G 2009 1 1505

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL VALLEJO
GUA DE ESTUDIO PARA EL EXAMEN EXTRAORDINARIO DE LA ASIGNATURA DE BIOLOGA III

PROGRAMA ACTUALIZADO 2004
ELABORARON:
ALVAREZ CAL Y MAYOR YOLANDA MARTNEZ HERNNDEZ MARIA MARTHA RAMIREZ SALCEDO ANDREA VELASCO RUIZ SILVIA BAALES LPEZ MARA ISABEL NAVARRO TORRES MA. ANTONIETA URBINA MENDEZ CONSUELO
FEBRERO DE 2005.
NDICE
PRESENTACIN ...............................................................................................2 PROGRAMA DE BIOLOGA III............................................................................3 MANEJO DE LA GUA........................................................................................5 PRIMERA UNIDAD CMO SE EXPLICA LA DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS A TRAVS DEL METABOLISMO?.................................7 INTRODUCCIN...............................................................................................8 METABOLISMO ..............................................................................................12 ENZIMAS..................................................................................................13 RUTAS METABLICAS ...............................................................................20 DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS Y METABOLISMO .................................23 QUIMIOAUTTROFOS, FOTOAUTTROFOS Y HETERTROFOS ....................24 CATABOLISMO: FERMENTACIN Y RESPIRACIN CELULAR .........................28 ANABOLISMO: FOTOSNTESIS Y SNTESIS DE PROTENAS ..........................41 BIBLIOGRAFA DE CONSULTA .........................................................................62 SEGUNDA UNIDAD POR QU SE CONSIDERA A LA VARIACIN GENTICA COMO LA BASE MOLECULAR DE LA BIODIVERSIDAD?.......64 INTRODUCCIN.............................................................................................65 NATURALEZA DE LA DIVERSIDAD GENTICA ...................................................67 ADN Y ARN DESDE LA PERSPECTIVA DE LA DIVERSIDAD GENTICA ............67 CROMOSOMA DE PROCARIONTES Y EUCARIONTES.....................................69 EXPRESIN GNICA Y VARIACIN ..................................................................75 RELACIONES ALLICAS .............................................................................75 RELACIONES NO ALELICAS........................................................................80 FUENTES DE VARIACIN GENTICA................................................................83 MUTACIONES ...........................................................................................83 RECOMBINACIONES GENTICAS................................................................92 FLUJO GNICO .........................................................................................94 BIBLIOGRAFA DE CONSULTA .........................................................................96
PRESENTACIN Esta gua de estudio, est dirigida a los alumnos que presentarn el examen extraordinario de Biologa III y a los maestros sinodales que participarn en su diseo. Para la elaboracin de este material se tomaron en cuenta los contenidos temticos, enfoques, aprendizajes, el grado de profundidad y amplitud que propone el programa actualizado, publicado en 2004. Consta de dos unidades en las que se seala el contenido temtico de cada una, as como los aprendizajes que deben alcanzar los estudiantes. Cada unidad est estructurada de la siguiente manera: inicia con la seccin explorando tus ideas en la que se pregunta al alumno, qu sabe sobre la temtica, lecturas sencillas en las cuales se aporta informacin sobre los contenidos, esquemas e imgenes que complementan y aclaran los conceptos tericos desarrollados en las lecturas, diversas actividades para el autoaprendizaje y autoevaluacin, as como la bibliografa respectiva. De manera general esta gua tiene como intencin el desarrollo de algunas habilidades del pensamiento como la observacin, comparacin, anlisis, sntesis y la aplicacin de la informacin en la resolucin de algunos problemas.
ALVAREZ, BAALES, MARTNEZ, NAVARRO, RAMIREZ, URBINA, VELASCO
GUIA BIII FEB, 2005
3 PROGRAMA DE BIOLOGA III QUINTO SEMESTRE CONTENIDOS TEMTICOS PRIMERA UNIDAD CMO SE EXPLICA LA DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS A TRAVS DEL METABOLISMO? Propsito El alumno comprender qu es el metabolismo a travs del estudio de diferentes rutas metablicas para que reconozca su importancia en la diversidad biolgica Objetivos: Que el alumno: Identifique la importancia que tienen los procesos metablicos. Conozca los aspectos fundamentales del metabolismo que son comunes a los sistemas vivos. Tema I Metabolismo Enzimas Rutas metablicas
Tema II Diversidad de los sistemas vivos y metabolismo Quimioauttrofos, fotoauttrofos y hetertrofos Catabolismo fermentacin y respiracin celular Anabolismo fotosntesis y sntesis de protenas
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4 SEGUNDA UNIDAD POR QU SE CONSIDERA A LA VARIACIN GENTICA COMO LA BASE MOLECULAR DE LA BIODIVERSIDAD? Tema I. Naturaleza de la diversidad gentica ADN y ARN desde la perspectiva de la diversidad gentica. Cromosoma de procariontes y eucariontes.
Tema II. Expresin gentica y variacin Relaciones allicas. Relaciones no allicas.
Tema III. Fuentes de variacin gentica Mutaciones. Recombinacin gentica. Flujo gnico.
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MANEJO DE LA GUA
Para un mejor proceso de aprendizaje y logres acreditar tu examen extraordinario, te sugerimos: Asistir regularmente a las asesoras con profesores que te orientarn sobre las dudas que te hayan surgido durante la resolucin de la gua. Leer con atencin las instrucciones y actividades propuestas, realizarlas y en caso de dudas, consultar la bibliografa que se sugiere al final de cada unidad. Cuando termines de resolver la gua revsala nuevamente para que puedas solicitar apoyo antes de presentar el examen extraordinario, en caso de tener alguna duda. Esta gua no se contesta de un da para otro, si le dedicas el tiempo necesario, seguramente aprobars el examen extraordinario Despus de resolver cada uno de los temas te recomendamos que realices las actividades de autoevaluacin. Encontrars diferentes vietas, que tienen el siguiente significado:
EXPLORANDO TUS IDEAS Son preguntas que se plantean para que
expreses de manera breve, cmo te explicas un contenido del programa, antes de empezar las actividades propuestas para su estudio.
LECTURA Te muestra informacin bsica sobre un tema con la cual podrs

realizar otras actividades propuestas.
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ACTIVIDAD Se refiere a que apliques tus conocimientos y los aprendizajes
logrados en las lecturas.
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PRIMERA UNIDAD
CMO SE EXPLICA LA DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS A TRAVS DEL METABOLISMO?
PROPSITO: AL FINALIZAR LA UNIDAD, EL ALUMNO COMPRENDER QU ES EL METABOLISMO, A TRAVS DEL ESTUDIO DE DIFERENTES RUTAS, PARA QUE RECONOZCA SU IMPORTANCIA EN LA DIVERSIDAD BIOLGICA
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INTRODUCCIN
Cmo se explica la diversidad de los sistemas vivos a travs del metabolismo? El estudio de los seres vivos ha conducido a caracterizarlos como sistemas. Se entiende por sistema cualquier porcin de la realidad elegida para su estudio. Sin embargo los sistemas biolgicos tienen ciertas cualidades que los hacen diferentes de otros, como es su complejidad, que radica en: Los seres vivos evolucionan, tienen una historia. Intercambian materia energa con el medio ambiente, por lo que se consideran sistemas abiertos. Estn estructurados en niveles jerrquicos, cada uno de los cuales tiene una organizacin significativa: los sistemas biolgicos se encuentran organizados en todos sus niveles, desde el molecular, pasando por el celular, tejidos, rganos, organismo, poblacin, comunidad, ecosistema hasta la biosfera. Los sistemas biolgicos tienen procesos de distinta naturaleza: qumicos, elctricos, circulatorios, mecnicos, etc. Comprender a los sistemas biolgicos como sistemas complejos que pueden evolucionar, que son capaces de autorregularse y de reproducirse, nos permite explicar las redes de relaciones en su medio interno y con su medio externo. El crecimiento, la reproduccin, el movimiento y todos los dems procesos biolgicos se realizan gracias a un trabajo que requiere energa. Las clulas no tienen capacidad para producir energa por lo que deben capturarla del medio ambiente, de diversas formas. Esta energa es transformada por la clula a travs de diversos procesos a los que se conoce en su conjunto como metabolismo y que se conforma por dos tipos de procesos: de degradacin o catablicos y de sntesis o anablicos.
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9 Las clulas obtienen y transforman energa de diversas formas, y para ello cuentan con diferentes mecanismos. Como estos componentes de transformacin de materia-energa surgieron muy temprano en la evolucin de los seres vivos, muchas de stos tienden a ser similares en una amplia variedad de organismos, tal es el caso de las molculas de ATP, las molculas que transforman los electrones en las reacciones redox, (reaccin qumica en la cual un reactivo se oxida y el otro se reduce), las que catalizan los procesos como las enzimas, entre otras. Tambin existen diferencias, que son reflejo de la diversidad biolgica y de la gama de interacciones que existen en la naturaleza para sostener la vida de nuestro planeta. Seguramente las primeras clulas eran parecidas a los organismos ms pequeos hoy conocidos como clulas bacterianas diminutas, semejantes a bolsas membranosas con agua, genes, enzimas y ribosomas. Este tipo de bacterias tienen una capacidad muy limitada para elaborar los componentes de sus propias clulas, por lo que tienen que cubrir sus necesidades qumicas de alimento como parsitas y toman lo que necesitan del husped en el que viven. Cmo adquiran las primeras clulas los nutrientes que necesitaban? Sin la capa de ozono en la tierra primitiva, la radiacin solar que alcanzaba la superficie del planeta debi haber sido intensa y propiciar una gran produccin de compuestos orgnicos, por lo que se podra pensar que las primeras clulas se alimentaban de compuestos semejantes a los de su propia constitucin: aminocidos, azcares y pequeos cidos grasos. A esta forma de transformar la energa se le conoce como nutricin hetertrofa y las diversas reacciones qumicas que realiza la clula para obtener energa de esta manera, corresponden a procesos catablicos. Las clulas requieren de energa en forma de ATP para producir ADN, ARN y protenas a partir de compuestos orgnicos del medio. Se sugiere que las primeras
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10 clulas pudieron haber obtenido ATP directamente del medio. Sin embargo conforme aumentaban las poblaciones de organismos, las reservas de compuestos energticos se agotaban y entonces las clulas desarrollaron sus propios mecanismos internos para producirlos. Probablemente uno de los primeros mecanismos fue la fermentacin, que sigue siendo el ms utilizado por los microorganismos. La fermentacin que se produce en ausencia de oxgeno libre, consiste en la degradacin de compuestos orgnicos, principalmente azcares, dando lugar a compuestos ms sencillos y la energa que se libera es empleada para producir molculas de ATP a partir de ADP y fosfato. La degradacin se produce a travs de una serie de reacciones qumicas y los organismos desarrollaron diversas vas de fermentacin, que se diferencian principalmente en los productos de transformacin del cido pirvico. La va ms utilizada por los organismos es la de Embden Meyerhof. El efecto neto de sta es la gluclisis, que consiste en la degradacin de una molcula de glucosa en dos molculas de cido pirvico y dos molculas de ATP. En las clulas animales y en algunas bacterias, el cido pirvico se transforma en cido lctico, cuando est ausente el oxgeno libre y se impide la respiracin. En las clulas vegetales, las levaduras y algunas bacterias el cido pirvico se transforma en alcohol y dixido de carbono. Entre las nuevas vas para obtener energa, algunas bacterias desarrollaron la capacidad de utilizar el agua como fuente de hidrgeno, como ocurre en ciertas bacterias del azufre que oxidan el sulfuro de hidrgeno para obtener la energa que les permite fijar el dixido de carbono, desarrollando el proceso de quimiosntesis. Se sugiere que algunas de estas evolucionaron a las cianobacterias capaces de realizar la fotosntesis, proceso que consiste en la captura de la energa
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11 solar y su transformacin para utilizarla en la sntesis de los compuestos orgnicos que requeran. Fue su capacidad de dividir el agua lo que asegur a las cianobacterias su
supervivencia. El oxgeno que liberaron abri el camino para la evolucin de las reacciones de oxidacin aerbica como fuente de energa para la sntesis de ATP. El metabolismo aerbico result ms eficaz que el metabolismo anaerbico, que domin a la tierra hasta ese momento. En sntesis se puede concluir que el sol proporciona casi toda la energa que mantiene la vida en la tierra, las plantas y las algas la captan y almacenan en molculas orgnicas como energa qumica; cuando los animales se alimentan de las plantas transforman esa energa para hacerla mas fcilmente aprovechable durante la realizacin de sus funciones.
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METABOLISMO
Enzimas Rutas metablicas
APRENDIZAJES Describe las caractersticas de las enzimas, como punto de partida para identificar sus principales tipos y funciones. Reconoce que las reacciones qumicas en los sistemas vivos estn organizadas en diversas rutas metablicas. Identifica la diversidad de los sistemas vivos partir de sus caractersticas metablicas.
EXPLORANDO TUS IDEAS
Antes de iniciar el estudio de este tema, responde las siguientes preguntas de acuerdo con tus conocimientos en este momento. Qu le sucede a una galleta dentro de tu organismo, despus de que la masticas?___________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Y cuando la galleta llega a tu estmago qu sucede? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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13 ENZIMAS
LECTURA
Al total de las reacciones qumicas que ocurren dentro de la clula para que sta realice todas sus funciones, se le llama metabolismo. En estos procesos participan una gran variedad de enzimas, las cuales se encuentran en pequeas cantidades y llevan a cabo todos los cambios qumicos y transformaciones de energa en los seres vivos. La accin de las enzimas permite que los organismos lleven a cabo sus reacciones qumicas a una velocidad adecuada sin aumentar su temperatura, al reducir la cantidad de energa de activacin.
Caractersticas de las enzimas:

