Anda di halaman 1dari 13

Analisis Pelaku dan Kegiatan

Identifikasi Pelaku Berdasarkan macam aktivitas yang dilakukan di hotel, pelaku pada bangunan hotel wisata alam dibedakan menjadi 4, yaitu : 1. Tamu yang menginap atau disebut tamu hotel atau wisatawan 2. Tamu yang tidak menginap atau pengunjung 3. Pengelola 4. Pegawai

2. Pengunjung keperluan khusus (1)Peserta acara/pertemuan/rapat (2)Pengunjung drugstore (3)Pengguna money changer (4)Pengguna biro perjalanan (5)Pengunjung toko souvenir dan butik (6)Pengunjung ruang konektivitas Pengelola Pengelola adalah orang yang datang ke hotel untuk memastikan kegiatan usaha hotel berjalan dengan lancar. Secara umum kegiatan pengelola adalah mengatur dan mengelola berjalannya hotel. Menurut jenis pekerjaan yang dikelola, pengelola dapat dibedakan sebagai berikut : 1. Manajer Utama 2. Asisten Manajer 3. Sekretaris 4. Manajer Keuangan 5. Manajer Personalia 6. Manajer Pemasaran 7. Manajer Pengadaan Barang 8. Manajer Operasional dan Teknik

Tamu Hotel Tamu yang menginap atau biasa disebut tamu hotel, atau yang menurut pengertiannya disebut sebagai wisatawan, adalah orang yang datang ke hotel sebagai pengguna jasa penginapan dan fasilitas-fasilitas yang disediakan. Menurut asalnya terdapat 3 jenis tamu hotel atau wisatawan, yaitu : 1. Tamu hotel lokal, adalah tamu hotel yang berasal dari Provinsi jawa barat, dapat berasal dari kabupaten lain, asalkan melakukan aktivitas menginap. 2. Tamu hotel domestik, adalah tamu hotel yang merupakan warga negara Indonesia dan berasal dari luar Provinsi jawa barat. 3. Tamu hotel mancanegara. Adalah tamu hotel yang berasal dari luar negeri dan masuk ke Indonesia.

Pengunjung Menurut tujuan kedatangan dan fasilitas yang digunakan, pengunjung dapat dibedakan sebagai berikut : 1. Pengunjung rekreasi (1)Pengunjung restoran dan bar (2)Pengguna kolam renang dewasa (3)Pengguna kolam renang anak (4)Pengguna pijat dan refleksi (5)Pengguna billiard (6)Pengguna fitness centre (7)Pengguna Objek Wisata Alam ( Sawah Buatan, Arena Bermain dan Wisata Bercocok Tanam )

Pegawai Pegawai adalah orang yang datang ke hotel untuk bekerja dengan memberikan pelayanan kepada tamu hotel dan pengunjung. Menurut jenis dan area pekerjaan yang dilakukan pegawai dapat dibedakan sebagai berikut : 1. Pegawai Front Office (1)Resepsionis dan Informasi (2)Petugas reservasi dan pembayaran (3)Pelayan lounge (4)Bellboy 2. Pegawai Tata Graha (1)Cleaning service (2)Petugas laundry

(3)Petugas linen (4)Tukang kebun (5)Tukang masak (6)Petugas Penerimaan Barang 3. Pegawai Private Dining, Restoran dan Bar (1)Kepala koki restoran (2)Koki restoran (3)Koki private dining (4)Pramusaji (5)Kasir restoran (6)Barista (7)Cleaning service (8)Tukang cuci 4. Pegawai Fasilitas Komersial (1)Petugas ruang serbaguna (2)Petugas money changer (3)Pegawai biro perjalanan (4)Penjaga toko souvenir dan butik (5) Operator ruang konektivitas (Internet, Fax dan Telepon) 5. Pegawai Fasilitas Rekreasi dan Olahraga (1)Operator kolam renang (2)Operator fitness centre (3)Petugas reservasi pijat dan refleksi (4)Terapis pijat dan refleksi (5)Petugas pengawas fasilitas rekreasi wisata alam 6. Pegawai Pengelola (1)Office boy dan Cleaning Service 7. Pegawai Utilitas (1)Petugas Mekanikal Elektrikal (2)Petugas Genset 8. Pegawai Keamanan (1)Satpam

