ISSN 1679-2254

Circular Tcnica
Fortaleza, CE Outubro, 2011

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Produo de Tomate em Substrato de Fibra de Coco

Introduo
Os sistemas de cultivo sem solo so aqueles em que as plantas completam o seu ciclo vegetativo fora do solo, em recipientes, e suas necessidades hdricas e nutricionais so providas por meio de uma soluo nutritiva. Esses sistemas de cultivo, normalmente feitos em ambiente protegido, podem ser classificados em trs grandes grupos, dependendo do meio em que se desenvolvem as razes: cultivo em substrato, cultivo em gua (hidroponia) e cultivo no ar (aeroponia). O cultivo em substrato largamente utilizado nos pases desenvolvidos. Na Espanha, por exemplo, ocupa uma rea superior a 6.000 ha. O cultivo em substrato apresenta as seguintes vantagens em relao ao cultivo no solo: maior produtividade, obteno de produtos com melhor qualidade, mais uniformes e com maior valor comercial, permite o plantio em reas cujos solos no so apropriados para o cultivo (solos esgotados, infectados por patgenos como bactrias, fungos e nematoides) ou salinizados, reduo de gastos com mo de obra, maior eficincia no uso da gua na irrigao, melhor controle da nutrio do cultivo e reduo da ocorrncia de doenas e do uso de defensivos. Como desvantagens do cultivo em substrato em relao ao cultivo no solo, citam-se: maior custo inicial do sistema de irrigao/fertirrigao e com a compra do substrato, dos contentores e fertilizantes solveis e maior conhecimento tcnico exigido em nutrio de plantas e fertirrigao. Experimentos realizados pela Embrapa Agroindstria Tropical com cultivos de tomate e de pimento na regio da Serra da Ibiapaba, CE, mostraram que o cultivo em substrato apresentou produtividades superiores s obtidas na regio, com excelente qualidade de frutos e significativa reduo no uso de fungicidas e inseticidas. A seguir so apresentadas as principais caractersticas e recomendaes para o cultivo do tomateiro utilizando esse sistema de produo.

Autores
Fbio Rodrigues de Miranda Eng. Agrn., Ph. D. em Engenharia de Biossistemas, pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical, Fortaleza, CE fabio@cnpat.embrapa.br Antonio Lindemberg Martins Mesquita Eng. Agrn., D. Sc. em, Entomologia, pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical, Fortaleza, CE Marlon V. Valentim Martins Eng. Agrn., D. Sc. em Fitossanidade, pesquisador da Embrapa Agroindstria Tropical, Fortaleza, CE Cssia M. F. Fernandes Tecnloga em Irrigao e Drenagem, Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia (IFCE), Sobral, CE. Maria Isabel P. Evangelista Tecnloga em Irrigao e Drenagem, Instituto Centro de Ensino Tecnolgico (CENTEC), Juazeiro do Norte, CE. Antnio Augusto P. de Sousa Eng. Agrn., Coordenador do Territrio da Ibiapaba - Instituto Agropolos do Cear - Fortaleza, CE.

Ambiente Protegido
O cultivo em ambiente protegido feito com a finalidade de proporcionar um microclima adequado para o desenvolvimento da planta e de proteg-la de intempries (chuvas, granizo, geadas, ventos etc.) e do ataque de insetos e patgenos. O tomateiro adapta-se melhor a climas amenos, com temperatura diurna variando de 22 oC a 26 oC e temperatura noturna variando de 13 oC a 16 oC. Temperaturas

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acima de 35 oC prejudicam a frutificao, com queda acentuada de flores e frutos novos. Quanto umidade relativa do ar, a faixa mais favorvel para o tomateiro situa-se em torno de 50% a 70%. A regio da Serra da Ibiapaba no Cear, a mais importante do estado quanto produo de hortalias, apresenta um clima tropical quente submido, com estao chuvosa concentrada nos meses de fevereiro a maio, temperaturas mnimas em torno de 15 C e mximas de 32 C. Nessas condies, muito importante que as estruturas utilizadas para o cultivo protegido do tomateiro sejam adaptadas para proporcionar uma boa ventilao e temperaturas inferiores a 35 C durante o dia. Na regio da Serra da Ibiapaba, os modelos de ambientes protegidos mais utilizados para o cultivo do tomateiro, so:

Estufa
O modelo de estufa mais utilizado na regio da Ibiapaba o tipo arco, com estrutura metlica ou de madeira e cobertura plstica. Nas condies do clima local, recomenda-se o uso de estufas com p direito alto e abertura para ventilao na parte superior (teto convectivo), que facilitam a exausto do calor durante o dia (Figura 2). As aberturas de ventilao devem estar voltadas para o lado oposto de onde vem o vento, de modo que, ao passar pelas aberturas, este arraste o ar quente de dentro da estufa. Em regies de baixa latitude como a da Ibiapaba, se a estufa for orientada no sentido Norte-Sul, os arcos faro sombra sempre no mesmo local, prejudicando as plantas. Portanto, o ideal que a estrutura seja orientada no sentido Leste-Oeste com um desvio de 10 graus. Dessa forma, ocorre o deslocamento das sombras sem prejudicar a fotossntese das plantas.

Telado
Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Os telados so utilizados pelos produtores com a finalidade principal de proteger as culturas contra pragas, granizo e ventos. No entanto, no oferecem proteo efetiva contra chuvas, o que favorece a ocorrncia de doenas e dificulta o cultivo em substrato. A maioria dos telados da regio da Ibiapaba apresenta estrutura de madeira ou metlica e cobertura com tela tipo clarite (branca) (Figura 1).

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 2. Estufa com abertura para ventilao na parte superior. Ibiapina, CE.

Em um estudo sobre as condies climticas no interior de uma estufa tipo arco com abertura na parte superior (Figura 2) e de um telado com estrutura em madeira e coberto com clarite (Figura 1), ambos localizados na mesma propriedade, no municpio de Guaraciaba do Norte, CE, foi observado que: As condies de temperatura no interior do telado foram mais favorveis ao desenvolvimento do tomateiro, com mdias mensais de temperatura mxima de 2 oC a 6 oC mais baixas que as mdias observadas na estufa (Figura 3).

Figura 1. Telado com estrutura de madeira e cobertura tipo clarite, utilizado no cultivo do tomateiro em Guaraciaba do Norte, CE.

