ESCUELA PREPARATORIA IGNACIO RAMIREZ TTULO DEL PROYECTO DESORDENES ALIMENTICIOS

E P I R

Por NOMBRE DEL ALUMNO Gisela Huerta Neria

Grupo: 3B

Supervisada por profesor:

Jhonny Israel Ramirez Martinez

Mixquiahuala de Jurez, Hidalgo

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INTRODUCCION
El descontento con la imagen corporal de uno mismo afecta al 85% de la poblacin joven femenina y al 40% de la masculina. Existen tres manifestaciones que afectan a la problemtica alimenticia: el temor fbico a aumentar de peso, la imagen corporal propia distorsionada y, como resultado, el sometimiento a una dieta severa, realizacin de ejercicios de forma convulsiva, alteraciones en la conducta social y otros, son los que constituyen los sntomas bsicos de la Anorexia, una enfermedad, cuyos primeros relatos datan de la Edad Media y hasta hace pocas dcadas comparta con otros trastornos, que afectan sobre todo a mujeres, la calificacin de Enfermedad Misteriosa.

La preocupacin por el tema de la belleza es algo que en alguna ocasin y de una manera u otra han padecido todas las mujeres. La cuestin es que, lo que en una poca preocupaba tan solo a la juventud, hoy en cambio, es algo que permanece durante toda la vida. Sin embargo, una cosa es que haya inquietud y otra bien distinta que se convierta en un problema, y tememos que, al menos en nuestra generacin sea ms un problema que una inquietud. Es difcil poder explicar el origen de la Anorexia, debido a que dicho trastorno est provocado por mltiples factores, lo que significa que existe una combinacin de causas sociales, individuales y familiares que desempean un papel importante en el desarrollo y mantenimiento, no solo de este trastorno sino de cualquier trastorno de la alimentacin existente en la actualidad. Incluso ms que considerarles como factores causales definidos y diferentes, lo mejor sera verles como factores que pueden hacer a una persona ms vulnerable a desarrollar un trastorno alimenticio. Los trastornos alimentarios no afectan nicamente a la manera de comer, en realidad, se desarrollan como resultado de problemas en la percepcin y en la forma en que una persona se ve a s misma y en relacin con su mundo, problemas que son causados por mltiples factores que se vuelven cclicos y se realimentan a s mismos. Algunas personas se sienten incapaces de enfrentarse con xito a las tensiones y retos de la vida diaria y si adems concurren ciertos factores precipitantes o situaciones de estrs, el sujeto vulnerable puede elegir el camino de "hacer dieta" como la Solucin a los problemas que le afectan. A continuacin, los efectos de la desnutricin agravan los problemas subyacentes y agravan el problema de la alimentacin. En resumen, una persona est predispuesta o es vulnerable al desarrollo de un trastorno alimentario como resultado de una combinacin de factores (sociales, individuales y familiares). El trastorno alimenticio se precipita por algn acontecimiento estresante o en un momento preciso del ciclo vital y luego se perpeta por muchos de los factores causales originales, junto a los efectos del trastorno alimentario en si mismo. A continuacin abordaremos profundamente los factores precipitantes.

