REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN U. E.

P ``JOS HELIMENAS BARRIOS CAGUA EDOARAGUA

INTEGRANTE LEONEL GUARATE SEMESTRE 3 CIENCIAS C.I 17.578.550

NDICE

Descripcin Introduccin Compuestos Orgnicos.. Importancia. Propiedades..... Nomenclatura Isomeros. Clasificacin.. Efecto Inductivo. Resonancia... Reacciones Qumicas. Petrleo y Gas Natural. Hidrocarburos Importancia Tecnolgica e Impacto Ambiental Conclusin.. Anexos... Bibliografa.

Pg. 3 4 4 4 5 5 5 6 6 7 7 9

Alcanos. 11 12 13 14 15

INTRODUCCIN Los compuestos orgnicos tambin son llamados qumica orgnica... Ciertamente este es un trmino bastante generalizado que pretende explicar la qumica de los compuestos que contienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y xidos de carbono. Muchas veces se crey que los compuestos llamados orgnicos se producan solamente en los seres vivos como consecuencia de

una fuerza vital que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que nadie haba sintetizado algn compuesto orgnico en un laboratorio. Sin embargo en 1828, el qumico alemn Friedrich Wohler (1800-1882) puso fin a la teora vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias inorgnicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio. Durante mucho tiempo el estudio de la qumica a sido y ser algo elemental para completarnos a nivel escolar y profesional, investigar sobre cada una de sus ramas es algo esencial. En este trabajo nos a tocado hablar sobre los compuestos orgnicos (aquellos q contienen carbono entre otros elementos) y hablaremos sobre algunos de los mas importantes. Los compuestos orgnicos son sustancias qumicas que contienen carbono, se distingue de los dems elementos en que forma un nmero ilimitado de combinaciones. Algunos son de uso diario como los detergentes, los jabones, los plsticos, entre otros. Estos tres compuestos orgnicos sirven de gran ayuda a la humanidad ya que a la hora de lavar o limpiar se utiliza el detergente, cuando se baa el jabn y el plstico la mayora de las cosas estn fabricadas de este compuesto.

COMPUESTOS ORGNICOS Es una sustancia qumica que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y otros elementos menos

frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan molculas orgnicas. IMPORTANCIA Los compuestos orgnicos mas importantes para lo econmico, social, industrial y ambiental del pas ya que Los compuestos orgnicos son sustancias qumicas que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono y/o carbono-hidrgeno. En muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y otros elementos. PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS: En general, los compuestos orgnicos covalentes se distinguen de los compuestos inorgnicos en que tienen puntos de fusin y ebullicin ms bajos. Por ejemplo, el compuesto inico cloruro de sodio (NaCl) tiene un punto de fusin de unos 800 C, pero el tetracloruro de carbono (CCl4), molcula estrictamente covalente, tiene un punto de fusin de 76,7 C. Entre esas temperaturas se puede fijar arbitrariamente una lnea de unos 300 C para distinguir la mayora de los compuestos covalentes de los inicos. Gran parte de los compuestos orgnicos tienen los puntos de fusin y ebullicin por debajo de los 300 C, aunque existen excepciones. Por lo general, los compuestos orgnicos se disuelven en disolventes no polares (lquidos sin carga elctrica localizada) como el octano o el tetracloruro de carbono, o en disolventes de baja polaridad, como los alcoholes, el cido 4

etanoico (cido actico) y la propanona (acetona). Los compuestos orgnicos suelen ser insolubles en agua, un disolvente fuertemente polar. Los hidrocarburos tienen densidades relativas bajas, con frecuencia alrededor de 0,8, pero los grupos funcionales pueden aumentar

la densidad de los compuestos orgnicos. Slo unos pocos compuestos orgnicos tienen densidades mayores de 1,2, y son generalmente aqullos que contienen varios tomos de halgenos. Los grupos funcionales capaces de formar enlaces de hidrgeno aumentan generalmente la viscosidad (resistencia a fluir). Por ejemplo, las viscosidades del etanol, 1,2-etanodiol (etilenglicol) y 1,2,3-propanotriol (glicerina) aumentan en ese orden. Estos compuestos contienen uno, dos y tres grupos OH respectivamente, que forman enlaces de hidrgeno fuertes.

