UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

PRACTICAS DE AGROTECNIA

INFORME N1: VISITA AL FUNDO UNALM CAMPO EXPERIMENTAL UNALM

Curso: Agrotecnia PROFESOR: Ricardo Borjas Ventura Alumno: Jorge SAlINAS MARCOS

Cod : 20101411

2013

Informe de FUNDO UNALM

I. Introduccin El presente informe intenta mostrar por escrito e ilustrado parte del trabajo que se realiza en el CAMPO ESPERIMENTAL DE LA UNALM (FUNDO UNALM) Cuya funcin es acadmica, de investigacin y extensin de las experiencias y trabajos desarrollados en su rea, esta visita fue corta y de reconocimiento por lo que la informacin presentada es reducida y general por lo que se muestran datos importantes como reas de cultivo , cultivares, algo de maquinaria agrcola, organizacin del fundo etc. y algunas explicacin que nuestro anfitrin nos dio de sus experiencias como trabajador de ms de 30 aos del fundo , tambin contamos con la presencia del profesor de prcticas que nos oriento en algunas dudas sobre el curso

II. Objetivos Reconocer el funcionamiento la organizacin de un fundo agrcola en este caso el campo experimental de la UNALM Conocer el manejo de los cultivos temporada siembra cosecha y pos cosecha Conocer como se realiza la labranza del suelo en campos de esta caracterstica con sus dificultades limitaciones y presupuesto

III.CONTENIDO DEL INFORME 1. RESEA El Campo Agrcola Experimental (CAE) -FUNDO, desde la creacin de la Universidad estuvo y est dedicado al manejo de una gran parte de terrenos agrcolas con que cuenta la UNALM en su campus, contribuyendo al desarrollo integral de la institucin. En esta Unidad se han generado y estn generando tecnologas que contribuyen al desarrollo del agro nacional.

2. ORGANIZACIN DEL FUNDO El fundo cuenta con personal nombrado pagado por el estado y 9 personales por contrato CAS Los campos estn distribuidos Guayabay 5 Ha, Santa teresa 1 Ha, Pancal 1.5 Ha , Santa Rosa 6 Ha

3. FUNCIONES Tiene como finalidad contribuir al desarrollo integral de la Universidad, en lo acadmico, investigacin agrcola, proyeccin social y en la generacin de recursos propios a travs de la produccin de bienes y servicios. - APOYO A LA ENSEANZA Ofrece a los estudiantes y docentes de la UNALM, terrenos, cultivos, maquinarias, insumos, etc, para la realizacin de practicas y otras labores acadmicas, para fortalecer la formacin profesional del molinero - APOYO A LA INVESTIGACION Proporciona terrenos a Programas de Investigacin, principalmente de la Facultad de Agronoma para que conduzcan sus trabajos de Investigacin y produccin de semillas. - Apoya la instalacin y conduccin de experimentos para la obtencin de ttulos profesional de Ingenieros y Mg Sc.

PROYECCION SOCIAL Se facilita visitas guiadas a productores y organizaciones a campos de cultivos.

4. CULTIVOS Actualmente se produce maz amarillo duro, papa, melocotn, Sandia. Guayaba, alcachofa, camote, yuca, papa, frijoles camote

5. REAS El rea de manejo total es de 23Ha de las que se utiliza : - Maz Chala como forraje 6 Ha - Papa 6 Ha - melocotn 2 Ha - Sandia 2.5 Ha - Guayaba 5 Ha

Cultivo de papa En el campo experimental de la unalm se usa semilla tratada y se estuvo secando expuesta al sol en las instalaciones cubiertas con manto de costales . Segn informa el jefe del campo rendimiento de esta seilla se espera en

35 ton/Ha, El periodo vegetativo de esta ser de 3 meses y se espera 3.5 mas para la formacin de tubrculos, se siembra en inviernos pues en verano seria susceptible al deterioro por polillas.

Cultivo de Maz

Tiempo de cultivo es 6 meses, la produccin es de 150ton /Ha se siembra a 1m entres surco y surco para maz y 0.8 para chala

Mecanizacin En el uso de tractores e implementos se usn tractores y la novedad que nos mostro es la cosechadora que se emplea para el maz

IV.TEMA ENCARGADO PARA CLASE : Empresas Agrcolas del Per

1. Agrcola San Juan S.A. El viedo pionero del norte del Per. Ubicacin: viedo de San Juan al pie del reservorio de Tinajones a 60 Km al este de la ciudad de Chiclayo Extensin Actualmente el Viedo cuenta con 70 has en produccin, 60 Has con la variedad Red Globe y 10 Has con la variedad Thompson Seedless. Al final del ao 2007 se plantaron 60 Has suplementarias, llevando el viedo a una superficie total de 130 Has. Cultivos Nuevas variedades sin pepas fueron plantadas al costado de la, ya, tradicional Red Globe: Flame Seedless, Crimson Seedless, Centenial Seedless, Attiki.

