Enseen y tendrn quien diga, eduquen y tendrn quien haga.

Simn Rodrguez
La educacin popular debe ser el cuidado primognito del amor
paternal del Congreso.
Moral y luces son los polos de una Repblica! moral y luces son
nuestras primeras necesidades.
"omemos de #tenas su #repago y los guardines de las
costumbres y de las leyes! tomemos de Roma
sus censores y sus tribunales domsticos, y haciendo una santa
alian$a de estas instituciones morales,
Reno%emos en el mundo la idea de un pueblo que no se contenta
con ser libre y &uerte, sino que quiere ser %irtuoso.
Simn Bolvar

'o son los hechos, no es la super&icie lo que hay que
trans&ormar, es el hombre ( y empecemos por nosotros
mismos ( por nosotros mismos, dando el e)emplo de que
realmente estamos impregnados de una nue%a idea, que
no es nada nue%a, es muy %ie)a, pero en este momento es
nue%a para este mundo(
Hugo Chvez Fras
ELABORADOR POR:
T.S.U. JENNY RAMREZ
DSTRTO CAPTAL
CARACAS- VENEZUELA
Gua de Orientacin
1er semestre:
rea: Ciencias Qumica)
Temas:
Las sustancias y sus aplicaciones
Sustancias puras y mezclas.
Separacin de los componentes de una mezcla.
mportancia de la separacin de los componentes de una mezcla.
!l "tomo y su estructura#
!l a$ua y su estado natural# composicin y aplicaciones.
%ara consultar:
Qumica
&ani'estaciones cotidianas de la (umica
Continuamente se producen reacciones qumicas en la atmsfera, en las fbricas, en los vehculos o en nuestro
organismo. En una reaccin qumica, uno o ms tipos de materia se transforman en uno o varios tipos distintos de
materia. Aqu se muestran algunas reacciones qumicas comunes. Sin estos procesos no existira la vida tal como la
conocemos: las plantas no podran llevar a cabo la fotosntesis, los automviles no se moveran, los flanes no
cuajaran, los msculos no podran quemar energa, los adhesivos no pegaran y el fuego no ardera.
Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.
Qumica, estudio de la composicin, estructura y propiedades de las sustancias materiales, de
sus interacciones y de los efectos producidos sobre ellas al aadir o extraer energa en cualquiera de sus
formas. Desde los primeros tiempos, los seres humanos han observado la transformacin de las
sustancias la carne cocinndose, la madera quemndose, el hielo derritindose y han especulado
sobre sus causas. Siguiendo la historia de esas observaciones y especulaciones, se puede reconstruir la
evolucin gradual de las ideas y conceptos que han culminado en la qumica moderna.
T!C)OLOG*+ , -LOSO-*+ !) L+ +)TG.!/+/
Los primeros procesos qumicos conocidos fueron realizados por los artesanos de Mesopotamia,
Egipto y China. Al principio, los forjadores de esas tierras trabajaban con metales nativos como el oro y el
cobre, que a veces se encontraban en la naturaleza en estado puro, pero rpidamente aprendieron a
fundir menas (principalmente los xidos metlicos y los sulfuros) calentndolas con madera o carbn de
lea para obtener los metales. El uso progresivo del cobre, bronce y hierro dio origen a los nombres que
los arquelogos han aplicado a las distintas eras. En esas culturas se inici tambin una tecnologa
qumica primitiva, conforme los tintoreros descubran mtodos para fijar los tintes en los distintos tipos de
tejidos y los alfareros aprendan a preparar barnices y ms tarde a fabricar vidrio.
La mayora de esos artesanos trabajaban en los monasterios y palacios haciendo artculos de
lujo. En los monasterios especialmente, los monjes tenan tiempo para especular sobre el origen de los
cambios que vean en el mundo que los rodeaba. Sus teoras se basaban frecuentemente en la magia,
pero tambin elaboraron ideas astronmicas, matemticas y cosmolgicas, que utilizaban en sus intentos
de explicar algunos de los cambios que hoy se consideran qumicos.
-LOSO-*+ )+T01+L G1!G+
Desde los tiempos de Tales de Mileto, unos 600 aos a.C., los filsofos griegos empezaron a
hacer especulaciones lgicas sobre el mundo fsico, en lugar de confiar en los mitos para explicar los
fenmenos. El mismo Tales pensaba que toda la materia proceda del agua, que poda solidificarse en
tierra o evaporarse en aire. Sus sucesores ampliaron esta teora en la idea de que el mundo estaba
compuesto por cuatro elementos: tierra, agua, aire y fuego. Segn Demcrito, esos elementos estaban
compuestos por tomos, partculas diminutas que se movan en el vaco. Otros, especialmente
Aristteles, crean que los elementos formaban un medio continuo de materia y, por tanto, el vaco no
poda existir. La idea atmica perdi terreno rpidamente, pero nunca fue completamente olvidada.
Cuando fue revisada durante el renacimiento, form la base de la teora atmica moderna.
Aristteles fue el ms influyente de los filsofos griegos, y sus ideas dominaron la filosofa natural
durante casi dos milenios despus de su muerte, en el 323 a.C. Crea que la materia posea cuatro
cualidades: calor, fro, humedad y sequedad. Cada uno de los cuatro elementos estaba compuesto por
pares de esas cualidades; por ejemplo, el fuego era caliente y seco, el agua fra y hmeda, el aire caliente
y hmedo, y la tierra fra y seca. Esos elementos con sus cualidades se combinaban en diferentes
proporciones para formar los componentes del planeta terrestre. Puesto que era posible cambiar las
cantidades de cada cualidad en un elemento, se poda transformar un elemento en otro; as, se pensaba
que era posible cambiar las sustancias materiales formadas por los elementos, por ejemplo, el plomo en
oro.
!l 'inal de la edad media
En el siglo X comenz en Europa occidental un gran resurgimiento intelectual, estimulado en
parte por los intercambios culturales entre los estudiantes rabes y cristianos en Sicilia y Espaa. Se
crearon escuelas de traductores, y sus traducciones transmitieron las ideas filosficas y cientficas al resto
de los estudiantes europeos (%ase Escuela de traductores de Toledo). As, el saber de la ciencia griega
pas por las lenguas intermedias siria y rabe, fue difundido en la lengua erudita, el latn, y
posteriormente se expandi por Europa. Muchos de los manuscritos ledos con ms anhelo estaban
relacionados con la alquimia.
!l renacimiento
La2oratorio al(uimista
El anlisis de metales en el siglo XV tena mucho ms en comn con el refinado que con la qumica moderna, como se
observa por la presencia de distintos hornos en esta ilustracin de un laboratorio de ensayo. Los trabajadores,
denominados ensayadores o alquimistas, aparecen controlando los procesos de combustin, fundicin, mezcla y
refinado. El hombre del centro est fabricando cido ntrico, utilizado para separar el oro de la plata.
Dr. Jeremy Burgess/Science Source/Photo Researchers, nc.
Durante los siglos X y XV, la influencia de Aristteles sobre todas las ramas del pensamiento
cientfico empez a debilitarse. La observacin del comportamiento de la materia arroj dudas sobre las
explicaciones relativamente simples que Aristteles haba proporcionado; estas dudas se expandieron
con rapidez despus de la invencin (en torno al 1450) de la imprenta con tipos mviles. Despus del
1500 aparecieron cada vez ms trabajos acadmicos, as como trabajos dedicados a la tecnologa. El
resultado de este saber creciente se hizo ms visible en el siglo XV.
!l nacimiento de los m3todos cuantitati4os
Entre los libros ms influyentes que aparecieron en esa poca haba trabajos prcticos sobre
minera y metalurgia. Esos tratados dedicaban mucho espacio a la extraccin de los metales valiosos de
las menas, trabajo que requera el uso de una balanza o una escala de laboratorio y el desarrollo de
mtodos cuantitativos (%ase Anlisis qumico). Los especialistas de otras reas, especialmente de
medicina, empezaron a reconocer la necesidad de una mayor precisin. Los mdicos, algunos de los
cuales eran alquimistas, necesitaban saber el peso o volumen exacto de la dosis que administraban. As,
empezaron a utilizar mtodos qumicos para preparar medicinas.
En la primera mitad del siglo XV empezaron a estudiar experimentalmente las reacciones
qumicas, no porque fueran tiles en otras disciplinas, sino ms bien por razones propias. Jan Baptista
van Helmont, mdico que dej la prctica de la medicina para dedicarse al estudio de la qumica, utiliz la
balanza en un experimento para demostrar que una cantidad definida de arena poda ser fundida con un
exceso de lcali formando vidrio soluble, y cuando este producto era tratado con cido, regeneraba la
cantidad original de arena (slice). sos fueron los fundamentos de la ley de conservacin de la masa.
Van Helmont demostr tambin que en ciertas reacciones se liberaba un fluido areo. A esta sustancia la
llam gas. As se demostr que exista un nuevo tipo de sustancias con propiedades fsicas particulares.
1esur$imiento de la teora atmica
En el siglo XV, los experimentos descubrieron cmo crear un vaco, algo que Aristteles haba
declarado imposible. Esto atrajo la atencin sobre la antigua teora de Demcrito, que haba supuesto que
los tomos se movan en un vaco. El filsofo y matemtico francs Ren Descartes y sus seguidores
desarrollaron una visin mecnica de la materia en la que el tamao, la forma y el movimiento de las
partculas diminutas explicaban todos los fenmenos observados. La mayora de los iatroqumicos y
filsofos naturales de la poca suponan que los gases no tenan propiedades qumicas, de aqu que su
atencin se centrara en su comportamiento fsico. Comenz a desarrollarse una teora cintico-molecular
de los gases. En esta direccin fueron notables los experimentos del qumico fsico britnico Robert
Boyle, cuyos estudios sobre el 'muelle de aire' (elasticidad) condujeron a lo que se conoce como ley de
Boyle, una generalizacin de la relacin inversa entre la presin y el volumen de los gases.
)ue4os campos de la (umica
.
S4ante +u$ust +rr5enius
El qumico sueco Svante August Arrhenius obtuvo el Premio Nobel de Qumica en 1903. Sus trabajos son la base de
gran parte de la qumica fsica y la electroqumica modernas.
The Nobel Foundation
En el siglo XX, los avances ms sorprendentes de la qumica se produjeron en el rea de la
qumica orgnica. La teora estructural, que proporcionaba una imagen de cmo se mantenan los tomos
juntos, no era matemtica, sino que empleaba su propia lgica. Ella hizo posible la prediccin y
preparacin de muchos compuestos nuevos, incluyendo una gran cantidad de tintes, medicinas y
explosivos importantes, que dieron origen a grandes industrias qumicas, especialmente en Alemania.
