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UNIVERSIDAD TCNICA DEL NORTE

SISTEMA DE NIVELACIN Y ADMISIN http://es.scribd.com/doc/65323 188/Libro-de-Qumica-General

UNIDAD I
INTRODUCCIN A LA QUMICA GENERAL

Facilitadora: Estefana Haro V.

CONTENIDO
(PARTE I)

INTRODUCCIN A LA QUMICA GENERAL

1.Conceptos 2.Riesgos y beneficios de la Qumica

UNIDAD I

3.Relacin ciencias

con otras

4.Mtodo Cientfico
FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

OBJETIVOS DE LA UNIDAD
Definir

los conceptos de Qumica. los riesgos y beneficios de la

Conocer

Qumica.

Analizar

y estudiar la relacin de la Qumica con otras ciencias.

Comprender

el estudio del mtodo cientfico.

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

CONTENIDO
(PARTE I)

INTRODUCCIN A LA QUMICA
Como ciencia natural se encarga del estudio del mundo material que nos rodea. Tambin se encargada del uso adecuado de las sustancias qumicas y el desarrollo de nuevos materiales.

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

CONTENIDO
(PARTE I)

Contribuye al bienestar del

hombre, pero tambin su accin ocasiona algunos problemas.

En general, sta interviene en todo lo que realizamos, permite entender mejor nuestro mundo y ofrece alternativas de los productos de naturaleza sinttica.
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CONTENIDO
(PARTE I)

QU ES QUMICA?

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CONTENIDO
(PARTE I)

Qumica es la ciencia que estudia la composicin, estructura, propiedades y las transformaciones de la materia.

Qumica es la rama de las ciencias naturales que trata de la descripcin, clasificacin, de los cambios que la materia experimenta y de la energa asociada con cada uno de estos cambios.

QU ES QUMICA?

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

CONTENIDO
(PARTE I)

Riesgos y beneficios de la Qumica

Todo en la vida tiene buenas cosas como malas. De no ser as, los principales riegos serian los accidentes de trabajo que causaran lesiones irreversibles en la salud (enfermedad y/o la muerte) y en el medio ambiente (contaminacin, prdida de recursos, entre otros) igual los beneficios con enormes como por ejemplo los medicamentos y abonos.

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CONTENIDO
(PARTE I)

2.1.

Riesgos de la Qumica

Residuos y gases txicos que son producidos por industrias, compaas qumicas.

Contaminacin por organofosfatos utilizados en la industria agropecuaria, para que las cosechas fueran mejores y ms rpidas

Produccin de frmacos que desarrollan efectos secundarios siendo estos mas perjudiciales

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

CONTENIDO
(PARTE I)

2.1.

Riesgos de la Qumica

Armas de destruccin masiva, que siembran el caos a nivel mundial.

Bombas atmicas de hidrgeno, que generan contaminacin de todo el ecosistema con radiacin.

Derivados plsticos del petrleo, que poseen un tiempo de degradacin muy largo.

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Adems los materiales perjudiciales que durante la fabricacin, manejo, transporte, almacenamiento o uso, pueden generar o desprender polvos, humos, gases, lquidos, vapores o fibras infecciosas, irritantes, inflamables, explosivos, corrosivos, asfixiantes, txicos o de otra naturaleza peligrosa, o radiaciones ionizantes en cantidades que puedan afectar la salud de las personas que entran en contacto con stas, o que causen dao material (Decreto 1609 de 2002).

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CONTENIDO
(PARTE I)

2.2.

Beneficios de la Qumica
Implementacin de nuevos medicamentos para nuevas enfermedades.

Variedad de materiales como: plsticos, CD's, botellas, pelotas, ropa y textiles, vidrios, tefln y cualquier material que te puedas imaginar.

Investigacin y desarrollo de energticos para poder dejar de utilizar los fsiles.

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CONTENIDO
(PARTE I)

2.2.

Beneficios de la Qumica
Investigacin y desarrollo de nuevas formas para purificar agua que sean ms baratas y eficaces

Artculos de limpieza para la casa.

Ganancias altas a los productores en gran escala por el uso de qumicos.