NOMENCLATURA Es un conjunto de reglas o frmulas que se utilizan para nombrar todos los elementos y los compuestos qumicos. ISMEROS Son compuestos que tienen la misma composicin atmica pero diferente frmula estructural (por ejemplo, la serie de lascetoaldosas). En general una molcula con n centros quirales tiene 2n estereoismeros. CLASIFICACIN Se clasifican en ismeros estructurales y estereoismeros.

Los ismeros estructurales difieren en la forma de unin de sus tomos y se clasifican en ismeros de cadena, posicin y funcin. 5

Los estereoismeros se pueden clasificar en: Ismeros conformacionales, o rotmeros, interconvertibles entre s por la rotacin en torno a enlaces.Ismeros configuracionales: interconvertibles entre s mediante ruptura de enlaces. EFECTO INDUCTIVO Es el que prevalece en el estado normal de la molcula. Es un fenmeno asociado esencialmente a los enlaces covalentes simples. El par electrnico (:), que es el enlace normal covalente, se desplaza ligeramente cuando en la molcula existe un tomo que ejerza sobre el par electrnico una atraccin mayor o menor que el resto de los tomos. El efecto inductivo es entonces, el efecto de un sustituyente debido a la polarizacin permanente de un enlace; es decir, si en una molcula establece un dipolo, su accin se transmite a travs de la cadena carbonada. Se representa con una fecha cuya punta va dirigida hacia el tomo ms electronegativo. RESONANCIA Es el fenmeno que existe en aquellas molculas e iones poli atmicos, que pueden representarse por dos o mas formas que difieren solo en las posiciones de los electrones. Las propiedades de ese compuesto o in no sern las expresadas por una formula en particular sino por una estructura hbrida de todas ellas.

REACCIONES QUMICAS En una reaccin orgnica, un compuesto orgnico se convierte en otro. Se rompen enlaces en los reactivos y se forman nuevos enlaces en los productos. Aunque la diversidad de reacciones es enorme, la mayora se pueden agrupar en alguna de las siguientes categoras: Reacciones de sustitucin. Un tomo o grupo de tomos es reemplazado por otra especie. Reacciones de eliminacin. Implica la extraccin de un par de tomos o grupos de tomos de carbonos adyacentes, dando como resultado un enlace mltiple (doble o triple). Tambin, se pueden eliminar dos tomos de los extremos de una cadena lineal para obtener cadenas cclicas. Reacciones de adicin. Se adicionan tomos o grupos de tomos, a los carbonos adyacentes de un enlace mltiple. PETRLEO Y GAS NATURAL Petrleo: es una sustancia aceitosa de color oscuro, a la que, por sus compuestos de carbono e hidrgeno se le denomina Hidrocarburo. Composicin qumica del Petrleo: El Petrleo se compone con una mezcla de hidrocarburos, es decir, compuestos de hidrgeno y carbono. Mezclados con unos pocos compuestos de azufre, oxgeno, vanadio, nitrgeno y otros elementos. El contenido de azufre vara entre un 0,1 y un 5%. El petrleo se forma bajo la superficie terrestre por la descomposicin de organismos marinos. Los restos de animales minsculos que viven en el mar y, en menor medida, los 7

