Lampiran: 3Arus Biaya dan Penerimaan pada Peternakan Ayam Petelur Inti Mas Fasrm

Th.2013
Uraian

Bulan

A. Arus Masuk ( Penerimaan

1 Telur

Total Arus masuk

B. Arus Keluar (Pengeluaran)
1 Biaya Tetap (FC)
a. Bibit
b. Penyusutan
c. Pajak
d. Sewa Lahan
e. Tenaga kerja

Jumlah (1)
2 Biaya Variabel (VC)
a. Biaya Pakan
b. Obat-obatan/Vaksin
c. Listrik
d. PDAM
Jumlah (2)

Total (1+2)= (FC +VC)

Arus Kas Bersih

Januari

Februari

Maret

April

279,483,750.00

295,045,625.00

326,618,906.25

463,144,500.00

279,483,750.00

295,045,625.00

326,618,906.25

463,144,500.00

90,000,000.00
8,500,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
7,500,000.00

100,000,000.00
8,500,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
7,500,000.00

102,000,000.00
8,500,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
12,000,000.00

150,000,000.00
8,500,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
15,000,000.00

108,000,000.00

118,000,000.00

124,500,000.00

175,500,000.00

67,500,000.00
15,390,000.00
3,025,000.00
3,000,000.00

70,000,000.00
15,960,000.00
3,025,000.00
3,000,000.00

79,050,000.00
18,023,400.00
3,575,000.00
3,500,000.00

112,500,000.00
25,650,000.00
4,075,000.00
4,000,000.00

88,915,000.00

91,985,000.00

104,148,400.00

146,225,000.00

196,915,000.00

209,985,000.00

228,648,400.00

321,725,000.00

82,568,750.00

85,060,625.00

97,970,506.25

141,419,500.00

Bulan
Jml ayam
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Mar-13
9000 EKOR
Tanggal
1/Jan/13
2/Jan/13
3/Jan/13
4/Jan/13
5/Jan/13
6/Jan/13
7/Jan/13
8/Jan/13
9/Jan/13
10/Jan/13
11/Jan/13
12/Jan/13
13/Jan/13
14/Jan/13
15/Jan/13
16/Jan/13
17/Jan/13
18/Jan/13
19/Jan/13
20/Jan/13
21/Jan/13
22/Jan/13
23/Jan/13
24/Jan/13
25/Jan/13
26/Jan/13
27/Jan/13
28/Jan/13
29/Jan/13
30/Jan/13

Prod
Butir
8,800.00
8,805.00
8,810.00
8,815.00
8,820.00
8,825.00
8,830.00
8,835.00
8,840.00
8,845.00
8,850.00
8,855.00
8,860.00
8,865.00
8,870.00
8,875.00
8,880.00
8,885.00
8,890.00
8,895.00
8,900.00
8,905.00
8,910.00
8,915.00
8,920.00
8,925.00
8,930.00
8,935.00
8,940.00
8,945.00

Bulan :
Februari 2013
Jml ayam
10000
Kg
550.00
550.31
550.63
550.94
551.25
551.56
551.88
552.19
552.50
552.81
553.13
553.44
553.75
554.06
554.38
554.69
555.00
555.31
555.63
555.94
556.25
556.56
556.88
557.19
557.50
557.81
558.13
558.44
558.75
559.06
16,635.94

%
97.78
97.83
97.89
97.94
98.00
98.06
98.11
98.17
98.22
98.28
98.33
98.39
98.44
98.50
98.56
98.61
98.67
98.72
98.78
98.83
98.89
98.94
99.00
99.06
99.11
99.17
99.22
99.28
99.33
99.39
KG

NO
9,240,000.00
9,245,250.00
9,250,500.00
9,255,750.00
9,261,000.00
9,266,250.00
9,271,500.00
9,276,750.00
9,282,000.00
9,287,250.00
9,292,500.00
9,297,750.00
9,303,000.00
9,308,250.00
9,313,500.00
9,318,750.00
9,324,000.00
9,329,250.00
9,334,500.00
9,339,750.00
9,345,000.00
9,350,250.00
9,355,500.00
9,360,750.00
9,366,000.00
9,371,250.00
9,376,500.00
9,381,750.00
9,387,000.00
9,392,250.00
279,483,750.00

