Empaque

DISEÑO Y DESARROLLO DE EMPAQUES PARA PRODUCTOS FABRICADOS EN
VIDRIO.
KARLA TATIANA VALENCIA ACEVEDO
UNIVERSIDAD CATÓLICA POPULAR DEL RISARALDA

FACULTAD DE ARTES
PROGRAMA DE DISEÑO INDUSTRIAL
PROYECTO DE GRADO
PEREIRA
2010
2
DISEÑO Y DESARROLLO DE EMPAQUES PARA PRODUCTOS FABRICADOS EN

VIDRIO.
KARLA TATIANA VALENCIA ACEVEDO
Tutor de Proyecto
GABRIEL FLÓREZ
Diseñador Industrial
UNIVERSIDAD CATÓLICA POPULAR DEL RISARALDA

FACULTAD DE ARTES
PROGRAMA DE DISEÑO INDUSTRIAL
PROYECTO DE GRADO
PEREIRA
2010
3
Eres el sellito de mi vida entera…

quien hizo de mi lo que soy hoy
en día…quien me inspira a seguir
adelante, sin rendirme nunca…
Te amo Mami…
4
AGRADECIMIENTOS
Al Diseñador Industrial Gabriel Flores, quien me guío durante el tiempo de desarrollo de este
proyecto de grado
5
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
GLOSARIO 11
RESUMEN 14
INTRODUCCIÓN 15
1. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 16
2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 16
3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA 17
4. OBJETIVOS 18
4.1. Objetivo General 18
4.2. Objetivos Específicos 18
5. MARCO TEÓRICO 19
Importancia del empaque y el embalaje en el producto 20
Relación del empaque con áreas dentro de la empresa 21
Empacotecnia 22
Mercadotecnia 23
Producción 24
Dimensión estratégica del producto 25
Marketing 26
Empaque 27
Funciones del empaque 29
Tipos de empaques 41
Metodología para el diseño de empaques 43
Reducción de riesgo en el transporte y almacenaje 47
Aspectos económicos y legales 49
6. ANTECEDENTES 51
Diferenciación del empaque 52
Descripción del proceso de empaques 53
Productos seleccionados para el proyecto de grado de investigación 55
6
Pág.
Análisis de tipologías y analogías 57
Requerimientos de diseño 60
Alternativas (empaque 1 Copón citrus) 61
Alternativa seleccionada 71
Planos técnicos (empaque 1 Copón citrus) 72
Secuencia de uso (empaque 1 Copón citrus) 74
Prototipo y Comprobaciones (empaque 1 Copón citrus) 75
Ficha técnica del producto (empaque 1 Copón citrus) 76
Alternativas (empaque 2 copa champañera #3) 79
Planos técnicos (empaque 2 copa champañera #3) 80
Secuencia de uso (empaque 2 copa champañera#3) 82
Prototipo y Comprobaciones (empaque 2 copa champañera #3) 83
Ficha técnica del producto (empaque 2 copa champañera #3) 84
Etapa de producción 87
Costos 87
7. Conclusiones 88
8. Anexos 91
9. Referencias Bibliográficas 93
7
LISTA DE FIGURAS
Pág.
Figura 1: Relación del empaque con áreas dentro de la empresa 21
Figura 2: Diseño de empaques 28
Figura 3: Funciones del empaque 29
Figura 4: Función Bunker (Subfunciones) 30
Figura 5: Función Bunker (Características) 31
Figura 6: Funciones básicas del empaque 32
Figura 7: Función básica proteger 33
Figura 8: Función social y factor humano 35
Figura 9: Uso 36
Figura 10: Funciones básicas bunker y comunicación 37
Figura 11: Funciones 38
Figura 12: Flujo de comunicación 38
Figura 13: Categorías 39
Figura 14: Interrelación producto - consumidor – empresa 40
Figura 15: Tipos de empaques 42
Figura 16: Requisitos que debe cumplir un empaque 46
Figura 17: Cambio de empaques 46
Figura 18: Fases de distribución de un producto 50
Figura 19: Proceso de empaques 54
Figura 20: Análisis de tipologías y analogías 59
Figura 21: Requerimientos de diseño (parámetros y determinantes) 60
Figura 22: Alternativa seleccionada (empaque 1 copón citrus) 71
Figura 23: Planos Técnicos (empaque 1 copón citrus) 72
Figura 24: Planos diagramación (empaque 1 copón citrus) 73

8
Figura 25: Secuencia de uso (empaque 1 copón citrus) 74
Figura 26: Prototipo (empaque 1 copón citrus) 75
Figura 27: Planos técnicos (empaque 2 copa champañera #3) 80
Figura 28: Planos diagramación (empaque 2 copa champañera #3) 81
Figura 29: Secuencia de uso (empaque 2 copa champañera #3) 82
Figura 30: Prototipo (empaque 2 copa champañera #3) 83

9
LISTA DE TABLAS
Pág.
Tabla 1: Producto seleccionado (copón citrus) 55
Tabla 2: Producto seleccionado (copa champañera) 56
Tabla 3: Alternativa de diseño 1 (empaque 1 copón citrus) 61
Tabla 9: Alternativa de de diseño 7 (empaque 1 copón citrus) 67
Tabla12: Alternativa de diseño 10 (empaque 1 copón citrus) 70
Tabla 13: Ficha técnica del producto (empaque 1 copón citrus) 76
Tabla 14: Ficha técnica del producto (empaque 1 copón citrus) 77
Tabla 15: Ficha técnica del producto (empaque 1copón citrus) 78
Tabla 16: Alternativa de diseño 1 (empaque 2 copa champañera #3) 79
Tabla 17: Ficha técnica del producto (empaque 2 copa champañera #3) 84
Tabla 20: Costos (empaque 1copón citrus) 87
Tabla 21: Costos (empaque 2 copa champañera #3) 87
Tabla 22: Análisis de ventajas y desventajas (Empaque Copón Citrus) 88
Tabla 23: Análisis de ventajas y desventajas

(Empaque Copa Champañera#3) 89
10
ANEXOS
Pág.
Anexo 1: Normativa Legal 91
11
GLOSARIO
BOLSA: Contenedor preformado, hecho de cualquier material flexible, abierto en un extremo
por el cual se llena.
Puede fabricarse de una capa o de capas múltiples de materiales similares o por combinación
de materiales diferentes, por ejemplo; papel, hoja de aluminio, textiles o películas plásticas,
Las bolsas grandes para embarque o para trabajo pesado se denominan sacos.
Los cuatro tipos básicos de bolsas son los siguientes:
1. De abertura automática: Este tipo de bolsa puede abrirse con un rápido tirón; está
hecha con fuelles laterales y un fondo cuadrado, lo que le permite quedar parada
cuando está vacía.
2. Fondo de mochila: Es una bolsa de papel o plástico que, se llena, presenta un fondo
plano.
3. Plana: Es de construcción sencilla sin fuelles.
4. Cuadrada: Presenta un fondo doblado y fuelles de reducir el ancho cuando está

cerrada, pero son reducir la capacidad.
CAJA: Contenedor rígido, generalmente de forma rectangular, con sus caras cubiertas. Ver
también: Caja de cartón.
CAJA DE CARTÓN CON VENTANA: Envase con una abertura troquelada, usualmente
cubierta por una película transparente, que permite la visibilidad parcial del contenido.
CARTON CORRUGADO: Material de embalaje que consiste de una hoja de papel

denominada “médium”, con la cual se forma una “flauta” (papel ondulado) en una máquina
corrugadora. En uno o en ambos lados de la flauta se adhieren hojas planas de papel,
conocidas como “liner”. El cartón corrugado resultante es de cara sencilla o de pared sencilla
(doble cara), respectivamente. Se pueden adherir varias
CARTON GRIS: Fabricado en su mayoría con papel reciclado (generalmente papel

periódico), presenta un interior y reverso de color gris. A menudo tiene una capa superior
blanca, recubrimiento que mejora las propiedades de superficie. Su gramaje promedio es de
300 g/m2. El cartón gris con revestimiento blanco no es apropiado para usarse en contacto
directo con alimentos.
12
CARTON ONDULADO-CARTON CORRUGADO O SINGLEFACE: Es un material

utilizado fundamentalmente para la fabricación de envases y embalajes. Generalmente, se
compone de tres o cinco papeles; los de las dos capas exteriores son lisos y el interior o los
interiores ondulados, lo que confiere a la estructura una gran resistencia mecánica.
La altura de las ondas incide directamente en las características físicas de la caja, sobre todo,
en su resistencia al apilamiento. Este último parámetro es el más importante para productores
y consumidores puesto que indica el peso que puede soportar una caja sometida a una carga
por apilamiento.
CARTON PLEGADIZO PARA CAJAS: Término genérico para designar los diversos
grados de cartón sólido utilizados en la fabricación de cajas.
CODIGO DE BARRAS: Símbolo de identificación numérica, cuyo valor está codificado en

una secuencia de barras y espacios altamente contrastados. El ancho relativo de estas barras y
espacios contiene la información. La identificación se realiza por medios visuales o
electrónicos.
ENVOLTURA/ENVOLVEDORA: Hoja de material flexible utilizada, para cubrir un

producto durante su almacenamiento, embarque o venta. Cubierta para una charola, caja u
otro envase, que permite retener y sellar el contenido e incrementar las propiedades de
protección o desempeño.
ESQUINERO DE CARTON: Elemento de refuerzo diseñado para acoplarse en las esquinas

de una carga unitaria colocada sobre una tarima. Los esquineros brindan soporte para flejar
sin causar daño a las cajas de cartón corrugado e incrementan la resistencia a la compresión
de la carga.
PLASTICO STRECH: Son films plásticos de gran brillo y transparencia, empleados en

presentaciones de producto o promociones. Estos films pueden ser suministrados en diferentes
anchuras en lámina o semi-tubo y con espesores de 11.2, 12.5, 15, 19 y 25 micras.
Son también susceptibles de tratamientos de micro y macro perforación y impresión
personalizada hasta 10 colores.
POLIOLEFINA: Polímero obtenido mediante la polimerización de olefinas. Las

poliolefinas, igual que el resto de los polímeros, no son productos definidos por unas
especificaciones concretas sino que cada fabricante oferta una amplia gama de grados con
propiedades diferentes adaptadas a las aplicaciones concretas en que van a ser usados.
13
TERMOFORMADO: Proceso de formación de hojas de material termoplástico, que consiste

en calentar el material hasta el punto de reblandecimiento para luego obligarlo a que tome la
forma de un molde, por medio de presión, de vacío o de ambos.
14
RESUMEN
Los productos decorativos hechos en empresas que se dedican a la cristalería (ejemplo:

empresa Vidriera Otún Ltda.), por su gran variabilidad de formas y tamaños no poseen un
empaque estandarizado. Este tipo de empresas se interesan por entregar al cliente un producto
con buena apariencia, forma, excelentes acabados y buen estado en el momento de llegar a su
destino final (o al usuario); sin embargo los empaques utilizados que contienen y protegen en
el momento del transporte los objetos no cumplen satisfactoriamente con el interés de la
empresa, pues no son los adecuados para contener, proteger, conservar y transportar, el
producto hasta su destino. Esto también ocasiona, que con los métodos de empaques
utilizados actualmente, los operarios son los encargados de realizar la labor de medir y
calcular el material de empaque que se requiere, presentando un alto nivel de desperdicio de
material al momento de empacar cada producto.
En la búsqueda por proteger el objeto, el propósito fundamental del proyecto es el de

