Ao del centenario de Machu Picchu para el Mundo

UNIVERSIDAD CONTINENTAL

TEMA:

REACCIONES QUMICAS
CURSO: Qumica General DOCENTE: Ing. Jos Navarro INTEGRANTES:
Acero Rafael, Jess - Carhuancho Villaizn, Tania Len Torres, Franklin - Pariona Porras, Gustavo Eduardo Montero de la Cruz, Jhordy - Salomn De La Pea, Estela Orihuela Munive, Juan Carlos

HUANCAYO PER

INTRODUCCIN

Una reaccin qumica o cambio qumico es todo proceso qumico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energtico, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro.

A la representacin simblica de las reacciones se les llama ecuaciones qumicas.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total.

REACCIONES QUMICAS

Una reaccin o transformacin qumica es un proceso por el cual los enlaces de las sustancias iniciales, llamadas reactivos, sufren una transformacin y sus tomos se reorganizan de distinta manera para formar otras sustancias llamadas productos, y normalmente se produce un intercambio de energa.

Una transformacin qumica es homognea si tanto los reactivos como los productos se encuentran en el mismo estado (slido, lquido o gas). En caso contrario se dice que es heterognea.

Una transformacin qumica se representa esquemticamente mediante una ecuacin qumica. o Una ecuacin qumica consta de dos miembros. En el primero se escriben las frmulas de las molculas de los reactivos y en el segundo las de los productos. o Por ejemplo, vamos a escribir la ecuacin qumica de la combustin del metano (CH4):

CH 4 O2 CO2 H 2 O
Nota: siempre que os digan que una sustancia se quema o que se realiza la combustin de una sustancia, la ecuacin qumica es

sus tan cia O2 productos

o Para escribir correctamente la ecuacin qumica se requiere: Conocer las frmulas de los reactivos y los productos. Satisfacer la ley de conservacin de los tomos: la suma de todos los tomos de los reactivos es igual a la suma de los tomos de todos los productos. Para conseguirlo se utilizan los llamados coeficientes estequiomtricos, que son nmeros que se colocan delante de cada uno de los compuestos que intervienen en la reaccin. Este proceso se denomina ajustar la reaccin. Para ajustar una reaccin no hay un mtodo concreto. Ya os dir algn truco cuando lo haya. En la molcula de agua (H2O) hay dos tomos de H y un tomo de O. Si tengo 3H2O, el coeficiente estequiomtrico es 3, y significa que hay tres

molculas de agua, por tanto hay 6 tomos de H y 2 de O. Si tengo H2O, el coeficiente estequiomtrico es 1, que no se pone. La ecuacin qumica ajustada del ejemplo es:

CH 4 ( g ) 2O2 ( g ) CO2 ( g ) 2 H 2O 1 mol 2 moles 1 mol 2 moles 1 litro 2 litros 1 litro 16 g 64 g 44 g 36 g

Esta reaccin qumica significa que 1 molcula (mol) de metano reacciona con dos molculas (moles) de oxgeno para dar 1 molcula (mol) de dixido de carbono y 2 molculas (moles) de agua. Cuando mezclo dos sustancias (que son los reactivos) se van consumiendo hasta conseguir los productos y puede ocurrir que un reactivo se consuma totalmente mientras que an quedan cantidades de otros reactivos. Se llama reactivo limitante al reactivo que se consume primero y reactivo excedente a los dems. En la prctica, las cantidades de productos que se obtienen son generalmente menores que las calculadas tericamente. Se define el rendimiento como el cociente entre la cantidad que se obtiene experimentalmente y la cantidad que se obtiene tericamente: Se suele expresar en tanto por ciento.

Re n dim iento

masa del producto obenido 100 masa del producto que debera obtenerse

Cuando se dice que el rendimiento de la reaccin es del 90% significa que de 100 g del producto que debera obtenerse se obtienen 90 g.

Una reaccin qumica se representa abreviadamente mediante una ecuacin qumica en la que se ponen las frmulas de los reactivos y de los productos separadas por una flecha ( ) para sealar el sentido de la reaccin, o de dos flechas con sentidos opuestos ( ) para indicar que la reaccin es reversible, es decir, coexisten sustancias reaccionantes y productos. Ejemplo: N2 + 3 H2 2 NH3

C + O2

CO2

Como una reaccin qumica es, en esencia, un reagrupamiento de tomos de las sustancias reaccionantes para originar los productos, el nmero total de tomos de cada elemento debe permanecer invariable, es decir, debe ser el mismo en los dos miembros de la ecuacin. Dicho de otro modo, una ecuacin qumica debe ser coherente con la ley de conservacin de la masa. Esto se consigue por medio de coeficientes que se colocan delante de cada frmula y que corresponden al menor nmero de molculas necesarias para que se lleve a cabo el proceso. Cuando en una ecuacin qumica se cumple esto se dice que esa ecuacin est ajustada o igualada. Por ejemplo:

CH4 + 2 O2

CO2 + 2 H2O

Los coeficientes son habitualmente nmeros enteros sencillos. Un coeficiente multiplica toda la frmula, y no se pueden cambiar los subndices en una frmula qumica para conseguir su ajuste. Los coeficientes indican la proporcin entre las sustancias de la reaccin, expresadas en molculas (o tomos en su caso) y en moles, y en el caso de los gases tambin en volumen.