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No telado foram observados maiores mdias de umidade relativa do ar e de molhamento foliar em todos os meses do ano, favorecendo a incidncia de doenas foliares (Figura 4). Os resultados do estudo mostraram que o modelo de estufa avaliado apresentou melhores condies que o telado em termos do controle de pragas e doenas. No entanto, h necessidade de aperfeioar o projeto da estufa no sentido de diminuir a temperatura no seu interior nas horas mais quentes do dia, que em alguns meses do ano pode ser maior que 35 oC.

razes entre as irrigaes. Um bom substrato deve apresentar as seguintes caractersticas: a) Alta capacidade de reteno de gua facilmente disponvel para as razes. b) Alta porosidade, permitindo boa aerao para as razes. c) Inrcia (no reagir quimicamente com os fertilizantes). d) Estrutura estvel e decomposio lenta para que sua vida til seja a maior possvel. e) Baixa salinidade. f) Ausncia de fungos, bactrias e nematoides. g) Disponibilidade no mercado e baixo custo. Existem vrios tipos de substratos que podem ser utilizados para cultivos hidropnicos, tais como: fibra de coco, casca de arroz parcialmente carbonizada, areia, l de rocha, vermiculita e outros materiais, mesclados ou puros.

Figura 3. Mdias mensais de temperatura mxima medida no interior de uma estufa e de um telado em Guaraciaba do Norte, CE, 2009.

Para a regio Nordeste do Brasil, o substrato de fibra de coco um dos mais recomendados para o cultivo do tomateiro, pois apresenta boas caractersticas fsicas, disponibilidade no mercado local e boa relao custo/benefcio.

Contentores/recipientes
No cultivo do tomateiro, devem ser utilizados de 8 a 10 litros de substrato por planta, que podem estar contidos em sacos plsticos (Figura 5-A), vasos, ou valas cavadas no solo e revestidas com filme plstico. Os contentores devem ser preferencialmente de cor branca para diminuir o aquecimento do substrato, evitando que as razes sofram algum dano causado por temperaturas elevadas em dias quentes. Os sacos de cultivo so bastante utilizados na Europa e em geral possuem volume de 40 litros de substrato e dimenses de 100 cm a 110 cm de comprimento, por 20 cm de largura e 12 cm a 15 cm de altura (Figura 5-B). Os sacos feitos com filme plstico dupla face (branco-preto) de boa qualidade podem durar at trs anos com cultivos sucessivos. Aps esse perodo, a porosidade do substrato diminui consideravelmente, reduzindo a produtividade.

Figura 4. Mdias mensais de umidade relativa do ar medida no interior de uma estufa e de um telado em Guaraciaba do Norte, CE, 2009.

Caractersticas do cultivo em substrato

Substratos
O substrato o meio que serve como suporte fsico para as plantas e retm gua e nutrientes para as

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Foto: Ismail Soares

Sistema de irrigao
No cultivo em substrato, utiliza-se a irrigao por gotejamento, que permite a aplicao da soluo nutritiva de forma precisa, em pequenas doses, com alta frequncia e boa uniformidade. Para a obteno de altas produtividades e de frutos de tamanho adequado, muito importante que os gotejadores sejam de boa qualidade e o sistema de irrigao seja bem dimensionado, de modo a garantir que todas as plantas recebam aproximadamente a mesma quantidade de soluo nutritiva em cada irrigao (alta uniformidade de aplicao). Entre os inconvenientes do sistema de gotejamento, citam-se o custo inicial relativamente alto e a ocorrncia de entupimentos. Para prevenir os entupimentos dos gotejadores, recomenda-se a utilizao de filtros adequados ao tipo de gua disponvel e a realizao de limpezas de manuteno das linhas de gotejadores. Nos cultivos realizados em vasos ou sacos de cultivo, os gotejadores devem possuir estacas que permitam o direcionamento do fluxo de gua para o local desejado em relao planta (Figura 6). A distncia do gotejador em relao planta normalmente varia de 3 cm a 8 cm.

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 6. Gotejadores tipo boto com estaca utilizados na irrigao de plantas cultivadas em sacos de cultivo com substrato.

Figura 5. Plantas de tomate cultivadas em contentores feitos de pneu com substrato de areia (A) e em sacos de cultivo com substrato de fibra de coco (B).

O sistema de irrigao deve ser automatizado de forma a permitir a aplicao de vrios pulsos de irrigao (com durao de alguns minutos) ao longo do dia. Para isso, so utilizados um programador de irrigao (timer) e vlvulas solenoides.

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

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Soluo nutritiva
Para o preparo da soluo nutritiva, o produtor pode adquirir formulaes prontas disponveis no mercado ou fazer a sua prpria formulao, utilizando fertilizantes solveis para fertirrigao. Na literatura existem vrias formulaes de soluo nutritiva para o tomateiro, desenvolvidas para diferentes condies climticas. de fundamental importncia fazer uma anlise qumica da gua que ser usada na fertirrigao, uma vez que as concentraes de sais e o pH afetam a formulao da soluo nutritiva. Para o cultivo do tomate, a gua de irrigao deve apresentar uma condutividade eltrica de no mximo 1,5 dS/m. De posse da anlise da gua, o produtor deve contar com o auxlio de um tcnico com experincia em nutrio vegetal, a fim de utilizar uma formulao de soluo nutritiva adequada para o cultura e as caractersticas qumicas da gua de irrigao. Na Tabela 1 apresentada uma formulao de soluo nutritiva utilizada com sucesso no cultivo de tomateiro na Serra da Ibiapaba, CE, com gua de baixa salinidade (CE = 0,1 dS/m).
Tabela 1. Quantidades de fertilizantes utilizados para preparar 10.000 L de soluo nutritiva para o cultivo do tomateiro na regio da Serra da Ibiapaba, CE.

