica del hombre como productor, transformador de su entorno y de su propia existencia. En el mbito acadmico y personal, promover el trabajo colaborativo, individual y la capacidad de sntesis y anlisis de la informacin del estudio de los animales. Con base en esto, el alumno podr identificar problemas derivados del aprovechamiento y conservacin de los animales para un manejo sustentable de los mismos. IV. COMPETENCIAS Describir la situacin actual de los recursos faunsticos del pas, considerando las diversas formas de uso y aprovechamiento para planear un manejo racional y sustentable, adems de valorar las acciones humanas como un factor de impacto ambiental y social. Practicar la terminologa zoolgica asociada a los recursos faunsticos, para elaborar trabajos escritos y reforzar su capacidad de comunicacin. V. CONTENIDOS
UNIDAD I. DIVERSIDAD Y DISTRIBUCIN DE LOS ANIMALES. 9 horas (6 teora + 3 prctica). OBETIVO: Explicar las causas que dan origen a la biodiversidad y su distribucin, para argumentar un marco de referencia en el estudio de la diversidad animal. EVIDENCIAS CRITERIOS ACTIVIDADES ACTITUDES DE DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES DE RECURSOS Y VALORES APRENDIZAJE DESEMPEO APRENDIZAJE Ensayo de la Trabajo en Definir biodiversidad Ilustrar la Mostrar Sesiones Aula diversidad y equipo. Enumerar los relacin medio respeto por terico laboratorio distribucin de factores que la ambiente y la prcticas en el Video la fauna en su Bsqueda y originan mostrar la naturaleza y aula proyector comunidad de seleccin de Ecolgicos: diversidad objetividad laboratorio. Pantalla de origen. informacin e abiticos y biticos animal proyeccin. integracin de Genticos: Valorar la Discutir Televisin, los conceptos recombinacin y situacin de documentos reproductor adquiridos en mutacin. Relatar de los recursos relacionados de DVD. la teora. Evolutivos: forma clara e faunsticos. con la Computadora Seleccin natural, integrada sus biodiversidad. porttil. Redactar de seleccin artificial y observaciones Fomentar el manera clara especiacin dialogo y Proyectar e integrada su Analizar el respeto a material video

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ensayo, basado en los siguientes puntos: Portada Introduccin Desarrollo temtico Conclusin Referencias (mnimo 15 citas) Reporte de prctica con los siguientes criterios: Portada Introduccin Objetivos Material y mtodos Resultados Conclusin Referencias (mnimo 5 citas)

Reporte de prctica.

Distinguir las regiones biogeogrficas Factores que determinan las regiones biogeogrficas. Clima, suelo, flora y fauna. Regin Nertica Fauna representativa Regin Neotropical Fauna representativa

tema de Biodiversidad y sintetizar su contexto.

las opiniones de otros.

grabado. Exponer a manera de mesa redonda la diversidad de su comunidad de origen. Elaborar un ensayo de la diversidad y distribucin de la fauna.

UNIDAD II. CARACTERSTICAS GENERALES DE LOS ANIMALES.15 horas (12 teora + 3 prctica). OBETIVO: Definir los conceptos y trminos necesarios para distinguir las caractersticas generales de los animales. EVIDENCIAS CRITERIOS ACTIVIDADES ACTITUDES DE DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES DE RECURSOS Y VALORES APRENDIZAJE DESEMPEO APRENDIZAJE Presentacin Asociar los Trabajo en Valorar la Realizar Aula en PowerPoint equipo conceptos, informacin sesiones laboratorio. Identificar la de las obtenida terico Material morfologa externa definiciones y caractersticas Buscar y trminos como un prcticas en el biolgico Simetra generales de seleccionar zoolgicos en medio y aula (laminillas, Segmentacin los animales un contexto informacin, e reforzar sus laboratorio. organismo diferente al posibilidades integrar los Distinguir las completos, conceptos saln de de Investigar y caractersticas vivos y adquiridos en clases. comunicacin exponer sobre anatmicas fijados). en su la teora para las fisiolgicas. Video la realizacin Relatar de actividad caractersticas Cubiertas y proyector de una forma clara e acadmica. morfolgicas y Revestimientos Pantalla de integrada sus presentacin anatmicas de Soporte proyeccin. de PowerPoint observaciones. Contar con los animales. Esqueltico Televisin, creatividad y con las Movimiento y reproductor Aplicar el siguientes capacidad de Realizar Locomocin de DVD. anlisis en el caractersticas: sntesis. cuestionarios y Computadora Nutricin y estudio de la *Contenido: tareas. Digestin porttil. morfologa y Fomentar la Introduccin Respiracin valorar sus Desarrollo disciplina y Realizar los Homeostasis Conclusin implicaciones. colaboracin. reportes Circulacin Reportes de escritos por *Formato: Coordinacin prcticas Qumica Tamao de Mostrar buena equipo de las letra 18-20 Coordinacin comunicacin sesiones Nerviosa oral Texto no prcticas Reproduccin abarcar ms Fomentar el Realizar el de de la trabajo en diapositiva examen escrito Planear las equipo de manera Imgenes actividades del individual. resolucin Examen viaje de Estudios mnima de Realizar la 640x200 planeacin y Colores designacin de contrastantes actividades durante el viaje Estructura del de estudios. reporte de prctica: Portada, introduccin, Materiales y Mtodos, Resultados, Conclusin y Referencias (mnimo 5 citas) Individual,

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terico con los contenidos de la unidad I y II

UNIDAD III. ESTRATEGIAS REPRODUCTIVAS EN ANIMALES. 6 horas (3 teora + 3 prctica). OBJETIVO: Describir los procesos de perpetuacin de los animales para explicar su diversidad. ACTIVIDADES EVIDENCIAS CRITERIOS ACTITUDES DE DE DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES Y VALORES APRENDIZAJE APRENDIZAJE DESEMPEO Cuadro Trabajo en Clasificar formas Comparar en Valorar la Realizar comparativo de equipo impreso de reproduccin y los distintos reproduccin sesiones algn momento a doble carta a terico sus caractersticas grupos de como del proceso color. prcticas en el Asexual animales sus proceso reproductivo, Contenido del Sexual diferentes fundamental aula del desarrollo o trabajo: Discutir laboratorio. Variaciones estrategias en la del las distintas adaptativas de reproductivas. continuidad comportamiento estrategias Presentar reproduccin de los asociado a la reproductivas cuestionarios y Reconocer Adoptar en el animales. reproduccin de los animales ontogenia y niveles estudio de los tareas. animal. (agrupando la de complejidad procesos de Contar con informacin en Proyectar perpetuacin atencin al columnas) material video el anlisis, entorno. abarcando la grabado. sntesis y forma sexual, evaluacin del Disciplina y Reportes de asexual y contexto. colaboracin Elaborar un prcticas. desarrollo. cuadro comparativo de Mostrar Redactar de las formas de trabajo en manera clara e reproduccin y/ equipo integrada su ontogenia de investigacin. los animales. Estructura del reporte de prctica: Portada, introduccin, Mat y Mtodos, Resultados, Conclusin y Referencias (mnimo 5 citas) Elaborar el reporte de las prcticas de la unidad.

RECURSOS Aula laboratorio. Material biolgico (laminillas, organismo completos, vivos y fijados). Video proyector Pantalla de proyeccin. Televisin, reproductor de DVD. Computadora porttil.

UNIDAD IV. CLASIFICACIN DEL REINO ANIMAL. 27 horas (19.5 teora + 7.5 prctica) OBJETIVO: Identificar, mediante caractersticas bsicas, a los grupos ms importantes de animales a fin de organizar en el filo correspondiente. ACTIVIDADES EVIDENCIAS CRITERIOS DE ACTITUDES CONOCIMIENTOS HABILIDADES DE RECURSOS DE DESEMPEO Y VALORES APRENDIZAJE APRENDIZAJE Reportes de Distinguir los Describir la Mostrar Elaborar Aula prcticas. principales fila diagnosis de los Mostrar disposicin reportes de laboratorio. Material del reino fila ms trabajo en al trabajo prcticas en biolgico animal. importantes equipo metdico y donde se (laminillas, Filo Porifera organizado reconoce a los organismo Redactar de Filo Coelenterata Usar de manera diferentes fila completos, manera clara e Filo correctamente individual y animales que vivos y integrada sus Plathyhelminthe claves colaborativa. se le fijados). prcticas Filo Nematoda dicotmicas. presenten. Video basado en los Filo Annelida Aplicar la proyector siguientes Filo Mollusca Contar con disciplina y Sesiones Pantalla de puntos: Filo Arthropoda una buena colaboracin. terico proyeccin. Portada Filo comunicacin prcticas en el Televisin, Introduccin Echinodermata oral y escrita. aula reproductor Objetivos Filo Chordata laboratorio. de DVD. Material y Fomentar la Examen mtodos capacidad de Cuestionarios y Computadora porttil. Resultados anlisis, tareas. Conclusin sntesis y Proyeccin de Referencias evaluacin. material video

32

(mnimo citas)

cinco

grabado.

Individual, terico con los contenidos de la unidad III y IV.

UNIDAD V. LOS ANIMALES Y EL HOMBRE. 15 horas (9 teora + 6 prctica) OBETIVO: Identificar las distintas relaciones animal-hombre y su impacto en los procesos productivos para fomentar una tica responsable en dicha relacin. EVIDENCIAS CRITERIOS ACTIVIDADES ACTITUDES DE DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES DE RECURSOS Y VALORES APRENDIZAJE DESEMPEO APRENDIZAJE Distinguir los Prestar Realizar Cartel donde Aula Trabajo en Identificar las roles que atencin al sesiones exprese su laboratorio. equipo principales formas juegan los entorno. terico visin de la Video de la relacin animales con prcticas en el relacin animal Buscar y proyector animal-hombre con respecto a las Fomentar el aula hombre Pantalla de seleccionar una visin tica. distintas compromiso laboratorio. proyeccin. informacin, e Los animales en Televisin, integrar los la sociedad humana actividades del con el ser humano. desarrollo Cuestionarios y reproductor conceptos Animales tiles sostenible del tareas. de DVD. adquiridos en Parsitos de Mostrar una pas y de sus Proyectar Lap top la teora. plantas y animales buena comunidades. material video Espacios de Plagas comunicacin grabado investigacin Cartel con las Transmisores de oral y escrita. Manifestar dentro de la siguientes enfermedades respeto por la Elaborar un UACh caractersticas: Legislacin Aplicar la naturaleza. cartel donde animal capacidad de exprese su Tamao: 60 x Discutir la relacin anlisis y Fomentar el visin de la 90 cm del hombre y el sntesis en los trabajo en relacin animal Cuerpo del animal en la distintos roles equipo. hombre. cartel: naturaleza que juegan los Introduccin Impacto de los animales y Realizar el Desarrollo del procesos evaluar su uso reporte de la tema productivos en la y manejo prctica de la Reporte de Conclusin fauna. sustentable. unidad y el prctica y viaje Grficos. Agrcola reporte del de estudio Pecuaria Aplicar el viaje de Redactar de Forestal anlisis y la estudio. manera clara e Industrial creatividad integrada el Uso y manejo para reporte de recomendar prctica con sustentable de la alternativas de los siguientes fauna Ranchos uso y manejo puntos: cinegticos sustentable de UMAS los animales. Portada Zonas de Introduccin proteccin animal Objetivos Desarrollo Examen Conclusin Referencias (mnimo 15 citas) Individual, terico con los contenidos de la unidad V.

VI. ACTIVIDADES PRCTICAS PRCTICA O PRCTICAS PROGRAMADAS I. 24 horas de diversidad animal Objetivo: Observar la diversidad de los animales en un espacio y tiempo determinado para analizar los factores ecolgicos que influyen en la diversidad. 2. El cuerpo de los animales: simetra, regiones y planos Objetivo: Comparar en diferentes animales como se manifiesta la simetra, regiones y planos para explicar las variantes morfolgicas en los cuerpos de los animales. 3. Estudio comparativo de los sistemas: el tegumento Objetivo: Interpretar las diferencias del sistema tegumentario en diferentes fila del Reino Animal a fin de comparar su nivel de complejidad. 33 MBITOS DE DESARROLLO Prctica de campo que refuerza a la unidad I. TIEMPO DE DESARROLLO 3 horas

Prctica de laboratorio refuerza a la unidad II

que

1.5 horas

Prctica de laboratorio refuerza a la unidad II

que

1.5 horas

4. Reproduccin de platelmintos: Dugesia sp. Objetivo: Practicar incisiones en el cuerpo de Dugesia sp. con el fin de apreciar la fragmentacin como una forma de reproduccin asexual. 5. Reproduccin sexual y desarrollo Objetivo: Apreciar diversos elementos involucrados en la reproduccin sexual para diferenciar del proceso asexual. 6. Uso de claves para la determinacin de los fila del reino animal Objetivo: Practicar el uso de claves dicotmicas para aplicar los conceptos estudiados en la determinacin de los fila del reino animal. 7. Uso de claves para la determinacin de clases de los fila: platelmintos, artrpodos y cordados. Objetivo: Usar las claves dicotmicas para aplicar la terminologa zoolgica en la determinacin de clases de los fila platelmintos, artrpodos y cordados. 8. Manejo y conservacin de los animales Objetivo: Analizar las actividades que diversos expertos realizan en el manejo y conservacin de los animales aplicando la normatividad vigente para disear un proceso de produccin animal sustentable.

Prctica de laboratorio refuerza a la unidad III

que

1.5 horas

Prctica de laboratorio refuerza a la unidad III Prctica de laboratorio refuerza a la unidad IV

que

1.5 horas

que

1.5 horas

Prctica de laboratorio refuerza a la unidad IV

que

6 horas

Visita guiada a los diferentes espacios de investigacin y difusin (Invernadero de especies tropicales, Museo de Biologa, Laboratorio de Micro y Mesofauna, Laboratorio de especies silvestres) dentro de la UACh; conferencias de expertos en la Legislacin para el manejo de los animales, ambas actividades refuerzan a la unidad V .

6 horas

VII. EVALUACIN: La evaluacin estar integrada por un porcentaje correspondiente a conocimientos tericos mediante un nmero de exmenes parciales, con una calificacin promedio mnima de 6.6; siempre y cuando se tengan dos de los tres exmenes parciales aprobados, esta calificacin debe de ser siempre mnima de 6.6 para poder sacar el porcentaje de otras actividades que tambin sern calificadas como tareas, reportes de prcticas, trabajos, seminarios las cuales corresponden al Tiempo Independiente del Estudiante (TIE). La evaluacin est dividida segn los siguientes aspectos: Exmenes.. Trabajos.. Reportes de prcticas.. Reporte de viaje de estudio Total 60% 20% 10% 10% _____ 100%

VIII. BIBLIOGRAFA Bsica Alexander, P., M. J. Bahret, J. Chaves, G. Courts., N. Skolky D. 1992. Biologa. Prentice Hall. 717 p. Audesirk, T., G. Audesirk., B. E. Byers. 2008. Biologa, la vida en la tierra. Pearson Educacin. Mxico. 1024 p. Butrn M, A. 2011. Manual de Prcticas de Zoologa General, Propedutico. UACh. Mxico. 182 p. Cervantes, M. y M. Hernndez. 2005. Biologa General. Publicaciones Cultural. Mxico. 678 p. Corts H. S. 2009. Manual de Zoologa. UACh. Mxico. 200 p. Cortes H., S.E. 1992. Parasitosis causadas por gusanos planos: Teniasis y Cisticercosis. UACh. Mxico. 30 p. Cortes. H. S. 1993. Geohelmintos. UACh. Mxico. 35 p. Hernndez, H. M.; A. N. Garca A. F. lvarez., M. Ulloa. 2001. Enfoques contemporneos para el estudio de la biodiversidad. Ciencias 64: 74-77. Hickman, C. P; L. S. Roberts, A. Larson, H. IAnson., D. J. Eisenhour. 2006. Principios Integrales de Zoologa. McGraw-Hill/Interamericana de Espaa. Madrid.1022 p. McCann, K. S. 2000. The diversity-stability debate. Nature 405: 228.233. Miranda-Rangel, A. 1990. Coleccin de Insectos. Universidad Autnoma Chapingo. 32 p. 34

Miranda-Rangel, A. 1999. Biodiversidad. Factores que la afectan en la bisfera e ndices de diversidad. Universidad Autnoma Chapingo. 55 p. Rzedowski, J. 1978. Vegetacin de Mxico. Limusa. Mxico. 432 p. Torres, P.F. y Flores, C. 2001. Cordados. Imprenta UACh. Mxico. Ville, C. 1990. Zoologa. Interamericana. Mxico. Wallace, R. 1995. Biologa. El Mundo de la Vida. Harla S. A. de C. V. Mxico. 932 p. Complementaria Earl, G., A. Curtis., C. Allan. 2010. Towards a duty of care for biodiversity. Enviromental Management 45: 682696. Espinosa, O. D.; J. J. Morrone, C. Aguilar S., J. Llorente B. 2000. Regionalizacin biogeogrfica de Mxico: provincias biticas. In: Llorente-Bousquets, J., J.J. Morrone, O. Yez e I. Vargas (eds.). Biodiversidad, taxonoma y biogeografa de artrpodos de Mxico: hacia una sntesis de su conocimiento. UNAMCONABIO. Mxico. 720 p. Gaston, K. J. 2000. Global patterns in biodiversity. Nature 405: 220-227. Hawksworth, D. L., M. T. Kalin-Arroyo. 1995. In: Global Biodiversity Assesment (ed. Heywood, V. H. Cambridge University Press. Cambridge. pp. 107-191. Mayr, E. 1970. Populations, species and evolution. Harvard Univ. Press. Cambridge. 459 p. McCann, K. S. 2000. The diversity-stability debate. Nature 405: 228.233. Triplehorn, C. A., N. F. Johnson. 2005. Borror and DeLongs Introduction to the Study of Insects. Seventh Edition. Thomsom. U.S.A. 864 p.

UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA PROPEDUTICO ASIGNATURA CIENCIAS SOCIALES I I. DATOS GENERALES Departamento de Preparatoria Agrcola/Direccin de Centros Ciencias Sociales Propedutico Medio Superior Socioeconmica Ciencias Sociales I. Obligatorio Terica Ninguno
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Unidad Acadmica: Regionales rea Acadmica: Programa Educativo: Nivel Educativo: Lnea Curricular: Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos:

Nombre de los profesores: Miranda, Luis Llanos Hernndez Ciclo escolar: Semestre: Horas clase/semana: Horas totales/Semestre: Crditos: Clave: II. RESUMEN DIDCTICO

Marco Antonio Rocha Snchez, Csar Adrin Ramrez 2011/2012 Primero 3 48 4.5

La asignatura de Ciencias Sociales I, se imparte en el primer semestre con un carcter obligatorio y de tipo terico, ubicada dentro de la lnea curricular socioeconmica. Cuyo fin es orientar y generar los conocimientos, habilidades y actitudes bsicas para que el estudiante incorpore elementos de la ciencia econmica al anlisis de la problemtica agropecuaria del pas, tanto en la escala de las regiones como en la de los sistemas de produccin. Esta asignatura manifiesta una relacin vertical con la materia de Ciencias Sociales II (Sociedad, regin y poltica agropecuaria), tambin obligatoria, que se imparte en el segundo semestre con un nfasis sociolgico, pero que da continuidad al estudio de los problemas de la agricultura mexicana que se abordan en este curso. En tanto que su relacin horizontal se presenta con Sistemas de Produccin Agrcola, Diversidad Animal, Botnica de las Plantas con Semilla, entre otras Al tratarse de un curso terico, basado en competencias, se hace nfasis en el aprendizaje colaborativo y en el autoaprendizaje, propiciando la adquisicin de conocimientos, habilidades y actitudes para analizar el funcionamiento de los mercados e identificar los principales problemas que enfrenta la agricultura mexicana.
La metodologa del curso se basa en la investigacin documental de ejemplos de los principales problemas econmicos de Mxico e indicadores estadsticos, el anlisis de lecturas temticas y videos, el anlisis de casos y en exposiciones temticas por medio de presentaciones en PowerPoint por parte del profesor.

La evaluacin se plantea realizar a partir de los elementos definidos en las evidencias de desempeo y las actividades que resulta como lo son, reportes analticos, ejercicios, cuestionarios y la exposicin frente a grupo. III. PRESENTACIN De esta manera el curso aporta, principalmente desde el mbito de la ciencia econmica, al estudio de la complejidad de los problemas de la agricultura mexicana, brindando elementos de contexto, tanto conceptuales como empricos, para el anlisis de situaciones concretas. Por esta razn, el curso contempla los conceptos bsicos para entender el funcionamiento y reproduccin de las economas capitalistas, una aproximacin introductoria desde la perspectiva microeconmica al funcionamiento de los mercados y la determinacin de los precios, y una discusin tambin introductoria- al estudio de las relaciones entre economa, poblacin, medio ambiente y poltica econmica, desde la perspectiva del desarrollo sustentable. La complejidad de los problemas que enfrenta la agricultura mexicana obliga a los profesionales que se desempean en el sector rural a conformar una perspectiva integral que permita identificar las relaciones entre los aspectos productivos, los ambientales y los socioeconmicos en las diferentes escalas en que se manifiesta dicha problemtica, sea el mbito de los sistemas de produccin o el de las regiones que conforman nuestro pas. En este curso obligatorio de Ciencias Sociales I se pretende analizar, desde la perspectiva de la ciencia econmica, pero tendiendo puentes a otras ciencias sociales, tres dimensiones bsicas para contribuir al estudio de la problemtica agrcola del pas. En primer lugar se analiza el funcionamiento general de cualquier economa capitalista, para ubicar cual es la lgica que explica las decisiones de los agentes econmicos en una economa de mercado. En seguida, se proporcionan los conceptos bsicos para analizar, desde la perspectiva microeconmica neoclsica el funcionamiento de los mercados y el mecanismo de determinacin de los precios, de manera que el estudiante se ejercite en el estudio de los mercados agropecuarios. Finalmente desde la perspectiva de la macroeconoma, se introduce al estudiante al anlisis integrado de los principales indicadores que dan cuenta de la situacin socioeconmica del pas, a fin de que relacione estos con los efectos de la poltica econmica y valore sus implicaciones sobre el crecimiento econmico y el desarrollo sustentable. IV. COMPETENCIAS Transversal

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Analizar situaciones del medio rural utilizando marcos referenciales de las ciencias formales experimentales y sociales, esto para construir hiptesis, explicaciones e interpretaciones acerca de sus causas, resultados e impactos en distintos contextos.

De la Orientacin Socioeconmica Relacionar los principios del anlisis econmico, poltico, social y cultural en el estudio de la sociedad rural, con el apoyo de tcnicas y mtodos de investigacin de las ciencias sociales, para opinar con fundamento en contextos locales, regionales y globales, a partir de un enfoque de sustentabilidad. De la Asignatura
Identificar las caractersticas de la estructura socio econmico actual de Mxico, particularmente las del sector agropecuario, forestal, silvcola y acucola, as como de la sociedad rural, para determinar los principios organizativos de una economa de mercado, las funciones del estado mexicano en su contexto histrico y fortalecer el papel de las instituciones en la sociedad rural

V. CONTENIDOS
UNIDAD I. El sistema econmico y su reproduccin 12 horas OBJETIVOS: Identificar los conceptos bsicos del anlisis econmico y los elementos de la economa de mercado a fin de analizar los problemas de la agricultura mexicana desde un enfoque integrador ACTIVIDADE EVIDENCIAS CRITERIOS ACTITUDE S DE DE DE CONOCIMIENT HABILIDAD RECURSOS SY APRENDIZA APRENDIZA DESEMPE OS ES VALORES JE JE O Manifestar Identificar las Revisar, un Reconocer relaciones entre discutir y compromiso analizar en los la produccin y con el el mercado y las diferentes equipo los enfoques del desarrollo principales materiales de Explica el pensamiento sostenible interpretaciones lectura sobre funcionamien del pas y del pensamiento econmico el to bsico de sus econmico funcionamien la economa comunidade to de una Relacionar capitalista. s, que los Identificar el economa Reporte implica. conceptos problema capitalista. escrito con econmico de la de un mximo produccin, eleccin, los Revisar, de cinco distribucin y Ubicar la incentivos y los discutir y cuartillas en diversidad consumo costos analizar en formato de enfoques equipo los Word, Arial en la teora Identificar el Describir el materiales de de 12 ptos. econmica. papel de los modelo lectura sobre prrafo de costos y los competitivo y la el problema 1.5, citas incentivos en Identificar el econmico, importancia de textuales e proceso las los precios, los los incentivos indicacin de econmico decisiones beneficios y los Pizarrn, y los costos. las fuentes como un econmicas derechos de videoproyect espacio de propiedad or Reporte convergenci Revisar, Explicar la Laptop analtico y Describe el a de relacin Material discutir y exposicin modelo diferentes entre los Audiovisual analizar en frente a bsico de intereses. beneficios, Video equipo los grupo competencia los derechos materiales de Internet perfecta y la de propiedad lectura sobre importancia y los precios Valorar la las de los costos importancia caracterstica econmicos del respeto s del modelo Reporte a los de escrito con derechos de competencia un mximo perfecta propiedad de 5 destacando para la cuartillas en sus obtencin formato supuestos. de Word, Arial beneficios. de 12 ptos. Organizar y prrafo de presentar en 1.5, citas equipos de textuales e cuatro indicacin de estudiantes las fuentes una exposicin sobre un tema de la unidad seleccionado 37

por el docente.

UNIDAD II. Demanda, oferta y determinacin de los precios en la agricultura 18 horas OBJETIVOS: Identificar desde una perspectiva microeconmica el proceso de determinacin de los precios y las estructuras de mercado, para describir las caractersticas y el funcionamiento de los mercados agropecuarios en Mxico ACTIVIDADE EVIDENCIAS CRITERIOS HABILIDAD ACTITUDE S DE DE DE CONOCIMIENT RECURSOS ES SY APRENDIZA APRENDIZA DESEMPE OS VALORES JE JE O Revisar en Mostrar Identificar el Identificar la equipo los inters por punto de funcin de los materiales de el trabajo equilibrio precios colaborativo lectura, as entre la como discutir en el Explicar la ley de oferta y la sobre la estudio de demanda la oferta y la ley determinaci diferentes de la demanda n de los mercados Aplicar los precios del agrcolas conceptos Analizar la mercado y de oferta y importancia del analizar demanda en cambio tcnico, dichos el anlisis de Asumir una las preferencias aspectos, actitud los y los bienes destacando creativa en mercados relacionados los el anlisis agrcolas sobre la oferta y determinante de estudios demanda s de la oferta Identificar las de caso y la demanda caracterstic Analizar las Participar as de los estructuras de Explica cmo mercado y la Analiza en los mercados se procesos de estudios de agrcolas y competencia establecen los sistemas mejora de la caso de imperfecta los precios situacin de mercados de de mercado agropecuario los produccin s mercados en Mxico agrcolas Pizarrn, Describe los videoproyect determinante Identificar en Resolver or s de la oferta equipo, cuestionarios Laptop y la demanda mediante basados en Material revisin casos de Audiovisual bibliogrfica estudio Video Identifica las las diferentes Internet diferentes estructuras estructuras de mercado y de mercado y su aplicacin su a los importancia mercados en la agropecuario agricultura s mexicana Organizar y presentar en equipos de cuatro estudiantes una exposicin sobre un tema de la unidad seleccionado por el docente Planear las actividades del viaje de

estudios integrador I

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UNIDAD III. Crecimiento econmico, desarrollo y sustentabilidad 18 horas OBJETIVOS: Identificar desde una perspectiva macroeconmica las relaciones entre economa, poblacin, medio ambiente y poltica econmica, para reconocer los principales problemas de la sociedad rural mexicana y sus implicaciones sobre el crecimiento econmico y el desarrollo sustentable EVIDENCIAS ACTIVIDADE ACTITUDE DE CRITERIOS DE CONOCIMIENT S DE HABILIDADES SY RECURSOS APRENDIZA DESEMPEO OS APRENDIZA VALORES JE JE Analizar el Realizar las Manifestar Recaba en Producto Interno comparaciones un equipo Bruto a precios sectoriales y compromiso informacin constantes regionales con el estadstica mediante el desarrollo sobre el ndice de sostenible principal precios del pas y indicador de Analizar los sus la produccin principales Relacionar los comunidade nacional y indicadores indicadores s, que sectorial, as macroeconmic macroeconmic implica: como y os: os y la analiza los Produccin, desigualdad Reconocer principales inflacin, empleo social con las la indicadores y salarios en su orientaciones importancia de relacin con la de la poltica de un desempeo pobreza, econmica crecimiento econmico y migracin y econmico social Utiliza el distribucin del Identificar las incluyente y principal ingreso posibilidades de equilibrado Elabora indicador de la impulsar el ejercicios produccin Analizar los desarrollo Sealar la para convertir nacional el conceptos de sustentable en necesidad valores anlisis de la crecimiento la economa y de polticas nominales a agricultura econmico y la agricultura econmicas reales mexicana desarrollo mexicana orientadas a Interpreta los sustentable la equidad y principales Pizarrn, Analiza los la justicia resultados de videoproyect Resolver indicadores social desempeo or ejercicios, macroeconmic econmico Laptop responder os y los Incorporar en su Material cuestionarios resultados de la la relacin con Audiovisual y elaborar poltica dimensin las Video reportes econmica ambiental al orientaciones Internet analticos estudio de de la poltica Identifica las la econmica principales problemtic relaciones entre a Relaciona las economa y agropecuari implicaciones medio ambiente a y forestal del en la crecimiento perspectiva del econmico desarrollo sobre el sustentable desarrollo sustentable a travs del estudio de indicadores. Organizar y presentar en equipos de cuatro estudiantes una exposicin sobre un tema de la unidad seleccionado por el docente

VI. ACTIVIDADES PRCTICAS Los contenidos de este curso sern retomados en el viaje de estudios integrador I a realizar en el primer semestre.

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VII. EVALUACIN: Reportes analticos Ejercicios Cuestionarios Exposicin frente a grupo 30% 30% 20% 20%

Treinta horas de trabajo extra clase. Que se desarrollaran principalmente en las siguientes actividades:

Enlistar y cimentar tres de los principales problemas econmicos del Mxico contemporneo. Elaborar un cuadro-resumen que describa el modelo bsico de competencia perfecta Recopilar informacin periodstica sobre las principales estructuras de mercado agrcola en Mxico

VIII. BIBLIOGRAFA Bsica 1. Bendesky, Len (2004), Temas de economa, captulo uno Produccin, pp. 17-30, Editorial Edere, Mxico. 2. Stiglitz, Joseph (2004), Macroeconoma, captulo 1 La macroeconoma y la perspectiva econmica, pp. 21-48, Editorial Ariel, Barcelona. 3. Schettino, Macario (2002), Mxico. Problemas sociales, polticos y econmicos, captulo 3 No slo de pan, pp. 13-26, Pearson Educacin, Mxico. 4. McConnell, Campbell., y Stanley Blue (2001) Economa, captulo 33 Agricultura: economa y polticas, pp. 698-714, Mc Graw-Hill, Colombia. 5. Gmez, Ma. del Socorro., y Silvia Hernndez (1996), Introduccin a la Economa. Un enfoque aplicado, captulo VII Estructuras de mercado, pp. 67-73, McGraw Hill, Mxico. 6. Fromm, Erich (2006), Psicoanlisis de la Sociedad Contempornea, captulo V El Hombre en la Sociedad Capitalista, pp. 75- 130, Fondo de Cultura Econmica, Vigsima segunda reimpresin, Mxico. Complementaria 7. Galbraith, John Kenneth (1992) La sociedad opulenta, captulo III La economa y la tradicin del desespero, pp. 44-54; captulo IV La insegura tranquilidad, pp. 55-65; captulo VI El tmulo marxista, pp. 79-89.Editorial Planeta-Agostini, Barcelona. 8. Bernanke, Ben S., y Robert H. Frank (2007), Principios de Economa, captulo 1 Pensando como un economista, pp. 3-19, McGraw-Hill, Madrid.

UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA REA DE FSICA FSICA BSICA EXPERIMENTAL I. DATOS GENERALES UNIDAD ACADMICA REA ACADMICA PROGRAMA EDUCATIVO NIVEL EDUCATIVO LNEA CURRICULAR ASIGNATURA CARACTER TIPO PRERREQUISITOS

NOMBRE DEL PROFESOR (ES)

CICLO ESCOLAR: HORAS TEORA/ SEMANA:

DEPARTAMENTO DE PREPARATORIA AGRCOLA FSICA PROPEDUTICO MEDIO SUPERIOR INGENIERA TRONCO COMN FSICA BSICA EXPERIMENTAL OBLIGATORIAO TERICO-PRCTICO MODALIDAD: PRESENC 1.- Fundamentos de: a) Fsica general; b) Algebra; Geometra; Trigonome integral. 2. Experiencia y habilidad bsicas, en: el manejo de instrumentos y dispo informticos habituales en el aulalaboratorio de fsica general. MARA MAGDALENA MARTNEZ MONDRAGN ANA MARA E. SNCHEZ ROMERO JONS TORRES MONTEALBN 2011/2012 AO: NICO SEMESTRE: PRIME 1.5 Aproximadamente 40

HORAS PRCTICA/ SEMANA: HORAS TOTALES/SEMANA: HORAS TOTALES/ SEMESTRE CRDITOS CLAVE

1.5 Aproximadamente 3 48 4.5

II. RESUMEN DIDCTICO La asignatura de Fsica Bsica Experimental es de tipo terico-prctico la imparte el rea de Fsica, con un carcter obligatorio, presencial y es parte integral del nuevo plan de estudios del programa propedutico con orientaciones. Es una materia que ofrece el rea de Fsica en el primer semestre del ao previo al ingreso a las licenciaturas, tiene un carcter nivelador y los temas disciplinares se desarrollan en el aula-laboratorio para que los estudiantes adquieran un panorama integral de la Fsica hacia su eleccin vocacional de alguna de las licenciaturas. Se ubica dentro de la lnea curricular de Ingeniera, es as que su relacin vertical se manifiesta con las asignaturas de Matemticas I y II, Introduccin a la Qumica Agrcola y Ambiental, y Agrofsica I y II, entre otras. En tanto que su relacin Horizontal es con Ciencias Sociales I y Sistemas de Produccin Agrcola. La asignatura es terico-prctico de 3 horas/semana, dos clases de 1.5 horas/semana que se imparten en el aulalaboratorio. Se hace nfasis en el trabajo experimental como un aspecto fundamental y necesario tanto en el desarrollo de las ciencias naturales como en el de las ingenieras. Es importante sealar que sta asignatura tiene continuidad con Agrofsica I y Agrofsica II, ya que aporta una panormica de fsica general. Los tres cursos como un todo aportan una formacin en Fsica indispensable principalmente para las orientaciones de Ingenieras y las Agronmicas. Finalmente, adems, los cursos de Fsica te habrn formado en aspectos metodolgicos y de reflexin crtica hacia mltiples espacios de la vida humana y su entorno, es decir profesionales o de la cotidianidad. Considerando los aspectos metodolgicos hacia el logro de las competencias del nuevo plan propedutico este curso se desarrolla con una metodologa de aprendizaje activo; se hace nfasis en el trabajo experimental en el aula-laboratorio como un aspecto fundamental y necesario tanto en el desarrollo de las ciencias naturales como en el de las ingenieras, as como un recurso importante para desarrollar en general el pensamiento crtico y cientfico. Nuestra visin del cambio conceptual en el aprendizaje de las ciencias promover que los alumnos sean conscientes del carcter constructivo de su aprendizaje. Por lo anterior nuestros cursos de fsica proponen un modelo que se contrapone tanto a la simple recepcin de conocimientos como al "descubrimiento" prestamos especial atencin a los aspectos metodolgicos e implementaremos una estrategia como un proceso de investigacin dirigida que ir acompaada por actividades de sntesis que den lugar a la elaboracin de productos como esquemas, memorias, mapas conceptuales, cuestionarios, etc., y que permitan concebir nuevos problemas. Se espera romper con la separacin tradicional entre prctica, resolucin de problemas y teora, lo cual demanda integracin. Nuestro proyecto incluye aspectos metacognitivos que son una ayuda hacia el aprendizaje significativo, pues generan espacio para la reflexin y el anlisis del quehacer de la investigacin cientfica utilizando los referentes que aporta la filosofa de la ciencia desde la Epistemologa y la Historia de la Ciencia; todo ello con referencia a las ciencias fsicas. En suma, es parte de los propsitos del curso, adems de lograr conocimientos de fsica relevantes en el nivel prelicenciatura, desarrollar destrezas fundamentales como las siguientes: las capacidades de observacin, clasificacin, comparacin, medicin, descripcin, organizacin coherente de la informacin, prediccin, anlisis, sntesis, formulacin de inferencias e hiptesis, interpretacin de datos, elaboracin de modelos, obtencin de conclusiones y elaboracin de informes para la comunicacin de resultados. Dentro de este enfoque el curso de Fsica Bsica Experimental es terico-prctico y las actividades son conjugadas e integrativas por lo cual no existe una separacin categrica entre los diferentes aspectos del curso; con lo anterior no se aplica el criterio mitad y mitad las sesiones de prctica de hecho lo son tambin de teora y viceversa. La evaluacin se llevar a cabo mediante la evidencia de desempeo planificada en el presente programa como sigue: Exmenes terico-experimentales; los reporte de prcticas; tareas diversas a presentar en trminos de mapas conceptuales, resmenes, rubricas y ensayos; al considerar la participacin y asistencia; desarrollar el trabajo de diseo de un experimento o prototipos; as como mostrar sus aspectos actitudinales. III. PRESENTACIN El contenido programtico abarca los temas: Introduccin al instrumental y procedimientos metodolgicos en la actividad experimental e investigacin en el aula-laboratorio de Fsica, Mecnica, Principios de electricidad y Magnetismo, Ondas electromagnticas y Fundamentos de Termodinmica y Fluidos, cuyo eje constructivo es el aprovechamiento de los recursos naturales de manera sustentable, los procesos de produccin, las transformaciones bajo un anlisis fundamentado en la Fsica. El nuevo plan de estudios de propedutico tiene la finalidad de desarrollar en los estudiantes competencias de la misma forma el programa de Fsica Bsica Experimental, pues, entre otros elementos, va ms all de lo memorstico, buscando la comprensin de los contenidos. Si consideramos la misin de la UACh y el enfoque educativo por competencias es importante asumir como necesidad prioritaria, reforzar la preparacin de los estudiantes en Fsica como la disciplina ms fundamental y general para cimentar una preparacin cientfica y metodolgica que permita acceder a la formacin profesional de las licenciaturas en los diversos campos agronmicos que ofrece la UACh. Coherente a sus singularidades el conocimiento cientfico en el amplsimo campo de las ciencias fsicas promueve en el estudiante adquiera razonamiento crtico hacia diversas estrategias para participar en la resolucin de problemas de su entorno bio-social. 41

La agricultura como rea estratgica fundamental de la humanidad, requiere de muchas disciplinas, que como un todo, viertan sus teoras, principios y leyes para su desarrollo, proyeccin y cuidado y entre ellas la Fsica es punta de lanza. Ninguna otra ciencia ha intervenido de forma tan activa para revelarnos las causas y efectos de los hechos naturales. Es difcil imaginar la evolucin de la agricultura sin la aplicacin de principios de la Fsica, as como de las ciencias bsicas experimentales e ingenieras. Por lo anterior, este curso de Fsica Bsica Experimental, integrada al eje comn como resultado de las competencias trasversales, tiene como objetivo principal mejorar, homogenizar e integrar los conocimientos de fsica con que ingresan los alumnos del Propedutico, y en este acercamiento encontrar en la Fsica una fuente de respuesta para muchas preguntas, inquietudes y/o necesidades en su vida diaria y en su trabajo profesional. El nfasis fuertemente experimental de este curso pretende que el estudiante tengo una comprensin cercana de los fenmenos fsicos y aprenda a travs de la fsica metodologas de acercamiento al conocimiento y solucin de problemas, as como adquirir un bagaje de conceptos cientficos que sean detonante para que encuentre respuestas a problemas que se le presenten a lo largo de su trabajo como estudiante o profesional. IV. COMPETENCIAS

Investigar con las metodologas de las ciencias fsicas (Fsica General) fenmenos naturales, problemas del medio rural o del medio ambiente para contribuir al desarrollo del pensamiento crtico y cientfico que le permita intervenir integralmente en los diferentes mbitos: acadmico, laboral y social.

V. CONTENIDOS
UNIDAD I. INTRODUCCIN AL INSTRUMENTAL Y PROCEDIMIENTOS METODOLGICOS EN LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL E INVESTIGACIN EN EL AULA-LABORATORIO DE FSICA. (6 horas) OBETIVO: Relacionar las metodologas experimentales y sus limitaciones como una herramienta bsica para explicar los fenmenos naturales con bases cientficas en la expectativa de mejorar la vida humana y sin impactar el entorno. EVIDENCIAS ACTIVIDADE CRITERIOS DE CONOCIMIENTO HABILIDADE ACTITUDES Y S DE DE RECURSOS APRENDIZAJ S S VALORES APRENDIZAJ DESEMPEO E E Elaborar -Aula Introduccin al -Reconocer la -Actuar con: Mostrar -Lectura o laboratorio manejo de equipo necesidad e respeto y video sobre -Material y -Resmenes e instrumentos de importancia De la forma: responsabilida importancia de equipo de -Tareas Mejora del trabajo d, medicin los laboratorio -Diseos asistencia, colaborativo. -Manifestar instrumentos -Material digital experimentale puntualidad y Medidas tolerancia y ser de de medicin y -Imgenes s cumplimiento seguridad en -Identificar en puntual. tipo de equipo -Videos -Reportes de de tareas, el equipo de -Mostrar laboratorios de medicin -Lecturas prcticas de limpieza, medicin: los compromiso y Manejo en los -Proyectos laboratorio orden y adecuado de intervalos de actitud tica. laboratorios de caseros -Trabajos y discute en -Participar equipo digital y medicin, Fsica de la -Multimedios reportes de equipo. escalas y activamente analgico UACh. -Reproductor investigacin; -Colaborar con Instrumentos de precisin -Realizar e -TV por ejemplo: Practicar el grupo deteccin de interpretar al -Proyector Del fondo: -Clasificar -Mostrar Los parmetros menos dos Computador Estructura y diferentes inters por instrumentos meteorolgico. experimentos a fuentes de conocer el de medicin y contenido del Otros en sta -Internet de informacin equipo y su importancia reporte instrumentos: unidad. Por Simulaciones cientfica material del en la actividad Prcticas: Medidor de ejemplo: Animaciones 1. Nombre laboratorio agrcola. Venturi -Prctica 01: Prototipos de la Calormetro -Identificar los -Cuidar del -Portafolios de Introduccin a prctica: procedimiento equipo y evidencias la 2. Objetivo s del mtodo material de -Fichas Procedimientos instrumentaci 3. y laboratorio. bibliogrficas metodolgicos en cientfico n Introduccin otras -Prestar la actividad Prctica 02: 4. Material metodologas Presentacione atencin y experimental Cmo realizar 5. experimentale seguir las s en Mtodos un Procedimient Experimentales s al planear y instrucciones PowerPoint experimento y o y esquema en un . -Peridicos la realizar cmo redactar del proyecto de murales -Respetar las Investigacin. un informe. dispositivo formas de Como realizar un investigacin. Prctica 03: experimental experimento Resolver pensar y Visitando una -Exmenes 6. Toma de como redactar un -Relacionar la cientfico. estacin terico datos informacin informe. meteorolgica. prcticos 7. Anlisis de cada -Valorar los Anlisis de con - Hacer una -Problemas datos (con la parte del mtodos y datos lectura sobre tericos o estimacin reporte procedimientos experimentale metodologas experimenta de rango de propios de la s datos (con la experimental. experimentale -Todo lo validez de investigacin estimacin de s y distinguir anterior en los sus rango de -Identificar los cientfica. las temas resultados) validez de sus riesgos a la caractersticas -T rabajar en siguientes: 8. salud y al resultados) relacionadas Caracterizaci Resultados equipo y Grficas de medio al mtodo n del equipo 9. ambiente en desarrollan datos cientfico a de medicin y Conclusin el trabajo una buena Interpretacin travs de un Procedimiento 10. experimental actitud hacia el de grficas cuestionario. s Cuestionario trabajo Manejo metodolgicos 11. experimental. adecuado de la de la actividad Referencias

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experimental

12. Firma realizadores -Resuelve problemas propuestos por el profesor o por los propios alumnos. -Entrega, expone y discute los resultados de sus proyectos realizados. -Resuelve exmenes breves, elaborados por el profesor o por cada equipo.

informacin -Distinguir entre medida directa e indirecta, medidas reproducibles y no reproducibles, precisin y exactitud. -Evaluar la incertidumbres: absoluta, relativa y porcentual en: medidas directas, indirectas y no reproducibles. -Realizar graficas identificando adecuadamente la variable independiente y la dependiente.

-Mostrar inters por los principios de la fsica y los fenmenos que los rodea.

UNIDAD II. MECNICA (12 h) OBJETIVO: Relacionar los principios de la mecnica para estudiar los la expectativa de mejorar la vida humana y sin impactar el entorno. EVIDENCIAS CRITERIOS CONOCIMIENT DE DE OS HABILIDADES APRENDIZAJ DESEMPE E O Elaborar Reconstruir: -Asociar el Mostrar -Resmenes estado de -Tareas .Leyes de reposo o De la forma: -Diseos movimiento Newton Mejora experimentales asistencia, Primera Ley con las fuerzas -Reportes de aplicadas puntualidad y Inercia prcticas de Fuerzas de sobre l. cumplimiento laboratorio -Usar diversas de tareas, ficcin. -Trabajos y Equilibrio estrategias de limpieza, reportes de resolucin de orden y traslacional investigacin; problemas discute en por ejemplo: -Observar los Segunda Ley equipo. Relacin masa- fenmenos Aprovechamie ms aceleracin. Practicar nto de la Movimiento: importantes Del fondo: energa Estructura y Plano inclinado y donde mecnica de interviene la contenido del Movimiento los vientos y reporte de circular uniforme energa corrientes de mecnica y el Prcticas: agua por la aprovechamie 1. Nombre Tercera Ley humanidad. Portafolios de de nto en los de la Diagramas evidencias de cuerpo libre y procesos prctica: -Fichas Procedencia de transformacin 2. Objetivo bibliogrficas las fuerzas. de la energa. 3. -Contrastar Introduccin Presentacione Trabajo y hiptesis y 4. Material s en Conservacin de deducir 5. PowerPoint la Energa modelos de los Procedimie fenmenos nto y mecnica. Resolver Energas: estudiados. esquema -Exmenes cintica y -Transferir lo del terico potencial aprendido a dispositivo prcticos experimenta Relacin trabajo- situaciones -Problemas energa cintica: fuera del aula l tericos o laboratorio. 6. Toma de movimiento. experimenta datos -Todo lo 7. Anlisis -Reconocer que -Recuperar los anterior en los y de datos si un cuerpo conceptos temas elementos en (con la est en reposo, siguientes: entonces la el cuidado del estimacin

fenmenos de movimiento y equilibrio traslacional en ACTIVIDADE S DE APRENDIZA JE Interrogatorio y discusin sobre los preconceptos , inquietudes, dudas, intereses y prejuicios de los alumnos sobre la temtica. -Realizar e interpretar al menos dos experimentos en sta unidad. Por ejemplo: Prctica 04: Equilibrio de fuerzas. Prctica 05: Comprobaci n de la segunda ley de newton. Prctica 06: Fuerza de Friccin. -Analizar diagramas de cuerpo libre que apoyen al estudiante a identificar el origen de las fuerzas que actan sobre

ACTITUDES Y VALORES -Actuar con: respeto responsabilida d,. -Manifestar tolerancia y ser puntual. - Actuar con compromiso y actitud tica. -Participar activamente -Colaborar con el grupo de trabajo. -Mostrar inters por conocer el equipo y material del laboratorio -Cuidar el equipo y material de laboratorio. Prestar atencin y seguir las instrucciones. .-Tomar conciencia al aplicar en la prctica los conocimientos y formas de pensar cientficos. - Valorar los mtodos y procedimientos

RECURSOS -Aula laboratorio -Material y equipo de laboratorio -Material digital

-Imgenes -Videos -Lecturas

-Proyectos caseros -Multimedios

Reproduct or -TV -Proyector Computad ora -Internet

Simulaciones Animaciones Prototipos

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- Leyes de Newton, Conservacin de la energa mecnica -Trabajo

de rango de validez de sus resultados) 8. Resultados 9. Conclusin 10. Cuestionari o 11. Referencias 12. Firma realizadores -Resuelve problemas propuestos por el profesor o por los propios alumnos. -Entrega, expone y discute los resultados de sus proyectos realizados. -Resuelve exmenes breves, elaborados por el profesor o por cada equipo.

fuerza neta sobre l es cero o posee movimiento rectilneo uniforme -Reconocer que una fuerza no balanceada produce sobre un objeto un movimiento acelerado que: depende tambin de la masa del cuerpo, y expresar la relacin entre fuerza, aceleracin y masa -Comprender que el concepto de fuerza se refiere a la accin de un cuerpo sobre otro. -Identificar al trabajo como una medida de la transferencia de energa. -Caracterizar la energa potencial as como la energa cintica con la capacidad de hacer trabajo y su transferencia entre sistemas.

ambiente y los recursos naturales

propios de la investigacin cientfica. -Trabajar en equipo y desarrollan una actitud hacia el trabajo experimental. - Valorar los principios de la fsica y los fenmenos que los rodea.

un cuerpo. -Hacer una lectura o investigacin sobre las aportes de la materia y energa al desarrollo humano a partir del la utilizacin del movimiento de corrientes de agua, corrientes de aire. -Analizar sistemas tales como el pndulo simple y el oscilador armnico, e inferir la conservacin de la energa mecnica mostrando la reversibilidad del proceso. -Discutir grupalmente la definicin de trabajo mecnico a partir de las energas cintica y potencial.

UNIDAD III. PRINCIPIOS DE ELECTRICIDAD Y MAGNETISMO (12 h) OBJETIVO: Examinar las leyes y principios fsicos de electromagnetismo a partir del anlisis sistemtico de los fenmenos a fin de plantear propuestas que permitan su aplicacin en situaciones reales. EVIDENCIAS ACTIVIDADES CRITERIOS DE CONOCIMIENTO ACTITUDES Y DE HABILIDADES RECURSOS DE APRENDIZAJ S VALORES APRENDIZAJ DESEMPEO E E Elaborar Reconstruir: Mostrar - Asociar la -Actuar con -Interrogatorio -Aula fuerza respeto y y discusin laboratorio Electrosttica -Resmenes De la forma: electrosttica responsabilida sobre los -Material y Fuerza elctrica como producto d. -Tareas Mejora preconceptos, equipo de -Diseos asistencia, Campo Elctrico de - Mostrar inquietudes, laboratorio experimentale puntualidad y Energa interacciones tolerancia y dudas, -Material digital -Imgenes Potencial s cumplimiento de entre cargas ser, puntual. intereses y -Videos -Reportes de de tareas, Elctrica elctricas. - Manifestar prejuicios de - Interpretar el compromiso y -Lecturas prcticas de limpieza, Potencial los alumnos campo elctrico actitud tica. laboratorio orden y Elctrico sobre la -Proyectos una -Participar -Trabajos y discute en Diferencia de como temtica. caseros propiedad Fsica activamente -Anlisis y -Multimedios potencial. reportes de equipo. intrnseca de la -Colaborar con discusin, con investigacin;

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(por ejemplo: Campo magntico terrestre y su funcin en el planeta Tierra. -Rayos sus efectos benficos para la agricultura.) -Fichas bibliogrficas Presentacion es en PowerPoint Resolver -Exmenes terico prcticos -Problemas tericos o experimenta -Todo lo anterior en los temas siguientes: Electrosttica, Corriente y caracterstica s magnticas.