En las ecuaciones qumicas es frecuente aadir un smbolo a la frmula de un elemento o compuesto para indicar cul es el estado fsico (slido, lquido o gaseoso) de la sustancia. Se suelen utilizar con este fin los smbolos (s), (l) y (g), respectivamente. Para aquellas sustancias que se encuentran disueltas en agua, es decir, en disolucin acuosa, se utiliza el smbolo (aq). As la reaccin anterior puede escribirse de la siguiente forma:

CH4 (g) + 2O2 (g)

CO2 (g) + 2H2O (g)

, o bien

CH4 (g) + 2O2 (g)

CO2 (g) + 2H2O (l)

dependiendo de cul sea el estado del agua ( gaseoso o lquido) que resulta de la reaccin. Si en la reaccin intervienen iones, adems, hay que igualar elctricamente, para que se cumpla la ley de conservacin de la carga, es decir, la suma algebraica de las cargas positivas y negativas ha de ser igual en ambos lados. Por ejemplo, la ecuacin: Zn + Ag+ Zn + 2 Ag+ Zn2+ + Ag Zn2+ + 2 Ag

ha de escribirse

y mejor an:

Zn (s) + 2 Ag+ (aq)

Zn2+ (aq) + 2 Ag (s)

1. 2. ECUACIONES QUMICAS. Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones.

La ecuacin:

2H2 + O2 2H2O

indica que el hidrgeno y el oxgeno al reaccionar dan lugar a la formacin de agua. Tambin indica que por cada molcula de oxigeno se necesitan 2 molculas de hidrgeno, obtenindose como resultado 2 molculas de agua. Las formulas muestran la composicin de las molculas que intervienen en la reaccin y de las molculas resultantes. Las ecuaciones qumicas no tiene por qu indicar la temperatura, concentracin y de ms factores necesarios para que se lleve a cabo la reaccin. Tampoco indican la velocidad a la que la transcurre la reaccin.

Por ltimo, una ecuacin nunca ser correcta a menos que la racin tenga lugar de la manera que se indica en la siguiente ecuacin. Por ejemplo:

Cu + 2NaCl 2Na + CuCl2

es una reaccin incorrecta porque describe una reaccin que no tiene lugar jams. El cobre y cloruro de sodio nunca reaccionan para dar lugar a sodio y cloruro de cobre (II). No es siempre facil el predecir cuales van a ser los productos resultantes de una reaccin qumica. Solo puede estarse seguro del resultado de una reaccin una vez que se haya comprobado sta experimentalmente. Miles de reacciones han sido realizadas en el laboratorio. Para saber con certeza cuales son los productos resultantes de una de estas reacciones no hay ms que consultar la bibliografa qumica.

Los tres pasos necesarios para escribir una ecuacin qumica se ilustran a continuacin mediante dos ejemplos, el primero de los cuales trata de la reaccin de aluminio con el oxgeno, mientras que el segundo muestra la reaccin del sulfato de hierro (III) con el cloruro de calcio.

Primer paso Escribir con palabras a la izquierda de la flecha las sustancias que reaccionan y a la derecha de la flecha las sustancias que se forman. Las diversas sustancias se separan con el signo + ;

Aluminio + oxigeno oxido de aluminio

Segundo paso Escribir la formula correcta de cada una de las sustancias mencionadas en la ecuacin con palabras anteriormente establecidas. (a) Los elementos se representan en las ecuaciones como molculas monoatmicas. (sus smbolos no necesitan subndice alguno). Como excepciones notables se encuentran las molculas diatmicas N2, H2, O2, F2, Cl2, Br2, e I2. (b) Los compuestos poseen formulas a menudo fciles de obtener a partir de los nmeros de oxidacin de las sustancias compuestas. Para la ecuacin que estamos considerando, las molculas de aluminio y de oxigeno debern representarse, respectivamente, como monoatmica y diatmica, siendo la frmula del xido de aluminio Al2O2. E consecuencia: Al + O2 Al2O3

(incompleta)

Tercer paso. Ajustar la ecuacin incompleta. Esto se realiza colocando nmeros delante de las frmulas de manera que a ambos lados de la flecha se tenga el mismo nmero y tipo de tomos. Es importante recordar que ninguno de los subndices obtenidos correctamente en el segundo paso puede ser cambiados para ajustar la ecuacin:

?Al + ?O2 ?Al2O3

Se observa que el nmero de tomos de oxigeno deber ser divisible por 2 y 3 porque cada molcula de O2 contiene 2 tomos de oxgeno y cada unidad Al2O3 contiene 3 tomos de oxgeno. El menor nmero divisible por 2 y 3 es 6. Por tanto, en nuestra ecuacin pondremos 3 molculas de oxigeno (6 tomos de oxigeno) y dos unidades de xido de aluminio (6 tomos de oxigeno ya que cada unidad contiene 3):

?Al + 3O2 2Al2O3

Tal como hemos dejado la ecuacin, a la derecha hay 4 tomos de Al mientras que a la izquierda solo hay 1. Deberemos poner entonces 4 tomos a la izquierda. La ecuacin completa es:

4Al + 3O2 2Al2O3

(completa)

2.- TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS

Considerando slo el resultado global y sin atender al proceso ntimo de la reaccin, podemos agrupar las reacciones qumicas en cuatro tipos: sntesis o combinacin, descomposicin, sustitucin o desplazamiento y doble descomposicin o intercambio.

a) Sntesis o combinacin

Dos o ms sustancias reaccionan para dar otra ms compleja.

Tienen la forma general:

A + B

AB

(A y B pueden representar elementos o compuestos y combinarse en una relacin diferente a 1:1)

Ejemplos:

Las reacciones entre dos no metales dan un compuesto covalente:

N2 + 3 H2

2 NH3

Las reacciones entre un metal y un no metal dan origen a una sal:

Fe + S

FeS

Las reacciones entre un elemento y oxgeno producen xidos:

2 Ca + O2 S + O2

2 CaO SO2

Las reacciones entre un xido de metal y agua dan hidrxidos y si es xido de no metal dan cidos:

CaO + H2O SO2 + H2O

Ca(OH)2 H2SO3

Las reacciones entre un xido de metal y un xido de no metal dan sales:

CaO + SO2

CaSO3

b) Descomposicin

Es el proceso inverso del anterior. Una sustancia se descompone formando dos o ms simples.

Su forma general es:

AB

A+ B

Ejemplos:

Algunos xidos de metales pesados (HgO, PbO2, etc.) se descomponen por el calor en oxgeno y el metal correspondiente:

2 HgO
-

2 Hg + O2 ; ( Q indica que la reaccin se produce calentando)

Muchos hidrxidos, por calentamiento, se descomponen en xidos metlicos y agua:

Ca(OH)2

CaO + H2O

Algunos cidos (H2CO3, H2SO3, etc. ) se descomponen ms o menos fcilmente (mejor calentando) en xidos no metlicos y agua:

H2SO3

H2O + SO2

Al calentar los carbonatos, forman xidos metlicos y dixido de carbono:

MgCO3

MgO + CO2

( la flecha hacia arriba en el CO2 que ste se desprende de forma gaseosa)

Por calentamiento, los cloratos dan cloruro y oxgeno:

2 KClO3

2 KCl + 3 O2

Por electrlisis se producen numerosas reacciones de descomposicin:

2 H2O 2 NaCl

2 H2 + O2 2 Na + Cl2

c) Desplazamiento o sustitucin

Uno de los elementos de un compuesto es sustituido por otro elemento.

La ecuacin general es:

AB + X

XB + A

Como el elemento que sustituye se considera ms activo, estas reacciones suministran un buen medio de ordenar los elementos por sus actividades.

Ejemplos:

Un metal puede verse desplazado de una de sus sales por otro metal ms activo:

Zn + CuSO4

ZnSO4 + Cu

Los metales ms activos (alcalinos y alcalinotrreos) desplazan la mitad del hidrgeno del agua y forman hidrxidos:

2 K + 2 H2O

2 KOH + H2

Muchos metales (excepto los menos activos) reaccionan con ciertos cidos (HCl, H2SO4 dil, etc.) reemplazando el hidrgeno y formando la sal correspondiente:

Zn + H2SO4

ZnSO4 + H2

Un halgeno puede desplazar a otro menos activo de sus compuestos (el orden de actividad es: F> Cl > Br > I):

Cl2 + 2 KBr

2 KCl + Br2

d) Doble descomposicin o intercambio

Estas reacciones, llamadas antiguamente de mettesis, equivalen a una doble sustitucin o un intercambio.

Su forma general es:

AB + XY

AY + XB

Tienen lugar normalmente en disolucin entre sustancias compuestas cada una por dos iones diferentes. As los iones, que pueden moverse independientemente, se intercambian formando dos compuestos nuevos. Esto ocurre cuando uno de los compuestos que resulta es un precipitado (slido insoluble), una molcula no inica (covalente), o un gas:

NaCl + AgNO3

NaNO3 + AgCl

HCl + NaOH

NaCl + H2O

( cido + base

sal + agua)

2 HCl + Na2CO3

2 NaCl + H2O + CO2

(cido + sal

sal + cido)

Estas reacciones suelen abreviarse indicando slo aquellos iones que intervienen directamente en la reaccin. De esta manera los procesos anteriores vendran indicados por: Cl - + Ag+ H+ + OH 2 H+ + CO32-

AgCl

H2O

H2O + CO2