Las recetas del Aula Enclave

INGREDIENTES:

• Para el Bizcocho:
- 4 huevos
- 90 gramos de mantequilla
- 75 gramos de azúcar glas
- 90 gramos de chocolate negro
- 75 gramos de azúcar
- 90 gramos de harina
- 5 gramos de levadura
• Para el relleno:
- 250 ml. De nata para montar
- 80 gramos de chocolate negro
• Para decorar:
- Golosinas (lacasitos, judías de colores, estrellitas…)

Autor pictogramas: Sergio Palao Procedencia: ARASAAC http://catedu.es/arasaac/ Licencia:

CC (BY-NC) Autora: Amaya Padilla Collado http://www.garachicoenclave.blogspot.com
 PASOS:

1.- ECHAMOS LA MANTEQUILLA DERRETIDA EN UN BOL

2.- AÑADIMOS EL AZÚCAR GLAS

3.- Y EL CHOCOLATE FUNDIDO

4.- BATIMOS BIEN LA MEZCLA

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5.- AÑADIMOS LAS YEMAS DE UNA EN UNA Y SEGUIMOS
BATIENDO

6.- MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON EL

AZÚCAR

7.- AÑADIMOS LAS CLARAS BATIDAS A LA MEZCLA

8.- BATIMOS CON CUIDADO SIEMPRE DE ABAJO HACIA ARRIBA

PARA QUE NO SE BAJEN LAS CLARAS
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9.- AÑADIMOS LA HARINA TAMIZADA)

10.- Y LA LEVADURA

11.- COLOCAMOS LA MEZCLA BIEN BATIDA EN UN MOLDE

12.- Y LO CALENTAMOS EN EL HORNO PRECALENDTADO A 175º

30 MINUTOS. LO DEJAMOS ENFRIAR.
NOSOTROS REPETIMOS LOS PASOS PORQUE HICIMOS DOS
BIZCOCHOS PARA QUE QUEDARA MÁS GRANDE LA TARTA.
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13.- EN UN BOL ECHAMOS LA NATA Y EL CHOCOLATE FUNDIDO

14.- BATIMOS BIEN PARA MONTAR LA NATA

15.- PONEMOS UNO DE LOS BIZCOCHOS EN UN PLATO Y LO

CUBRIMOS CON LA NATA CHOCOLATEADA

16.- COLOCAMOS ENCIMA EL OTRO BIZCOCHO Y LO

RELLENAMOS POR ENCIMA Y LOS LADOS

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17.- LO DECORAMOS A NUESTRO GUSTO CON LAS GOLOSINAS
DE COLORES

RESULTADO:

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 RECORTA:

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ORDENA LAS IMÁGENES, PÉGALAS Y ESCRIBE LOS PASOS:

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