Son protenas con pesos moleculares elevados. Se desnaturalizan cuando se eleva la temperatura o si se modifica el pH donde se encuentran. Precipitan con el alcohol etlico y ante concentraciones elevadas de sales orgnicas como el sulfato de amonio. Son catalizadores que sirven para disminuir la energa de activacin de una reaccin e incrementar su velocidad. Son altamente especficas, es decir, realizan un slo tipo de reaccin qumica y actan sobre una determinada molcula a la cual se le llama sustrato. Presentan una zona llamada sitio activo, a travs del cual se unen con las molculas que reaccionan. Algunas enzimas son protenas simples, y otras, protenas conjugadas. Su actividad depende, adems de su estructura proteica, de otras estructuras no proteicas denominadas cofactores. El complejo intacto protena-cofactor se llama
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14 holoenzima; cuando el cofactor se separa, la protena restante, que es inactiva, se denomina apoenzima. El cofactor puede ser un ion metlico o una molcula orgnica; en este ltimo caso se habla de coenzima. Las coenzimas funcionan como transportadores intermediarios de electrones o de los grupos funcionales que son transferidos en la reaccin enzimtica. APOENZIMA Porcin protenica + COFACTOR Porcin no proteica HOLOENZIMA Enzima
In metlico Mg2+, Zn2+, K+, etc

Tomado de Jimeno, A., et al. 2003
Coenzima ATP, NAD, NADP, Coenzima A
Componentes de una enzima
Sustrato
Coenzima
Apoenzima (porcin protenica)
Cofactor (porcin no protenica)
Holoenzima (enzima completa)
Tomado de Tortora, G. J., et al. 1988.
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En el siguiente cuadro podrs observar las funciones de las coenzimas ms importantes que participan en los diferentes procesos metablicos.
Coenzimas NADH NADPH FAD ATP Coenzima A

Actividad enzimtica
Grupos transferidos Fosfato tomos de hidrgeno (electrones) tomos de hidrgeno (electrones) Fosfato Acetil
Cada enzima acta slo con un tipo de sustrato. Esto ocurre porque la enzima posee sitios activos, es decir, lugares que por su estructura, permiten su asociacin al sustrato formando un complejo enzima-sustrato.
E
Enzima
E-S
complejo enzima sustrato
E
enzima
sustrato
producto
Sustrato
Sitio activo
Productos
Enzima
Complejo enzima-sustrato
Tomado de Tortora, G. J., et al. 1988.
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16 Una vez que se ha llevado a cabo una reaccin enzimtica, los productos se separan de la enzima y sta queda libre, sin alteracin, para poder interactuar de nuevo con otro sustrato del mismo tipo.
ACTIVIDAD
Clasificacin y ejemplos de enzimas En la nomenclatura internacional, las enzimas reciben el nombre del sustrato sobre el cual actan y se le adiciona la terminacin asa. Complementa el siguiente cuadro colocando en la tercera columna, un ejemplo de cada enzima.
NOMENCLATURA OXIDO REDUCTASAS TRANSFERASAS REACCIN QUMICA Catalizan reacciones de oxido-reduccin del sustrato Transferencia de grupos radicales de un sustrato a otro sin que queden libres. Rompen enlaces mediante la adicin de HIDROLASAS una molcula de agua que se une y aporta un OH a una parte y un H a la otra parte Adicin de dobles enlaces. Separan grupos sin la intervencin del agua (sin hidrlisis) originando dobles LIASAS enlaces o aadiendo grupos (CO2, H2O, NH2) a molculas con dobles enlace (C=O-, -C=C-) que generalmente los pierden EJEMPLOS
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Catalizan reacciones de isomerizacin, ISOMERASAS cambian la posicin de algn grupo (radical) de una parte de la molcula y la ponen en otro lugar, de la misma molcula Formacin de enlaces con ruptura del ATP. LIGASAS O SINTETASAS Catalizan la unin de molculas o grupos mediante la energa proporcionada por la desfosforilacin de ATP
Factores que afectan la actividad enzimtica Existen factores fsicos y qumicos que pueden afectar la actividad enzimtica (acelerndola, retrasndola e incluso la pueden inhibir), entre ellos se encuentran: la temperatura, el pH, la concentracin del sustrato y la intervencin de compuestos extraos a la reaccin que compiten con la enzima. Observa las siguientes grficas e investiga los factores que afectan la actividad enzimtica, para responder las siguientes preguntas.
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En la figura A se observa cual es el pH ptimo y el que inhibe la actividad de la enzima. Contesta en el cuadro anotando los datos correspondientes.
Enzima Pepsina gstrica Amilasa salival Tripsina pancretica
pH inhibidor
pH ptimo
En la figura B.-Explica la relacin que existe entre el incremento de temperatura y la velocidad de reaccin. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Explica porqu despus de 40C la reaccin no es reversible? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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ACTIVIDAD
Subraya la opcin correcta 1. Molculas que son indispensables para que ocurran las reacciones qumicas en la clula a) Aminocidos b) Carbohidratos c) Enzimas d) Hormonas
2. El lugar donde se unen las molculas que reaccionan con la enzima a) Coenzima b) Sitio activo c) Holoenzima d) Apoenzima
3. Nombre que recibe la parte proteica de la enzima a) Apoenzima b) Coenzima c) Protena d) Holoenzima
4. Enzimas que intervienen en las reacciones para cambiar de lugar los grupos funcionales a) Oxido-reductoras b) Transferasas c) Ligasas d) Hidrolazas
5. Coenzima cuya funcin es transferir los grupos fosfato a) FAT b) NADH c) NAD d) ATP
6. Escribe tu concepto de enzima ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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RUTAS METABLICAS
LECTURA
El metabolismo celular es el conjunto de todas las reacciones qumicas que suceden en la clula. Sus funciones son: La obtencin de energa qumica del entorno: de la luz solar, de reacciones exotrmicas o de sustancias orgnicas. La conversin de los nutrientes de los alimentos en precursores de las macromolculas de las clulas. La construccin de macromolculas propias a partir de los precursores. La formacin y degradacin de las biomolculas necesarias para las funciones celulares. La mayora de las reacciones qumicas que constituyen el metabolismo estn ligadas en secuencias que se llaman rutas metablicas, de forma que el producto de una de ellas forma el sustrato de otra. Son muy semejantes en todos los seres vivos. En el metabolismo celular cabe diferenciar dos grandes grupos de rutas: las catablicas y las anablicas. El catabolismo consiste en la degradacin enzimtica de molculas orgnicas complejas (procedentes del entorno de la clula o de sus propios depsitos de reservas nutritivas) a molculas sencillas. El anabolismo es la construccin enzimtica de molculas orgnicas complejas a partir de molculas precursoras sencillas. Los procesos de sntesis necesitan un aporte energtico que proporciona la energa del enlace fosfato del ATP.
ACTIVIDAD
Observa el siguiente esquema que ilustra el desarrollo de las rutas metablicas. Colorea de rojo la ruta catablica de los lpidos, en amarillo la de los polisacridos y en verde la de las protenas.
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Esquema en el que se representan las diferentes rutas metabolicas.
Tomado de Muiz, H. E., et al. 1996
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22 Cules son lo productos finales del catabolismo? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Qu tipo de metabolismo representan las flechas que van hacia abajo y cul las que van hacia arriba? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Cul es la molcula que sirve de enlace a todas? ___________________________________________________________________ _________________________________________________________________
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DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS Y METABOLISMO

Quimioauttrofos, fotoauttrofos y hetertrofos. Catabolismo: fermentacin y respiracin celular. Anabolismo: fotosntesis y sntesis de protenas.
APRENDIZAJES Identifica la diversidad de los sistemas vivos a partir de sus caractersticas metablicas Comprende que la fermentacin y la respiracin son procesos que, con distintas rutas metablicas sirven para la degradacin de biomolculas en los sistemas vivos. Comprende que la fotosntesis y la sntesis de protenas son procesos que, por diferentes rutas metablicas permiten la produccin de biomolculas en los sistemas vivos.
Antes de revisar la informacin, responde a la siguiente pregunta: Para que utilizamos los seres vivos el alimento que consumimos? ___________________________________________________________________ _________________________________________________________________
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QUIMIOAUTTROFOS, FOTOAUTTROFOS Y HETERTROFOS
LECTURA
Fotosntesis: captura de energa Todos los seres vivos o son productores o dependen de las actividades de stos. Los productores son auttrofos (del Gr. auto, propio, y trophos, nutricin), organismos que pueden elaborar molculas orgnicas a partir de materias primas inorgnicas. La mayor parte de los productores, entre los que se incluyen plantas, algas y determinadas bacterias, son fotoauttrofos (auttrofos fotosintticos), organismos con la capacidad nica de absorber energa lumnica (de la luz) y convertirla en energa qumica almacenada de molculas orgnicas, por el proceso de la fotosntesis. Los fotoauttrofos utilizan energa lumnica para formar ATP y otras molculas que retienen energa qumica de manera temporal. Su energa impulsa la va anablica a travs de la cual una clula, sintetiza molculas orgnicas estables a partir de compuestos inorgnicos sencillos (dixido de carbono y agua). Estos compuestos inorgnicos sirven como materiales de partida en la sntesis de todos los compuestos orgnicos requeridos por los organismos fotosintticos (como carbohidratos, aminocidos y lpidos complejos), y tambin como un medio de almacenamiento de energa. Entre ellos se incluyen compuestos relativamente reducidos, como glucosa y otros carbohidratos, que pueden oxidarse despus en la respiracin aerobia o en alguna otra va catablica. Los consumidores y descomponedores son hetertrofos (del Gr. heter, otro y
trophos, nutricin), esto es organismos que no pueden producir sus propios

