Manfaat Buah Siwalan Untuk Kesehatan Eksplorasi manfaat buah-buahan lokal, sudah umum diketahui dapat meningkatkan ni lai

dari buah itu sendiri terutama nilai jualnya. M Saiful Bahri (penyair muda P ulau Madura) menuturkan dengan Mata Banua saat perjalanan di pulau Madura pada J umat (20/4), mengenai manfaat buah siwalan untuk kesehatan. Buah siwalan atau buah lontar banyak terdapat di daerah-daerah pegun ungan dan daerah-daerah yang berdekatan dengan laut. Biasanya orang mengambil bu ah ini untuk di makan langsung atau campuran minuman segar. Rasanya cukup enak s eperti buah kolang-kaling atau daging kelapa muda. Ternyata siwalan bukan sekadar buah penyegar, melainkan juga disebut sebagai buah yang serba guna. Bagian buah tua untuk obat kulit (dermatitis), ak ar yang terdiri atas ekstrak akar muda untuk melancarkan air seni dan obat cacin g. Rebusan akar muda (decontion) untuk mengobati penyakit yang terkait dengan pe rnapasan. Manfaat bagian bunga siwalan atau abu mayang (spadix) dipercaya untuk pengobatan sakit lever. Adapun arang kulit batang digunakan untuk menyembuhkan sakit gigi. Rebusan kulit batang ditambah garam, berkhasiat sebagai obat pembersih mulut. Daging buah muda yang berwarna putih kaca/transparan. Daging buah dewasa/tua war na kuning kemudian berubah menjadi serabut. Buah siwalan merupakan sumber karboh idrat berupa sukrosa, glukosa dan air. kadar protein dan lemaknya sangat rendah dibawah 1%, serta sedikit serat. Buah siwalan yang masih mudah mengandung cairan yang tinggi. Satu pohon siwalan dapat menghasilkan sekitar enam liter nira. Cairan buah siwalan rasanya manis be rcampur asam, disertai aroma khas. Cairan ini biasanya diminum dalam keadaan seg ar dan sangat cocok sebaga minuman isotonic seperti minuman sintetik yang ada di pasaran, bahkan lebih bagus karena alamiah. Nira siwalan atau legen sangat mudah terkontaminasi karena mengandung nutrisi ya ng lengkap seperti gula, protein, lemak dan mineral yang sangat baik untuk pertu mbuhan mikroba. Selain menyegarkan, ternyata ditemukan beberapa fakta bahwa legen bisa membantu kesehatan fungsi ginjal. Bahkan ada beberapa jenis legen (tergantung dari kualit as pohon) yang bisa mengobati penyakit impotensi dan menambah air mani. Tetapi p erlu hati-hati dalam memilih legen, karena terkadang ada yang memalsukannya, den gan artian legen sintetik. Untuk memastikan legen asli, biasanya berwarna seperti air kelapa namun lebih ke ruh, dan agak kental, serta rasanya manis tanpa ada pahit seperti bila minum min uman yang ngandung sakarin. Legen akan menjadi minuman yang menyegarkan sekaligus menyehatkan bila masih ber usia 0 hingga 2 hari. Jika sudah lewat dari dua hari, maka legen akan berubah me njadi tuak muda yang akan memiliki kadar alkohol di bawah 2 persen. Semakin lama rentan waktu yang dilewati legen, maka semakin banyak pula kadar alkohol yang a da di dalamnya, yang artinya legen tersebut sudah menjadi tuak yang memabukkan. Cara pengolahan buah siwalan untuk memperbanyak air mani, dan untuk mempertajam pendengaran, yaitu: Ambil kira-kira 9 butir buah ental. Ambil daging buahnya, dan iris-irislah menja di beberapa potongan kecil. Rebus irisan buah ental tersebut di atas perapian de ngan menggunakan air secukupnya sampai mendidih. Bila sudah mendidih, campurlah dengan garam dapur dan gula aren secukupnya. Sete lah itu angkat dari perapian dan gula aren secukupnya. Setelah itu angkat dari p erapian, lalu dinginkan. Minumlah air rebusan beserta daging buahnya setiap tiga hari sekali. Membeli langsung dengan penjual buah lontar yang berada di sekitar perkebunan, s atu kantong plastik berisi 3 biji buah lontar Rp 1 ribu, dan satu botol nira (60 0 ml) Rp 2 ribu. Sangat murah dan terjangkau, dengan khasiat yang tinggi. Mendengar penjelasan manfaat kesehatan dari pohon dan buah siwalan, teringat akan banyaknya buah lokal yang ada di Kalsel. Namun eksplorasi manfaat dan kegunaannya sangat sedikit dilakukan dan diinformasikan, sehingga buah lokal hanya menjadi konsumsi lokal.