Al mismo tiempo, aparecieron otras ramas de la qumica. Estimulados por los avances logrados
en fsica, algunos qumicos pensaron en aplicar mtodos matemticos a su ciencia. Los estudios de la
velocidad de las reacciones culminaron en el desarrollo de las teoras cinticas, que tenan valor tanto
para la industria como para la ciencia pura. El reconocimiento de que el calor era debido al movimiento a
escala atmica (un fenmeno cintico), hizo abandonar la idea de que el calor era una sustancia
especfica (denominada calrica) e inici el estudio de la termodinmica qumica. La extensin de los
estudios electroqumicos llev al qumico sueco Svante August Arrhenius a postular la disociacin de las
sales en disolucin para formar iones portadores de cargas elctricas. Los estudios de los espectros de
emisin y absorcin de los elementos y compuestos empezaron a adquirir importancia tanto para los
qumicos como para los fsicos, culminando en el desarrollo del campo de la espectroscopia. Adems,
comenz una investigacin fundamental sobre los coloides y la fotoqumica. A finales del siglo XX, todos
los estudios de este tipo fueron englobados en un campo conocido como qumica fsica.
/mitri &endel3ie4
A lo largo de sus trabajos para organizar los elementos segn sus propiedades qumicas y masas atmicas, Dmitri
Mendeliev desarroll la tabla peridica y formul la ley peridica. Mendeliev dej huecos en su tabla para los
elementos que, segn predijo correctamente, an no se haban descubierto. Su actitud avanzada tambin se extendi
a la poltica, y fue una figura polmica.
Culver Pictures
La qumica inorgnica tambin necesitaba organizarse. Seguan descubrindose nuevos
elementos, pero no se haba descubierto ningn mtodo de clasificacin que pudiera poner orden en sus
reacciones. El sistema peridico, formulado a raz de que el qumico ruso Dmitri vnovich Mendeliev en
1869 y el qumico alemn Julius Lothar Meyer en 1870 elaboraran independientemente la ley peridica,
elimin esta confusin e indic dnde se encontraran los nuevos elementos y qu propiedades tendran.
A finales del siglo XX, la qumica, al igual que la fsica, pareca haber alcanzado un punto en el
que no quedaba ningn campo sorprendente por desarrollar. Esta visin cambi completamente con el
descubrimiento de la radiactividad. Los mtodos qumicos fueron utilizados para aislar nuevos elementos,
como el radio, para separar nuevos tipos de sustancias conocidas como istopos, y para sintetizar y aislar
los nuevos elementos transurnicos. Los fsicos consiguieron dibujar la estructura real de los tomos, que
resolva el antiguo problema de la afinidad qumica y explicaba la relacin entre los compuestos polares y
no polares. *ase Fsica nuclear.
Otro avance importante de la qumica en el siglo XX fue la fundacin de la bioqumica; empez
simplemente con el anlisis de los fluidos corporales, pero pronto se desarrollaron mtodos para
determinar la naturaleza y funcin de los componentes celulares ms complejos. Hacia la mitad del siglo,
los bioqumicos haban aclarado el cdigo gentico y explicado la funcin de los genes, base de toda la
vida. El campo haba crecido tanto que su estudio culmin en una nueva ciencia, la biologa molecular.
n4esti$aciones recientes en (umica
Los recientes avances en biotecnologa y ciencia de los materiales estn ayudando a definir las
fronteras de la investigacin qumica. En biotecnologa se ha podido iniciar un esfuerzo internacional para
ordenar en serie el genoma humano gracias a instrumentos analticos sofisticados. Probablemente, el
xito de este proyecto cambiar la naturaleza de campos como la biologa molecular y la medicina. La
ciencia de los materiales, una combinacin interdisciplinaria de fsica, qumica e ingeniera, dirige el
diseo de los materiales y mecanismos avanzados. Ejemplos recientes son el descubrimiento de ciertos
compuestos cermicos que mantienen su superconductividad a temperaturas por debajo de -196 C, el
desarrollo de polmeros emisores de luz y la enorme diversidad de compuestos que surgieron de la
investigacin sobre el buckminsterfullereno.
ncluso en los campos convencionales de la investigacin qumica, las nuevas herramientas
analticas estn suministrando detalles sin precedentes sobre los productos qumicos y sus reacciones.
Por ejemplo, las tcnicas de lser proporcionan informacin instantnea de reacciones qumicas en fase
gaseosa a una escala de femto segundos (una milsima de una billonsima de segundo).
La industria (umica
El crecimiento de las industrias qumicas y la formacin de qumicos profesionales ha tenido una
correlacin interesante. Hasta hace unos 150 aos, los qumicos no reciban formacin profesional. La
qumica avanzaba gracias al trabajo de los que se interesaban en el tema, pero stos no hacan ningn
esfuerzo sistemtico por formar a nuevos trabajadores en ese campo. Los mdicos y los aficionados con
recursos contrataban a veces ayudantes, de los cuales slo unos pocos continuaban la labor de su
maestro.
Sin embargo, a principios del siglo XX se modific este sistema casual de educacin qumica.
En Alemania, pas con una larga tradicin de investigacin, se empezaron a crear universidades
provinciales. En Giessen, el qumico alemn Justus von Liebig fund un centro de investigacin qumica.
Este primer laboratorio de enseanza tuvo tanto xito que atrajo a estudiantes de todo el mundo. Poco
despus le siguieron otras universidades alemanas.
As, se empez a formar a un gran grupo de qumicos jvenes en la poca en que las industrias
qumicas comenzaban a explotar los nuevos descubrimientos. Esta explotacin comenz durante la
Revolucin ndustrial; por ejemplo, el mtodo Leblanc para la produccin de sosa uno de los primeros
procesos de produccin a gran escala fue desarrollado en Francia en 1791 y comercializado en Gran
Bretaa a principios de 1823. Los laboratorios de esas industrias en franco desarrollo podan emplear a
los estudiantes de qumica recin formados y tambin podan contar con los profesores de la universidad
como asesores. Esta interaccin entre las universidades y la industria qumica benefici a ambas, y el
rpido crecimiento de la industria de la qumica orgnica hacia finales del siglo XX dio origen a los
grandes consorcios tintoreros y farmacuticos que otorgaron a Alemania el predominio cientfico en ese
campo hasta la Guerra Mundial.
Despus de la guerra, el sistema alemn fue introducido en todas las naciones industriales del
mundo, y la qumica y las industrias qumicas progresaron an ms rpidamente. Entre otros desarrollos
industriales recientes se encuentra el incremento del uso de los procesos de reaccin que utilizan
enzimas, debido principalmente a los bajos costos y altos beneficios que pueden conseguirse. En la
actualidad las industrias estn estudiando mtodos que utilizan la ingeniera gentica para producir
microorganismos con propsitos industriales.
La (umica y la sociedad
O6idacin: una reaccin (umica
La oxidacin, en su sentido original, se refiere a la combinacin de oxgeno con otra sustancia para producir un
compuesto llamado xido. El hierro, en presencia de agua, reacciona con el oxgeno de la atmsfera formando un
xido de hierro hidratado, conocido comnmente como orn.
John Mead/Science Source/Photo Researchers, nc.
La qumica ha tenido una influencia enorme sobre la vida humana. En otras pocas las tcnicas
qumicas se utilizaban para aislar productos naturales y para encontrar nuevas formas de utilizarlos. En el
siglo XX se desarrollaron tcnicas para sintetizar sustancias nuevas que eran mejores que las naturales,
o que podan reemplazarlas por completo con gran ahorro. Al aumentar la complejidad de los compuestos
sintetizados, empezaron a aparecer materiales totalmente nuevos para usos modernos. Se crearon
nuevos plsticos y tejidos, y tambin frmacos que acababan con todo tipo de enfermedades. Al mismo
tiempo empezaron a unirse ciencias que antes estaban totalmente separadas. Los fsicos, bilogos y
gelogos haban desarrollado sus propias tcnicas y su forma de ver el mundo, pero en un momento dado
se hizo evidente que cada ciencia, a su modo, era el estudio de la materia y sus cambios. La qumica era
la base de todas ellas. La creacin de disciplinas intercientficas como la geoqumica o la bioqumica ha
estimulado a todas las ciencias originales.
El progreso de la ciencia en los ltimos aos ha sido espectacular, aunque los beneficios de este
progreso han acarreado los riesgos correspondientes. Los peligros ms evidentes proceden de los
materiales radiactivos, por su potencial para producir cncer en los individuos expuestos y mutaciones en
sus hijos. Tambin se ha hecho evidente que la acumulacin, en las plantas o clulas animales, de
pesticidas (que antes se consideraban inocuos), o de productos secundarios de los procesos de
fabricacin, suele tener efectos nocivos. Este descubrimiento, lentamente reconocido al principio, ha
llevado a establecer nuevos campos de estudio relacionados con el medio ambiente y con la ecologa en
general.
tomo
tomo, la unidad ms pequea posible de un elemento qumico. En la filosofa de la antigua Grecia, la
palabra "tomo se empleaba para referirse a la parte de materia ms pequea que poda concebirse. Esa
"partcula fundamental, por emplear el trmino moderno para ese concepto, se consideraba
indestructible. De hecho, tomo significa en griego "no divisible. A lo largo de los siglos, el tamao y la
naturaleza del tomo slo fueron objeto de especulaciones, por lo que su conocimiento avanz muy
lentamente.
Con la llegada de la ciencia experimental en los siglos XV y XV (%ase Qumica), los avances en la
teora atmica se hicieron ms rpidos. Los qumicos se dieron cuenta muy pronto de que todos los
lquidos, gases y slidos se pueden descomponer en sus constituyentes ltimos, o elementos. Por
ejemplo, se descubri que la sal se compona de dos elementos diferentes, el sodio y el cloro, ligados en
una unin ntima conocida como compuesto qumico. El aire, en cambio, result ser una mezcla de los
gases nitrgeno y oxgeno.
T!O1*+ /! /+LTO)
El profesor y qumico britnico John Dalton estaba fascinado por el "rompecabezas de los elementos.
A principios del siglo XX estudi la forma en que los diversos elementos se combinan entre s para formar
compuestos qumicos. Aunque muchos otros cientficos, empezando por los antiguos griegos, haban
afirmado ya que las unidades ms pequeas de una sustancia eran los tomos, se considera a Dalton
una de las figuras ms significativas de la teora atmica porque la convirti en algo cuantitativo. Mostr
que los tomos se unan entre s en proporciones definidas. Las investigaciones demostraron que los
tomos suelen formar grupos llamados molculas. Cada molcula de agua, por ejemplo, est formada por
un nico tomo de oxgeno (O) y dos tomos de hidrgeno (H) unidos por una fuerza elctrica
denominada enlace qumico, por lo que el agua se simboliza como HOH o H2O. *ase Reaccin qumica.