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LA SOCIOLOGA Y LOS PROBLEMAS ALIMENTICIOS

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Factores socioculturales
LAS PRESIONES SOCIALES HACIA LA DELGADEZ
Lo que se conoce como la "Segundo Ola del Feminismo", es decir, el movimiento feminista surgido en los Estados Unidos y Europa durante los aos sesenta y setenta, se inspir en los principios de la izquierda y fue compaero de viaje del movimiento hippy. No es extrao, por lo tanto, que dicho movimiento fuese enormemente beligerante con el Mito de la Belleza. A la libertad sexual de esa poca se sumaron otro tipo de libertades y entre ellas, estaba la de liberar nuestro cuerpo de cualquier tipo de ataduras: eliminacin de sostenes y fajas, vestidos amplios que no marcan las lneas del cuerpo, calzado cmodo, fuera maquillajes, etc. Los citados elementos no eran sino un testimonio de la opresin hacia la mujer, elementos hostiles a la libertad personal y ejemplo de represin El objetivo era llegar a ser lo ms natural posible, ya que la naturalidad comportaba, adems, la comodidad, por lo tantoVeinte aos despus las cosas han cambiado mucho en nuestra sociedad y las feministas no han sido ajenas a ese cambio. Segn Naomi Wolf: "actualmente un conjunto considerable de mujeres posee ms medios econmicos que nunca, mas oportunidades y ms derechos legales, pero en lo que hace referencia al nivel de satisfaccin con nuestro propio cuerpo, quizs nos sintamos peor que nuestras todava no liberadas abuelas". Nuestras abuelas eran totalmente ajenas a esta inquietud. Entonces, y hasta hace bien poco, el atractivo fsico de la mayor parte de las mujeres finalizaba al contraer matrimonio o con la maternidad, y el de las restantes con la menopausia. En nuestros das, afortunadamente, se han introducido nuevos elementos gracias a los cuales se ha producido una modificacin sustancial en la percepcin de nuestro cuerpo. En la actualidad, ni el propio matrimonio ni la maternidad o la menopausia suponen una limitacin equiparable a la que exista en otros tiempos. Las mujeres nunca han tenido un nivel de bienestar semejante al que hoy disfrutan, y no cabe la menor duda que eso tiene su influjo en el tema que estamos abordando. En definitiva, vivimos la cultura del aspecto fsico como nunca antes en la historia se ha vivido, con las consecuencias que ello produce en nuestra vida. Si hace veinte aos, las feministas de la ideologa izquierdista en general, lucharon en contra de conceder excesiva importancia a la presencia exterior, hoy, por el contrario, se puede afirmar que lo que prevalece es la apariencia fsica.

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Todos y todas conocemos cuales son las trampas que entraa el Mito de la Belleza, no obstante, conviene recordarlo constantemente:

Es Objetivo. El mito nos indica que la belleza es objetiva, que no se fundamenta en la subjetividad personal, sino en la imparcialidad y en la razn. En este mbito no existe inters econmico, ni ideolgico, ni de ninguna otra especie. El mensaje tiene su base en la neutralidad. Es histrico. El mito actual no es algo que proviene de la moda, por el contrario siempre ha existido. Histricamente siempre se ha concebido mayor relevancia al cuerpo femenino que al masculino, de modo que la belleza ha sido considerada invariablemente como un atributo de la mujer. Sin embargo el modelo de belleza ha ido modificndose a travs de la historia. Nada es verdad, nada es mentira, todo depende del color del cristal con que se mira. Con la Sexualidad y con el Amor. En esta cuestin lo que nos vende el mito es que cuanto ms bella tanto ms atractiva ser sexualmente, cuanto ms bella ms fascinante. Con la Salud. No cabe la menor duda de que los modelos de belleza actuales parecen ms cercanos a la enfermedad que a la salud. Es el caso de la Anorexia. Y un nuevo dato: el 50% de las mujeres europeas sigue algn tipo de dita alimenticia sin consultar a su mdico.

No tiene Edad. Nadie ignora que el cuerpo va cambiando con los aos y que lo que en un periodo de vida era beneficioso en otro puede ser perjudicial. Todos y todas sabemos que con la edad, los productos que nos venden para conservar la juventud no sirven de nada, sin embargo, el afn de prolongar la juventud viene de muy antiguo. No obstante, no debemos olvidar la fuerza que otorgamos a la industria que se mueve a su alrededor.

Los Roles Sociales De Las Mujeres

Hoy en da a las mujeres se les bombardea con el mensaje de que deberan convertirse en "supermujeres". Adems de tener un cuerpo perfecto, deben alcanzar el xito profesional, tener un matrimonio ideal y ser unas madres modlicas. Estos objetivos propuestos a travs de los Medios Audiovisuales no son realistas: mujeres delgadas, saludables, sexys, bonitas y exitosas. Algunas mujeres llegan a pensar y desean tener todas estas cualidades y poder igualarse a estos prototipos de mujer moderna. Estos roles entran en ocasiones en conflicto con los nuevos roles de tener iniciativas y de ser capaces de satisfacer sus propias necesidades, provocando sentimientos de fracaso en algunas mujeres.