impermeabilizado internamente com filme plstico ou com tintas plsticas ou asflticas no txicas. Dependendo da rea cultivada, o volume de soluo nutritiva consumida diariamente pode ser elevado (at 50.000 L/ha por dia), havendo necessidade de preparo frequente da soluo. Por isso, na maioria dos casos, mais prtico e mais barato trabalhar com solues concentradas (ou solues estoques) e utilizar dispositivos para injetar essas solues na tubulao de irrigao. No preparo de solues estoques, so utilizados pelo menos dois tanques de soluo, nos quais elas ficam concentradas de 100 a 200 vezes. Em virtude da incompatibilidade dos fertilizantes contendo clcio e aqueles contendo sulfatos e fosfatos, deve-se colocar em um tanque o nitrato de clcio, os micronutrientes e o cido ntrico (quando necessrio). No segundo tanque, so misturados os outros fertilizantes. As solues concentradas devem ser agitadas com frequncia para evitar a precipitao dos fertilizantes no fundo dos tanques. Para isso, podem ser utilizados agitadores mecnicos (de hlice) ou pequenas bombas de recirculao. Para a injeo da soluo nutritiva concentrada no sistema de irrigao, podem ser utilizados diversos tipos de injetores, sendo os mais comuns o injetor venturi e as bombas dosadoras. No caso da formulao apresentada na Tabela 1, as quantidades de fertilizantes podem ser misturadas a volumes de 100 L de gua, em dois tanques de soluo estoque (Figura 7). Nesse caso, a soluo estoque ser concentrada 100 vezes (10.000100=100). Toda vez que o sistema de irrigao entrar em funcionamento, as solues estoques sero injetadas na linha de irrigao por duas bombas dosadoras (uma para cada tanque), na proporo de 1 L de soluo estoque para cada 100 L de gua que passa pela tubulao (bomba dosadora ajustada para 1%). A fim de permitir uma boa absoro de nutrientes pelas plantas e evitar precipitaes de carbonato de clcio nas tubulaes de irrigao, muito importante que o pH da soluo nutritiva seja mantido entre 5,5 e 6,5. Para baixar o pH da soluo, podem ser utilizados fertilizantes na forma de cidos (ntrico ou fosfrico). Se o pH estiver abaixo de 5,5, faz-se a correo com hidrxido de potssio ou hidrxido de sdio.

Quant. Fertilizante (g) Nitrato de Clcio Fosfato monopotssico (MKP) Nitrato de potssio Sulfato de Potssio Sulfato de Magnsio Ferro quelatizado (6% Fe) Sulfato de Mangans Sulfato de Cobre Sulfato de Zinco cido Brico Molibdato de Sdio 8.700 2.040 3.030 1.740 3.250 470 38 15 14 41 1,3

As quantidades de fertilizantes da Tabela 1 podem ser misturadas a 10.000 L de gua em um reservatrio e aplicadas diretamente na irrigao do cultivo (soluo diluda). O reservatrio deve ser coberto e construdo com material que no reaja com os fertilizantes, como, por exemplo, PVC ou fibra de vidro. Se o reservatrio for construdo de alvenaria ou fibrocimento, deve ser

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Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 8. Instalao de mulch plstico branco/preto sobre o canteiro antes da distribuio dos sacos com substrato.

Figura 7. Sistema de fertirrigao composto por bomba centrfuga, filtro de discos, duas bombas dosadoras e dois tanques de soluo estoque.

instaladas as linhas de gotejadores (Figura 9). Quando os sacos de cultivo forem utilizados pela primeira vez, abrem-se pequenos orifcios no mesmo espaamento das plantas e inserem-se os gotejadores por eles. Aplica-se ento a soluo nutritiva em pulsos de alguns minutos, at a saturao completa do substrato.
Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Instalao do Cultivo em Substrato

A instalao do cultivo do tomateiro em substrato de fibra de coco compreende as seguintes etapas: 1) Preparo do local O solo onde sero colocados os sacos deve estar limpo e seco. Para isso, o solo deve ser coberto com brita, areia, mulch plstico (Figura 8) ou outro material, de forma a evitar o contato das razes do tomateiro com o solo e o desenvolvimento de plantas daninhas. Dessa forma, previne-se a contaminao das plantas por doenas cujos patgenos (fungos, bactrias e nematoides) sobrevivem no solo. Pode-se admitir uma inclinao mxima ao longo dos canteiros de 2% a 3%, para evitar que a parte mais alta dos sacos de cultivo seque em demasia. Quando for utilizado o mulch plstico, recomendvel que os canteiros tenham uma pequena inclinao lateral para facilitar o escoamento da soluo drenada dos contentores para o solo e evitar a disseminao de determinadas doenas entre eles. 2) Colocao dos sacos plsticos e gotejadores Os sacos de cultivo so enfileirados sobre o mulch plstico no espaamento desejado e a seguir so

Figura 9. Sacos plsticos com substrato dispostos sobre os canteiros e prontos para serem saturados com soluo nutritiva.

3) Abertura dos orifcios de plantio e de drenagem Aps a saturao com a soluo nutritiva, os sacos de cultivo passam a ter a forma definitiva, e podem ento ser abertas, na parte superior deles, perfuraes maiores para o plantio das mudas. Normalmente so abertas trs perfuraes por saco plstico, quando o espaamento entre plantas for de 40 cm, ou quatro perfuraes, quando o espaamento for de 30 cm. As perfuraes devem ter pelo menos 10 cm de dimetro para permitir o plantio das mudas e a

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

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instalao das estacas dos gotejadores no mesmo local. Para facilitar a operao, as perfuraes so feitas queimando-se o plstico com uma lata circular cortada pela metade, apoiada por um cabo e aquecida em brasa (Figura10).

Cultivares
Em virtude da grande variedade de cultivares e hbridos e do carter dinmico do mercado de sementes de tomate, em que vrios novos materiais so lanados anualmente, o produtor deve escolher a cultivar com as caractersticas de produtividade, tipo de fruto, resistncia a doenas e capacidade de conservao ps-colheita dos frutos que melhor atenda s suas necessidades e s do mercado de destino do produto. Nas Figuras 12 e 13, so apresentadas as produtividades de quatro hbridos de tomate, obtidas em experimentos realizados em cultivo protegido e substrato de fibra de coco na Serra da Ibiapaba, CE. No experimento realizado em Guaraciaba do Norte, CE, foi utilizado o espaamento de 1,2 m entre linhas e 0,4 m entre plantas (20.833 pl/ha). No experimento realizado em So Benedito, CE, foi utilizado o espaamento de 1,6 m entre linhas e 0,3 m entre plantas (20.833 pl/ha).

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 10. Abertura de orifcios para plantas e gotejadores nos sacos plsticos contendo substrato de fibra de coco.

Os sacos plsticos devem permanecer saturados com a soluo nutritiva durante 24 horas. Aps esse tempo, so feitas pequenas aberturas em forma de T invertido ou de cunha, na sua parte inferior, para permitir a drenagem do excesso de soluo (Figura 11). Deve-se medir a condutividade eltrica (CE) da gua drenada dos sacos plsticos. Se ela estiver abaixo de 3 dS/m, pode ser feito o transplantio das mudas. Caso a CE da gua drenada dos sacos plsticos esteja acima desse valor, deve-se continuar a aplicar a soluo nutritiva com uma CE mais baixa (at 1,5 dS/m), at que a CE da drenagem fique abaixo de 3 dS/m.
Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 12. Produtividade (t/ha) dos hbridos Miramar e Ellen, cultivados em substrato e conduzidos com um e dois ramos por planta. Guaraciaba do Norte, CE, 2009.