Todos los tomos de un determinado elemento tienen las mismas propiedades qumicas. Por
tanto, desde un punto de vista qumico, el tomo es la entidad ms pequea que hay que considerar. Las
propiedades qumicas de los elementos son muy distintas entre s; sus tomos se combinan de formas
muy variadas para formar numerossimos compuestos qumicos diferentes. Algunos elementos, como los
gases nobles helio y nen, son inertes, es decir, no reaccionan con otros elementos salvo en condiciones
especiales. Al contrario que el oxgeno, cuyas molculas son diatmicas (formadas por dos tomos), el
helio y otros gases inertes son elementos monoatmicos, con un nico tomo por molcula.
L!, /! +7OG+/1O
El estudio de los gases atrajo la atencin del fsico italiano Amedeo Avogadro, que en 1811
formul una importante ley que lleva su nombre (%ase Ley de Avogadro). Esta ley afirma que dos
volmenes iguales de gases diferentes contienen el mismo nmero de molculas si sus condiciones de
temperatura y presin son las mismas. Si se dan esas condiciones, dos botellas idnticas, una llena de
oxgeno y otra de helio, contendrn exactamente el mismo nmero de molculas. Sin embargo, el nmero
de tomos de oxgeno ser dos veces mayor puesto que el oxgeno es diatmico.
C+1+CT!1*STC+S /!L TO&O
La curiosidad acerca del tamao y masa del tomo atrajo a cientos de cientficos durante un
largo periodo en el que la falta de instrumentos y tcnicas apropiadas impidi obtener respuestas
satisfactorias. Posteriormente se disearon numerosos experimentos ingeniosos para determinar el
tamao y masa de los diferentes tomos. El tomo ms ligero, el de hidrgeno, tiene un dimetro de
aproximadamente 10
-10
m (0,0000000001 m) y una masa alrededor de 1,7 10
-27
kg (la fraccin de un
kilogramo representada por 17 precedido de 26 ceros y una coma decimal). Un tomo es tan pequeo
que una sola gota de agua contiene ms de mil trillones de tomos.
De la ley de Avogadro se desprende que las masas de un volumen patrn de diferentes gases
(es decir, sus densidades) son proporcionales a la masa de cada molcula individual de gas. Si se toma el
carbono como patrn y se le asigna al tomo de carbono un valor de 12,0000 unidades de masa atmica
(u), resulta que el hidrgeno tiene una masa atmica de 1,0079 u, el helio de 4,0026, el flor de 18,9984 y
el sodio de 22,9898. En ocasiones se habla de "peso atmico aunque lo correcto es "masa atmica. La
masa es una propiedad del cuerpo, mientras que el peso es la fuerza ejercida sobre el cuerpo a causa de
la gravedad.
La observacin de que muchas masas atmicas se aproximan a nmeros enteros llev al
qumico britnico William Prout a sugerir, en 1816, que todos los elementos podran estar compuestos por
tomos de hidrgeno. No obstante, medidas posteriores de las masas atmicas demostraron que el cloro,
por ejemplo, tiene una masa atmica de 35,453 (si se asigna al carbono el valor 12). El descubrimiento de
estas masas atmicas fraccionarias pareci invalidar la hiptesis de Prout hasta un siglo despus, cuando
se descubri que generalmente los tomos de un elemento dado no tienen todos la misma masa. Los
tomos de un mismo elemento con diferente masa se conocen como istopos. En el caso del cloro,
existen dos istopos en la naturaleza. Los tomos de uno de ellos (cloro 35) tienen una masa atmica
cercana a 35, mientras que los del otro (cloro 37) tienen una masa atmica prxima a 37. Los
experimentos demuestran que el cloro es una mezcla de tres partes de cloro 35 por cada parte de
cloro 37. Esta proporcin explica la masa atmica observada en el cloro.
Durante la primera mitad del siglo XX era corriente utilizar el oxgeno natural como patrn para
expresar las masas atmicas, asignndole una masa atmica entera de 16. A principios de la dcada de
1960, las asociaciones internacionales de qumica y fsica acordaron un nuevo patrn y asignaron una
masa atmica exactamente igual a 12 a un istopo de carbono abundante, el carbono 12. Este nuevo
patrn es especialmente apropiado porque el carbono 12 se emplea con frecuencia como patrn de
referencia para calcular masas atmicas mediante el espectrmetro de masas. Adems, la tabla de
masas atmicas basada en el carbono 12 se aproxima bastante a la tabla antigua basada en el oxgeno
natural.
!L TO&O /! 10T8!1-O1/
El descubrimiento de la naturaleza de las emisiones radiactivas permiti a los fsicos profundizar en el
tomo, que segn se vio consista principalmente en espacio vaco. En el centro de ese espacio se
encuentra el ncleo, que slo mide, aproximadamente, una diezmilsima parte del dimetro del tomo.
Rutherford dedujo que la masa del tomo est concentrada en su ncleo. Tambin postul que los
electrones, de los que ya se saba que formaban parte del tomo, se movan en rbitas alrededor del
ncleo. El ncleo tiene una carga elctrica positiva; los electrones tienen carga negativa. La suma de las
cargas de los electrones es igual en magnitud a la carga del ncleo, por lo que el estado elctrico normal
del tomo es neutro.
!L TO&O /! 9O81
Para explicar la estructura del tomo, el fsico dans Niels Bohr desarroll en 1913 una hiptesis
conocida como teora atmica de Bohr (%ase Teora cuntica). Bohr supuso que los electrones estn
dispuestos en capas definidas, o niveles cunticos, a una distancia considerable del ncleo. La
disposicin de los electrones se denomina configuracin electrnica. El nmero de electrones es igual al
nmero atmico del tomo: el hidrgeno tiene un nico electrn orbital, el helio dos y el uranio 92. Las
capas electrnicas se superponen de forma regular hasta un mximo de siete, y cada una de ellas puede
albergar un determinado nmero de electrones. La primera capa est completa cuando contiene dos
electrones, en la segunda caben un mximo de ocho, y las capas sucesivas pueden contener cantidades
cada vez mayores. Ningn tomo existente en la naturaleza tiene la sptima capa llena. Los "ltimos
electrones, los ms externos o los ltimos en aadirse a la estructura atmica, determinan el
comportamiento qumico del tomo. Todos los gases inertes o nobles (helio, nen, argn, criptn, xenn y
radn) tienen llena su capa electrnica externa. No se combinan qumicamente en la naturaleza, aunque
los ms pesados (argn, criptn, xenn y radn) pueden formar compuestos qumicos en el laboratorio.
Por otra parte, las capas exteriores de los elementos como litio, sodio o potasio slo contienen un
electrn. Estos elementos se combinan con facilidad con otros elementos (transfirindoles su electrn
ms externo) para formar numerosos compuestos qumicos. De forma equivalente, a los elementos como
el flor, el cloro o el bromo slo les falta un electrn para que su capa exterior est completa. Tambin se
combinan con facilidad con otros elementos de los que obtienen electrones.
Las capas atmicas no se llenan necesariamente de electrones de forma consecutiva. Los
electrones de los primeros 18 elementos de la tabla peridica se aaden de forma regular, llenando cada
capa al mximo antes de iniciar una nueva capa. A partir del elemento decimonoveno, el electrn ms
externo comienza una nueva capa antes de que se llene por completo la capa anterior. No obstante, se
sigue manteniendo una regularidad, ya que los electrones llenan las capas sucesivas con una alternancia
que se repite. El resultado es la repeticin regular de las propiedades qumicas de los tomos, que se
corresponde con el orden de los elementos en la tabla peridica.
Resulta cmodo visualizar los electrones que se desplazan alrededor del ncleo como si fueran
planetas que giran en torno al Sol. No obstante, esta visin es mucho ms sencilla que la que se
mantiene actualmente. Ahora se sabe que es imposible determinar exactamente la posicin de un
electrn en el tomo sin perturbar su posicin. Esta incertidumbre se expresa atribuyendo al tomo una
forma de nube en la que la posicin de un electrn se define segn la probabilidad de encontrarlo a una
distancia determinada del ncleo. Esta visin del tomo como "nube de probabilidad ha sustituido al
modelo planetario
!L ):CL!O +T;&CO
En 1919, Rutherford expuso gas nitrgeno a una fuente radiactiva que emita partculas alfa.
Algunas de estas partculas colisionaban con los ncleos de los tomos de nitrgeno. Como resultado de
estas colisiones, los tomos de nitrgeno se transformaban en tomos de oxgeno. El ncleo de cada
tomo transformado emita una partcula cargada positivamente. Se comprob que esas partculas eran
idnticas a los ncleos de tomos de hidrgeno. Se las denomin protones. Las investigaciones
posteriores demostraron que los protones forman parte de los ncleos de todos los elementos.
&icroso't < !ncarta < =>>?. 1993--2008 Microsoft Corporation. Reservados todos
stopos del 5idr$eno
El nmero atmico de un tomo representa el nmero de protones de su ncleo. Este nmero es constante para cada
elemento. Sin embargo, el nmero de neutrones puede variar, lo que da lugar a istopos con el mismo comportamiento
qumico pero distinta masa. El hidrgeno siempre tiene un protn en su ncleo, cuya carga est equilibrada por un
electrn. Los istopos del hidrgeno son el protio (sin neutrones), el deuterio (un neutrn) y el tritio (dos neutrones).
Las imgenes que se muestran son representaciones esquemticas del tomo: en realidad el ncleo es 100.000 veces
menor que el tomo, y el electrn es un milln de veces menor que el ncleo. El tamao del tomo est determinado
por el movimiento del electrn en regiones del espacio llamadas orbitales.
Agua
&ol3cula de a$ua
Una molcula de agua consiste en un tomo de oxgeno y dos tomos de hidrgeno, unidos formando un ngulo de
105. Al estar unido cada tomo de hidrgeno con un elemento muy electronegativo como el oxgeno, el par de
electrones del enlace estar muy atrado por ste. Estos electrones forman una regin de carga negativa, que polariza
elctricamente a toda la molcula. Esta cualidad polar explica el fuerte enlace entre las molculas, as como ciertas
propiedades del agua poco comunes, por ejemplo, el hecho de que se expande al solidificarse.
Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.
Agua, nombre comn que se aplica al estado lquido del compuesto de hidrgeno y oxgeno H2O.
Los antiguos filsofos consideraban el agua como un elemento bsico que representaba a todas las
sustancias lquidas. Los cientficos no descartaron esta idea hasta la ltima mitad del siglo XV. En 1781
el qumico britnico Henry Cavendish sintetiz agua detonando una mezcla de hidrgeno y aire. Sin
embargo, los resultados de este experimento no fueron interpretados claramente hasta dos aos ms
tarde, cuando el qumico francs Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un elemento
sino un compuesto de oxgeno e hidrgeno. En un documento cientfico presentado en 1804, el qumico
francs Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista alemn Alexander von Humboldt demostraron
conjuntamente que el agua consista en dos volmenes de hidrgeno y uno de oxgeno, tal como se
expresa en la frmula actual H2O.