(2)Petugas Parkir (3)Petugas CCTV

Identifikasi Kegiatan
Identifikasi Kegiatan Utama Tamu Hotel TAMU HOTEL Pelaku Tamu Perorangan Tamu pasangan Tamu rombongan Tamu spesial Kegiatan Utama Menginap, menikmati fasilitas rekreasi, menikmati fasilitas Menginap, menikmati fasilitas rekreasi, menikmati fasilitas Menginap, menikmati fasilitas rekreasi, menikmati fasilitas Menginap, menikmati fasilitas rekreasi, menikmati fasilitas

Identifikasi Kegiatan Utama Pengunjung

PENGUNJUNG Pelaku Pengunjung layanan utama Pengunjung komersial Pengunjung pertemuan Menikmati fasilitas Melakukan kegiatan konsumsi di fasilitas komersial Melakukan kegiatan pertemuan, rapat, meeting, acara yang dihadiri oleh orang banyak pada fasilitas ruang serbaguna Pengunjung rekreasi Menikmati fasilitas rekreasi ( kolam renang, biliar, fitness centre, pijat dan refleksi, restoran, bar, lapangan ) Identifikasi Kegiatan Utama Pengelola PENGELOLA Pelaku Manajer Utama Asisten Manajer Sekretaris Manajer Pemasaran Kegiatan Utama Mengatur berjalannya hotel secara keseluruhan Membantu mengatur berjalannya hotel secara keseluruhan Mengatur jadwal manajer, membuat laporan Mengatur pemasaran dan promosi hotel kepada pihak calon konsumen Manajer Personalia Manajer Keuangan Mengatur pekerjaan dan bekerjanya pegawai pada hotel Mengatur keuangan, pemasukan dan pengeluaran usaha hotel Kegiatan Utama

Pelaku Manajer Operasional dan Teknik Manajer Pengadaan Barang

Kegiatan Utama Mengatur berjalannya usaha hotel resor dalam tiap-tiap harinya Kepala Koki Mengatur pembelian barang dan barang-barang yang masuk keluar hotel resor Koki Restoran Koki Private Dining PEGAWAI Pegawai Front Office Tukang cuci Pramusaji Kasir Barista Cleaning service

meletakkan barang-barang yang datang untuk keperluan hotel Pegawai Private Dining, Restoran dan Bar Mengatur masakan yang akan dimasak serta menentukan menu, pembagian tugas dan penyajian Memasak makanan dan minuman bagi pengunjung restoran Memasak makanan dan minuman bagi pengunjung private dining Mencuci peralatan makan dan minum Mengantarkan makanan, membersihkan meja Membuat tagihan dan menerima pembayaran Membuat minuman di bar Menjaga kebersihan dan kerapihan area private dining, restoran dan bar Pegawai Fasilitas Komersial Supervisor ruang serbaguna Mengatur persiapan penggunaan ruang dan setting ruang tergantung kebutuhan acara Penjaga drugstore Petugas money changer Pelaku Penjaga toko souvenir dan butik Petugas ruang konektivitas Menjaga drugstore Melayani penukaran uang Kegiatan Utama Menjaga dan melayani orang yang datang ke toko souvenir dan butik Menjadi operator ruang konektivitas dan mengatur ketersediaan konektivitas Pegawai Fasilitas Rekreasi dan Olahraga Operator kolam renang Menjaga keamanan kolam renang dan mengecek kesiapan dan kelayakan kolam untuk digunakan

Identifikasi Kegiatan Utama Pegawai

Pelaku Resepsionis dan Informasi

Kegiatan Utama Menerima tamu dan memberikan informasi

Reservasi dan Pembayaran

Menerima pemesanan kamar, membuat tagihan dan menerima pembayaran

Petugas lounge Bellboy

Melayani kebutuhan pengunjung lounge Mengantar tamu dan membawa barang bawaan Pegawai Tata Graha

Cleaning service House keeping /room service Petugas laundry

Menjaga kebersihan, kerapihan dan keindahan area publik hotel Menjaga kebersihan, kerapihan dan keindahan area hunian hotel serta melayani kebutuhan tamu hotel Mencuci, menyetrika dan menyiapkan dalam keadaan siap pakai pakaian tamu hotel