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Tanggal
1/Feb/13
2/Feb/13
3/Feb/13
4/Feb/13
5/Feb/13
6/Feb/13
7/Feb/13
8/Feb/13
9/Feb/13
10/Feb/13
11/Feb/13
12/Feb/13
13/Feb/13
14/Feb/13
15/Feb/13
16/Feb/13
17/Feb/13
18/Feb/13
19/Feb/13
20/Feb/13
21/Feb/13
22/Feb/13
23/Feb/13
24/Feb/13
25/Feb/13
26/Feb/13
27/Feb/13
28/Feb/13

Bulan :
Maret 2013
Jml ayam
10200 EKOR

EKOR
Prod
Butir
9,850.00
9,855.00
9,860.00
9,865.00
9,870.00
9,875.00
9,880.00
9,885.00
9,890.00
9,895.00
9,900.00
9,905.00
9,910.00
9,915.00
9,920.00
9,925.00
9,930.00
9,935.00
9,940.00
9,945.00
9,950.00
9,955.00
9,960.00
9,965.00
9,970.00
9,975.00
9,980.00
9,985.00

Kg
615.63
615.94
616.25
616.56
616.88
617.19
617.50
617.81
618.13
618.44
618.75
619.06
619.38
619.69
620.00
620.31
620.63
620.94
621.25
621.56
621.88
622.19
622.50
622.81
623.13
623.44
623.75
624.06
#######

%
98.50
98.55
98.60
98.65
98.70
98.75
98.80
98.85
98.90
98.95
99.00
99.05
99.10
99.15
99.20
99.25
99.30
99.35
99.40
99.45
99.50
99.55
99.60
99.65
99.70
99.75
99.80
99.85
KG

NO
10,465,625.00
10,470,937.50
10,476,250.00
10,481,562.50
10,486,875.00
10,492,187.50
10,497,500.00
10,502,812.50
10,508,125.00
10,513,437.50
10,518,750.00
10,524,062.50
10,529,375.00
10,534,687.50
10,540,000.00
10,545,312.50
10,550,625.00
10,555,937.50
10,561,250.00
10,566,562.50
10,571,875.00
10,577,187.50
10,582,500.00
10,587,812.50
10,593,125.00
10,598,437.50
10,603,750.00
10,609,062.50
295,045,625.00

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Tanggal
1/Mar/13
2/Mar/13
3/Mar/13
4/Mar/13
5/Mar/13
6/Mar/13
7/Mar/13
8/Mar/13
9/Mar/13
10/Mar/13
11/Mar/13
12/Mar/13
13/Mar/13
14/Mar/13
15/Mar/13
16/Mar/13
17/Mar/13
18/Mar/13
19/Mar/13
20/Mar/13
21/Mar/13
22/Mar/13
23/Mar/13
24/Mar/13
25/Mar/13
26/Mar/13
27/Mar/13
28/Mar/13
29/Mar/13
30/Mar/13
31/Mar/13

Prod
Butir
9,900.00
9,905.00
9,910.00
9,915.00
9,920.00
9,925.00
9,930.00
9,935.00
9,940.00
9,945.00
9,950.00
9,955.00
9,960.00
9,965.00
9,970.00
9,975.00
9,980.00
9,985.00
9,990.00
9,995.00
10,000.00
10,005.00
10,010.00
10,015.00
10,020.00
10,025.00
10,030.00
10,035.00
10,040.00
10,045.00
10,050.00

Kg
618.75
619.06
619.38
619.69
620.00
620.31
620.63
620.94
621.25
621.56
621.88
622.19
622.50
622.81
623.13
623.44
623.75
624.06
624.38
624.69
625.00
625.31
625.63
625.94
626.25
626.56
626.88
627.19
627.50
627.81
628.13
#######

Bulan
Jml ayam
%
97.06
97.11
97.16
97.21
97.25
97.30
97.35
97.40
97.45
97.50
97.55
97.60
97.65
97.70
97.75
97.79
97.84
97.89
97.94
97.99
98.04
98.09
98.14
98.19
98.24
98.28
98.33
98.38
98.43
98.48
98.53
KG

NO
10,456,875.00
10,462,156.25
10,467,437.50
10,472,718.75
10,478,000.00
10,483,281.25
10,488,562.50
10,493,843.75
10,499,125.00
10,504,406.25
10,509,687.50
10,514,968.75
10,520,250.00
10,525,531.25
10,530,812.50
10,536,093.75
10,541,375.00
10,546,656.25
10,551,937.50
10,557,218.75
10,562,500.00
10,567,781.25
10,573,062.50
10,578,343.75
10,583,625.00
10,588,906.25
10,594,187.50
10,599,468.75
10,604,750.00
10,610,031.25
10,615,312.50
326,618,906.25