compuestos orgnicos y por ello, deben obtenerlos de otros organismos. Los
25 consumidores viven alimentndose de productores o de otros seres vivos que han ingerido a productores, mientras que los descomponedores viven de la degradacin de materia orgnica muerta. La fotosntesis no slo sostiene a las plantas y la mayor parte de los dems productores, sino tambin de manera indirecta a casi todos los animales y dems organismos de la biosfera. Cada ao, los organismos fotosintticos convierten dixido de carbono en miles de toneladas de molculas orgnicas. La energa qumica almacenada en estas molculas es el combustible de las reacciones metablicas que sostienen casi la totalidad de la vida en el planeta. Quimiosntesis: vida sin sol En 1977, una expedicin oceanogrfica a bordo de un sumergible cientfico Alvin estudi la fosa de las Galpagos, una profunda grieta en el piso ocenico frente a las costas del Ecuador. La expedicin revel que en el piso del abismo hay una serie de fuentes (chimeneas) hidrotermales donde al parecer haba penetrado agua de mar y haba sido calentada por las rocas subyacentes. Durante su estancia en el interior de la tierra, el agua se carg de compuestos minerales, incluyendo sulfuro de hidrgeno, H2S, que es txico para la mayor parte de las especies. A las enormes profundidades (ms de 2,500 m) de la fosa de las Galpagos, no existe luz disponible para la fotosntesis. Pero las chimeneas hidrotermales sostienen una rica y abigarrada variedad de formas de vida, lo que contrasta con el desierto circundante del piso abisal. Muchas de las especies encontradas en estos oasis de vida no existen en otros hbitats. Por ejemplo, alrededor de las chimeneas se renen grandes grupos de gusanos tubcolas gigantes (casi 3 m. de longitud) de color rojo sangre. Otros animales que se encuentran aqu son especies nicas de almejas, cangrejos, percebes y mejillones. Desde 1977 tales
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26 comunidades de chimeneas hidrotermales, algunas tan grandes como campos de ftbol, se han identificado en muchos otros sitios ocenicos. Al principio los cientficos se preguntaron cul era la fuente de energa que sostena a estos organismos. La mayor parte de las comunidades del ocano profundo, dependen de la materia orgnica que se hunde desde aguas superficiales esto es, se basan en energa derivada en ltima instancia de fotosntesis. Sin embargo, las comunidades de las chimeneas hidrotermales estn demasiado pobladas y son bastante productivas para depender de encuentros casuales con materia orgnica de aguas superficiales. En cambio, la base de la trama alimenticia en estos oasis acuticos es ocupada por bacterias auttrofas quimiosintticas, que poseen enzimas que catalizan la oxidacin de sulfuro de hidrgeno para producir agua y azufre o sulfato. Tales reacciones qumicas son exergnicas y aportan la energa necesaria para fijar CO2 (disuelto en el agua) en compuestos orgnicos. Muchos de los animales consumen las bacterias directamente por filtracin; otros, como los gusanos tubcolas gigantes, obtienen su energa de bacterias que viven dentro de sus tejidos. Los cientficos siguen hacindose preguntas acerca de las comunidades de chimeneas hidrotermales. Por ejemplo, cmo encuentran los organismos estas comunidades, ampliamente dispersas en el piso ocenico?, cmo se han adaptado los habitantes de estas comunidades para sobrevivir a las rigurosas condiciones de vida, con alta presin, elevadas temperaturas y sustancias qumicas txicas? Mientras contina la investigacin sobre las comunidades de chimeneas hidrotermales, los cientficos esperan descubrir respuestas a stas y otras preguntas. La quimiosntesis se define como el proceso de produccin de compuestos orgnicos a partir de la energa liberada de reacciones qumicas. Las bacterias que
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27 llevan a cabo la quimiosntesis reciben el nombre de quimiosintticas o quimioauttrofas. Otras bacterias quimioauttrofas que fijan el nitrgeno de la atmsfera, viven libremente en el suelo o asociadas a las races de las plantas leguminosas como frijol, chcharo, alfalfa, etc. Tambin hay bacterias nitrificantes quimiosintticas que fijan el CO2 utilizando la energa desprendida de la oxidacin de compuestos de nitrgeno. Se considera que el proceso de la quimiosntesis es importante, ya que si llegaran a desaparecer las plantas, la vida podra continuar gracias a la accin de las bacterias quimiosintticas.
ACTIVIDAD
I. Con base en la lectura contesta y resuelve el siguiente ejercicio: Qu es un organismo auttrofo? ___________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Cul es la diferencia entre un organismo fotoauttrofo y un quimioautotrofo en relacin a forma de obtener su energa? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Para que sirven los compuestos orgnicos producidos por los fotoauttrofos? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Qu es un organismo hetertrofo? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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CATABOLISMO: FERMENTACIN Y RESPIRACIN CELULAR