Petugas linen

Mengelola sirkulasi dan penyediaan serta mengantarkan linen ke kamar tamu hotel

Petugas florist

Menyediakan, merangkai, dan mengatur penataan bunga di ruangruang hotel

Pelaku Tukang kebun Tukang masak

Kegiatan Utama Memelihara tanaman di dalam maupun di luar Membuat masakan untuk pesanan makanan ke kamar sebagai bagian dari room service dan membuat masakan bagi para pegawai lain

Operator fitness centre

Menjaga kesiapan dan kelayakan perlatan fiteness centre serta siap menjadi instruktur jika diminta

Petugas reservasi pijat dan refleksi Terapis pijat dan refleksi Petugas pengawas fasilitas

Menerima dan mengatur pesanan pijat dan refleksi, serta mengatur penjadwalan Memberikan pelayanan pijat dan refleksi Menjaga dan mengawasi semua fasilitas rekreasi maupun fasilitas

Petugas penerimaan barang

Mengambil barang pesanan dengan kendaraan, mengangkut dan

rekreasi

outdoor pada hotel Pegawai Fasilitas

Analisis Pola Kegiatan Pelaku


Tamu Hotel
Datang Parkir Observasi/Lift Buangair

Petugas medis

Memberi pertolongan pertama, sementara dan jika memungkinkan hingga sembuh kepada korban luka atau cedera

Instruktur pelatihan

Memberi pelatihan keamanan dan cara untuk menikmati berbagai fasilitas


Pelatihanalam, fishing,farming, tracking, climbing Reservasi kamar Istirahat

Pelaku Penjaga counter Tour guide fishing Tour guide climbing Tour guide tracking Tour guide farming

Kegiatan Utama Menjaga peralatan dan mengatur peminjaman peralatan Menemani dan mengarahkan kegiatan fishing Menemani dan mengarahkan kegiatan climbing Menemani dan mengarahkan kegiatan tracking Menemani dan mengarahkan kegiatan farming Pegawai Pengelola

Checkin

Makan,minum, mck,tidur p u l a n g

Fasilitasumum restoran,bar, privatedining pertemuan

Istirahat/ menginap

Packing

Office boy dan cleaning service

Melayani kebutuhan pengelola dan menjaga kebersihan serta kerapihan kantor pengelola Pegawai Utilitas

Menikmatifasilitas hotel

Checkout

Petugas mekanikal elektrikal Petugas genset

Melakukan perawatan dan perbaikan terhadap peralatan mekanikal elektrikal Melakukan perawatan dan perbaikan genset serta memastikan adanya sumber energi

Fasilitaskomersial Belanjasouvenirdanpakaian, belanjakebutuhan, konektivitas,menukaruang asing

Menikmatisuasana WisataAlam Buatan

Rekreasi Renang,fitnes, biliar,pijatdan refleksi

Petugas pompa air

Melakukan perawatan terhadap pompa dan tandon serta memastikan ketersediaan pasokan air bagi hotel Pegawai Keamanan Pengunjung Layanan Utama
Datang Parkir Observasi BuangAir

Satpam Petugas parkir Petugas CCTV

Menjaga keamanan hotel Mengatur kendaraan parkir Mengawasi kegiatan pada hotel melalui kamera CCTV

Kegiatanlapangan Farming,fishing, climbing,tracking

Daftarclub

Istirahat

Pelatihan

Pulang

Istirahat

GantidanBilas

Persiapanpulang

Pengunjung Area Komersial


Datang Parkir Observasi BuangAir

Pengunjung Pijat dan Refleksi


Datang Parkir Observasi Buangair Persiapan Gantipakaian Pijatdanrefleksi Daftarpijatdanrefleksi Rileks Gantipakaian Meninggalkan area

Drugstore,konektivitas, tokosouvenir,butik, moneychanger

Belanja

Istirahat Pulang

Pengunjung Pertemuan Pengelola


Datang Parkir Observasi/Lift BuangAir Datang Parkirpengelola Observasi Buangair

Melakukanpertemuan, meeting,rapatatauacara pertemuanlain

Menujuruang serbaguna

Istirahat

Melakukanpekerjaankantor Manajer,asisten,sekretaris, keuangan,pemasaran, operasionaldanteknik, pengadaanbarang,personalia