Espaamento
Para o tomateiro cultivado sob ambiente protegido no solo, normalmente se recomenda um espaamento de 1,0 m a 1,2 m entre fileiras. O espaamento entre plantas na fileira varia de 0,3 m, para plantas conduzidas com uma haste, a 0,5 m para plantas conduzidas com duas hastes. No entanto, plantas de tomate cultivadas em substrato geralmente apresentam maior vigor e maior altura em relao s

Figura 11. Abertura de orifcios para drenagem na parte de baixo dos sacos plsticos.

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A estaca do gotejador deve ser posicionada a 5 cm da muda. Terminado o transplante, deve-se irrigar com 150 mL a 200 mL de soluo nutritiva por planta, evitando-se as horas mais quentes do dia. Essa irrigao visa assegurar o contato do torro da muda com o substrato do saco de cultivo e facilitar a penetrao das razes.
Fotos: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 13. Produtividade (t/ha) dos hbridos Alambra e Lenda, cultivados em substrato e conduzidos com um e dois ramos por planta. So Benedito, CE, 2010.

plantas cultivadas no solo. Na Europa, o espaamento entre fileiras de tomateiros cultivados em substrato varia de 2,0 m a 2,5 m. Nas condies da Serra da Ibiapaba, CE, foram testados dois espaamentos (1,2 m x 0,4 m e 1,6 m x 0,3 m) para hbridos de tomate tipo salada cultivados em estufa e em substrato de fibra de coco. Observou-se que o espaamento de 1,2 m entre fileiras dificultou os tratos culturais, principalmente aps a frutificao. O espaamento de 1,6 m, alm de facilitar os tratos culturais, proporcionou uma produo mais uniforme dentro do plantio. Para permitir um melhor arejamento e aproveitamento da radiao solar, sempre que possvel as linhas de plantio devem ser dispostas no sentido Norte-Sul.

Transplante das mudas

As mudas de tomateiro para o cultivo em substrato de fibra de coco geralmente so produzidas em bandejas, com substrato orgnico. O transplante deve ser feito quando as mudas apresentarem de quatro a cinco folhas definitivas. Antes do transplante, o substrato deve ser fertirrigado com soluo nutritiva at a saturao e depois drenado. Deve-se abrir um espao do tamanho do torro que contm a muda, que deve ser plantada no mesmo nvel do substrato. Aps o transplante, deve-se fazer uma ligeira compactao ao redor da muda para melhorar o contato das razes com o substrato (Figura 14).

Figura 14. Plantio das mudas de tomateiro no saco plstico com substrato de fibra de coco.

Desbrota e desfolha
Cerca de 15 a 20 dias aps o transplante, deve-se eliminar os primeiros brotos laterais. As plantas podem ser conduzidas com uma ou duas hastes. Em geral, plantas conduzidas com uma haste apresentam frutos de maior tamanho. No caso de tomate tipo cereja, deixam-se trs a quatro hastes por planta. Para

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conduzir a planta com duas hastes, deve-se deixar crescer o broto do terceiro entren e retirar os demais. A desbrota deve ser feita pelo menos uma vez por semana, medida que os novos brotos aparecerem. As folhas localizadas abaixo das pencas colhidas devem ser eliminadas para melhorar a aerao e diminuir a incidncia de pragas e doenas. As folhas removidas devem ser retiradas da estufa e enterradas ou queimadas.

Manejo da Irrigao
No cultivo em substrato, recomenda-se aplicar pulsos de irrigao com tempo de durao fixo e variar o nmero de pulsos por dia de acordo com o consumo de gua da cultura. Em cada pulso de irrigao, deve-se repor as perdas de gua por evapotranspirao (ET) desde a ltima irrigao e aplicar um pequeno excesso para lavar os sais acumulados no substrato, mantendo a salinidade do meio em nveis no prejudiciais para as plantas. A durao dos pulsos varia com a capacidade de reteno de gua do substrato, a vazo dos gotejadores e a percentagem de drenagem desejada. Para calcular a durao do pulso de irrigao, primeiro calcula-se o volume de gua a ser aplicado por contentor (vaso ou saco de cultivo) em cada pulso, de acordo com:

Tutoramento e amarrao
O tutoramento uma prtica imprescindvel para manter a planta ereta e evitar que as folhas e os frutos toquem o solo, melhorando a aerao e favorecendo o aproveitamento da radiao e a realizao dos tratos culturais. O tutoramento, de preferncia, deve ser vertical, utilizando-se fitilho de plstico. Para isso, deve ser colocado um arame grosso, bem esticado e firme a uma altura de, no mnimo, 2,5 m, no sentido da linha de plantio. Deve-se amarrar uma das pontas do fitilho na haste da planta, logo abaixo da segunda ou terceira folha. A outra ponta amarrada no arame deixando-se uma sobra no fitilho (Figura 15). Conforme a planta for crescendo, deve-se enrolar a haste no fitilho at que a mesma alcance o arame. A partir desse momento, deve-se baixar a haste da planta periodicamente, o que pode ser feito baixando-se o fitilho. Antes de baixar a haste deve ser realizado o desbaste das folhas abaixo do primeiro cacho (ou o prximo a ser colhido), evitando que toquem o solo.

Em que: Vi = Volume de gua aplicado por contentor em cada pulso de irrigao (L). VEsg = Volume de gua consumido do substrato entre os pulsos de irrigao (L). %Dr = Percentagem de drenagem desejada (%). Geralmente se admite um esgotamento das reservas hdricas do substrato entre as irrigaes (VEsg) de 5% a 10% de sua capacidade de reteno de gua. Tomando-se, por exemplo, um saco plstico com substrato de fibra de coco com capacidade para reter 20 L de gua, o VEsg poderia variar de 1 L a 2 L. A porcentagem de drenagem varia de acordo com a qualidade da gua de irrigao. Para guas com condutividade eltrica at 0,6 dS/m, pode-se adotar uma %Dr de 15%, enquanto que para guas com CE = 1,0 dS/m, a %Dr deve ser de 25%. A durao do pulso calculado por:

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 15. Plantas de tomate tutoradas na vertical utilizando fitilho.