2. AGRICOLA PAMPABAJA S.A.C Agrcola Pampa Baja S.A.C. (APABASAC) es una empresa dedicada a la agricultura de exportacin. Adems la empresa posee el ms grande desarrollo lechero del pas que complementa nuestras actividades agrcolas. Ubicacin: Pampas de Majes en Arequipa, a 900 Km. de la ciudad de Lima, capital del Per. Extensin 1288 hectreas localizadas en el sur del Per Cultivos Producimos y exportamos una gran variedad de hortalizas (pimientos, cebollas, alcachofa, entre otros) y frutas (uvas, paltas, granada, mandarina) Palta: Hass Uva: Thompson, flame, Redglobe, crimson, superior Mandarina: Wmurcott

3. Agroindustria PARAMONGAS.A.A es una empresa que se dedica a la produccin de azcar de caa Ubicacin: cuenta con 1,398 colaboradores, est ubicada en la Av.Ferrocarril No. 212 distrito de Paramonga, provincia de Barranca a 212 Kms. de la ciudad de Lima. Extensin Hectreas: Propias sembradas: 6 793.53 sembradores: 3557.35 Total sembradas: 10 350.88 Cultivos: Caa

4. Agrcola Cerro Prieto

Empresa dedicada a la produccin, empaque y comercializacin de productos agrcolas.

Ubicacin: zona de produccin est ubicada en el norte del Per, entre los valles de Jequetepeque y Zaa Extensin una irrigacin 100% privada que abarca 5,700 hectreas de terreno y se abastece de agua de la represa de Gallito Ciego mediante un canal de 27 km de longitud. Cultivos: palta Hass,

5. Negociacin Agrcola Jayanca SA Ubicacin: Lambayeque chiclayo Extensin: 241 Ha Cultivos: Cereales algodn, Maz, Capsicum

6. Power Food Corporation, S.A.C. La actividad econmica principal es la agroindustria, entre ellos: Cultivos de Palma Aceitera, Tubrculos, Menestras, Legumbres, Hortalizas y Frutas. Crianza de Aves ( Pollos, Patos y Pavos ), Cerdos (carne y embutidos) y Pescados Nativos de la Selva Peruana ( doncella, paiche, paco , gamitana y boquichico). Ubicacin: kilometro 19 de la Carretera Federico Basadre - Pucallpa, Extensin: 46 hectreas de terrenos en el Casero Miguel Grau, Cultivos: Frutas organicas, palma aceitera Otros: crianza de animales

7. AGRICOLA CHAPI Productos agrcolas frescos y de calidad hacia los mercados ms exigentes de Europa, Estados Unidos, Asia, Australia y Canad Ubicacin: ubicado 308 kilmetros al sur de Lima, en plena costa central peruana.

Extensin: tres fundos estn estratgicamente ubicados en la Pampa de los Castillos y la Pampa de Villacur. En estas localidades el clima es propicio para las cosechas, lo que permite que nuestras 589,50 hectreas cultivadas generen altos niveles de rendimiento; tanto en cantidad y como en calidad. Cultivos: esprragos, paltos, flores y alcachofas

8. AGRICOLA CHALLAPAMPA Agrcola Challapampa es una empresa dedicada a la produccin, la cosecha, el procesamiento y la exportacin de productos agrcolas demandados en los mercados principales. Siempre estamos tomando en cuenta nuestra responsabilidad social y ambiental. Ubicacin: Panamericana Sur Km. 284.5 Salas Guadalupe. Ica - Per Extensin: 320Ha de cultivo Cultivos: pimentn, la cebolla y uvas.

9. FUNDO SAN LUIS S.A.C Dedicada a la produccin y exportacin Ubicacin: Panamericana sur km 318 sector de casa banca Extensin: Cultivos: Esparrasgos y granada wonderfull

10. AGRICOLA VIASOL S.A

Ubicacin: 90 km al sur de lima en Caete Extensin:Cultivos: Camote, choclo bebe, oca, arveja

V.BIBLIOGRAFIA

Recursos de internet: CAMPO AGRICOLA EXPERIMENTAL http://www.lamolina.edu.pe/cproduccion/fundo/LABORES2.htm

EMPRESAS AGRICOLAS: http://agrochallapampa.com/ http://www.agricolachapi.com/espanol/n_productos.php http://www.agricolacerroprieto.com/empresa.php?menu=2&id=126 http://www.agroparamonga.com/ http://www.pampabaja.com/spa/spa.php http://www.agricolasanjuan.com.pe/ otras varias .