Practicar Del fondo: Estructura y contenido del reporte de Prcticas: 1. Nombre de la prctica: 2. Objetivo 3. Introduccin 4. Material 5. Procedimien to y esquema del dispositivo experimental 6. Toma de datos 7. Anlisis de datos (con la estimacin de rango de validez de sus resultados) 8. Resultados 9. Conclusin 10. Cuestionario 11. Referencias 12. Firma realizadores -Resuelve problemas propuestos por el profesor o por los propios alumnos. -Entrega, expone y discute los resultados de sus proyectos realizados. -Resuelve exmenes breves, elaborados por el profesor o por cada equipo.

Corriente Corriente elctrica Resistencia Elctrica Ley de Ohm. Caractersticas magnticas de la materia. Fuerza magntica Campo magntico. Permeabilidad Diamagnetismo Paramagnetismo Ferromagnetismo -Relacionar con las leyes del movimiento la accin de la interaccin elctrica para establecer la existencia de Fuerza elctrica: cargas estticas, cargas en movimiento. Fuerza magntica: interaccin entre polos magnticos. -Entender el concepto de campo elctrico y campo magntico -Identificar la energa potencial elctrica y potencial magntica en paralelo con la energa potencial gravitacional. -Identificar al trabajo tambin como una medida de la transferencia de energa potencial elctrica y/o magntica a cintica.

carga elctrica. -Usar diversas estrategias de resolucin de problemas - Observar los fenmenos importantes donde interviene la interaccin elctrica y el aprovechamien to tecnolgico nuestros das. -Usar estrategias de resolucin de problemas -Contrastar hiptesis y deducir modelos de los fenmenos estudiados. -Transferir lo aprendido a situaciones fuera del aula laboratorio. -Recuperar de los conceptos aprendidos elementos en el cuidado del ambiente y los recursos naturales

el grupo -Mostrar inters por conocer el equipo y material del laboratorio -Cuidar el equipo y material de laboratorio. Prestar atencin y seguir las instrucciones. -Tomar conciencia al hacer un uso adecuado de la energa elctrica. - Reflexionar al aplicar en la prctica los conocimientos y formas de pensar cientficos. - Valorar los mtodos y procedimiento s propios de la investigacin cientfica. - Trabajar en equipo y desarrollar una buena actitud hacia el trabajo experimental. Tomar conciencia de los principios de la fsica y los fenmenos que los rodean.

la gua del profesor, de los contenidos de la unidad. -Demostracin experimental para observar y analizar fenmenos electrostticos y magnetosttic os utilizando: Generadores electrostticos e imanes y limadura de hierro. -Actividad sobre manejo del multmetro. -Realizar e interpretar al menos dos experimentos en sta unidad. Por ejemplo: Prctica 07: Escudos elctricos Prctica 08: Ley de Ohm Prctica 09: Medicin del campo magntico terrestre. -Proyectar y analizar el video sobre descargas elctricas de la naturaleza. -Lectura sobre la influencia de procesos elctricos en sistemas biolgicos.

Reproducto r -TV -Proyector Computado ra -Internet Simulaciones Animaciones Prototipos

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UNIDAD IV. ONDAS ELETROMAGNTICAS (6 h) OBJETIVO: Analizar las propiedades fundamentales de las ondas electromagnticas para reconocer por qu son fundamentales como fuentes de energa y fuente del desarrollo de la vida en el Planeta. ACTIVIDADE EVIDENCIAS CRITERIOS CONOCIMIENT HABILIDADE ACTITUDES Y S DE DE DE RECURSOS OS S VALORES APRENDIZAJ APRENDIZAJE DESEMPEO E -Experimentar -Interrogatorio Mostrar Reconstruir: Para lograr la con el manejo y discusin comprensin de los De la forma: -Actuar con: sobre los Fuentes de de los instrumentos respeto y preconceptos, ondas, Mejora conceptos se de laboratorio luz: naturales y responsabilidad, inquietudes, asistencia, requiere de los -Mostrar -Usar dudas, puntualidad y artificiales siguientes tolerancia y ser intereses y Espectro diversas cumplimiento recursos. puntual, prejuicios de de tareas, electromagntico estrategias Elaborar Caractersticas en la - Asumir los alumnos limpieza, -Aula resolucin de compromiso y sobre la orden y de una onda laboratorio -Resmenes problemas actitud tica. temtica. discute en -Material y -Tareas -Participar Algunos equipo. equipo de -Diseos -Anlisis y activamente Fenmenos de - Observar laboratorio experimentales Practicar los -Colaborar con discusin, con -Material las ondas -Reportes de Del fondo: electromagntica fenmenos el grupo de la gua del digital prcticas de Estructura y s -Imgenes asociados trabajo profesor, de laboratorio -Videos -Mostrar inters los contenidos contenido del en la naturaleza: con Calor, -Trabajos y reporte -Lecturas Temperatura por conocer el de la unidad de .-reflexin, reportes de Prcticas: -refraccin, , equipo y IV. -Proyectos investigacin; caracterstica material del 1. Nombre -difraccin, caseros por ejemplo: -Realizar e s de los laboratorio de la -.interferencia -Multimedios Peridico mural -dispersin fluidos. para -Cuidar el interpretar al prctica: sobre las Reproducto -polarizacin su posterior equipo y menos dos 2. Objetivo aplicaciones de r interpretaci material de experimentos 3. las ondas -TV n laboratorio. en sta Introduccin -Identificar las electromagntic -Proyector propiedades de Prestar unidad. Por 4. Material as en equipo las ondas - Contrastar atencin y ejemplo: 5. de Computado seguir las Prctica 10: Procedimien electromagntica Hiptesis y caracterizacin ra hacer instrucciones. to y s y fenmenos Luz y sus o medicin -Internet relacionados a modelos de -Apreciar el interacciones esquema necesario para travs de la luz. los beneficio de las Practica 11. del Simulaciones el desarrollo o fenmenos ondas dispositivo Animaciones Descomposici el trabajo estudiados electromagntic n de la Luz experimenta Prototipos agronmico. as a la vida y blanca. l Portafolios de -Transferir lo tecnologa. Practica 12: 6. Toma de evidencias Ser Filtros de luz aprendido a datos -Fichas situaciones responsable al 7. Anlisis bibliogrficas fuera del aplicar en la de datos -Presentaciones aula y prctica los (con la en PowerPoint laboratorio. conocimientos y estimacin formas de de rango de -Boletines pensar validez de informativos cientficos. sus - Valorar los resultados) Resolver mtodos y 8. -Exmenes procedimientos Resultados terico propios de la 9. prcticos investigacin Conclusin -Problemas cientfica. 10. tericos o - Trabajar en Cuestionario experimenta equipo y 11. -Todo lo desarrollan una Referencias anterior en los buena actitud 12. Firma temas hacia el trabajo realizadores siguientes: experimental. -Propiedades -Resuelve de las ondas - Aportar sus problemas puntos de vista propuestos con relacin a por el profesor los principios de o por los la fsica y propios fenmenos que alumnos. los rodean. -Entrega, expone y

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discute los resultados de sus proyectos realizados. -Resuelve exmenes breves, elaborados por el profesor o por cada equipo.

UNIDAD V. FUNDAMENTOS DE TERMODINMICA Y DE FLUIDOS. (12 h) OBETIVOS: Reconstruir su marco conceptual fundamental para explicar algunos fenmenos cotidianos. ACTIVIDADE EVIDENCIAS CRITERIOS S DE DE CONOCIMIENT HABILIDAD ACTITUDES DE APRENDIZA OS ES Y VALORES APRENDIZAJ DESEMPEO JE E -Mostrar el - Actuar con: - Interrogatorio Reconstruir: Elaborar Mostrar de respeto Conceptos y manejo y y -Resmenes discusin instrumentos definiciones responsabilid -Tareas De la forma: sobre los de laboratorio fundamentales ad Mostrar preconceptos, -Diseos Mejora de los fluidos. tolerancia, y experimental asistencia, inquietudes, -Usar ser puntual, es puntualidad y Capilaridad. dudas, Viscosidad. diversas - Asumir -Reportes de cumplimiento y compromiso y intereses prcticas de de tareas, Nocin de fluido. estrategias prejuicios de Densidad y peso de una actitud laboratorio limpieza, los alumnos resolucin tica. -Trabajos y orden y especfico. de -Participar reportes de discute en Tensin sobre la superficial. problemas activamente investigacin; equipo. temtica. Temperatura y -Colaborar por ejemplo: calor. - Observar con el grupo - Anlisis y Efecto de la Practicar Sistema los de trabajo capilaridad y Del fondo: discusin, con Mostrar transpiracin Estructura y termodinmico y fenmenos inters por la gua del como contenido del tipos de paredes asociados de con Calor, conocer el profesor, proceso de reporte de Parmetros termodinmicos: Temperatura equipo y los contenidos trasporte en Prcticas: , material del de la unidad las plantas o 1. Nombre V,T,P, . caracterstic laboratorio Efecto de la Estado V. as de los -Cuidar el - Realizar e invernadero. prctica: termodinmico. fluidos. para equipo y interpretar al Portafolios de 2. Objetivo Equilibrio su posterior material de menos evidencias 3. Termodinmico dos interpretaci laboratorio. -Fichas Introduccin -Ley Ceroexperimentos n Prestar bibliogrficas 4. Material Temperatura sta atencin y en 5. Dilatacin. unidad. Por Contrastar seguir las Presentacion Procedimien la Hiptesis instrucciones. ejemplo: es en to y Calor 13: hacer - Mostrar una Prctica PowerPoint esquema Transmisin de y modelos de preocupacin Propiedades del calor: los por reducir de los fluidos: Resolver dispositivo conduccin, fenmenos emisiones -Exmenes experimenta conveccin Tensin estudiados que afecten al terico l radiacin.

RECURSOS -Aula laboratorio -Material y equipo de laboratorio -Material digital

-Imgenes -Videos -Lecturas

-Proyectos caseros -Multimedios

Reproducto r -TV -Proyector Computado ra -Internet

Simulaciones Animaciones Prototipos

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prcticos -Problemas tericos o experimenta -Todo lo anterior en los temas siguientes: Caracterstica s de los fluidos. Calor, Temperatura, -- Ley cero de la Termodinmi ca - Procesos de transmisin de calor.

6. Toma de datos 7. Anlisis de datos (con la estimacin de rango de validez de sus resultados) 8. Resultados 9. Conclusin 10. Cuestionario 11. Referencias 12. Firma realizadores -Resuelve problemas propuestos por el profesor o por los propios alumnos. -Entrega, expone y discute los resultados de sus proyectos realizados. -Resuelve exmenes breves, elaborados por el profesor o por cada equipo.

-Definir 1.- densidad, peso especfico, densidad relativa, capilaridad, tensin superficial, viscosidad. 2.-dilatacin: lineal, superficial, volumtrica, calor especfico. -Demostrar bajo definiciones y ejemplos su comprensin de: 1.-la diferencia entre Calor y Temperatura. 2.-sistemas termodinmicos, 3.-procesos termodinmicos 3.-Mtodos de transmisin de calor. 4.- Cambios de fase. -Explicar el equilibrio trmico y su aplicacin al termmetro.

-Transferir lo aprendido a situaciones fuera del aula laboratorio.

cambio climtico. Tomar conciencia sobre la forma de aplicar en la prctica los conocimiento s y formas de pensar cientficos. - Valorar los mtodos y procedimiento s propios de la investigacin cientfica. - Trabajar en equipo y desarrollar una buena actitud hacia el trabajo experimental. - Valorar con sentido crtico los principios de la fsica y fenmenos que los rodean.

superficial, capilaridad, viscosidad y densidad. Prctica 14: Procesos de Transmisin de calor Prctica 15: EL INVERNADER O - Hacer una lectura sobre la importancia de flujo de calor de los seres vivos con su entrono.

VI. ACTIVIDADES PRCTICAS Todos los cursos de Fsica y con ello Fsica Bsica Experimental son terico-prcticos y las actividades son conjugadas e interactivas por lo cual no existe una separacin categrica entre los diferentes aspectos del curso; con lo anterior no se aplica el criterio mitad y mitad las sesiones de prctica de hecho lo son tambin de teora y viceversa. Por lo cual en general las indicaciones de tiempo son aproximadas. Unidad I Prctica 01: Introduccin a la instrumentacin (1.5 h) Objetivo: Clasificar el equipo de medicin as como identificar sus caractersticas para mostrar que antes de utilizar cualquier equipo se debe primero conocerlo. Prctica 02: Cmo realizar un experimento y cmo redactar un informe (1.5 h) Objetivo: Aplicar una estructura en la elaboracin del reporte experimental para describir el contexto a comunicar objetivamente sus resultados. Prctica 03: Visitando una estacin meteorolgica. (1.5 h) Objetivo: Realizar un primer acercamiento a los instrumentos ms usuales de una estacin meteorolgico para identificar los parmetros climticos ms importantes en el trabajo agronmico. Unidad II Prctica 04: Equilibrio de fuerzas (1.5 h) Objetivo: Mostrar el equilibrio traslacional como resultado del equilibrio entre las fuerzas aplicadas al cuerpo para explicar la primera ley de Newton y transferirlo a sucesos reales, aplicaciones tecnolgicas y/o en su vida cotidiana. Prctica 05: Comprobacin de la segunda ley de newton. (1.5) Objetivo: Mostrar la relacin de la fuerza con la masa y aceleracin para explicar la segunda Ley de Newton y a travs de ello poder transferirla a sucesos reales, aplicaciones tecnolgicas y/o a su vida cotidiana. Prctica 06: Fuerza de Friccin (1.5 h). Objetivo: Determinar el coeficiente de friccin por deslizamiento entre dos superficies en contacto para mostrar que la fuerza de friccin surge de la interaccin entre las dos superficies en contacto y depende de ellas; y transferirlo a sucesos reales, aplicaciones tecnolgicas y/o en su vida cotidiana. Unidad III: Prctica 07: Escudos elctricos (1.5 h)

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Objetivo: Comprobar porque un cuerpo conductor cerrado o una jaula conductora nos protegen de descargas elctricas para proyectar el tener una ayuda cotidiana o tecnolgica como proteccin de descargas electromagnticas. Prctica 08: Ley de Ohm (1.5 h) Objetivo: Determinar la relacin entre corriente, resistencia y diferencia de potencial en algunos conductores para explicar la dependencia entre la corriente, la resistencia y el voltaje en conductores hmicos. Prctica 09: Medicin del campo magntico terrestre (1.5 h) Objetivo: Determinar el valor de la componente horizontal del campo magntico terrestre y su magnitud para analizar su variacin respecto a su orientacin relativa con los puntos cardinales y relaciones su importancia en el planeta. Unidad IV: Prctica 10: Luz y sus interacciones. (1.5h) Objetivo: Analizar a travs de una serie de actividades experimentales fenmenos de la luz como: refraccin, reflexin, difraccin, dispersin, interferencia y polarizacin para explicar fenmenos presentes en la atmsfera, fenmenos cotidianos y algunas aplicaciones tecnolgicas. Prctica 11: Descomposicin de la luz blanca. (1.5h) Objetivo: Mostrar que diferentes componentes de la luz forma parte del espectro electromagntico para explicar que el espectro electromagntico est formado por una gran variedad de ondas electromagnticas cada una con energa diferente a fin de correlacionar dicha propiedad con aplicaciones tecnolgicas. Practica 12: Filtros de luz (1.5 h) Objetivo: Demostrar como los filtros afectan el paso de la luz a travs de los cuerpos para explicar que un filtro ptico es un medio que slo permite el paso a travs de l de luz con ciertas propiedades, suprimiendo o atenuando la luz restante; y transferirla a sucesos reales, aplicaciones tecnolgicas y/o en su vida cotidiana. Unidad V: Prctica 13: Experimentos para mostrar las propiedades de los fluidos: Tensin superficial; Capilaridad, Viscosidad y Densidad. (1.5h) Objetivo: Observar algunas propiedades de los lquidos al realizar un experimento para descubrir estas en trminos de la Tensin superficial; Capilaridad, Viscosidad y Densidad, as como definir su empleo en la tecnologa y en la vida cotidiana.. Prctica 14: Transmisin de calor. (1.5h) Objetivo: Analizar los tres procesos de transmisin de calor en la naturaleza: conduccin, conveccin y radiacin para explicar cmo se trasmite el calor en diferentes medios y transferirlo a la vida cotidiana, a fenmenos atmosfricos y sus cambios. Prctica 15: EL INVERNADERO (3 h) Objetivo: Aplicar los conceptos de ondas electromagnticas y de los procesos de trasmisin de calor para aplicar dicho principios en la produccin agrcola.