Casi todo el hidrgeno del agua tiene una masa atmica de 1. El qumico estadounidense Harold
Clayton Urey descubri en 1932 la presencia en el agua de una pequea cantidad (1 parte por 6.000) de
lo que se denomina agua pesada u xido de deuterio (D2O); el deuterio es el istopo del hidrgeno con
masa atmica 2. En 1951 el qumico estadounidense Aristid Grosse descubri que el agua existente en la
naturaleza contiene tambin cantidades mnimas de xido de tritio (T2O); el tritio es el istopo del
hidrgeno con masa atmica 3. *ase tomo.
%1O%!/+/!S
El agua pura es un lquido inodoro e inspido. Tiene un matiz azul, que slo puede
detectarse en capas de gran profundidad. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el
punto de congelacin del agua es de 0 C y su punto de ebullicin de 100 C. El agua alcanza
su densidad mxima a una temperatura de 4 C y se expande al congelarse. Como muchos
otros lquidos, el agua puede existir en estado sobreenfriado, es decir, que puede permanecer
en estado lquido aunque su temperatura est por debajo de su punto de congelacin; se
puede enfriar fcilmente a unos -25 C sin que se congele. El agua sobreenfriada se puede
congelar agitndola, descendiendo ms su temperatura o aadindole un cristal u otra partcula
de hielo. Sus propiedades fsicas se utilizan como patrones para definir, por ejemplo, escalas
de temperatura
!nlaces de 5idr$eno en el a$ua
Los enlaces de hidrgeno son enlaces qumicos que se forman entre molculas que contienen un tomo de hidrgeno
unido a un tomo muy electronegativo (un tomo que atrae electrones). Debido a que el tomo electronegativo atrae el
par de electrones del enlace, la molcula se polariza. Los enlaces de hidrgeno se forman debido a que los extremos o
polos negativos de las molculas son atrados por los polos positivos de otras, y viceversa. Estos enlaces son los
responsables de los altos puntos de congelacin y ebullicin del agua.
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El agua es uno de los agentes ionizantes ms conocidos Puesto que todas las sustancias son de
alguna manera solubles en agua, se le conoce frecuentemente como el disolvente universal. El agua
combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los xidos de los metales formando cidos
y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas importantes.
!ST+/O )+T01+L
El agua es la nica sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la
materia, o sea, slido, lquido y gas. Como slido o hielo se encuentra en los glaciares y los casquetes
polares, as como en las superficies de agua en invierno; tambin en forma de nieve, granizo y escarcha,
y en las nubes formadas por cristales de hielo. Existe en estado lquido en las nubes de lluvia formadas
por gotas de agua, y en forma de roco en la vegetacin. Adems, cubre las tres cuartas partes de la
superficie terrestre en forma de pantanos, lagos, ros, mares y ocanos. Como gas, o vapor de agua,
existe en forma de niebla, vapor y nubes. El vapor atmosfrico se mide en trminos de humedad relativa,
que es la relacin de la cantidad de vapor de agua en el aire a una temperatura dada respecto a la
mxima que puede contener a esa temperatura. *ase Atmsfera.
El agua est presente tambin en la porcin superior del suelo, en donde se adhiere, por accin
capilar, a las partculas del mismo. En este estado, se le denomina agua ligada y tiene unas
caractersticas diferentes del agua libre (%ase Suelo; Acondicionamiento del suelo). Por influencia de la
gravedad, el agua se acumula en los intersticios de las rocas debajo de la superficie terrestre formando
depsitos de agua subterrnea que abastecen a pozos y manantiales, y mantienen el flujo de algunos
arroyos durante los periodos de sequa.
!L +G0+ !) L+ 7/+
El agua es el componente principal de la materia viva. Constituye del 50 al 90% de la masa de
los organismos vivos. El protoplasma, que es la materia bsica de las clulas vivas, consiste en una
disolucin de grasas, carbohidratos, protenas, sales y otros compuestos qumicos similares en agua. El
agua acta como disolvente transportando, combinando y descomponiendo qumicamente esas
sustancias. La sangre de los animales y la savia de las plantas contienen una gran cantidad de agua, que
sirve para transportar los alimentos y desechar el material de desperdicio. El agua desempea tambin un
papel importante en la descomposicin metablica de molculas tan esenciales como las protenas y los
carbohidratos. Este proceso, llamado hidrlisis, se produce continuamente en las clulas vivas.
CCLO )+T01+L /!L +G0+
!l ciclo del a$ua
El ciclo hidrolgico consta de 4 etapas: almacenamiento, evaporacin, precipitacin y escorrenta. El agua se
almacena en ocanos y lagos, en ros y arroyos, y en el suelo. La evaporacin, incluida la transpiracin que realizan las
plantas, transforma el agua en vapor de agua. La precipitacin tiene lugar cuando el vapor de agua presente en la
atmsfera se condensa y cae a la Tierra en forma de lluvia, nieve o granizo. El agua de escorrenta incluye la que fluye
en ros y arroyos, y bajo la superficie del terreno (agua subterrnea).
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La hidrologa es la ciencia que estudia la distribucin del agua en la Tierra, sus reacciones fsicas
y qumicas con otras sustancias existentes en la naturaleza, y su relacin con la vida en el planeta. El
movimiento continuo de agua entre la Tierra y la atmsfera se conoce como ciclo hidrolgico. Se produce
vapor de agua por evaporacin en la superficie terrestre y en las masas de agua, y por transpiracin de
los seres vivos. Este vapor circula por la atmsfera y precipita en forma de lluvia o nieve. *ase
Meteorologa.
Las nu2es
.
Al llegar a la superficie terrestre, el agua sigue dos trayectorias. En cantidades determinadas por
la intensidad de la lluvia, as como por la porosidad, permeabilidad, grosor y humedad previa del suelo,
una parte del agua se vierte directamente en los riachuelos y arroyos, de donde pasa a los ocanos y a
las masas de agua continentales; el resto se infiltra en el suelo. Una parte del agua infiltrada constituye la
humedad del suelo, y puede evaporarse directamente o penetrar en las races de las plantas para ser
transpirada por las hojas. La porcin de agua que supera las fuerzas de cohesin y adhesin del suelo, se
filtra hacia abajo y se acumula en la llamada zona de saturacin para formar un depsito de agua
subterrnea, cuya superficie se conoce como nivel fretico. En condiciones normales, el nivel fretico
crece de forma intermitente segn se va rellenando o recargando, y luego declina como consecuencia del
drenaje continuo en desages naturales como son los manantiales.
CO&%OSC;)
Debido a su capacidad de disolver numerosas sustancias en grandes cantidades, el agua pura
casi no existe en la naturaleza.
Durante la condensacin y precipitacin, la lluvia o la nieve absorben de la atmsfera cantidades
variables de dixido de carbono y otros gases, as como pequeas cantidades de material orgnico e
inorgnico. Adems, la precipitacin deposita lluvia radiactiva en la superficie de la Tierra.
En su circulacin por encima y a travs de la corteza terrestre, el agua reacciona con los
minerales del suelo y de las rocas. Los principales componentes disueltos en el agua superficial y
subterrnea son los sulfatos, los cloruros, los bicarbonatos de sodio y potasio, y los xidos de calcio y
magnesio. Las aguas de la superficie suelen contener tambin residuos domsticos e industriales. Las
aguas subterrneas poco profundas pueden contener grandes cantidades de compuestos de nitrgeno y
de cloruros, derivados de los desechos humanos y animales. Generalmente, las aguas de los pozos
profundos slo contienen minerales en disolucin. Casi todos los suministros de agua potable natural
contienen fluoruros en cantidades variables. Se ha demostrado que una proporcin adecuada de fluoruros
en el agua potable reduce las caries en los dientes. *ase Flor.
El agua del mar contiene, adems de grandes cantidades de cloruro de sodio o sal, muchos
otros compuestos disueltos, debido a que los ocanos reciben las impurezas procedentes de ros y
arroyos. Al mismo tiempo, como el agua pura se evapora continuamente (%ase Evaporacin) el
porcentaje de impurezas aumenta, lo que proporciona al ocano su carcter salino. *ase Ocanos y
oceanografa.
%01-C+C;) /!L +G0+
Las impurezas suspendidas y disueltas en el agua natural impiden que sta sea adecuada para
numerosos fines. Los materiales indeseables, orgnicos e inorgnicos, se extraen por mtodos de criba y
sedimentacin que eliminan los materiales suspendidos. Otro mtodo es el tratamiento con ciertos
compuestos, como el carbn activado, que eliminan los sabores y olores desagradables. Tambin se
puede purificar el agua por filtracin, o por cloracin o irradiacin que matan los microorganismos
infecciosos. *ase tambin Depuracin de aguas.
En la ventilacin o saturacin de agua con aire, se hace entrar el agua en contacto con el aire de
forma que se produzca la mxima difusin; esto se lleva a cabo normalmente en fuentes, esparciendo
agua en el aire. La ventilacin elimina los olores y sabores producidos por la descomposicin de la
materia orgnica, al igual que los desechos industriales como los fenoles, y gases voltiles como el cloro.
Tambin convierte los compuestos de hierro y manganeso disueltos en xidos hidratados insolubles que
luego pueden ser extrados con facilidad.
La dureza de las aguas naturales es producida sobre todo por las sales de calcio y magnesio, y
en menor proporcin por el hierro, el aluminio y otros metales. La que se debe a los bicarbonatos y
carbonatos de calcio y magnesio se denomina dureza temporal y puede eliminarse por ebullicin, que al
mismo tiempo esteriliza el agua. La dureza residual se conoce como dureza no carbnica o permanente.
Las aguas que poseen esta dureza pueden ablandarse aadiendo carbonato de sodio y cal, o filtrndolas
a travs de ceolitas naturales o artificiales que absorben los iones metlicos que producen la dureza, y
liberan iones sodio en el agua (%ase ntercambio inico). Los detergentes contienen ciertos agentes
separadores que inactivan las sustancias causantes de la dureza del agua.
El hierro, que produce un sabor desagradable en el agua potable, puede extraerse por medio de
la ventilacin y sedimentacin, o pasando el agua a travs de filtros de ceolita. Tambin se puede
estabilizar el hierro aadiendo ciertas sales, como los polifosfatos. El agua que se utiliza en los
laboratorios, se destila o se desmineraliza pasndola a travs de compuestos que absorben los iones.
/!S+L)@+C;) /!L +G0+
%lanta de desalinizacin
En las plantas de desalinizacin se elimina el componente salino del agua, bien del agua de mar o del agua continental
salobre. En la actualidad se contina investigando en nuevas tcnicas o en el perfeccionamiento de las ya utilizadas
para desalinizar el agua.
Calvin Larsen/Photo Researchers, nc.
Para satisfacer las crecientes demandas de agua dulce, especialmente en las reas desrticas y
semidesrticas, se han llevado a cabo numerosas investigaciones con el fin de conseguir mtodos
eficaces para eliminar la sal del agua del mar y de las aguas salobres. Se han desarrollado varios
procesos para producir agua dulce a bajo costo.
