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Ejemplos de dietas para mujeres embarazadas.

Datos.
Edad.
Peso pregestacional
Kg.
Edad gestacional.
Peso actual Kg
Estatura.
Actividad fsica.
IMC.
PE/eg.

Problema 1.
28
53

Problema 2.
30
62

Problema 3.
22
38

Problema 4.
23
74

Problema 5.
35
80

22 sem.
59
1.55m
Moderada.
59/1.552=22
22 normal
53.7+5.7=59
.4

32 sem.
70
1.66m
Sedentaria.
70/1.662=25
25 alto
61.4+8.2=69.2

24 sem.
48
1.42m
Moderada.
48/1.422=24
24 normal
44.5+6.2=50.7

20 sem.
84
1.73m
Sedentaria.
84/1.732=28
28 alto
66.4+5.2=71.6

36 sem.
90
1.70m
Sedentaria.
90/1.702=31
31 alto
64.5+9.2=73.5

Formula para
sacar %PE y eg

Problema 1.

Problema 2.

Problema 3.

Problema 4.

Problema 5.

(Peso real/ PE
y eg) x 100

59/59.4
*100=99.3%

70/69.6
*100=100.8%

48/50.7
*100=94.6%

84/71.6
*100=117%

90/74
*100=122%

Formula para sacar el gasto energtico basal o metabolismo basal para mujer (MB).
655 + (9.7 x PE/eg) + (1.8 x estatura en cm) (4.7 x edad en aos)
Problema 1.
655 + (9.7 x 59.4) + (1.8 x 155) (4.7 28)=1378.5 Kcals
Problema 2.
655 + (9.7 x 69.2) + (1.8 x 166) (4.7 x 30)=1488 Kcals
Problema 3.
655 + (9.7 x 50.7) + (1.8 x 142) (4.7 x 22)=1599 Kcals
Problema 4.
655 + (9.7 x 71.6) + (1.8 x 173) (4.7 x 23)=1553 Kcals
Problema 5.
655 + (9.7 x 73.5) + (1.8 x 170) (4.7 x 35)=1509.45 Kcal
Formula para calcular el efecto termognico de los alimentos (ETA).
Es el 10% del metabolismo basal.
Problemas.
Eta. 10%
Actividad fsica.
Problema 1. GEB=1378.5 Kcals
137.85
Moderado 20% 276
Problema 2. GEB=1488 Kcals
148.8
Sedentario 10% 148.8
Problema 3. GEB=1599 Kcals
159.9
Moderado 20% 319.8
Problema 4. GEB=1553 Kcals
155.3
Sedentario 10% 155.3
Problema 5. GEB=1509.45 Kcals
150.94
Sedentario 10% 150.94
Formula del gasto energtico total (GET).
GET= MB + ETA + AF+300
Problema 1. GET=1378.5+137.85+276+300=2100Kcals
Problema 2. GET=1488+148.8+148.8+300=2086Kcals
Problema 3. GET=1599+159.9+319.8+300=2379Kcals
Problema 4. GET=1553+155.3+155.3+300=2164Kcals
Problema 5. GET=1509.45+150.94+150.94+300=2111Kcals

Ejemplos de dietas para hombres.


Datos.
Edad. aos
Talla.cm
Peso real.
Peso ideal.
Actividad fsica.
IMC.

Problema 1. Mi
dieta.
25
174
80
69.63
Moderada.
80/1.742=
26.4 alto

Problema 2.

Problema 3.

Problema 4.

Problema 5.

40
160
56
58.8
Activa.
56/1.602=25
21.8 normal

32
185
88
78.7
Moderada.
88/1.852=24
25.7 alto

38
179
90
73.6
Sedentaria.
84/1.732=28
28.08 alto

29
168
55
64.9
Activa.
90/1.702=31
19.4 bajo

Para sacar el metabolismo basal.