proponer un empaque que contenga de una manera adecuada la forma propuesta y escogida
para el desarrollo del proyecto, por lo tanto, se aumentan las expectativas que resultado arroje
de la experiencia para la motivación a un estudio posterior, del diseño y desarrollo de
empaques para este tipo de producto decorativo fabricados en cristal. A veces se presentan
diferenciaciones entre productos pedidos para el mismo cliente, lo que lleva a pensar en
empaques modulares y universales que contengan y exhiban las piezas según su orden de
medidas y formas, cumpliendo con las funciones de proteger el producto durante su
manipulación y transporte, hasta llegar al punto de venta y exhibirlo. De allí que el elemento
llegue a su cliente final empacado y en perfectas condiciones si alteración alguna.
SUMMARY
The decorative products done in companies that they dedicate to the glassware (example:
company Window Otún Ltda.), for his great variability of forms and sizes they do not possess a
standardized packing. This type of companies are interested for delivering a product to the
client with good appearance, form, excellent finished and good condition in the moment to
come to his final destination (or to the user); nevertheless the used packings that contain and
protect in the moment of the transport the objects do not expire satisfactorily with the
interest of the company, since they are not adapted to contain, to protect, to preserve and to
transport, the product up to his destination. This also causes, that with the methods of
packings used nowadays, the operatives are the managers of realizing the labor of measuring
and calculating the material of packing that is needed, presenting a high level of waste of
material to the moment to pack every product.
In the search for protecting the object, the fundamental intention of the project is of
proposing a packing that contains in a suitable way the form proposed and chosen for the
development of the project, therefore, there increase the expectations that proved it throws
of the experience for the motivation to a later study, of the design and development of
packings for this type of decorative product made of crystal. Sometimes they present
differentiations between products asked for the same client, which it leads to thinking about
modular and universal packings that contain and exhibit the pieces according to his order of
measures and forms, expiring with the functions to protect the product during his
manipulation and transport, up to coming to the point of sale and to exhibit it. Of there that
the element comes to his final packed client and in perfect conditions if some alteration.
Key words:
Marketing
Empacotecnia
Functions (protect, contain, preserve, transport)
Efficient echo
Sustainable
Sustainable
15
INTRODUCCIÓN
Es dirigido a un sector dedicado a satisfacer los ámbitos decorativos de diferentes tipos de

clientes, que presentan una mayor inclinación por los objetos hechos en vidrio.
Para que estos artículos lleguen en muy buen estado al consumidor final, y lograr prevenir
posibles daños como; roturas o alteraciones a nivel de pintura y acabados, y así cumplir con
las expectativas del cliente, es necesario implementar un sistema de empaque el cual logre los
objetivos propuestos y las especificaciones a nivel práctico, formal y funcional, para el
transporte y exhibición de los productos hechos en vidrio.
Aunque, se presenten cambios en el empaque y en sus sistemas, se pretende minimizar los

tipos de empaques convirtiéndolos en sistemas multifuncionales, teniendo en cuenta diferente
factores, como que los costos de los empaques no deben representar un aumento en los costos
de la empresa.
16
1. IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Los elementos fabricados por las empresas de cristal manufacturado (ejemplo: La empresa
Vidriera Otún Ltda.) requieren un trato especial, relacionado con el transporte y la
manipulación de los artículos desde la empresa, hasta llegar al consumidor final.
Debido a la fragilidad del material, es de gran importancia procurar protegerlos y conservarlos

en todo momento para evitar cambios que perjudiquen los elementos, que están empacados,
ya sea de importación o exportación, aunque los empaques deben tener una relación entre el
tipo de cliente, el tipo de objeto que está ofreciendo y el consumidor final, pues para cada uno
de estos existen unas características especificas por cada cliente o por elemento empacado.
2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Será que los artículos decorativos de cristal requieren un trato especial, relacionado con la
manipulación y el transporte, desde la empresa, hasta llegar al consumidor final?
17
3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Los artículos decorativos (flores, centros de mesa, jarrones), debido a la composición de su

material frágil (vidrio), sus formas y calibres pueden presentar cambios fácilmente, aunque
sean el mismo prototipo son muy variables, es uno de los motivos para que estén propensos a
sufrir cualquier tipo de fisura, rotura, rayones, etc., de forma inesperada, ya sea en el
desplazamiento de un lugar a otro o en el sitios de exhibición, causado por errores de
manipulación y las alteraciones que se pueden llegar a generar por el contacto del objeto con
el material en el que es empacado, se pueden producir alteraciones en el resultado final de los
productos, como cambios de color, cambios de acabados (de brillante a opaco y viceversa).
Por tales motivos, es necesario implementar un sistema de empaque que proteja, exhiba y que
se pueda utilizar como único tipo de empaque modular para determinada familia de objetos,
los cuales deben poseer una coherencia formal y estar organizados de acuerdo a sus formas y
medidas.
18
4. OBJETIVOS
4.1. Objetivo General
El propósito fundamental del proyecto es el de proponer un empaque que contenga

adecuadamente la forma propuesta, por lo tanto, que el resultando de la experiencia motive a
un estudio posterior, del diseño y desarrollo de empaques para este tipo de producto
decorativo de cristal
4.2. Objetivos Específicos
1. Permitir la exhibición de los productos decorativos en el lugar de venta (góndolas).
2. Reducir el número de tipos de empaques para los productos.
3. Utilizar material biodegradable para la elaboración de empaques.
4. Diseñar un sistema de empaque modular para las referencias con mayor volumen de
producción y mayor cantidad de devoluciones, afectados por diferentes motivos (rotura,
desgaste del objeto).
Línea de productos a empacar:

- Copa Champañera #3
- Copón Citrus 01
19
5. MARCO TEÓRICO
Los objetos para la exhibición y venta elaborados en vidrio, son propuestos para la decoración
de distintos espacios.
Este tipo de producto, debe crear un punto de relación excelente con el cliente, y mejor aun,
un gran margen de avance frente a la competencia; lográndose a través de un valor agregado
como el empaque y por consiguiente la exhibición del mismo.
Para eso se tiene que relacionar la importancia del empaque y el embalaje en el producto, lo
que sobreentiende la interacción entre:
producto – empaque – y consumidores finales, para generar un mejor y más amplio nivel de
impacto tanto de marca como en la competencia.
La empacotecnia muestra puntos favorables, que generan dicho nivel, donde se tiene en
cuenta el tipo de producto, con el fin de definir qué clase de empaque debe tener el artículo.
Además se debe tener en cuenta, la Mercadotecnia, donde se dice que el mejor papel de un
producto o sistema de empaque, es causar buena impresión a primera vista, y así alcanzar
mayor competencia frente a otros productos elaborados por diferentes marcas, donde se
alcance un mayor índice de aceptación por parte del consumidor.
En la realización de un sistema de empaque, es necesario, tener en cuenta los avances que éste
ha presentado y las funciones específicas para las cuales fue creado.
Por esto los diferentes componentes, aquí descritos, son analizados y aportarán estrategias
para la elaboración de un sistema de empaque que resulte pertinente tanto para los productos
como para la empresa.
20
IMPORTANCIA DEL EMPAQUE Y EL EMBALAJE EN EL PRODUCTO
Una de las actividades más delicadas en el proceso de recorrido de mercancía vía terrestre es
el traslado de los productos del mercado interno, pues la actividad involucra una serie de
requisitos por parte del empaque que garanticen que el producto llegue en buen estado a su
destino final.
Un empaque apropiado es vital para guardar, proteger y servir de medio para manipular
productos. Cada empaque se debe diseñar para proteger el producto en su trayecto desde la
línea de ensamble hasta el usuario final.
Un empaque de mala calidad puede resultar contraproducente para el productor, exportador y

distribuidor, ya que pueden resultar en daño, descomposición, e incluso en casos extremos el
rechazo total por parte del comprador. Así, un mal empaque resulta en la perdida de una
venta, y hasta en la perdida de un cliente.
El tipo de material que se utilice para el transporte depende del producto, el tipo de transporte
(terrestre, aéreo o marítimo) y el destino final.
El concepto básico en el empaque es el de “carga unitaria” o “unitarización” que se basa en la

idea de que todos los transportistas empaquen el producto de manera que este pueda ser
movido y manipulado durante toda la cadena de distribución tratando de reducir la posibilidad
de que la mercancía que se va a transportar se dañe, y en última instancia, se traduzca en una
perdida para la empresa.
Asimismo, la carga unitaria permite reducir los tiempos al agilizar la descarga del producto
con el equipo apropiado, hace más eficaces las operaciones en la distribución y reduce la
posibilidad de perdidas por cualquier razón.
Los materiales del empaque se deben seleccionar dependiendo del producto y de las
condiciones ambientales, tales como temperatura, humedad deseada alrededor del producto,
resistencia del empaque, costos existentes, especificaciones del comprador, tarifas del flete y
regulaciones gubernamentales.
Los procedimientos de empaque deben cumplir con las siguientes recomendaciones generales
y básicas:
1. El producto debe de estar colocado apropiadamente dentro del contenedor para evitar
que se mueva o roce con otros productos.
21
2. Se debe seleccionar el tamaño y estilo de tarima que sea el más adecuado. Una tarima
accesible que permite que algún medio de transporte tome cualquier dirección, facilite
su manipulación. Además, las dimensiones estándar de una tarima (1mx1.20m)
maximizan el volumen y se pueden cargar en contenedores para su transporte.
3. Es aconsejable tratar las superficies ferrosas con un anticorrosivo a fin de que el

producto llegue al punto de destino sin quebraduras o rayones de ningún tipo.
RELACIÓN DEL EMPAQUE CON ÁREAS DENTRO DE LA EMPRESA
Solicitud de desarrollo Proyectos propios:

MERCADOTECNIA de nuevos productos - Tecnología Nueva
- Innovación
- Reducción de costos
FACTIBILIDAD - Optimización
COSTOS
ESPECIFICACIONES
PARÁMETROS
Instrucciones de:
- Proceso
Investigación y Manufactura
Desarrollo de - Método
Productos y - Demostraciones
- Solicitud de muestras Procesos - Optimización
- Investigación de
- Entrenamientos
Mercados
- Pruebas Piloto
- Manufactura
- Solución de
- Evaluación de
Problemas
productos
- Problemas
- Empaque Solicitud de:
- Control de calidad
- Cambios en proceso
- Solución de Problemas
Figura 1: Relación del empaque con áreas dentro de la empresa
“El objetivo general de este procedimiento es el de describir los pasos y metodologías

requeridas para seleccionar, diseñar y/o desarrollar así como para probar y evaluar el material
de empaque más apropiado en función de costo y funcionamiento para una formulación y
proceso dados, al fin de garantizar la vida útil de un producto terminado al ser llenado,
transportado, adquirido y finalmente empleado por el consumidor” 1
1
ENFASIS PACKAGING, citado por Unidad Politécnica para el Desarrollo y la
Competitividad Empresarial del Instituto politécnico Nacional Ciudad de México pág. 86.
22
EMPACOTECNIA
El arte de empacar se ha desarrollado por la necesidad de proteger los productos y

contenerlos. Esto ha generado que ahora exista una gran evolución en el campo de “la
empacotecnia: Ciencia por medio de la que se define que tipo de empaque debe tener el
producto, cual es el material más indicado y el proceso a seguir para la elaboración del
mismo”2.
Al esclarecerse los ítems, que se deben tener en cuenta desde el producto a empacar hasta el
resultado final, se permite y se logra la aplicación de las normas de calidad.
Los productos constan de un sistema estructural que es lo que permite al empaque resistir los
diferentes cambios a los que está sometido. ¨Estas estructuras dependen directamente de la
geometría y del material del empaque lo cual le da dureza o flexibilidad dependiendo de la
necesidad. La estructura del empaque también depende de la fragilidad del material a
empacar, porque esto le da al sistema de empaque los requerimientos relacionados con la
dureza o la resistencia3.
3
Catalogo del empaque,
http://www.colombiapack.com/pieces/Newsletter_v2008-06-16/03.htm
23
MERCADOTECNIA
Según Sandra Yaneth Guerra “La mercadotecnia desde un punto de vista estratégico, define
que el empaque ha tomado un papel más complejo como herramienta competitiva en el punto
de venta. La realidad es que nunca tenemos una segunda oportunidad para causar una buena
impresión, por lo que resulta evidente el papel que juega el empaque como herramienta
estratégica de negocio”4.
Definitivamente las funciones del empaque han evolucionado a través del tiempo; en un
principio eran meramente funcionales, es decir brindaban protección al producto y hacían más
fácil su manejo a los consumidores.
Hoy en día más allá de proteger, conservar, aislar y contener, el empaque tiene la estrategia de
mercadotecnia la apoya como una de las herramientas de comunicación más valiosas que
tiene la empresa, para dar a conocer los cambios entre los consumidores.
Los consumidores buscan experiencias de todo tipo por lo que el diseño del sistema de
empaque es la primera impresión que da el producto y por lo tanto es el punto de partida, por
la cual se sostiene el éxito de numerosas mercancías o de familias de objetos que realizan un
complemento clave, para lograr fidelidad de parte de los consumidores.
El consumidor debe percibir el valor agregado del producto vs. La competencia.
Innovar con creatividad es una combinación estratégica que resulta atractiva en el diseño de
un sistema de empaque. Buscar nuevas aplicaciones, modificar el diseño mecánico del
empaque, la colocación y disposición de las marcas en el diseño, pero minimizando el costo
incremental de la innovación para no tener que modificar el precio final al consumidor 5.
4
GUERRA, Sandra Yaneth. Lic. Administración de Empresas por la Universidad de
la Salle, especialista en negocios.
5 Énfasis Packaging, pag.96.

