gua e Sade

NDICE

1. INTRODUO _________________________________________________1
2.

A GUA NO ORGANISMO HUMANO _________________________________2

3. CONTAMINAO DA GUA E CONSEQUNCIAS SOBRE A SADE HUMANA ___3 3.1. CONTAMINAO MICROBIOLGICA DA GUA E EFEITOS SOBRE A SADE __________4 3.2. CONTAMINAO QUMICA DA GUA E EFEITOS SOBRE A SADE ________________7 4. AVALIAO DA QUALIDADE DA GUA ______________________________9 4.1. 4.2. 4.1.1 4.1.2 4.3. PADRES MICROBIOLGICOS _______________________________________9 PADRES QUMICOS ____________________________________________10 PARMETROS INDIRETOS _________________________________________________ 10 PARMETROS DIRETOS CONCENTRAES DE ESPCIES QUMICAS ____________________ 10 PADRES FSICOS _____________________________________________13

5. CONCLUSO _________________________________________________14 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ____________________________________15

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1. INTRODUO O Planeta ocupada Terra 3/4 por e de gua. gua possui sua A no

aproximadamente superfcie hidrosfera estado

(contabilizando gasoso

slido,

lquido)

contm cerca de 1,4x 109 km3 de gua. Os oceanos correspondem a 97,5% desse total, enquanto a gua doce representa 2,5%. Se levarmos em conta somente a quantidade de gua doce subterrneas correspondem a 97% desta disponibilidade. A gua uma substncia fundamental para a vida, e seus usos so indispensveis a um largo espectro das atividades humanas, onde se destacam, entre outros, o abastecimento pblico e industrial, a irrigao agrcola, a produo de energia eltrica e as atividades de lazer e recreao, bem como a preservao da vida aqutica. Uma caracterstica importante da gua dissolver muitos corpos slidos, lquidos e gasosos, especialmente cidos e slidos inicos. Alguns compostos de carbono tambm so solveis em gua, como o lcool, o acar e a uria. Essa propriedade solvente da gua pode tornla tambm um meio de transporte de determinadas substncias e elementos qumicos txicos, alm de microorganismos patognicos, restringindo seu consumo. Tais agentes contaminantes devem ser eliminados ou reduzidos a concentraes nas quais no sejam prejudiciais sade do ser humano. Grande parte das doenas que se alastram pelos pases em desenvolvimento so provenientes da gua de qualidade insatisfatria. As doenas podem ser de transmisso hdrica ou de origem hdrica. E so causadas por agentes qumicos ou biolgicos. No Brasil, estima-se que 60% das infeces hospitalares estejam relacionadas s deficincias do saneamento bsico, que geram outras conseqncias de impacto extremamente negativo para a qualidade e expectativa de vida da populao. Estudos indicam que cerca de 90% dessas doenas se devem ausncia de gua em qualidade satisfatria ou sua qualidade imprpria para o consumo. disponvel para o consumo
Figura 1 (excetuando Distribuio as da gua na Terra humano geleiras e calotas polares e tambm guas salgadas), as guas

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2. A GUA NO ORGANISMO HUMANO O corpo humano composto de gua, entre 70 e 75%. Uma curiosidade que, na mdia, a proporo de gua no corpo humano semelhante proporo entre terras emersas e guas na superfcie do planeta Terra. O percentual de gua no organismo humano diminui com a idade: entre 0 e 2 anos de idade de 75 a 80; entre 20 e 40 anos esse teor de gua no corpo humano fica entre 58 a 60%. Entre os 40 e os 60 anos, essa percentagem cai para 50 a 58%. No prprio corpo humano, os teores de gua variam. Os rgos com mais gua so os pulmes (mesmo se vivem cheios de ar) e o fgado (86%). Paradoxalmente, eles tm mais gua do que o prprio sangue (81%). O crebro, os msculos e o corao so constitudos por 75% de gua. Menos da metade da gua necessria ao corpo humano (47%) chega por meio de ingesto de lquidos; uma parte significativa de gua, o corpo absorve atravs da respirao celular (14%). O resto da gua necessria vida chega atravs dos alimentos (39%). Cada sistema do organismo depende da gua. Ela responsvel por:
Figura 2 gua no corpo humano

Regular a temperatura corporal Remover produtos indesejveis do metabolismo Transportar nutrientes e oxignio para as clulas Proteger as articulaes Evitar a obstipao Reduzir o trabalho dos rins e fgado, ajudando a eliminar algumas toxinas do organismo Ajudar a solubilizar e permitir a utilizao de vitaminas, minerais e outros nutrientes pelo organismo.

