Galletones de Avena

Ingredientes Tiempo: 50 minutos N Personas: 12 unidades 12 cucharadas soperas rasas de harina comn 8 cucharadas soperas de avena 4 cucharadas soperas de azcar rubia 1 huevo taza de aceite vegetal taza de chips de chocolate

Preparacin Mezcla los ingredientes secos en un bol. Agrega el huevo, el aceite, los chips de chocolate y hasta que se forme una masa hmeda. Toma una cucharada de masa y djala en la lata del horno aplastada con los dedos. Hornea a fuego mediano por 15 minutos o hasta que se doren un poco.

Streusel Kuchen
Ingredientes 2 tazas de harina 100 grs de margarina Light taza de azcar taza de leche semi descremada 2 huevos 2 cucharaditas de polvos de hornear 3 tazas de frambuesas 2 tazas de crema pastelera

Streusel: taza de margarina light 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de azcar 1 cucharadita de canela

Preparacin Para la masa, bata la margarina con el azcar. Integre los huevos, la leche y forme una pasta Incorpore la harina junto con el polvo de hornear y forme la masa Cubra un molde y reserve Deje encima la crema pastelera, encima las frambuesas bien escurridas para que no voten mucho lquido Para el streusel, junte en un bol todos los ingredientes y juntelos con los dedos, formando as pelotitas Cubra el kuchen con el streusel y cocine a un horno precalentado por 25 minutos o hasta que el streusel tome color

Galletas con Chips de Chocolate

Ingredientes "24 Unidades" 2 taza de harina taza de margarina Light 1 taza de azcar flor taza de chips de chocolate taza de coco rallado

Preparacin: Mezcle la harina con la azcar y agregue la margarina Con la punta de los dedos mezcle todos los ingredientes, sin amasar, forme una masa suave Una vez lista, agregue los chips de chocolate y el coco, forme 2 cilindros y refrigere por 1 hora Trascurrido el tiempo, con un cuchillo corte los cilindros formando de esta forma las galletas, extienda sobre una lata con papel mantequilla y hornee a fuego medio por 12 minutos o hasta que las orillas de las galletas comiencen a dorar. Retire y enfre sobre una rejilla.

Galletones de Ajedrez
Ingredientes

 1 1/2 tazas de harina. 1/2 taza de margarina light. 1/2 taza de azcar flor. 2 cucharadas de leche descremada. 2 cucharadas de cacao en polvo.

Preparacin En un bowl juntar la harina, azcar flor y la margarina cortada en cuadritos. Hacer migas con la punta de los dedos, dividir la masa en 2, reserva una masa. A la otra mitad de la masa agregar el cacao, amasa hasta unir. Uslerear cada masa por separado y dejarla de un dedo de espesor. Cortar en tiras de 1 dedo. Poner una masa de chocolate, una blanca y otra de chocolate, encima poner los colores intercalados, con lo que nos sobre de masa uslerear y envolver lo que hicimos. Cortar con la ayuda de un cuchillo y hornear por 10 min a fuego medio.

Hot Dog Saludable

Ingredientes

 Masa para tapaditos: 3 tazas de harina 2 cucharadas de levadura 2 huevos 1 yema taza de aceite vegetal taza de leche Sal

Para los hot dog: 1 pechuga de pollo 1 yogurt natural taza de mayonesa baja en grasa Ketchup Tomate palta - mostaza

Preparacin Para los panes de hot dog, deje en un bol la harina, haga un hueco al centro, deje la levadura previamente leudada, los huevos, el aceite, la leche, la sal, el ciboulette y mezcle Amase bastante hasta que quede una masa suave. Deje leudar 15 minutos. Forme cilindros pequeos y hornee a temperatura media alta por 15 minutos. Para el relleno, corte la pechuga de pollo en tiras (simulando una salchicha) y cocine a la plancha. Rellene los panes con el pollo, palta, tomate, Ketchup, mostaza y la mezcla de yogurt y mayonesa.

Quequitos
Ingredientes Tiempo: 40 minutos Ingredientes "12 personas"

 3 huevos 1 yogurt de vainilla 2,5 medidas de pote de yogurt de harina taza de azcar light 2 cucharaditas de polvos de hornear taza de aceite vegetal taza de chocolate en polvo amargo

Preparacin Mezcla la harina, con los polvos de hornear y la azcar. Aparte, mezcla batiendo los huevos, el yogurt y el aceite. Incorpora a la mezcla el chocolate. Junta los ingredientes secos y los hmedos formando una masa. Llena cpsulas individuales hasta de su capacidad y lleva al horno por 20 minutos o hasta que suban y estn cocidos.

Pan de Pascua
Ingredientes kilo de harina kilo de margarina Light 1 tazas de azcar Light

 200grs. de pasas 200grs. de naranjas confitadas 300grs. de almendras peladas 300grs. de nueces picadas 6 huevos 3 cucharadas de ron 2 cucharadas de vinagre blanco 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de clavo de olor tostado y molido Raspadura de nuez moscada

Preparacin

Separa las claras de las yemas y junta todos los ingredientes en un bol, excepto las claras, las cuales se baten a nieve y se incorporan a la mezcla. Llena un molde enharinado y hornea a fuego bajo durante una hora y cuarto o hasta que la superficie se dore. Deja enfriar y decora con mazapn teido rojo formando guindas y naranjitas.