66.5 + (13.7xPI Kg) + (5xestatura en cm) - (6.8x edad en aos.)
Problema 1.
66.5 + (13.7x69.63Kg) + (5x174) - (6.8x25) =1725.5Kcals
Problema 2.
66.5 + (13.7x58.8Kg) + (5x160)- (6.8x40) =2400 Kcals
Problema 3.
66.5 + (13.7x78.7Kg) + (5x185) - (6.8x32) =1852 Kcals
Problema 4.
66.5 + (13.7x73.6Kg) + (5x179) - (6.8x38) =1711.42Kcals
Problema 5.
66.5 + (13.7x64.9Kg) + (5x168) - (6.8x29) =1598.43Kcals
Formula para calcular el efecto termognico de los alimentos (ETA).
Es el 10% del metabolismo basal.
Problemas.
Eta. 10%
Actividad fsica.
Problema 1. GEB=1725.5 Kcals
172.55
Moderado. 20% 345.1
Problema 2. GEB=1400 Kcals
140.0
Activa. 30% 420
Problema 3. GEB=1852 Kcals
185.2
Moderado. 20% 370.4
Problema 4. GEB=1711.42 Kcals
171.14
Sedentario 10% 171.14
Problema 5. GEB=1598.43 Kcals
159.8
Activa. 30% 479.5
Formula del gasto energtico total (GET).
GET= MB + ETA + AF+300
Problema 1. GET=1725.5+172.55+345.1=2243Kcals
Problema 2. GET=2400+240.0+420=1960Kcals
Problema 3. GET=1852+185.2+370.4=2408Kcals
Problema 4. GET=1711.42+171.14+171.14=2054Kcals
Problema 5. GET=1598.43+159.8+479.5=2238Kcals

Ejemplos de dietas para lactante menor.


Datos.
Sexo.
Edad. Meses.
Peso.
Vol. G en oz
Edad+ 2
Vol. Bib. en oz
Edad+1

Problema 1.
Masculino.
2
5.2
4

Problema 2.
Femenino.
2
4.7
4

Problema 3.
Masculino.
4
6.7
6

Problema 4.
Femenino.
3
5.4
5

Problema 5.
Masculino.
5
7.3
7

GET=115Kcals/Kg de peso/da.
Problema 1.
Problema 2.
Problema 3.
Problema 4.
Problema 5.

115x 5.2=598 Kcals


115x4.7=541Kcals s
115x6.7=771cals
115x5.4=621Kcals
115x7.3=839.5Kcals

Formula para el clculo de (sucedneo)


67/100mL. Regla de tres con el GET.
Problemas.
Sucedneo.
Problema 1.
598x100/67=893
Problema 2.
541x100/67=807
Problema 3
771x100/67=1151
Problema 4.
621x100/67=927
Problema 5.
839.5x100/67=1253

Convertidor a onzas.

Dividir entre 30.

Onzas.
30
27
38
31
42

Cuadro de horario de alimentacin.


Hora.

6:00am
9:00am
12:00pm
3:00pm
6:00pm
9:00pm
12:00am
3:00am

N de
biberones.
1
1
1
1
1
1
1
1

Minuta para l lactante N de onzas.


Problema 1

Problema 2

Problema 3

Problema 4

Problema 5

4
4
4
4
4
4
4

6
6
6
6
6
6
6

4
4
4
4
4
4
4

4
4
4
4
4
4
4
3

6
6
6
6
6
6
6
2

Ejemplos de dietas para lactante mayor.


Datos.
Sexo.
Edad. Meses.
Peso.
Talla.

Problema 1.
Femenino.
8
8.2
69.1

Problema 2.
Masculino.
9
9.2
72.3

Problema 3.
Femenino.
10
8.9
71.8

Problema 4.
Masculino.
7
8.3
69.5

Problema 5.
Femenino.
12
9.5
74.3

GET= 100Kcals/Kg de peso/da.


RH (requerimiento hdrico)=150mL/Kg de peso/da.
FL (formula lctea)= 100mL/Kg de peso/da.
Problema.
Problema 1.
Problema 2.
Problema 3.
Problema 4.
Problema 5.

GET.
100x 8.2=820 Kcals
100x 9.2=920 Kcals
100x 8.9=890 Kcals
100x 8.3=830 Kcals
100x 9.5=950 Kcals

RH
150x 8.2=1230mL
150x 9.2=1380mL
150x 8.9=1335mL
150x 8.3=1245mL
150x 9.5=1425mL

FL en mL/oz. Dividir entre 30.


100x 8.2=820 mL /27.3
100x 9.2=920 mL/30.6
100x 8.9=890 mL/29.6
100x 8.3=830 mL/27.6
100x 9.5=950 mL/31.6

Agua. Es el RH-FL.
Problemas.

Clculo.

Problema 1.
1230mL-820 mL=410mL
Problema 2.
1380mL-920 mL=460mL
Problema 3.
1335mL-890 mL=445mL
Problema 4.
1245mL-830 mL=415mL
Problema 5.
1425mL-950 mL=475mL
Numero de dotaciones de lquido.
Problemas.
Problema 1.
Problema 2.
Problema 3.
Problema 4.
Problema 5.