Tres de los procesos incluyen la evaporacin seguida de la condensacin del vapor resultante, y se
conocen como: evaporacin de mltiple efecto, destilacin por compresin de vapor y evaporacin sbita.
En este ltimo mtodo, que es el ms utilizado, se calienta el agua del mar y se introduce por medio de
una bomba en tanques de baja presin, donde el agua se evapora bruscamente. Al condensarse el vapor
se obtiene el agua pura.
La congelacin es un mtodo alternativo que se basa en los diferentes puntos de congelacin del agua
dulce y del agua salada. Los cristales de hielo se separan del agua salobre, se lavan para extraerles la sal
y se derriten, convirtindose en agua dulce. En otro proceso, llamado smosis inversa, se emplea presin
para hacer pasar el agua dulce a travs de una fina membrana que impide el paso de minerales. La
smosis inversa sigue desarrollndose de forma intensiva. La electrodilisis se utiliza para desalinizar
aguas salobres. Cuando la sal se disuelve en agua, se separa en iones positivos y negativos, que se
extraen pasando una corriente elctrica a travs de membranas aninicas y catinicas.
/esalinizacin del a$ua
La evaporacin sbita es el mtodo ms utilizado para desalinizar el agua. El agua de mar se calienta y despus se
bombea a un tanque de baja presin, donde se evapora parcialmente. A continuacin el vapor de agua se condensa y
se extrae como agua pura. El proceso se repite varias veces (aqu se muestran tres etapas). El lquido restante,
llamado salmuera, contiene una gran cantidad de sal, y a menudo se extrae y se procesa para obtener minerales.
Obsrvese que el agua de mar que entra se utiliza para enfriar los condensadores de cada evaporador. Este diseo
conserva la energa porque el calor liberado al condensarse el vapor se utiliza para calentar la siguiente entrada de
agua de mar.
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Un problema importante en los proyectos de desalinizacin son los costos para producir agua dulce.
La mayora de los expertos confan en obtener mejoras sustanciales para purificar agua ligeramente
salobre, que contiene entre 1.000 y 4.500 partes de minerales por milln, en comparacin a las 35.000
partes por milln del agua del mar. Puesto que el agua resulta potable si contiene menos de 500 partes
de sal por milln, desalinizar el agua salobre es comparativamente ms barato que desalinizar el agua del
mar.
Gua de Orientacin
=do semestre:
rea: Ciencias A9iolo$a)
Temas
Ori$en de la 7ida
Ciencias y )aturaleza
!l a$ua y la 4ida
!l Suelo
0nidad y di4ersidad del mundo 4i4o.
!l sol#
+limentos como 'uentes de ener$a
-uentes de ener$as a$ota2les y no a$ota2les.
!Bercicios propuestosC
.DLa 4ida empezEF
"En el principio de los principios, en el origen de los orgenes,.No haba nada.
No puedo decir en qu poca, pues, el tiempo no exista. No puedo decir en
que lugar, pues, el espacio estaba vaco.
Haba ms oscuridad que una noche sin luz, sin estrellas. Haba ms silencio
que el interior de una tumba...
Y de repente, un choque entre dos masas con alta densidad gener suficiente
energa como para formar toda la materia de lo que es hecho nuestro
Universo.

Figura 1
Actividades. El facilitador deber orientar a sus vencedores apoyndose en el
contenido visto en la video clases y su folleto de consulta y ayudar a responder
a las siguientes preguntas.
1- El origen de la vida es el conjunto de_______________ que han
determinado la __________ de los seres en la tierra.
2- La teora que trata de explicar el origen de la vida en el planeta
argumentando que ya los continentes existan y que Dios cre los animales, es
la teora ________________________

3- La teora __________________ plantea que cada embrin deba contener
embriones de todos sus futuros descendientes uno dentro del otro.
4- La teora _______________________ plantea la formacin de los
organismos vivientes de materia inanimada.
5- La ________________________________________________ tiene lugar a
partir de la formacin de la atmsfera que contena Hidrgeno, nitrgeno,
metano, monxido de carbono y agua en forma de vapor y adems es la ms
aceptada por su fundamento cientfico y por la veracidad de los experimentos
que la sustentan.
Busca informacin adicional sobre los siguientes temas:
Teoras de la evolucin.
Evolucin humana: clasificacin actual del ser humano. Antepasados
remotos y recientes del gnero +omo (incluyendo: erectus, neanderthal
y &loresiensis,.
.
=. )i4eles de or$anizacin de la materia.
El mundo est organizado en diferentes niveles, algo parecido como "vasos,
uno puesto sobre el otro. Ver la figura 2.
Muchos sistemas en la naturaleza son formaciones complejas, por ejemplo: La
tierra contiene "biomas, los cuales a su vez contienen varios tipos de
comunidades, que a su vez poseen diferentes poblaciones, constituidas por
individuos, quienes tienen material gentico, molculas y tomos. A su vez la
tierra es un planeta dentro del sistema solar, que es una parte minscula del
universo. Los extremos de este modelo son indefinibles, es comprometido
poner lmites. El modelo presenta un extremo 'diversificado' y un extremo
'unificador'.
!structura de la piel
La piel consiste en una capa externa protectora (epidermis) y una capa interna de tejido vivo (dermis). La parte superior
de la epidermis est compuesta por clulas muertas que contienen queratina, la escleroprotena crnea que forma
tambin el pelo y las uas.
Otro ejemplo es el Cuerpo 5umano, el cual consta de varios rganos-
sistemas (sistema cardiovascular, sistema osteomuscular, etc.). Cada sistema
es formado por varios rganos (corazn, vasos de sangre, bazo), cada rgano
es hecho por varias tejidos, cada tejido tiene una multitud de clulas, cada
clula tiene varios componentes celulares, formados por molculas
bioqumicas, etc. Hacia los niveles ms altos, se muestra ms y ms
fragmentacin, en unidades ms pequeas.
En ambos ejemplos no se puede aplicar una sumatoria, en el sentido
que el cuerpo humano tiene adems de un corazn, tambin un cerebro,
riones, msculos, huesos etc., porque cada rgano es especializado y forma
parte de un sistema integrador, donde los componentes son relacionados con
los dems sistemas (sistema cardiovascular con el sistema nervioso para
arreglar la presin sangunea, sistema digestivo con cardiovascular y hgado,
etc.). Ms a nivel molecular se presenta ms dinmica, ms entropa, ms
cambios y posibilidad de adaptacin. Hacia niveles unificados, las cosas suele
ser ms estables, ms resistente a cambios.
Actividades. Leer, y responde a las siguientes preguntas.
1 -Las ciencias biolgicas se relacionan entre si contribuyendo a la
comprensin de la vida como fenmeno. Llene el siguiente diagrama con las
ciencias que aportan conocimientos a la biologa
CIENCIAS BIOLGICAS
3 -Organice de una manera ascendente los Niveles de organizacin de la
materia.
4 -Conecta con una lnea la palabra en la columna izquierda con el
correspondiente nivel de organizacin de materia, en la columna derecha:

&ateria )i4el de or$anizacin
Penicilina > tomo
Oxgeno > Molcula
Bacteria > Clula
Paciente > Organismo
Hospital > Poblacin
Azcar > Comunidad
Virus > Ecosistema
Aldea > Biosfera
Agua
Enjambre de abejas
Glbulo rojo
Concentracin de personas
(en la Av. Bolvar)
Parque Nacional Morrocoy
Lectura: Ori$ines de la 4ida
Charles Robert Darwin
Charles Robert Darwin (1809-1882), cientfico britnico que sent las bases de la moderna teora
evolutiva, al plantear el concepto de que todas las formas de vida se han desarrollado a travs de un lento
proceso de seleccin natural. Su trabajo tuvo una influencia decisiva sobre las diferentes disciplinas
cientficas, y sobre el pensamiento moderno en general.
!L 7+G! /!L BEAGLE
Su trabajo como naturalista a bordo del -eagle le di la oportunidad de observar variadas
formaciones geolgicas en distintos continentes e islas a lo largo del viaje, as como una amplia variedad
de fsiles y organismos vivos. En sus observaciones geolgicas, Darwin se mostr muy sorprendido por
el efecto de las fuerzas naturales en la configuracin de la superficie terrestre.
En aquella poca, la mayora de los gelogos defendan la teora catastrofista, que mantena que
la Tierra era el resultado de una sucesin de creaciones de la vida animal y vegetal, y que cada una de
ellas haba sido destruida por una catstrofe repentina, por ejemplo una convulsin de la corteza terrestre
(%ase Geologa: .iglos /*000 y /0/). Segn esta teora, el cataclismo ms reciente, el diluvio universal,
haba acabado con todas las formas de vida no incluidas en el arca de No. Las dems slo existan en
forma de fsiles. En opinin de los catastrofistas, cada especie haba sido creada individualmente y era
inmutable, es decir, no sufra ningn cambio con el paso del tiempo.
Este punto de vista (aunque no la inmutabilidad de las especies) haba sido cuestionado por el
gelogo ingls sir Charles Lyell en su obra en dos volmenes 1rincipios de 2eolog3a (1830-1833). Lyell
sostena que la superficie terrestre est sometida a un cambio constante como resultado de fuerzas
naturales que actan de modo uniforme durante largos periodos de tiempo.
A bordo del -eagle, Darwin descubri que muchas de sus observaciones encajaban en la teora
uniformitaria de Lyell. No obstante, durante su viaje por Sudamrica, tambin observ gran diversidad de
plantas, animales y fsiles, y recogi gran nmero de muestras que estudi a su regreso a nglaterra. En
las islas Galpagos, situadas frente a la costa de Ecuador, observ especies estrechamente
emparentadas pero que diferan en su estructura y en sus hbitos alimenticios, y concluy que estas
especies no haban aparecido en ese lugar sino que haban migrado a las Galpagos procedentes del
continente. Darwin no se dio cuenta en ese momento que los pinzones de las diferentes islas del
archipilago pertenecan a especies distintas. Ms tarde, ya en nglaterra, llegara a la conclusin de que,
cuando los pinzones llegaron al archipilago desde el continente encontraron gran variedad de alimento, y
al no tener competidores y estar aislados geogrficamente, sufrieron una rpida adaptacin a los distintos
ambientes; con lo cual aparecieron nuevas especies que descendan todas ellas de un antepasado
comn.
L+ T!O1*+ /! L+ S!L!CC;) )+T01+L
Tras su regreso a nglaterra en 1836, Darwin comenz a recopilar sus ideas acerca del cambio
de las especies en sus Cuadernos sobre la transmutacin de las especies. La explicacin de la evolucin
de los organismos le surgi tras la lectura del libro Ensayo sobre el principio de la poblacin (1798) del
economista britnico Thomas Robert Malthus, que explicaba cmo se mantena el equilibrio en las
poblaciones humanas. Malthus sostena que ningn aumento en la disponibilidad de alimentos bsicos
para la supervivencia del ser humano podra compensar el ritmo de crecimiento de la poblacin. Este, por
consiguiente, slo poda verse frenado por limitaciones naturales, como las hambrunas o las
enfermedades, o por acciones humanas como la guerra.