24
PRODUCCIÓN
Para diseñar un empaque correctamente, es necesario tomar en cuenta algunos factores a los
cuales será sometido el mismo, como los ambientales, los cambios de presión en el transporte
y las características físicas del producto.
Esos factores permiten determinar cual es el material más adecuado para la función que
cumplirá el empaque. Uno de los materiales más utilizados para realizar el modo de empaque
en la empresa es el cartón, y para este mismo existen gran variedad en la gama de productos,
que a veces también son seleccionados para algún tipo de empaque especial:
5. El cartón corrugado
6. WPC (cartón cartulina)
7. Papeles esmaltados
1. Cartón Corrugado
“Se compone de tres elementos dos caras de cartón plano o “liners” y un corrugado medio en
forma de onda”6 este material es muy utilizado para el diseño de cajas de embalaje por que
tiene resistencia al aplastamiento tanto horizontal como vertical y además es resistente al
rasgado.
Para escoger bien un cartón corrugado se debe conocer los diferentes tipos que ofrece el
mercado. Estos cartones se diferencian por la onda también conocida como flauta o micro
canal y existen cuatro tipos diferenciados por la altura de onda.
 Flauta (Onda) A (Alta) Altura aproximada de 4,75mm.

 Flauta (Onda) B (Baja) Altura aproximada de 2,46mm.
 Flauta (Onda) C (Normal) Altura aproximada de 3.53mm.
 Flauta (Onda) E (Micro corrugado) Altura aproximada de 1,4mm.
El proceso principal para la elaboración de empaques de cartón corrugado es el troquelado y

los elementos de unión se hacen por medio de grapas, pegas o ensambles.
2. WPC (Cartón cartulina o cartoncillo)
Es un papel de mayor peso y espesor (entre 150 y 360g/m2), pero conserva cierta
flexibilidad, por lo que no se deteriora ni pierde sus características al doblarse. Este material
tiene dos presentaciones, en rollos y en hojas y es utilizado para la elaboración de cajas
6 PEÑA, Carlos Alberto. Los empaques de papel y cartón.

25
plegadizas; “El material permite crear con dobleces estructuras de notable resistencia y
consistencia. A pesar de que varía la rigidez del material, estos contenedores son ligeros y
plegables lo que facilita su transporte y almacenamiento”7.
El método de producción que se utiliza es el troquelado y las uniones se hacen por medio de
ensambles, grapas o pegantes.
3. Papeles Esmaltados
Son utilizados para impresión en ocasiones son el recubrimiento de empaques en cartón

corrugado y su uso es principalmente en bolsas de papel.
Otro material muy utilizado en la industria del empaque es el plástico y su mayor aplicación
es para la exhibición de productos, como se observa en los empaques de juegos infantiles y
también en envases termo-formados.
El plástico es un material utilizado para embalaje, porque tiene características que le permiten
ser muy versátil y además permite el uso de colores o la transparencia. Este material para
procesos en forma masiva es muy económico.
Los procesos para el desarrollo de empaque en plástico son: moldeado por compresión, termo
formado y moldeado al vació.
DIMENSIÓN ESTRATÉGICA DEL PRODUCTO
Dice la Ing. Guadalupe Soto Ramos: ¨La oportunidad de la primera impresión es uno de los
momentos más importantes para lograr la atención de los consumidores y es una de las
principales estrategias para colocar los productos en el escenario competitivo del mercado
contemporáneo’’8.
La evolución dimensional del empaque en el tiempo, ha significado uno de los avances más
significativos en la industria. Originalmente jugaba el papel funcional de sustento de
características del producto en sí mismo como:
 Proteger y contener el producto.

 Informar sobre el producto y sus características.
 Informar sobre el contenido y vida útil de producto.
7 Losada Alfaro, Ana María. Envase y embalaje historia, tecnología. Pág. 58-59
8 SOTO RAMOS, Guadalupe, Gerente de Investigación y Desarrollo.

26
Sin embargo sintetiza una serie de valores de significado mas intimo con el consumidor
expresando personalidad a través de:
 Sugerir usos y beneficios.

 Hacer publicidad de variedades en el mismo producto.
 Diferenciación con otros productos de la misma categoría.
 Posicionar el producto en un segmento específico de consumidores.
 Motivar la compra comunicándose directamente con el consumidor.
En un mercado donde la exposición de los consumidores a múltiples productos durante la

compra es la forma más común de exhibición, el atractivo y seducción del empaque son
definitivos para tener esa oportunidad medida en segundos de llamar la atención y provocar la
intención de conocer más de cerca un producto en especial 9.
MARKETING
El uso de empaques ha evolucionado en la forma y en la función por esta razón ahora no

bastan empaques convencionales que solo contengan al producto; por el contrario, se buscan
empaques que promocionen su contenido, lo exhiban y logren llamar la atención del cliente.
Los empaques han sido utilizados por la publicidad y el mercadeo como estrategia de
marketing, debido a que por medio de los mismos pueden llegar a llamar la atención del
cliente y generar más compras por impulso.
El empaque se encarga de que el producto este bien presentado y además de que llegue en
óptimas condiciones al cliente final. También se usa como impulsador de marca porque con el
diseño de imagen se puede contener no solo la información reglamentaria sino también la
imagen de la empresa y logra así el reconocimiento de marca.
Uno de los sistemas que se está implementando en la actualidad es el packaging. El cual

relaciona el empaque y el marketing. Este empaca, envasa el producto, comunica sus
características en el punto de venta y además se utiliza como empaque para transporte del
producto.
9 Énfasis Packaging, Pag.100

27
EMPAQUE
“Se determina como un sistema, puesto que cada empaque está constituido por dos o más
elementos’’10.
El empaque, está íntimamente ligado al medio de transporte y al equipo de manipulación. En

algunas oportunidades los sistemas de empaque se confunden en su concepción, bien sea por
los elementos que lo componen o por el destino de elaboración. Por lo tanto, es conveniente
aclarar los siguientes conceptos:
Sistema de Empaques: El sistema de empaque propuesto para el copón, esta conformado por
una estructura realizada por medio de pliegues en cartón micro corrugado, que estabiliza en su
interior el jarrón, con el fin de inmovilizarlo, de manera tal, que este objeto en el momento de
su transporte este totalmente aislado de posibles accidentes, además por medio de esta
estructura, también se intenta omitir la utilización de otros elementos de soporte tanto internos
como externos.
Para las copas el empaque, debe de contener más de un elemento junto en el mismo espacio,
donde este se encuentra subdividido por medio de dobleces realizados con un solo desarrollo
de empaque, sin necesidad de utilizar más elementos de protección.
Para los dos casos propuestos, se realiza una proximidad entre el futuro comprador y los
objetos exhibiéndolos sin dejar de protegerlos.
28
DISEÑO DE EMPAQUES
FACTORES
Funcional Uso Humano Técnico Formal Estético Ambiental

productivo
Relación Relación Relación Relación Relación Relación Relación
Protección Consumo Antropometría Propiedades Agentes

Geometría Semiología químicos
físico-químicas
Conservación Modificación de los Ergonomía De el producto Orden Estatus Agentes

hábitos de consumo y el empaque Biológicos
Información Psicología del Modulación Significado

Agentes
Modos de uso consumidor Esfuerzos estáticos geográficos
Transporte y dinámicos Coordinación Percepción
dimensional Alteraciones del
Desechables Sociocultural
ambiente
Compresión Tracción Impacto visual
Reciclables
Cizallamiento Torsión
Retornables Vibración Impacto
Reutilizables Volcamiento Rasgadura
Manipulación
Estructura
Procesos de
producción
Medios y modos
de producción
Figura 2: Diseño de Empaques. (Propia Autoría.)
29
FUNCIONES DEL EMPAQUE
EMPAQUE Eco eficiente
Sistemas de Sostenible
empaque
Sustentable
Bunker Comercial Social Comunicar
Contener Proteger Conservar Transportar Humano Forma
Sistemas Psicológico Imagen

Envoltura Forma empaque
Humano
Sociocultural Bi-
Activos
Volumen Material inteligentes
Logística tridimensional
Marketing
Forma Transformados Forma Cadena Merchandising
distribución
Figura 3: Funciones del Empaque

(Propia Autoría.)
30
La evolución de la cultura de masas y el desarrollo de la sociedad de la comunicación ha

producido un fenómeno nuevo: “el desplazamiento de los contenidos del mensaje del
objeto al sujeto de la transacción’’11.
12’’El empaque se convierte en un soporte comunicacional sobre el que se transmiten

mensajes que permiten identificar la marca y el fabricante superando al concepto
limitado de que el empaque es un mero contenedor’’; sin embargo, el producto para que
llegue a las manos del consumidor, y ser distribuido, transportado, vendido, debe de
estar empacado.
Función Bunker: Esta función se manifiesta en subfunciones que se deben tener en
cuenta en la construcción de un empaque.
La función primordial del empaque es

contener el producto para el cual fue
diseñado. Al realizar esta función, lo separa
Contener
del medio ambiente reduciéndolo a un
espacio limitado, con lo que se puede
manipular con facilidad.
S
El empaque aísla el producto del medio
U
ambiente protegiéndolo de las alteraciones
B que pueda sufrir como consecuencia del
F Proteger contacto con elementos exteriores. Pero no
U solo el empaque protege al producto, sino
N que protege al consumidor de los productos
C nocivos y peligrosos.
I
O
N El empaque permite preservar de la
E Conservar degradación a los productos que produce
S cuando esta en contacto directo con el
medio ambiente.
Mediante el empaque, el producto puede ser

Transportar transportado con facilidad y cualquiera que
sea el estado de la materia en el que se
encuentre.
Figura 4: Función Bunker (Subfunciones). (Propia Autoría)
11 La imagen corporativa. Teoría y metodología de la identificación institucional,

Editorial Gustavo Gili.
9*12 La Gestión Del Diseño En La Empresa: José María Ibáñez Gimeno.