A ingesto de quantidades insuficientes de gua pode causar a desidratao. At mesmo desidrataes leves, como a perda de 1-2% do peso corporal, podem trazer problemas. Trata-se de um risco sade, principalmente em crianas e idosos.

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3. CONTAMINAO DA GUA E CONSEQUNCIAS SOBRE A SADE HUMANA At chegar ao consumo humano, a gua percorre um longo caminho desde sua nascente at o rio, represa, ou outra rede qualquer de distribuio. Nesse caminho que a gua percorre, pode sofrer efeitos diversos de poluio e contaminao, seja por ao antropognica ou mesmo natural, se tornando meio de transporte de tipos diversos de contaminao. Caso a gua seja utilizada em condies inadequadas pode apresentar muitos riscos sade. O grau de poluio das guas medido atravs de caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas das impurezas existentes, que, por sua vez, so identificadas por parmetros de

qualidade das guas. Dessa forma, para estar apta ao consumo humano, a gua
interceptada deve passar por uma srie de tratamentos e de testes. O conjunto de normas brasileiras que contm a lista de parmetros e valores mximos permitidos para avaliao da qualidade da gua, para fins de potabilidade, a Portaria 518, do Ministrio da Sade. A poluio/contaminao das guas por ao antropognica gerada principalmente por:

Efluentes domsticos (poluentes orgnicos biodegradveis, nutrientes e bactrias); Efluentes industriais (poluentes orgnicos e inorgnicos, dependendo da atividade industrial); Uso na agricultura (poluentes advindos da drenagem de reas: fertilizantes, defensivos agrcolas, fezes de animais e material em suspenso).

Essa gua impactada pode ser veculo de transmisso de contaminantes e/ou patgenos por meio de contato drmico, inalao e ingesto, prejudicando a sade das pessoas atravs de atividades corriqueiras, como ingesto direta, preparao de alimentos e uso na higiene pessoal, nas atividades de limpeza e no lazer. As doenas relacionadas com a gua podem ser distribudos em duas categorias principais: 1. Doenas de transmisso hdrica: a gua atua como veculo do agente infeccioso, sendo contaminada por agentes biolgicos (vrus, bactrias e parasitas) ou por meio de insetos vetores que necessitam da gua em seu ciclo biolgico;

2. Doenas de origem hdrica: causadas por substancias qumicas presentes na gua em

concentraes inadequadas, geralmente devido lanamento efluentes de esgotos industriais.

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3.1. Contaminao Microbiolgica da gua e Efeitos sobre a Sade A contaminao microbiolgica da gua se d principalmente devido ao despejo indevido de esgoto e lixo em corpos dgua. Com o aumento da exposio humana a esgotos domsticos e efluentes contaminados, coloca-se a sade em risco pela possibilidade de contato ou ingesto de gua com organismos infecciosos como bactrias, vrus, protozorios e helmintos. Entre a segunda metade do sculo XIX e incio do sculo XX houve um rpido aumento populacional no Brasil e, com ele, grandes epidemias de doenas passaram a ser mais freqentes. Data do mesmo perodo o advento da descarga hidrulica nos vasos sanitrios primeiramente na Europa e Estados Unidos e depois no resto do mundo. Epidemias como a de febre amarela, a de clera e a de varola eram comuns em todo o territrio brasileiro, atingindo drsticas propores nas cidades mais populosas. Estas enfermidades tornavam mais fortes a compreenso da interdependncia social, segundo a qual todos os homens estavam ligados pelo agente causador da doena. A cada nova epidemia tornava-se mais evidente a vulnerabilidade de toda a populao doena, que no fazia escolha entre pobres e ricos (Hochman, 1996 apud REZENDE, 2002, p. 06). Este trecho salienta para o fato de que pessoas com atividades e padres de vida totalmente diferentes estavam expostos s doenas da mesma maneira. Essa constatao podia ser aplicada maioria das populaes mundiais, despertando o interesse de muitos estudiosos que comearam associar essas doenas a gua consumida. Naquela poca no se admitia que a gua pudesse ser transmissora de doenas e desconheciam-se os agentes infecciosos destas doenas. Alguns estudiosos, entretanto, recomendavam que a gua devesse ser tratada antes de chegar ao ambiente domiciliar, pois esta pode veicular direta ou indiretamente agentes causadores de doenas infecciosas. Conhecendo-se a capacidade de transporte da gua e com o esquema abaixo pode-se entender melhor o papel da gua na transmisso de doenas:

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RESERVATRIO Homem, animal ou planta infectados

veculo

DIRETO Ingesto por ou contato

HSPEDE SUSCETVEL

com

gua
veculo

VETOR Artrpode ou

invertebrado
HSPEDE INTERMEDIRIO

Meio Ambiente

INDIRETO

OUTROS VECULOS Figura 3 O papel da gua na transmisso de doenas

O esquema demonstra que gua veicula o agente infeccioso, porm este deve ser introduzido na gua para a transmisso da doena. Os microrganismos com potencial patognico (ao homem), geralmente, no se desenvolvem espontaneamente nos corpos dgua. Eles so introduzidos nestes sistemas pelo prprio homem atravs de seus excrementos e guas residurias. Trata-se ento de um verdadeiro crculo vicioso, em que os patognicos so introduzidos nos mananciais, a partir de pessoas portadoras de doenas entricas, retornam ao ambiente domiciliar por meio de captao de gua potvel, contaminando populaes saudveis. Com o passar do tempo a percebeu-se que havia uma necessidade de tratar a gua dos esgotos a fim de exterminar ou reduzir o nmero de agentes patolgicos dos mananciais. Abastecimento de gua e o tratamento de esgotos esto diretamente associados presena destes microrganismos e, conseqentemente, s doenas.

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Grfico 1. Cobertura por abastecimento de gua no Brasil e sistema de coleta de esgotos 1968 a 1998

Fonte: IBGE - PNADs 1968-1998 e Censos Demogrficos de 1970, 1980 e 1991.

Grficos 2 e 3 - Proporo de bitos por doenas infecciosas e parasitrias no Brasil e nas Grandes Regies, 1979-1999
a) % dentro do total geral de bitos do Brasil b) % dentro do total geral de bitos por Regio do Brasil

Fonte: DATASUS MS.

Analisando-se os grficos podemos constatar, para o perodo de 1980 a 1998, que com o aumento da cobertura de abastecimento de gua (com e sem canalizao interna), da rede coletora de esgotos e das fossas spticas h a diminuio concomitante das mortes infecciosas associadas gua. As principais doenas transmitidas pela gua so: Clera, Febre tifde e Febres paratifides; Disenteria infecciosa; Leptospirose; Giardase; Enterites gastrointestinais. Assim, a importncia sanitria do abastecimento de gua das mais discutidas; a implantao ou melhoria dos servios de abastecimento de gua traz como resultado uma

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rpida e sensvel melhoria na sade (diminuio das molstias cujos agentes epidemiolgicos so encontrados nas fezes humanas) e nas condies de vida de uma comunidade principalmente atravs de: controle e preveno de doenas; promoo de hbitos higinicos da populao; desenvolvimento de esportes (como a natao); melhoria da limpeza pblica;

conforto e segurana coletiva (refrigerao e combate a incndio).

3.2. Contaminao Qumica da gua e Efeitos sobre a Sade So muitos os poluentes potenciais que podem prejudicar a qualidade das guas dos rios, lagos e guas costeiras e marinhas. A poluio aqutica pode ser causada por matrias orgnicas, nutrientes e um grande nmero de substncias qumicas que ou so produzidas para utilizao deliberada, como os pesticidas, ou so formadas no intencionalmente em processos de produo, como os hidrocarbonetos aromticos policclicos gerados em processos de combusto. A gua sendo um excelente solvente, atravs do seu ciclo hidrolgico conserva-se em contato com os constituintes do meio ambiente (ar e solo), dissolvendo muitos elementos e carregando outros em suspenso. Nesse sentido, estima-se que cerca de 4 bilhes de metros cbicos de contaminantes, provenientes, principalmente, de efluentes industriais, uso agrcola, dejetos domsticos e outros, atinjam o solo a cada ano e, conseqentemente, a gua. A variedade de contaminantes enorme, e os mais importantes so os metais pesados (como chumbo, arsnio, cdmio e mercrio); agrotxicos (nitratos, compostos organoclorados, organofosforados ou carbamatos) e compostos orgnicos volteis (como produtos combustveis e solventes halogenados). A. Metais Pesados Os metais pesados so micropoluentes inorgnicos provenientes, na sua maioria, de efluentes industriais e altamente txicos para a vida aqutica. O processo de biomagnificao transforma concentraes consideradas baixas no meio ambiente, em concentraes txicas em diferentes organismos vivos inclusive no homem. A persistncia, outra caracterstica dos metais pesados, garante a influncia desses metais, mesmo aps o

