LAPORAN KEMAJUAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM STUDI PENGARUH PHOTOPERIODE TERHADAP TINGKAT KONSUMSI JUVENIL ABALON

(H.ASININA) DI HATCHERY PKM-PENELITIAN Oleh :

ANDI LELA PANCA WARDANI M. KARIMATUL FAJRIAH LA ODE ARHUM

I1A3 11 008 2011 I1A3 12 009 2012 I1A3 12 041 2012

UNIVERSITAS HALUOLEO KENDARI 2013

I. TARGET LUARAN Luaran (Output) yang diharapkan dari kegiatan PKM-P ini adalah: 1. menjadi bahan informasi bagi pembudidaya abalon terutama di Hatchery. Mengenai pengaruh photoperiode terhadap tingkat konsumsi juvenil abalon (H. asinina), sehingga dapat memaksimalkan kegiatan produksi abalon di Hatchery. 2. mahasiswa dapat termotivasi untuk melakukan penelitian-penelitian selanjutnya mengenai budidaya perikanan khususnya abalone. Mahasiswa diharapkan juga dapat berperan sebagai mediator dalam melakukan sosialisasi tentang budidaya pada masyarakat pesisir. II. METODE 1. Waktu dan Tempat Penelitian ini telah dilaksanakan selama 44 hari yang bertempat di Hatchery Abalone Desa Tapulaga Kecamatan Soropia Kebupaten Konawe Sulawesi Tenggara. 2. Alat dan Bahan Alat-alat yang digunakan dalam penelitian adalah Bak Fiber, Container, Keranjang, Selang aerasi, Blower, pH meter, Thermometer, Pipa inci, Filter bag, Spatula plastic, Alat tulis menulis, Kamera digital, Timbangan digital, Caliper, Balon lampu 18 watt, piring plastik, tissue, cover plastic, kabel. Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian adalah abalone jenis Haliotis asinina, Gracillaria verucossa, air laut. 3. Rancangan Percobaan Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas 4 perlakuan: a) 24 jam gelap b) 24 jam terang c) 12 jam terang 12 jam gelap d) 12 jam gelap 12 jam terang Keseluruhan perlakuan dilaksanakan dengan pengulangan sebanyak tiga kali, sehingga secara keseluruhan terdapat 12 unit percobaan.

4. Tahap Pelaksanaan a. persiapan Pada tahap ini dipersiapkan hewan uji yaitu abalone Haliotis asinina yang diperoleh dari nelayan Desa Tapulaga Kab. Konawe, sementara pakan hewan uji yaitu Gracillaria verucossa diperoleh dari Desa Torokeku Kab. Konawe Selatan. persiapan wadah yaitu container 15 l sebanyak 12 buah masing-masing diberikan selang aerasi dan dimasukkan 5 hewan uji masing-masing container. Sebanyak 60 abalon muda kisaran ukuran panjang cangkang 22.439.3 mm. Abalon diberikan masa aklimasi selama 1 minggu pada sistem sebelum dimulainya penelitian untuk mengamati kondisi dan tingkah laku abalon pada masing-masing perlakuan. b. Tahap pengukuran panjang berat Sebanyak 60 ekor abalon diukur panjang cangkangnya menggunakan kaliper dengan tingkat ketelitian 0.05 mm dan ditimbang beratnya menggunakan timbangan digital dengan tingkat ketelitian 0.01 g. c. Tahap Pemeliharaan Pada tahap pemeliharaan ini air laut di masukkan ke dalam wadah pemeliharaan yang telah diberi aerasi. Setiap wadah di isi dengan 5 hewan uji, sedangkan untuk pergantian air dilakukan setiap pagi hari dengan mengeluarkan 100 % dari total volume air dalam wadah pemeliharaan. d. Tahap Pemberian Pakan Pakan rumput laut jenis G. verucossa diberikan secara ad libitum setiap hari. Saat pemberian pakan, perlu diperhatikan kebersihan dan kesegaran pakan. Hal ini bertujuan untuk menghindari adanya predator-predator yang terbawa dan menghindari pakan yang hampir/telah mati yang nantinya akan membusuk dan menimbulkan racun bagi kerang abalone. e. Photoperiode Sumber cahaya yang digunakan pada penelitian ini adalah berasal dari sinar balon lampu 18 Watt dengan intensitas pencahayaan 150 lux dengan jarak lampu ke permukaan air 25 cm.