VII. EVALUACIN: Evidencias del producto Exmenes (terico-prctico) Reporte de practicas Tareas (mapas conceptuales, resmenes, rubricas y ensayos) Participacin y Asistencia Diseo experimental o prototipos Actitudinal Ponderacin porcentual 40% 20% 10% 10% 10% 10%

Nota: Considerando que el curso de Fsica Bsica Experimental es tericaprctico y no existe separacin entre las distintas actividades, gran parte del trabajo de anlisis individual y por equipo se realizar principalmente en el aula-laboratorio. Por lo cual, la mayor parte del trabajo extra clase individual y por equipo, lo estimamos aproximadamente en una hora/semana. Nuestra distribucin s contempla el tiempo necesario para los exmenes terico-prcticos, que debern ser un mnimo de tres exmenes, lo cual implica que las acotaciones temporales no sean rgidas. VIII. BIBLIOGRAFA

BSICA.

1. Hewitt, P. G. (1999), Fsica Conceptual, Ed. Pearson, Tercera Edicin, Mxico. 2. Alvarenga, B.., y Mximo, A. (1983), Fsica General, Ed. Harla, Tercera Edicin, Mxico.
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3. Cetto, A. et al. (1979), El Mundo de la Fsica, Serie, Ed. Trillas, Mxico 4. Alonso, M., y Rojo, O. (1979). Fsica: Mecnica y Termodinmica, Ed. Addison-Wesley, Estados Unidos. 5. Snchez, A. M., y Alonso J. L (1989), Fundamentos de Mecnica de Fluidos, Universidad Autnoma Chapingo, Mxico. 6. Tippens, P. E. (2005) Fsica, conceptos y aplicaciones. Ed. Mc. Graw Hill, Sexta edicin, Mxico. 7. Tipler, P. A.(1995). Fsica, Tomo I. Editorial Revert, Madrid.
COMPLEMENTARIA

1. Holton, G., y Brush S. (1979) Introduccin a los conceptos y teoras de las ciencias fsicas. Revert, Barcelona.. 2. Wilson, J. D., y Buffa A. J. (2003). Fsica, Pearson Educacin, Mxico. 3. Cromer, A. H. (1996). Fsica para las ciencias de la vida, Revert, Mxico. 4. Lea, S. (1999). Fsica: La naturaleza de las cosas, International Thompson Editores, Argentina. 5. Brandwein P. F., Stollbert R.., y Burnet R. W. (1977). Fsica, La energa sus formas y sus cambios, Publicaciones Cultural, S.A., Mxico

UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE PREPARATORIA AGRCOLA
REA DE MATEMTICAS MATEMTICAS I DATOS GENERALES Unidad Acadmica: rea Acadmica Programa Educativo: Nivel Educativo: Lnea Curricular Asignatura: Carcter: Tipo: Prerrequisitos: Profesores: Ciclo Escolar: Ao: Semestre: Horas Teora/Semana: Horas Prctica/Semana: Horas Totales/Semestre: Crditos Clave: Preparatoria Agrcola Matemticas Propedutico Medio Superior Ingeniera Matemticas I Obligatorio Terico-Prctica Bases de: lgebra, Geometra, Trigonometra y Geometra Analtica Academia de Propedutico 2011-2012 Primer Primer 3 1 64 6

RESUMEN DIDCTICO

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La asignatura de Matemticas I se ubica en el plan de estudios del propedutico de la Preparatoria Agrcola de la Universidad Autnoma Chapingo (UACh). Es una materia obligatoria de tipo TericoPrctica, de cuatro horas a la semana, tres para exposicin magistral y una para taller de prctica, o bien laboratorio de cmputo. Se ubica dentro de la lnea curricular de Ingeniera y es el primero de dos cursos, las cuales se imparte a los alumnos de Propedutico que ya son egresados del nivel bachillerato y que continuarn su formacin de licenciatura en cualquiera de los 22 programas educativos de la UACh. El propsito de este curso es dotar a los alumnos de los elementos bsicos del Clculo Diferencial de una variable, que son importantes y necesarios para el curso consecuente (Matemticas II), as como para sus estudios de licenciatura, donde se abordan problemticas ms complejas. sta mantiene una relacin vertical con Matemticas II, Fsica Bsica Experimental e Introduccin a la Qumica Agrcola y ambiental, adems de tener una relacin horizontal con Sistemas de Produccin Agrcola y Ciencias Sociales I, as como de otras materias cuyo conocimiento es til para expresar algunos procesos a travs de los modelos matemticos como relacionados con la Fsica, Gentica, Agronoma, entre otras. Como prerrequisito se requieren conceptos de lgebra, Geometra y Trigonometra y Geometra Analtica. El presente programa busca desarrollar el pensamiento matemtico a travs de distintos ambientes de aprendizaje, como el ABP (Aprendizaje Basado en Problemas), en donde se plantea una situacin problema, y se requiere por parte de los alumnos que apliquen sus conocimientos previos y construya o reconstruya los nuevos conocimientos a travs de metodologas y algoritmos que le permitan llegar a la solucin y a la generalizacin. Tambin se tiene el trabajo colaborativo como otro ambiente de aprendizaje, en donde los estudiantes se integran en diversos grupos de trabajo, y de esta manera son ellos los que se responsabilizan de sus aprendizajes. El profesor propiciar con sus intervenciones los ambientes adecuados, de acuerdo a los temas programados. La exposicin magistral tendr tambin un papel importante dentro del proceso de enseanza. Por otro lado, la asignatura en el contexto terico practico se desarrolla en las 64 horas/ semestre, asimismo las actividades en el laboratorio de computo son esenciales para complementar la enseanza de los temas de estudio de la materia en estudio, en donde el alumno participara de manera activa. Con referencia a la evaluacin esta se encuentra definida en las evidencias de desempeo, al considerar las actividades del reporte de las prcticas de laboratorio, las series de tareas (grupo e individual) y el promedio de los exmenes.

PRESENTACIN El programa de Matemticas I est integrado por cuatro (4) unidades: la unidad I dedicada a revisar algunos temas bsicos de lgebra. En la unidad II se aborda el estudio de las funciones. Para la Unidad III se tocan los temas de lmites y continuidad de las funciones, adentrndose en el estudio del Clculo y finalmente en la unidad IV se revisa lo concerniente a la derivada de funciones. Considerando la diversidad de programas en los diferentes subsistemas del Nivel Medio Superior (NMS), la SEP emprendi acciones para llevar a cabo una Reforma Integral de la Educacin Media Superior (RIEMS) basado en competencias, con el fin de homologar en un marco de diversidad el perfil de egreso del estudiante de bachillerato. El dominio de competencias en matemticas se enfoca en la capacidad de los alumnos para analizar, razonar y comunicar eficazmente sus ideas, al tiempo que se plantean, formulan, resuelven e interpretan problemas matemticos en una variedad de contextos. Es fundamental promover en el estudiante el desarrollo de competencias que le permitan relacionar, aplicar, analizar y resolver diferentes problemas de su entorno. Dado que uno de los objetivos generales del ciclo propedutico es nivelar los conocimientos de los estudiantes provenientes de otras instituciones de educacin media superior con los de la Preparatoria Agrcola, se identifican temas de nivelacin especficos que debern verse en el contexto del curso de clculo y no repetirse en la forma en que debieron ser cubiertos en los respectivos cursos de lgebra,
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geometra y trigonometra o geometra analtica. Adems, de emplear material didctico diverso y software (Calculus, Derive, entre otros). De esta manera, durante el desarrollo de la materia, el alumno podr reflexionar sobre su proceso de aprendizaje, los aspectos lgicos formales, mejorar sus habilidades de anlisis y el relacionar los conocimientos, as como manejo de mtodos, tcnicas y procedimientos matemticos, a fin de ser una herramienta para la solucin a problemas tcnicos y cientficos propios de su futura profesin dentro de las ciencias agrcolas. Adems, de coadyuvar a proporcionar una educacin formativa, integral y crtica, la cual se propicia a partir de la participacin de los alumnos en las diversas actividades programadas y en el mbito de las actitudes a prender a valorar los conocimientos cientficos y que a su vez le permitirn tener una sntesis de su cultura propia y la universal. De manera complementaria la matemtica propiciar lo interdisciplinar a partir de los distintos problemas de contexto, de aqu la importancia de comprender los fenmenos y relacionar los diferentes conocimientos de las disciplinas en estudio, los cuales se encuentran expresados en los problemas de aplicacin dentro de cada una de las unidades de estudio. Para ello coexisten procesos en donde es necesario discutir, describir y relacionar la informacin a fin de aprender a plantear la solucin de cada problema con el apoyo del Clculo, en una manifestacin interesante y de descubrimiento.

COMPETENCIAS
Genricas (transversales)
Emplear los lenguajes cientficos, tcnicos, informticos, as como la lengua espaola y autctona como recursos fundamentales de comunicacin en la vida cotidiana, la lengua inglesa como medio para el acceso a la informacin y reforzar en el mbito de sus posibilidades la comunicacin en lenguas autctonas, tanto en la actividad acadmica, como en la vida cotidiana, con el objeto de manifestarse de manera crtica y reflexiva. Seleccionar la informacin proveniente de los mbitos cientficos, tecnolgicos y sociales y sistematizar sta utilizando fuentes convencionales y las derivadas de las nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin, para identificar su origen y naturaleza que permitan construir nuevos conceptos de manera autnoma en el mbito acadmico y a lo largo de la vida. Participar en procesos de aprendizaje colaborativo mediante su incorporacin en actividades de investigacin interdisciplinaria, de produccin, de extensin, de servicio y difusin de la cultura para fortalecer su compromiso de atender la problemtica agropecuaria forestal nacional, as como obtener una visin del contexto en el marco del desarrollo sustentable dentro de su ejercicio profesional. Utilizar las herramientas terico-metodolgicas de los diferentes campos de la ciencia para identificar alternativas de aprovechamiento en los distintos contextos ecolgicos, agronmicos y socioeconmicos relacionados con la produccin agropecuaria y forestal, adems de valorar su impacto en los distintos territorios. Seleccionar su opcin profesional con base en el conocimiento de s mismo, de las diversas licenciaturas que ofrece la UACh, as como de su campo de trabajo, de sus posibilidades reales de insercin en el medio rural y de aplicacin en el contexto actual del pas, para planear un proyecto de vida y actuar con tica profesional.

Por Orientacin (ingenieras)

Aplicar los conceptos y las herramientas bsicas de la Matemtica, la Fsica. La Biologa y la Qumica con habilidades de razonamiento lgico para emplear estos en la solucin de problemas del manejo de recursos y del mbito productivo desde un enfoque sustentable. Explicar el funcionamiento de mquinas o dispositivos de uso tecnolgico a partir del conocimiento de los principios de la Fsica, la Qumica y las Matemticas, para aplicar stos en sistemas de importancia en la agricultura.

Disciplinares Bs

Formular la solucin a problemas m distintos enfoques y al comparar d relacin que permita interpretar cientficos y naturales a partir d matemtica.

Explicar el resultado de un problema clculos que condujeron a ste, a p diferentes ecuaciones o funciones a de un problema, con distintos mtod travs del lenguaje verbal, lgico y las tecnologas de la informacin y c

CONTENIDOS
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TEMAS DE LGEBRA. 12 HORAS Describir algunos elementos bsicos de lgebra como un prerrequisito en el estudio del clculo y su aplicacin para resolver diversos problemas ACTITUDES Y VALORES Valorar el concepto de nmero real y sus propiedades Mostrar inters en la aplicacin de la factorizacin al simplificar una fraccin algebraica. Apreciar la utilidad de trabajar en forma colaborativa. Valorar la aplicacin en distintos contextos de las ecuaciones lineal y cuadrtica. Compartir informacin bsica en un clima de respeto. EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE Elabora ejemplos en dnde utiliza las frmulas y propiedades estudiadas. Reporta las series de ejercicios de forma individual o en equipo. Escribe la solucin de situaciones problema en donde intervienen las ecuaciones lineal y cuadrtica. Reporte impreso del uso y aplicacin del software Derive 6.0. Prctica 1 Escribe la solucin de las preguntas de examen. CRITERIOS DE DESEMPEO Utiliza de manera adecuada las propiedades de los nmeros reales Resuelve ejemplos y aplica la factorizacin en la simplificacin de fracciones algebraicas Determina la solucin de ecuaciones, desigualdades y sistemas con distintos mtodos. Comprueba la solucin de los problemas en contexto. ACTIVIDADES DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE Enseanza Clase magistral. Lluvia de ideas. Preguntas convergentes. Planteamiento de situaciones problema. Planteamiento de ejercicios algortmicos Aprendizaje Participacin oral o escrita. Preguntas Convergentes. Planteamiento de situaciones problema. Resolucin de series de ejercicios algortmicos. Solucin escrita y/o interactiva de ejercicios algortmicos y situaciones problema.

DOS DE IZAJE

CONCEPTOS Explicar el concepto de los nmeros reales ( R ) y sus propiedades (axiomas) Identificar las distintas formas de factorizacin as comoreconocer una fraccin algebraica. Mostrar los modelos de ecuacin lineal y cuadrtica con una variable. Relacionar una desigualdad con un intervalo de nmeros reales. Reconocer un sistema simultneo de ecuaciones as como sealarlas diferentes tcnicas de solucin.

HABILIDADES Realizar la factorizacin de un polinomio. Simplificar expresiones haciendo uso de las operaciones de multiplicacin, divisin o suma de fracciones algebraicas. Resolver desigualdades, ecuaciones lineales y cuadrticas, as como determinar la solucin de problemas en contexto. Aplicar distintos mtodos al resolver un sistema simultneo de ecuaciones.

M RE DID

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Bibli espec

Serie ejerc

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Prog asign

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Pinta plum

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TICs

. FUNCIONES. 20 HORAS ACTIVIDADES DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE Enseanza Clase magistral. Lluvia de ideas. Preguntas convergentes. Planteamiento de situaciones problema. Planteamiento de ejercicios algortmicos Aprendizaje Participacin oral o escrita. Preguntas Convergentes. Planteamiento de situaciones problema. Resolucin de series de ejercicios algortmicos. Solucin escrita y/o interactiva de ejercicios algortmicos y situaciones problema.

S: Explicar el concepto de funcin as como emplear dicho significado para resolver diversos problemas al modelar diferentes contextos. CONCEPTOS Explicar formalmente el concepto de funcin real con una variable. Interpretar a una funcin real a travs de su grfica. Reconocer la manera de representar una funcin (notacin). Identificar las distintas clases de funciones reales. Identificar el dominio y contradominio de una funcin real Reconocer una composicin de funciones. HABILIDADES Calcular el dominio y contradominio de una funcin real. Elaborar la grfica de funciones algebraicas y trascendentes Resolver distintos problemas (con o sin contexto) utilizando una funcin como modelo Localizar el dominio y contradominio de una funcin sobre los ejes cartesianos. Combinar las funciones en una composicin. ACTITUDES Y VALORES Valorar el concepto de una funcin real de una variable real. Manifestar inters en la construccin y aplicacin de una funcin. Apreciar la utilidad de trabajar en forma colaborativa. Valorar la aplicacin en distintos contextos de una funcin. Manifestar sentido de responsabilidad y calidad en el trabajo EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE Elabora ejemplos en dnde utilicen las definiciones estudiadas. Resuelve las series de ejercicios de forma individual o en equipo. Plantea la solucin de situaciones problema en donde interviene una funcin Reporte impreso del uso y aplicacin del software Derive 6.0. Prcticas 2 y 3. Solucin del examen. CRITERIOS DE DESEMPEO Utiliza de manera adecuada las distintas representaciones de una funcin real. Identifica los distintos elementos que conforman una funcin real en una variable. Elabora sobre el plano cartesiano la grfica de funciones elementales.

OS DE ZAJE

M RE DID

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TICs

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UNIDAD III. LMITES Y CONTINUIDAD. 12 HORAS OBJETIVOS: Analizar los conceptos de lmite y continuidad de una funcin para resolver diversos problemas en diretes conte
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE Nocin intuitiva de lmite y propiedades de los lmites. Clculo (evaluacin) de lmites. Continuidad de una funcin. CONCEPTOS Explicar de forma intuitiva e informal el concepto de lmite de una funcin. Definir las propiedades de los lmites (teoremas). Relacionar los lmites con un proceso de aproximacin. Interpretar el lmite de una funcin en forma geomtrica. Reconocer la manera de representar un lmite (notacin). Sealar el concepto de continuidad y discontinuidad de una funcin en un punto. HABILIDADES Utilizar las propiedades al resolver lmites Calcular lmites a travs de una aproximacin Resolver analticamente lmites indeterminados Resolver distintos problemas a travs de la interpretacin de lmite y continuidad. Localizar las asntotas horizontales y verticales de la grfica de una funcin. ACTITUDES Y VALORES Valorar los conceptos de lmite y continuidad de una funcin Mostrar inters en la construccin y aplicacin de un lmite. Apreciar la utilidad de trabajar en forma colaborativa. Ser honesto y responsable con el uso y manejo del equipo y los recursos disponibles. EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE Elabora ejemplos en dnde utilicen las definiciones y frmulas investigadas. Resuelve las series de ejercicios de forma individual o en equipo. Plantea la solucin de situaciones problema en donde interviene el lmite Reporte impreso del uso y aplicacin del software Derive 6.0. Prctica 4. Solucin de examen. CRITERIOS DE DESEMPEO Utiliza la representacin adecuada de un lmite Reconoce cuando existe o no un lmite Aplica de manera correcta los procesos analticos al obtener un lmite Identifica las distintas clases de discontinuidad de una funcin. Emplea el software de manera adecuada.