http://artpartner-news.blogspot.com/2012/06/250412-rabukamis-mamfaat-buah-lontar .html http://artpartner-news.blogspot.com/search/label/Kesehatan =============== BUAH AREN UNTUK OBAT (ENTAL : BAHASA JAWA) Posted on August 18, 2009 by admin Buah aren banyak terdapat di daerah-daerah pegunungan dan daerah-daerah yang ber dekatan dengan laut. Biasanya orang mengambil buah ini untuk di makan langsung a tau campuran minuman segar. Rasanya cukup enak seperti buah kolang-kaling. Kebanyakan orang tidak tahu, apa manfaat lain buah aren atau ental ini. Disini d apat di sebutkan beberapa khasiatnya, antara lain : 1. Untuk memperbanyak air mani. 2. Untuk mempertajam pendengaran. Adapun cara mempergunakan adalah harus di campur dengan garam dapur dan gula are n (gula merah) secukupnya terlebih dahulu. Caranya: - Ambil kira-kira 9 butir buah ental. Ambil daging buahnya, dan iris-irislah men jadi beberapa potongan kecil. - Rebuslah irisan buah ental tersebut di atas perapian dengan menggunakan air se cukupnya sampai mendidih. - Bila sudah mendidih, campurlah dengan garam dapur dan gula aren secukupnya. Se telah itu angkat dari perapian dan gula aren secukupnya. Setelah itu angkat dari perapian; lalu dinginkan. - Minumlah air rebusan tersebut beserta entalnya setiap hari 3. Insya AlIah dengan cara ini air mani (sperma) akan bertambah dan pendengaran And apun menjadi lebih tajam. http://obatkuno.com/khasiat-manfaat-buah-aren-ental-bahasa-jawa.htm =============== 15 cara alami untuk mencegah kanker payudara Posted on November 12, 2013 by esther Bulan Oktober adalah Bulan Kanker Payudara, saat untuk memikirkan penyakit yang banyak ditakuti kaum perempuan. Sepuluh tahun yang lalu, para ahli menganggap ba hwa kanker payudara adalah penyakit yang sebenarnya tidak dapat dicegah. Sekaran g, para peneliti sudah banyak mengetahui cara untuk mencegahnya, paling tidak me ngurangi resiko terkena kanker payudara. Sebetulnya ada 17 cara untuk mengurangi resiko kanker payudara, 2 diantaranya me rupakan pencegahan dari segi medis dan sisanya merupakan terapi alternatif. Adapun pendekatan dari segi medis adalah : 1. Obat pencegah kanker payudara. Perempuan dengan resiko tinggi, yaitu yang survive/selamat dari kanker payudara atau yang setidaknya memiliki hubungan darah dengan penderita kanker (ibu atau s audara perempuannya), bisa mendapatkan terapi Tamoksifen, yang bekerja dengan ca ra memblokade efek pemicu tumor dari estrogen. 2. Mastektomi sebelum serangan kanker. Untuk perempuan dari keluarga dengan resiko genetik yang sangat tinggi, ada suat u mastektomi untuk pencegahan kanker payudara. Memang merupakan suatu pendekatan

yang radikal, tetapi kebanyakan berhasil. Mastektomi ini mengangkat jaringan pa yudara, tapi tidak seluruhnya, sehingga kemungkinan terjadinya kanker masih ada. Sedangkan pencegahan secara alami meliputi : 1. Berolah raga secara teratur. Penelitian menunjukkan bahwa sejalan dengan menigkatnya aktivitas, maka resiko k anker payudara akan berkurang. Berolah raga akan menurukan kadar estrogen yang d iproduksi tubuh sehingga mengurangi resiko kanker payudara. 2. Kurangi lemak. Anda tentu sudah sering mendengar pertentangan pendapat mengenai hubungan antara kanker payudara dengan makanan berlemak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet rendah lemak membantu mencegah kanker payudara. Penelitian yang lain menunj ukkan bahwa tidak ada hubungan antara lemak dan kanker payudara.. Penelitian ter akhir menyatakan bahwa yang lebih penting adalah jenis lemaknya bukan jumlah lem ak yang dikonsumsi. Jenis lemak yang memicu kanker payudara adalah lemak jenuh dalam daging, mentega , makanan yang mengandung susu full-cream (whole-milk dairy foods) dan asam lema k dalam margarin. Sedangkan jenis lemak yang membantu mencegah kanker payudara adalah lemak tak-je nuh dalam minyak zaitun dan asam lemak omega-3 dalam ikan salmon dan ikan air di ngin lainnya. Lemak jenuh dalam daging dan produk susu dan asam lemak dalam margarin meningkat kan kadar estrogen dalam darah, sedangkan lemak tak-jenuh dalam minyak zaitun da n asam lemak omega-3 dalam ikan tidak menyebabkan kenaikan kadar estrogen dalam darah. 