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interrompimento das fontes poluidoras. Os principais metais pesados presentes nas guas em forma dissolvida so cdmio, cromo, chumbo, mercrio, nquel e zinco. Os metais pesados, alm de serem txicos so cumulativos no organismo e podem provocar diversos tipos de doenas no ser humano com a ingesto de pequenas doses, por perodos considerveis. Um fato histrico que exemplifica a toxidade dos metais pesados foi o envenenamento pelo chumbo proveniente das tubulaes de gua, um fator que contribuiu para a queda final do Imprio Romano. Tantas pessoas comearam a morrer de envenenamento por chumbo em longo prazo que o vigor de toda a nao foi se exaurindo. B. Orgnicos Volteis

Solventes Halogenados - constituem um grupo de compostos orgnicos muito

utilizados na indstria, principalmente indstrias de plsticos, de tintas e corantes, etc. Os principais representantes dessa classe so: 1,1-dicloetano, 1,1-dicloeteno, tetracloeteno e tetracloreto de carbono.

Solventes Aromticos os principais so: benzeno, tolueno, etilbenzeno e xilenos

(BTEX). A presena de tais compostos em guas de abastecimento se deve contaminao por resduos de combustveis e indstrias, principalmente de tintas, de plstico, de medicamentos, etc. So considerados potencialmente cancergenos.

C. Biocidas Os biocidas constituem um grupo de compostos orgnicos utilizados por vrias dcadas no controle de insetos, de fungos, pragas nas lavouras. Devido sua alta persistncia no ambiente (gua, solo), ou seja, no se degradar facilmente, a fabricao e comercializao dessas substncias est proibida na grande maioria dos pases desde o comeo da dcada de 1980. Entretanto, devido exatamente sua difcil degradao natural, so encontrados ainda resduos no solo e na gua e, por isso, os pesticidas organoclorados, por exemplo, so includos na legislao para anlise obrigatria em guas de abastecimento. Sua presena na gua consumida, em concentraes muito acima dos limites tolerveis (VMP) pode acarretar prejuzos sade que vo desde sintomas de envenenamento, como dor de cabea, distrbios gastrointestinais, etc., at danos ao fgado, rins e sistema nervoso, alm de efeitos cancergenos, dependendo do tipo de pesticida.

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4. AVALIAO DA QUALIDADE DA GUA Para estar apta ao consumo humano, a gua interceptada deve passar por uma srie de tratamentos e de testes. Diversas leis estabelecem padres entre alguns parmetros para a gua distribuda. Em So Paulo, a SABESP realiza analises constantes das guas desde a captao at os pontos de consumo. Os parmetros analisados so: cloro, turbidez, cor, pH, coliformes e flor. Entretanto, alm desses, muitos outros parmetros podem ser utilizados com o fim de avaliar a qualidade da gua, como DBO, OD, concentrao das espcies contaminantes, entre outros. Os padres para avaliao da qualidade da gua podem ser qumicos, fsicos e biolgicos. 4.1. Padres Microbiolgicos A qualidade de uma gua em relao aos fatores biolgicos avaliada usando organismos indicadores. A probabilidade de existncia das doenas na gua passadas a ela por fezes de indivduos doentes, se faz por contagem de microorganismos no patognicos, produzidos em grande nmero no intestino, sendo uma referncia, ao invs de uma contagem verdadeira de patgenos, mais difceis de identificar. Os organismos usados como referncia pertencem a um grupo de bactrias chamados Coliformes, dividido em trs sub-grupos: coliformes totais, coliformes fecais e estreptococos fecais. A tabela 1 apresenta os padres microbiolgicos de qualidade conforme a Portaria 518.
Tabela 1 - Padro Microbiolgico de potabilidade da gua para consumo humano