31
Estas funciones se describen en una serie de características que los empaques deben
cumplir para desarrollar eficazmente sus funciones bunker. Como contenedor sus
características más importantes, son:
CARACTERISTICAS
Debe contener el producto e impedir su rotura o

daño por agentes externos durante el transporte
y la manipulación. Por ello, el empaque debe
diseñarse teniendo en cuenta el peso del
Resistencia producto, sus partes agudas o aquellas
características que deben ser tenidas en cuenta
para lograr su resistencia a la manipulación y al
mal trato.
No es solo una característica que viene

determinada por la solidez del empaque, sino
Hermeticidad también por su estanqueidad. Una buena
característica del empaque es que sea
impermeable y que evite la micro porosidad.
Es un elemento básico para garantizar la

hermeticidad del empaque que al mismo tiempo
debe ser de fácil apertura para facilitar su
Cierre
desarrollo y en algunos casos, debe permitir
también el fácil cierre para proporcionar facilidad
de exhibición por el mismo.
Es necesario garantizar que el producto llegue a

Inviolabilidad
manos del usuario en toda su integridad.
En relación con el empaque y el producto debe

ser total; el empaque debe ser neutral, no
Compatibilidad reaccionar con el contenido ni producir
modificaciones en su estructura o en sus
cualidades.
Adaptación anatómica del empaque a las

condiciones anatómicas, musculares y táctiles
del usuario. Entre otras condiciones del
Ergonomía empaque hay que considerar su peso, la
facilidad de ser cogido; en definitiva la facilidad
de su uso y manipulación por parte del usuario
sin causarle penalidades ni esfuerzos
innecesarios.
Figura 5: Función Bunker (Características). (Propia Autoría)

32
En función al nivel de protección que debe cumplir el sistema de empaque, se deben

considerar los materiales que resguarden apropiadamente el producto de acuerdo con
sus características durante las diferentes fases.
NIVELES DE PROTECCIÓN
Primer Nivel Segundo Nivel Tercer Niel
Empaque colectivo o
Empaque primario Empaque secundario
de transporte y
o intermedio
embalaje
De venta de Elemento que se usa Elemento que se usa

presentación como como complemento
elemental o interior. Complemento
externo con el objeto
Es el que está en externo con la
función de contener o de agrupar varias
contacto directo con
agrupar varias unidades de
el producto específico
unidades de empaques
con la función empaque primario. secundarios.
protegerlo.
.
Figura 6: Funciones Básicas del empaque
(Propia autoría)
Dentro de la protección se RIESGOS
33
debe tener presente el
proceso de distribución y
comercialización, ya que
el producto está sometido
a algunos riesgos Compresión Tracción de
Vibración fuerzas
axiales
Golpes, Fricción,
valoración hidratación o
de su deshidratación
densidad no deseadas
Disminución Deterior de su
o ganancia textura y
de volumen presentación
Cambio o Perdida de
pérdida de peso debido a
color o la disminución
transparencia de humedad
Cuando un empaque
logra proteger
efectivamente al producto
GENERA
de estos riesgos, está
protegiendo al
consumidor.
Ataque a la Adulteración
calidad de los
contenidos
Roturas Deterioro por

manipulación de
clientes
Rallones o Exhibición en
fisuras los puntos de
venta
Rechazo por Exposición

parte del comercial
comprador
Figura 7: Función Básica Proteger

(Propia autoría)
34
El productor, estará siendo protegido toda vez que podrá llegar con el producto en las
condiciones prometidas al cliente, vendiendo la totalidad del producto despachado, ya
que no tendrá reclamaciones, no gastará tiempo ni dinero en reposiciones, permitiéndole
una excelente imagen ante su cliente y obteniendo un mejor posicionamiento en el
mercado de destino.
Función Comercial: El sistema de empaque debe activar la tarea de promoción

convirtiéndose en el VENDEDOR SILENCIOSO.
La función comercial que cumplen los empaques facilita la exhibición del producto, y
estimula la sensibilidad directa y subliminalmente en el consumidor, logrando que sus
características y beneficios lleven al comprador a tomar su decisión a favor de nuestro
producto, en fracción de segundos.
El cliente no convencido rápidamente, será cliente entregado a la competencia.
En su función comercial el empaque toma el puesto de impulsador del producto, pues

es el encargado de presentar sus características, resaltando los factores ofrecidos y sus
ventajas sobre la competencia, para lograr finalizar la cadena de venta.
La tecnología y la calidad del empaque pueden indicar a un cliente la capacidad

tecnológica y calidad con que fue elaborado el producto ofrecido.
Función Social: La participación de los empaques en relación con la calidad de vida en

una sociedad, y en su desarrollo económico.
De forma similar su participación en la protección al Medio Ambiente es indudable,

pues de la óptima utilización de sus materiales, de un proceso responsable, del uso
correcto de los empaques y de un post-uso correctamente planificado, dependerá en
gran parte la conservación de la naturaleza, de tal manera que la utilización de los
recursos naturales se haga, es decir, que haya un Desarrollo Sostenible.
35
FUNCIÓN SOCIAL
FACTOR HUMANO
Grupo Étnico
Sexo
ANTROPOMETRÍA
Edad
Salud
Educación
Preconceptos
ERGONOMÍA Señales
Psicología del
consumidor
Percepción
Percepción
PSICOLOGÍA DEL
CONSUMIDOR
Factores
psicológicos
Medio social
Grupos sociales
Grupos
socioeconómico
SOCIOCULTURAL
Grupo Cultural
Grupos Étnico
Hábitos sociales
de consumo
Figura 8: Función Social Factor Humano.

(Propia Autoría)
USO 36
SE NECESITA: Que los empaques

sean diseñados para cada una de
las diferentes circunstancias de uso.
HABITOS DE USO: Ligados al HABITOS DE CONSUMO

diseño del empaque Proponer un rediseño de
empaque
Propuesta para utilizar de una
manera determinada Modificación de los hábitos de
consumo mediante el diseño
Obedecer a una costumbre del empaque
previamente aceptada por la
sociedad
Se determina por una
presentación dirigida a un
MODOS DE USO determinado grupo de
consumidor
Para ampliar el mercado es
DESECHABLES necesario modificar el
empaque o el embalaje
Solo tienen una utilización y

luego son desechados
RECICLABLES
Hechos con materiales

susceptibles de ser
reprocesados para obtener
materia prima para otros
productos
RETORNABLES
Son los que se devuelven al

productor para ser
nuevamente utilizados con
idéntica función
REUTILIZABLES
Pueden tener una utilización

en funciones diferentes a las
originales
MANIPULACIÒN
Requiere un buen diseño para

atender al manejo de la
mercancía
Figura9: Uso (Propia Autoría)

37
Función comunicativa: 13’’Como instrumento de comunicación entre el producto y el

consumidor debe ser visto, descifrado, integrado, memorizado y sobre todo deseado.
Este carácter de argumento de venta se traduce en una serie de funciones
comunicacionales que, desde el punto de vista semiótico, debe cumplir el empaque.”
Diferenciación
FUNCION Efecto espejo

Seducción
COMUNICATIVA
Atracción Información
Figura 10: Funciones Básicas Bunker y Comunicación

(Propia autoría)
El empaque se vale de su forma externa. Su superficie exterior en contacto con los

sentidos del posible comprador, se convierte en un espacio de significación que el
diseñador debe rellenar con la estrategia de la empresa. Mediante el lenguaje de los
símbolos, el empaque asume cinco tipos de funciones:
13 La Gestión Del Diseño En La Empresa: José María Ivanez Gimeno.

38
El empaque debe ser capaz de distinguir los

Diferenciación productos de la empresa de los productos
similares de otras empresas que compitan con el.
Capacidad que debe tener el empaque de ser

Atracción percibido en fracciones de segundo percibiéndolo
entre el resto de envases con los que compite.
F
U
N El empaque debe ser capaz de reflejar el estilo
C de vida que el consumidor tiene, o cree que
I E. espejo tiene, de tal manera que se identifique
rápidamente con el producto a través de su
O apariencia.
N
E
S Es la capacidad de fascinación que debe tener el
Seducción empaque y que traducirá en una incitación a la
compra.
Debe ser capaz de transmitir el posible

Información comprador datos sobre el producto que contiene,
la utilidad que le va a satisfacer, e incluso la
forma de uso del producto.
Figura 11: Funciones

(Propia Autoría)
Las funciones de comunicación del envase son diferentes a las funciones practicas o de
uso, o que no quiere decir que las funciones comunicacionales no sean practicas y
convenientes para la empresa.
EMPAQUE vs. CONSUMIDOR
Figura 12: Flujo de comunicación

39
CATEGORÍAS
Código de significación
del empaque
Comunicación
Emocional
Comunicación
Informativa Predeterminada
El empaque en el Tipos de Improvisada

punto de venta compra
Imprevista
El empaque y la
publicidad
Empaque y embalajes
en el lugar de consumo
Figura 13: Categorías

(Propia Autoría)
 Código de significación del empaque: Es el aspecto formal del empaque que esta
normalizado y que indica la calidad o el contenido del empaque.
Se personaliza el empaque del producto para hacerlo distinto y reconocible por el
consumidor como propio de una marca determinada.
 Comunicación emocional: Es la motivación a la compra que se transmite e induce

mediante el lenguaje de las imágenes y de los colores, nos permite distinguir lo
que buscamos.
 Comunicación Informativa: Permite conocer el producto empacado, su

composición, especificaciones técnicas, etc.
Los empaques, establecen una interrelación producto - consumidor, y empresa -
consumidor, y en estos tres escenarios se establecen unas características y
determinantes muy importantes:
40
PRODUCTO
CONSUMIDOR EMPRESA
Figura 14: Interrelación producto- consumidor-empresa
 El empaque en el punto de venta: El primer escenario donde el producto se exhibe

es el punto de venta. Es aquí donde el producto establece el primer contacto con el
comprador y donde debe seducir al posible consumidor incitándolo a la compra.
La primera misión del empaque es hacerse ver y diferenciarse del resto de los
productos competidores.
El packaging deberá ser un instrumento del merchandising que permita al
producto estar y diferenciarse. Para asegurar la presencia del producto en el punto
de venta es preciso conocer los hábitos del comprador, del comerciante, cómo y
cuando se aprovisiona, los peligros de ruptura del producto, etc. A partir de este
conocimiento, el fabricante debe colaborar con el vendedor y adaptar el envase a
las necesidades de exhibición y diferenciación del producto.
La presencia y la situación del producto en el punto de venta es importante para

asegurar la venta; el diseño debe adaptar el envase al tipo de exhibición del
producto que se desea comprar. El tipo de compra determina la forma y tipo de
envase.
Se puede hablar de tres tipos de compra:
 Predeterminada: Es la compra decidida antes de entrar a un sitio, supone

un alto conocimiento en la marca; por lo tanto el empaque debe ser
fácilmente localizable, para permitir una identificación.
 Improvisada: Es la que se piensa por qué no se había ocurrido antes; el
empaque debe renovarse identificarse rápidamente para traer recuerdos y
el impulso de la compra.
 Imprevista: Totalmente impulsada y sorpresiva, aquí el empaque es el

motor de la compra, debe ser llamativo y de impacto.
Uno de los problemas determinantes del empaque es la relación

presentación/calidad del producto.
41
Un empaque de un producto no conocido puede dar una imagen de calidad que no

corresponde con la realidad produciendo como consecuencia la frustración y el
rechazo de la marca.
 El empaque y la publicidad: Presenta el producto dentro del envase de tal manera

lo que se ve y lo que se capta. El empaque debe convertirse en un cartel donde
publicite e incite a la compra del producto.
 Empaque y embalajes en el lugar de consumo: El producto llega dentro de su

empaque hasta el último escenario donde se consume; este empaque debe de ser
camaleónico: en el punto de venta se debe destacar entre otros productos llamando
la atención del posible comprador, en el lugar de consumo debe ser discreto
integrándose en el ambiente. La relación del consumidor/producto a través del
empaque se produce cuando se realiza el acto del consumo. Si es relativamente
fácil que el consumidor compre el producto, es muy difícil fidelizar al consumidor
una marca determinada.
TIPOS DE EMPAQUES
Como objeto semiótico, el empaque está cargado de significados: emplea un sistema de

códigos que hay que descubrir para utilizarlos eficazmente.
El empaque utiliza en la comunicación un lenguaje formado por formas, colores
imágenes, símbolos y signos. Las formas son signos de percepción. A estos elementos
identificadores de grados de identidad formal corresponden diversos tipos de empaques.
TIPOS DE EMPAQUES
42
PLEGADIZOS
Desarrollados con materiales de diversos

gramajes que permiten realizar diseños
estructurales de diferentes formas,
adecuándose a las características de su
producto. Además de protección logramos
dar al empaque una excelente imagen
gráfica que facilita el reconocimiento,
promoción y posicionamiento de su marca.
MICROCORRUGADOS
Empaques elaborados a base de dos capas

puestas sobre material ondulado intermedio
que dan protección al producto; ideal para
empaque de elementos delicados que
requieren promoción de producto.
CORRUGADOS
Empaques elaborados a base de dos capas

puestas sobre material ondulado intermedio que
varía el espesor total de la lámina, de acuerdo a
las necesidades de resistencia. Especiales para
movimiento, transporte y protección de
productos que pasan por diferentes canales de
distribución. Evitan el deterioro por la
manipulación permitiendo que los productos
lleguen a su destino final en las mismas
condiciones y calidad con que salen de la planta
de producción.
Figura 15: Tipos de Empaques