Darwin aplic de inmediato el razonamiento de Malthus a los animales y a las plantas, y en 1838,
haba elaborado ya un bosquejo de la teora de la evolucin a travs de la seleccin natural. Durante los
siguientes veinte aos trabaj sobre esta teora y otros proyectos de historia natural. Darwin disfrutaba de
independencia econmica y nunca tuvo necesidad de ganarse la vida. En 1839 se cas con su prima,
Emma Wedgwood, y poco despus se instalaron en la pequea propiedad de Down House, en Kent. All
tuvieron diez hijos, tres de los cuales murieron durante la infancia.
Darwin hizo pblica su teora por primera vez en 1858, al mismo tiempo que lo haca Alfred
Russel Wallace, un joven naturalista que haba desarrollado independientemente la teora de la seleccin
natural. La teora completa de Darwin fue publicada en 1859 como El origen de las especies por medio de
la seleccin natural. Este libro, del que se ha dicho que "conmocion al mundo, se agot el primer da de
su publicacin y se tuvieron que hacer seis ediciones sucesivas.
En esencia, la teora de la evolucin por seleccin natural sostiene que, a causa del problema de
la disponibilidad de alimentos descrito por Malthus, los jvenes miembros de las distintas especies
compiten intensamente por su supervivencia. Los que sobreviven, que darn lugar a la siguiente
generacin, tienden a incorporar variaciones naturales favorables (por leve que pueda ser la ventaja que
stas otorguen), al proceso de seleccin natural, y estas variaciones se transmitirn a travs de la
herencia. En consecuencia, cada generacin mejorar en trminos adaptativos con respecto a las
anteriores, y este proceso gradual y continuo es la causa de la evolucin de las especies. La seleccin
natural es slo parte del amplio esquema conceptual de Darwin. ntrodujo tambin el concepto de que
todos los organismos emparentados descienden de antecesores comunes. Adems ofreci un respaldo
adicional al antiguo concepto de que la propia Tierra no es esttica sino que est evolucionando.
1!+CCO)!S + L+ T!O1*+
Las reacciones ante El 4rigen de las especies fueron inmediatas. Algunos bilogos adujeron que
Darwin no poda probar su hiptesis. Otros criticaron su concepto de variacin, sosteniendo que ni poda
explicar el origen de las variaciones ni cmo se transmitan a las sucesivas generaciones. Esta objecin
en concreto no encontr respuesta hasta el nacimiento de la gentica moderna a comienzos del siglo XX
Fueron muchos los cientficos que siguieron expresando sus dudas durante los ochenta aos siguientes.
Sin embargo, los ataques a las ideas de Darwin que encontraron mayor eco no provenan de sus
contrincantes cientficos, sino de sus oponentes religiosos. La idea de que los seres vivos haban
evolucionado por procesos naturales negaba la creacin divina del hombre y pareca colocarlo al mismo
nivel que los animales. Ambas ideas representaban una grave amenaza para la teologa ortodoxa.
Darwin pas el resto de su vida ampliando diferentes aspectos de los problemas planteados en
El 4rigen de las especies. Sus ltimos libros, entre los que se encuentran La %ariacin de los animales y
de las plantas ba)o la accin de la domesticacin (1868), La descendencia humana y la seleccin se5ual
(1871), y La e5presin de las emociones en el hombre y en los animales (1872) eran exposiciones
detalladas sobre temas que slo disfrutaban de un espacio limitado en El origen de las especies. La
importancia de su trabajo fue ampliamente reconocida por sus coetneos. Darwin fue elegido miembro de
la Royal Society (1839) y de la Academia Francesa de las Ciencias (1878). Tras su muerte en Down, el 19
de abril de 1882 se le rindi el honor de ser enterrado en la abada de Westminster.
Teoras e4olucionistas
CORRENTES Y AUTORES DEAS Y ACONTECMENTOS
Creacionismo y 'iBismo
Aristteles (siglo V a.C.) divide los
seres vivos en dos reinos (Animales y
Vegetales)
Enseanza de la Biblia
Las especies, inmutables, seran producto de la creacin divina.
%rimeras ideas trans'ormistas
6pocas de la "ierra (1779) e +istoria
natural (1749-1789), Georges Buffon
Buffon establece una escala de tiempos geolgicos. Desarrolla la idea de la
transformacin progresiva de los seres vivos.
LamarcHismo
7iloso&3a $oolgica (1809) e +istoria
de los animales in%ertebrados (1815-
1822), Jean-Baptiste de Lamarck
Lamarck es autor de una de las primeras teoras de la evolucin. Considera que
las formas de vida complejas proceden de formas simples; las especies, bajo la
influencia del medio, se transforman en nuevas especies.
/arIinismo
El origen de las especies por medio
de la seleccin natural (1859),
Charles Darwin
Darwin explica el fenmeno de la evolucin por un mecanismo de mutaciones
aleatorias sucesivas. Los individuos sufren a continuacin la seleccin natural:
los mejor adaptados sobreviven y se reproducen y los otros desaparecen.
&utacionismo
1900 Hugo de Vries, Carl Correns y Eirch Tschermack redescubren las leyes de
Mendel. De Vries se opone al carcter lento y gradual de la evolucin y postula
que la modificacin de las especies puede ser drstica.
)eodarIinismo
1920-1950: nace la principal corriente
de los conceptos evolucionistas
actuales, la teora sinttica de la
evolucin o neodarwinismo
El desarrollo de la gentica (en particular de la gentica de poblaciones con J.
Haldane, E. Mayr, R. Fisher, S. Wright y T. Dobzhansky), la biogeografa y la
paleontologa aportan base experimental a la teora de Darwin. La gentica de
poblaciones demuestra que la evolucin es consecuencia de la modificacin de
las frecuencias genticas en el seno de una poblacin.
Corrientes minoritarias
Las teoras de Hugo de Vries estn
en el origen del modelo de los
equilibrios puntuales y, en parte, del
modelo neutralista
Dcada de 1970: neutralismo Segn Kimura, ciertas mutaciones no aportan a la especie ventajas ni
inconvenientes, de manera que la mayor parte de los cambios genticos seran
neutros.
Dcada de 1970: modelo de los
equilibrios puntuales o saltacionismo
S. J. Gould y N. Eldredge proponen el modelo de los equilibrios puntuales
(puntualismo o saltacionismo), segn el cual la evolucin no sera gradual y
progresiva, sino producto de perturbaciones bruscas que puntan prolongados
periodos de equilibrio.
Gua de Orientacin
=do semestre:
rea: Ciencias AQumica)
Temas:
Los elementos (umicos. Ta2la %eridica
Sustancias simples. O6i$eno
Sustancia simples. !l 5ierro.
)omenclatura.
Sustancias compuestas ;6idos.
)omenclatura
La reaccin (umica
Ley de conser4acin de la masa.
+$entes contaminantes del medio am2iente.
Lectura de consulta:
T+9L+ %!1;/C+ , %1O%!/+/!S %!1;/C+S
T+9L+ %!1;/C+
El estudio de las propiedades fsicas y qumicas de los elementos, puso de
manifiesto las grandes similitudes existentes entre algunos de ellos, por ejemplo cloro,
bromo y iodo. Por esta razn, los qumicos trataron de clasificarlos de alguna forma, para
facilitar su conocimiento y descripcin, como asimismo suministrar directrices para futuras
investigaciones.
Primeramente se estableci la existencia de tradas, por ejemplo cloro, bromo y
iodo; litio, sodio y potasio, donde la masa atmica de uno de ellos es aproximadamente el
promedio de las masas atmicas de los otros dos.
Newlands, en 1864, orden los elementos a partir de sus masas atmicas, en orden
creciente, y constat que el octavo, a partir de cualquiera de ellos, repeta sus propiedades.
Dejando al hidrgeno de lado, tenemos: litio, berilio, boro, carbono, nitrgeno, oxgeno y
flor, de propiedades fsicas y qumicas notoriamente diferentes. Despus tenemos: sodio,
magnesio, aluminio, silicio, fsforo, azufre y cloro que tienen similares propiedades a los
anteriores y en ese mismo orden. Pero la ley de las octavas de Newlands no es aplicable a
los elementos que siguen, porque el bromo, que es el elemento siguiente de propiedades
semejantes al cloro, no se encuentra en el lugar esperado.
Posteriormente Mendeleiev, en 1869, public la primera tabla similar a las actuales,
con la diferencia de que los grupos estaban dispuestos horizontalmente. Contrariamente a lo
supuesto por Newlands, los elementos no se ordenaron respetando el orden creciente de
sus masas atmicas y los intervalos no tuvieron la misma longitud, de esa manera se
corrigi lo expuesto anteriormente.
Mendeleiev dej espacios en su tabla y predijo que esos 10 elementos se
descubriran ms tarde y no solamente eso, sino que adems dedujo sus propiedades
fsicas y qumicas con bastante acierto. De esos 10, 7 elementos se encontraron ms tarde,
uno, el tecnecio, se produjo artificialmente y los otros dos no existen y no corresponden a
lugares vacos en las tablas actuales.
En 1871, Mendeleiev y Lothar Meyer, presentaron una tabla en donde los grupos
estaban dispuestos verticalmente y los perodos horizontalmente, tal como sucede en las
tablas usuales.
Actualmente, los elementos no se disponen por orden creciente de sus masas
atmicas, sino que por orden creciente de sus nmeros atmicos.
Las mayores crticas a las tablas actuales son, que no se ubica al hidrgeno en un
lugar adecuado y que la continuidad de la ordenacin se quiebra al dejar aparte a los
lantnidos y los actnidos.
Basndonos en la configuracin electrnica de los elementos, podemos decir lo
siguiente:
1 ) El orden de cada perodo coincide con el valor mximo de n de sus elementos. Por
ejemplo, todos los elementos del tercer perodo, desde el sodio al argn, tienen en sus
configuraciones electrnicas n = 3 , como mximo.
2 ) Los elementos representativos van completando orbitales s o p :
GRUPO CONFGURACN DEL NVEL MAYOR
A Alcalinos n s 1
A Alcalinos trreos n s 2

A
Trreos n s 2 n p 1
V
A
Carbonoideos n s 2 n p 2
V
A
Nitrogenoideos n s 2 n p 3
V
A
Anfgenos n s 2 n p 4
V
A
Halgenos n s 2 n p 5
O Gases nobles n s 2 n p 6 ( excepto el He: 1 s 2 )
3 ) Los elementos de transicin van completando los orbitales d. Aparecen en la tabla en
los grupos B.