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Em que, t i = Durao do pulso de irrigao (min). VP = Volume de gua aplicado por contentor em cada pulso de irrigao (L). n.o got. = Nmero de gotejadores por contentor. qgot = Vazo do gotejador (L/h). Exemplo: Calcular a durao do pulso de irrigao (t i ) para sacos plsticos com substrato de fibra de coco, com capacidade de reteno de gua de 20 L/ saco plstico, admitindo-se uma porcentagem de esgotamento de gua de 5% entre as irrigaes e uma porcentagem de drenagem de 15%. Cada saco plstico irrigado por trs gotejadores com vazo de 2 L/h. Soluo: VEsg = 20 litros x 5% = 1 litro

aplicado por pulso. O primeiro pulso de irrigao deve ser aplicado pelo menos uma hora aps o nascer do sol. Os intervalos entre os pulsos de irrigao ao longo do dia devem ser menores nas horas com maior radiao solar (maior consumo de gua). O ltimo pulso deve ser aplicado at uma hora antes do pr do sol. Nos primeiros dias aps o transplante, deve-se irrigar pelo menos uma vez por dia, dado que as plantas ainda apresentam poucas razes e so sensveis ao deficit hdrico. Quando as razes j tiverem penetrado no substrato, pode-se restringir as irrigaes visando estimular o desenvolvimento radicular. medida que as plantas se desenvolvem, deve-se ajustar o nmero de pulsos de irrigao dirios, procurando-se manter a porcentagem de drenagem e, principalmente, a condutividade eltrica da soluo drenada do substrato dentro dos nveis desejados. Para isso, necessrio monitorar diariamente os volumes, o pH e a condutividade eltrica da soluo nutritiva aplicada e da soluo drenada dos contentores. A ttulo de exemplo, na Figura 16 apresentada a variao dos volumes de gua aplicados diariamente em um cultivo de tomate em substrato de fibra de coco realizado em So Benedito, CE. No exemplo em questo, foram aplicados 300 ml de soluo nutritiva por planta, em cada pulso de irrigao.

O nmero de pulsos de irrigao aplicados por dia pode variar de um a mais de dez, dependendo do consumo de gua da cultura e o volume de gua

Figura 16. Volumes de soluo nutritiva aplicados diariamente (mL/planta) em um cultivo de tomate em substrato de fibra de coco. So Benedito, CE, 2010.

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Para o monitoramento das irrigaes, recomenda-se deixar um dos gotejadores do sistema dentro de um recipiente plstico com volume de 5 L a 10 L (Figura 17). Para monitorar a drenagem, so instaladas pelo menos duas bandejas de drenagem dentro de cada estufa, que podem ser feitas de fibra de vidro ou outro material (Figura 18). Cada bandeja deve coletar a drenagem de dois sacos plsticos. A soluo drenada armazenada em um balde plstico at o momento da coleta.
Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Diariamente, pela manh (antes de iniciar as irrigaes), deve-se medir o volume, o pH e a condutividade eltrica da soluo nutritiva aplicada (recipiente com gotejador) e da drenagem (bandejas de drenagem) do dia anterior (Figura 19). Os dados dirios so anotados em uma planilha (Figura 20), onde podem ser analisados. O pH da soluo nutritiva aplicada deve ser mantido na faixa de 5,5 a 6,5. A condutividade eltrica (CE) da drenagem deve ser de no mximo 1 dS/m acima da CE da soluo nutritiva. Por exemplo, para uma soluo nutritiva com CE = 2 dS/m, a CE da soluo drenada deve ser de no mximo 3 dS/m. Caso a CE da drenagem esteja acima desse valor, a percentagem de drenagem deve ser aumentada (aumentar o nmero de pulsos de irrigao por dia).

Figura 17. Gotejador e recipiente para coleta de soluo nutritiva.

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

Figura 19. Coleta da soluo de uma bandeja de drenagem para medio do volume, pH e condutividade eltrica da soluo drenada.

Figura 18. Bandejas de drenagem para coleta da soluo drenada de cultivos em substrato.

Figura 20. Exemplo de dados dirios de volume, CE e pH da soluo nutritiva e da drenagem medidos em um cultivo de tomate em substrato de fibra de coco.

Foto: Fbio Rodrigues de Miranda

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Produo de Tomate em Substrato de Fibra de Coco

A porcentagem de drenagem pode ser calculada por:

Tomando-se como exemplo o dia 5 de abril de 2009 da planilha da Figura 20, foi coletado um volume de 900 ml da bandeja de drenagem. Como havia dois sacos de cultivo sobre a bandeja, com trs gotejadores (trs plantas) cada um, o volume de drenagem deveria ser dividido por seis e a %Dr seria calculada por:

voam e depositam seus ovos predominantemente ao amanhecer e ao entardecer. Os ovos, que so elpticos, de cor branca, e se tornam amarelados ou marrons, so colocados nas folhas, hastes, flores e frutos. As larvas eclodem trs a cinco dias aps a postura (Figura 22) e so de cor branca ou verde. Aps a ecloso, penetram imediatamente no parnquima foliar, nos frutos ou nos pices das hastes, onde permanecem por oito a dez dias, quando se transformam em pupas. A fase de pupa dura de sete a dez dias e ocorre principalmente nas folhas ou no solo e, ocasionalmente, nas hastes e frutos.

Ou seja, o volume coletado na bandeja de drenagem corresponde a 18% do volume da soluo nutritiva aplicada no dia anterior (4 de abril de 2009).

Controle Fitossanitrio
Pragas
Apesar de o cultivo protegido em estufa proporcionar uma barreira fsica contra a presena de pragas, na prtica, isso no ocorre completamente, pois, nessas condies, constata-se ainda a ocorrncia de vrias delas na cultura do tomateiro. O manejo integrado de pragas, por meio do monitoramento com armadilhas adesivas e armadilhas delta com feromnios especficos, permite acompanhar a evoluo da populao das principais pragas do tomateiro e possibilita a adoo de tticas alternativas de controle, com significativa reduo do nmero de pulverizaes com inseticidas. O controle qumico feito somente quando a populao da praga atinge um nvel de infestao que justifique a ao. Na regio da Serra da Ibiapaba, CE, as principais pragas que ocorrem na cultura do tomateiro sob cultivo protegido em estufa so: 1. Traa-do-tomateiro, Tuta absoluta (Meyrick, 1917) a) Descrio e biologia: Os adultos (Figura 21) so pequenas mariposas de cor cinza, marrom ou prateada, medem aproximadamente 10 mm de comprimento e podem viver at uma semana. Acasalam-se imediatamente aps a emergncia,
Figura 21. Traa-do-tomateiro adulto.

