Decoracin de cocteles

Concejos Preparar un cctel adecuadamente no siempre es una tarea fcil. Existen una verdadera infinidad de combinaciones y sabores con los cuales elaborar un buen trago. Pero si realmente buscas el trago o el cctel perfecto, necesitars cuidar todos los detalles y dichas variables, teniendo en cuenta que sabores puedes combinar y cules no, as como tambin cmo y por qu decorarles de cierto modo. La decoracin es un aspecto muy especial en un buen cctel, le da personalidad, estilo y el complemento necesario para convertirse en el cctel perfecto. Por estos motivos es muy importante el decorado y su presentacin. Ya te hemos enseado varias formas de decorar un cctel y distintos tipos de decoraciones para ccteles, pero hoy en El Gran Catador, te brindamos lago ms detallado y adecuado a tu necesidad, con estos consejos para decorar ccteles con frutas. Seguramente te sern de gran ayuda y aumentarn todas las posibilidades de cautivar a tus amigos, a tus familiares, e incluso a esa persona especial. Un tipo ideal para cualquier reunin, fiesta o cita.

Decoracin de tragos En algunas ocasiones, el decorado tiene simplemente fines estticos, mejoran la apariencia y la presentacin del cctel, hacindolo ms atractivo y especial, dndole personalidad y estilo e incluso promover su consumo. Por otro lado, en otras ocasiones el decorado tiene un fin fundamental, el de dar aroma, sabor y mejorar la calidez del mismo, adems de lo que acabamos de sealar en cuanto a su aspecto. Frutas como el limn, la lima, la naranja y el pomelo o algunas ms tropicales como la pia o anan, la banana y la frutilla, le dan un toque fresco y veraniego a los ccteles, en algunas ocasiones en cuanto al sabor y el aroma y en otras, tan solo al aspecto. Luego tenemos que considerar las hierbas; como la menta, la canela o la vainilla. Los vegetales como la zanahoria o el apio y tambin otras variables como por ejemplo la sal, el azcar, la pimienta, las espadas de plstico, sombrillas de papel, etc. El itinerario ofrece una gran cantidad de elementos en su amplio abanico de posibilidades y puede parecer demasiado extenso, pero una vez que comprendemos cmo funciona el decorado y algunas frmulas bsicas, el resto ser muy fcil

y decorar un trago ser algo incluso divertido, en lo que solo necesitars un poco de imaginacin, experimentar y predecir qu es lo dar un buen resultado. Veamos a continuacin algunos consejos para decorar ccteles con frutas, que nos facilitarn la tarea

Concejos para la decoracin Si tomaste la decisin de sobresalir en tu prxima reunin social, lcete como una profesional decorando los cocteles, estos detalles le dan una terminacin realmente especial. Para la decoracin de tragos puede usarse diversos tipos de frutas y cscaras, as como agitadores de madera o plstico, a los que se les pueden colocar frutas igualmente.

La decoracin de los ccteles tiene que ser atractiva pero no muy exagerada. Si utilizamos frutas para la decoracin, podemos restregar el borde de la copa o vaso con las mismas. De esta manera podremos disfrutar de su sabor en cada sorbo. Si deseamos decorar nuestro cctel con un espiral elaborado con la cscara de una naranja o de un limn, tenemos que retorcer la cscara de la fruta cortada en una tiras finas, colocamos un extremo de la espiral dentro de la copa o vaso y el resto alrededor o por fuera del cctel. Las rodajas de naranja o de limn tenemos que colocarlas de forma vertical en el borde de la copa o vaso, hacindoles un pequeo corte donde nos sea ms conveniente, segn deseemos colocarlas. En algunos de los ccteles con textura ms espesa y, muy comnmente, en los que contienen ingredientes como leche, cremas, etc, podemos espolvorear sobre la mezcla, para decorar, ciertos ingredientes granulados como la canela, virutas de chocolate, nuez moscada, etc. Para bordear la copa con sal, ponemos sta en un plato llano, impregnamos el borde de la copa con limn y la colocamos encima de la sal para que se adhiera. Esto nos servira para decorar el cctel Margarita por ejemplo.

Para hacer el borde con azcar, sera lo mismo aunque con el azcar tenemos ms recursos ya que no solo podemos usar el limn para humedecer el borde sino que tambin podemos usar granadina, menta, blue curacao u otros ingredientes. Simplemente poner el lquido en otro plato llano para impregnar el borde de la copa y pasarla por el azcar para que sta se adhiera.

La decoracin de los tragos debe ser atractiva, sencilla y estimulante, sin llegar a la exageracin. Presta atencin a estos consejos, para que tus tragos sean siempre llamativos. Rodajas de naranja o limn Los colores de estos ctricos alegran el trago. Puedes utilizar una rodaja entera, o por la mitad. Tambin, puedes combinarlo con hojitas de menta, cuyo contraste en el color resultara bastante llamativo. Cerezas Las cerezas ofrecen una gran variedad de opciones. Puedes colocarlas enteras, por la mitad, sueltas sobre el trago o colocadas en un palillo. Tirabuzn (tipo de rizo largo) Para decorar con tirabuzn tienes que cortar la cscara de limn o naranja con mucho cuidado, y retorcerla. Colocas un extremo dentro del trago y el resto por fuera. No coloques la cascara completa dentro del trago, porque puede afectar su sabor o textura. Escarcha en el borde Este es, quizs, el truco de decoracin ms sencillo, pero igualmente hermoso. Para esto necesitas dos platillos, uno con licor y otro con azcar. Moja el borde de la copa o del vaso con el licor, luego introdcelo en el azcar y colcalo en el refrigerador para que se seque. Si quieres darle un toque extra especial, puedes colocar un poco de color vegetal en el azcar. Si utilizas frutas para la decoracin, frota el borde del vaso con la misma. As disfrutaras de un sabor dulce con cada sorbo del trago. Tipos de cortes para la decoracin de un coctel Los ccteles no solamente son las bebidas espirituosas, tambin lo son su presentacin, color y olor que generalmente transmiten sus ingredientes, aqu encontraras una pequea seccin que explica cmo realizar una buena Decoracin con frutas para ccteles

Tipos de tallados de frutas y verduras Abanico de pepinos

Espigas de limn o limn sutil