4 ) Los elementos de transicin interna van completando los orbitales f. Aparecen en la
tabla como lantnidos y actnidos.
%1O%!/+/!S %!1;/C+S
Los elementos poseen ciertas propiedades que varan de manera similar en cada
perodo. Es por esa razn que se les denomina propiedades peridicas.
7OL0&!) &OL+1
El volumen molar de un elemento se define como el cociente entre su masa
atmica y su densidad. Esto no es totalmente confiable, porque la densidad vara con la
temperatura, pero sirve para un anlisis cualitativo.
El volumen molar aumenta en cada grupo, si aumenta Z. Esto se explica, porque
aumentan los niveles de energa. En un perodo, el volumen molar primeramente disminuye
y despus aumenta, si aumenta Z. Las excepciones se deben a que no se usa el mismo
criterio para calcular densidades. En el caso de los gases, se toma el valor de la densidad
de su lquido en el punto de ebullicin.
1+/O CO7+L!)T!
Si consideramos una molcula diatmica homonuclear con una enlace covalente
simple, por ejemplo F2, podemos asignarle al F un radio covalente simple igual a la mitad
de la distancia entre los ncleos. Para otros elementos que no forman molculas diatmicas
homonucleares con enlaces simples, se emplean otros mtodos para calcular sus radios
covalentes.
Los radios covalentes aumentan en cada grupo, al aumentar Z. Esto se debe a que
al aumentar el nmero atmico en un grupo, aumentan los niveles de energa.
En cada perodo, sucede lo contrario, con algunas excepciones. Esto se explica, porque no
aumenta el nivel de energa al aumentar Z, pero si aumentan el nmero de electrones y de
protones y se produce una mayor atraccin ncleo electrones provocando una mayor
contraccin de la nube electrnica.
1+/O ;)CO
Cuando un tomo elctricamente neutro, gana o pierde electrones, se transforma
en un in.
Los radios inicos se calculan a partir de las distancias entre los componentes
inicos de los cristales.
El radio inico es mayor al radio covalente del tomo, si a ganado electrones y es
menor en el caso contrario, porque en la primera situacin la nube electrnica aumenta,
causando una expansin y en la segunda disminuye, provocando una contraccin.
En los iones isoelectrnicos (de igual nmero de electrones), el radio inico
disminuye a medida que aumenta Z. Esto se explica, porque todos estos iones presentan la
misma configuracin electrnica, pero al aumentar Z, aumenta la carga positiva del ncleo y
aumenta la atraccin sobre los electrones, lo cual hace que el tomo se contraiga ms.
%OT!)C+L /! O)@+C;)
El potencial de ionizacin de un elemento, es la energa requerida para quitar uno
o ms electrones a un tomo de ese elemento en el estado gaseoso. La energa necesaria
para quitar el primer electrn se denomina primer potencial de ionizacin ( 1er P. . ) , para
quitar un segundo electrn, segundo potencial de ionizacin ( 2 P. . ) y as sucesivamente.
Es claro que este ltimo es mayor que el primero.
El 1er P. . Disminuye en un grupo, si aumenta Z. Esto se explica, principalmente,
porque aumenta el radio covalente y por lo tanto los electrones perifricos se encuentran
ms alejados del ncleo. En cambio, en los perodos el 1er P. . Aumenta, si aumenta Z. La
razn principal es que al disminuir el radio covalente, los electrones perifricos se
encuentran ms cerca del ncleo. Los valores excepcionalmente ms altos, en los grupos
A , V A y 0 , pueden explicarse por la mayor estabilidad que se logra cuando los orbitales s
y / o p estn completos, o bien, los orbitales p estn semicompletos.
+-)/+/ !L!CT1;)C+
La afinidad electrnica de un elemento, es la energa liberada cuando a un tomo
neutro, se le aade un electrn de ese elemento en estado gaseoso.
Para los elementos representativos, sin considerar los gases nobles, la primera
afinidad electrnica aumenta en un perodo, si aumenta Z. Las excepciones, grupos A y
V A, pueden explicarse debido a que los orbitales s estn completos y los orbitales p
semicompletos, respectivamente, lo cual da una mayor estabilidad, por lo tanto aceptan otro
electrn con mayor dificultad.
!L!CT1O)!G+T7/+/
La electronegatividad de un elemento, segn Pauling, es un nmero que
representa el poder de atraccin de electrones, de un tomo de ese elemento, en un enlace
covalente.
Mediante la electronegatividad, puede estimarse la magnitud del carcter inico
parcial de un enlace covalente.
Para los elementos representativos, en un grupo la electronegatividad disminuye,
si aumenta Z. Esto se debe a que el radio covalente aumenta, lo que causa que el poder de
atraccin de electrones de un enlace covalente decrezca. Sucede lo contrario en un perodo,
porque al aumentar Z el radio covalente disminuye.

!G!1CCOS /! &O/!LO +T;&CO /! L+ &+T!1+
1.- Complete la siguiente formula : tomo Nmero de p + Nmero de n Z A
C 6 8
8 16
F 10 9
Na 11 23
Cl 18 35
4 5
2 4
0 1
2.- Cules son los valores de los nmeros cunticos n y l de un e en un
orbital:
3s
3p
4p
4d
4f
5f
3.- Dada la configuracin electrnica de los siguientes tomos, determine su
nmero de protones y electrones y su nmero atmico (Z)
N : [He] 2s 2 2p 3
F : [He] 2s 2 2p 5
Al : [Ne] 3s 2 3p 1
S : [Ne] 3s 2 3p 4
Ca : [Ar] 4s 2
4.- Determine la configuracin electrnica de los siguientes iones:
Li +
O 2
Al + 3
Cl
Ca + 2
5.- Completa lo siguiente
n Nmero de p + Nmero de e Carga elctrica
1. Mg + 2 12
2. F 10
3. 19 18
4. 16 2
6.- Ordene de mayor a menor segn sus primeros potenciales de ionizacin a
los siguientes tomos:
Be, C, Ca y Rb
Mg, Cl, F y Sr
Na, Si, S, y O
Li, K, N y Ne
Ba, Be, O y F
7.- Ordene de mayor a menor segn sus radios covalentes a los siguientes
tomos:
Be, B, K y Ca
F, Al, P y Cl
C, Mg, Si y Sr
N, O, Na y Al
F, K, Ca y Br
8.- Ordene de mayor a menor segn sus radios inicos a los siguientes iones:
Na + 1 , Mg + 2 , F 1 y Cl 1
Li + 1 , Be + 2 , O 2 y S 2
Na + 1 , S 2 , Cl 1 y K + 1
9.- Ordene de mayor a menor segn sus electronegatividades a los siguientes
tomos:
a ) N, Na, Al y P
b ) Be, C, O y Mg
c ) F, Si, Cl y K
10.- Cul(es) de las siguientes propiedades aumenta(n) a mayor Z en un
grupo?
Primer potencial de ionizacin
Radio covalente
Electronegatividad
Las molculas orgnicas
11.- El grupo alcohol de una biomolcula se encuentra:
1. En medio de la cadena de carbonos
2. Es indiferente, puede estar en cualquier lugar
3. En un extremo de la cadena de carbonos
12.- Las molculas menores que componen una biomolcula reciben el nombre
de:
1. subunidades moleculares
2. monomolculas
3. monmeros
4. polmeros
13.- Cmo se llaman las fuerzas de carcter elctrico debidas a pequeas
fluctuaciones en la carga de los tomos?
1. Enlaces covalentes
2. Fuerzas de van der Waals
3. Enlaces hidrofbicos
4. Puentes de hidrgeno
14,- Los alcoholes, por deshidrogenacin se transforman en:
1. aminas
2. aldehdos y cetonas
3. cidos
4. amidas
15.- Una molecula de tipo R-COOH es:
1. Un cido
2. Una cetona
3. Un alcohol
4. Un aldehdo
16- Los puentes disulfuro (seala la opcin correcta)
1. Son enlaces dbiles frecuentes en los aminocidos
2. Son los enlaces entre compuestos orgnicos y compuestos de azufre
inorgnicos
3. Son enlaces fuertes que juegan un papel importante en la estabilidad a
las protenas
4. Son enlaces covalentes que proporcionan estabilidad a los polisacaridos
17.- El grupo aldehdo se encuentra:
1. En medio de la cadena de carbonos
2. Es indiferente, puede estar en cualquier lugar
3. En un extremo de la cadena de carbonos
18- Cul de estos enlaces NO es propio de las biomolculas orgnicas?
1. Fuerzas de Van der Waals
2. Uniones hidrofbicas
3. Enlaces metlicos
4. Enlaces de hidrgeno
5. Enlaces covalentes
19.- Una molecula de tipo R-CHOH es:
1. Un alcohol
2. Un aldehdo
3. Un cido
4. Una cetona
20- La frmula emprica de una biomolcula (seala la opcin correcta):
1. Representa el nmero de atomos que la forman
2. Es vlida para un nico tipo de biomolecula
3. ndica unicamente los enlaces de la cadena carbonada
Agua y sales minerales:
1. Los enlaces de H en el agua...
1. son muy estables.
2. son estables cuando el agua hierve.
3. se rompen con facilidad al aumentar la temperatura.
4. son inestables en el agua en fase slida.
5. se rompen por debajo de los 0C.
2.- ndica, respecto del agua, cul es la CORRECTA relacin propiedad-
funcin?
1. todas las relaciones anteriores son correctas.
2. elevada constante dielctrica - poder disolvente.
3. alto calor de vaporizacin - termorregulacin.
4. elevada cohesin - turgencia (volumen).
5. alto calor especfico - amortiguador trmico.
3.- El agua tiene carcter de reactivo qumico porque es...
1. un vehculo de transporte de otras sustancias.
2. termorreguladora
3. el medio donde se producen las reacciones metablicas.
4. el disolvente universal.
5. capaz de ionizar a otras sustancias.
4- El elemento ms idneo para constituir los 'esqueletos estructurales' de la
materia viva es el:
1. Na
2. C
3. O
4. Ca
5. Ninguno de los anteriores.
5.- Cul de los siguientes elementos qumicos NO es un bioelemento?
1. Zn
2. Ca
3. Mg
4. He
5. Co
6.- Al introducir un alga marina en agua dulce se produce...
1. una inmersin celular.
2. un arrugamiento por exsmosis
3. su plasmolisis.
4. un proceso de turgencia.
5. un hinchamiento por exsmosis
7.-Principalmente, el agua juega un papel en la materia viva...
1. para mantener el estado de gel del protoplasma.
2. como disolvente de los iones minerales.
3. para mantener la humedad externa de las clulas.
4. todas las respuestas son correctas.
5. para mantener la temperatura interior de los rganos.
8.- Una clula en un medio isotnico experimentar el siguiente proceso de
intercambio:
1. ninguno de los anteriores
2. smosis
3. difusin
4. endsmosis
9.- Cul de las siguientes caractersticas NO es comn a los llamados
bioelementos primarios?:
1. son imprescindibles para formar las principales biomolculas orgnicas.