Figura 22. Lagarta da traa-do-tomateiro.

Foto: Acervo Embrapa Hortalias

Foto: Acervo Embrapa Hortalias

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b) Danos: Os danos so causados pelas larvas, que formam minas nas folhas (Figura 23) e se alimentam no interior destas. Podem destruir completamente as folhas do tomateiro e podem tornar os frutos imprestveis para comercializao (Figura 24), alm de facilitar a contaminao por patgenos.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

Figura 25. Armadilha delta com feromnio para monitoramento da traa-do-tomateiro.

Figura 23. Danos de traa-do-tomateiro em folhas.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

d) Controle: O controle qumico ainda a prtica mais utilizada pelos agricultores da Serra da Ibiapaba, CE. Recomenda-se utilizar produtos registrados para o controle da praga e, dentre esses, os produtos base da bactria Bacillus thunrigiensis, os quais apresentam bons resultados no controle. O bioinseticida facilmente encontrado no comrcio e apresenta vantagens como seletividade para outros inimigos naturais, no contamina o ambiente, no txico para o trabalhador e no deixa resduos qumicos no produto colhido. Outros princpios ativos como Triflumuron, Cyfluthrin, Cartap, Diflubenzuron, entre outros, so registrados para controle dessa praga em tomateiro. As pulverizaes devem ser iniciadas quando o inseto for constatado atacando folhas e com 2% de frutos atacados. 2. Mosca-branca, Bemisia argentifolii Bellows & Perring a) Descrio e biologia: Os adultos da mosca-branca so de colorao amarelo-plida (Figura 26). Medem de 1 mm a 2 mm, sendo a fmea maior que o macho. Do estgio de ovo emergncia do adulto, o inseto pode levar de 18 a 19 dias (com temperaturas mdias de 25 C). Os ovos apresentam formato de pera e so depositados pelas fmeas, de maneira irregular, na parte inferior da folha. As ninfas so translcidas e apresentam colorao amarela a amarelo-clara (Figura 27). As colnias se estabelecem na face inferior das folhas, onde so encontradas em todas as fases: ovos, quatro estdios ninfais e adultos. b) Danos: Como vetor de vrus (diferentes espcies de geminivrus), pode causar perdas substanciais na cultura do tomateiro (40% a 70%). Quando o

Figura 24. Danos de traa-do-tomateiro em frutos.

c) Monitoramento: O monitoramento da praga no interior da estufa deve ser feito por armadilhas delta com feromnios especficos para a traa-do-tomateiro (Figura 25) e observaes diretamente nas folhas e frutos.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

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vrus infecta as plantas ainda jovens, essas tm o crescimento paralisado. Ao sugar a seiva das plantas, os insetos (adultos e ninfas) provocam alteraes no desenvolvimento vegetativo e reprodutivo da planta, debilitando-a e reduzindo a produtividade e a qualidade dos frutos.

Foto: Raimundo Braga Sobrinho

Figura 28. Armadilha adesiva amarela utilizada para monitorar mosca-branca.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

Figura 26. Adultos de mosca-branca.

Foto: Raimundo Braga Sobrinho

Figura 29. Contagem de adultos de mosca-branca colados em armadilhas adesivas.

Figura 27. Ninfas de mosca-branca.

c) Monitoramento: O acompanhamento populacional pode ser feito por meio de armadilhas adesivas amarelas (Figura 28) e contagem dos adultos e ninfas nas plantas. A contagem de ninfas feita na face inferior das folhas com a ajuda de uma lupa de bolso, com aumento de 30 vezes (Figura 29).

d) Controle: o controle qumico o tipo mais generalizado. Deve-se utilizar apenas produtos registrados para o controle da mosca-branca. A rotao entre os diversos grupos qumicos deve ser utilizada para aumentar a vida til dos inseticidas, no sendo recomendado aplicar um s produto ou aumentar sua dose, pois isso favorece a seleo de populaes resistentes. A mistura de inseticidas no eficiente e no deve ser efetuada, com exceo de misturas registradas. A seleo dos inseticidas deve levar em conta o impacto dos produtos sobre as diversas fases de desenvolvimento do inseto (ovo, ninfas e adultos). Os inseticidas base de tiametoxam, buprofezin, imidacloprido, dentre outros registrados, so eficientes na reduo da infestao da praga. 3. Mosca-minadora, (Liriomyza spp.) a) Descrio e danos: o adulto uma mosca que mede em torno de 1 mm a 2 mm de comprimento

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

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e possui colorao preta, com manchas amarelas (Figura 30). As fmeas fecundadas colocam os ovos no interior das folhas. As larvas brancas e sem ps, com 2 mm de comprimento (Figura 31), fazem minas ou galerias em forma de serpentina, alimentando-se dos tecidos entre as epidermes superior e inferior da folha, ocasionando sua secagem, com consequente reduo da capacidade fotossinttica da planta. Quando completamente desenvolvidas, as larvas deixam as minas e empupam nas folhas ou caem no solo.
Foto: Raimundo Braga Sobrinho

cor amarela tambm uma ttica de controle que se baseia no fato de que os adultos so bastante atrados pela cor amarela. Assim, recomenda-se a instalao de painis amarelos impregnados com graxa ou leo vegetal ou mineral. A depender do espaamento adotado para a cultura, esses painis podem ser distribudos apenas nas bordaduras do plantio. O controle pode ser feito tambm com o uso adequado de inseticidas, quando forem observadas altas populaes de adultos de Liriomyza e danos excessivos causados pelas larvas nas plantas novas. Os princpios ativos como Deltamethrin, Permethrin Cypermethrin, Cyromazine, Abamectin e alguns fosforados com boa ao de penetrao so produtos eficientes no controle da praga. 4. Tripes, (Frankliniella spp.) a) Descrio e danos: Os tripes so incomuns nas lavouras recm-plantadas, mas podem ser facilmente encontrados nas inflorescncias do tomateiro. Apresentam cor escura quando adultos, ou clara quando ninfas, e medem menos de 1 mm (Figura 32). Causam maiores danos quando grandes populaes migram de outras hospedeiras e infestam lavouras de tomateiro com at 45 dias ps-plantio. Sua maior importncia deve-se transmisso da virose vira-cabea-do-tomateiro. b) Monitoramento: A ocorrncia e o monitoramento podem ser feitos com o uso de armadilha adesiva de cor azul (Figura 33).
Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

Figura 30. Fmea adulta da mosca-minadora.

