Budn de manzana light Ingredientes: 2manzanasgrandes 1 yema de huevo 3 claras de huevo 2 cucharadas de jugo de limn 2 cucharadas de pan rallado

edulcorante 1 cucharada de cscara de limn 2 cucharadas demiel Preparacin: Con la batidora, hacer una mezcla con la yema, el azcar, el pan rallado, las ralladuras y el jugo de limn, dos cucharadas de agua y las manzanas peladas y ralladas. Pasar este preparado a un bol amplio y agregar suavemente las claras batidas a punto nieve procurando que no bajen. Verter la preparacin anterior sobre un molde redondo previamente ,engrasado y con un papel de aluminio en el fondo.,. Introducir el molde en el horno microondas durante diez minutos en el punto de descongelacin, pasndolo despus al 100 por ciento de potencia por un periodo de siete minutos. Desmoldar el budn, cubrir con mermelada y servir fro.

1 Porcin de queso al da, unos 40gr.(todos los quesos de masa cocida: babybel,queso bola, tomme de Savoie, mimolette joven, reblochon, comte,

Edam,Emmental, Gouda, Quesitos en porciones...)

o

2 Porciones de feculentos a la semana (en orden de recomendacion: pastaalimenticia

220g cocida, semola de trigo/polenta/b ulgur/granos de trigo enteros200g cocidos, lentejas 220gramos cocidas, arroz y patatas 150gr arroz blanco

o220 gr arroz completo y las patatas hervidas con la piel o en papillote sin (125gr)aadir nada de grasa
o

Carnes que se aaden: pierna

de cordero, asado de cerdo, jamn dulce

o

2 cenas de gala a la semana: lo que se quiera sin limite de cantidad (perocontrolando y con cabeza) y

no se puede repetir
o

JUEVES de PROTEINA: todos los jueves sera dia de proteinasQued a portanto PROHIBIDO

todavia lo siguiente:
o

Frutos secos
o

Cereza
o

Uva
o

Plantano
o

Baguette
o

Pan blanco
o

Pan de molde
o

Brie
o

Cabra
o

Camembert
o

Roquefort
o

Totra del casar

o

quesos de masas blandas

o

Arroz blanco
o

Patatas chips
o

Patatas fritas
o

Patatas salteadas
o

Grasa de alrededor del jamn

o

Jamn crudo
o

Lomo de cerdo

Trozo graso de piernda de cordero (extremo)

La fase de consolidacion se puede hacer de tres maneras:

1.

Todos los das seguidos comiendo lo mencionado anteriormente.

Para gente queno ha de ser muy estricta para mantener el peso.

2.

Se dividira el tiempo en dos partes equitativas (si son 160

dias seran entonces80/80), esto es la mitad de los dias (parte 1) comeras lo mismo, pero solo tendras derechoa 1 racion de feculentos a la

semana y a 1 comida/cena de gala a la semana. Durante alsegunda mitad (parte 2) comeras todo lo de consolidacion, es decir, 2 raciones defeculentos a la

semana y 2 comidas/cenas de gala a la semana. Esto es para gente quele cueste ms mantener el peso o este haciendo un parn en la dieta o el caso de

que conla otra forma no le vaya bien y coga peso.

Se dividen los dias totales en 3 partes (si son 160, sera 54/53/53, siendo exactos,

sino54/54/54). En laprimera parte se comera 1 feculento a la semana, la fruta partida en dos(100gr por la maana y 100gr por la tarde), 1

comida/cena de gala a la semana, los40/50gr de pan y el JUEVES. En la segunda parteaadimos 1 feculento ms por semana ylos 40r de queso al dia. En la tercera

parte aadimos 1 comida/cena de gala. Esta fasees para gente que ha perdido Mucho peso o por experiencias anteriores sabe querecupera el peso muy

rapidamente o hace una pausa en la dieta pero aun qu

Pizza sinsalvad os

De El Tu Ultima edicion hace 2 semanas Edit DocEliminarPara dos personas. - 3 CS de maizena3 CS de leche desnatada en polvo- 3 CS de queso fresco

batido 0%- 1/2 sobre de levadura- Una pizca de sal- 1 huevo enteroSe mezcla todo y se pone en el horno a 180, media altura, arriba y abajo (5-10

minutos ms omenos) Hay que vigilarlo para que no se queme la parte de arriba.Cuando est hecha, se saca del horno se unta con tomate y se aaden

cualquiera de losingredientes aptos: pavo, atn, pimiento, cebolla, gambas, championes... y por encima yo lepongo mozzarella Finello 10% M.G.

(ya se que se pasa un poco del permitido, pero tampoco esmucho) Para quien no quiera ponerle la mozarella, se pueden mezclar 2 quesitos en una

pizquitade leche y calentarlo en el microondas hasta que se fundan. Tambin le pongo organo porencima de todo. Lo vuelvo a meter en el horno 5-

10 minutos ms hasta que el queso est doraditoo derretido.CANEL ONES ATUN FRI OS

Ingredientes:2 latas de atn en

su jugo.6 palitos de surimi.2 CS de queso de untar.

Hacer una pasta con el atn y el queso de untar. Desenrollar los palitos de surimi y rellenar con lapasta.FLAN DE QUESO

Para tomar ent Apta para ataque, sin tolerados.4 huevos.1 tarrina de queso de untar o% (yo uso el del lidl que es el que menos grasa tiene)2 yogures de

limn2 CS edulcorante lquido.opcional armoma de vainilla.Batir todos los ingredientes y poner en molde de silicona 12

min 800 w en el micro.

NUGGETS DE POLLO (de Dina Morin

INGREDIENTES

200g de pechuga de pollo

o

1 huevo

4 quesitos light
o

Ajo
o

Perejil
o

Salvado Elaboracin manual:

Picamos la pechuga con la picadora, le aadimos ajo y perejil. Acontinuacin aadimos el huevo (batido previamente) y los quesitos.

Ligamos bien todo, y con lapasta resultante, le damos forma en pequeos rectngulos (o la forma que mas nos guste), lospasamos por

el salvado, y al horno a 200 durante 5 minutos. Se le da la vuelta, y se esperan otros5 minutos mas. Deliciosos!

Receta de cheesecake para fase de ataqueIngred ientes

o

300 grs de queso de untar light

o

5 claras.

1 vaso de leche desnatada.

o

Unas gotas de esencia de vainilla.

o

2 cucharaditas de edulcorante lquido.

Ralladura de limn a gusto. Preparacin

o

Encender el horno a fuego fuerte.

o

Mezclar bien todos los

ingredientes en un bol, hasta que la mezcla quedebien homognea.

o

Dejar reposar por un tiempo.

o

Verter en un molde para horno.

o

Colocar la fuente en el horno y cocinar a fuego medio hasta que est cocido.
o

Para comprobar que est cocido, pinchar con un palillo o cuchillo, si sale seco yaest listo.
o

Dejar el cheesecake con el fuego apagado

y la puerta del horno abierta por unos15 minutos.

o

Tras su coccin mantener a temperatura ambiente hasta que se enfre.

Una vez fro guardar en la nevera.