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Mode demploi Instructions for use Gebruiksaanwijzing Gebrauchsanweisung

*(en fonction du modle) (depending on the model) (afhankelijk van het model) (je nach Modell)

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Description
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Poigne du couvercle Couvercle Bol vapeur n 3 (selon modle) Grille amovible avec crochets et support ufs intgr Bol vapeur n 2 Bol vapeur n 1 Bol riz capacit 1 L (selon modle) Rcuprateur jus Trappe de remplissage deau 10. Couronne turbo amovible 11. Niveau de remplissage maxi intrieur 12. Rservoir eau (capacit 1,5 L et autonomie 1 h) 13. Elment chauffant 14. Indicateur de niveau deau extrieur 15. Minuterie 60 min. 16. Voyant de fonctionnement 17. Cordon dalimentation

Protection de lenvironnement
Votre appareil est prvu pour fonctionner durant de longues annes. Toutefois, le jour o vous envisagez de remplacer votre appareil, noubliez pas de penser la contribution que vous pouvez apporter la protection de lenvironnement. Les Centres de Services agrs vous reprendront vos appareils usags afin de procder leur destruction dans le respect des rgles de lenvironnement.
Appareil produisant de la vapeur brlante.

Consignes de scurit
Cet appareil est conforme aux rgles de scurit et conditions en vigueur ainsi quaux : - Directive lectromnager 89/336/CEE modifie par la directive 93/68/CEE. - Directive Basse Tension 72/23/ CEE modifie par la directive 93/68/CEE. Vrifier que la tension du rseau correspond bien celle indique sur lappareil (courant alternatif). Compte tenu de la diversit des normes en vigueur, si lappareil est utilis dans un autre pays que celui de lachat, le faire vrifier par une station service agre. Ne pas placer lappareil prs dune source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le dtriorer gravement. Utiliser une surface de travail stable, plane, labri des projections deau. Ne jamais laisser lappareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser la porte des enfants. Ne pas laisser pendre le cordon. Toujours brancher lappareil sur une prise relie la terre. Ne pas dbrancher lappareil en tirant sur le cordon. Ne pas utiliser lappareil si : - celui-ci ou son cordon est dfectueux, - lappareil est tomb et prsente des dtriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans ces cas, lappareil doit tre envoy une Station de Service agre la plus proche de votre domicile. Si le cble dalimentation est endommag, il doit tre remplac par le fabricant, son service aprs-vente ou une personne de qualification similaire afin dviter tout danger. Des brlures peuvent tre occasionnes si lon touche les surfaces chaudes de lappareil, leau chaude, la vapeur ou les aliments. Toujours dbrancher lappareil : - aussitt aprs utilisation, - pour le dplacer, - avant chaque entretien ou nettoyage. Ne jamais plonger lappareil dans leau ! Ne pas placer lappareil prs dun mur ou dun placard : la vapeur produite pouvant endommager les lments. Ne pas dplacer lappareil contenant des liquides ou des aliments chauds. Cet appareil a t conu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non approprie ou non conforme au mode demploi nengage ni la responsabilit, ni la garantie du constructeur. Ne pas toucher lappareil lorsquil produit de la vapeur et utiliser des gants de protection pour retirer le couvercle, le bol riz et les bols vapeur.

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Prparation
Avant utilisation
Lavez toutes les pices amovibles et lintrieur du rservoir leau tide avec du liquide vaisselle. Rincez et schez.
Nimmergez pas la base du produit et le rservoir pendant le nettoyage.

Mettez en place le cuiseur vapeur


Placez la base du produit sur une surface stable. Mettez en place la couronne turbo autour de llment chauffant en respectant le sens indiqu (la partie la plus large vers le bas).

Remplissez le rservoir eau


A Pour remplir le rservoir eau, deux possibilits : A. Versez de leau directement dans le rservoir eau jusquau niveau maximum. B. Ouvrez la trappe de remplissage situe droite de lappareil et versez-y de leau jusquau niveau maximum. Vrifiez que la couronne turbo soit positionne dans le bon sens. Placez le rcuprateur jus dans le rservoir en vous assurant quil soit bien positionn. Renouvelez leau avant chaque utilisation.

Eloignez les objets susceptibles dtre endommags par la vapeur. Nutilisez pas dassaisonnement ou de liquide autre que de leau dans le rservoir.

Assurez-vous de la prsence deau dans le rservoir avant la mise en marche.

Placez les grilles amovibles


Les bols sont quips de grilles amovibles qui permettent dagrandir lenceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux. Pour mettre en place les grilles : - Posez le bol sur la table. - Prenez la grille lendroit (crochets vers le bas). - Centrez-la dans le bol. - Appuyez sur les crochets de la grille jusqu entendre les clics de verrouillage. Pour retirer les grilles, poussez par dessous.