(Propia Autoría)
43
El tipo de empaque viene determinado por su proceso de diseño; durante este deberán
determinarse los diferentes elementos que forman el concepto de empaque y que lo
configuran.
Estos conceptos previos son: la forma del empaque, su elección en muchos casos vendrá
determinada por el tipo de producto a contener.
Para el diseño del empaque, se deben tener en cuenta diferentes aspectos relevantes,
tales como:
 Características del producto a empacar

 Proceso de empacado
 Requerimientos en el ciclo de vida del empaque y del producto
 Compatibilidad del producto y del empaque
 Forma de manejo y aplicación del producto
 Mercado de consumo
 Proceso de marcado y clasificado
 Calidad
METODOLOGIA PARA EL DISEÑO DE EMPAQUES
Una metodología general para el diseño de un empaque en la que se consideran tres

fases y dieciséis etapas son:
1. Fase analítica
 Análisis del estado del empaque.

 Programación del trabajo de diseño especificando tareas, tiempos y
personas encargadas de realizarlas.
 Obtener información relevante haciendo un listado de requerimientos y
condiciones del diseño.
Estas tres etapas son similares a la etapa de definición del producto contemplada en la
metodología de diseño de productos.
2. Fase Creativa
 Análisis y síntesis de los datos para preparar las propuestas de diseño.

 Bocetos iníciales.
44
 Preselección de ideas.
 Evolución de los bocetos.
 Elaboración de la presentación.
 Selección de alternativas.
 Refinado.
3. Fase Ejecutiva
 Preparación de estudio y pruebas que validen el diseño seleccionado.

 Refinado sobre la base de pruebas.
 Aprobación del diseño final.
 Adaptación a presentaciones.
 Se prepara la documentación técnica para el proceso de fabricación.
 Fabricación final.
Requisitos que deben cumplir los empaques:
Con respecto al producto
Proteger su integridad
Conservarlo en el tiempo
Defenderlo de las agresiones del medio ambiente
Aislarlo térmicamente
Aislarlo biológicamente (compatibilidad entre el empaque y el contenido)
Hermeticidad
Impermeabilidad
Inviolabilidad
Resistencia mecánica
Manipulación
Transporte
Golpes
Almacenaje
45
Con respecto a un punto de vista económico
Coste del material

Coste del transporte
Coste de la manipulación
La situación del empaque en cadena de producción
Coste de almacenaje por volumen y peso
Normalización de los volúmenes
Conveniencia
Con respecto a los mercados
Diferenciación
Adecuación del marketing
Extensión de la marca o del producto en familias de productos
Valor añadido al producto
Permitirá:
Relanzamiento de productos
Promoción
Presentación en diferentes formatos y tamaños
Con respecto a la ergonomía
Manejables
Fáciles de usar
Mínimo peso
Seguros
Mínima ocupación del espacio
Cómodos y limpios
Fáciles de conservar
46
Con respecto a la comunicación
Producir impacto visual

Ser singular
Tener buena visibilidad (frontal y oblicua)
Soportes de información
Adecuación de la imagen al producto y al consumidor
Valor de seducción, atracción y carisma
Valor informativo (modo de empleo, datos legales)
Capacidad señalética (percepción a distancia y a las velocidades rápidas)
Soporte de imagen de marca y vehículo de identidad corporativa
Transmitirá los atributos relativos al producto (color, sensación,
modernidad, tradición, practicidad o de lujo)
Figura 16: Requisitos que debe cumplir un empaque.

(Propia Autoría).
Estas condiciones y requisitos determinaran la naturaleza del trabajo para diseñar un

empaque, que deberá ceñir sus propuestas a los requisitos requeridos para el empaque y
que estarán determinados en condiciones y requisitos de diseño, aunque la información
sea cualitativa.
La necesidad de innovación en el mercado obliga tanto al diseño de nuevos empaques

para nuevos productos como al diseño de nuevos empaques para productos que han
alcanzado la madurez y que hay que revitalizar permitiéndoles acceder a nuevas cuotas
de mercado.
Factores que influyen en el cambio de un empaque
Elementos de cambio Percepción del cambio Dimensiones
Imperceptible Nada
¿Qué se puede cambiar y que no?
Apenas perceptible Muy poco
¿Qué hay que acentuar?
Ligero Poco
¿Qué hay que minimizar?
Evidente Bastante
¿Qué hay que suprimir?
Notable Mucho
¿Qué hay que añadir?
Radical Demasiado
Figura 17: Cambio de empaque

(Propia Autoría)
47
Para decidir el cambio hay que tener en cuenta tanto los elementos que pueden ser
cambiados como los grados posibles de cambio.
Para los posibles cambios, se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
A. Identificar los elementos que pueden ser cambiados.

B. Cuál será la dimensión del cambio teniendo en cuenta que la decisión depende
de la percepción que el usuario tenga del cambio y que esta percepción será la
que determine su dimensión.
Estas indicaciones deben formularse de dos maneras:
 Términos concretos
 Términos conceptuales
REDUCCIÓN DE RIESGO EN EL TRANSPORTE Y ALMACENAJE
Independientemente de los problemas de la optimización en el transporte y el

almacenaje, otra fuerte importantísima de costes son las pérdidas producidas por roturas
y deterioro de los productos en su manipulación debido a lo inadecuado de sus
empaques. Los riesgos de deterioro de la mercancía en el transporte y almacenaje, son:
 Riesgos durante la carga en el medio de transporte

 Riesgos durante el almacenaje
 Riesgos durante el transporte
 Riesgos climáticos
 Riesgos biológicos
 Riesgos de robos
 Riesgos de explosión
Las causas de riesgo en el almacenaje y el transporte se puede decir que existen tipos de
accidentes que pueden ser evitados o reducidas sus consecuencias con un embalaje
adecuado.
Estos accidentes pueden ser:
Impactos: Una de las causas más importantes de deterioro de la mercancía

almacenada o transportada son los impactos producidos por caídas. Estas caídas,
en su inmensa mayoría, no suelen superar el metro de altura. La orientación de
48
caída es otro punto del empaque. Donde más daño se produce al caer el empaque
es en los picos y bordes ocasionándose el máximo daño cuando la caída se
produce sobre una cara del empaque.
Amortiguamientos contra choques: Son muy frecuentes en el transporte y el

almacenamiento. La forma más frecuente de proteger el producto es la
utilización de materiales que reduzcan el riesgo de rotura por choque. El
problema del material de relleno amortiguador es la elección del adecuado.
Compresión: La estática, es debida al apilamiento excesivo y la dinámica

producida por el frenado durante el transporte. La resistencia a la comprensión
de los empaques puede reducirse por múltiples circunstancias.
Vibraciones: Es una oscilación mecánica alrededor de un punto fijo de

referencia. Se produce en el transporte y en la manipulación de empaques. Los
efectos de la vibración en los productos empacados son múltiples.
Verificación y ensayo de los empaques
El diseño de empaques debe considerar no solo los aspectos funcionales de uso y

comunicacionales, sino que debe también tener en cuenta el hecho de que los productos,
desde que se fabrican hasta que se produce el uso por el consumidor final, son
manipulados y almacenados, lo que se debe realizar en condiciones de coste y de
eficacia adecuadas.
Existen cinco grupos de pruebas:
1. Ergonómicas de manipulación de los envases

2. Visuales
3. Legibilidad
4. Psicológicas
5. Físicas
49
ASPECTOS ECONÓMICOS Y LEGALES
Las consideraciones económicas sobre la utilización de los empaques son importantes

desde el punto de vista de la empresa. Estos aspectos económicos del empaque pueden
evidenciarse desde dos puntos de vista:
Aspectos económicos directos: El empaque y el embalaje son un coste que hay que
añadir al coste del producto y, por tanto, repercute en su precio de venta. Por otra parte,
el empaque permite reducir las pérdidas derivadas del deterioro del producto debido a
su mala conservación. Consecuentemente se minimizaran los costes para que no
repercutan en la competitividad de la empresa elevando sus precios, y así maximizar la
conservación del producto proporcionada por el empaque para reducir las pérdidas
debidas al deterioro del producto terminado durante su comercialización y
almacenamiento.
Aspectos económicos indirectos: Desde el punto de vista del marketing, el empaque es

un instrumento para proporcionar las ventas, por tanto su capacidad para impulsar la
compra como por su capacidad para diferenciar el producto.
El empaque visto desde una percepción económica, puede contribuir eficazmente a

aumentar la competitividad de la empresa al actuar sobre una serie de áreas de la misma.
 El empaque, al proteger al producto, reduce los daños y deterioros aumentando

su conservación.
 Reduce el periodo, al facilitar la manipulación que va desde el momento de la
producción, al de la venta del consumidor final.
 Facilita la agrupación y el manejo de los productos en proceso tanto manuales
como mecánicos.
 Optimiza la utilización de los espacios disponibles en factorías, almacenes,
medios de transporte, etc.
 Permite un mejor recuento, inspección y control de los stocks a lo largo de todo
el circuito comercial.
 Promueve la imagen comercial del fabricante.
 Permite adaptarse a las costumbres y hábitos de consumo de los mercados de
importación y exportación.
 Es el vehículo; en muchos casos, para poder ajustarse a las normativas, tanto
comerciales como legales, de los mercados objetivos.
 Finalmente, en muchos casos, el embalaje es un medio para aplicar en la
empresa, políticas de reciclado y reutilización de los empaques.
50
En el diseño del empaque y el embalaje, y en el diseño de productos, es un medio para

lograr un eficaz cumplimiento de las funciones de uso y comunicacionales que debe
satisfacer un empaque contribuyendo así a lograr unos efectos económicos directos e
indirectos que aumenten la competitividad de la empresa.
DISEÑO FABRICACIÓN ALMACENAJE TRANSPORTE
CLIENTE FINAL MINORISTAS TRANSPORTE MAYORISTAS