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4.2. Padres Qumicos Os parmetros existentes para avaliar a contaminao da gua devido compostos qumicos, podem ser diretos ou indiretos, ou seja, podem ser parmetros que identificam e quantificam os compostos contaminantes, ou parmetros que indicativos da presena de algum contaminante. 4.1.1 Parmetros Indiretos Abaixo so listados os principais parmetros para avaliao indireta da qualidade da gua.

Oxignio dissolvido (OD) - Quantidade de gs oxignio contido na gua ou no esgoto,

geralmente expressa em parte por milho numa temperatura e numa presso atmosfrica especfica. uma medida da capacidade de gua para sustentar organismos aquticos. A gua com contedo de oxignio dissolvido muito baixo, que geralmente causada por lixos em excesso ou impropriamente tratados, no sustentam peixes e organismos similares. Portanto, o OD um dos principais parmetros de caracterizao dos efeitos da poluio das guas decorrentes de despejos orgnicos.

Demanda Bioqumica de Oxignio (DBO) - a quantidade de oxignio necessria para

oxidao da matria orgnica biodegradvel. Um valor de DBO alto indica uma grande concentrao de matria orgnica e baixo teor de oxignio. Uma DBO alta significa presena de poluio atravs da matria orgnica proveniente de fontes pontuais e/ou difusas de origem domstica ou industrial.

Demanda Qumica de Oxignio (DQO) - a quantidade de oxignio necessria para

oxidao da matria orgnica atravs de um agente qumico. Um valor de DQO alto indica uma grande concentrao de matria orgnica e baixo teor de oxignio. O aumento da concentrao de DQO num corpo d'gua se deve principalmente a despejos de origem industrial.

pH (Potencial Hidrogeninico) - Medida da concentrao relativa dos ons de hidrognio

numa soluo; esse valor indica a acidez ou alcalinidade da soluo. 4.1.2 Parmetros Diretos Concentraes de espcies qumicas Esses parmetros podem medir tanto a concentrao de contaminantes, como de compostos benficos sade que so adicionados gua durante o processo de tratamento, como a concentrao de compostos prejudiciais sade humana.

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4.1.2.1

Espcies qumicas benficas sade

Exemplos de compostos adicionados gua so o flor e o cloro:

Flor - Os benefcios do flor foram descobertos atravs da observao de um de seus

efeitos colaterais: a fluorose, devido ao alto teor de flor na gua. Dessa forma passou-se a pesquisar a dose ideal de flor, capaz de aumentar a resistncia do esmalte de um dente sem alterar a sua aparncia. A dose ideal de flor varia com a temperatura mdia anual e com a umidade relativa do ar, desta forma, no Brasil considerada ideal, a dose de 0,7mg/L. O flor favorece a deposio de clcio e potssio quando est presente em baixa concentrao. Os mtodos de aplicao tpica oferecem altas concentraes de flor, levando formao de fluoreto de clcio, que uma forma de flor insolvel, isso possibilita a formao de um filme protetor para os dentes. A fluoretao da gua de consumo pblico o mais seguro, efetivo, simples e econmico mtodo de preveno da crie dental e sua adoo em todas as reas onde essa doena constitui-se em problema de sade pblica tem sido uma recomendao insistentemente reiterada pelas organizaes internacionais e nacionais do setor de sade. No Brasil, a fluoretao da gua iniciou-se em 1953 na cidade de Baixo Guandu, Esprito Santo, cujo sistema de abastecimento era operado pela fundao SESP do Ministrio da Sade. Um grande nmero de estudos desenvolvidos em pases distintos comprova que a dosagem ideal de flor na gua de consumo est entre 0,7 e 1,2 mg/litro de flor. Porm a utilizao do flor deve ser cercada de cuidados, pois pode ser um produto txico dependendo da dose:

Toxicidade Crnica: Fluorose, que vai de leves manchas esbranquiadas no esmalte do dente at manchas graves em tom castanho levando a fraturas na estrutura dental.