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Prparation
Placez les bols
Placez les aliments dans les bols. Placez les bols sur le rcuprateur jus. Les bols sont numrots : 1, 2 et 3 (selon le modle). - Placez toujours le bol n 1 sur le rcuprateur jus. - Placez ensuite le bol n 2. - Puis le bol n 3 (selon modle). Posez le couvercle, qui sadapte sur tous les bols.
Vous pouvez utiliser le produit avec 1, 2 ou 3 bols selon vos besoins. Respectez lordre de placement des bols.

Pour un rsultat optimal, ne surchargez pas les bols daliments.

Vous avez la possibilit de cuire du riz (selon modle)


Mettez le riz et leau dans le bol riz (cf. tableau de cuisson).

Placez le bol riz dans le bol vapeur.

Vous avez la possibilit de cuire des ufs


Placez les ufs dans les supports ufs intgrs prvus cet effet.

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Cuisson vapeur
Slectionnez le temps de cuisson
Branchez lappareil. Rglez la minuterie selon les temps recommands (voir tableau de temps de cuisson). Le voyant orange de fonctionnement sallume. La cuisson vapeur commence.
Lappareil doit tre branch avant dactionner la minuterie.

Pendant la cuisson
Vrifiez le niveau deau grce lindicateur de niveau deau extrieur. Si ncessaire, remettez de leau par la trappe de remplissage.

Sil ny a plus deau, lappareil ne produit plus de vapeur et ne cuit plus vos aliments.

Fin de cuisson
Lappareil sarrte automatiquement. La minuterie sonne et le voyant steint. Pour arrter volontairement lappareil, tournez la minuterie jusqu la position 0.

Rchauffage
Vous pouvez rchauffer les aliments (cf. tableau de cuisson).

Retirez les aliments des bols vapeur


Retirez le couvercle par sa poigne. Retirez le(s) bol(s) vapeur. Placez-le(s) sur un plat de service.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poigne et le couvercle.

Aprs utilisation
Dbranchez lappareil. Laissez-le refroidir compltement avant nettoyage.

Vrifiez que le rcuprateur jus a suffisamment refroidi avant de le retirer.

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Table des temps de cuisson


Les temps sont donns titre indicatif sur la base dune cuisson dans le premier bol vapeur. Ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de lespace laiss entre les aliments, des quantits; de lutilisation dun autre niveau de cuisson et du got de chacun. Ajustez le temps de cuisson en fonction de la quantit des aliments utiliss. Vous devrez aussi augmenter le temps de cuisson si vous utilisez plus dun bol vapeur pour faire cuire vos aliments. Pour les aliments avec un temps de cuisson diffrent : placez les plus longs cuire dans le bol infrieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisime bol (selon modle) avec les aliments cuisson plus rapide.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols et le couvercle en cours de cuisson.

Poissons Crustacs
Prparation Type Filets (fins) de poisson (cabillaud, Frais plie, sole, saumon, glefin) Surgels Filets (pais) ou steaks (cabillaud, Frais saumon, glefin, lotte, thon, espadon) Poisson entier (truite, dorade) Frais Moules Fraches Crevettes Fraches Coquilles Saint-Jacques Fraches Quantit 450 g 450 g 400 g 600 g 1 kg 200 g 100 g Quantit 500 g 450 g 4 600 g 700 g 500 g 10 10 Quantit 3 moyens 600 g 400 g 400 g 350 g 500 g 1 moyen 600 g 600 g 300 g 300 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 300 g 400 g 400 g 600 g 600 g 400 g 400 g Temps de cuisson 8 - 10 min. 11 - 16 min. 16 - 21 min. 27 - 32 min. 16 - 21 min. 3 - 7 min. 6 - 10 min. Temps de cuisson 13 - 16 min. 16 - 21 min. 32 - 37 min. 21 - 26 min. 13 - 16 min. 11 - 16 min. 8 - 12 min. 11 - 13 min. Temps de cuisson 32 - 37 min. 16 - 21 min. 21 - 26 min. 16 - 21 min. 21 - 26 min. 11 - 16 min. 27 - 32 min. 16 - 19 min. 13 - 16 min. 13 - 18 min. 11 - 13 min. 16 - 21 min. 21 - 26 min. 16 - 21 min. 11 - 16 min. 37 - 48 min. 8 - 12 min. 16 - 21 min. 12 - 15 min. 11 - 16 min. 21 - 26 min. 21 - 26 min. 43 - 48 min. 27 min. 11 - 16 min. 11 - 16 min. Recommandations Ne pas superposer les filets.

Jetez les moules non ouvertes.