organismos terrestres arrastrados al mar por los ros o los de plantas que crecen en los fondos marinos, se mezclan con las finas arenas y limos que caen al fondo en las cuencas marinas tranquilas. Estos depsitos ricos en materiales orgnicos, se convierten en rocas generadoras de crudo. Caractersticas del Petrleo: El petrleo contiene elementos gaseosos, lquidos y slidos. La consistencia del petrleo vara desde un lquido tan poco viscoso como la gasolina hasta un lquido tan espeso que apenas fluye. Por lo general, hay pequeas cantidades de compuestos gaseosos disueltos en el lquido; cuando las cantidades de estos compuestos son mayores, el yacimiento de petrleo est asociado con un depsito de gas natural. Existen tres grandes categoras de petrleo crudo: de tipo parafnico, de tipo asfltico y de base mixta. El petrleo parafnico est compuesto por molculas en las que el nmero de tomos de hidrgeno es siempre superior en dos unidades al doble del nmero de tomos de carbono. Las molculas caractersticas del petrleo asfltico son los naftenos, que contienen exactamente el doble de tomos de hidrgeno que de carbono. El petrleo de base mixta contiene hidrocarburos de ambos tipos. Gas Natural o Gas licuado de petrleo (GLP): es una mezcla de hidrocarburos gaseosos a temperatura y presin ambiental, mantenida en estado lquido por aumento de presin y/o descenso de temperatura; est compuesto principalmente de propano y butano, pudiendo contener otros hidrocarburos en porciones menores.

Composicin qumica del Gas Natural: El Gas Natural est formado principalmente por hidrocarburos, es decir, compuestos moleculares de carbono e hidrgeno. Las propiedades de los diferentes gases dependen del nmero y disposicin de los tomos de carbono e hidrgeno de sus molculas. Adems de sus componentes combustibles, la mayora de los combustibles gaseosos contienen cantidades variables de nitrgeno y agua. Caractersticas del Gas Natural: El Gas Natural es inodoro en estado puro, igual que ocurre con el monxido de carbono(txico) que a veces contienen. Por eso es corriente aadir compuestos de azufre al gas comercial; estos compuestos, que a veces estn presentes de forma natural en el gas, tienen un olor desagradable y sirven para advertir un escape en las tuberas o en los aparatos de gas. Esta mezcla gaseosa empleada como combustible para proporcionar energa en usos domsticos o industriales. HIDROCARBUROS: Son compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de carbono e hidrgeno. La estructura molecular consiste en un armazn de tomos de carbono a los que se unen los tomos de hidrgeno. Los hidrocarburos son los compuestos bsicos de la Qumica Orgnica. Las cadenas de tomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molcula otros elementos qumicos (heterotomos),se denominan hidrocarburos sustituidos.

CLASIFICACIN: Segn la estructura de los enlaces entre los tomos de carbono, se clasifican en: Hidrocarburos acclicos, alifticos, unalifticos, o de cadena abierta: estos a su vez se dividen en: Hidrocarburos saturados (alcanos o

parafinas), que no tienen enlaces dobles, triples, ni aromticos, slo mltiples enlaces individuales, y de cadena. Hidrocarburos no saturados o insaturados, que tienen uno o ms

enlaces dobles (alquenos u olefinas) o triples (alquinos o acetilnicos) entre sus tomos de carbono. Hidrocarburos cclicos, hidrocarburos de cadena cerrada que a su vez se subdividen en: Cicloalcanos, que tienen cadenas cerradas de 3, 4, 5, 6, 7 y 8 molculas de carbono saturados o no saturados.

Hidrocarburos aromticos, no saturados, que poseen al menos un anillo aromtico adems de otros tipos de enlaces. Los hidrocarburos extrados directamente de formaciones geolgicas en estado lquido se conocen comnmente con el nombre de petrleo, mientras que los que se encuentran en estado gaseoso se les conoce como gas natural. Los hidrocarburos constituyen una actividad econmica de primera importancia, pues forman parte de los principales

combustibles fsiles (petrleo y gas natural), as como de todo tipo de plsticos, ceras y lubricantes.