Mientras los hombres tienden a culpar a los factores externos de los fracasos y se apropian de los xitos, las mujeres tienden a culpabilizarse de los fracasos y atribuyen los xitos a factores externos;

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quieren que sus cuerpos sean como los modelos irreales de los anuncios y se culpabilizan si no lo consiguen, daando indudablemente su autoestima. Con toda esta presin para conseguirlo todo o la perfeccin, algunas mujeres llegan a sentir que sus vidas estn fuera de su control, llegando, a veces, a pensar que el peso corporal es la nica rea que pueden controlar o incluso, piensan que si consiguen el cuerpo perfecto la profesin o la pareja ideal aparecen por si solas. Para otras, la dieta y los trastornos alimentarios pueden ser una salida o va de escape de la rutina y preocupaciones cotidianas. La manipulacin del peso y de su fsico se convierte en una exclusiva ocupacin, disminuyendo sus capacidades para enfrentarse a otros retos en la vida. Si estamos ante una enfermedad eminentemente femenina, reflexivamente llegamos a suponer que la subordinacin de la mujer est detrs. Que los padecimientos de las mujeres, los modelos y las explicaciones de la realidad de los varones estarn en la gnesis del trastorno. No estn asociadas a la Anorexia ninguna estructura genital, ni dotacin hormonal concreta, ni una determinada distribucin corporal del tejido adiposo sexualmente especfica La Anorexia Nerviosa s est asociada y mucho, prcticamente del todo, con el papel sexual, es decir, con el conjunto de comportamientos, cogniciones y sentimientos que son comunes a los individuos de un sexo dado en una comunidad dada, y que se adquieren merced al proceso de tipificacin sexual. Es el medio social en que uno nace y se desarrolla quien decide el papel sexual que en lneas generales le acompaar a lo largo de toda su vida. Y el papel femenino dominante a estas alturas del siglo XX, entre muchas otras desventajas, y tambin ventajas, conlleva la susceptibilidad a contraer trastornos de la ingesta como el que estamos comentando. Es evidente que la mujer debe comer en pblico guardando unas formas que no son las mismas que se exigen a los varones. Comer mucho o incluso cantidades medianas de alimento, en presencia de otras personas, suele ser considerado vergonzoso o impropio de su condicin si quien lo hace es una mujer. En el caso de los varones, puede y suele ocurrir lo contrario, la comilona no solo es aceptada, sino que suele ser exhibida. La forma corporal ideal tambin seala diferencias entre ambos sexos. En nuestra sociedad el cuerpo femenino ideal se enmarca dentro del patrn "tubular". El varn, por el contrario, an no aceptando la obesidad, si persiste en perseguir un modelo de desarrollo corporal mximo, de significativo volumen muscular, con anchas espaldas, determinando una imagen general de potencia fsica, en cualquier caso siempre de tamao y apariencia superior al de una mujer. Es obvio que nuestra cultura, dominada por los varones, requiere que las mujeres sean ms delgadas en orden a limitar simblicamente su poder. "La mujer, mucho ms que el varn, tiende a identificarse ella misma con su cuerpo. Su cuerpo es mucho ms autoimagen que en el hombre el suyo". La sociologa del gnero encuentra en el trastorno de la Anorexia, un ejemplo idneo. Pensamos en una afeccin que est definida, construida socialmente en una configuracin cultural donde hay desigualdad a favor de los varones, que recoge en su diagnostico y atencin clnica a casi exclusivamente mujeres y que consiste, bsicamente, en estar obsesionado con la apariencia del

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propio cuerpo, o sea, con las seales externas de vala, as definidas en una sociedad asimtrica en las relaciones entre hombres y mujeres.