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Apr-13
15000 EKOR
Tanggal
1/Apr/13
2/Apr/13
3/Apr/13
4/Apr/13
5/Apr/13
6/Apr/13
7/Apr/13
8/Apr/13
9/Apr/13
10/Apr/13
11/Apr/13
12/Apr/13
13/Apr/13
14/Apr/13
15/Apr/13
16/Apr/13
17/Apr/13
18/Apr/13
19/Apr/13
20/Apr/13
21/Apr/13
22/Apr/13
23/Apr/13
24/Apr/13
25/Apr/13
26/Apr/13
27/Apr/13
28/Apr/13
29/Apr/13
30/Apr/13

Prod
Butir
14,500.00
14,508.00
14,516.00
14,524.00
14,532.00
14,540.00
14,548.00
14,556.00
14,564.00
14,572.00
14,580.00
14,588.00
14,596.00
14,604.00
14,612.00
14,620.00
14,628.00
14,636.00
14,644.00
14,652.00
14,660.00
14,668.00
14,676.00
14,684.00
14,692.00
14,700.00
14,708.00
14,716.00
14,724.00
14,732.00

Kg
906.25
906.75
907.25
907.75
908.25
908.75
909.25
909.75
910.25
910.75
911.25
911.75
912.25
912.75
913.25
913.75
914.25
914.75
915.25
915.75
916.25
916.75
917.25
917.75
918.25
918.75
919.25
919.75
920.25
920.75
#######

%
96.67
96.72
96.77
96.83
96.88
96.93
96.99
97.04
97.09
97.15
97.20
97.25
97.31
97.36
97.41
97.47
97.52
97.57
97.63
97.68
97.73
97.79
97.84
97.89
97.95
98.00
98.05
98.11
98.16
98.21
KG

15,315,625.00
15,324,075.00
15,332,525.00
15,340,975.00
15,349,425.00
15,357,875.00
15,366,325.00
15,374,775.00
15,383,225.00
15,391,675.00
15,400,125.00
15,408,575.00
15,417,025.00
15,425,475.00
15,433,925.00
15,442,375.00
15,450,825.00
15,459,275.00
15,467,725.00
15,476,175.00
15,484,625.00
15,493,075.00
15,501,525.00
15,509,975.00
15,518,425.00
15,526,875.00
15,535,325.00
15,543,775.00
15,552,225.00
15,560,675.00
463,144,500.00

Biaya Tetap (FC)

Bibit
Januari
Fab
Maret
April

Ekor

Harga(Rp)
9000
10000
10200
15000

10000
10000
10000
10000

t. Biaya(Rp)
90000000
100000000
102000000
150000000

Penyusutan
Januari
Fab
Maret
April

Biaya Variabel (VC)

Pakan
Januari
Fab
Maret
April

Ekor

Rp/ekor

Jlh Hr.

9000
10000
10200
15000

250
250
250
250

30
28
31
30

67,500,000.00
70,000,000.00
79,050,000.00
112,500,000.00

9000
10000
10200
15000

57
57
57
57

30
28
31
30

15,390,000.00
15,960,000.00
18,023,400.00
25,650,000.00

Obat-obatan/Vaksin

Januari
Fab
Maret
April
Januari
Fab
Maret
April

Listrik

Januari
Fab
Maret
April

PDAM

AVC =

3,025,000.00
3,025,000.00
3,575,000.00
4,075,000.00

3,000,000.00
3,000,000.00
3,500,000.00
4,000,000.00

Januari
Februari
Maret
April
9,879.44
9,198.50
10,210.63

9,748.33

Nilai Baru
Nilai Sisa
Umur Eko.
8,500,000.00 425,000.00
12
8,500,000.00 425,000.00
12
8,500,000.00 425,000.00
12
8,500,000.00 425,000.00
12

Penyusutan
8,497,048.61
8,497,048.61
8,497,048.61
8,497,048.61

TK
Januari
Fab
Maret
April

Upah/Bl
Jm Tk
1,500,000.00
5
1,500,000.00
5
1,500,000.00
8
1,500,000.00
10

Pajak

7500000
7500000
12000000
15000000

Januari
Fab
Maret
April

Sewa Lahan
1,000,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00

Januari
Fab
Maret
April

1,000,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00
1,000,000.00

januari

februari

Harga Jual Telor 1 kg =

16800

17000

Pendapatan
Penerimaan
Biaya
Pendapatan bersih
Tabel BEP
Produk (kg)
Harga / Kg (Rp)