ACTIVID ENSE APREN Enseanza

Clase magis Preguntas c

Lluvia de id

Planteamien situaciones

Planteamie ejercicios al

Aprendizaj

Participaci escrita.

Preguntas C

Planteamien situaciones

Resolucin ejercicios al

Solucin es interactiva d algortmicos situaciones

UNIDAD IV. DERIVADAS. 20 HORAS OBJETIVOS: Describir el concepto de la derivada de una funcin as como interpretar las formulas fundamentales para resolver diversos p contexto de diversas disciplinas. CONTENIDOS DE APRENDIZAJE CONCEPTOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE CRITERIOS DE DESEMPEO

ACTIVI ENSE APRE

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Concepto de derivada y derivadas por definicin. Derivadas por frmula y regla de la cadena. Derivadas de funciones algebraicas y trascendentes. Derivadas de funciones implcitas. Aplicaciones simples de la derivada: -Ecuacin de la recta tangente -Regla de LHpital

Explicar el concepto de derivada de una funcin. Relacionar la derivada de una funcin con un lmite. Interpretar derivada en forma geomtrica, fsica y en el contexto de otras ciencias.. Reconocer las distintas formas de representar la derivada de una funcin (notacin).

Utilizar un lmite al obtener la derivada de una funcin algebraica Calcular la derivada de funciones algebraicas y trascendentes utilizando las frmulas. Resolver distintos problemas a travs de la interpretacin geomtrica, fsica y de contextos diverso empleando la derivada. Calcular derivadas de forma explcita e implcita.

Valorar el concepto de derivada de una funcin Manifestar inters al aplicar el concepto de la derivada. Apreciar la utilidad de trabajar en forma colaborativa. Participar de manera crtica y constructiva en las tareas encomendadas.

Elabora ejemplos en dnde utilicen las definiciones y frmulas investigadas. Resuelve las series de ejercicios de forma individual o en equipo. Plantea la solucin de situaciones problema en donde interviene la derivada Reporte impreso del uso y aplicacin del software Derive 6.0. Prctica 5. Solucin de examen.

Utiliza las distintas representaciones de la derivada de una funcin Reconoce cuando una funcin es derivable o no Aplica de manera correcta las diferentes frmulas para obtener una derivada

Enseanza

Clase magi

Lluvia de id

Preguntas c

Planteamie situaciones

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Participaci escrita.

Preguntas C

Planteamie situaciones

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Solucin es interactiva algortmico problema.

ACTIVIDADES PRCTICAS En las actividades de aprendizaje se considera que en todos los grupos de Matemticas I se deben realizar, al menos, cinco prcticas genricas (ver Anexo). Una para familiarizarlos con las caractersticas del programa DERIVE y algunos temas bsicos de lgebra, y las otras tres tienen fines didcticos: facilitar la comprensin de conceptos matemticos, como los de funcin, lmite de una funcin y derivada de una funcin, mediante el uso de algn programa de cmputo. Practica 1. INTRODUCCIN AL DERIVE Y TEMAS DE LGEBRA. (2 horas) Objetivos Familiarizarse con las caractersticas generales del programa derive a fin de mostrar un buen manejo de este software, as como aplicar ste en expresiones algebraicas. Revisar algunos mtodos del lgebra de los nmeros reales, con la finalidad de practicar un manejo adecuado en los procesos de operacin algebraica. Practica 2. GRFICAS DE FUNCIONES ELEMENTALES. (2 horas) Objetivos Graficar por medio del programa DERIVE, diversas funciones algebraicas con el fin de familiarizarse con sus caractersticas bsicas. Aplicar las propiedades de simetra, cortes con los ejes coordenados, asntotas, dominios y contra dominios para graficar funciones. Practica 3. VARIACIN DE PARMETROS EN UNA FUNCIN. (2 horas) Objetivos Expresar diversas funciones de manera especfica y en forma paramtrica, para ilustrar diferentes niveles de generalidad. Analizar funciones escritas en forma paramtrica para constatar como varia la grfica al variar cada uno de sus parmetros. Practica 4. EVALUACIIN DE LMITES DE FUNCIONES. (2 horas) Objetivo

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Obtener el lmite de diversas funciones, con el DERIVE o con el Calculus, para reforzar este concepto.

Practica 5. LA DERIVADA. (2 horas) Objetivo Analizar el concepto de derivada a travs de varios ejemplos utilizando el software GeoGebra para expresar el significado en sus propias palabras. Familiarizarse con funciones tpicas al derivar a fin de resolver de manera algebraica as como emplear en su solucin el programa derive.

EVALUACIN La evaluacin con fines de acreditacin, se realizar tomando en cuenta tres aspectos: el dominio de los contenidos temticos, la realizacin de las prcticas y la elaboracin de otros trabajos (ejercicios rutinarios, resolucin de problemas, realizacin y exposicin de trabajos de investigacin, etc.). Para el logro de las competencias matemticas que se plantean en el curso, los alumnos en su tiempo independiente, conforme a las evidencias de aprendizaje planeadas, deber realizar una variedad de actividades: lectura y anlisis de textos, elaboracin de resmenes; ejercicios rutinarios y resolucin de problemas; trabajos de investigacin bibliogrfica y en la Red, disciplinarios e interdisciplinarios; clculo algebraico y anlisis grfico de manera manual y con el apoyo de programas electrnicos de matemticas; exposiciones verbales y con el apoyo de algn programa electrnico de presentacin, entre otros. Algunas actividades deben realizarlas de manera individual, otras en equipo y tambin deben participar en discusiones y anlisis grupales con el objeto de favorecer la discusin y anlisis de los problemas en contexto.

EVIDENCIAS DE DESEMPEO Promedio de exmenes: tres parciales Reportes de las prcticas (cinco) Series de ejercicios (cuatro) Total

PONDERACIN 70% 15%. 15% 100%

Habr un examen global del curso para los alumnos que no lo hayan aprobado con la evaluacin sumativa a lo largo del semestre, el cual ser opcional para aquellos alumnos que lo hayan aprobado la asignatura con un valor mayor o igual a 6.6 (seis punto seis).

BIBLIOGRAFA BSICA 1. Fuller, G. (1976). lgebra elemental. Ed. CECSA.

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2. Larson, R. et al. (2006). Clculo. Ed. McGraw-Hill. 3. Purcell, E. et al. (1987). Clculo con Geometra Analtica. Ed. Prentice Hall. 4. Stewart, J. (1999). Clculo, conceptos y contextos. Ed. Thomson. 5. Zill, D. (1987). Clculo con geometra analtica. Grupo Editorial Iberoamericana

COMPLEMENTARIA 1. Ayres, F. (1991). Clculo diferencial e integral. Ed. McGraw-Hill. 2. Barnet, R. et al. (2000). Preclculo, funciones y grficas. Ed. McGraw-Hill. 3. Kindle, J. H. (1980). Geometra Analtica. Ed. McGraw-Hill. 4. Stewart, J. (2006). Preclculo. Ed. Thomson.

Elaboracin a) Autores: Flores Carmona Luis Jess y Valdovinos Chvez Vctor Rafael b) Colaboradores: Alans Sols Lorenzo y Herrera Yez Crispn

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UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA REA DE QUMICA INTRODUCCIN A LA QUMICA AGRCOLA Y AMBIENTAL I. II. DATOS GENERALES Unidad Acadmica Preparatoria Agrcola Clave Programa Educativo Nivel Propedutico Nombre de la Asignatura INTRODUCCIN A LA QUMICA AGRCOLA Y AMBIENTAL Programa Elaborado por: rea Acadmica Qumica Fecha de Elaboracin 27 de abril de 2011 Ao - Semestre 1er. Semestre, ciclo escolar 2011-2012 Fecha de Aprobacin: Fecha de Revisin

Horas Prctica/sem Horas de teora 3.0 Nivel Medio Superior ( X ) Licenciatura ( ) Posgrado ( ) Relacin con otras asignaturas 2.0

Antonia Gonzlez Ugalde, Ma. Del Rosario Garca Mateos, Ma. Del Socorro Ramrez Jimnez, Luz Ma. Rangel Olvera, Eleazar Aguirre Mandujano, Soledad Motolinia Armenta, Ma. Anastasia Mata Mendoza, Lilia M. Monsalvo, Socorro Snchez Ayala Horas de Trabajo Independiente/sem Horas Totales Semestre Crditos 2.5 Carcter Obligatoria ( X ) Optativa ( ) Electiva ( ) Tipo Terico Prctico Terico-Prctico ( ( (X) ) 80 ) 7.5 Modalidad Presencial ( X ) En lnea ( ) Mixto ( )

De forma horizontal se relaciona con Agronoma, Biologa, Fsica y Matemticas, De forma vertical con Biologa, Sistemas de produccin animal, sistemas de produccin forestal y viaje de estudio integrador I y II. Bases qumicas Aplicadas a los Procesos de Ingeniera, Introduccin a la qumica de Biomolculas, Agroqumica, Fitoqumica, Fundamentos de transformacin y conservacin de productos agropecuarios. .

DEPARTAMENTO PREPARATORA AGRCOLA INTRODUCCIN A LA QUMICA AGRCOLA Y AMBIENTAL

I.

DATOS GENERALES
Programa Educativo rea acadmica Lnea curricular Carcter Tipo Semestre Ciclo escolar Horas/sesin terica Horas/sesin practica Horas totales/semana Horas totales/semestre Sesiones totales Sesiones de prctica Sesiones de teora Sesiones de exmenes Crditos Nivel Propedutico Qumica Ingeniera Obligatorio Terico-prctico Primero 2011-2012 1.5 (2) 2 5 80 48 10 35 3 7.5

II.

RESUMEN DIDCTICO La asignatura Introduccin a la Qumica Agrcola y Ambiental, se ofrece en el primer semestre del propedutico, con un carcter obligatorio y tipo terico practico, dentro de la lnea curricular de ingeniera, proporciona las herramientas terico metodolgicas para comprender parte de los procesos que se desarrollan en los sistemas agrobiolgicos y ambientales. Durante el desarrollo del curso se plantea que los alumnos: sean conscientes de lo que saben hacer, identifiquen las especificidades de los diversos contextos en los que se pretende aplicar las competencias. Logren primero la adquisicin de aprendizajes significativos, para que a partir de stos puedan desarrollar capacidades en trminos de competencias para la vida. La materia se relaciona de manera vertical con las asignaturas de Fsica Bsica Experimental, Matemtica I; en su relacin horizontal con las asignaturas de Botnica de las Plantas con Semillas, Sistemas de Produccin Agrcola, entre otras. Adems, la asignatura de Introduccin a la Qumica Agrcola y Ambiental se vincula estrechamente la teora con la prctica con la finalidad de lograr el aprendizaje significativo y la aplicacin de los conceptos en asignaturas que se imparten a nivel licenciatura en diferentes especialidades. La metodologa a emplear es activa y participativa con el objeto que el alumno se integre a las actividades de aprendizaje delimitadas en cada Unidad y en las prcticas planeadas, as como favorecer el trabajo en equipo, adems de desarrollar estrategias de aprendizaje. En el caso del material didctico se empleara por ejemplo libros, revista, tablas, cronogramas, mapas conceptuales, el can y la computadora, entre otros. Con referencia a la evaluacin esta se llevara a partir de las evidencias de desempeo, el portafolio, exmenes y cuestionarios. III. PRESENTACIN El curso est dirigido a estudiantes de nivel propedutico y comprende cinco unidades, el programa est diseado con base en el desarrollo de competencias (destrezas, conocimientos, hbitos, habilidades y actitudes) dirigidas a integrar el saber con el hacer, y el ser y estar. Pretende que el estudiante sea capaz de proponer soluciones a problemas de Qumica relacionados con la Agronoma, usar el lenguaje qumico bsico, elaborar informes sobre sus experiencias en el laboratorio y utilizar las tcnicas de informacin y comunicacin (TICs) en presentaciones orales, y grficas sobre algunos temas de la Qumica relacionadas con algunos procesos agronmicos

La intencin del curso Introduccin a la Qumica Agrcola y Ambiental es proporcionar a los estudiantes las herramientas para el desarrollo de competencias disciplinares. Considera actividades integradoras que impliquen un conjunto de situaciones mediante las cuales puedan desarrollar competencias para la vida, bsicas y de asignatura. Asimismo, pretende que el alumno sea capaz de comprender algunos aspectos relacionados con sustancias inicas y covalentes, formulacin y nomenclatura de las mismas, sus interacciones fsicas y qumicas, as como sus caractersticas cido-base en algunos sistemas de inters agronmico.

Se plantean estrategias de reflexin metacognitivas que lleven a los alumnos a transferir las capacidades a otros contextos, como el agronmico. Se contemplan diferentes instrumentos para evaluar el logro de las competencias y los aspectos cognitivos: debates, elaboracin de ensayos; listas de cotejos, rbricas, reportes de laboratorio; cuestionarios, mapas mentales, mesas redondas.
IV. COMPETENCIAS:

DISCIPLINAREA TRANSVERSALES
a. Identificar la situacin actual de los recursos naturales del pas, considerando las diversas formas de uso, manejo y aprovechamiento para orientar una gestin acorde a principios de sustentabilidad y manifestar una visin tica al intervenir como profesional y ciudadano. b. Contextualizar los problemas del medio rural en su complejidad, identificando los componentes polticos, histricos, econmicos, culturales, cientficos, ecolgicos y tecnolgicos que requieren una atencin integral, sostenible y sustentable y una visin tica para intervenir en el mbito acadmico y social. c. Analizar situaciones del medio rural utilizando marcos referenciales de las ciencias formales experimentales y sociales, esto para construir hiptesis, explicaciones e interpretaciones acerca de sus causas, resultados e impactos en distintos contextos. d. Emplear los lenguajes cientficos, tcnicos, informticos, as como la lengua espaola y autctona como recursos fundamentales de comunicacin en la vida cotidiana, la lengua inglesa como medio para el acceso a la informacin y reforzar en el mbito de sus posibilidades la comunicacin en lenguas autctonas, tanto en la actividad acadmica, como en la vida cotidiana, con el objeto de manifestarse de manera crtica y reflexiva. e. Seleccionar la informacin proveniente de los mbitos cientficos, tecnolgicos y sociales y sistematizar sta utilizando fuentes convencionales y las derivadas de las nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin, para identificar su origen y naturaleza que permitan construir nuevos conceptos de manera autnoma en el mbito acadmico y a lo largo de la vida. f. Participar en procesos de aprendizaje colaborativo mediante su incorporacin en actividades de investigacin interdisciplinaria, de produccin, de extensin, de servicio y difusin de la cultura para fortalecer su compromiso de atender la problemtica agropecuaria forestal nacional, as como obtener una visin del contexto en el marco del desarrollo sustentable dentro de su ejercicio profesional. g. Utilizar las herramientas terico-metodolgicas de los diferentes campos de la ciencia para identificar alternativas de aprovechamiento en los distintos contextos ecolgicos, agronmicos y socioeconmicos relacionados con la produccin agropecuaria y forestal, adems de valorar su impacto en los distintos territorios. h. Seleccionar su opcin profesional con base en el conocimiento de s mismo, de las diversas licenciaturas que ofrece la UACh, as como de su campo de trabajo, de sus posibilidades reales de insercin en el medio rural y de aplicacin en el contexto actual del pas, para planear un proyecto de vida y actuar con tica profesional. i. Practicar conductas conscientes y congruentes en su cotidianidad y frente a las diversidades de gnero, sexuales, tnicas, religiosas, culturales y polticas, bajo principios y valores de solidaridad, reciprocidad, responsabilidad, reconocimiento al trabajo y tolerancia para generar un ambiente de convivencia y de respeto al interactuar de manera efectiva con los dems.