Figura 18: Fases de distribución de un producto
(Propia autoría)
51
6. ANTECEDENTES
Las empresas de cristal manufacturado que están dedicadas a la elaboración de

artículos en vidrio, con procesos importantes que van dirigidos hacia el mejoramiento y
calidad de productos en el proceso del vidrio soplado.
Los objetos creados por este tipo de empresas, están constituidos como familia de
objetos u objetos individuales, aunque existe una clasificación interna para los
productos. Esta clasificación se realiza, así:
 Líneas de Productos
- Artesanal
- Floristería y decoración
- Pantallería
- Hogar
- Industrial
Las empresas manejan una clasificación de acabados para los vidrios, según la
preferencia del cliente:
 Decoración
- Degrade
- Desvanecidos
- Pastel
- Bailarina
- Motas
- Marmolizados
- Borde de pastel
- Vetas
- Pastel + Borde café
- Envejecido
- Traslucido
- Transparente
- Brillante o Mate
52
DIFERENCIACIÓN DEL EMPAQUE
Según el tipo de cliente o producto no existe una clasificación pertinente a las

variaciones del empaque, pues este siempre se realiza de la misma manera (caja +
avisperos).
La diferenciación que se hace, es según el tipo de producto catalogado simplemente,

como:
- Tipo de exportación o nacional

- Primera calidad: Son los productos que no presentan ningún tipo de defecto.
- Segunda calidad: Son los productos que tienen algún tipo de imperfección, pero
que el cliente no presenta inconveniente en adquirirlos.
El cambio del empaque solamente se realiza dependiendo del número de unidades a

empacar.
53
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE EMPAQUES (Como referencia es utilizado

el proceso realizado en la Vidriera Otún Ltda.)
Los empaques de los productos de cristal (ejemplo: de la Vidriera Otún Ltda), están
fabricados en cartón corrugado, donde su estructura interna (avisperos) es material
reutilizado y la estructura externa (caja) es cartón previamente estandarizado según las
medidas de la mayoría de productos elaborados y distribuidos por la empresa.
1. Acopio de materia prima (Cartón corrugado)
La empresa destinó un espacio dentro del área de

empaque para el acopio del cartón corrugado de
segunda que posteriormente es reutilizado para formar
la estructura/división interna de la caja que contiene la
cristalería producida por la empresa.
2. Selección de cartón según su tamaño
El cartón es seleccionado y separado según su tamaño

de tal modo que agilice el corte ya sea solo para piezas
pequeñas o solo para pieza grandes.
3. Corte del cartón
Se corta el cartón en una sierra según el tamaño de los

diferentes productos que fabrica la empresa.
4. Montar la caja
Teniendo previamente cortado el cartón

que forma los avisperos, se procede a armar la caja, la
cual es sellada en las tapas internas con Silicato de
Sodio.
54
5. División interna de la caja
Teniendo la caja armada, se ajustan los avisperos según

el tamaño del producto a empacar.
6. Selección del producto a empacar
Con anterioridad al empaque de los productos, se han

seleccionado los que cumplen con las especificaciones
técnicas y se han desechado los imperfectos.
Desecho el producto con

imperfecciones
7. Distribución del producto dentro de la caja
Se ubican los productos dentro de la caja donde algunos

según su tamaño forman un solo nivel y otros más
pequeños dos niveles.
8. Sellado y terminado del empaque
Por último el empaque que ha sido rotulado impreso

previamente es sellado y preparado para su despacho.
Figura 19: Proceso de Empaque

(Propia Autoría)
55
PRODUCTOS SELECCIONADOS PARA EL PROYECTO DE GRADO DE

INVESTIGACION
Copón Citrus
Artículo Copón Citrus 01
Peso bruto 1800 gramos
Peso neto 1240 gramos
Altura total 450 mm
D:E pie 130 mm
Fondo Forado
D:E boca 143 mm
Tabla 1: Producto Seleccionado (Copón Citrus)

(Vidriera Otún Ltda.)
El Copón Citrus, debido a su forma irregular, está muy propenso a sufrir accidentes, que
de cierto modo no pueden ser controlados en el momento del transporte y exhibición del
producto.
Este jarrón es empacado de manera que los puntos críticos quedan expuestos, pues solo
es protegido contra posibles rayones, pero no contra roturas. Esto genera desgaste en el
producto y daños irreversibles, que hacen que se forme un reproceso del producto, pues
se cambia su proceso de producción y de despacho.
Debido a que son empacados múltiples jarrones en un solo embalaje, son mayores los
daños causados a los productos y mas masivos las devoluciones, por esto es necesario
crear un empaque unitario que proteja este producto desde su empaque en la empresa,
pasando por la exhibición y hasta el cliente final, así se puede alcanzar una disminución
en los procesos de devolución y en los costos de producción de cada producto.
56
Copa Champañera
Artículo Copa champañera 03
Peso bruto 370 mm
Peso neto 220 mm
Altura total 180 mm
Altura palezon 126 mm
Altura pierna 45 mm
D:E boca 50 mm
D:E pierna 10 mm
D:E pie 65 mm
Tabla 2: Producto Seleccionado (Copa Champañera #3)

(Vidriera Otún Ltda.)
La copa champañera, es denominado una familia de objetos, donde lo que se quiere

alcanzar es una compra masiva de este producto por parte del cliente, pues es necesario
empacar varias unidades del mismo producto en un solo contenedor.
57
ANÁLISIS DE TIPOLOGÍAS Y ANALOGÍAS
FUNCIONES
TIPOLOGÍA BASICAS DE VENTAJAS DESVENTAJAS
DISEÑO
 Permite una  No comunica el tipo de

individualización del producto que lleva en
producto empacado, su interior a menos que
por tal motivo, los la caja sea marcada.
SIMBOLICO- deterioros en los  No hay gran diferencia
COMUNICATIVO
elementos pueden entre la parte superior e
ser menos. inferior de la caja.
 El material permite  No posee una forma

Caja de Cartón aplicación de etiquetas dinámica.
corrugado ESTÉTICO- o impresión sobre la  No exhibe el producto.
FORMAL misma.  No hay representación
Imagen Internet grafica del producto.
www.redemprend
edoresbavaria.net
Material: cartón  Liviana para transportar.  Se dañan fácilmente en

corrugado  Material reciclable y contacto con el agua.
biodegradable.  Son económicas solo al
Fabricante:  Puede ser cortado y adquirirse en gran
Red de troquelado en diferentes cantidad; pues al por
emprendedores tamaños y formas. menor resultan muy
PRÁCTICO
 Es la más utilizada para costosas.
el transporte y embalaje
de variedad de
productos.
58
FUNCIONES
DISEÑO
 El sistema de cierre es  No permite una relación

fácil de interpretar y directa, entre el
manejar. producto y el cliente.
 Gracias al grafico y la  Puede llegar a generar
SIMBOLICO- diferencia del pliegue confusión entre cual es
COMUNICATIVO
inferior al superior el producto real que se
indican la posición del esta ofertando.
empaque.
 Posee forma  Debido a su forma,

rectangular. puede no presentar una
ESTÉTICO-  El producto se muestra buena aceptación por el
FORMAL gráficamente. tamaño que posee la
 Se manejan colores estructura.
sobrios o neutros.  No presenta diferencia
 frente a otras
propuestas de este
producto en el mercado.
 Tipo de empaque más  El material no es

utilizado en el mercado. resistente al agua.
 Esta elaborado en  Requiere de divisiones
cartón micro corrugado. internas.
 El empaque sale de un
PRÁCTICO solo desarrollo.
59
FUNCIONES
DISEÑO
 Permite que en su parte  No comunica el

superior se exhiba una producto que lleva en
parte del objeto, ya sea su interior a menos que
marca, logo, sello, la caja sea marcada.
SIMBOLICO- etc.… atrayendo el
COMUNICATIVO cliente.
 Si el empaque se  No se exhibe el
Instapack Quick encuentra abierto, se producto.
ESTÉTICO- hace una referencia a  No hace referencia a lo
FORMAL que el objeto que esta que el proveedor esta
en su interior es ofreciendo.
delicado.
 Amortiguación contra  Requiere de una caja

golpes y vibraciones. de cartón, lo que
 Inmovilización del aumenta su costo.
producto.  Se debe realizar con
 Se adapta a diferentes mezcla de materiales lo,
PRÁCTICO formas. que genera mayor
 Se expande hasta 280 índice de contaminación
veces su volumen. e implementación de
 Su forma puede ser nuevas tecnologías.
modificada a mano.
Figura 20: Análisis de Tipologías y Analogías

(Propia Autoría)
60
Requerimientos de Diseño
PARAMETROS DETERMINANTES
-El armado del sistema de empaque, El empaque, posee formas que
debe ser fácil de manipular para el delimitan, los cierres la forma de
operario. sujeción y su forma en general.
-Debe contener y asegurar la pieza, Debido a la estructura del empaque, es

para que no esté en contacto con utilizado un solo tipo de desarrollo, sin
elemento externos, durante el transporte tener que utilizar otro tipo de objetos
(cajas, icopor, plástico, etc.)
ni en el punto de venta o distribución.
-Deben usarse, materiales que sean Es utilizado cartón micro corrugado de

amables con el medio ambiente. 3mm, que es reutilizable o
biodegradable.
-El material que se use no debe generar Se utilizaría un solo elemento de
incrementos en los costos de empaque, sin tener que utilizar
producción ni el producto final. elementos externos.
-El empaque, debe exhibir el producto Posee una ventana de exhibición en su

que esta ofreciendo al cliente. parte lateral derecha, donde el producto
tiene de uno u otro modo contacto visual
y directo con el cliente.
-Tener en cuenta el tamaño de los Las medidas bases de este tipo de
productos, para generar un solo sistema producto es de:
de empaques por grupo de productos. Alto: 61cm.
Diámetro total: 15cm.
- Utilizar un material resistente, y El material, está compuesto por varias
estructural que resista los cambios a los capas de cartón y unas flautas internas
que se puede enfrentar el empaque y el que resultan muy resistentes a los
producto. cambios y al peso mismo del objeto que
lleva en su interior.
Figura 21: Requerimientos de Diseño (Determinantes y Parámetros)

(Propia Autoría)
61
Alternativas del Empaque 1
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: hkthmva - 01
Dimensiones Internas (l, an, al) 15 x 15 x 61,5 cm
Dimensiones Externas (l, an, al) 15,4 x 15,4 x 61,9 cm
Clave (Tipo de Cartón) Cartón Cartulina 2mm

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
VENTAJAS:
Numero de Troquel 00,01
- El empaque, no deja que el producto, tenga un
Numero de clise 00,0001
contacto directo con el exterior.
Empaque Interno No
DESVENTAJAS:
- No se puede exhibir el producto, sin que se abra el
empaque.
Información General
- Tiene desperdicio de material.
1400 x 1300
- El empaque no asegura el producto internamente. Símbolo
Proyecto No. 0,001-1
- Su forma en el momento del embalaje, puede
Capacidad Vertical hacia las tapas
ocasionar problemas, con el resto de empaques.
Ultima Revisión Si
- Para que el producto quede asegurado dentro del
Planta No
empaque, es necesario utilizar otro elemento de
amortiguamiento (icopor, plástico, etc.)
Tablas 3: Alternativas de Diseño 1 (Copón Citrus)

-
62
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: mmatt - 002
Clave (Tipo de Cartón) Carton Cartulina 2mm

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
VENTAJAS: 00,2
Numero de Troquel
- El empaque, no deja que el producto, tenga un 0,2
Numero de clise
contacto directo con el exterior.
Empaque Interno No
- El producto internamente, queda asegurado.
DESVENTAJAS:
- No se puede exhibir el producto, sin que se abra el Información General
empaque. 1400 x 1300
Símbolo
- Tiene desperdicio de material.
Proyecto No. 0,002-2
- No comunica que lleva en su interior.
-
Ultima Revisión Si
Planta No

63
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: tvhh - 03hh
Dimensiones Internas (l, an, al) 15 x 15 x 60 cm
Clave (Tipo de Cartón) Cartón Kraff 3mm

Marrón
Color del Cartón
Empaque externo
Tipo de Cierre
0,003
Numero de Troquel
VENTAJAS: 00,3
Numero de clise
- Puede resultar muy seguro al tener que utilizar dos
Empaque Externo Si
piezas, para poder utilizar el empaque.
- Se intenta asegurar el empaque interno y que a su vez
estabilice el objeto internamente.
DESVENTAJAS: Información General
- Es necesario implementar otro elemento de 1400 x 1300
Símbolo
empaque (caja).
Proyecto No. 0,3
- Presenta mucho desperdicio de material.
- Aunque tiene muchos sistemas de sujeción, no es Capacidad Vertical
seguro para el objeto, pues no protege los puntos críticos. Ultima Revisión Si
Planta No