Dikantor

rapat Buatminum

pulang Kefasilitaslain

Meninggalkanruangan

pulang

Istirahat

Pengunjung Rekreasi dan Olahraga


Datang Parkir Observasi Buangair

Pegawai Front Office


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Menuju pendaftaranrenang

Memainkanolah raga

biliar

Istirahat Istirahat

Menerimatamu,merimapemesanankamar,memberikan informasi,membuattagihandanmenerimapembayaran

Ganti pakaian

Renanganak dandewasa

Bilasatau mandi

persiapan

pulang

Makan minum

Persiapanpulang

Pulang

Bellboy Pengunjung Fitnes


Datang Parkir Observasi Buangair Persiapan Fitnes Pendinginan Ganti Istirahat Daftarfitnes Mandi/BIlas Meninggalkan areafitnes Istirahat makan minum Membawakanbarangbawaantamu Persiapanpulang Pulang Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Petugas Lounge
Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Pegawai Fasilitas Komersial


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Istirahat makan minum

Melayanipesananmakanminumtamulounge Persiapanpulang Pulang

Istirahat makan minum

Menjagafasilitas komersial Persiapanpulang Pulang

Petugas Tata Graha


Datang Parkirpegawai Persiapankerja/ gantipakaian Makanminum istirahat Buangair

Pegawai Rekreasi dan Olahraga


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Kerja Cleaningservice,roomservice, linen,laundry,florist,tukang kebun,memasak,penerimaan barang Istirahat makan minum Pulang bekerja Persiapanpulang Pulang

Persiapanpulang

Pegawai Restoran dan Bar


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Pegawai Kantor Pengelola


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Istirahat makan minum

bekerja Persiapanpulang Pulang

Istirahat makan minum Persiapanpulang

melayanikebutuhanpengeloladan bertanggungjawabataskebersihan kantor Pulang

Pegawai Private Dining


Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Pegawai Utilitas
Istirahat makan minum bekerja Datang Persiapanpulang Pulang Istirahat makan minum MengecekMEdangenset Persiapanpulang Pulang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Pegawai Keamanan
Datang Parkirpegawai Persiapankerja Buangair

Kebutuhan Ruang Area Pengunjung Ruang Pelaku Pengunjung Siung-Adventure

Istirahat makan minum

Menjagakeamanan Persiapanpulang Pulang

Area Wisata Alam Ruang tunggu Area pelatihan ruang terbuka Area pelatihan dalam ruang

Pengunjung Pengunjung Pengunjung Pengunjung Pengunjung Pengunjung dan pengunjung fasilitas lain Pengunjung Restoran dan Bar

Kebutuhan Ruang Area Hunian


Ruang Hunian single Room Hunian twin Room Hunian double room Hunian triple room Hunian double-double room Hunian suite room Private dining room Tamu hotel perorangan Tamu hotel pasangan Tamu hotel pasangan Tamu hotel rombongan Tamu hotel rombongan Tamu hotel khusus Tamu hotel Pelaku

Lavatory Restoran

Restoran Bar Lavatory

Pengunjung restoran Pengunjung bar Pengunjung bar dan restoran Pengunjung Pijat dan Refleksi

Spot pijat dan refleksi Ruang ganti dan bilas Ruang loker Ruang tunggu dan pendaftaran

Pengunjung pijat dan refleksi Pengunjung pijat dan refleksi Pengunjung pijat dan refleksi Pengunjung pijat dan refleksi

Lavatory private dining room Tamu hotel Kolam renang hunian Taman hunian Tamu hotel Tamu hotel

Pengunjung Kolam Renang Utama Ruang registrasi kolam renang Kolam renang dewasa Pengunjung kolam renang Pengunjung kolam renang dewasa Pengunjung kolam renang anak Pengunjung kolam renang pria Pengunjung kolam renang wanita Pengunjung kolam renang Pengunjung kolam renang Pengunjung Fasilitas Olahraga dan Rekreasi Ruang biliar Ruang fitnes Ruang ganti dan bilas pria Ruang ganti dan bilas pria Pengguna biliar Pengguna fitnes Pengguna fitnes pria Pengguna fitnes wanita

Kebutuhan Area Publik Ruang Parkir pengunjung Ruang Enterance Lobi Lounge Taman depan Ruang terbuka transisi ke spot fasilitas olahraga dan rekreasi Pelaku Tamu hotel, pengunjung Tamu hotel, pengunjung Tamu hotel, pengunjung Tamu hotel, pengunjung Tamu hotel, pengunjung Tamu hotel, pengunjung