DE LA ASIGNATURA : INTRODUCCIN A LA QUMICA AGRCOLA Y AMBIENTAL

Desarrollar investigaciones sobre temas de qumica agrcola, ambiental y biolgica mediante la seleccin y sistematizacin de informacin, el uso del lenguaje qumico, la ejecucin de experimentos y la elaboracin de informes para mostrar una actitud cientfica y de cuidado del ambiente

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III. CONTENIDOS
UNIDAD I. SUSTANCIAS QUMICAS EN LA ECSFERA: ELEMENTOS, IONES Y COMPUESTOS 12 horas Objetivo: Predecir las propiedades fsicas de los elementos, iones y compuestos presentes en la atmosfera, organismos vivos y suelo, con base a su composicin, estructura y tipo de enlace para explicar su interrelacin en sistemas agrobiolgicos. EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE ACTITUDES Y ACTIVIDADES DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES RECURSOS APRENDIZAJE DESEMPEO VALORES APRENDIZAJE Identificar elementos, Elaborar un esqueleto Esqueleto de la tabla Construir un esqueleto de Reconoce: Tabla peridica compuestos y iones de tabla peridica para Esqueleto peridica ubicando a la tabla peridica y ubicar a)Smbolo qumicos de de esenciales en suelo, ubicar elementos los elementos ms elementos importantes en elementos tabla peridica materia orgnica y importantes en importantes presentes la ecosfera indicando b) Diferencias y Material impreso atmosfera ecosfera e indicar en la ecsfera familia, bloque, periodo, propiedades de las sobre especies bloque, periodo, Ubicar en un electronegatividad y principales especies qumicas de familia, valores de de esqueleto de la tabla estados de oxidacin, qumicas: importancia estados de oxidacin y peridica a los tomo agrobiolgica y Trabajar en electronegatividad elementos de Resumir por equipo de Elemento ambiental equipo de manera Discutir en grupo la importancia trabajo de manera clara Compuestos Audiovisual sobre responsable y agrobiolgica y Minuta de discusin informacin obtenida los aspectos ms Molcula caracterstica e colaborativa ambiental, para grupal de audiovisual en el audiovisual sobre relevantes de la discusin importancia de In respetando la determinar su caractersticas e grupal sobre el audiovisual c)Principales especies sustancias que aportacin de los posicin en familias, importancia de las titulado caractersticas e componen al qumicas que contienen P, integrantes bloques y periodos e sustancias que importancia de las suelo, materia S, C, N Al, K, Ca, Mg, Fe, indicar valores de componen el suelo, la sustancias que componen orgnica y Pb, H, presentes en el estado de oxidacin, materia orgnica y el suelo. La materia atmosfera suelo y el ambiente valencia y atmosfera orgnica y atmosfera. d) Propiedades peridicas Hojas blancas electronegatividad Participar de Elaborar un mapa Electronegatividad Pizarrn manera activa con Explicar las Elaborar un mapa conceptual que Valencia Marcadores respeto y diferencias entre conceptual en papel bond relaciona las especies Estados de oxidacin Can estado de oxidacin y responsable en el blanco tamao doble carta qumicas presentes en e) Enlace qumico y Saln trabajo realizado valencia en conde cada la ecsfera con los representacin de Lewis Articulo sobre en el laboratorio Mapa conceptual que componente tenga color conceptos: tomos, Explicar la Enlace qumico contaminantes molcula, elemento, relacione las diferente relacionando importancia y funcin prioritarios del ion y especies qumicas tomo, elemento, Electrones de valencia de las sustancias que aire Enlace covalente: compuesto presentes en la compuesto, molcula y contienen las de puntual de ecsfera especies presentes en la Modelo especies qumicas Identificar la diferencia Manual Fomentar una practicas Lewis ecsfera. esenciales presentes entre valencia y estado cultura de Bata blanca Enlace inico en organismos vivos, de oxidacin respeto y cuidado Material y f) Iones monoatmicos y Elabora un cuadro suelo y atmosfera. Establecer las al medio ambiente reactivos para la poliatmicas en el suelo y Enlistar las comparativo en hoja bond caractersticas de los practica 1 y 2 seres vivos cuadriculada donde se caractersticas de los enlaces inicos, Articulo sobre CO32-, SO42-, PO43-, Na+, incluya observaciones y elementos que forman covalentes: polar, no + 2+ 2+ macro y , Ca , Mg Cl , NO , K 3 conclusiones de la Cuadro comparativo enlaces inicos y polar y coordinado. micronutrientes O2-, HCO3-, NH4+, H+, de las caractersticas informacin investigada, covalentes Utilizar el modelo del suelo OH, Fe2+, Fe3+, Cu1+, estructurales y para especificar las Representar la puntual de Lewis y la Cu2+. Laboratorio propiedades fsicas caractersticas formacin de un in a formula desarrollada g) Interaccin molecular Hojas de papel de enlace inico y estructurales: composicin partir de un tomo para representar Momento dipolar. bond tamao atmica, diferencia de covalente. neutro molculas sencillas doble carta Ion-ion electronegatividad y que se encuentran en Identificar el tipo de

propiedades fsicas : punto de fusin , solubilidad en agua, conductividad y densidad de molculas de importancia agrobiolgica y ambiental con enlace inico y covalente de Construir modelos puntual de Lewis y formulas desarrolladas de 10 compuestos de importancia agronmica y ambiental, el trabajo se realizara por equipo en hojas blancas, el profesor le proporcionara la formula condensada Construir un mapa conceptual que contenga las relaciones entre enlace inico, covalente, interacciones moleculares y propiedades fsicas en hojas bon cuadriculada tamao doble carta cada componente debe representarse con diferentes colores Elaborar un reporte cientfico formato establecido en el manual de practicas para la evaluacin del reporte se incluir Revisar bibliografa Contestar cuestionarios de la practica Entregar reporte a tiempo Tener una participacin activa en el trabajo de equipo realiza todas las actividades. Realizar un uso adecuado de material e

Modelo puntual de Lewis y formula desarrollada de molculas de importancia agrobiolgica y atmosfrica

Mapa conceptual de enlace inico, covalente, interacciones moleculares y propiedades fsicas

Reporte de la prcticas 1 y 2 de Laboratorio

enlace en Ion-dipolo compuestos h) Propiedades fsicas de orgnicos e los compuestos en inorgnicos mediante funcin de su enlace la electronegatividad Punto de fusin y y composicin ebullicin Representar la Densidad formacin de un in a Solubilidad de partir de un tomo compuestos inicos neutro (solvatacin y formacin de Construir molculas monoatmicas y electrolitos, tipos de poliatmicas con el electrolitos) y modelo puntuales de covalentes polares Lewis y Conductividad representarlas con elctrica formulas desarrolladas Utiliza formulas desarrolladas para identificar su polaridad Explicar la diferencia entre las interacciones:, Ion-ion, Ion-dipolo Relacionar las propiedades fsicas de las sustancias con los tipos de enlace Explicar el comportamiento de las sustancias inicas y covalentes polares con el agua Identificar el tipo de interacciones en molculas de importancia agrobiolgica y ambiental Elaborar un reporte cientfico en equipo de la prctica que realiza.

suelo, atmosfera y materia orgnica e identificar tipo de enlaces Realizar investigacin bibliogrfica y elabora un resumen individual de la importancia y funcin de especies qumicas presentes en el suelo y el ambiente, Construir en equipo una tabla con iones de importancia agrobiolgica especificando su funcin en los procesos donde participan Investigacin bibliogrfica y resumen sobre caractersticas e impacto al medio ambiente de los contaminantes prioritarios del aire, suelo y agua Construye en equipo molculas de importancia agrobiolgica y ambiental para identificar la ubicacin de la polaridad Explicar la diferencias de solubilidad en agua de compuestos inicos y covalentes polares Investiga y elabora un resumen en equipo sobre interacciones moleculares y su influencia en las propiedades fsicas. Investigacin bibliogrfica y

blanca y cuadriculadas Lpices de diferentes colores

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instalaciones puntualidad y asistencia Respetar las reglas del laboratorio Evaluacin escrita de conocimientos de la unidad incluir informacin investigada y discutida en clase as como la adquirida al realizar las practicas de laboratorio,

resumen de macronutrientes y micronutrientes en suelo y como son adquiridos por las plantas. Practica 1 y 2

Examen

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UNIDAD II. INTRODUCCIN AL LENGUAJE QUMICO 20 horas Objetivo : Relacionar el nombre, la frmula con la composicin y estructura de compuestos inorgnicos y orgnicos para comprender los procesos qumicos de inters agrobiolgico y ambiental EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE ACTITUDES Y ACTIVIDADES DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES RECURSOS APRENDIZAJE DESEMPEO VALORES APRENDIZAJE Material impreso Realizar una a) Formulacin y nomenclatura de Clasificar sustancias Trabajar en Matriz que contenga Cuadro con cationes con las estructuras inorgnicas y equipo con investigacin compuestos inorgnicos: la frmulas y nombres y aniones para de diferentes nombrar ests de asignacin de bibliogrfica sobre hidrxidos, xidos bsicos y de la unin de diez establecer la frmula compuestos acuerdo a su roles elementos que se sales de los principales cationes (fila) y diez y nombre de xidos, inorgnicos funcionalidad encuentran metales de inters biolgico y Realizar un aniones (columna) bases y sales vistos Pizarrn, formando xidos, xidos cidos y cidos de C, Valorar la debate sobre el en la Unidad I. marcadores bases y sales en los S, N, P y halgenos. importancia tema Texto para lectura sistemas biolgicos b) Existencia de los compuestos industrial en la contaminacin Comparacin del (Suelo y atmsfera del carbono Material impreso elaboracin de por xenobiticos Autoevaluacin en el cuadro elaborado por principalmente) c) Geometra de molculas con frmulas y plsticos de uso (sales de algunos los estudiantes con el aula del Cuadro de simples nombres triviales de agrcola a partir de de metales Analizar de forma que realiz el profesor cationes y aniones d) Teora de Repulsin de los sustancias componentes del pesados y grupal para Electrones de Enlace Valencia petrleo contaminantes fundamentar la Modelos Listado de sustancias e) Frmulas condensadas o orgnicos) diferente solubilidad moleculares Construir molculas fundamentales moleculares, de los compuestos simples mediante (aminocidos, Tomar conciencia Material impreso semidesarrolladas y formados en el modelos de la importancia monosacridos, etc.) y con estructuras de desarrolladas y representacin laboratorio moleculares secundarios del lenguaje diversos metabolitos en lneas y polgonos aplicando las reglas como principal (monoterpenos, (e.g. pigmentos, Representar f) Hidrocarburos y Petrleo de solubilidad compuestos fenlicos, instrumento de terpenos, estructuras (recurso no renovable) comunicacin de Seleccionar en la etc.) y algunos carbohidratos, cidos orgnicas mediante g) Clasificacin de hidrocarburos plaguicidas la qumica y su lectura las razones carboxlicos, steres, lneas y polgonos a h) Grupo funcional vinculacin con de la existencia de (organoclorados, organofosforados, partir de frmulas Nomenclatura de compuestos organofosforados otras disciplinas un nmero elevado organoclorados) semidesarrolladas y orgnicos (mximo dos grupos de compuestos de viceversa Desarrollar la Tabla de funcionales) carbono creatividad en precedencia de Asignar nombre a Compuestos oxigenados Construir las equipo para el Resolver de manera nomenclatura estructuras de (cidos carboxlicos, steres, molculas de CH4, diseo de grupal ejercicios en compuestos del Material de aldehdos y cetonas, alcoholes, CH3OH, CH2=CH2, CO2 molculas el aula y extraclase carbono de origen laboratorio y reactivos teres) Molcula , H2O, HCN, CHCH vegetal Formular Identificar grupos para la prctica Compuestos nitrogenados tridimensional de tridimensional con preguntas funcionales de Bata para Identificar en el (amidas, aminas) sustancias simples modelos atmicos coherentes sobre diferentes sustancias laboratorio laboratorio Derivados halogenados el tema en el laboratorio principales grupos Manual de prcticas Derivados del benceno (un Reporte de la prctica funcionales en una Analizar los Trabajar de manera de la asignatura sustituyente) de laboratorio que sustancia orgnica argumentos de grupal en el Laboratorio cumple con el formato j) Interacciones moleculares: problema los miembros de laboratorio para Cuadro con puntos Puente de hidrgeno Reporte de la de un artculo un equipo y explicar las Seleccionar grupos de ebullicin y Dipolo-dipolo prcticas 3 y 4 de cientfico acordar una observaciones y funcionales de solubilidades de laboratorio Van Der Waals (Introduccin, respuesta realizar el reporte acuerdo al tipo de diversas de familias Materiales y Mtodo, k) Propiedades fsicas interaccin Valorar los Construir un grfico de compuestos del Resultados y argumentos de con los pesos Predecir el tipo de carbono Discusin, Punto de ebullicin sus compaeros moleculares y los interaccin de las Can y Conclusiones y Solubilidad en agua de equipo. puntos de ebullicin sustancias de computadora

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Bibliografa (ver Manual de Prcticas) Grfico del las dimensiones de una hoja carta de papel milimtrico, con identificacin de variables independientes y dependientes y con la explicacin de la variacin de Las propiedades fsicas Ensayo de una cuartilla con argumentos que expliquen las variacin de las propiedades fsicas de las sustancias que se analizaron e clase

Densidad

Grficos de Punto de ebullicin y solubilidad vs. PM

acuerdo a sus propiedades fsicas Explicar las razones de la variacin del punto de ebullicin en una familia de compuestos orgnicos Explicar las razones de la variacin de la solubilidad en una familia de compuestos orgnicos Valorar una autoevaluacin

Realizar un debate para explicar el comportamiento de las propiedades fsicas debido a las interacciones moleculares Manifestar honestidad al valorar y asignar la puntuacin de cada elemento

con los homlogos de una familia Construir un grfico con los pesos moleculares y la solubilidad de los homlogos de una familia Prcticas 3 y 4

Saln de clases Cuestionario de preguntas cerradas para nomenclatura, geometra y propiedades fsicas

Ensayo sobre el comportamiento de las propiedades fsicas de las sustancias de acuerdo al tipo de interaccin y peso molecular Rubrica para evaluar el ensayo

Rubrica con cinco elementos (informacin del tema, conclusiones, redaccin, creatividad y bibliografa) con tres criterios (10, 9 y 8)

Examen

Examen con 40 reactivos: 20 de formulacin y nomenclatura y grupos funcionales de sustancias orgnicas, 10 de sustancias inorgnicas, dos de geometra, ocho de propiedades fsicas , incluye experiencias de las prcticas

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UNIDAD III. SISTEMAS DE DISPERSIN DE LAS SUSTANCIAS QUMICAS 20 horas Objetivo: Determinar las caractersticas cualitativas y cuantitativas de distintos sistemas de dispersin para utilizar estos de manera adecuada en condiciones de laboratorio y campo EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE ACTITUDES Y ACTIVIDADES DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES RECURSOS VALORES APRENDIZAJE APRENDIZAJE DESEMPEO Explicar el concepto Realizar una Resumen Elaborar un Reconoce: de sistema de investigacin resumen sobre las a) Sistemas de dispersin Material impreso dispersin bibliogrfica y propiedades fsicas homogneos y de las Identificar las resumen de y qumicas del agua, heterogneos caractersticas caractersticas de propiedades fsicas y en hojas blancas, la Disoluciones, coloides y sistemas de una disolucin, un qumicas del agua: redaccin debe ser suspensiones dispersin. coloide y una punto de ebullicin, clara concreta y b) El agua como Material suspensin punto de fusin, relevante. componente de las bibliogrfico de Crear conciencia Explicar la densidad, tensin disoluciones. propiedades importancia del agua sobre el uso superficial, capacidad Elaborar un mapa Concepto de soluto y fsicas y qumicas responsable de los en los sistemas calorfica, constante conceptual del agua disolvente. del agua. recursos hdricos vivos, suelo y dielctrica, en papel Bond doble Disoluciones acuosas de Material de atmosfera. capilaridad, Mapa conceptual del carta blanco que sustancias inicas y laboratorio y Trabajar en equipo composicin Explicar cual es la agua relacione covalentes polares reactivos para la de manera estructura, funcin de por lo propiedades fsicas c) Sistemas: prctica y responsable y geometra enlace menos 5 sistemas de y qumicas del agua, experiencia de suelo-nutrientes colaborativa dispersin en seres sistemas de Demostrar con una ctedra organismos vivosrespetando la vivos, aire , suelo y dispersin, tipos de experiencia de Bata para disoluciones y coloides aportacin de los alimentos sistemas de ctedra las laboratorio aire-contaminantes dispersin , caractersticas Identificar las integrantes Pizarrn, d) Tipos de disoluciones importancia y macroscpica de caractersticas marcadores acuosas en funcin de su funcin en disoluciones macroscpicas de Participar de concentracin Hojas blancas organismos vivos, coloides y disoluciones acuosas manera activa con Saturadas Saln de clases suelo, clula, suspensiones saturadas, respeto y No saturadas Articulo sobre la insaturadas y responsable en el Discutir primero en importancia de los Sobresaturadas. sobresaturadas equipos de trabajo y trabajo realizado en sistemas e) Unidades de Resolver por equipo despus en el grupo el laboratorio Comparar las coloidales en concentracin en en hojas blanca un el tema del agua y diferentes formas de procesos disoluciones acuosas. serie de 15 su importancia en expresar la Porcentuales (%): p/p, p/v problemas de los organismos , Calculadora concentracin de y v/v de diferentes unidades vivos, suelo y Manual una disolucin practicas de la Partes por milln (ppm): de concentracin atmosfera Resolver problemas asignatura mg/L y mg/Kg enfatizando la para calcular la Molares (M): mol y milimol. Elaborar e responsabilidad que Laboratorio cantidad de soluto Papel milimtrico Normales (N): peso Problemario de interpretar graficas tenemos con ella necesario para equivalente, equivalente unidades de de temperatura vs Construye un mapa Regla preparar disoluciones qumico y miliequivalente. concentracin concentracin para conceptual en Papel bond doble porcentuales, ppm, carta blanco y Molal (m) identificar equipos de trabajo molares, normales y cuadriculado los efectos de la f) Propiedades coligativas en sobre el agua, su molales. disoluciones temperatura en la importancia, Interpretar el