ORGANIZADOR Con objeto de que puedas ubicar y entender dos ejemplos de procesos catablicos anaerbicos y aerbicos, el siguiente cuadro te muestra donde ocurre y cuales son los productos finales de stos. CATABOLISMO
en el en la
CITOPLASMA
por
MITOCONDRIA
por
ANAEROBIOSIS
Como la
AEROBIOSIS
a travs de
FERMENTACIN
Puede producir ATP
GLUCOLISIS
produce
CICLO DE KREBS
se obtiene
CADENA DE TRANSPORTE
ELECTRONES
FOSFORILACIN OXIDATIVA
ATP
ACIDO PIRUVICO
ATP CO2
en las que se elabora
ACIDO LACTICO
ETANOL
NADH + H CO2
+
ATP FADH
H2O
LECTURA
La combustin celular de sustancias energticas, como los carbohidratos, las grasas y hasta las protenas, libera la energa potencial almacenada en esas molculas al romper sus enlaces qumicos. Esta energa que se desprende, se
29 almacena en molculas de ATP, las cuales son degradadas a su vez por la clula, que utiliza la energa que se desprende de ellas para realizar sus diferentes actividades, entre las que podemos citar estn el movimiento, la reproduccin y la elaboracin o sntesis de molculas. Los procesos por los cuales la energa es almacenada, degradada, transformada, se identifican como rutas metablicas, una de ellas es la denominada respiracin celular, que debe su nombre a que en ella interviene el oxgeno que facilita el metabolismo y por lo tanto la obtencin de una gran ganancia de energa en forma de ATP.
ACTIVIDAD
Observa el siguiente esquema.
Glcidos (mucha energa) + O2
Fotosntesis
Respiracin celular
CO2 (poca energa) + H2O
ATP para: biosntesis transporte activo movimiento bioluminiscencia electricidad
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30 En relacin a la figura anterior indica con tus propias palabras, en qu utiliza la clula las molculas de ATP. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Para qu respiran las clulas? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
LECTURA
La primera fase de la degradacin de un combustible celular ordinario como la glucosa, se debe a una ruta metablica que se conoce como gluclisis. En esta etapa no interviene el oxgeno molecular por lo que este proceso se considera anaerbico. La gluclisis y fermentacin se refieren bsicamente al mismo proceso, aunque sus productos finales son distintos. Como se seal en la introduccin, se trata de un proceso comn a los sistemas vivos (procariontes y eucariontes). El trmino gluclisis se aplica generalmente a las clulas eucariontes, que obtienen cido pirvico en ausencia de oxgeno; mientras, que el trmino fermentacin se refiere a las reacciones que acontecen dentro de las bacterias (procariontes). Las levaduras y las clulas musculares aunque son clulas eucariontes, tambin llevan a cabo fermentacin en ausencia de oxgeno, con la produccin de alcohol etlico en el caso de las levaduras, o bien cido lctico en el caso de las clulas musculares.
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31 EVENTOS QUE OCURREN EN LA GLUCOLISIS
Fosforilacin preliminar de la glucosa (6 Carbonos); se consumen dos molculas de ATP Rompimiento de la molcula de 6 carbonos para formar dos molculas de 3 carbonos. Oxidacin y formacin de un enlace fosfatdico de alta energa; se producen 2 NADH2 y 2 ATP Reordenamiento molecular y la formacin de un enlace fosfatdico de alta energa; generando 2 ATP y 2 molculas de cido pirvico (fin de la gluclisis e inicio de la respiracin aerobia).
ACTIVIDAD
Qu papel desempea el NAD en la gluclisis? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Observa el siguiente esquema, del proceso de gluclisis, marca con color azul la fosforilacin preliminar, es decir cuando se consumen dos molculas de ATP, con amarillo cuando se rompe la molcula, en rojo cuando ocurre la oxidacin y formacin de un enlace fosfatdico de alta energa, es decir cuando se producen NADH y ATP.
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Tomado de Wallace R. A., 1992.
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LECTURA
Cuando apareci el oxgeno molecular en la atmsfera hace miles de millones de aos, surgi la posibilidad de degradar an ms los combustibles extrayendo de ellos una mayor cantidad de energa que se almacena en sus enlaces, durante este proceso conocido como va aerbica, el oxgeno funciona como aceptor final de electrones.
Tomado de Wallace R. A., 1992.
ACTIVIDAD
A partir del esquema anterior calcula cuantos ATP se forman por cada molcula de glucosa que se descompone. a) Por gluclisis__________________________________ b) Por ciclo de Krebs______________________________ c) Por cadena transportadora de electrones___________
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34 Si se tiene en cuenta que ambos procesos inician con una molcula de glucosa, cul de ellos es ms eficiente en produccin de energa. ___________________________________________________________________
LECTURA
El ciclo de Krebs tambin conocido como el ciclo de los cidos tricarboxlicos, que tiene este nombre porque en ella intervienen cidos orgnicos con tres grupos carboxilo (- COOH). Est integrado por una serie de reacciones, mediante las cuales el cido pirvico se convierte en cido ctrico, se obtiene CO2, tomos de hidrgeno y energa (ATP). Las reacciones del ciclo de Krebs, se realizan en la matriz de las mitocondrias, para los organismos eucariontes y en el citoplasma para los procariontes que lo llevan a cabo. El cido pirvico sufre una descarboxilacin y forma un grupo acetil. El grupo acetil se une a la coenzima A para formar un compuesto llamado acetil coenzima A o acetil CoA. Este compuesto cede su grupo acetil al cido oxaloactico y se forma el cido ctrico. El cido ctrico cambia a una molcula de cinco carbonos y luego a una de cuatro, liberndose una molcula de dixido de carbono en cada reaccin. Esta molcula de cuatro carbonos que reacciona para formar de nuevo la sustancia original. Como resultado, una nueva molcula de cuatro carbonos, se encuentra disponible para combinarse con cada acetil CoA que entre al ciclo.
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CICLO DEL CIDO TRICARBOXLICO
Tomado de Biggs, A. et al. 2000.
ACTIVIDAD
Sigue la secuencia de reacciones del ciclo de la figura anterior y encierra en un crculo los lugares en los que el NAD+ y el FAD toman los electrones que se liberan. Con un tringulo seala los CO2 que se liberan con la ruptura de las molculas.
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LECTURA
La cadena de transporte de electrones es un proceso que se realiza en las crestas mitocondriales, est integrada por una serie de pigmentos respiratorios de la mitocondria, que acarrean a los electrones desde las coenzimas reducidas (NADH, FADH2), hasta el oxgeno, siendo este el ltimo aceptor y formando agua. Puesto que los electrones asociados con las coenzimas reducidas se encuentran en un nivel de energa relativamente alto, mientras que su unin con el oxgeno constituye un nivel de energa mucho ms bajo, el paso de electrones a lo largo de la cadena de transporte de electrones tiene como consecuencia la liberacin de energa. Esa energa se emplea para formar ATP: cuando el donador de electrones es el FADH2 se sintetizan dos molculas de ATP, pero se forman tres molculas de ATP cuando el donador es el NADH, cuyo nivel de energa es ms alto.
ACTIVIDAD
I. Investiga el nombre de los transportadores de electrones que intervienen en la cadena. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
II. El siguiente esquema representa la cadena respiratoria, marca con rojo los sitios de formacin de ATP y anota el nmero que se form de stos, e indica los nombres de los citocromos que intervienen en el proceso.
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Tomado de Biggs, A. et al. 2000.
III. Selecciona la respuesta correcta 1. Se define como la fase degradativa del metabolismo y su finalidad es la obtencin de energa que se almacena en molculas de ATP. a) metabolismo b) anabolismo c) catabolismo d) sntesis e) fotosntesis 2. Cul de las siguientes afirmaciones es verdadera en la fermentacin? a) Se produce una ganancia neta de ATP b) Se produce una ganancia neta de NADH c) Es un proceso aerbico d) Pueden ser realizados por una bacteria e) Producen ms energa por molcula de glucosa de lo que hace la respiracin aerbica
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38 3. Se define como la transformacin de cido pirvico en etanol y dixido de carbono sin la intervencin de oxgeno a) fermentacin ptrida b) fermentacin lctica c) fermentacin alcohlica d) fermentacin butrica e) gluclisis 4. Qu enunciado acerca de la fermentacin lctica es falso? a) La fermentacin lctica produce molculas de ATP adems de las que se producen por la gluclisis. b) La fermentacin lctica oxida NADH + H+ a NAD+. c) La fermentacin lctica se lleva a cabo en las clulas musculares en ausencia de oxgeno. d) La fermentacin lctica puede llevarse a cabo en condiciones anaerbicas e) La fermentacin lctica en clulas musculares usualmente crea una necesidad de oxgeno, que despus debe satisfacerse. 5. El proceso que convierte glucosa (6C) en dos molculas de piruvato (3C) es: a) gluclisis b) fermentacin c) ciclo del cido ctrico d) transporte de electrones respiratorios e) ciclo de Calvin-Benson 6. Dnde se lleva a cabo la gluclisis? a) en el citoplasma b) en la matriz mitocondrial c) en la membrana interna de las mitocondrias d) en la membrana externa de las mitocondrias e) en el estroma de los cloroplastos
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7. Casi todo el ATP producido en la respiracin aerbica proviene de: a) Gluclisis b) El sistema de transporte de electrones c) El ciclo del cido ctrico d) Fermentacin e) smosis inversa 8. El proceso que convierte al piruvato (3C) en tres molculas de CO2 es: a) gluclisis b) fermentacin c) el ciclo del cido ctrico d) transporte de electrones respiratorios e) ciclo de Calvin- Benson 9. Durante la fosforilacin oxidativa, se forma agua. De dnde vienen los tomos de oxgeno que forman el agua? a) Dixido de carbono b) Glucosa c) Oxgeno molecular d) Piruvato e) Lactato 10. Cul de las siguientes opciones no es una funcin de la gluclisis? a) Produccin de ATP b) Produccin de NADH c) Produccin de FADH2 d) Formacin de Piruvato e) Produccin de CO2
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40 11. Qu proceso en las clulas eucariontes normalmente es anterior a la ausencia o presencia de oxgeno? a) Fermentacin b) Gluclisis c) Ciclo de Krebs d) Fosforilacin oxidativa e) Transporte de electrones 12. Cul de las siguientes molculas produce el ciclo de Krebs para despus cambiarlas a energa en el sistema de transporte de electrones? a) ATP y CO2 b) CO2 y FAD c) FADH2 y NADH d) NADH y ATP e) NADH, FADH2 y ATP
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ANABOLISMO: FOTOSNTESIS Y SNTESIS DE PROTENAS
Existen plantas que pierden sus hojas en una poca del ao (caducifolias) como ocurre con el rbol de durazno y otras que tienen follaje durante todo el ao (perenifolias) Qu piensas que le ocurrira a una planta perenifolia si le quitas todo su follaje? Fundamenta tu respuesta ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
LECTURA
La fotosntesis se lleva a cabo en los organelos citoplasmticos llamados cloroplastos. Cada una de las clulas de los tejidos fotosintticos en las plantas superiores tiene entre 25 y 75 cloroplastos, aunque este nmero vara dependiendo de la especie, del tejido y del hbitat del vegetal. En general, los cloroplastos tienen una longitud entre 2 y 6 (micras). Tiene forma de baln de ftbol americano, y estn rodeados por una doble membrana. En un cloroplasto se distinguen dos regiones: una externa, constituida por una doble matriz lquida, llamada estroma. El estroma contiene un sistema interno de membranas que se pliegan para formar vesculas o sacos, conocidos de manera individual como tilacoides. Los tilacoides se apilan uno sobre otro, semejando una columna que recibe el nombre de grana. La membrana de los tilacoides se extiende y se une con la membrana de otros tilacoides, formando interconexiones llamadas lamelas o intergrana. Los grana y las lamelas presentan espacios o canales internos llamados lumen.
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42 Dentro de los cloroplastos se encuentran los pigmentos, nombre genrico de las sustancias que poseen una cierta coloracin. En el caso de la plantas, se conocen varios pigmentos; entre los mas abundantes sobresalen las clorofilas a y b, que producen colores verdes, y los carotenos, xantofilas y antocianinas que dan colores amarillos, rojos y azules, respectivamente. Aunque las clorofilas son muy similares en su estructura qumica, cada una capta diferentes longitudes de onda del espectro de luz solar. La clorofila corresponde alrededor del 5% del peso seco del cloroplasto.
ACTIVIDAD PARTES DEL CLOROPLASTO
I. Complementa el siguiente cuadro
Regin externa
Doble membrana
_________________: cubre, protege e intercambia sustancias.
_________: matriz de sustancia lquida. _________: saco o bolsa rodeado de membrana interna. Regin interna Sistema interno de membranas _________: apilamiento de tilacoides. _________: puentes de unin entre los grana. _________: canal o espacio interno.
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43 II. En el siguiente dibujo se representa el flujo energa a travs de la mitocondria, el cloroplasto y los productos que se obtienen en las reacciones que se realizan en cada uno de ellos. Selecciona la palabra o frase que complemente el esquema. CLOROPLASTO GLUCOSA OXGENO MITOCONDRIA GAS CARBONICO AGUA ENERGA BIOLOGICA (ATP) ENERGIA SOLAR ENERGA CALORIFICA PARA EL TRABAJO CELULAR SITIO DE LA FOTOSINTESIS SITIO DE LA RESPIRACIN CELULAR
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LECTURA
La fotosntesis es el proceso anablico que realizan diversos grupos auttrofos; consiste en la transformacin de energa luminosa en energa qumica a partir de CO2 y H2O, para producir compuestos orgnicos y oxgeno, con la participacin de varias enzimas. En los organismos eucariontes el proceso fotosntetico se realiza en los cloroplastos, mientras que en los procariontes, ocurre en su sistema de membranas. Durante las reacciones de fotosntesis, algunos compuestos inorgnicos, como el agua y el dixido de carbono, se transforman en compuestos orgnicos como la glucosa y, adems, se libera oxgeno a la atmsfera. La fotosntesis se lleva a cabo en dos etapas conocidas como fase oscura y fase luminosa. Las primeras reacciones de la fotosntesis requieren luz para dar inicio al proceso, por lo que se le denomina fase luminosa y se lleva a cabo en la membrana de los grana. Parte de los productos obtenidos en esta fase, pasan al estroma del cloroplasto donde ocurre otro conjunto de reacciones que, como no requieren de la luz, se les conoce como reacciones en fase oscura. Cabe aclarar que esta ltima fase tambin se presenta en el da, aunque la luz no sea indispensable en esta etapa del proceso. Fase luminosa. Dentro de la fase luminosa, se consideran dos grupos de reacciones: las no cclicas y las cclicas. Durante las reacciones no cclicas la fotosntesis se realiza
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45 en dos sitios conocidos como fotosistemas I y II; mientras que en las reacciones cclicas slo participa el fotosistema I. Fase oscura o ciclo de Calvin. Durante las reacciones de la fase oscura que se producen en el estroma, el ATP y NADPH producidos en las reacciones de la fase luminosa se usan para reducir el dixido de carbono a carbono orgnico. Esto se produce mediante el ciclo de Calvin. En este ciclo, una molcula de dixido de carbono se combina con una molcula inici8al, un glcido de cinco carbonos llamado ribulosa difosfato (RuBP). En cada vuelta del cilo entra un tomo de carbono. Tres vueltas del ciclo producen una molcula tricarbonada, el gliceraldehdo fosfato. Dos molculas de gliceraldehdo fosfato (seis vueltas del ciclo) se combinan para formar una molcula de glucosa. Con cada vuelta del ciclo, la RuBP se regenera. El gliceraldehdo fosfato puede tambin usarse como materia prima para otros compuestos necesarios para la clula.
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ACTIVIDAD
I. Complementa el siguiente cuadro indicando la etapa de la fotosntesis que se lleva a cabo en cada una de las estructuras del cloroplasto.
ESTRUCTURA DEL CLOROPLASTO Tilacoide Estroma

II. Complementa los siguientes cuadros.
ETAPA DE LA FOTOSINTESIS
FASE LUMINOSA DE LA FOTOSNTESIS
Reacciones No cclicas Cclicas
Participan Fotosistemas I y II
Producto(s)
Se utiliza en Fase oscura La respiracin
ATP
FASE OSCURA DE LA FOTOSNTESIS PRODUCTO SE UTILIZA EN La nutricin de las plantas y de los seres vivos que se alimentan de ellas. ADP La fase luminosa como materia prima NADP en la formacin de NADPH + H+
ACTIVIDAD
Observa el siguiente diagrama llamado Ciclo de CalvinBenson para contestar el siguiente cuestionario.
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Tomado de Solomon, P. E., et al., 2003.
Cuntas molculas de dixido de carbono ingresan al ciclo de Calvin? _________ Cuntos ATP son utilizados y que compuestos forman? _____________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Cuntos NADPH+ se utilizan y que compuestos se utilizan?__________________ ___________________________________________________________________ A partir de que compuesto se forma la glucosa y otros azcares?______________
48 Complementa el siguiente diagrama
FOTOSINTESIS
Se realiza en
Su estructura tiene
MEMBRANA INTERNA
MEMBRANA EXTERNA
Se realizan dos fases

OSCURA
Presenta
FOTOFOSFORILA CIN CICLICA
Se produce fijacin de
Se encuentra
FOTOSISTEMA I
Por medio del