Foto: Raimundo Braga Sobrinho

Figura 31. Larva da mosca-minadora.

b) Monitoramento: O acompanhamento populacional feito por armadilhas adesivas amarelas (Figura 28) e contagem das minas na face superior das folhas. O nvel de controle atingido, quando for encontrada, em mdia, uma mina com larva viva por folha. c) Controle: Alm de servir para detectar a presena do inseto na rea, o uso de armadilhas adesivas de

Figura 32. Tripes adultos

c) Controle: Os tripes so eficientemente controlados com inseticidas base de imidacloprido.

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Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

Figura 35. Lagarta da broca-pequena. Figura 33. Armadilha adesiva azul para monitorar tripes.

5. Broca-pequena, Neoleucinodes elegantalis (Guene, 1776) e Lagarta-militar, Spodoptera frugiperda (Smith,1797) a) Descrio: O adulto da broca-pequena uma mariposa de cerca de 25 mm de envergadura e colorao branca (Figura 34). As asas so transparentes, as anteriores possuem uma mancha cor de tijolo, e as posteriores, pequenas manchas marrons. A infestao ocorre a partir do incio do florescimento. As larvas (Figura 35) crescem no interior do fruto, alimentando-se da polpa e abrindo galerias. Saem para empupar no solo, deixando um orifcio (Figura 36). A lagarta-militar tem pouca importncia econmica no sistema de produo de tomate e, no cultivo protegido na Serra da Ibiapaba, ocorre em nveis baixssimos de infestao. Os danos nos frutos so facilmente distinguidos pela presena de grandes orifcios.

Figura 36. Fruto furado pela broca-pequena.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

b) Monitoramento: o monitoramento dessas duas espcies feito com armadilhas delta, utilizando feromnios especficos para cada uma das espcies (Figura 37 e Figura 38).
Foto: Antonio Lindemberg M. Mesquita

Figura 34. Adulto da broca-pequena.

Figura 37. Armadilha delta com feromnio especfico para broca-pequena.

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

Foto: Antonio Lindemberg Martins Mesquita

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Foto: Antonio L. Martins Mesquita

Doenas
Na Serra da Ibiapaba, CE, sob condies de cultivo em estufa e em substrato de fibra de coco, as doenas do tomateiro de maior importncia so: 1. Pinta-preta Causada pelo fungo Alternaria solani, uma das doenas mais importantes do tomateiro sob cultivo protegido, tendo como condies favorveis alta temperatura e umidade. Os sintomas da doena so facilmente visualizados em folhas baixeiras da planta e so caracterizados por leses marrons e formao de anis concntricos (Figura 40). Para o controle da doena, recomenda-se a eliminao de fontes de inculo (folhas afetadas) e o uso de fungicidas sistmicos ou protetores registrados para a cultura, com base no monitoramento da doena.

Figura 38. Armadilha delta com feromnio especfico para lagarta-militar.

c) Controle: As pulverizaes para controle dessas pragas devem ser iniciadas a partir do florescimento. O jato de pulverizao deve ser dirigido aos botes florais e frutos. Os inseticidas registrados para o controle dessas pragas so, entre outros, Bacillus thuringiensis, fenpropatrin e metamidofs.

O caro-do-bronzeamento disseminado pelo vento. Coloniza o tomateiro inicialmente pela base do caule, onde se multiplica e infesta a planta toda, causando o bronzeamento caracterstico (Figura 39) e a secagem das folhas e das hastes, podendo ocasionar perda total da produo. O controle desse caro pode ser feito de maneira eficaz com pulverizaes de Abamectin.
Foto: Acervo Embrapa Hortalias

Figura 40. Sintomas da mancha de alternaria na folha do tomateiro.

2. Mancha-de-estenflio Causada pelo fungo Stemphylium solani Weber, uma doena foliar menos importante que a pinta preta sob cultivo protegido nas condies da Serra da Ibiapaba, CE. Os sintomas caractersticos da doena so pequenas leses inicialmente encharcadas, com bordos verde-claros que evoluem para leses maiores de fundo cinza que eventualmente se rompem (Figura 41). As medidas de controle utilizadas para a pinta-preta normalmente reduzem a severidade dessa doena.

Figura 39. Sintomas do ataque do caro-do-bronzeamento em tomateiro.

Foto: Marlon V. Valentim Martins

6. caro-do-bronzeamento, Aculops lycopersici (Massee) (Actinedida, Eriophyidae)

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Figura 41. Folha com sintomas de mancha-deestenflio.

Para evitar a infestao da murcha-bacteriana, alguns cuidados devem ser seguidos na reutilizao dos sacos de cultivo com substrato para novos plantios, tais como: eliminar sacos de cultivo contaminados pela bactria, esterilizar ferramentas e mos durante o plantio; instalar a estufa em reas isentas da doena e elevar os canteiros para evitar a contaminao do saco de cultivo pela soluo drenada de outro contaminado. Recomenda-se ainda tratar o substrato entre os ciclos de cultivo. Na Espanha, esse tratamento feito com uma soluo de hipoclorito de sdio (gua sanitria) a 2.000 ppm, aplicado via gotejo at a saturao do substrato. A operao pode ser repetida aps 12h para assegurar a eficincia do tratamento.

3. Odio A doena causada pelo fungo Oidiopsis haplophylli e apresenta grande importncia para a cultura do tomateiro sob cultivo protegido, principalmente em condies de temperaturas altas e baixa umidade relativa. Os sintomas foliares so caracterizados pelo crescimento fngico de colorao esbranquiada sobre a superfcie foliar (Figura 42). Em ataques severos, ocorre amarelecimento da folha seguido de queda. Nos ensaios realizados, as pulverizaes com tiofanato metlico + oxicloreto de cobre foram eficientes em controlar a doena em aplicaes baseadas no monitoramento do odio.
Foto: Marlon V. Valentim Martins Foto: Marlon V. Valentim Martins

Foto: Marlon V. Valentim Martins

Figura 43. Planta de tomateiro com sintomas da murcha-bacteriana.

Figura 42. Folha de tomateiro com sintomas de odio.