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solubilidad sustancias Graficas de temperatura vs solubilidad

de

las

Autoevaluacin

Trabajar de manera individual en el saln de clase, el profesor proporcionara dos problemas para resolver en 30 minutos. El alumno deber elegir la unidad de concentracin adecuada, el profesor resolver los problemas y el alumno se evaluara Esquema con los elementos de la investigacin, previa a la prctica de laboratorio, sobre las reglas de solubilidad en disoluciones acuosas de compuestos inicos y covalentes polares. Reporte de la prctica de laboratorio con el formato establecido en el manual Interpreta y explica graficas de solubilidad contra temperatura Interpreta las diferentes unidades

Efecto de la temperatura en la solubilidad de las sustancias. g) Unidades de concentracin para uso agrcola, ambiental, medico, alimenticio, sistemas vivos

significado de las diferentes formas para expresar la concentracin Analizar grficas de solubilidad Vs temperatura para inferir su efecto sobre la solubilidad de sustancias Explicar porque las sustancias presentes en alimentos, medicamentos, contaminantes, agroqumicos , se expresan en diferentes concentraciones

Reporte de practicas 5 y6

propiedades fsicas y funciones en organismos vivos y el ambiente Analizar y resumir un artculo sobre sistemas coloidales presentes en el suelo, clula, organismos vivos y atmosfera. Realizar clculos de problemas para determinar la cantidad de soluto que se necesita, para preparar disoluciones nutritivas, fertilizantes y reactivos qumicos en unidades porcentuales y en partes por milln, normales, molares y molales. Analizar la informacin de un artculo sobre la concentracin mxima de contaminantes peligrosos en agua, suelo y aire. Elaborar e interpretar graficas de temperatura Vs solubilidad, Discute en equipos la importancia del uso adecuado de las diferentes unidades de concentracin. Investigacin bibliogrfica sobre las unidades de

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de concentracin Evaluacin escrita de conocimientos de la unidad incluir informacin investigada y discutida en clase as como la adquirida al realizar las practicas de laboratorio,

concentracin utilizadas en diversos sistemas como: alimentos, contaminacin agroqumicos y, medicamentos Practica 5 y 6

Examen

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UNIDAD IV: EL CAMBIO QUMICO EN PROCESOS NATURALES 12 horas Competencia: Interpretar de acuerdo a leyes y principios qumicos los cambios de la materia en los ecosistemas para aplicar estos conocimientos en los procesos productivos con un aprovechamiento sustentable EVIDENCIAS DE /+ CRITERIOS DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES ACTITUDES Y ACTIVIDADES DE RECURSOS PRENDIZAJE DESEMPEO VALORES APRENDIZAJE | Escribir y Reaccin qumica y Leer el lenguaje qumico de Aceptar con Realiza cambios Reporte practicas 7 y 8 Tabla Peridica traducir con ecuacin qumica las reaccin qumica y preferencia las qumicos en el con estado palabras y escribir. reacciones en laboratorio Concepto de cambio smbolos los micro escala Modelos qumicos Balancear reacciones Analizar la qumico cambios Apreciar la qumicas lectura sobre Tabla de fuerza Concepto de ecuacin Construye conclusiones qumicos importancia de una reaccin y su electromotriz Leer las ecuaciones qumicas qumica apegadas a criterios la Ley de la ecuacin qumica e interpretar Tabla de Estequiometria qumicos conservacin de y discutir. Convierte Aplicar la ley de la solubilidad de Clculos en mol, la masa reacciones en Balancear conservacin de la masa sustancias masa y volumen en ecuaciones reacciones Realizar clculos para reacciones qumicas Representacin escrita y qumicas por los reactivos o productos Tipos de rupturas. modelada de rupturas mtodos de Identificar los productos de Hemoltica Interpreta los tanteo y redox rupturas de enlaces Heteroltica cambios Resolver Representar con ecuaciones Principales qumicos problemas de qumicas el tipo de reacciones reacciones qumicas Examen escrito estequiometria elementales en el suelo Sntesisutilizando mol, Identifica el Identificar reacciones de descomposicin masa y volumen comportamient metales pesados en sistemas Simple o qumico de Representar la vivos desplazamiento cada uno de rupturas de Doble desplazamiento Diferenciar reacciones de los grupos compuestos precipitacin, y reacciones de Sustitucin funcionales inicos y neutralizacin Adicin-eliminacin estudiados covalentes Escribir las principales Condensacin Practica 7 y 8 reacciones de contaminacin hidrlisis Analiza la rgano-clorados. Oxidacin-reduccin reaccin e Identificar la sntesis industrial identifica el tipo de alcoholes, etileno y de reaccin poliestireno Representar la sntesis de triglicridos Escribir la ecuacin de saponificacin y analizar esta. Diferenciar la reaccin de formacin e hidrlisis de pptidos. Escribir la reaccin de sntesis e hidrlisis de disacridos. Identificar la reaccin general de combustin, respiracinfotosntesis, fermentacin alcohlica, lctica y actica.

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UNIDAD V: FUNDAMENTOS DE EQUILIBRIO CIDO-BASE: RELACIN CON SISTEMAS AGROBIOLGICOS 18 horas Objetivo: Explicar los sistemas cido-base mediante la aplicacin de los principios del equilibrio cido-base para comprender el funcionamiento de los sistemas agrobiolgicos y ambientales EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE ACTITUDES Y ACTIVIDADES DE CONOCIMIENTOS HABILIDADES RECURSOS APRENDIZAJE DESEMPEO VALORES APRENDIZAJE Construir una tabla con las Diferenciar los cidos Tabla de caractersticas macroscpicas de las bases mediante caractersticas y qumicas de los cidos y las caractersticas macroscpicas y bases. macroscpicas y propiedades Teoras cido- base. Resolver de manera grupal en qumicas. qumicas de cidos Brnsted-Lowry clase y extraclase, ejercicios Aplicar la teora acido y bases. Par conjugado para expresar las reacciones base de Browsted y cido-base de disociacin de cidos y Lowry al expresar las Tabla del carcter Papel del agua en bases e identificar los pares reacciones de cido-base en los equilibrios conjugados correspondientes. Lecturas disociacin de cidos y productos de uso cido-base bibliogrficas e con Construir una tabla de bases, as como la cotidiano. Concepto de datos de sustancias productos de uso cotidiano existencia del in equilibrio cidocon carcter cido y para diferenciar su carcter hidronio. Lista de reacciones base bsico. cido y bsico y ubicarlas en Expresar la reaccin de disociacin de Constante de la escala de pH. Tablas de Ka y Kb general cido-base e cidos y bases disociacin del de cidos y bases Resolver problemas que identificar los pares sealando los pares agua Kw involucren el clculo de [H+], cido-base conjugados Escala de pH conjugados Trabajo en Escala de pH [OH ], pH, pOH en cidos y Expresar la ecuacin de Lectura bibliogrfica equipo y bases de diferente fuerza. Fuerzas de cidos, disociacin del agua y las reacciones de Tabla de productos de posterior bases y pH. su constante de Realizar ejercicios en clase neutralizacin uso cotidiano para discusin equilibrio. para calcular valores pH en pH y pOH diferenciar su Manual de prcticas grupal sustancias orgnicas con la carcter cido y Explicar el concepto de Escala de pH de laboratorio respetando las finalidad de diferenciar la bsico y ubicarlas en pH y pOH y relacionarlo Ka y Kb Documento Cmo aportaciones fuerza de los cidos la escala de pH. con Kw. influye el pH en los cido fuerte y dbil de los Valorar disoluciones de cidos Interpretar los valores sistemas biolgicos Reacciones de integrantes Tabla Serie de y bases de concentracin de pH para determinar y el suelo? neutralizacin problemas que desconocida utilizando las caractersticas Lectura bibliogrfica: Indicadores cidoinvolucran el clculo sustancias patrn. cido-base de una Como afecta el pH base de [H+], [OH-], pH, sustancia. Valorar disoluciones de cidos en la maduracin de Disoluciones pOH y escalas de y bases de concentracin Explicar el concepto de frutos amortiguadoras pH. desconocida utilizando otras Ka y Kb. Manual de prcticas Especies cido-base de concentracin conocida. Determinar la fuerza de de laboratorio presentes en un Realizar la prctica un cido o una base a amortiguador 8. partir de Ka/Co y Funciones de un Ejercicios del clculo calcular el pH de Realizar una discusin grupal amortiguador de fuerza de cidos y sistemas que los para analizar cmo se Acidez y bases orgnicas contengan. preparan los amortiguadores y basicidad de cules son sus componentes. Explicar las reacciones sistemas biolgicos de neutralizacin y su Resolver problemas para Entregar todos los utilidad al determinar la preparar amortiguadores Problemario que ejercicios resueltos sobre concentracin de las Realizar una discusin grupal involucran el clculo la fuerza de cidos y disoluciones. para analizar cmo se

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de [H+], [OH-], pH, pOH en cidos y bases de diferente fuerza.

bases

Problemario que involucran valoracin de disoluciones

Entregar todos los problemas relacionados con el clculo de de + [H ], [OH ], pH, pOH en cidos y bases de diferente fuerza

Reporte de la prctica 9

Entregar todos los problemas relacionados con valoraciones

Reportar la prctica 9 de laboratorio con el formato adecuado y con todos los clculos solicitados Problemario sobre preparacin de amortiguadores e identificacin de los sistemas conjugados. Entregar los problemas relacionados con la preparacin de amortiguadores entrega de manera completa y oportuna.

Reporte de la practica 10

Reportar la prctica 10 de laboratorio con el formato adecuado y con todos los clculos solicitados.

Reporte de la investigacin del efecto del pH en la maduracin de frutos.

Entregar el reporte de la investigacin del efecto del pH en la maduracin de frutos, redaccin clara, informacin relevante conclusiones completa y en tiempo.

Determinar los puntos de equivalencia. Explicar la funcin de un indicador cido-base. Seleccionar el indicador cido-base adecuado a partir del intervalo de pH en que el vira . Indicar los componentes de las disoluciones amortiguadoras. Realizar los clculos al preparar disoluciones amortiguadoras Explicar el comportamiento de un Buffer en sistemas amortiguados. Aplicar los conceptos de equilibrio cidobase al explicar algunos procesos que se llevan a cabo en los seres vivos y en el ambiente (lluvia cida) Explicar el cambio del comportamiento de las especies qumicas presentes en el suelo al variar el pH. Explicar la importancia de amortiguadores de fosfatos y carbonatos en las plantas y animales Aprovechar algunos productos agrcolas como fuente de indicadores cido-base (col morada)

preparan los amortiguadores y cules son sus componentes. Resolver problemas para preparar amortiguadores Discutir en grupos la lectura: Cmo influye el pH en los sistemas biolgicos y el suelo? Realizar una investigacin bibliogrfica cmo afecta el pH en la maduracin de los frutos (muy elemental) Investigar ejemplos de disoluciones amortiguadoras en sistemas biolgicos (los sistemas H2PO4- / HPO4-2 y HCO3-/CO3-2) Discusin grupal de la lectura: Seleccin de indicadores en funcin del intervalo de vire. Realizar la prctica 10

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VI. ACTIVIDADES PRCTICAS

UNIDAD 1: SUSTANCIAS QUMICAS EN LA ECSFERA OBJETIVO de cada practica 1. Objetivo: Aplicar mtodos de separacin de mezclas a partir de las diferencias en propiedades de las sustancias, del conocimiento del material del laboratorio, de las reglas de seguridad y de las tcnicas para obtener componentes de las mezclas. 2. Objetivo: Comprobar experimentalmente la relacin entre las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias, con su tipo de enlace, a fin de clasificarlas. 2: INTRODUCCIN AL LENGUAJE QUMICO 3: SISTEMAS DE DISPERSIN DE LAS SUSTANCIAS QUMICAS 3. y 4 Identificar experimentalmente los principales grupos funcionales inorgnicos y orgnicos para determinar la relacin de los grupos funcionales presentes con el comportamiento de las sustancias. 5. Comprobar experimentalmente las diferencias de los sistemas de dispersin para clasificarlos en suspensiones, coloides y disoluciones. 6. Preparar disoluciones utilizando diferentes unidades de concentracin para utilizarlas como reactivos en procedimientos de laboratorio. 4: CAMBIO QUMICO EN PROCESOS NATURALES 7. Realizar reacciones de doble sustitucin con la finalidad de identificar al in responsable del cambio de color 8. Identificar en el laboratorio diferentes cambios qumicos y representarlos mediante el lenguaje simblico para caracterizar el tipo de reaccin 5: FUNDAMENTOS DE EQUILIBRIO CIDO-BASE: RELACIN CON SISTEMAS AGROBIOLGICOS 9. Realizar titulaciones cido-base para construir grficas con la finalidad de encontrar puntos de equivalencia y diferenciar la fuerza de los cidos 10. Preparar una disolucion amortiguadoras de importancia agrobiolgica para comprobar sus caracterstica y explicar sus funcionamiento en algunos procesos 9 10 2 2 7 8 2 2 PRACTICA 1 HORAS 2

2 3 4 5 6

2 2 2 2 2

VII. EVALUACIN
Para que el curso pueda ser acreditado debe cumplir con el 80 % del total de las siguientes actividades ponderadas: Portafolio de evidencias (reportes de prcticas, mapas conceptuales, rubricas, diagramas, cuadros sinpticos, resmenes, minutas de discusin, ensayos, autoevaluacin y trabajo de tiempo independiente). Exmenes y cuestionarios. Evaluacin de desempeo (asistencia, participacin en clase y en el laboratorio, cumplimiento de tareas en tiempo y forma, trabajo colaborativo, muestra de valores y actitudes). 100 % 40 % 20 % 40 %

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VIII: BIBLIOGRAFA

Alberts, B., Bray, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. y Watson, J.D. (1994) Biologa Molecular de la Clula. 2 ed. Ediciones Omega. Bailey, Jr. P.S y Bailey C.A. (1998). Qumica Orgnica. Ed. . Ed. Prentince-Hall Hispanoamrica. Mx Bautista, Z. F; Luna, P. V.M;Durn, C. (1995). El suelo un reactor qumico muy interesante. Educacin Qumica. 6 (4). Bloomfield Molly M. (1997) Qumica de los organismos vivos. Ed. Limusa. Mxico. Brown, T.L; LeMay Jr. B.E (1993) Qumica de la Ciencia Central. Ed. Prentince-Hall Hispanoamrica. Mx. Cepeda, D. J. M. (2001). Qumica de Suelos. Trillas. Mxico. (reimpresin) Chang Raymond. (1998) Qumica. Ed. McGraw-Hill. Mxico Cherim Stanley M. (1974) Qumica Aplicada. Ed. Interamericana. Mxico Devlin, T.M. (1999) Bioqumica. Libro de texto con aplicaciones clnicas. 3 ed. Editorial Revert. 2 volmenes. Garca S. J. y Gmez L. J. (1980) Soluciones y Fenmenos cido-base. Ed. Trillas. Mxico. Garritz, A y Chamizo, J.A. (1994) Qumica. Ed. Addison Wesley. Mex Gasque, L.(2004). El nitrgeno uno de los secretos de la Vida.cmo ves? 6 (84) 22-25. Hein Morris y Arena Susan (1997) Fundamentos de Qumica. Internacional Thomson Editores. Mxico. Hill, W. J; Kolb, D. K. (1999). Qumica para el Nuevo Milenio. Pearson. Mxico. Holum John R. (1991) Introduccin a los principios de Qumica. Ed. Limusa. Mxico Kotz, J.C. y Treichel, P.M. (2003). Qumica y Reactividad Qumica. Ed. Thomson. Mx. Lehninger, A.; Nrlson, D.; Cox, M. (1993). Principios de Bioqumica. Ediciones Omega. Barcelona, Espaa. Mathews, C.K, van Holde, K.E. y Ahern, K.G. (2002) Bioqumica. 3 ed. Addison Wesley Mortimer Charles E. (1983) Qumica. Grupo Editorial Iberoamrica. Mxico Mosqueira Prez S. S. (2004). Introduccin a la Qumica y el Ambiente. Ed. Publicaciones Culturales. Mx. Nelson, D.L y Cox, M.M. (2001) Lehninger: Principios de Bioqumica. 2 edicin. Ediciones Omega. Rayner-Can Ham G. (2000) Qumica Inorgnica Descriptiva. Ed. Pearson Educacin. Mx. Stryer, L. (1995) Bioqumica. 4 ed. Ed. Revert. 2 volmenes. Timberlake Karen C. (1997) Qumica. Introduccin a la Qumica General, a la Orgnica y a la Bioqumica. Ed. Harla. Mxico Voet, D. y Voet, J.G. (1992) Bioqumica. Ed. Omega

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