CICLO DE
Con ayuda de
CALVIN
Se
Se produce
FOTOLISIS
produce
NADPH2
Por
la
ruptura de
Forman
AGUA Para
Formando
Forma
reducir
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ACTIVIDAD
Anota dentro del parntesis la respuesta correcta: 1. El proceso fotosinttico se realiza en a) cloroplastos b) vacuolas c) mitocondrias d) lisosomas e) nucleolo 2. Las reacciones dependientes de la luz (fase luminosa) se realizan en a) membrana externa b) estroma c) tilacoides d) lamelas e) membrana interna 3. La fijacin del dixido de carbono (fase oscura) se realiza en a) espacio intermembranal b) lamelas c) estroma d) granas e) membrana externa 4. El pigmento azulverde que se encuentra en todas las plantas fotosintticas se llama a) carotenos b) clorofila c) ficobilinas d) xantofilas e) ficocianinas ( ) ( ) ( ) ( )
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50 6. Los electrones que son expulsados de la clorofila y son transferidos a otros compuestos conocidos como a) transportadores de electrones b) fluorescentes c) dadores de electrones d) molculas fcilmente oxidables e) dependientes de la luz 7. La fotosntesis depende en gran parte de las longitudes de onda que corresponden a la luz a) invisible b) visible c) coloreada d) blanca e) fotnica Relaciona ambas columnas. Algunas preguntas requieren ms de una respuesta. Fotosistema activado por luz de longitud de onda de 680 nm: __________________ Fotosistema en el que NADP acta como receptor de electrones: ___________________ Fotosistema que interviene en la fotofosforilacin cclica: ______________ Dos productos principales de las reacciones luminosas; estos productos se utilizan posteriormente en las reacciones oscuras: _________________________ Los centros de reaccin del sistema de pigmentos II se conocen como centros de reaccin ______________ debido a la longitud de onda a la que responden Sistema(s) de pigmentos que intervienen en la fotofosforilacin acclica: _______________________ 1. Carbohidratos 2. ADP 3. ATP 4. NAP+ 5. NADPH 6. P680 7. P700 8. Oxgeno 9. Fotosistema I 10. Fotosistema II 11. Sistema de pigmentos I 12. Sistema de pigmentos II 13. Fotosistema I ( ) ( )
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51 SNTESIS DE PROTENAS
De dnde toman las clulas el material que necesitan para mantenerse vivas? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
LECTURA
La clula es un sistema bioqumico, cuyo funcionamiento es posible a travs de la presencia de una organizacin molecular, macromolecular, y supramacromolecular que constantemente se renueva y que da por resultado la conservacin de la vida. Esto lo consigue gracias a la existencia de una formidable cantidad de compuestos muy verstiles llamados protenas. Aunque hay miles de protenas celulares, todas comparten una propiedad en comn: todas se producen a partir de las instrucciones dictadas por el cido desoxirribonucleico (ADN), al cido ribonucleico (ARN), este es un proceso anablico. El ADN de eucariontes, siempre est confinado en el ncleo celular y sin embargo, la informacin que posee tiene efecto en todo el funcionamiento de la clula (metabolismo). Cmo es esto posible? El primer paso consiste en transcribir (copiar) la informacin codificada en el ADN (se trata de la informacin correspondiente a un gen o cuando mucho a un grupo de genes afines), en una molcula qumicamente parecida a l pero de una sola hebra: el ARN mensajero (ARNm). A continuacin la informacin del ARNm es traducida (descifrada) para la elaboracin de largas cadenas de aminocidos, que se conocen como polipptidos. Los polipptidos tras unirse a otros polipptidos y componentes celulares
52 constituyen las protenas funcionales de la clula. Puesto que las propiedades de las clulas determinan las propiedades de un organismo, existe una conexin entre los genes y la estructura y capacidad funcional de un ser vivo. Los dos tipos de cidos nucleicos: el ADN o cido desoxirribonucleico y el ARN o cido ribonucleico, estn compuestos por subunidades llamadas nucletidos. Estas subunidades estas compuestas por: Una base nitrogenada, derivada de la purina (adenina y guanina) o de la pirimidina (citosina, timina y uracilo. Una pentosa, que puede ser ribosa (en los ribonucletidos) o desoxirribosa (en los desoxirribonucletidos). Acido fosfrico.
Los desoxirribonucletidos monofosfato de adenina, guanina, citosina y timina forman parte del ADN. Los ribonucletidos monofosfato de adenina, guanina, citosina y uracilo forman parte de los ARN. Los nucletidos monofosfato que constituyen parte de los cidos nucleicos estn unidos y forman cadenas de polinucletidos. El ADN est constituido por dos cadenas antiparalelas de nucletidos unidas por puentes de hidrgeno, dos entre la adenina y timina (A=T) y tres entre la guanina y la citosina (C G). El ARN esta constituida por una sola cadena. Existen tres tipos de ARN: ARNm (mensajero). Su funcin es llevar la informacin o mensaje gentico desde el ADN que se encuentra en el ncleo, hasta el sitio donde se forman las protenas en el citoplasma. ARNr (ribosomal). Se localiza en los ribosomas, sitios donde se forman las protenas en el citoplasma.
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53 ARNt (de transferencia o transportador de aminocidos). Es una molcula en forma de trbol cuya tarea principal es transportar los aminocidos desde el citoplasma hasta el sitio donde se forman las protenas.
ACTIVIDAD
Completa el siguiente mapa conceptual utilizando los siguientes trminos *Ribosa,*ARNm,*ARNr,*ARNt,*ACGT,*ADN,*ARN,*ACGU,*ncleo,*ncleo y citoplasma,*nico,*Dos,*Una
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Transcripcin
LECTURA
Durante este proceso, la informacin codificada en el ADN, es copiada o transcrita en nucletidos de ARNm a partir de los siguientes eventos: 1. Una enzima rompe los puentes de hidrgeno que une las bases A-T y C-G del ADN. 2. En el ncleo celular hay nucletidos de ARN libres que se alinean a lo largo de una de las cadenas de ADN abiertas. (Recuerda que ambas hlices de ADN se mantienen unidas cuando, una adenina (A), se acopla a una timina (T) y una citosina (C) a una guanina (G). Recuerda tambin que el ARN tiene uracilo en lugar de timina). 3. Por accin de la enzima ARN polimerasa, los nucletidos del ADN se unen con los del ARN a travs de sus bases nitrogenadas: adenina con uracilo (A-U) y guanina con citosina (G-C). 4. La formacin de la cadena de ARNm, contina hasta que la ARN polimerasa llega a una secuencia de ADN que acta como seal de terminacin de la transcripcin. Al final del proceso se forma una cadena de ARNm completa. La certeza de que el ARNm era una copia funcional de las instrucciones genticas del ADN, dejaba dudas todava. Las protenas contienen 20 aminocidos diferentes, pero el ADN y el ARN contienen slo cuatro nucletidos diferentes. De alguna manera, estos nucletidos constituyen un cdigo gentico para los aminocidos. La idea del cdigo, tal como se vio ms tarde, result ser de una gran utilidad, no slo como una metfora muy representativa, sino como una analoga til para la investigacin. Los cientficos, al tratar de comprender cmo la secuencia de
55 nucletidos de la doble hlice poda controlar las estructuras tan diferentes de las protenas, abordaron el problema utilizando mtodos criptogrficos para el descifrado de cdigos. La estructura primaria de cada clase de molcula proteica consta de una secuencia linear especfica de aminocidos de hasta 20 nucletidos en una cadena lineal de ADN. Si cada nucletido codificara para un aminocido, slo se especificaran cuatro aminocidos con estas cuatro bases. Si fueran dos bases las que especificaran un aminocido, tomando todas las combinaciones posibles se codificaran 4 x 4, o sea 16 aminocidos, nmero todava insuficiente para alcanzar los 20. Siguiendo la analoga del cdigo, se necesitan como mnimo tres nucletidos para especificar cada aminocido. Con tres nucletidos se pueden formar unas 4 x 4 x 4 (64) combinaciones posibles, cada una de las cuales recibe el nombre de codn, y son ms de las necesarias. De los 64 codones existentes, 61 codifican algn aminocido en particular. Otros tres son seales de paro, que provocan la terminacin de la sntesis de la cadena polipeptdica. Puesto que hay 61 tripletes para codificar 20 aminocidos, existen sinnimos, por ejemplo, los seis codones diferentes de la leucina. La mayora de los sinnimos se diferencian slo por el tercer nucletido. Cada codn, sin embargo, especifica un solo aminocido.
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Tomado de VALDIVIA, B. et al. 2003.
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ACTIVIDAD
Observa la siguiente imagen, identifica y describe abajo de cada inciso las etapas de la transcripcin que correspondan.
Tomado de Valdivia, B. et al. 2003.
a)_________________________________________________________________ b)_________________________________________________________________ c)_________________________________________________________________ d)_________________________________________________________________