Toxicidade Aguda: Pode-se ter um leve mal estar, nsia, vmitos etc. at a morte dependendo da dose. A dose fatal para adultos de 2,5 a 5,0 gramas de uma s vez e em uma criana com peso de 10kg a dose de 535mgs. suficiente para causar o bito.

Cloro - Quando as prefeituras comearam a adicionar cloro na gua, no incio dos anos
1900, como um desinfetante para a clera, febre tifide, e outras doenas, isso foi saudado como uma das mais eficientes medidas de sade pblica do sculo. A adio de cloro na gua salvou incontveis vidas. Anos mais tarde, entretanto, os cientistas descobriram que o cloro pode reagir com materiais orgnicos na gua, tais como folhas mortas, e produzir

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compostos qumicos chamados tri-halometanos [THMs]. Um desses THMs - o clorofrmio est associado com o aumento do risco ao cncer. Mais de 10.000 pessoas tm cncer no intestino reto ou na bexiga a cada ano devido aos derivados do cloro. O cloro amplamente utilizado no pas. De fato, 75% das residncias recebem gua clorada. O cloro tambm uma das mais predominantes razes por que gua pode ter gosto e cheiro ruins. O gosto e o cheiro so as razes principais por que as pessoas escolhem alternativas para a gua da torneira. O cloro um agente bactericida muito usado para desinfeco da gua. Ele adicionado durante o tratamento da gua com o objetivo de eliminar bactrias e outros microrganismos que nela podem estar presentes. A gua, ao ser entregue para o consumo, deve conter uma concentrao mnima de 0,2 mg/L de cloro residual (de acordo com a Portaria 518/04 do Ministrio da Sade). Com esse mesmo objetivo, alguns locais utilizam o mtodo de cloroamoniao para a desinfeco da gua. A gua destes sistemas deve conter um mnimo de 2,0 mg/l como cloro residual total (de acordo com a Resoluo SS n 50 de 26/04/1995 da Secretaria de Estado da Sade). 4.1.2.2 Espcies qumicas prejudiciais sade

Compostos qumicos prejudiciais sade, ou seja, contaminantes, devem ter suas concentraes limitadas teores tolerveis pelo organismo. A seguir so apresentadas as tabelas da Portaria 518 que dispoem dos parmetros e valores mximos permitidos para os compostos de interesse.
Tabela 3 - Padro de potabilidade para substncias qumicas que representam risco sade Parmetro Antimnio Arsnio Brio Cdmio Cianeto Chumbo Cobre Cromo Fluoreto Mercrio Nitrato (como N) Nitrito (como N) Selnio Acrilamida Benzeno Benzo[a]pireno Cloreto de Vinila 1,2 Dicloroetano 1,1 Dicloroeteno Diclorometano Estireno Tetracloreto de Carbono Tetracloroeteno Triclorobenzenos Tricloroeteno Microcistinas Notas: (1) Valor mximo permitido. Unidade Inorgnicas mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L Orgnicas g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L Cianotoxinas g/L 1,0 0,5 5 0,7 5 10 30 20 20 2 40 20 70 0,005 0,01 0,7 0,005 0,07 0,01 2 0,05 1,5 0,001 10 1 0,01 Alaclor Aldrin e Dieldrin Atrazina Bentazona Clordano (ismeros) 2,4 D DDT (ismeros) Endossulfan Endrin Glifosato
Heptacloro e Heptacloro epxido

VMP(1)

Parmetro

Unidade Agrotxicos g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L g/L

VMP(1) 20,0 0,03 2 300 0,2 30 2 20 0,6 500 0,03 1 2 10 20 6 20 9 20 20 2

Hexaclorobenzeno Lindano (-BHC) Metolacloro Metoxicloro Molinato Pendimetalina Pentaclorofenol Permetrina Propanil Simazina

Trifluralina g/L 20 Desinfetantes e produtos secundrios da desinfeco Bromato Clorito Cloro livre Monocloramina 2,4,6 Triclorofenol Trihalometanos Total mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L 0,025 0,2 5 3 0,2 0,1

