Cuidado con el CNCER

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ALGO IMPORTANTE PARA LA SALUD Noticias Acerca de Investigaciones sobre Cncer desde el John Hopkins Hospital
Evite el cncer siguiendo las siguientes advertencias: 1. CERO recipientes de plstico en el horno microondas. 2. CERO botellas plsticas de agua en la refrigeradora. 3. CERO envoplast (vinilflex, film plstico) en el horno microondas.

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John Hopkins recientemente envi esto en su boletn de noticias: Esta informacin est siendo circulada en Centro Mdico del Ejrcito Walter Reed. Los qumicos Dioxin (dioxinas) causan cncer, especialmente cncer del seno. Las Dioxinas son altamente venenosas para las clulas de nuestros cuerpos. NO congele botellas plsticas con agua en ellas pues esto desbloquea las dioxinas del plstico. Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto, Gerente del Programa Wellness del Hospital Castle, se present en un programa de TV para explicar esta amenaza a la salud. Habl acerca de las Dioxinas y qu tan malas son para nosotros. Dijo que NO debamos calentar nuestra comida en el Microondas utilizando recipientes plsticos. Esto se aplica a las comidas que contienen grasa. Dijo que

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la combinacin de grasa, alta temperatura y plstico libera las dioxinas del plstico hacia nuestra comida y consecuentemente dentro de las clulas del cuerpo. En su lugar, l recomienda usar: vidrio, Corning Ware o receptculos de cermica para calentar la comida. Se obtiene el mismo resultado pero sin la Dioxina. Entonces, cosas tales como comidas listas, sopas, espaguetis instantneos, etc., deberan ser primero retirados de su empaque plstico o de foam (espuma) y luego calentados en otro recipiente. El papel no est mal, pero nunca se sabe de qu est hecho el papel. Es mejor usar vidrio templado, Corning Ware, etc. Nos record que no hace mucho los restaurantes de comida rpida se cambiaron de los receptculos de espuma plstica a los de papel. El problema de las dioxinas es una de las razones.

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Tambin apunt que el envoplast (vinilflex, film plstico para cocina) es igualmente peligroso cuando se coloca sobre las comidas que van a ser cocinadas en el microondas. Al calentar la comida, el intenso calor causa que las dioxinas venenosas se derritan del plstico y goteen en la comida. En su lugar, cubra la comida con una servilleta de papel o con un papel encerado. Los expertos aseguran que el 50% de los tumores podran evitarse con una dieta adecuada. Prevenir siempre ha sido mejor que curar y en el caso de enfermedades tan graves como el cncer merece la pena llenar tu despensa con alimentos que est demostrando tener propiedades anticancergenas: 1.- Aceite de oliva: La grasa mono insaturada protege del cncer colon-rectal. Al actuar sobre los cidos biliares, el aceite de oliva disminuye el riesgo de evolucin de la mucosa digestiva a adenoma o Carcinoma, sin olvidar que

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mejora la circulacin y oxigenacin de todos los tejidos al mantener flexibles las arterias. 2.- Agua: Ingesta necesaria mnima de 2 litros diarios. El 70% de nuestro organismo es agua. El agua mantiene vivas nuestras clulas, regula muchas funciones y ayuda a la eliminacin de toxinas por la orina y heces. 3.- Ajo y cebolla: El ajo y la cebolla contienen alicina, un compuesto rico en azufre que acta como depurador del hgado, eliminando las sustancias txicas que se acumulan en la sangre y los tejidos. Adems el ajo se une a las toxinas, neutralizando sus efectos en las clulas. 4.- Algas: Son depurativas, ricas en minerales y vitaminas y contienen fibra. Las algas son una comida habitual en pases como Japn, con una baja incidencia de cncer de mama. Algunos especialistas las recomiendan para

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ayudar a eliminar los efectos secundarios del tratamiento con quimioterapia y radioterapia por sus efectos reforzadores del sistema inmunolgico. 5.- Arroz integral: En Japn el arroz es objeto de numerosas investigaciones contra el cncer. Al ser una semilla contiene inhibidores de la proteasa, que parece que retrasan la aparicin del cncer. En el salvado de arroz existen sustancias anticancergenas que parecen proteger del cncer del colon, mama y prstata. 6.- Berenjena: Como otros vegetales de color violeta, contiene sustancias anticancerosas que parecen proteger a las clulas de las mutaciones que provoca el cncer. 7.- Ctricos: Es conocida su riqueza en vitamina C, son antioxidantes y estimulantes de las clulas de defensa. Adems no hay que olvidar que

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contienen flavonoides, protectores de los capilares sanguneos que mantienen las membranas permeables y oxigenadas. 8.- Coles: El brcoli, repollo, coliflor, berros y rbanos no deben faltar en la mesa, son un cctel antitumoral, refuerzan las defensas, eliminan los radicales libres y protegen las clulas. 9.- Fresas: Son interesantes por sus efectos depurativos. Ayudan a limpiar el organismo de toxinas, contienen fibra, minerales y vitaminas. 10.- Frutas del bosque: Las moras, arndanos y grosellas son ricas en un pigmento morado llamado atocianina que tiene un gran efecto Antioxidante. Tambin son ricas en vitaminas A y C, minerales, pectina y cidos vegetales. Se estn estudiando los efectos preventivos de estas frutas en el caso de la leucemia.