Traduccin
LECTURA
En general se entiende como traduccin al proceso de cambiar el mensaje de un idioma a otro. La formacin de protenas se considera una traduccin, ya que cambia el lenguaje de bases de los cidos nucleicos al lenguaje de aminocidos, que unidos forman una protena. Para ello, el ARNm sale del ncleo y lleva la informacin hasta los ribosomas, estructuras supramacromoleculares formadas por ARNr y protenas ribosomales. Los ribosomas constituyen el sitio donde se traducir el mensaje enviado por el ADN.
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58 Varias molculas pequeas de ARNt acarrean la materia prima (los aminocidos) al lugar de montaje, para formar las protenas particulares que dicta el ARNm. En el ARNt existen dos sitios, cada uno con una funcin especfica. Uno de ellos se llama anticodn y tiene como funcin aparearse de manera complementaria con las tres bases de cada codn del ARNm. En el lado opuesto al anticodn, se encuentra el sitio de unin con un aminocido especfico. Debe haber al menos 20 tipos de molculas de ARNm. Los principales eventos de este proceso son los siguientes. 1. Instalacin del ARNm en el ribosoma. 2. Activacin enzimtica de aminocidos para su adhesin a molculas de ARNt. 3. Apareamiento especfico entre los codones del ARNm y los anticodones del ARNt. (esto ocurre en los ribosomas). 4. Elongacin o crecimiento de la molcula de protena que se esta sintetizando mediante enlaces peptdicos y por accin de enzimas especficas. 5. Terminacin. El proceso concluye cuando el ribosoma llega a cualquiera de las seales de terminacin (UAA, UAG, UGA) en el ARNm. Podemos representar de la siguiente manera, las ideas anteriormente expresadas:
El ADN dicta el mensaje En el ribosoma se traduce el mensaje. Participan los ARNt que transportan aminocidos. El RNAm sirve de molde para el acomodo de los aminocidos. Tomado de VALDIVIA, B. et al. 2003. El producto es una protena.
RNAm
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ACTIVIDAD
I. La siguiente imagen representa la etapa de traduccin del proceso de sntesis de protenas. Analzala y explica con tus propias palabras qu entiendes por traduccin y cules son los productos finales. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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Tomado de Muiz, H. E., et al. 1996.
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61 II. Una cadena de ADN tiene la siguiente secuencia de bases AGGTTCACCTAAATG a) Cul ser la secuencia de nucletidos del ARN mensajero cuando se transcriba? ___________________________________________________________________ b) Cul sera la secuencia de aminocidos cuando se traduzca? Para responder a esta pregunta selecciona del siguiente cuadro, la informacin que te resulte til: ___________________________________________________________________
Triplete del codn UUG UAC GUU UCC AAG UGG AUU
Aminocido que codifica LEUCINA TIROSINA VALINA SERINA LISINA TRIPTFANO ISOLEUCINA
III. Coloca en el parntesis una C si el enunciado es cierto y una F cuando sea falso 1. Un nucletido est formado por una base nitrogenada, un azcar y un fosfato ( 2. El ADN se localiza principalmente en el citoplasma de la clula 3. El ARNt copia la informacin gentica del ADN sitios de iniciacin 5. La informacin gentica fluye desde las protenas al ADN ( ( ( ( ) ) ) ) )
4. Durante la duplicacin del ADN, la enzima helicasa abre las cadenas en los
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62 BIBLIOGRAFA DE CONSULTA ALBERTS B. et al. 1994 Biologa molecular de LA CELULA 3 Edicin Omega. Barcelona AUDESIRK, T et al. 2003. La vida en la tierra 6 edicin Prentice Hall. Mxico BIGGS, A. et al. 2000. Biologa. Dinmica de la vida. Mc Graw Hill. Mxico. CAMPBELL, N et al. 2001. Biologa. 3 edicin Prentice may. Mxico CURTIS H. 1999. Introduccin a la Biologa Panamericana; Argentina, Buenos Aires FRIED G. H. 1990. Biologa. McGraw-Hill, Mxico, 430 pp. JIMENO A., et al. 2003. Biologa. Santillana. Mxico MUIZ H. E., et al 1996. Biologa. Mc Graw- Hill. Mxico SOLOMN P. E., et al. 2003. Biologa de Villee 3 Edicin Interamericana. Mc. Graw Hill. Mxico. STARR, C et al 2004. Biologa, la unidad y diversidad de la vida. 10 edicin Thomson. Mxico TORTORA, J. G., et al. 1988. Microbiology an Introduction. 6 Edicin. Benjamn-Cummings. California. USA.
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63 VALDIVIA, B. et al. 2003. Biologa, la vida y sus procesos 2 Publicaciones Cultural, Mxico WALLACE R. A. 1992. Biologa, El mundo de la vida, Harla, Mxico. reimpresin
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SEGUNDA UNIDAD
POR QU SE CONSIDERA A LA VARIACIN GENTICA COMO LA BASE MOLECULAR DE LA BIODIVERSIDAD?
PROPSITO: AL FINALIZAR LA UNIDAD, EL ALUMNO COMPRENDER LAS FUENTES DE VARIACIN GENTICA Y LAS FORMAS DE TRANSMITIRLAS, A PARTIR DEL ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE MUTACIN RECOMBINACIN Y SU EXPRESIN, PARA QUE SE VALORE SU IMPORTANCIA EN LA BIODIVERSIDAD
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INTRODUCCIN Por qu se considera a la variacin gentica como la base molecular de la biodiversidad? Aunque la estructura gentica de un solo organismo prcticamente no cambia durante toda su vida, la composicin gentica de una especie como un todo cambia conforme pasan las generaciones. Con el tiempo, las mutaciones y la progenie variable inyectan diversidad en el material gentico de una especie. Dicho de otro modo, la especie evoluciona. La teora cientfica de la evolucin afirma que los organismos modernos descendieron, con modificaciones, de formas de vida preexistentes y que, en ltima instancia, todas las formas de vida de planeta tienen un antepasado comn. La fuerza ms importante en la evolucin es la seleccin natural, el proceso por el cual organismos con adaptaciones (caractersticas que les ayudan a sobrellevar los rigores de su ambiente) sobreviven y se reproducen con mayor xito que otros que no tienen esas caractersticas. Las caractersticas de adaptacin que surgen en la mutacin gentica se pasan a la siguiente generacin. Las poblaciones presentan una gran variacin gentica que originalmente fue introducida por mutacin. La reproduccin sexual, con sus procesos asociados entrecruzamiento, distribucin independiente de cromosomas durante la meiosis y unin aleatoria de gametos, tambin contribuye a la variacin gentica. La reproduccin sexual permite a la variabilidad introducida por las mutaciones, combinarse de nuevas formas que pueden expresarse como nuevos fenotipos. Otra fuente de variacin es el flujo gnico, que consiste en la ganancia
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66 o prdida de alelos de una poblacin por el movimiento de individuos o de gametos. El flujo de genes se presenta cuando individuos frtiles entran o salen de una poblacin, o cuando los gametos (como espermatozoides o granos de polen) son transferidos de una poblacin a otra. El flujo de genes tiende a reducir las diferencias genticas entre poblaciones. La variacin se puede encontrar en dos niveles: gentico y cromosmico. La variacin gnica se puede observar en una misma especie, en donde los individuos que pertenecen a sta, expresan de diferente manera su dotacin gentica (todos los genes). La variacin cromosmica se refiere a la organizacin (procarionte, eucarionte), al nmero y al tipo de cromosomas que cada especie tiene. Durante los procesos de divisin celular, las clulas hijas mantienen la misma informacin gentica que la clula progenitora. Sin embargo llegan a ocurrir cambios en el material gentico conocidos como mutaciones. Las mutaciones son indispensables para la evolucin, ya que son fuentes de la variabilidad gentica que, tras la seleccin natural, permiten la adaptacin de algunos organismos a las condiciones del ambiente. En esta segunda unidad se intentar dar respuesta a la pregunta generadora de esta parte del programa, que nos lleva o conduce a entender el papel de los genes en la diversidad de los sistemas vivos. Como recordars en el ltimo tema de la primera unidad se abord la sntesis de protenas y en ellas se desarroll el papel del ADN y ARN en las funciones celulares.
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NATURALEZA DE LA DIVERSIDAD GENTICA

ADN y ARN desde la perspectiva de la diversidad gentica. Cromosoma de procariontes y eucariontes.
APRENDIZAJE Analiza el papel del material gentico en la diversidad Contrasta la estructura del cromosoma procarionte y eucarionte, como punto de partida para explicar la diversidad gentica.
ADN Y ARN DESDE LA PERSPECTIVA DE LA DIVERSIDAD GENTICA
Qu tipos de clulas conoces? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Qu caractersticas te permiten diferenciar a estas clulas? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
LECTURA
Desde el punto de vista biolgico, una deduccin importante del modelo del ADN y del mecanismo de la sntesis de protenas, es que ambos nos brindan una
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68 explicacin del porqu los humanos somos diferentes de los conejos, plantas, virus o elefantes. Nosotros sintetizamos protenas humanas, y no otras, debido al orden especfico de los nucletidos de nuestro ADN. Por ejemplo, al alimentarnos de un bistec procedente de una vaca, degradamos sus protenas hasta convertirlas en aminocidos (materias primas), que sern reordenadas y utilizadas en la formacin de nuestras protenas humanas ordenadas por instrucciones de nuestro ADN. Es el objeto de la gentica elucidar las leyes que presiden la transmisin de generacin en generacin, de este algo que nosotros conocemos como genes, de descifrar lo que es hereditario en la variabilidad, de comprender el origen de las diferencias, ya entre especies y por tanto de los mecanismos de la evolucin- ya entre individuos de una misma especie, de estudiar, en fin la distribucin de los genes dentro de las poblaciones. El principio unificador es tanto el del programa gentico que controla los procesos que desde el huevo o la simiente conducen a la formacin de un organismo, como el del funcionamiento mismo de este organismo. Lo que sustenta a la vez la diversidad y la unidad de los seres vivos es el modo de replicacin de la doble hlice del ADN, sirviendo cada una de sus hebras para la sntesis de una hebra complementaria y, por tanto, idntica a la primera. El sistema asegura, por una parte, la reproduccin conforme del material hereditario y hace posible, por otra, que una modificacin de dicho material sea transmitida a la descendencia. El conjunto del funcionamiento de los seres vivos puede resumirse en una frase: la colocacin de un aminocido dado, de entre los veinte que componen las protenas, depende de un grupo de tres bases de las cuatro que componen el ADN, lo que puede expresarse as: 1:20:3:4. La especificidad est asegurada por los enlaces que se establecen entre las bases complementarias.
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CROMOSOMA DE PROCARIONTES Y EUCARIONTES
Todos los seres vivos presentan el mismo tipo de material gentico? Explica ___________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Habr diferencias en la organizacin del material gentico de organismos simples y complejos? Explica ___________________________________________________________________ _________________________________________________________________
LECTURA
La principal divisin del mundo vivo no es entre plantas y animales, como se ha utilizado durante mucho tiempo, sino que se sita entre los seres vivos con clulas procariontes (que carecen de membrana nuclear) y los seres vivos con clulas eucariontes (que s tienen ncleo y compartimientos). Clasificar de esta manera a los seres vivos, como lo hizo de manera formal Stainer en la dcada de los 70s, ha permitido comprender mejor su naturaleza y origen, as se han logrado establecer algunas relaciones evolutivas entre un determinado grupo de organismos. Con base en estas caractersticas, Lynn Margulis a partir de la propuesta de Whittaker, clasific a los seres vivos en cinco reinos (monera, protoctista, fungi, plantae y animalia) aportando nuevas herramientas para saber como estudiarlos. Esta diferencia entre clulas procariontes y eucariontes fue establecida por el bilogo francs Eduard Chatton en 1920, pero comenz a ser aceptada a partir de
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70 la dcada de los setentas despus de las publicaciones del bacterilogo canadiense R. y Steiner.
Tomado de Audesirk. T., et al. 2003
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ACTIVIDAD
Las siguientes imgenes, corresponden a una clula procarionte, una clula animal y una clula vegetal; coloca sobre cada lnea el nombre que le corresponde a cada estructura, de acuerdo a la informacin que contiene el cuadro anterior.
Tomado de Starr, C., et al. 2004
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72
LECTURA
Cromosoma procarionte En el caso de la mayora de los procariontes, su genoma est formado por un slo cromosoma, constituido por una sola molcula de ADN de cadena doble y cerrada con apariencia de una densa maraa llamada nucleoide, que ocupa aproximadamente un tercio del tamao de la clula. Las bacterias presentan frecuentemente pequeos elementos adicionales de ADN fuera del nucleoide, que no son esenciales para las funciones bsicas de la clula; estos componentes se llaman plsmidos. Los plsmidos son molculas simbiticas que no pueden sobrevivir fuera de las clulas. Algunos de ellos son muy complejos y contienen muchos genes por lo que son considerados como genoma plasmdico. A menudo los plsmidos son tiles a la clula husped porque promueven la fusin celular, confieren resistencia a antibiticos, o producen toxinas. Suelen ser circulares aunque existen algunos lineales. Cromosoma eucarionte En las clulas eucariontes, el ADN es el principal componente del ncleo, Pero no se encuentra suelto sino formando parte de la cromatina. En 1879 Fleming uso este trmino de cromatina (del griego chroma, color) para designar a las sustancia que toma tonalidades intensas con colorantes bsicos, en el ncleo de las clulas debido a la presencia de una sustancia llamada por l nuclena, (compuesto fosforado). Se haba observado, que en el ncleo se formaban pequeas estructuras cilndricas a las que ms tarde se llamaron cromosomas. La estructura
73 del cromosoma en este tipo de organismos resulta procariontes. Gracias al desarrollo de ciertas tcnicas citolgicas, se pudo aislar la cromatina del ncleo que es una masa gelatinosa compuesta por ADN, ARN, protenas bsicas (histonas) y protenas cidas (no histnicas). La cantidad de ARN y de protenas no histnicas es variable de clula a clula, pero la cantidad de histonas nos revela una relacin de uno a uno con el ADN. Estas protenas son de cinco clases y su papel es proporcionar una estructura estable al ADN. Estas histonas se unen con fuerza al ADN para formar una estructura llamada nucleosoma. ms compleja que en los
ACTIVIDAD de los cromosomas
Las imgenes corresponden a la estructura y organizacin cuadro:
procarionte y eucarionte; obsrvalas detenidamente y completa el siguiente
CARCTERSTICAS LOCALIZACIN TIPO DE PROTENAS TAMAO ESTRUCTURA NMERO
CROMOSOMA PROCARIONTE
CROMOSOMA EUCARIONTE
Histonas pequeo Condensado con centrmero y cromtidas
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74 Cromosoma procarionte
Tomado de Tortora, J. G., et al. 1988
Estructura y organizacin del cromosoma eucarionte
Tomado de Solomn, P. E., et al. 2003
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EXPRESIN GNICA Y VARIACIN