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Tabela 5 Padro de aceitao para consumo humano Parmetro Alumnio Amnia (como NH3) Tabela 4 - Padro de radioatividade para gua potvel Parmetro Unidade VMP(1) Radioatividade alfa global Radioatividade beta global Notas: (1) Valor mximo permitido. Bq/L Bq/L 0,1 1,0 Cloreto Etilbenzeno Ferro Mangans Monoclorobenzeno Sdio Slidos dissolvidos totais Sulfato Sulfeto de Hidrognio Surfactantes Tolueno Zinco Xileno Notas: (1) Valor mximo permitido Unidade mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L VMP(1) 0,2 1,5 250 0,2 0,3 0,1 0,12 200 1.000 250 0,05 0,5 0,17 5 0,3

4.3. Padres Fsicos Os padres fsicos, assim como padres qumicos indiretos, so indicativos da presena de contaminantes na gua. Os principais parmetros fsicos para avaliao da qualidade da gua so:

Turbidez - a medio da resistncia da gua passagem de luz, o que ocorre devido

presena de partculas em suspenso (flutuando/dispersas) na gua. Essas partculas podem ser ou no prejudiciais sade. De acordo com a Portaria 518 do Ministrio da Sade o valor mximo permissvel de turbidez na gua distribuda de 5,0 NTU (unidades de turbidez).

Cor - A cor de uma amostra de gua est associada ao grau de reduo de intensidade que
a luz sofre ao atravess-la (e esta reduo d-se por absoro de parte da radiao eletromagntica), devido presena de slidos dissolvidos, principalmente materiais em estado coloidal orgnico e inorgnico. Os esgotos sanitrios se caracterizam por apresentarem predominantemente matria em estado coloidal; j diversos efluentes industriais contm compostos como taninos (efluentes de curtumes, por exemplo), anilinas (efluentes de indstrias txteis, indstrias de pigmentos, etc.), lignina e celulose (efluentes de indstrias de celulose e papel, da madeira,etc.). De acordo com a Portaria 518/04 do Ministrio da Sade o valor mximo permissvel de cor na gua distribuda de 15,0 U.C.

Condutividade - Este parmetro est relacionado com a quantidade de ons dissolvidos na

gua, os quais conduzem corrente eltrica. Quanto maior a quantidade de ons, maior a condutividade. Os ons so levados para o corpo d'gua devido s chuvas, ou atravs do despejo de esgotos. Substncias como os alvejantes (gua sanitria) possuem ons de cloro, que ao serem lanados no sistema eleva a condutividade. Porm, a medida de condutividade no nos mostra qual o on presente e sim a quantidade de ons na gua.

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5. CONCLUSO Primeiramente, vlido ressaltar que a gua um recurso natural de suma importncia, no somente para a formao e composio do planeta Terra em si, mas para a manuteno da vida no mesmo. Por meio de seus ciclos e caractersticas especficas, a gua mantm o equilbrio de diferentes ecossistemas e na biosfera de um modo geral. Suas propriedades fsico-qumicas conferem a gua um amplo espectro de atuao sobre a sade humana, que envolve desde o papel como solvente de substncias necessrias manuteno e bom funcionamento do nosso organismo at a regulagem de temperatura corprea via transpirao. Entretanto, essas mesmas propriedades fsico-qumicas da gua a tornam um meio propcio proliferao de doenas, seja atravs da dissoluo de substancias txicas ao ser humano, ou mesmo servindo como meio para proliferao de microorganismos patognicos. Dadas essas circunstncias, nota-se que no possvel abordar o tema gua e sade sem mencionar a contaminao e a qualidade da gua, pois so fatores determinantes no que diz respeito gua ser uma substncia de valor essencial sade humana ou um agente causador/transmissor de doenas. Os padres de qualidade da gua so estabelecidos de acordo com a sua finalidade a periculosidade relacionada a cada poluente considerado, e os parmetros de avaliao da qualidade so diversos e dependem tambm desses fatores. O saneamento bsico est relacionado com a distribuio da gua para a populao e o tratamento que a mesma recebe para tornar-se prpria para o uso domstico e afins. Os mtodos escolhidos para a realizao do saneamento (tratamentos e testes) da gua que chega populao para consumo e afins devem estar de acordo com os padres estabelecidos para a qualidade dessa gua, a fim de garantir potabilidade da mesma e evitar contaminaes por quaisquer tipos de agentes.

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gua e Sade

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