3.Bila anda mengkonsumsi daging, jangan dimasak terlalu matang. Terlepas dari lemak jenuh yang terdapat dalam daging, cara anda memasak daging a kan mempengaruhi resiko kanker payudara. Daging-daging yang dimasak/dipanggang m enghasilkan senyawa karsinogenik (amino heterosiklik). Semakin lama dimasak, sem akin banyak senyawa ini terbentuk. Amino heterosiklik paling banyak terdapat dal am daging bakar yang lapisan luarnya (kulitnya) gosong dan hitam. 4.Makan lebih banyak buah dan sayuran. Semakin banyak buah dan sayuran yang dimakan, semakin berkurang resiko untuk sem ua kanker, termasuk kanker payudara. Makanan dari tumbuh-tumbuhan mengandung anti-oksidan yang tinggi, diantaranya vi tamin A, C, E dan mineral selenium, yang dapat mencegah kerusakan sel yang bisa menjadi penyebab terjadinya kanker. National Cancer Institute (NCI) merekomendas ikan untuk mengkonsumsi buah dan sayuran paling tidak 5 (lima) kali dalam sehari . Tapi harus dihindari buah dan sayuran yang mengandung banyak lemak, seperti ke ntang goreng atau pai dengan krim pisang. 5. Mengkonsumsi suplemen anti-oksidan. Suplemen tidak dapat menggantikan buah dan sayuran, tetapi suatu formula anti-ok sidan bisa merupakan tambahan makanan yang dapat mencegah kanker payudara. 6. Makan lebih banyak serat.

Selain berfungsi sebagai anti-oksidan, buah dan sayuran juga mengandung banyak s erat. Makanan berserat akan mengikat estrogen dalam saluran pencernaan, sehingga kadarnya dalam darah akan berkurang. 7. Makan lebih banyak tahu dan makanan yang mengandung kedelai. Makanan-makanan yang berasal dari kedelai banyak mengandung estrogen tumbuhan (f ito-estrogen). Seperti halnya tamoksifen, senyawa ini mirip dengan estrogen tubu h, tapi lebih lemah. Fito-estrogen terikat pada reseptor sel yang sama dengan es trogen tubuh, mengikatnya keluar dari sel payudara sehingga mengurangi efek pemi cu kanker payudara. Selain menghalangi estrogen tubuh untuk mencapai sel reseptor, makanan berkedela i juga mempercepat pengeluaran estrogen dari tubuh. 8. Makan lebih banyak kacang-kacangan. Selain dalam kedelai, fito-estrogen juga terdapat dalam jenis kacang-kacangan la innya. 9. Hindari alkohol. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa semakin banyak mengkonsumsi alkohol, ma ka resiko kanker payudara semakin bertambah karena alkohol meningkatkan kadar es trogen dalam darah. 10. Perhatikan berat badan anda. Kenaikan berat badan setiap pon setelah usia 18 tahun akan menambah resiko kanke r payudara. Ini disebabkan karena sejalan dengan bertambahnya lemak tubuh, maka kadar estrogen sebagai hormon pemicu kanker payudara dalam darahpun akan meningk at. 11. Hindari xeno-estrogens. Xeno-estrogen maksudnya estrogen yang berasal dari luar tubuh. Perempuan mengkonsumsi estrogen dari luar tubuh terutama yang berasal dari resid u hormon estrogenik yang terdapat dalam daging dan residu pesitisida estrogenik. Diduga xeno-estrogen bisa meningkatkan kadar estrogen darah sehingga menambah r esiko kanker payudara. Cara terbaik untuk menghindari xeno-estrogen adalah dengan mengurangi konsumsi d aging, unggas (ayam-itik) dan produk susu (whole-milk dairy product). Tetapi anda tidak perlu khawatir dengan banyak makan buah dan sayuran, karena ef ek anti-oksidan dan kandungan seratnya lebih banyak daripada efek residu pestisi danya. 12. Berjemur dibawah sinar matahari. Meningkatnya angka kejadian kanker kulit (Melanoma maligna) menjadikan kita taku t akan sinar matahari. Tetapi sedikit sinar matahari dapat membantu mencegah kan ker payudara, karena pada saat matahari mengenai kulit, tubuh membuat vitamin D. Vitamin D akan membantu jaringan payudara menyerap kalsium sehingga mengurangi resiko kanker payudara. Agar bisa memperoleh sinar matahari selama 20 menit/hari , dianjurkan untuk berjalan dibawah sinar matahari pada siang hari atau sore har i. Tetapi bila anda ingin mendapatkan kalsium atau vitamin D tidak dari sinar ma tahari, anda dapat mencoba mengkonsumsi makanan suplemen.