Kolam renang anak Ruang ganti, KM dan WC pria Ruang ganti, KM dan WC wanita Spot berjemur dan santai Ruang tunggu

Lavatori pria dan wanita Lapangan voli pantai

Pengguna fitnes Pemain voli pantai Pengunjung Pertemuan

Kebutuhan Ruang Area Servis Ruang Front Office Ruang resepsionis dan informasi Ruang reservasi dan pembayaran Bell boy station Lounge servis area Resepsionis dan informasi Petugas reservasi dan kasir Bell boy Petugas lounge Tata Graha Ruang linen Ruang laundry Ruang jemur Ruang persiapan pakaian Petugas linen Petugas laundry Petugas laundry Petugas laundry Petugas linen Peralatan dan cleaning service Pegawai Cleaning service, tukang kebun, florist House keeping House keeping Tukang masak Tukang masak Tukang cuci Petugas penerimaan alat dan bahan Servis Private Dining, Restaurant dan Bar Kantor kepala koki Dapur utama Dapur masak Ruang persediaan bahan makanan dan minuman restoran Ruang pegawai restoran Konter pemesanan Kasir Kepala koki Koki restoran Koki restoran Koki restoran Pramusaji, cleaning service Pramusaji Kasir Pelaku

Ruang serbaguna Ruang persiapan

Peserta pertemuan Peserta pertemuan Pengunjung Area Komersial

Drugstore Money changer Biro perjalanan Toko souvenir dan butik Ruang konektivitas

Pengunjung drugstore Penukar uang Pemesan perjalanan Konsumen Pencari konektivitas

Kebutuhan Ruang Area Pengelola Ruang Parkir pengelola Ruang manajer utama Ruang asisten manajer Ruang sekretaris Ruang manajer keuangan Ruang manajer personalia Ruang manajer pemasaran Pengelola Manajer utama Asisten manajer Sekretaris Manajer keuangan Manajer personalia Manajer pemasaran Pelaku

Gudang persediaan linen Ruang cleaning service Ruang istirahat tata graha Gudang alat Ruang house keeping Gudang house keeping Dapur tata graha Ruang persediaan bahan makanan Ruang cuci alat makan Ruang penerimaan

Ruang manajer pengadaan barang Manajer pengadaan barang Ruang operasional Ruang manajer teknik Ruang rapat Ruang tunggu Ruang arsip Ruang istirahat kantor KM/WC kantor Manajer operasional Manajer teknik Pengelola Tamu pengelola Pengelola Pengelola Pengelola

Dapur private dining Ruang persediaan bahan makanan private dining Ruang peracikan minuman Ruang istirahat/pantri Lavatory Gudang bahan makanan Gudang peralatan masak Ruang cuci alat makan

Koki private dining private dining Ruang registrasi Ruang istirahat Barista Koki restoran, koki private dining, barista, pramusaji Pegawai restoran Koki Koki Tukang cuci Servis Ruang Serbaguna Ruang pompa Ruang genset Ruang trafo Ruang PLN Ruang tandon air Ruang sampah Gudang utilitas Ruang istirahat Ruang alat fitnes

Servis Fitnes Operator fitnes Operator fitnes Operator fitnes Area Utilitas Petugas utilitas Petugas utilitas Petugas utilitas Petugas utilitas Petugas utilitas Petugas kebersihan Petugas utilitas Petugas utilitas Area Keamanan Ruang satpam Ruang CCTV Lavatory Satpam Petugas CCTV Keamanan

Ruang peralatan Ruang sound

Petugas ruang serbaguna Petugas ruang serbaguna Servis Komersial

Ruang penjaga drugstore Ruang petugas money changer Ruang petugas biro perjalanan Ruang istirahat penjaga toko souvenir dan butik Ruang operator konektivitas Lavatory area komersial

Penjaga drugstore Petugas money changer Petugas biro perjalanan Penjaga toko souvenir dan butik