Tabel 1. Sistematika photoperiode berdasarkan masing-masing penelitian. 12 jam siang 12 jam malam No Perlakuan 1 A (24 Jam Terang) 2 B (24 Jam Gelap) C (12 Jam Gelap 12 Jam 3 Terang) D (12 Jam Terang 12 Jam 4 Gelap) Ket : 12 jam siang (07.00-19.00); 12 jam malam (19.00-07.00) () lampu menyala/terang; (-) lampu dimatikan/gelap 5. Variabel yang Diamati a. Konsumsi Pakan Harian Konsumsi pakan harian tiap abalon dihitung dengan menggunakan rumus yang direkomendasikan oleh Pereira et al. (2007) sebagai berikut : FC = F1 F2(g) dimana : F1 = Berat pakan awal (g) F2 = Berat pakan akhir (g) Perhitungan ini dilakukan untuk masing-masing wadah penelitian. Perhitungan konsumsi pakan tiap abalon dilakukan dengan menggunakan rumus berikut :

Setelah nilai tersebut diperoleh, selanjutnya ditentukan rata-rata konsumsi pakan pada masing-masing wadah penelitian. b. Laju Pertumbuhan Mutlak Pertumbuhan mutlak diukur dengan dua cara (Effendy, 1997) yaitu perhitungan pertumbuhan berdasarkan perubahan cangkang dan perhitungan pertumbuhan berdasarkan perubahan berat tubuh dengan menggunakan rumus : a. Pertumbuhan mutlak berdasarkan perubahan panjang cangkang yaitu : Li = Lt Lo dimana : Li = pertumbuhan mutlak panjang rata-rata interval (mm) Lt = panjang rata-rata pada waktu-t (mm)

8 Lo= panjang rata-rata pada awal penelitian (mm) b. Pertumbuhan mutlak berdasarkan perubahan bobot tubuh yaitu : Wi = Wt Wo dimana : Wi = Pertumbuhan mutlak bobot tubuh rata-rata interval (g). Wt = Bobot tubuh rata-rata pada waktu-t (g) Wo = Berat tubuh rata-rata pada awal penelitian (g) c. Sintasan Sintasan abalon menurut Effendy (1997) dapat dihitung dengan menggunakan rumus :

dimana : SR = Sintasan (%) Nt = Jumlah individu pada akhir penelitian No = Jumlah individu pada awal penelitian d. Kualitas Air Parameter kualitas air yang diamati dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Parameter kualitas air Parameter Waktu Pengamatan Suhu Tiap hari Salinitas Awal dan akhir penelitian pH Awal dan akhir penelitian 6. Analisis Data Alat/Metode Thermometer Hand Refraktometer pH meter

Untuk mengetahui pengaruh photoperiode terhadap konsumsi pakan harian abalon muda jenis H. asinina dilakukan analisis sidik ragam (ANOVA) dan bila terdapat perbedaan antara perlakuan maka dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf kepercayaan 95%. III. KETERCAPAIAN TARGET LUARAN Persentase pelaksanaan program hingga saat dibuatnya laporan ini telah mencapai 65% dan diperkirakan akhir Juli 2013 telah rampung 100%. Pencapaian target luaran dapat dilihat pada tabel hasil penelitian.