LA "IDEALIZACIN" DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIN

Lo primero es sentirse deprimida y despreciable. Aprende a odiar tu cuerpo y convncete de que ests gorda (aunque lo ms probable es que no lo ests). Si has optado por la Anorexia Nerviosa, dedcate obsesivamente a hacer ejercicio, a tomar laxantes y a fumar, y sobre todo, no comas. Lo ms probable es que tu peso disminuya en un 30%. Una mujer de 1.70 m de altura puede bajar a 28 Kg, por ejemplo. No olvides llevar ropa holgada: aunque tu cuerpo esqueltico te parezca normal a los dems podra no parecrselo. Y si decides volver a comer?. No es fcil. La Anorexia es prcticamente lo nico sobre lo que ejerces cierto control. De hecho, incluso una terapia intensiva te proporciona una posibilidad entre tres de curacin (y tienes el 15% de probabilidades de morir). Si no puedes permitirte la terapia (muchos seguros no la cubren), lo mejor ser quiz salir de viaje: la Anorexia (corriente en las sociedades ricas, con abundancia de alimentos) en tiempos de guerra o en los pases pobres.

es

desconocida

La Anorexia no es nada fascinante, sin embargo, ha quedado asociada a chicas muy inteligentes, de clase social alta, elevados rendimientos acadmicos y perfeccionismo. En la medida en que en nuestra sociedad se valoran mucho algunos rasgos como el autocontrol, el perfeccionismo y la bsqueda del xito, stos han llegado a convertirse en aspectos caractersticos de algunas personas con trastornos alimentarios. Uno de los mitos que se ha ido desarrollando progresivamente sera el que stos trastornos alimentarios slo afectan a "chicas ricas", cuando en realidad, la Anorexia afecta a individuos de todo tipo de clases sociales, razas, edad y sexo. A travs de esta imagen de algo excepcional y minoritario se crea la apariencia de que dichos problemas no son graves y se oculta su real implantacin entre la poblacin general. A menudo, la gente bromea diciendo que "No le importara tener un poco de Anorexia", pero en realidad, no es un asunto para tomarlo a broma, porque las personas que padecen Anorexia se encuentran tan obsesionadas por los alimentos y el comer, que apenas les quedan energas para poder desempear su trabajo o desarrollar sus estudios. Estas personas que comenzaron sus dietas para ser ms populares o ms atractivas entre sus compaeros, debido a la naturaleza de los trastornos alimentarios (actitudes y creencias sobre los alimentos, el modo de comer, el temor intenso a engordar junto a los efectos psicofsicos del adelgazamiento excesivo) solo consiguen aislarse ms socialmente y sentirse ms descontentas consigo mismas.

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LOS MEDIOS DE COMUNICACION

Los Medios de Comunicacin prometen que las mujeres con bajo peso y esbelta figura sern ms felices, ms sofisticadas, tendrn ms xito profesional y en las relaciones sociales y en general, vivirn mejor. Aunque es absurdo pensar que el xito se asocie solamente a la delgadez, algunas mujeres a menudo se valoran a si mismas en funcin de la adecuacin de su cuerpo a las normas sociales y no toman en cuenta sus capacidades, inteligencia o personalidad a la hora de valorarse como personas. La sociedad constantemente nos comunica que una de las ms importantes funciones de la mujer consiste en tener un aspecto atractivo y los medios de comunicacin lo perpetan y refuerzan, hacindonos creer que el cuerpo femenino o masculino expresan la esencia o la totalidad de las personas, es decir, que "de un simple vistazo podemos conocer totalmente a una persona". El atractivo de una mujer depende de su capacidad de mantener un aspecto juvenil, parecindose de esta manera a las modelos de la televisin. Si nos encontrramos en una sociedad que a lo largo de los siglos hubiera valorado la obesidad, posiblemente, sus representaciones, Venus, La Gioconda, etc., seran obesas, los Efebos griegos seran obesos, en definitiva, todos los modelos o musas que han inspirado a pintores y escultores seran obesos. No ha sido as, salvo algunas excepciones, como es el caso de Rubens, los cuerpos que nos ha cedido la historia plstica son generalmente proporcionados, sin volmenes excesivos. Eran en su poca reflejo de la realidad?, seguramente no (en muchos casos la mayora de la poblacin sera bastante ms delgada), pero an cuando no eran reflejo de lo real, si eran reflejo de lo ideal. Sin duda la esttica, basada fundamentalmente en la proporcin, a marcado los cnones. En definitiva, resulta esencial que las mujeres aprendan a juzgarse por otros patrones de medida para que puedan mejorar su autoestima, porque la apariencia juvenil desaparecer con los aos y los cuerpos perdern su figura inevitablemente, mientras que las cualidades personales y la cultura siempre se pueden valorar y mejorar. La preocupacin por la esttica ha pertenecido siempre a las elites, pero se supone que siempre ha sido admirada por la mayora. Eso no quiere decir que en Grecia la mayora de la poblacin aspirara a tener cuerpos como los de sus esculturas, quiz el cuerpo no tuviera entonces la importancia que le damos ahora. El problema de hoy es que aspiramos a ser una escultura, porque todos los das vemos esculturas (televisin, revistas, etc.) y adems nos dicen que es ms saludable ser as, incluso que es imprescindible ser as para vivir ms y tener mejor calidad de vida, para gustar, para tener xito, para tener amigas/os, etc. Son los estereotipos de la publicidad, que en muchos casos tanto perjudican en el camino de la igualdad, referida sta sobre todo al papel de la mujer como guapa y solo guapa y por lo general, tonta. Pero si somos sinceros y sinceras, todos y todas queremos ser guapas/os - por lo menos lo suficiente como para gustar, agradar, ser admiradas/os. La publicidad persigue que los actores y