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11.- Frutos secos: Las nueces, avellanas, almendras y semillas de girasol son una fuente de vitaminas B y E, y minerales como e magnesio, manganeso, selenio y zinc. Con una pequea cantidad se asegura un buen aporte de antioxidantes. 12.- Legumbres: Lentejas, garbanzos, guisantes y judas pueden ser un elixir anticancergeno. Las legumbres son muy ricas en fibras, as como inhibidoras de proteasas que previenen contra los tumores de mama y colon principalmente. 13.- Manzana: Contiene cidos clorognico y elgico que bloquean la fibra tambin acta favoreciendo la eliminacin de toxinas a travs de Las heces.

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14. Meln: Rico en betacarotenos, antioxidantes y contiene muy pocas caloras para mantener a raya los tumores relacionados con la obesidad. 15.- Miel: Tiene propiedades antispticas, por lo que es til para evitar las infecciones asociadas al descenso de la inmunidad que conlleva el tratamiento con quimioterapia. 16.- Pescado: Los cidos grasos Omega 3, adems de ser beneficiosos para el corazn y las arterias, tambin se utilizan para mejorar el estado de las personas con cncer. 17.- Pimientos: El color amarillo, rojo y verde de los pimientos es la seal de su riqueza en betacarotenos junto a la vitamina C ambos son antioxidantes y protectores de las mucosas. Tambin contienen Capsaicina que bloquea los

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compuestos pre cancerosos que aparecen en la carne y pescados ahumados y curados. 18.- Remolacha roja: El color morado de la remolacha roja esconde un potente regenerador celular, las betanas. (DEBE CONSUMIRSE CON PRECAUCIN YA QUE ES MUY RICA EN AZUCARES) 19.- Setas chinas: Las setas tipo maitake, shiitake y reishi se utilizan en la medicina tradicional China para reforzar el sistema inmune por la presencia de unos compuestos llamados betaglutanos, que estimulan la fabricacin de interfern natural, un eficaz anticancergeno. 20.- Soya: Las mujeres orientales tienen menor riesgo de padecer tumores de mama y ovario. Parece que la dieta rica en soya y sus derivados como el tofu, tempeh, miso o seitan es responsable de su invulnerabilidad. La soya contiene

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genistena, inhibidores de las proteasas e isoflavonas, protectores frente al cncer de mama. (LA SOJA DE SUD AMRICA NO ES COMESTIBLE PARA EL SER HUMANO, A PESAR DE QUE SE VENDE COMO ALIMENTO. ES FORRAJERA, VALE DECIR, PARA CONSUMO DE ANIMALES, POR QUE EL SER HUMANO NO TIENE LA ENZIMAS CORRESPONDIENTES PARA SU CORRECTA DIGESTIN) 21.- T verde: Contiene polifenoles, que anulan los efectos de las nitrosaminas y tiene protector contra las radiaciones ambientales. 22.- Tomate: El tomate crudo es muy rico en licopeno, un caroteno que le da el color rojo y que ha demostrado su papel protector frente al cncer de prstata. Tambin contiene otras sustancias en la piel y en las pepitas que tienen efectos anti cancergenos.

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23.- Uva: Las uvas con piel y pepitas contienen antioxidantes como el resveratol que bloquean los agentes cancergenos y el crecimiento de los tumores. 24.- Yogur: Las bacterias beneficiosas que contiene el yogur, acidfilos y lactobacilos, regeneran la flora intestinal y evitan la aparicin de productos txicos en la digestin. Muy til para prevenir el cncer de colon, pero se recomienda para todo tipo de tumores. 25.- Zanahoria: El color naranja se debe a su riqueza en betacarotenos, conocido antioxidante. Es el vegetal protector de los fumadores por su capacidad para regenerar las clulas del epitelio respiratorio.

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BANANA / PLTANO Contiene 60 caloras, 20 ms que la manzana. Muy rica en potasio e ideal para eliminar calambres en miembros inferiores. Una ingesta diaria, en especial en personas mayores, resulta conveniente. PALTA / AGUACATE Alimento exquisito no contiene ni produce colesterol. Cruda o cocida: ideal para ensaladas, tartas, etc.

Las Universidades de Harvard y Cambridge dan 20 consejos saludables: 1. Un vaso de jugo de naranja diario, al menos, para aumentar a doble o ms el hierro en el cuerpo, dice la nutricionista Maryon Stewart.