10

ALCANOS: Son hidrocarburos, es decir, que tienen solo tomos de carbono e hidrgeno. PROPIEDADES FSICAS: Puntos de fusin y ebullicin: aumentan con el peso molar de manera similar a los alcanos. Densidad: son todos menos densos que el agua. La densidad se halla alrededor de 0,7 g/ml. Solubilidad: son solubles en solventes no polares o poco polares como el benceno, ter o cloroformoLos ismeros geomtricos tienen diferentes puntos de fusin, ebullicin, densidad , solubilidad, etc, lo que se utiliza para identificarlos. OBTENCIN Los alcanos se pueden obtener mediante dos maneras: Fuentes naturales y mtodos sintticos. PROPIEDADES QUMICAS Oxidacin completa (Combustin): los alcanos se oxidan en presencia de aire u oxgeno y el calor de una llama, produciendo dixido de carbono, luz no muy luminosa y calor. Ese calor emitido puede ser calculado y se denomina calor de combustin. Consideremos la combustin de gas etano (C2H6). Esta reaccin consume oxgeno (O2) y produce agua (H2O) y dioxido de carbono (CO2).

11

IMPORTANCIA TECNOLGICA E IMPACTO AMBIENTAL Su importancia tecnolgica es bsicamente la creacin y el

descubrimiento de nuevos compuestos orgnicos desconocidos. Utilizados para producir productos sintticos provechosos para el hombre. Importancia Social: su importancia social est en la mejora de la calidad de vida que le proporcionan al hombre, tanto por darle ms comodidades con la ropa y la vivienda, como por el uso de medicamentos, tambin por la fuente de empleo que genera en las industrias. Importancia Ambiental: su importancia en este mbito se puede apreciar en que algunos productos sintticos no son biodegradables por lo cual persisten en el ambiente como agentes contaminadores del ambiente, agua y suelo. Se usan como combustibles y solvente, entre ellos gasolinas, thiner, butano en gas utilizado en estufas, metano principal componente del gas natural. Los hidrocarburos tambin son una fuente importante de las funciones orgnicas como los alcoholes o los cidos carboxlicos.

Y aparte de ello los hidrocarburos tienen importantes usos industriales como el gas propano que es usado para combustiones siempre y cuando haya presencia de oxgeno. Con los hidrocarburos tambin se pueden generar plsticos, aceites y pesticidas, ejemplo el etino (nombre industrial Acetileno) es usado para generar el plstico.

12

CONCLUSIN La mayor parte de los compuestos orgnicos se derivan de un grupo de compuestos conocidos como hidrocarburos debido a que estn formados solo por hidrogeno y carbono. Con base en la estructura, los hidrocarburos se dividen en dos clases principales: alifticos y aromticos. Los hidrocarburos alifticos no contienen el grupo benceno o anillo bencnico, en tanto que los hidrocarburos aromticos contienen uno o ms anillos bencnicos. Son el grupo de compuestos orgnicos ms bsico debido a su formacin de carbono e hidrogeno nicamente. Son combustibles. Los compuestos orgnicos poseen una amplia aplicacin en el desarrollo y bienestar del ser humano. Por otro lado, su uso no racionalizado ha conducido a deteriorar el ambiente y, en consecuencia, disminuir las posibilidades de vida del los vegetales y animales. Los compuestos orgnicos son muy importantes en nuestra vida diaria aunque no nos demos cuenta de ello debido a la importancia de los compuestos que contienen carbono. Los compuestos orgnicos son los componentes principales de los seres vivos y la vida como la conocemos no podra existir sin ellos por ejemplo los alimentos. El alimento que ingerimos esta constituido por compuestos orgnicos. Los combustibles que utilizamos para mover los automviles y calentar las casas son principalmente compuestos orgnicos. Una gran proporcin de nuestras posesiones son total o parcialmente compuestos orgnicos. Por ejemplo, los plsticos que corresponden a un diverso grupo de compuestos orgnicos forman parte de la mayora de los artculos que compramos.

13

14

BIBLIOGRAFA www.monografias.com html.rincondelvago.com es.wikipedia.org/wiki/ quimicaorganica www.rena.edu

15