64
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: mjhadh - 004
Dimensiones Internas (l, an, al) 15 x 15 x 60cm

Marrón
Color del Cartón
VENTAJAS: Caja externa
Tipo de Cierre
O,04
- El sistema de sujeción, permite que la Numero de Troquel
pieza se mantenga en su lugar. Numero de clise 0000,4
- Deja que el producto se exhiba por sí Si
Empaque Externo
mismo.
DESVENTAJAS:
- El sistema de cierre en los laterales,
1400 x 1300
desestabiliza el material. Símbolo
- No se puede introducir un objeto en el Proyecto No. 0,004
empaque fácilmente.
Capacidad Vertical
- La elaboración del troquel presenta
desperdicio en el material Ultima Revisión Si
Planta No

65
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: kthh - 005
Dimensiones Externas (l, an, al) 15,4 x 15,4 x 60cm
Clave (Tipo de Cartón) Carton Cartulina 2mm

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
VENTAJAS: 000,5
Numero de Troquel
- El sistema de sujeción, permite que la
pieza se mantenga en su lugar. Empaque Interno No
- Deja que el producto se exhiba por sí
mismo.
DESVENTAJAS:
- El sistema de cierre en los laterales, 1400 x 1300
Símbolo
desestabiliza el material.
Proyecto No. 0,05
- No se puede introducir un objeto en el
empaque fácilmente. Capacidad Vertical
- La elaboración del troquel presenta Ultima Revisión Si
desperdicio en el material
Planta No

Alternativas del Empaque 1 66
Copòn Citrus
1400 x 1300
Símbolo
Proyecto No. 0,6
Ultima Revisión Si
Planta No
ESPECIFICACIONES
VENTAJAS: Modelo: jdas - 006
Estilo (código)
- Posee una ventana de exhibición para el producto. 15 x 15 x 61,5 cm
Dimensiones Internas (l, an, al)
- Se protegen varios puntos críticos (parte superior, 15,4 x 15,4 x 61,9 cm
Dimensiones Externas (l, an, al)
parte inferior del producto. Cartón Cartulina 2mm
Clave (Tipo de Cartón)
DESVENTAJAS:
Marrón - Blanco
- El objeto queda muy expuesto a posibles roturas. Color del Cartón
Aletas
- Sus formas, no son una buena posibilidad de cierre y Tipo de Cierre
006
de seguridad para el empaque ni para el producto. Numero de Troquel
0,0006
- La irregularidad de la forma del producto, hace que el Numero de clise
empaque no tenga un sistema que logre que el objeto se Empaque Interno No
quede en su lugar, puede presentar inestabilidad.

67
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: ktv - 0007
Dimensiones Externas (l, an, al) 15,4 x 15,4 x 60cm
Clave (Tipo de Cartón) Cartón Cartulina 2mm.

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
VENTAJAS: 07
Numero de Troquel
- Permite la exhibición completa del producto.
- Es fácil de utilizar y de acoplarse a distintos
tamaños del producto Empaque Interno No
DESVENTAJAS:
- Uno de los puntos críticos por posibles roturas
(boca superior), queda expuesto a posibles accidentes. Información General
- Solo esta protegido el centro del producto. 1400 x 1300
Símbolo
- Los laterales no adoptan una forma de sujeción 0,07
Proyecto No.
para el producto.
Capacidad Vertical
- En el momento de armar el empaque, el material no
Ultima Revisión Si
resiste tantos cambios y puede rasgarse fácilmente
Planta No
Tablas 9: Alternativas de Diseño 7(Copón Citrus)

68
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: hhm - 008
Dimensiones Externas (l, an, al) 15,4 x 15,4 x 60 cm

Marrón
Color del Cartón
Aletas Laterales
Tipo de Cierre
0008
Numero de Troquel
VENTAJAS: Empaque Interno No
- El sistema de sujeción, permite que la pieza se
mantenga en su lugar.
- Deja que el producto se exhiba por si mismo. Información General
DESVENTAJAS: 1400 x 1300
Símbolo
- Es sistema de cierre en los laterales, Proyecto No. 0,0081
desestabiliza el material Capacidad Vertical
- No se puede introducir el objeto en el empaque Ultima Revisión Si
fácilmente. Planta No
- La elaboración del troquel presenta desperdicio

69
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: maov - 009
Dimensiones Externas (l, an, al) 15,6 x 15,6 x 62 cm

Marrón
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
VEN TA J AS : 9
Numero de Troquel
- Es un empaque de fácil lectura. Numero de clise 0,0009
D ES VEN TAJ AS : No
Empaque Interno
- El sistema de sujeción interno, no es
funcional,
pues no protege la pieza que debe de llevar en
su interior
1400 x 1300
Símbolo
- El empaque no protege lo suficiente la pieza
Proyecto No. 0,009
de
Posibles accidente (roturas, etc.)
Ultima Revisión Si
- La elaboración del troquel presenta
Planta No
desperdicio de material.

Alternativas del Empaque 1 70
Copòn Citrus
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: gjf-010

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
10
Numero de Troquel
VENTAJAS: Numero de clise 010
- Se puede decir que el sistema de sujeción, Empaque Interno No
permite que la pieza se mantenga en su lugar.
- Deja que el producto se exhiba por si mismo.
DESVENTAJAS: Información General
- Su usabilidad puede presentar dificultad en el 1400 x 1300
Símbolo
momento de empacar el objeto. Proyecto No. 0,010
- No se puede introducir el objeto en el empaque Capacidad Vertical hacia las tapas
fácilmente. Ultima Revisión Si
- La elaboración del troquel presenta desperdicio Planta No
de material.

71
ALTERNATIVA SELECCIONADA.
Figura 22: Alternativa Seleccionada

72
Figura 23: Planos Técnicos (Empaque 1 Copón Citrus)

73
Figura 24: Planos Diagramación.

74
SECUENCIA DE USO
Figura 25: Secuencia de Uso

75
PROTOTIPO
Comprobaciones
Salida Llegada
Figura 26: Prototipo y Comprobaciones (Empaque 1 Copón Citrus)

76
Ficha Técnica del Producto
DESCRIPCION
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: ktvmaov - 68hh
Clave (Tipo de Cartón) Micro corrugado flauta e

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
Esto es solo una muestra Numero de Troquel 000,101
Numero de clise 1010-1
Empaque Interno No
VENTAJAS:
- El sistema de sujeción interno (superior e inferior),
permite que la pieza se mantenga en su lugar.
1400 x 1300
- Deja que el producto se exhiba por si mismo. Símbolo
- No presenta desperdicio de material. Proyecto No. 0,1106
- El material es muy resistente a los cambios de Capacidad Vertical hacia las tapas
forma y a los posibles accidentes . Ultima Revisión Si

DESVENTAJAS: Planta No
- Su usabilidad puede presentar dificultad en la
base del empaque.
Tabla 13: Ficha Técnica del Producto (Descripción Copón Citrus)

77
PRODUCCION
15,3cm
100 x 70cm
Tamaño de la lámina (mm)
117,045cm
Área en (m2)
Dirección del corrugado Vertical hacia las tapas
61,9cm
Troquel Plano SI
Troquel Rotativo No
Capacidad del Troquel Cabida 1
15,3cm
Transporte
Internacional Aéreo Marítimo
Nacional Aéreo Marítimo
Terrestre Férreo
Numero de cajas por unidad de transporte

Camión 350 Góndola 5 x 4
Camión 450
Paletas por Vehículo
Zona Geográfica
Arreglos

78
Ficha técnica del producto
Área de Impresión
ESPECIFICACIONES
Área de Impresión 60cm x 76,5cm

Tipografía
Marca del Producto

Simbología
Imagen
Distribución Grafica en el Plano

Paleta de Colores
CMYK C 100% M 100%Y100% K 100% CMYK C100% M 100%Y100% K 100%
RGB R100% G 100%B 100% RGB R 100% G100% B100%
PANTONE PANTONE
CMYK C 100% M 100%Y100% K 100% CMYK C100% M100%Y100% K 100%
RGB R100% G 100% B100% RGB R 100%G 100% B100%
PANTONE PANTONE

79
Copa Champañera #3
ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: avbaal - 1

Marrón - Blanco
Color del Cartón
Aletas
Tipo de Cierre
00,001
Numero de Troquel
Numero de clise 0,1
VENTAJAS:
Empaque Interno No
- Se exhibe una muestra del producto que esta en
su interior.
- El empaque se puede acoplar a diferentes tipos Información General
copas. 1400 x 1300
Símbolo
DESVENTAJAS: 0,538
Proyecto No.
- En el interior del empaque, las copas no quedan
Capacidad Direcciones opuestas
bien protegidas, pues tienen roces unas con
Ultima Revisión Si
otras.
Planta No
- El material no es resistente
Tabla 16: Alternativa de Diseño 1 (Empaque 2 Copa Champañera)

80
Figura 27: Planos Técnicos (Empaque 2 Copas Champañera#3)

81
Figura 28: Planos Diagramación (Copa champañera #3)

82
Secuencia de Uso (Copa Champañera #3)
Figura 29: Secuencia de Uso (Copa Champañera #3)

83
PROTOTIPO
COMPROBACIONES
Figura 30: Prototipo Y Comprobaciones (Empaque 2 Copa Champañera)

84
DESCRIPCION
Imagen ESPECIFICACIONES
Estilo (código) Modelo: mtavv – 24ta

Dimensiones Externas (l, an, al) 13,2 x 20,4 x 18,2cm
Clave (Tipo de Cartón) Plegadiza calibre 18mm
Color del Cartón Marrón -Blanco
Tipo de Cierre Aletas
Esto es solo una muestra Numero de Troquel 00,00212
Empaque Interno No
VENTAJAS:
-Se exhibe una muestra del producto que esta en su interior.
-El empaque se puede acoplar a diferentes tipos copas.
-El empaque en su interior, divide y protege las copas, pues
separa unas de otras. Símbolo 1100 x 1750
-No hay desperdicio de material. Proyecto No. 130
DESVENTAJAS: Capacidad Vertical hacia las tapas
- El empaque solo se puede utilizar, para 6 unidades. Ultima Revisión Si
Planta No
Tabla 17: Ficha Técnica del Producto (Empaque 2 Copa Champañera #3)
85
PLANIMETRIA
VOLUMEN
PRODUCCION
20cm
Tamaño de la lámina (mm) 100 x 70cm
Área en (m2) 130
18 cm
Dirección del corrugado Sin Corrugado
Troquel Plano Si
Troquel Rotativo No
Capacidad del Troquel Cabida 2
13cm
Transporte
Internacional Aéreo Marítimo
Nacional Aéreo Marítimo
Terrestre Férreo
Numero de cajas por unidad de transporte

Camión 350 Góndola 3 x4
Camión 450
Paletas por Vehículo
Zona Geográfica
Arreglos
86
Diseño Gráfico- Marcado
Área de Impresión
ESPECIFICACIONES
Área de Impresión 68cm x 24,5cm

