APLIKASI PROBIOTIK DALAM AQUACULTURE

Tim Dosen Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Beker asama dengan Dinas Perikanan dan Kelautan Ka!u"aten Bireuen DALAM RA#$KA P%#$%MBA#$A# KA&ASA# MI#APOLITA#

Peningkatan Produksi Budidaya

Padat Te!ar Tinggi ' Ketidaksta!ilan Lingkungan dan Kurang Kontrol Penyakit dan Penurunan Kualitas Air dan Tana( Penggunaan Ba(an Kimia dan Anti!iotik Berdam"ak "ada Akumulasi Residu dan Resistensi Bakteri

Peningkatan Produksi Budidaya

Padat Te!ar Tinggi ' Ketidaksta!ilan Lingkungan dan Kurang Kontrol Penyakit dan Penurunan Kualitas Air dan Tana(

APLIKASI PROBIOTIK

BUDIDA)A L%STARI

SIST%M P%#DUKU#$ AQUACULTURE

70 % DARI TOTAL BIAYA PRODUKSI DIAKIBATKAN OLEH PAKAN

PAKAN

MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN

RASIO KO#*%RSI PAKA#

FISIOLOGIS IKAN

KUALITAS AIR

APA ITU +PROBIOTIK, Merupakan !kr"#a $!%up &an' %!(a #a$kan %an e #er!kan pen'aru$ en'un(un'kan #a'! !nan'n&a Den'an )ara
*+ Me "%!,!ka-! k" un!(a- !kr"#a &an' $!%up pa%a !nan' .+ Menekan pen''unaan pakan %an ena!kkan n!/a! nu(r!-!n&a 0+ Men!n'ka(kan keke#a/an !nan' e/a1an pen&ak!( 2+ Men!n'ka(kan kua/!(a- /!n'kun'an pera!ran

MA#FAAT +PROBIOTIK,
Pada tu!u( ikan dan air kolam

Sum!er ' Pradana et.al.

MA#FAAT +PROBIOTIK,
Pada Pakan

Sum!er ' Setia.ati et.al./ 0123

Pada Kualitas Air

SEBELUM SESUDAH

Sum!er ' Pur.anta dan Firdayati/ 01104

Keta(anan Ter(ada" Penyakit

Tam"angallo et.al./ 0120

DAFTAR M%R%K PROBIOTIK )A#$ DIP%R5UALB%LIKA#

NO NAMA 24 PO#D R%STOR%R 6PT4 Bio7ym Pratama8 NO PENDAFTARAN GOLONGAN INDIKASI DKP RI #O4 I Be!as Ter!atas Menekan "ertum!u(an 131912 FB: 6 OBT 8 !akteri "atogen dan 22 A"ril 0113 mengeliminasi gas !era;un Be!as Ter!atas 6 OBT 8 =Menurunkan ke!utu(an akan air dan mem"erta(ankan aerasi = Meng(am!at "ertum!u(an s"e;ies *i!rio s"

04

A<UABA: DKP RI #O4 I 6PT4 Indovetra;o 131>12 PTS Makmur A!adi8 1? 5uli 0113

DAFTAR M%R%K PROBIOTIK )A#$ DIP%R5UALB%LIKA#

NO 34 NO GOLONGAN INDIKASI PENDAFTARAN %#*) DKP RI #O4 I Be!as = Memeli(ara "A B mem"er;e"at R%STOR%R DR) 131@12 PTS Ter!atas "eng(an;uran sam"a( organik FORMULA 01 Agustus 0113 6OBT 8 = Mengontrol ke erni(an B .arna 6PT4 Bio7ym air tam!ak B Pratama8 tangki = Mengeliminasi !au !usuk "ada saat "emanenan ikanCudang = Menekan "o"ulasi !akteri "at(ogen dan menurunkan kadar amonia/ nitrat/ (idrogen sulDat B gas yang !ersiDat toksik lainnya NAMA