- Kualitas Air Parameter Temperatur (0C) pH Salinitas Kisaran 25-29 oC 8 31-33 ppm

IV. PERMASALAHAN DAN PENYELESAIANNYA No. Permasalahan a. Administratif Tidak ada b. Teknis Tidak ada c. Organisasi Pelaksana Tidak ada d. Keuangan Tidak ada V. PENGGUNAAN BIAYA Penyelesaian

1. Alat yang dibutuhkan No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Alat Container Keranjang Selang aerasi Blower pH meter Thermometer Pipa inci Filter bag Spatula plastic Timbangan digital Kamera digital Caliper Balon lampu Piring plastic Tissue Cover plastic Kabel Jumlah 12 buah 4 buah 12 buah 2 buah 1 buah 4 buah 4 buah 2 buah 2 buah 1 buah 1 buah 1 buah 3 buah 12 buah 1 pak 6 meter 20 meter Jumlah Satuan harga (Rp) Total (Rp) 35.000 420.000 15.000 60.000 10.000 120.000 200.000 400.000 250.000 250.000 25.000 100.000 20.000 80.000 100.000 200.000 15.000 15.000 200.000 200.000 2.000.000 1.000.000 150.000 150.000 25.000 75.000 2.500 30.000 30.000 30.000 10.000 60.000 5.000 100.000 3.290.000

2. Bahan yang dibutuhkan No. 1 2 Bahan Abalon H.asinina Makroalga G.arcuata Jumlah 5 kg 10 kg Jumlah Jumlah 44 hari 44 hari 44 hari 44 hari Jumlah
jumlah

Satuan harga (Rp) Total (Rp) 70.000 350.000 30.000 300.000 650.000 Satuan harga (Rp) 30.000 30.000 30.000 10.000 Total (Rp) 1.320.000 1.320.000 1.320.000 440.000 4.400.000
Total (Rp)

3. Akomodasi No. 1 2 3 4 Perihal Transportasi Konsumsi Sewa hatchery Listrik

4. Lain-lain
No. Perihal Satuan harga (Rp)

1.

2.

Penulisan Proposal dan 1 paket 500.000 Penyusunan Laporan Akhir Dokumentasi (foto) cuci 500.000 cetak Jumlah 1+2+3+4 = Rp. 8.690.000,-

500.000

500.000 1.000.000

VI. DOKUMENTASI KEGIATAN LAMPIRAN 1. Biodata Tim Pelaksana PKM dan Dosen Pembimbing 1. Ketua Pelaksana dan Anggota a. Nama Lengkap b. NIM c. Tempat Tanggal lahir d. Fakultas/Program Studi e. Perguruan Tinggi f. Waktu untuk Kegiatan PKM : Andi Lela Panca Wardani M. : I1A3 11 008 : Kendari, 06 Mei 1992 : Perikanan dan Ilmu Kelautan : Universitas Haluoleo : 10 jam/minggu Fakultas/ No. Nama NIM Program Studi 1. Karimatul Fajriah I1A3 12 009 Perikanan dan Ilmu Kelautan Perguruan Tinggi Waktu untuk Kegiatan PKM 10 jam

UNHALU

2.

La Ode Arhum

I1A3 12 041

Perikanan dan Ilmu Kelautan

UNHALU

10 jam

2. Biodata Dosen Pendamping Nama Tempat Tanggal Lahir NIP/NIDN Pekerjaan Jabatan Perguruan Tinggi Bidang Keahlian Waktu untuk Kegiatan PKM : Kadir Sabilu, S.Pi, M.Si : Sumpuo, 28 Agustus 1978 : 19780828 200604 1 002/0028087806 : Dosen Tetap Program Studi Budidaya Perairan : Ketua Program Studi Budidaya Perairan : Universitas Haluoleo : Ilmu Akuakultur : 5 jam/minggu

LAMPIRAN 2. Dokumentasi Kegiatan Penelitian a. Pertemuan antara pembimbing dan tim peneliti

b. Persiapan penelitian

E Gambar (A) aklimatisasi terhadap lingkungan pada hewan Uji (B) pengisian water bath pada bak fiber (C) pengisian air pada container (D) aklimatisasi terhadap treatment pada hewan uji (E) pakan makroalga Gracillaria verucossa c. Pengukuran

E Gambar (A) pengukuran panjang cangkang abalone (B) pengukuran pH air (C) pengukuran lux (D)pengukuran salinitas (E) pengukuran suhu. d. Pemeliharaan

Gambar (A) penyaringan sisa pakan (B) pergantian air