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Po de liquidificador recheado

Massa

1 1/2 xcara (ch) de leite 6 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (ch) de sal 1 pacote de fermento biolgico seco ou 3 tabletes de fermento fresco 1 colher (sopa) de acar. 6 xcaras (ch) de farinha de trigo Gema de ovo para pincelar Recheios 2 xcaras (ch) de linguia calabresa ou portuguesa picadas 2 xcaras (ch) de mussarela ralada ou 2 xcaras (ch) de peito de per 2 xcaras (ch) de queijo fresco 1 hora e 10 minutos 12 pores Massa: coloque em um liquidificador, o leite, o azeite, o sal, o fermento e o acar. Bata por aproximadamente 2 minutos. Coloque em um bowl o lquido e acrescente a farinha de trigo at que a massa no grude nas mos. Deixe crescer por 30 minutos. Montagem: abra a massa com a ajuda de um rolo e recheie com linguia e mussarela ou com peito de peru e o queijo fresco. Feche e pincele com a gema de ovo. Leve para assar em forno mdio, pr aquecido, por 20 a 30 minutos.

Empado de frango com palmito


Massa:

3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de creme de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 3 gemas 1 colher (ch) de sal Recheio:

3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xcara (ch) de cebola picada 2 xcaras (ch) de palmito picado 2 xcaras (ch) de frango cozido e desfiado 1 tablete de caldo de galinha 2 xcaras (ch) de molho de tomate 1 xcara (ch) de azeitona verde picada xcara (ch) de requeijo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo xcara (ch) de salsinha picada Sal a gosto 1 gema para pincelar Massa: misture bem em uma tigela a farinha de trigo, o creme de leite, manteiga, as gemas e o sal at que obtenha uma massa lisa e homognea. Reserve. Recheio: aquea o azeite e doure a cebola. Junte o palmito, o frango, o caldo de galinha, o molho de tomate, a azeitona, o requeijo, a farinha, a salsinha e misture bem. Acerte o sal e deixe esfriar. Abra a massa e coloque em uma forma de fundo removvel. Coloque o recheio frio, abra o restante da massa e cubra o empado e, por fim, pincele a gema. Leve ao forno mdio (180C) pr-aquecido por cerca de 25 minutos.

Bolo de Chocolate Econmico ingredientes Bolo 1 xcara (ch) de leite 1 xcara (ch) de leo 2 ovos 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de achocolatado 1 xcara (ch) de acar 1 colher (sopa) de fermento em p Sugesto de cobertura 2 colheres (ch) de manteiga 3 colheres (ch) de achocolatado 3 colheres (ch) de acar 5 colheres (ch) de leite modo de preparo Bolo no liquidificador, bata bem o leite, o leo e os ovos. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o acar. Junte o lquido batido no liquidificador e misture bem. Acrescente o fermento em p. Asse em forma untada e enfarinhada no forno mdio, pr-aquecido, por 25cminutos, aproximadamente. Sugesto de cobertura em uma panela, leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o acar e o leite. Mexa at engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela. Desenforme o bolo ainda quente e esparrame a cobertura

Bolo de milho
INGREDIENTES

2 xcaras (ch) de milho (pode ser em lata) 1 xcara (ch) de leo de canola 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de leite de coco 1 colher (sopa) rasa de fermento em p 1 pitada de sal 1/2 xcara (ch) de coco ralado seco 4 ovos Margarina para untar a assadeira Finalizao Acar para polvilhar

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes (exceto o coco ralado) no liquidificador. Unte a assadeira com bastante manteiga, polvilhe o coco ralado e acrescente a massa batida. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Depois de desenformado, polvilhe acar por cima.

Torta de liquidificador
Tempo de Preparo:35minRendimento:6 pores Receita enviada por:Ana Paula de S.Oliveira Ingredientes:

1 ovo 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de queijo ralado 1 pitada de organo 1 colher (sobremesa) de fermento em p. 1/2 cebola 1 xcara de ch de leite 1/2 xcara de ch de leo 1 pitada de sal Recheio: a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingia acebolada, queijo e presunto. Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistncia 2. Acenda o forno para pr-aquecer em temperatura mdia 3. Unte um pirex com leo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno at dourar por cerca de 30 minutos

Rocambole de arroz cozido do Lcio Cezar


Tempo de Preparo:50minRendimento:8 pores Receita enviada por:Lcio Cezar. Ingredientes:

2 xcaras de arroz cozido 1 xcara de trigo 3 ovos 1/2 xcara de leo 2 xcaras de leite 100 g de queijo parmeso ralado 1/2 xcara de salsa picadinha 1/2 xcara de cebolinha picadinha 1 colher de caf de Sal 1 colher de sopa de fermento em p (colocar por ltimo) 3 colheres de maionese e 1 copinho de requeijo cremoso para passar no rocambole antes de colocar o recheio e tbm para passar por cima e ao decor-lo Modo de preparo:

1. No liquidificador, bater todos os ingredientes (comeando sempre com os lquidos e finalizando com o p royal), coloque a massa em um tabuleiro untado e polvilhado com trigo 2. Assar em forno mdio, pr aquecido por aproximadamente 25 minutos 3. Virar numa toalha de prato mida, passar maionese ou requeijo cremoso, colocar o recheio de sua preferncia (tem que estar sem caldo) enrolar o rocambole, passar maionese ou requeijo por cima e decor-lo ao seu gosto Informaes Adicionais 1. O recheio e a decorao do prato ser de sua preferncia. Sugestes: carne moda refogadinha de sem caldo, carne seca, galinha, camaro ou outro de sua preferncia. Se por acaso ele quebrar um pouco, faa uns retoques usando requeijo cremoso ou

maionese. Tambm pode decorar com requeijo cremoso, azeitonas, batata palha etc. um prato nico, entretanto, voc pode servi-lo com uma salada de verduras.

Po caseiro rpido e fofo


Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:1 pores Receita enviada por:Luciana Titto Ingredientes:

1 e 1/4 xcaras de leite morno 1/2 xcara de leo 2 ovos 2 tabletes de fermento para po ou 1 envelope de fermento biolgico seco 3 xcaras de farinha 1 colher (ch) de sal 1/4 xcara de acar Modo de preparo:

1. Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reservar 2. Em uma vasilha misturar a farinha, o sal e o acar e sobre eles despejar a mistura do liquidificador 3. Bater at fazer bolhas 4. Deixar crescer por 20 minutos 5. Assar em forma untada e polvilhada Informaes Adicionais 1. Pode ser feita na mquina de po.

Pastel de forno
Tempo de Preparo:40minRendimento:20 pores Receita enviada por:Maria Alice S. Rocha Ingredientes:

3 xcaras (ch) de farinha de trigo 150g de margarina 1 ovo 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de vinagre 1 gema para pincelar Um pouco de gua morna para dar liga na massa

Recheio de sua preferncia. Modo de preparo:

1. 2. 3. 4.

Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre Amasse bem at a massa ficar homognea Envolva-a em papel filme ou saco plstico e leve geladeira por 30 minutos Abra a massa com o rolo em superfcie enfarinhada, corte-a em 20 pedaos, distribua o recheio, feche os pastis e pincele com a gema 5. Asse em forno pr-aquecido
Esta receita est disponvel no endereo: http://www.tudogostoso.com.br/receita/2477

Po de Natal
Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:2 pores Receita enviada por:luciana manica Ingredientes:

2 copos de leite morno 2 saches de fermento para po 2 gemas (sem as claras) 3 colheres de sopa de leo 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sopa de sal 1 kg de farinha de trigo aproximadamente Recheio (opcional): 2 mas 1 colher de ch de canela em p 1 colher de ch de acar Modo de preparo: Em uma tigela coloque o leite morno e o fermento, dissolva todo ele Em seguida coloque o acar, o sal, o ovo, o leo e mexa tudo Em seguida coloque a farinha at a massa ficar lisa e fofa, sem grudar nas mos Sove bem, deixe crescer por 15 minutos Depois voc molda o po do jeito que quiser Se quiser pode pr recheio Sugesto fazer um po de ma com canela Abra a sua massa ja crescida tipo um retangulo, depois corte a sua maa em fatias finas para mdia, colocando no centro do seu retangulo

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

9. Em seguida coloque a canela e o acar 10. Feche a sua massa como se fosse dobrar uma roupa, junte os 2 lados no centro em cima das mas 11. Vire essa parte para baixo na forma, e em cima faa uns cortinhos na diagional 12. Polvilhe acar com canela em cima, leve para o forno pr-aquecido em 180, vai levar para assar tanto o po normal quanto o de ma uns 60 minutos, ou at ficar dourado Informaes Adicionais 1. Obs.: Do recheio vasa um liguido devido gua da ma.