13. Jangan merokok. Merokok akan meningkatkan resiko kanker payudara. 14. Menyusui/memberikan ASI kepada anak anda Untuk alasan yang masih belum jelas, menyusui berhubungan dengan berkurangnya re siko kanker payudara sebelum masa menopause. 15. Pertimbangkan kembali sebelum menggunakan terapi pengganti hormon (Hormone R eplacement Therapy = HRT). Ada beberapa alasan bagus untuk melakukan HRT sesudah masa menopause, yaitu meng urangi resiko penyakit jantung, osteoporosis dan penyakit Alzheimer?s. Tetapi HR T akan menambah resiko kanker payudara. Bicarakan dengan dokter anda dan pertimb angkan resiko-resiko yang mungkin timbul, karena kebanyakan perempuan lebih ting gi resikonya untuk menderita penyakit jantung, daripada kanker payudara. Terakhir, satu lagi hal yang dapat mempengaruhi resiko terkena kanker payudara a dalah stress. Literatur medis menyebutkan bahwa stress dapat menigkatkan resiko kanker payudar a. Tetapi penelitian tentang hal ini masih bersifat kontroversial. Namun tidak a da salahnya untuk memulai cara mengatasi stress dalam hidup anda melalui meditas ai, yoga, tai chi, berkebun atau kegiatan santai lainnya. http://obatkuno.com/15-cara-alami-untuk-mencegah-kanker-payudara.htm ================ RESEP TRADISI0NAL UNTUK MENGOBATI KANKER Posted on September 18, 2009 by admin Penyakit kanker atau yang disebut juga tumor ganas, adalah termasuk jenis penyak it berbahaya yang bisa menyebabkan kematian. Penyakit ini ditandai dengan muncul nya daging kecil yang kalau dibiarkan berlarut-larut akan semakin membesar dan m engganas. Kangker bisa tumbuh di mana saja pada bagian tubuh manusia, bisa dimulut, perut, rahim, payudara, otak, dan sebagainya. Menu-rut ilmu kedokteran, untuk menyembu hkan penyakit ini biasanya dilakukan dengan jalan operasi. Akan tetapi dengan ca ra ini tentulah membutuhkan biaya yang mahai dan tidak sedikit, sehingga banyak. orang yang tidak mampu untuk membayarnya. Untuk mengatasi hal ini, ada cara tradisional yang murah yang dapat Anda gunakan untuk menyembuhkan kanker; Caranya: Carilah benalu yang tumbuh pada pohon keres atau taluk (pohon ini berdaun rindan g dan buahnya kecil-kecil yang yang disukai burung kutilang). Setelah didapatkan, Anda potong-potong menjadi beberapa bagianlalu direbus hingg a mendidih dengan di campur 1 ikat akar ketela pohon dan gula merah secukupnya. Bila sudah mendidih, Anda angkat dari perapian dan dinginkan. Minumlah ramuan se perti setiap akan tidur malam sebeium 1 bulan berturut-turut. Bila Anda tekun m elakukannya, kanker akan hilang dengan sendirinya. http://obatkuno.com/resep-tradisi0nal-untuk-mengobati-kanker.htm ============= http://cara-memasak.com/search/manfaat-buah-lontar-buat-janin/