Viandes Volailles
Prparation Blanc de poulet (sans os) Cuisses de poulet Escalopes de dinde Filets de porc Tranches dagneau Saucisses Type Petits morceaux En entier Entires Fines Knack Francfort Type Frais Fraches Frais Surgels Frais Frais Frais Frais Fraches Frais Surgels Frais Surgels Fraches Frais Frais Frais Frais Frais Frais Surgels Fraches petites, entires Fraches Frais Frais Recommandations Enlever la peau. Aprs la cuisson vapeur, vous pouvez les faire dorer au four. Couper des tranches dun cm. Les piquer avant cuisson. Recommandations Couper la base. Couper les plus grosses en 2. En petits morceaux. En cubes ou en tranches. Couper les pieds et bien nettoyer. En petits morceaux. En petits morceaux. Emincer. Couper en morceaux de 5 cm.

Lgumes
Prparation Artichauts Asperges Brocolis Cleri-rave Champignons Chou-fleur Chou (rouge ou vert) Courgettes Epinards Haricots verts Petites carottes Mas entiers Poireaux Petits poireaux Pois gourmands Poivrons Petits pois Pommes de terre (nouvelles) Pommes de terre (autres)

Emincer finement. Emincer finement. Entiers. Couper en larges bandes. Le temps de cuisson dpend de leur taille et de la varit. Couper en tranches ou en cubes de 1 cm. Le temps dpend de leur taille. Emincer finement.

Petits oignons grelots Oignons mincs

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Riz Ptes Crales
Prparation Riz blanc long grain Riz Basmati Riz cuisson rapide Riz complet Semoule de couscous Quantit de riz 150 g 150 g 150 g 150 g 200 g Quantit deau Temps de cuisson Recommandations 300 ml 27 - 32 min. Laver le riz avant cuisson. 300 ml 27 - 32 min. Mettre de leau bouillante dans le bol riz. 300 ml 21 - 24 min. Ajouter du sel si ncessaire. 300 ml 43 - 48 min. 350 ml 11 min. Laisser reposer la semoule 5 min. dans leau bouillante ou dans du bouillon chaud avant de cuire. 300 ml 16 min. Mettre de leau bouillante dans le bol riz. 400 ml 21 - 26 min. Mettre de leau bouillante dans le bol riz.

Bl bulgare Pte (spaghettis)

150 g 200 g

Autres aliments
Prparation ufs ufs pochs dans des ramequins Type Durs Durs Mollets Quantit 6 6 6 Temps de cuisson Recommandations 16 min. 13 - 16 min. Graisser les ramequins. 8 - 10 min.

Fruits
Prparation Pommes Bananes Abricots Pches ou nectarines Poires Rhubarbe Type En quartiers Entires Frais, coups en deux Fraches, coupes en deux Fraches, entires ou coupes en deux Frache Quantit 4 450 g 4 4 4 4 400 g Temps de cuisson Recommandations 16 min. Eplucher les pommes, les 16 - 21 min. cuire dans le bol riz avec 40 g de sucre. 11 - 16 min. 11 - 16 min. 11 - 16 min. 21 - 26 min. 21 - 26 min. Le temps dpend de la maturit du fruit. Le temps dpend de la maturit du fruit. Couper des morceaux de 2,5 cm de long.

Rchauffage
Placez les aliments dans le bol riz et couvrez-le dun film alimentaire. Vrifiez que les aliments soient chaud avant de servir. Prparation Type Quantit Temps de cuisson Recommandations Viandes Morceaux 2 ou 3 16 - 21 min. Retourner les morceaux au cours du rchauffage. Ptes 11 - 21 min. Remuer au cours du rchauffage. Le temps dpend de lpaissseur des ptes. Lgumes 16 - 21 min. Couper en morceaux de 2,5 cm.

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Entretien et nettoyage
Nettoyez lappareil
Videz le rservoir et nettoyez-le avec une ponge humide. Tous les autres lments amovibles peuvent tre passs au lave-vaisselle. Nettoyez aprs chaque utilisation la couronne turbo. Note : le jus de certains aliments (carottes, betteraves) peut tacher le rcuprateur jus et le rservoir. Afin dviter lapparition de ces tches, nettoyez ces deux pices frquemment et immdiatement aprs utilisation.
Nutilisez pas de produits dentretien abrasifs.

Nimmergez pas le rservoir eau.

Dtartrez votre appareil


Positionnez la couronne turbo lenvers autour de llment chauffant (la partie la plus large vers le haut). Remplissez deau le rservoir jusquau repre Max..
Vinaigre Eau

Dtartrez votre appareil toutes les 8 utilisations.

Nutilisez pas dautres produits dtartrants.

Remplissez lintrieur de la couronne turbo de vinaigre blanc de manire recouvrir totalement llment chauffant. Laissez agir froid pendant une nuit pour un dtartrage sans odeur. Rincez lintrieur du rservoir eau plusieurs fois avec de leau tide.

Rangement des bols


Rangez le bol riz (selon modle) retourn dans le rcuprateur jus.

Empilez les bols les uns dans les autres en suivant lordre indiqu ci-contre. Retournez le tout sur la base. Posez le couvercle au-dessus.

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