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actrices de los spot nos gusten, nos agraden (siempre que sea ese su papel en el spot).

Hay personas que son sin duda ms frgiles ante las modas, las captan inmediatamente, son gente menos formada, son jvenes en el momento de mayor indefinicin e inseguridad?. Este sera quizs el punto ms importante a analizar porque, desde nuestra perspectiva, la publicidad al influenciar especialmente a los/as ms jvenes de la poblacin puede contribuir - no a crear anorxicas - pero si a bombardear su ya potencial predisposicin hasta lograr su enganche, mediante alguna dieta que se publicita con insistencia. Pldoras, No sera estupendo poder comer hasta la saciedad sin engordar ni un gramo?. Pues ahora es posible!. Al parecer, esta gran pldora naranja elimina la mitad de cada gramo de grasa que digieres. Los medicamentos para suprimir el apetito (resto de pldoras) interceptan las seales cerebrales del hambre o te llenan de fibra. Pero preprate a sufrir efectos secundarios: las pldoras para cortar el apetito pueden provocar insomnio, diarrea, problemas cardacos, prdida de deseo sexual y la muerte. Aunque las modas las seguimos, en mayor o menor medida, todos y todas a grandes rasgos, no todos nos incorporamos a ellas por estar en la aparente modernidad, sino que podemos seguirlas tambin por pasar desapercibidos/as. La publicidad utiliza lo que est de moda, pero tambin nos impone nuevos tipos de moda.

CONCLUSION

Los trastornos alimenticios como su nombre lo dicen giran alrededor de la alimentacin, por esto que es difcil combatirlos ya que comer es el eje de nuestra cultura, comer es necesario para el organismo, pero desafortunadamente se han creado muchos mitos alrededor de la comida. En cada cultura existe un concepto de belleza, por ejemplo en alguna tribus indgenas africanas las mujeres con cuello largo o labios gruesos son las ms atractivas, antiguamente en china las mujeres con pies pequeos y corto caminar eran considerada como sex simbol. En conclusin, la sociedad que gener el problema por plantear un absurdo modelo a seguir le da la espalda y esconde el dao que puede llegar a ser un trastorno de esta magnitud, si no los queran como eran antes por no cumplir esos parmetros como van a quererlos con el aspecto de moribundos. Es as como una sociedad que capta los mensajes de los medios y dems destruye la

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vida de una persona que tiene una autoestima baja y que quiso ser como eso que tanto admiraban los dems, y lo peor de todo esto, no sabemos qu es lo que la sociedad en verdad quiere porque los estereotipos seguirn cambiando y no sabrn priorizar entre la salud primero que la belleza.

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