RH
27.3
30.6
29.6
27.6
31.6

N de Biberones.
3bib de 8oz y 1bib de 3oz
4bib de 7oz y 1bib de 3oz
5bib de 6oz
4bib de 7oz
4bib de 7oz y 1bib de 4oz

Convertir en oz dividiendo entre


30
13.6
15.3
14.8
13.8
15.6

Agua.
13.6
15.3
14.8
13.8
15.6

N de Biberones.
3bib de 3oz y 1bib de 4oz
3bib de 5oz
3bib de 5oz
3bib de 3oz y 1bib de 5 oz
3bib de 5oz

Ejemplos de dietas para Prescolar.


Datos.
Sexo.
Edad. aos
Peso.

Problema 1.
Nio.
3
14

Problema 2.
Nia.
1
10

Problema 3.
Nio.
2
12

Problema 4.
Nia.
4
16

Problema 5.
Nio.
5
18

95

85

90

100

105

1260

900

1080

1440

1620

1890

1350

1620

2160

2430

Edadx2+8=peso Kg.
Talla.
Edadx5+80=talla cm.
GET
90Kcals/Kg de peso/Da.
RH
1.5mL/Kcals/Da.

Ejemplos de dietas para Escolar.


Datos.
Sexo.
Edad. aos
Peso terico ideal.

Problema 1.
Femenino.
7
24

Problema 2.
Masculino.
8
26

Problema 3.
Masculino.
9
28

Problema 4.
Femenino.
10
32

Problema 5.
Masculino.
11
34

6 aos edad x 2 + 6
7-9 aos edad x 2 +10
10-12 aos edad x 2 + 12
Talla.

124

127

135

138

145

GET

1920

2080

2240

2240

2380

Agua.

1920

2080

2240

2240

2380

Fibra= edad + 5

12

13

14

16

16

Escolar de 6-9 aos.


GET: 80 Kcals/Kg de peso/da.
Escolar de 10-12 aos.
GET: 70 Kcals/Kg de peso/da.

Ejemplos de dietas para adolecentes.


Datos.
Sexo.
Edad. aos
Talla.cm
Peso real.
Peso ideal.
Actividad fsica.

Problema 1.
Masculino.
19
165
59
62.6
Danza moderna.
0.098

Problema 2.
Masculino.
16
173
69
68.8
Squash. 0.152

Problema 3.
Masculino.
18
180
72
74.5
Futbol. 0.137

Problema 4.
Femenino.
19
155
49
51.6
Bajar escaleras
0.097

Problema 5.
Femenino.
17
165
60
58.5
Caminar.
0.638

GET: Es la suma del clculo directo o indirecto mas el resultado de la operacin de la actividad
fsica.
Problema.
Problema 1.
Problema 2.
Problema 3.
Problema 4.
Problema 5.

GEB.
40x63=2520Kcals
45x69=3105Kcals
45x75=3375Kcals
38x52=1976Kcals
40x59=2360Kcals

Actividad fsica.
0.098x63=617x60=370 Kcals
0.152x69=10.48x30=315 Kcals
0.137x75=10.27x100=924 Kcals
0.097x52=5.044x20=202 Kcals
0.658x59=37.64x30=1129 Kcals

GET:
2520+370=2890Kcals
3105+315=3420Kcals
3375+924=4299Kcals
1976+202=2178Kcals
2360+1129=3489Kcals

Ejemplos de dietas para adulto mayor.


Datos.
Sexo.
Edad. aos
Talla.cm
Peso real.
Peso ideal.

Problema 1.
Masculino.
62
148
59
50

Problema 2.
Femenino.
70
124
45
33

FAO/OMS/ONU.
Hombres.
GET: (11.711xPI) + 587.7
Mujeres.
GET: (9.082 x PI) + 658.5
Problema.
Problema 1.
Problema 2.
Problema 3.
Problema 4.
Problema 5.

GET.
(11.711x50) + 587.7=1173Kcals
(9.082 x 33) + 658.5=958Kcals
(11.711x40) + 587.7=1056Kcals
(9.082 x 42) + 658.5=1040Kcals
(11.711x60) + 587.7=1290Kcals

Problema 3.
Masculino.
81
132
49
40

Problema 4.
Femenino.
85
140
48
42

Problema 5.
Masculino.
65
162
68
60

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