EJEMPLO DE ENSAYO. EVIDENCIA DE APRENDIZAJE UNIDAD 2 1.

Ttulo original (debe ser un ttulo que proponga el enfoque de su ensayo) Los microorganismos son tiles en biotecnologa? 2. Introduccin en la que hace su planteamiento. Los microorganismos son, principalmente, organismos unicelulares. Hay tres de estos organismos: Trychophyton sp, Epidermophyton sp, y Microsporum sp. causantes de Tinea peds (pie de atleta), as como Euglena viridis y Entamoeba histolytica que presentan morfologas, metabolismos y estilos de vida que tienen similitudes y diferencias muy marcadas. En este ensayo quiero discutir algunas de sus caractersticas enfatizando aquellas que los relacionan desde el punto de vista de su estilo de vida, ya que organismos causantes de Tinea peds y E, histolytica son parsitos y E. viridis es un organismo de vida libre. La razn por la cual el estilo de vida de parasitismo me interesa, es porque entre las aplicaciones que se desarrollan en el rea de la biotecnologa est el sector salud, pero tambin organismos de vida libre como Euglena son importantes para el desarrollo dentro de reas como la ambiental. 3. Desarrollo. Aqu da toda su descripcin y datos de estos organsmos desde el punto de vista que elija en su planteamiento. Para empezar describir un poco a estos organismos: 1. Tinea peds, como mencion anteriormente, es una infeccin causada por tres tipos de microorganismos: Trychophyton sp, Epidermophyton sp, y Microsporum sp. Estos presentan clula eucarionte y pertenece al reino Fungi. Como hongos son hetertrofos saprfitos, y en particular son parsitos cutneos del pi (de ah el nombre de la infeccin). Entre sus principales caractersticas, en comn, est que tienen vida colonial (forman hifas) y tienen macroconidios y microconidios (esporas sexuales sin flagelo en el pice o a los lados) y la morfologa y organizacin de estas estructuras es parte de lo que diferencia a las tres especies. Por ejemplo Microsporum presenta macroconidios en los extremos. Sus colonias van del color pardo a algodonosas. Afectan principalmente la piel y pelo. Realizan gluclisis con facilidad y crecen a temperatura ambiente. Trichophyton en cambio posee microconidios y pocas veces macro y se forman en los pices de la hifa. Cada especie vara en su color y medios nutritivos. Por ltimo Epidermophyton solo forma macroconidios, sus colonias son amarillo-verdosas y es un invasor de uas y piel. Como vemos estos hongos son causantes de numerosas micosis superficiales en la

piel, uas, pelo, etc y de ah la importancia de su estudio dentro del campo de la salud (Archila et al. 2005). 2. Entamoeba histolytica, tambin es eucarionte, pero pertenece al reino Protoctista. Es un protozoario hetertrofo y parsito del aparato gastrointestinal de mamferos. Es una clula amorfa que posee una vacuola de agua que ocupa gran espacio. Tiene dos formas de desarrollo: trofozoito y quiste, el primero tiene dividida la membrana citoplsmica en dos espacios llamados ecto y endo plasma. El ectoplasma es la zona encargada de la movilidad ya que la porcin de citoesqueleto presente permite la formacin de pseudpodos. El quiste es el elemento infectante, tiene una pared gruesa que le permite tolerar los cidos del estmago y pasar al colon. Esto es interesante, porque estos parsitos se dividen en su estado de trofozoitos en la luz intestinal, penetran la mucosa, pero para viajar al ano continan su desarrollo a quistes (Pumarola et al. 1991). Esta amiba es un parsito muy comn, aproximadamente un 90% de la poblacin, sin embargo de estos solo el 10% presenta la infeccin (Kucik 2004). 3. Euglena viridis, igual que las anteriores es un eucarionte unicelular, pertenece como Entamoeba al reino Protoctista pero se encuentra categorizada con las algas, aunque presentan un metabolismo facultativo: tienen cloroplastos con los que realizan fotosnteis, pero en condiciones de oscuridad son hetertrofas. Poseen flagelos (uno o dos), son clulas alargadas y en ocasiones presentan un rganos sensible a la luz, llamado mancha ocular y tienen una vacuola contrctil. Su aplicacin en biotecnologa es en biorremediacin de cuerpos de agua, especficamente en la depuracin de aguas residuales eliminando metales pesados (Cr, Cu, Pb, Hg) (Snchez 2012). Puede observarse que los tres tipos de organsmos, hongo, protozoario y alga, tienen en comn varios aspectos: la unicelularidad, ser eucariontes y algunas caractersticas morfolgicas. Sin embargo presentan muchas otras diferencias en los ambientes que colonizan, en sus estructuras y su metabolismo. Para poder combatirlos o aprovecharlos biotecnolgicamente el estudio de todos estos aspectos es muy importante, ya que el diseo de las estrategias y los gastos de operacin para su estudio y en el caso de las algas su produccin, estn intrnsecamente ligados. 4. Conclusin. Un prrafo breve donde reafirme lo que expuso con anterioridad y confirma su importancia. Lo que puedo concluir respecto a estos organismos es que al entender su morfologa y metabolismo, se vuelve ms sencillo aprender a combatirlos y aprovecharlos. En biotecnologa esto significa grandes avances en la

profilaxis, deteccin y atencin oportuna en el sector salud. En cuanto al sector industrial (particularmente el estudio de algas) representa avances en la generacin de: biofertilizantes y acondicionadores de suelo, metabolitos de inters biotecnolgico, vitaminas, protenas, lpidos, pigmentos (carotenoides, clorofilas y ficobiliprotenas), depuracin de aguas residuales, contaminadas con fertilizantes o metales pesados, alimento, combustibles biolgicos (aceites para obtener biodiesel, etanol), principalmente. 5. Bibliografa 1. Archila M., Choto J. A., Barrientos J. E. Hongos dermatofios. Universidad de el Salvador, Facultad de Ciencias Agronomicas, departamento de proteccion vegetal, microbiologia animal, ciudad universitaria, (2005, 06). 2. Kucik C. J., Martin G.L., Sortor B.V. Common intestinal parasites. Am Fam Physician. Naval Hospital Jacksonville, Jacksonville, Florida, USA. 1;69 (5):1161-82004 (2004, 03). 3. Pumarola A. Rodrguez A., Garca-Rodrguez, Piedrola-Angulo J. A. Microbiologa y Parasitologa Mdica. Barcelona. 1991. 2a ed. 916 p. En espaol. 4. Snchez J. L. Microbiologia Y Biotectnologia. Recuperado 07, 2013, de http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/ingenieriabioquimicaIyII/microbi ologia.pdf (2012, 08).