DAFTAR M%R%K PROBIOTIK )A#$ DIP%R5UALB%LIKA#

NO 94 NO PENDAFTARAN P%TRO$RO& DKP RI #o4 D 6PT4 Petrokimia 1@2021@ BT: Kayaku8 2?=De;=1@ NAMA GOLONGAN INDIKASI Be!as Ter!atas 6OBT 8 =Mem"er!aiki mikro Dlora dalam "en;ernaan ikan dan udang dan meningkatkan "enyera"an makanan =Meningkatkan "ertum!u(an "lankton =Mem"erkaya mikroDlora yang !ermanDaat dan meng(am!at "erkem!angan !akteri "atogenik yang merugikan

DAFTAR M%R%K PROBIOTIK )A#$ DIP%R5UALB%LIKA#

NO NAMA E4 F4 NO PENDAFTARAN GOLONGAN INDIKASI Be!as Ter!atas %M=9 6 OBT 8 L%MSAe I7in Industri Be!as =Merangsang naDsu Primagro 5a.a '19C23= Ter!atas makan Timur Indonesia 2@CIG411412Cilmka 6 OBT 8 =Mem"er;e"at CvC2??? "ertum!u(an =Menyu!urkan "ertum!u(an makanan alami =mem"ersingkat .aktu "emeli(araan =Meningkatkan !o!ot dan keuntungan

P%#)%SUAIA# PRODUK

Kegagalan A"likasi Pro!iotik

Sala( "enggunaan a"likasi di la"angan

:ara "enyim"anan "ro!iotik yang sala( mengaki!atkan menurunnya via!ilitas mikro organisma

5enis !akteri yang digunakan mungkin sa a tidak sesuai dengan kondisi (e.an inang

Dosis yang digunakan tidak memadai atau ke"adatan "o"ulasi !akteri dalam "ro!iotik terlalu renda(4

:ARA M%#$$U#AKA# +PROBIOTIK,

Langsung "ada Media Air dan Tana(

Di;am"urkan "ada Pakan

APLIKASI M%DIA AIR

SEBELUM PEMELIHARAAN
:airan mikro!a se!anyak @ liter 6untuk luas tam!ak >111 m 08 di;am"ur dengan 911 liter air lautCtam!ak4 Larutan yang ada ditam!a(kan @11 gram gula mera(C"asir dan 0 kgr dedak (alus sam"ai larut4 Diamkan minimal E am dan diaduk se!anyak 0=3 kali4 Penye!aran @ liter 6intensiD8 ;airan mikro!a yang tela( diaktiDkan men adi 911 liter se;ara merata dalam "etak tam!ak4 Penam!a(an E kg "u"uk Urea H E kg TSP se;ara ter"isa( "ada (ari !erikutnya4 Pu"uk terse!ut dilarutkan sem"urna dengan air tam!ak dan dite!arkan merata dalam "etak4 Pada ta(a" "ersia"an ini larutan mikro!a "ro!iotik di!iarkan !eker a selama >=21 (ari untuk menum!u(kan "lankton terutama diatom4 Setela( "lankton tum!u( "ekat dengan ke;era(an 3E=91 ;m/ !enur udang sia" dite!arkan4

SELAMA PEMELHARAAN
%m"at 69 8 liter 6intensiD8 larutan mikro!a yang tela( diaktiDkan men adi 911 liter masing=masing di!erikan setela( satu mingu dan dua minggu setela( "ene!aran !enur4 Pem!erian !erikutnya di!erikan se;ara mendadak ketika udang mengalami stress/ se"erti karena ada (u an4 Untuk mengatasi ini di"erlukan kira=kira > liter 4

APLIKASI PADA TA#AA

Persia"an su!strat "em!a.a/ ;t( ' 7eolit Pen;am"uran dengan "ro!iotik

A"likasi "ada su!strat !erlum"ur

Pengadukan

APLIKASI PADA PAKA#

P%RSIAPA# PAKA#

P%#$%#:%RA# LARUTA#

P%#)%MPROTA# PAKA#

P%MBALUTA# D%#$A# PUTIA T%LUR

PILIAA#

DIA#$I#KA#

APLIKASI P%MB%RIA# PAKA#

T%RIMA KASIA DA# S%LAMAT M%#:OBA