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2. Espolvorear con canela el caf: Verter media cucharadita de canela en esa bebida una vez al da mantiene bajo el colesterol y estables los niveles de azcar en la sangre, segn dicen cientficos norteamericanos. 3. Cambiar el blanco por el marrn: El pan integral tiene casi cuatro veces ms fibra, tres veces ms zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco. Adems, los que comen pan blanco aumentan medio centmetro de cintura por ao, dicen investigadores. Ahhh!, y coman las cortezas, pues tienen ocho veces ms pronylysina, que anima a las enzimas a combatir el cncer del colon. 4. Mastique los vegetales ms tiempo. Esto aumenta la cantidad de qumicos anticancergenos liberados en el cuerpo, segn dice el Institute of Food Research. El sinigrina. Y cuanto menos se cocinen, mejor efecto preventivo tienen.

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5. Adoptar la regla del 80%. Se trata de adherirse al Hara Hachi Bujapons y dejar 20% de la comida que iba a ingerir en el plato. As como evita trastornos gastrointestinales, prolonga la vida y reduce el riesgo de diabetes y ataques de corazn. 6. El futuro es la naranja. Reduce el riesgo de cncer de pulmn. Quienes las comen habitualmente tienen 30% menos posibilidad De contraer la enfermedad, segn un estudio de la International Journal Of Cncer. Otro estudio hall que la gente que come cuatro porciones de frutos ctricos por da tiene un 40% menos posibilidad de contraer cncer que aquellos que comen menos de una por da. 7. Coma colorido como el arco iris. Si come una variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, prpura y blanco en frutas y vegetales, tendrn la mejor

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mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe. Tambin lo afirman en The Mirror expertos del Institute of Food Research. 8. Coma pizza. (MODERADAMENTE) Pero elija las de masa finita con extra salsa. El licopeno, un antioxidante de los tomates, inhibe y aun revierte el crecimiento de los tumores; y adems es mejor absorbido por el cuerpo cuando los tomates estn en salsa para pastas o para pizza. 9. Limpie su cepillo de dientes. El contacto de los grmenes en el vasito de los cepillos puede ser fatal. Los cepillos por s mismos pueden esparcir gripes y resfros. Habra que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre todo despus de enfermedades, y mantenerlos separados de otros cepillos. 10. Haga rompecabezas, crucigramas sudokus, o aprenda un idioma, alguna habilidad nueva o lea un libro y memorice prrafos. Estimular su mente lo

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anima a formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona de 50 aos activa mentalmente tiene mejor memoria que una persona vaga de la mitad de su edad. 12. Use hilo dental y no mastique chicles. Una investigacin dio como resultado que las personas que mastican chicle tienen ms posibilidad de sufrir arteriosclerosis, pues se los vasos sanguneos, lo cual precede a ataques del corazn. 13. Rase. Una buena carcajada es un mini-workout, un pequeo ejercicio fsico: 100 a 200 carcajadas equivalen a 10 minutos de jogging, segn el cardilogo norteamericano William Fry. Baja el estrs y despierta clulas naturales de defensa y los anticuerpos.

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14. No pele con anticipacin, los vegetales y frutas deben cortarse y pelarse justo antes de comerlos. Preparar comida fresca con poca anticipacin aumenta niveles de nutrientes contra el cncer. 15. Llame por telfono a su madre, familiares o amigos, si los tiene lejos. Un estudio de la Facultad de Medicina de Harvard hall que el 91% de las personas que no mantenan cercana afectiva con sus seres queridos, particularmente con la madre, desarrollaban alta presin, alcoholismo o enfermedades cardacas en edad temprana. 16. Disfrute de una taza de t. El t comn contiene menos niveles de antioxidantes que el t verde, y beber slo una taza diaria de esta infusin disminuye el riesgo de enfermedades coronarias. Cientficos israeles tambin hallaron que beber t aumenta la sobrevida luego de ataques al corazn.

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17. Busque una mascota. Las personas que no tienen animales domsticos tienen ms estrs y visitan ms al doctor que los otros, dicen cientficos de Cambridge University. Las mascotas te hacen sentir optimista, relajado y eso baja la presin en sangre. Los perros son mejores, pero aun los peces dorados funcionan bien para esto. 18. Pngale tomate al sndwich. O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o pngale salsa de tomate a las tostadas. Una porcin de tomate por da baja el riesgo de enfermedad coronaria en un 30%, segn cientficos de Harvard Medical School. 19. Reorganice la heladera. Las verduras en cualquier lugar de su heladera pierden sustancias nutritivas, porque la luz artificial del equipo destruye los flavonoides que combaten el cncer que tiene todo vegetal, segn la nutricionista Maryon Stewart. Por eso es mejor usar los cajones de abajo.

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20. Coma como pajarito dice el nutricionista Ian Marber. La semilla de girasol y las semillas de ssamo en las ensaladas y comer nueces entre horas reduce el riesgo de diabetes, afirman mdicos de la Facultad de Harvard. Hay algunos otros consejos para pasarla bien y alargar la vida: Comer chocolate. Dos barras por semana extienden un ao la vida. El amargo es fuente de hierro, magnesio y potasio. Pensar positivamente: La gente optimista puede vivir hasta 12 aos ms que los negativos, que adems se agarran gripes y resfros ms fcilmente.

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Sea ms sociable: La gente con fuertes lazos sociales o redes de amigos tienen vidas ms saludables que las personas solitarias o que slo tienen contacto con la familia.

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