Preparao para o ciclo de cultivo seguinte

Durante a ltima semana do cultivo, deve-se irrigar apenas com gua (sem fertilizantes) para diminuir a salinidade no substrato. A seguir, as plantas so deixadas sem irrigao por trs a quatro dias at secarem, quando so cortadas. Aps o corte, as plantas devem ser retiradas da estufa e enterradas, ou queimadas, ou utilizadas para fazer composto orgnico.

4. Murcha-bacteriana A doena causada pela bactria Ralstonia solanacearum e deve receber ateno especial sob condies de cultivo em substrato. Os sintomas caracterizam-se por murcha total, seguida de morte da planta (Figura 43).

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Cerca de 20 dias antes de realizar o transplante do cultivo seguinte, cada saco de cultivo deve ser irrigado com quatro litros de gua (sem soluo nutritiva), divididos em pulsos de 300 ml por irrigao, de modo a evitar a drenagem. Essa ressaturao sem fertilizantes facilita a desinfestao do substrato, que, estando parcialmente umedecido, permite uma melhor distribuio do produto utilizado como desinfestante (hipoclorito de sdio a 2.000 ppm) dentro do saco de cultivo. A melhor forma de aplicar o produto desinfestante por meio de vrios pulsos curtos de irrigao (cerca de 200 ml por gotejador), sem fertilizantes, evitando perdas por drenagem. O produto deve ser deixado por uma semana nos sacos de cultivo para produzir um bom resultado. Transcorrido esse tempo, deve-se realizar uma lavagem do produto com pulsos de irrigao mais longos (400 ml por gotejador), com gua com pH

corrigido para 5,5 e sem fertilizantes. Aps a lavagem, o substrato deve ser novamente saturado com a soluo nutritiva para o plantio seguinte.

Custos de produo e previso de resultados

Na Tabela 2, apresentada uma estimativa do custo de produo de um cultivo de tomate em substrato de fibra de coco, considerando-se uma estufa de 2.500 m2 e um ciclo da cultura por ano. No esto contabilizados nessa tabela os custos de construo da estufa e das instalaes eltricas. Consideraram-se os custos anuais dos sacos de cultivo com substrato e dos componentes do sistema de fertirrigao, que apresentam uma vida til mdia de trs e de sete anos, respectivamente. No entanto, na mesma estrutura, pode-se realizar mais de um ciclo de cultivo de tomate ou de outra cultura (ex. pimento) por ano, o que poderia diminuir o custo de produo por ciclo.

Tabela 2. Custos de produo do cultivo de tomate em substrato de fibra de coco para uma estufa com rea de 2.500 m2.

Descrio Unidade Quantidade Sistema de irrigao/fertirrigao Condutivmetro porttil Peagmetro porttil Mulch plstico Mudas Fertilizantes Fungicidas Armadilhas para monitoramento de pragas Inseticidas Energia (tarifa rural) Mo de obra Total
(1) (2)

Custo unitrio Custo total (R$) (R$) 1.780,00 150,00 150,00 0,15 3,00 0,30 2,60 150,00 1,50 110,00 0,24 20,00 1.780,00 150,00 150,00 225,00 3.900,00 1.500,00 6.500,00 750,00 300,00 440,00 130,00 3.200,00 19.025,00

(1)

ud ud ud m

1 1 1 1.500 1.300 5.000 2.500 5 200 4 540 160

(2)

(2)

(2) (2)

Sacos de cultivo com substrato

ud ud kg L ud L ou kg kWh DH

Custo anual, considerando uma vida til de 7 anos. Custo anual, considerando uma vida til de 3 anos.

Para o sistema de produo proposto, a produtividade mdia esperada por ciclo de 14 kg/m2, totalizando uma produo de 35.000 kg/ciclo em uma estufa de 2.500 m2. Considerando-se um preo mdio anual

de comercializao de R$ 1,00/kg, a margem de lucro bruta seria de R$ 15.975,00 por ciclo e seria necessria uma produo de 19.025 kg de tomate para cobrir os custos de produo (Tabela 3).

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Produo de Tomate em Substrato de Fibra de Coco

Tabela 3. Previso de resultados do cultivo de tomate em substrato de fibra de coco em uma estufa de 2.500 m2.
Resultados operacionais Descrio Total dos custos Produo comercial Custos mdios por kg Cotao mdia por kg Receita bruta Margem bruta Relao benefcio/custo Ponto de nivelamento da produo kg 35.000 19.025 R$ 19.025,00 0,54 1,00 35.000,00 15.975,00 1,84 -

Referncias
GZQUEZ, R. Cultivo hidropnico del tomate. 2006. 9 f. Apostila Escuela Tecnolgica de Investigacin y Formacion Agrcola, Almeria, Espanha. INIESTA, T. M. Dotaciones de riego em cultivo sin suelo. Horticultura, v. 21, n. 7, p.26-32, 2003. LEITE, C.A. Manejo em cultivo protegido. Disponvel em:< http:// www.polysack.com/files/efd91461271fd4bd3afe94d6d25d9395.pdf>. Acesso em: 07 dez. 2010. MAKISHIMA, N.; CARRIJO, O. A. Cultivo protegido do tomateiro. Braslia, DF: Embrapa Hortalias, 1998. (Embrapa Hortalias. Circular Tcnica, 13). MAKISHIMA, N; CARRIJO, O. A. Cultivo protegido de hortalias com foco em tomate e pimento. Fortaleza: Instituto Frutal, 2006. 70 p.

Agradecimentos
Os autores agradecem ao Banco do Nordeste do Brasil pelo apoio financeiro para os trabalhos de pesquisa, ao proprietrio do Stio Timbaba, Julio F. Soares, e ao Instituto Agropolos do Cear.

Circular Tcnica, 33
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Exemplares desta edio podem ser adquiridos na: Embrapa Agroindstria Tropical Endereo: Rua Dra. Sara Mesquita, 2270, Pici Fone: (0xx85) 3391-7100 Fax: (0xx85) 3391-7109 / 3391-7195 E-mail: negocios@cnpat.embrapa.br 1a edio (2011): on-line

Comit de Publicaes

Presidente: Antonio Teixeira Cavalcanti Jnior Secretrio-Executivo: Marcos Antonio Nakayama Melo Membros: Diva Correia, Marlon Vagner Valentim Martins, Arthur Cludio Rodrigues de Souza, Ana Cristina Portugal Pinto de Carvalho, Adriano Lincoln Albuquerque Mattos e Carlos Farley Herbster Moura Reviso de texto: Marcos Antonio Nakayama Editorao eletrnica: Arilo Nobre de Oliveira Normalizao bibliogrfica: Rita de Cassia Costa Cid.

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