Tipografía
Marca del Producto

Simbología
Imagen
Distribución Grafica en el Plano

Paleta de Colores
CMYK C 100%M 100%Y100% K 100% CMYK C 100% M100%Y 100% K100%
RGB R100% G100% B100% RGB R100% G100% B 100%
PANTONE PANTONE
CMYK C 100% M100%Y100% K100% CMYK C100% M100%Y100% K100%
RGB R100% G100% B100% RGB R100%G 100% B 100%
PANTONE PANTONE
87
ETAPA DE PRODUCCION
COSTOS.
Empaque 1: Copón Citrus.
Característica Valor
Troquel de golpe $250.000 - $300.000 cada ¼ de pliego.
Micro corrugado $3.500 pliego
Tabla 20: Costos (Empaque 1 Copón Citrus)
Empaque 2: Copa Champañera.
Característica Valor
Troquel de golpe $250.000 - $300.000 cada ¼ de pliego.
Plegadiza $ 1900pliego
Tabla 21: Costos (Empaque 2 Copas Champañera #3)
88
7. CONCLUSIONES
Empaque 1: Copón Citrus
VENTAJAS DESVENTAJAS
Se puede utilizar de manera individual. El empaque, solo se puede utilizar una

sola vez por producto.
Permite que el embalaje, se realice según Las medidas variables del mismo
el pedido del cliente. producto, hace que en ocasiones el
empaque presente irregularidades.
No es necesario utilizar dos empaques Por cada pliego de cartón solo, se
(transporte – exhibición), para diferentes construye un empaque.
funciones.
El material es reciclable. El troquelado del empaque, se debe
realizar con cuatro planchas distintas, esto
hace un aumento en el costo.
La resistencia del material, logra una alta
seguridad para el producto que está en su
interior.
El material estructura y cubre el producto.
No presenta un alto índice de desperdicio

de material.
Tabla 22: Análisis de ventajas y desventajas (Empaque Copón Citrus)

89
Empaque 2: Copa Champañera #3
VENTAJAS DESVENTAJAS
En su interior, puede contener más de una Muestra un solo producto de los que lleva
unidad empacada. en su interior y no en su totalidad, así que
no logra exhibir completamente el
producto.
EL empaque debido a su forma, es muy El material, no resulta muy resistente a
conveniente para el momento de estar en cambios bruscos (presión).
la góndola.
No es necesario utilizar sistemas externos
para evitar el roce entre los productos.
El material es reciclable y puede ser

reutilizado.
Su costo de elaboración, no trae

consecuencia ni para la empresa, ni para
el consumidor final.
Tabla 23: Análisis de ventajas y desventajas (Empaque Copa Champañera #3)
90
- Se puede decir que, las formas estructurales alcanzadas en materiales que se dejan
transformar fácilmente (cartón), se hace una relación de pliegues permiten una
resistencia mayor a los impactos causados por distintos factores que pueden afectar de
manera externa el desarrollo del empaque y de manera interna el producto en general,
además brindan seguridad en el momento de transportar o simplemente exhibir el
producto.
- La utilización de un solo empaque general, logra cumplir con las respectivas

funciones, también ayuda con la optimización en los tiempos de empaque por unidad,
por el contrario de el empaque actual, el cual este compuesto por varios desarrollos
(cajas + avisperos), cumple con las funciones para las cuales esta siendo utilizado, pero
genere un mayor costo de producción, desperdicio de material, etc.
- Desde una perspectiva ambiental, se concluye que los materiales amigables con el
ambiente, son los que presentan características reutilizables, donde estos no generen un
impacto ambiental negativo, para esto es una buena opción utilizar materiales de fibras
naturales como el cartón, donde su forma y materia prima principal es reciclable.
- La exposición que tiene el producto en el momento de su exhibición, hace que el

riesgo de posibles fracturas sean mayores y también que no alcance un impacto
comercial y de mercado optimo para la salida de los productos.
Por esto es necesario que el desarrollo del empaque empleado, genere un impacto visual
y de compra en el medio donde se impulsa el producto.
- Se concluye desde un punto de vista productivo y económico, que se puede intervenir

en los empaques de los productos, de tal manera que se alcance una reducción
significativa en las devoluciones por daños presentado en los productos, pues esto
atrasaría la producción y entrega de mercancía, además los costos que esto generan
elevan el precio final y disminuye la ganancia neta para la empresa como tal.
91
8. ANEXOS
 Anexo 1
Normativa Legal
Desde un punto de vista legal, el empaque debe reunir una serie de características entre
las que generalmente se encuentra la obligación de suministrar determinadas
informaciones a partir de la presencia en el envase muchas veces obligatorias.
Normas técnicas
Es de suma importancia investigar las normas técnicas exigidas y la Legislación vigente

para los sistemas de empaque
Entre las normas técnicas más conocidas están:
Norma ISO 3394: Hace referencia a las dimensiones de las cajas máster, de los pallets
o plataformas y de las cargas paletizadas.
Las cajas: las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un módulo de
60 x 40 cm. de Medida Externa.
La altura debe acondicionarse a las dimensiones de los productos comercializados. Este
módulo puede multiplicarse y/o subdividirse y por consiguiente obtener otras
dimensiones (múltiplos) que se adapten a cualquier necesidad.
Las medidas de las cajas individuales de los productos exportados deben acondicionarse
internamente al módulo estipulado y siempre es posible encontrar la medida que
permita este trabajo.
Los pallets: Los pallets necesarios para la unitarización de la carga según la Norma
3394 deben corresponder de acuerdo al modal de transporte seleccionado, así:
Para vía aérea. 120 x 80 cm.

Para vía marítima. 120 x 100 cm.
Norma ISO 780 y 7000: Instrucciones sobre manejo y advertencia. Símbolos pictóricos
Reglamento de la Organización Internacional del Trabajo O.I.T: Por razones
ergonómicas se ha estipulado que ninguna carga que requiera manipularse por fuerza
humana en algún momento de su Distribución Física Internacional, podrá pesar en bruto
más de 25 Kg.
92
Reglamentación 87 (R 87) de la Organización Internacional de Metrología Legal

O.I.M.L. Aplicable a los productos para venta para unidades, en lo relacionado con las
unidades empleadas en la descripción del contenido en cada envase.
Normas ambientales
La constante preocupación de las sociedades actuales por la conservación de los

recursos naturales ha despertado una serie de legislaciones que conlleva a tomar
consciencia sobre la importancia de racionalizar y optimizar el uso de los materiales en
su Ciclo de Vida, asunto que incumbe de manera directa a los sistemas de empaque.
Marcado del Empaque
El proceso de marcado es la identificación que se hace sobre el sistema de empaque,

mediante impresión directa o con rótulos adhesivos, etiquetas, stickers o caligrafiado
manual, según Norma ISO 7000 y de rotulado específico buscando los siguientes
objetivos:
· Identificación, posicionamiento y ubicación del producto durante su comercialización.
· Información sobre las características del producto y la responsabilidad integral.
· Facilidad para la administración del inventario.
· Promoción comercial del producto.
· Instrucciones sobre los sistemas de manejo que deben aplicarse a las cargas,
· Seguridad de las personas y equipos necesarios para la manipulación y control de las
mercancías.
Los productos y sus sistemas de empaque están clasificados como: alimentos,

farmacéuticos, peligrosos e industriales14.
14 Manual de Empaque y embalaje Figueroa Villamizar Ciro

93
9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Portal Educativo de Empresas CMPC,

http://www.papelnet.cl/documentos/papelnet_carton_corrugado.pdf , consultado
2009_03_15
Catalogo del empaque,

http://www.colombiapack.com/pieces/Newsletter_v2008-06-16/03.htm , consultado
2009_04_07
Proexport Colombia,
http://www.proexport.com.co/VBeContent/NewsDetail.asp?ID=2813&IDCompany=8,
consultado 2009_03_17
www.gestiopolis.com/marketing
www.9001-colombia.com
IVAÑE GIMENO, José María. La Gestión del Diseño en la Empresa, Edición 2,

España: Serie Mc Graw-Hill de Management, 2001.459 p.
Revista Énfasis Packaging
BONSIEPE, Gui. Teoría y Práctica del Diseño Industrial, Editorial Gustavo Gili, S.A.,
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CASTAÑEDA OSPINA, Camilo. Notas de Clase Cinco. Publicaciones Universidad

Nacional de Colombia, 2007.
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DISEÑO Y DESARROLLO DE EMPAQUES PARA PRODUCTOS FABRICADOS EN

KARLA TATIANA VALENCIA ACEVEDO

UNIVERSIDAD CATÓLICA POPULAR DEL RISARALDA

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KARLA TATIANA VALENCIA ACEVEDO

UNIVERSIDAD CATÓLICA POPULAR DEL RISARALDA

Eres el sellito de mi vida entera…

Figura 2: Diseño de empaques 28

Figura 3: Funciones del empaque 29

Figura 4: Función Bunker (Subfunciones) 30

Figura 5: Función Bunker (Características) 31

Figura 6: Funciones básicas del empaque 32

Figura 7: Función básica proteger 33

Figura 8: Función social y factor humano 35

Figura 10: Funciones básicas bunker y comunicación 37

Figura 11: Funciones 38

Figura 12: Flujo de comunicación 38

Figura 13: Categorías 39

Figura 14: Interrelación producto - consumidor – empresa 40

Figura 15: Tipos de empaques 42

Figura 16: Requisitos que debe cumplir un empaque 46

Figura 17: Cambio de empaques 46

Figura 18: Fases de distribución de un producto 50

Figura 19: Proceso de empaques 54

Figura 20: Análisis de tipologías y analogías 59

Figura 21: Requerimientos de diseño (parámetros y determinantes) 60

Figura 22: Alternativa seleccionada (empaque 1 copón citrus) 71

Figura 23: Planos Técnicos (empaque 1 copón citrus) 72

Figura 24: Planos diagramación (empaque 1 copón citrus) 73

Figura 25: Secuencia de uso (empaque 1 copón citrus) 74

Figura 26: Prototipo (empaque 1 copón citrus) 75

Figura 27: Planos técnicos (empaque 2 copa champañera #3) 80

Figura 28: Planos diagramación (empaque 2 copa champañera #3) 81

Figura 29: Secuencia de uso (empaque 2 copa champañera #3) 82

Figura 30: Prototipo (empaque 2 copa champañera #3) 83

Tabla 8: Alternativa de diseño 6 (empaque 1 copón citrus) 66

Tabla 9: Alternativa de de diseño 7 (empaque 1 copón citrus) 67

Tabla 10: Alternativa de diseño 8 (empaque 1 copón citrus) 68

Tabla 11: Alternativa de diseño 9 (empaque 1 copón citrus) 69

Tabla12: Alternativa de diseño 10 (empaque 1 copón citrus) 70

Tabla 13: Ficha técnica del producto (empaque 1 copón citrus) 76

Tabla 14: Ficha técnica del producto (empaque 1 copón citrus) 77

Tabla 15: Ficha técnica del producto (empaque 1copón citrus) 78

Tabla 16: Alternativa de diseño 1 (empaque 2 copa champañera #3) 79

Tabla 20: Costos (empaque 1copón citrus) 87

Tabla 21: Costos (empaque 2 copa champañera #3) 87

Tabla 22: Análisis de ventajas y desventajas (Empaque Copón Citrus) 88

Tabla 23: Análisis de ventajas y desventajas

BOLSA: Contenedor preformado, hecho de cualquier material flexible, abierto en un extremo

por el cual se llena.

Los cuatro tipos básicos de bolsas son los siguientes:

3. Plana: Es de construcción sencilla sin fuelles.

4. Cuadrada: Presenta un fondo doblado y fuelles de reducir el ancho cuando está

CARTON CORRUGADO: Material de embalaje que consiste de una hoja de papel

CARTON GRIS: Fabricado en su mayoría con papel reciclado (generalmente papel

CARTON ONDULADO-CARTON CORRUGADO O SINGLEFACE: Es un material

CODIGO DE BARRAS: Símbolo de identificación numérica, cuyo valor está codificado en

ENVOLTURA/ENVOLVEDORA: Hoja de material flexible utilizada, para cubrir un

ESQUINERO DE CARTON: Elemento de refuerzo diseñado para acoplarse en las esquinas

PLASTICO STRECH: Son films plásticos de gran brillo y transparencia, empleados en

POLIOLEFINA: Polímero obtenido mediante la polimerización de olefinas. Las

TERMOFORMADO: Proceso de formación de hojas de material termoplástico, que consiste

Los productos decorativos hechos en empresas que se dedican a la cristalería (ejemplo:

En la búsqueda por proteger el objeto, el propósito fundamental del proyecto es el de