Januari
Feb
Rp 279,483,750 Rp
Rp 196,915,000 Rp
Rp
82,568,750 Rp
Januari
15,606
Rp
16,371

Januari
R/C
Keterangan

Rp

Rp

18,612
16,653

Maret

April
Rp 463,144,500
Rp 321,725,000
Rp 141,419,500

Rp

1.43

LAYAK

1.44

LAYAK

Feb

LAYAK

Maret

April

0.41
LAYAK

0.43
LAYAK

berapa pendapatan bersih tiap bulan

Dengan data diatas :
1 Bagaimana menurut anda setiap bulanya apayang harus dilakukan
2 dengan nilai
1,1
apa artinya
1,1
apa artinya
0,92
apa artinya
1,1
apa artinya
3 B/C
0,12
0,07
-0.08
0,12

apa artinya
apa artinya
apa artinya
apa artinya

April
24,540
16,152

April

1.41

0.42
LAYAK

326,618,906
228,648,400
97,970,506
Maret

15,125
15,997

Feb

LAYAK
Januari

Maret
Rp
Rp
Rp

Feb

1.42

B/C
Keterangan :
Pertanyaan :

295,045,625
209,985,000
85,060,625

0.44
LAYAK

maret

april
16900

16900

2.Keuntungan Usaha = TR-TC

TR = total revenue / pendapatan
TR didapat dengan mengalikan jumlah hasil panen (kg) dengan harga jual per kilo selama satu perio
TC = total cost / biaya

Januari
82,568,750.00

Pendapatan

Februari
85,060,625.00

Maret
97,970,506.25

3.Analisis Kelayakan Usaha

a.Break Even Point (BEP)

BEP merupakan titik impas karena suatu usaha tidak memperoleh keuntungan dan tidak pula rugi.
BEP produksi =TC/Harga per kg = xxx
Misal, BEP produksi sebesar xxx, maka pada saat total produksi sebesar xxx kg, maka usaha penana
BEP harga = TC/Total produksi= xxx
Misal, dengan total produksi sebanyak bbb kg, maka usaha hidroponik akan mengalami titik imoas b
Januari
15,606 Kg
Rp
16,371 /Kg

BEP produk (Kg)

BEP haga/kg (Rp)

Rp

Februari
15,125 Kg
15,997 /Kg

Maret
18,612 Kg
16,653 /Kg

Rp

b.Return Cash Ratio (R/C)

R/C merupakan perbandingan antara jumlah total penerimaan dengan jumlah total biaya yang dikelu
R/C = TR/TC= (misal 1,597 dibulatkan menjadi 1,6)
Dengan hasil perhitungan R/C diperoleh sebesar 1,6 maka usaha hiroponik ini dapat memberikan ke
Rp 1,60.
R/C=

Januari
1.42

Februari
1.41

Maret
1.43

c.Benefit Cost Ratio (B/C).

B/C rasio merupakan perbandingan antara tingkat keuntungan yang diperoleh dengan biaya total ya
Hasil perhitungan lebih besar dari 0, berarti usaha hidroponik dapat memberikan meanfaat. Angka B

B/C=

Januari
0.4

Februari
0.41

Maret
0.43

kilo selama satu periode (misal: satu periode tanam atau satu tahun)

April
141,419,500.00

dan tidak pula rugi.

, maka usaha penanaman hidroponik dalam satu periode ini akan mengalami titik impas.

ngalami titik imoas bila dijual dengan harga Rp xxx /kg.

April
24,540 Kg
16,152 /Kg

Rp

otal biaya yang dikeluarkan selama satu periode. Suatu usaha dinilai menguntungkan jika R/C rasio > 1.

apat memberikan keuntungan. Setiap modal Rp1,00 akan kembali sebanyak

April
1.44

dengan biaya total yang dikeluarkan selama pemeliharaan satu periode. Suatu usaha dinilai layak atau member
n meanfaat. Angka B/C sebesar 0,7 berarti dari Rp 1,00 modal yang dikeluarkan akan diperoleh keuntungan se
April
0.44

R/C rasio > 1.

i layak atau memberikan manfaat bila nilai B/C rasio > 0. Perhitungan B/C =keuntungan/TC = (misal 0,7)
eroleh keuntungan sebanyak Rp 0,70.

tungan/TC = (misal 0,7)