Petugas ruang konektivitas Pegawai area komersial Servis

Ruang istirahat/pantri Ruang display dan alat Dapur restoran

Instruktur dan tour guide Petugas Koki Restoran Servis Pijat dan Refleksi

Resepsionis pijat dan refleksi Ruang istirahat Ruang peralatan

Petugas reservasi pijat dan refleksi Terapis Terapis Servis Kolam Renang

Pos registrasi kolam renang Ruang peralatan kolam renang

Operator kolam renang Petugas kolam r enang

Area Lobi

Analisis Hubungan Ruang


Hubungan Ruang Makro
Parkirdan enterance keamanan Ruang serbaguna Lobi Lobi/Lift FrontOffice Ruangserbaguna Kantor Pengelola Restorandan bar ClubCounter WisataAlam Hunian AreaKomersial ResepsionisdanInformasi ReservasidanPembayaran Bellboystation Lavatori Ruang Enterance Kantorpengelola Lounge

Ruangpetugas lounge

Area Komersial
Kolamrenang Private dining Tatagraha Komersial Fasilitasrekreasi danolahraga Lobi drugstore Toko souvenir Butik lavatori Ruang konektivitas

Pijatdanrefleksi

Money changer

Ruangserbaguna Ruangpersiapan

Ruangsound Ruangalat

utilitas

Area Parkir dan Halaman Depan


Gerbang masuk TamanDepan PosSatpam Parkirkendaraan pengeloladan pegawai RuangCCTV Lavatori Ruang Enterance Parkir kendaraan pengunjung

Area Hunian
Lobi Lift Singleroom Twinroom

SuiteRoom Balkon

Hall/Koridor

Privatedining room Doubleroom

Doubleroom Tripleroom Balkon Lavatory

TataGraha

Kantorpengelola

Lobi

Pola hubungan untuk tiap-tiap tipe kamar hunian adalah sebagai berikut.
Balkon KM Balkon Kamar Tidur KM Ruang Tamu Kamar Tidur Ruang Tamu Kamar Tidur

Area Pengelola

Parkirkendaraan pengeloladan pegawai

Lobi

Balkon

Ruang Makan

Dapur R.Asisten Manajer Ruang tunggu R.Manajer Operasional Lavatori

RuangTamu dansantai

Kamar Tidur

KM

Kamar Tidur

R.Sekretaris R.Manajer Utama

Area Relaksasi
Lobi Komersial Ruangreservasi Ruangloker

R.Manajer Personalia

R.Manajer Pemasaran

Ruangistirahat

Ruangpijat danrefleksi

Ruangtunggu

R.Manajer Pengadaan Barang

R.Manajer Keuangan

Ruangalat

Ruanggantidanbilas R.Manajer Teknik Ruang Arsip Ruang Rapat Ruang Istirahat

Pantri

Area Utilitas
TataGraha Ruangkerja danistirahat Tandonair

gudang

Ruangpompa

Ruanggenset

RuangTrafo

RuangPLN

Area Kolam Renang


Lobi Komersial Ruangregistrasi Ruangganti, bilasdanwc wanita

Area Wisata Alam


Lobi Ruangregistrasi Ruang istirahat

Kolamrenang anak

Restoran

Ruangtunggu dansantai

Ruang peralatan

Ruangalat

Ruangtunggu

Kolamrenang dewasa

Ruangganti, bilasdanwc pria Spotberjemur

Dapur

Ruangdisplay

Ruangbahan

Areapelatihan outdoor

Areapelatihan indoor

Area Rekreasi dan Olahraga .


Lobi Komersial Ruangregistrasifitnes

Area restoran dan bar


Lobi Ruang istirahat

Ruangbiliar Ruangfitnes Lapanganvoli Ruangalat Ruanggantidan bilaswanita Konter pemesanan dankasir Ruangbarista Ruangganti danbilaspria restoran lavatori bar

Lavatori

Tempatcuci alatmakan Ruangpersediaan bahan Gudangalat

Dapurrestoran

Ruangpegawai

Dapurutama

Dapurpivate dining

Lavatori pegawai

Entrance pegawai

Kantorkepala koki

Gudangbahan makanan

Area Tata Graha


Parkirkendaraan pengeloladan pegawai

Lobi

Ruang penerimaan

EntranceTata Graha

Ruanglaundry

Ruangjemur

Ruanghouse keeping Ruang bahan makanan

Ruang istirahat

RuanglInen Gudanglinen

Dapur Ruangcuci RuangCS Gudangalat