Relaciones allicas Relaciones no allicas
APRENDIZAJES
Compara las relaciones entre alelos en la transmisin y expresin de la informacin gentica, para comprender la variacin.
RELACIONES ALLICAS
LECTURA
Cmo estableci Gregor Mendel los cimientos de la gentica moderna? Gregor Mendel dedujo muchos de los principios de la herencia a mediados del siglo XIX, antes de que se descubrieran el ADN, los genes, los cromosomas o la meiosis. Esto lo hizo utilizando ciertas variedades de plantas de chcharo o guisante (Pisum
sativum) para sus experimentos ya que estas plantas poseen caractersticas que
resultan ventajosas. Para explicar los resultados de sus experimentos, Mendel propuso que cada caracterstica de la planta estaba controlada por un par de factores separados, cada uno proveniente de un progenitor. Los factores corresponden a las unidades de herencia que hoy en da conocemos como gen y que Mendel denomin
elemente. Un gen es una unidad de material hereditario localizado en un lugar

especfico (locus) de un cromosoma. Es importante recalcar el hecho de que en la poca de Mendel no se tena conocimiento de los cromosomas ni de los genes.
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Mendel utiliz letras como smbolos para representar las formas alternativas de un gen (alelos). Emple letras maysculas para representar los alelos dominantes y minsculas para los alelos recesivos. A los organismos de lnea pura se les denomina homocigotos (homo: igual), porque poseen dos factores iguales para una caracterstica. En cambio, a los organismos que presentan factores distintos para un carcter dado, se les llama hbridos o heterocigotos (de hetero: diferente). Por ejemplo, una planta de lnea pura u homocigtica para la forma de semilla lisa, se representa con las letras AA, lo que significa que tiene dos factores iguales dominantes para esa caracterstica. En cambio una planta de lnea pura de forma de semilla arrugada se representa como aa, lo que indica que tiene dos factores iguales recesivos. Por ltimo, un organismo heterocigoto se representa con una letra mayscula y una minscula, Aa, es decir, cada progenitor aport un gen distinto, uno dominante y uno recesivo. Se denomina genotipo a la constitucin gentica de un organismo, se manifieste o no, y se representa por letras. La manifestacin visible de los genes, esto es, la apariencia de un organismo constituye su fenotipo, por ejemplo, planta de semilla amarilla, de semilla verde, de semilla lisa o arrugada, etc. Con base en esto, dos individuos pueden mostrar el mismo fenotipo, semilla amarilla pero diferentes genotipos: AA o Aa. Recientemente las leyes de Mendel se han agrupado en dos: La primera ley de Mendel, o de la segregacin, establece que los dos genes que controlan una caracterstica se separan al formarse los gametos, por lo que cada uno lleva slo un gen o factor hereditario de cada par.
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77 La segunda ley de Mendel, o de la segregacin independiente, postula que cuando se consideran dos caractersticas en una cruza, los genes que controlan uno de los caracteres se separan y se distribuyen en los gametos de manera independiente de los genes que controlan la otra caracterstica. Para representar la posible combinacin de genes de una cruza y la descendencia que resulta, se emplea el cuadro de Punnet. ste es un cuadro de doble entrada en el que los gametos masculinos se colocan en la parte superior, uno sobre cada casilla, y los femeninos a un lado, tambin por separado. Dentro de cada casilla, se representa el tipo de combinacin que resulta de la unin del gameto masculino
con el femenino. Es decir, dentro de la cuadrcula se indican los posibles genotipos de la descendencia. Cmo se heredan los rasgos individuales? Un rasgo es un aspecto observable o mesurable del fenotipo de un organismo, como por ejemplo, el color de los ojos o el tipo sanguneo. Las caractersticas se heredan dependiendo de los tipos de alelos que los progenitores transmiten a sus descendientes. Cada progenitor hereda a sus descendientes una copia de cada gen, de modo que stos heredan un gen materno y uno paterno. La combinacin
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78 de estos genes en el hijo (AA, Aa, aa), determina si ste manifiesta o no un rasgo en particular. Los alelos dominantes enmascaran la expresin de los alelos recesivos. Los organismos con dos alelos dominantes (dominantes homocigticos, AA) tienen el mismo fenotipo que los organismos con un alelo dominante y uno recesivo (heterocigticos, Aa). Debido a que cada alelo se segrega al azar durante la meiosis, las leyes de probabilidad permiten predecir las proporciones relativas de descendientes con un rasgo en particular. Los principios de la gentica generalmente han sido estudiados en plantas y animales, por ejemplo en chcharos, moscas del vinagre, ratones, entre otros. Esto es debido a que con estos organismos es posible efectuar cruzamientos a voluntad del experimentador y obtener un nmero de descendientes tal, que es posible cuantificar las caractersticas observadas y disponer de resultados estadsticos significativos. La herencia humana, siempre ha despertado inters y curiosidad en el hombre mismo. Una vez que se lograron consolidar los principios de la gentica, lleg el turno de preguntarse si estos principios deducidos y comprobados con otros organismos tambin eran vlidos para los humanos. Se ha llegado a la plena confirmacin de la validez de los principios generales de la gentica para la especie humana.
ACTIVIDAD
En la siguiente tabla se aprecian algunas caractersticas humanas que se transmiten de acuerdo con la herencia mendeliana simple, (es decir se encuentran bajo el control de un par de genes alelos, algunos dominantes y otros recesivos).
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79 A) Subraya de estas caractersticas las que t presentas
RECESIVO Entrada de pelo recta Cabello rubio Cabello lacio Cabello rojo Sin mechn blanco Vello escaso Sin sudoracin. (Sin glndulas sudorparas) Remolino del cabello a la izquierda Calvicie normal (varn) No percibe sabor de la FTC Ojos grandes Pestaas cortas Sin Pliegue monglico Lbulo de las orejas pegados a la cabeza Labios delgados Sin capacidad de enrollar la lengua Dedo pulgar recto Ausencia de hoyuelos en la barba
DOMINANTE Entradas de pelo en pico Cabello negro Cabello rizado Cabello no rojo Mechn blanco frontal Vello abundante Con sudoracin. Remolino del cabello a la derecha Calvicie precoz (varn) Si percibe FTC* Ojos pequeos Pestaas largas Con pliegue monglico Lbulo de las orejas despegado Labios anchos, gruesos Enrollar la lengua. Capacidad de curvar el dedo pulgar 45 grados Presencia de hoyuelos en la barba
B) Selecciona cinco de esas caractersticas y escribe tu posible genotipo para cada una de ellas. _________________________________________________________ _________________________________________________________ _________________________________________________________
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RELACIONES NO ALELICAS
LECTURA
VARIACIONES SOBRE EL TEMA MENDELIANO: Hay herencia ligada al sexo No toda la herencia se apega a la simple modalidad dominante-recesiva: En muchos animales son los cromosomas sexuales, que suelen designarse como X y Y, los que determinan el sexo. El resto de los cromosomas, que son idnticos en ambos sexos, se llaman autosomas. En muchos animales las hembras tienen dos cromosomas X, en tanto que los machos tienen un cromosoma X y uno Y. El cromosoma Y tiene un nmero mucho menor de genes que el cromosoma X. Debido a que los machos tienen una sola copia de la mayor parte de los genes del cromosoma X, los rasgos recesivos del cromosoma X tienen mayor probabilidad de ser expresados fenotpicamente en los machos. De tal manera que si un carcter recesivo se ubica en el cromosoma X se va a expresar en los descendientes del sexo masculino (XY). Como ocurre en el caso de la hemofilia y el daltonismo Existen otros casos de herencia humana en los que no se observan patrones de dominancia o recesividad, como ocurre en los siguientes casos: En la dominancia incompleta, los heterocigotos tienen un fenotipo intermedio entre los dos fenotipos homocigticos. Se presenta codominancia cuando dos tipos de protenas cada una codificada por un alelo diferente de un locus individual, contribuyen al fenotipo. Muchos rasgos son determinados por varios genes diferentes de distintos loci que contribuyen al fenotipo, fenmeno que se denomina herencia polignica.
81 A veces uno de los muchos pares de genes que controlan un carcter asume gran importancia y los otros actan como modificadores que hacen variar la intensidad con la que se manifiesta un carcter (fenmeno conocido como expresividad). O bien, hacen variar la frecuencia con que se presenta en los individuos de una determinada generacin (penetrancia).
ACTIVIDAD
Algunos caracteres dependen de sistemas de genes conocidos como poligenes, ejemplos de este tipo de herencia multifactorial son: el color de la piel y de los ojos. En el siguiente cuadro, se encuentran representados diferentes genotipos para el color de ojos, con sus respectivos fenotipos.
Genotipo AABB AABb AaBB AaBb AAbb aaBB Aabb aaBb aabb Azul Negro Caf
Fenotipo (color)
Caf claro (miel)

Azul claro
Aplica los criterios para la elaboracin de un tablero de Punnett, escribe los genotipos correspondientes en el siguiente cuadro, e ilumina cada ojo con en color que le corresponda de acuerdo con la informacin del cuadro anterior.
82
Progenitores