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Beneficios y riesgos de la Qumica


La qumica nos ha trado muchos beneficios, pero mal usados pueden hacer mucho dao:

Refinacin de la gasolina (se contamina el ambiente) Uso del mercurio (mal usado puede causar enfermedades) Industria del papel (tala de rboles) Plvora (creacin de armas) Quema de basura (Demasiada contaminacin) Coca-Cola (hace dao) Oro (crea problemas psicolgicos) Petrleo (contamina y ha creado guerras) Fertilizantes (pueden daar plantas) Medicinas (drogas; son malas en exceso) Gas (te puedes intoxicar) Plstico (no biodegradable) Alcohol (daos a la salud)
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Ejemplo beneficios (b) y riesgos (r)


Detergentes

b: Son sustancias que tienen la propiedad qumica para disolver la suciedad o las impurezas de un objeto.

r: Contaminan el agua luego de haber lavado prendas de vestir, adems aporta riesgos de intoxicacin en caso de ingestin accidental, y de alergias en la piel por el contacto

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2.2.

Ejemplo de los beneficios y perjuicios de la Qumica

Beneficios

Facilita el trabajo de limpieza. Elimina bacterias. Quita manchas. Hace su labor con rapidez. Suaviza la ropa. Protege los colores. Contiene aroma agradable.

Riesgos

Contamina el medio ambiente. Daa el tejido de las telas. Algunos decoloran la tela. Pueden producir alergia.
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CONTENIDO
(PARTE I)

3.

Relacin de la Qumica con otras ciencias

Qumica
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CONTENIDO
(PARTE I)

QUMICA
Fsica
Relacin de materia y energa en fenmenos qumicos.

Biologa
Seres vivos compuestos de sustancias qumicas, reacciones qumicas variadas, promueven desarrollo y adaptacin.

Matemtica
Clculos matemticos para manejo cuantitativo de reacciones qumicas (interrelacionar propiedades de la materia).

3.

Relacin de la Qumica con otras ciencias


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CONTENIDO
(PARTE I)

3.

Relacin de la Qumica con otras ciencias Geologa


Formacin de rocas y cambios que experimenta durante el transcurso del tiempo (fenmenos qumicos).

Fisiologa
Funciones fenmenos vitales en seres vivos. y los

Botnica
Anatoma, morfologa, fisiologa y reproduccin de las plantas.

Qumica

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CONTENIDO
(PARTE I)

QUMICA
Arqueologa
Reconstruccin de culturas antiguas mediante el reconocimiento de restos materiales cuya composicin son tpicas de ese tiempo.

Ecologa
Relacin de plantas y animales con el ambiente fsico y biolgico (componentes, suelo, aire y agua).

Gentica
Acerca de la herencia biolgica, esta ligada a procesos que ocurren en la clula promoviendo su desarrollo mediante reacciones qumicas.

3.

Relacin de la Qumica con otras ciencias

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CONTENIDO
(PARTE I)

3.1.

Relacin de la Qumica con diferentes ramas de la produccin Industria de alimentos


Para la conservacin de productos alimenticios como enlatados, embutidos, bebidas se aplica sustancias qumicas que ayuden aumentar la vida til de alimentos.

Agricultura
Con el propsito de mejorar la productividad y satisfacer las necesidades de los alimentos. Recurre al uso de sustancias qumicas como: abonos, fertilizantes, para el control de plagas se utiliza pesticidas y fungicidas).

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

CONTENIDO
(PARTE I)

3.1.

Relacin de la Qumica con diferentes ramas de la produccin

Minera Actividades como: anlisis qumico de minerales, calidad de suelo y agua, estudio del impacto ambiental. Farmacutica Formulacin y elaboracin de productos farmacuticos.

CONTENIDO
(PARTE I)

4.

Mtodo Cientfico

Es un procedimiento ordenado, en el cual se usan experimentos, para encontrar respuestas al comportamiento de la naturaleza. Desarrollo de la ciencia se sustenta en el trabajo de los cientficos, que observan, seleccionan, organizan, comparan y relacionan datos para describir la naturaleza e interpretarla.

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OBSERVACIN

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

TALLER GRUPAL 1
Realizar grupos de 3 o 4 personas Resuelva el taller con los temas estudiados en esta unidad.

Da de entrega: lunes 10 de junio, tiempo de realizacin 30 minutos (un trabajo por grupo).

FACILITADORA: ING. ESTEFANA HARO VACA

TAREA INDIVIDUAL 1
Relacionar la qumica con la carrera que usted esta estudiando en este curso de nivelacin. Investigar y analizar 2 ciencias que ntimamente relacionada a su carrera. Escriba un ejemplo de mtodo cientfico . este

Da de entrega: martes 11 de junio (trabajo impreso o a mano).

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