AaBb (Caf claro) AB Ab aB ab AB
x
Ab

AaBb (Caf claro) aB ab

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FUENTES DE VARIACIN GENTICA

Mutaciones Recombinacin gentica Flujo gnico
APRENDIZAJES Distinguir los principales tipos de mutacin y su papel como materia prima de la variacin en los sistemas vivos. Explica las bases de la recombinacin gentica para comprender su importancia en el proceso de variacin. Reconoce el papel del flujo gnico como factor de cambio en el nivel de poblacin.
MUTACIONES
Las mutaciones son nocivas o benficas para los seres vivos?. Explica ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Una mutacin puede originar una nueva especie? Fundamenta tu respuesta ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Se pueden producir mutaciones bajo pedido?. Explica ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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LECTURA
En clulas procariontes como las bacterias, las variaciones genticas se originan por: mutaciones y por recombinacin gentica como la transduccin (los virus transportan genes de una bacteria a otra adquiriendo la ltima nueva informacin), transformacin (los genes de bacterias muertas quedan en el medio y posteriormente penetran a otras bacterias) o conjugacin (los plsmidos de una bacteria pasan a otra mediante la formacin de un puente citoplsmico). Las variaciones genticas en organismos eucariontes se deben a: mutaciones, entrecruzamiento y recombinacin gentica.
ACTIVIDAD
Con base en la informacin anterior anota en la columna correspondiente, las fuentes que producen la variacin gentica en clulas procariontes y eucariontes. CLULA PROCARIONTE CLULA EUCARIONTE
LECTURA
Las mutaciones pueden ocurrir tanto en las clulas somticas como en las reproductoras o gametos; en el primer caso, no afectan a la siguiente generacin, pero si afecta a las clulas sexuales, son heredables a los descendientes. Se distinguen dos tipos principales de mutaciones:
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Mutaciones gnicas o puntuales. Pueden consistir en la omisin, la repeticin o la sustitucin de nucletidos en la cadena de ADN. Son importantes porque afectan el sentido en la funcionalidad de las protenas, por ejemplo: la enfermedad conocida como anemia falciforme o drepanoctica es causada por una mutacin puntual que afecta a la molcula de la hemoglobina normal transformndola en una molcula anormal llamada hemoglobina S. La sustitucin de un nucletido en un triplete altera la informacin gentica. La hemoglobina normal contiene cido glutmico, el cual es sustituido por valina en la hemoglobina S. Esto se traduce en una modificacin en la estructura y la funcin de la hemoglobina y del eritrocito que la contiene.
Tomado de Valdivia, B., et al. 2003. Ejemplo de una mutacin gnica. El aminocido cido glutmico es sustituido por valina que produce la anemia falciforme. En la imagen de la izquierda se representa la modificacin de la molcula de ADN y en la derecha los glbulos rojos normales y alterados en forma de hoz.
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ACTIVIDAD
El siguiente esquema representa los diferentes tipos de mutaciones gnicas o puntuales, por ejemplo: en el caso de la mutacin de sentido equivocado, en el tercer triplete del ADN una Adenina se sustituy por una guanina, por lo cual tambin el codn del ARNm es modificado dando lugar a un aminocido equivocado (la leucina es sustituida por la serina).
Tomado de Muiz, H. E., et al. 1996.
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Analiza la imagen de izquierda a derecha, localiza y marca con rojo las modificaciones de ADN en cada caso y relacinalas con los tipos de mutacin. Mutacin de sentido equivocado ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Mutacin sin sentido ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Mutacin de pautas de lectura ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Mutacin sinnima (silenciosa) ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
LECTURA
Mutaciones cromosmicas. Estas pueden consistir en alteraciones del nmero cromosmico o en cambios en la estructura del cromosoma. Las mutaciones estructurales ocurren cuando hay un reacomodo de los genes que constituyen al cromosoma. Entre el tipo de mutaciones estructurales se pueden citar las mutaciones por deficiencia, por insercin, por duplicacin, por inversin, por translocacin. Las mutaciones por deficiencia o deleccin, ocurren cuando un segmento del cromosoma se rompe o pierde. La insercin se da cuando una seccin del cromosoma se introduce en otro lugar del mismo o en otro cromosoma, mientras
88 que la duplicacin resulta cuando mltiples copias de un gen se repiten en el cromosoma. La mutacin por inversin sucede cuando un segmento cromosmico se rompe y se vuelve a unir en forma invertida a la secuencia original. Por ltimo, la translocacin se lleva a cabo cuando se rompe una seccin de un cromosoma y se une a otro cromosoma. Lo anterior se representa en la siguiente figura.
Tomado de Valdivia, B., et al. 2003.
Un ejemplo de mutacin estructural por deleccin es el sndrome de Cri du chat conocido comnmente como maullido de gato, que se presenta cuando el cromosoma cinco pierde un fragmento con consecuencias patolgicas e incluso letales. Las causas de la mayora de las mutaciones son inciertas y ocurren al azar en la naturaleza, los genetistas las llaman espontneas y a las que surgen por influencia de cualquier factor artificial, inducidas.
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ACTIVIDAD
Con base en la imagen anterior, representa los diferentes tipos de mutaciones cromosmicas estructurales a travs de una analoga. Si el cromosoma normal es representado mediante la frase el prximo martes voy a cenar con mi amiga, como se modificara esta frase en el caso de una deleccin, una insercin, una duplicacin y una inversin. Cromosoma normal: el prximo martes voy a cenar con mi amiga. Deleccin: __________________________________________________________ Insercin: __________________________________________________________ Duplicacin: el prximo prximo martes voy a cenar con mi amiga Inversin: __________________________________________________________
LECTURA
Las mutaciones cromosmicas numricas son el resultado del aumento o disminucin del nmero total de cromosomas de una especie. La causa principal es la no disyuncin de una pareja de cromosomas homlogos durante la meiosis. Las ms comunes son las trisomas cuando en lugar de dos cromosomas homlogos hay tres, y las monosomas existe un solo cromosoma en vez del par. Los sndromes de Down y Klinefelter. En ambos casos los individuos que padecen estas alteraciones tienen 47 cromosomas en lugar de 46.
ACTIVIDAD
Investiga y describe las caractersticas de los individuos que presentan los dos sndromes mencionados anteriormente.
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Tomado de Star, C., et al. 2004.
En esta fotografa se observan caracoles de diferentes tonalidades y diseos que constituyen poblaciones de una misma especie que proviene de distintas islas del Caribe. Observa detenidamente la fotografa y contesta las siguientes preguntas. 1. Todos los patrones de tonalidades y ornamentacin son iguales? Explica ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
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91 2. A qu crees que se deba? Con base en la informacin anterior argumenta tu respuesta. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 3. Qu otras causas pueden ocasionar esta variabilidad? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 4. Qu papel tienen las mutaciones en la biodiversidad? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
Ejemplos humanos
de
caracteres
hereditarios
en
Tomado de Campbell, N., et al. 2001.
1. A partir de los tres pares de caracteres en la especie humana del siguiente cuadro, observa a los integrantes de tu familia e indica en qu porcentaje se presentan los rasgos que se ilustraron. Explica las probables causas de tus resultados. _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________
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RECOMBINACIONES GENTICAS
LECTURA
La recombinacin es un proceso fundamental de la vida. Los genes de los organismos se combinan en ordenaciones siempre cambiantes para crear organismos nicos. La recombinacin produce variacin gentica, a partir de la cual se ha generado la enorme biodiversidad que existe en el planeta. Uno de los mtodos importantes con que los organismos eucariticos aumentan la variabilidad en la descendencia, es con la reproduccin sexual. La reproduccin sexual produce nuevas combinaciones genticas de tres maneras: Por la segregacin independiente en la meiosis Por el entrecruzamiento con recombinacin gentica en la meiosis Por la combinacin de los genomas de dos individuos distintos (los padres) en la fecundacin En cada generacin, todos los alelos se segregan en combinaciones nuevas. Cuando un organismo se reproduce asexualmente implicando en el proceso slo a la mitosis, su descendencia ser exactamente igual al progenitor excepto cuando se produce alguna mutacin en el proceso de duplicacin. Con el tiempo se pueden formar varios clones y cada uno ser portador de una o ms mutaciones, pero las combinaciones favorables puede que nunca se concentren en un genotipo, porque no ocurre el intercambio gentico. Los organismos que se reproducen asexualmente, lo hacen a mayor velocidad que los de reproduccin sexual. Hablando en trminos biolgicos parece ser que la
93 nica ventaja de la reproduccin sexual es la de promover la variabilidad, la de estimular la formacin de nuevas combinaciones de alelos entre los hijos. Implica una adquisicin de nuevos genes, combinacin de informacin gentica que a veces, se vuelve ms eficiente. La exposicin a compuestos qumicos son tambin fuente de variacin al alterar la estructura del ADN o aportar ADN adicional. Los sistemas vivos no solo somos sistemas energtica y materialmente abiertos, tambin los somos desde el punto de vista informacional. De tal manera que para asegurar nuestra continuidad evolutiva damos entrada a genes frescos. Qu significado biolgico tiene la recombinacin? Existen varios significados por ejemplo a nivel de organismo permite repartir su informacin gentica heredndola a un nuevo individuo, que adems tendr otras caractersticas genticas trasferidas por la accin del entrecruzamiento. Es decir, le sirve para perpetuar su especie e imprimirle caractersticas adicionales a las suyas. As cumple con una de sus funciones principales: la reproduccin y la variacin. En cuanto al significado evolutivo de la recombinacin gentica, se nota al observar que los individuos de una poblacin cualquiera (de los dos millones que existen en la tierra aproximadamente), vemos que no hay dos individuos exactamente iguales, sino que cada uno es diferente a los dems de su misma especie, es decir cada individuo es un ejemplar nico. Por lo tanto la recombinacin gentica es una de las causas de la gran diversidad de los seres
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94 vivos, aumentando de esta forma las probabilidades de supervivencia en un ambiente cambiante.
ACTIVIDAD
A partir de la informacin anterior cmo explicaras: a) Por qu los hermanos no son idnticos entre s, no obstante tener los mismos padres?_____________________________________________________________ ___________________________________________________________________ b) La diversidad de caractersticas entre los individuos de una misma especie. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
FLUJO GNICO
LECTURA
El flujo gnico es el desplazamiento de alelos hacia dentro y fuera de una poblacin. Puede producirse por la inmigracin o la emigracin de los individuos en edades reproductoras. En el caso de las plantas y muchos invertebrados acuticos, puede producirse tambin gracias al desplazamiento de gametos (por ejemplo, el polen) procedentes de poblaciones distantes. El flujo gnico puede colocar alelos nuevos en una poblacin, o puede cambiar las frecuencias gnicas existentes. Su efecto global en la poblaciones es el de reducir las diferencias con otras poblaciones. La seleccin natural, en cambio, acta remarcando las diferencias entre poblaciones, hacindolas ms adaptadas a las diferentes condiciones locales. El flujo gnico, por lo tanto, suele contrarrestar el efecto de la seleccin natural.
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No debe subestimarse la importancia de la recombinacin, en la evolucin. Un simple cambio mutacional puede perderse o pasar inadvertido en una poblacin pero, su efecto se modifica y amplifica mediante la recombinacin, dando materia prima para el cambio evolutivo; la recombinacin es su fuente principal. La mutacin, en si misma, tendra poco efecto en la variacin sin el impacto tremendo de la recombinacin.
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BIBLIOGRAFA DE CONSULTA CAMPBELL, N et al. 2001. Biologa. 3 edicin Prentice-Hall. Mxico JIMENO A., et al. 2003. Biologa. Santillana. Mxico MUIZ H. E., et al 1996. Biologa. Mc Graw- Hill. Mxico KLUG, W., et al. 1999. Conceptos de gentica. Prentice-Hall. Espaa SOLOMN P. E., et al. 2003. Biologa de Villee 3 Edicin Interamericana. Mc. Graw Hill. Mexico. STARR, C et al 2004. Biologa, la unidad y diversidad de la vida. 10 edicin Thomson. Mxico VALDIVIA, B. et al. 2003. Biologa, la vida y sus procesos 2 Publicaciones Cultural, Mxico reimpresin
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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL VALLEJO

GUA DE ESTUDIO PARA EL EXAMEN EXTRAORDINARIO DE LA ASIGNATURA DE BIOLOGA III

ALVAREZ, BAALES, MARTNEZ, NAVARRO, RAMIREZ, URBINA, VELASCO

GUIA BIII FEB, 2005

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Tema II. Expresin gentica y variacin Relaciones allicas. Relaciones no allicas.

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EXPLORANDO TUS IDEAS Son preguntas que se plantean para que

LECTURA Te muestra informacin bsica sobre un tema con la cual podrs

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ACTIVIDAD Se refiere a que apliques tus conocimientos y los aprendizajes

logrados en las lecturas.

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CMO SE EXPLICA LA DIVERSIDAD DE LOS SISTEMAS VIVOS A TRAVS DEL METABOLISMO?

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EXPLORANDO TUS IDEAS

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Caractersticas de las enzimas:

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In metlico Mg2+, Zn2+, K+, etc

Coenzima ATP, NAD, NADP, Coenzima A

Componentes de una enzima

Apoenzima (porcin protenica)

Cofactor (porcin no protenica)

Holoenzima (enzima completa)

Tomado de Tortora, G. J., et al. 1988.

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Coenzimas NADH NADPH FAD ATP Coenzima A

Tomado de Tortora, G. J., et al. 1988.

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Tomado de Jimeno, A., et al. 2003

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Enzima Pepsina gstrica Amilasa salival Tripsina pancretica

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6. Escribe tu concepto de enzima ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________

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Esquema en el que se representan las diferentes rutas metabolicas.

Tomado de Muiz, H. E., et al. 1996

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6. Escribe tu concepto de enzima _________________________________ _ ___________________________________