2. la combinacin de tales elementos produce compuestos, generalmente,
con cierta o bastante reactividad qumica.
3. al ser pocos, el nmero de compuestos a que su combinacin da lugar
es bastante limitado.
4. sus combinaciones originan una rica variedad de funciones qumicas.
5. entre tales elementos pueden establecerse enlaces covalentes sencillos
y mltiples.
10.- La funcin homeosttica de las sales minerales en el medio interno est
estrechamente relacionada con:
1. los sistemas amortiguadores
2. la regulacin de la presin osmtica
3. todas las respuestas son correctas.
4. todas las respuestas son incorrectas.
5. el control del pH.
11.- Los bioelementos plsticos (primarios y secundarios) que se hallan
siempre en la materia viva, constituyen el cuerpo de los organismos en una
proporcin del:
1. 99,5%
2. 90%
3. 70%
4. 100%
5. 95,5%
12.- El paso del agua y no de las partculas disueltas en ella, slo se produce
en el caso de la...
1. la difusin.
2. dilisis.
3. en todos los casos anteriores.
4. smosis.
5. en ninguno de los casos anteriores.
13.- Una de las siguientes funciones NO lo es del agua:
1. disolvente
2. Aporte de H y O
3. Termorreguladora
4. medio de transporte
5. esqueltica
14.-Cuando en un proceso de transporte celular hay consumo energtico,
hablamos de:
1. difusin facilitada.
2. ATP
3. transporte activo.
4. smosis
5. simple difusin.
15- La hemolisis (rotura) de los eritrocitos al colocarlos en agua destilada es un
ejemplo de:
1. difusin
2. plasmolisis
3. turgescencia
4. smosis
16.-El agua forma parte del cuerpo humano en una proporcin media del:
1. 30%.
2. 70%.
3. 40%.
4. 50%.
5. 98%.
Gua de Orientacin
Jer semestre y Kto semestre
rea: Ciencias A(umica)
Lectura Complementaria
Qumica inorgnica
Qumica inorgnica, campo de la qumica que estudia las reacciones y
propiedades de los elementos qumicos y sus compuestos, excepto el carbono
y sus compuestos, que se estudian en la qumica orgnica. Histricamente la
qumica inorgnica empez con el estudio de los minerales y la bsqueda de
formas de extraccin de los metales a partir de los yacimientos .
La qumica inorgnica resulta demasiado heterognea para constituir
una materia de estudio adecuada. En algunos planes de estudio se confunde la
asignatura de qumica inorgnica con la qumica general. La materia de esta
asignatura incluye las leyes elementales de la qumica con sus smbolos y
nomenclatura, y una introduccin a los mtodos experimentales aplicados en
qumica, incluidas las prcticas de laboratorio propias de la qumica
experimental. Los alumnos aprenden conceptos como valencia, ionizacin,
reactividad, tomo o la teora cintica de los gases, y se le presta una atencin
especial a las propiedades y reacciones de las sustancias en disoluciones
acuosas.
Una mayor comprensin del comportamiento qumico de los elementos y
de los compuestos inorgnicos ha permitido desarrollar una gran variedad de
tcnicas de sntesis y ha posibilitado el descubrimiento de nuevas sustancias
inorgnicas. La qumica inorgnica moderna se entrecruza con otros campos
cientficos como la bioqumica, la metalurgia, la mineraloga, la qumica
orgnica, la qumica fsica y la fsica del estado slido.
Investigaciones recientes:
Los metales, los halgenos y el silicio han sido tradicionalmente objeto
de estudio de los qumicos inorgnicos. Desde la Guerra Mundial, la qumica
del boro ha tenido un rpido desarrollo por su similitud con el carbono y el
silicio. Por ejemplo, el boro forma enlaces covalentes consigo mismo y con
otros elementos determinados, de modo muy semejante a como lo hacen el
carbono y el silicio.
En la qumica de los metales, la sntesis de compuestos organometlicos
y de coordinacin, as como el estudio de sus propiedades qumicas y fsicas,
han atrado el inters de los qumicos en las tres ltimas dcadas. Los
compuestos organometlicos son molculas orgnicas que contienen al menos
un tomo de un metal enlazado a un tomo de carbono. Un ejemplo conocido
de esta clase de sustancias es el tetraetilplomo, que se aade como
antidetonante a la gasolina en los motores de combustin interna. Otros
compuestos organometlicos son los catalizadores utilizados en la fabricacin
de plsticos y en numerosas reacciones de sntesis orgnica.
Las molculas de los compuestos de coordinacin se caracterizan por
tener un tomo metlico central rodeado de tomos no metlicos o grupos de
tomos, llamados ligandos, a los que aqul se encuentra unido. Ejemplos de
esta clase de compuestos son la mayora de los tintes y pigmentos, como la sal
de Zeise.
Otras ramas de la qumica inorgnica son la qumica del estado slido,
que se ocupa, entre otras materias, de la qumica de los semiconductores; la
qumica de la cermica; la qumica de alta temperatura y presin; la
geoqumica y la qumica de los elementos transurnicos, de los actnidos y de
los lantnidos.
Nomenclatura:
Los compuestos binarios inorgnicos contienen dos elementos
diferentes y se denominan con el nombre del elemento menos metlico
terminado en 8uro seguido del nombre del elemento ms metlico. Se formula
al revs, primero se escribe el smbolo del elemento ms metlico y a
continuacin el smbolo del menos metlico. Por ejemplo, NaCl, cloruro de
sodio; CaS, sulfuro de calcio; MgO, xido de magnesio, y SiN, nitruro de silicio.
Cuando la relacin atmica es distinta de 1:1, suele aadirse un prefijo al
nombre: CS
2
, disulfuro de carbono; GeCl
4
, tetracloruro de germanio; SF
6
,
hexafluoruro de azufre; NO
2
, dixido de nitrgeno, y N
2
O
4
, tetrxido de
dinitrgeno.
Muchos grupos de elementos deben sus nombres a los iones que
forman: nitrato, NO
3
-
; sulfato, SO
4
2-
, y fosfato, PO
4
3-
. El sufijo 8ato indica
generalmente la presencia de oxgeno. El ion positivo NH
4
+
se denomina
amonio, como en NH
4
Cl, cloruro de amonio, o (NH
4
)
3
PO
4
, fosfato de amonio.
Existen normas para denominar compuestos ms complicados, pero en
muchos casos reciben nombres triviales o comunes (por ejemplo,
Na
2
B
4
O
7
10H
2
O, brax) o nombres patentados (hexametafosfato de sodio,
calgn). Estos nombres fuera de las reglas generales pueden ser tiles y de
fcil uso, pero suelen ser difciles de interpretar.
La tabla siguiente recoge los nombres y frmulas de los iones
inorgnicos poliatmicos ms comunes. stos forman compuestos
combinndose de tal modo que la carga neta de toda la molcula es cero. La
suma de las cargas de los iones positivos es igual a la suma de las cargas de
los iones negativos. Cuando los compuestos se forman a partir de disoluciones
acuosas se obtienen los denominados hidratos, que contienen molculas de
agua, como es el caso del brax, que en realidad es el tetraborato disdico
decahidratado (ste es un buen ejemplo de las ventajas y desventajas de
utilizar nombres triviales).
En la tabla, el sufijo 8ito indica la existencia de un nmero menor de
tomos de oxgeno que en el ion -ato correspondiente, y con el prefijo hipo8
empleado con el sufijo 8ito, se expresa una cantidad an menor. El prefijo per8
indica ms nmero de tomos de oxgeno, o una carga negativa menor, que el
ion -ato correspondiente.
Nomenclatura qumica
Compuestos orgnicos por grupo funcional
Microsoft Corporation. Reservados todos los derecos.
Nomenclatura qumica! reglas " regulaciones que rigen la
designaci#n de las sustancias qumicas.
Se escribe siempre en primer lugar el smbolo del elemento o radical
menos electronegativo (menor capacidad de atraer electrones) y a continuacin
el del elemento o radical ms electronegativo (mayor capacidad de atraer
electrones). Se nombran en orden inverso.
Se intercambian las valencias de los elementos o los radicales,
colocndolas en forma de subndices. Estos subndices se simplifican, si se
puede, teniendo en cuenta que deben ser nmeros enteros y que el 1 no se
escribe.
La Unin nternacional de Qumica Pura y Aplicada (UPAC) recomienda
el uso de la nomenclatura sistemtica, la ms extendida, y la de Stock o
funcional, utilizada sobre todo para nombrar xidos, hidruros y hidrxidos.
En la nomenclatura sistemtica de los xidos la palabra genrica 'xido'
va precedida de los prefijos griegos mono-, di-, tri-, tetra-, penta-, hexa- o
hepta-, segn el nmero de oxgenos que existan; a continuacin se indica, de
la misma forma, la proporcin del segundo elemento. Por ejemplo, N
2
O
5
,
pentaxido de dinitrgeno. En algunas ocasiones se puede prescindir del
prefijo mono- (CaO, xido de calcio). En la nomenclatura de Stock no se
utilizan prefijos. Los xidos se nombran con la palabra 'xido' seguida del
nombre del otro elemento y su valencia entre parntesis; siguiendo con el
ejemplo: N
2
O
5
, xido de nitrgeno (V). Si el elemento que se combina con el
oxgeno tiene valencia nica, no es necesario indicarla; as, Li
2
O es xido de
litio.
En los hidruros metlicos el hidrgeno acta con valencia -1 y se
nombran con la palabra genrica 'hidruro' seguida del nombre del metal. El
nmero de tomos de hidrgeno se indica mediante prefijos numerales; por
ejemplo, AuH
3
, trihidruro de oro. En la nomenclatura funcional se nombran con
la palabra 'hidruro' seguida del nombre del metal y su valencia correspondiente,
salvo que la valencia sea nica (AuH
3
, hidruro de oro ()).
En los hidruros no metlicos el hidrgeno acta con valencia +1 y los no
metales con sus respectivas valencias negativas; se nombran aadiendo el
sufijo -uro al no metal. Por ejemplo, HCl, cloruro de hidrgeno.
Los hidrxidos se nombran con la palabra 'hidrxido' seguida del nombre
del metal, indicando con prefijos numerales sus proporciones; por ejemplo,
Mg(OH)
2
, dihidrxido de magnesio. En la nomenclatura de Stock no se utilizan
los prefijos: al nombre del metal se le aade su valencia, aunque sta se omite
cuando es nica; por ejemplo, Mg(OH)
2
, hidrxido de magnesio.
En la nomenclatura sistemtica, los cidos oxocidos se nombran como
compuestos binarios en los que el constituyente negativo (anin) es
poliatmico; se utiliza el sufijo -ato para el anin y se especifica la valencia del
elemento central mediante nmeros romanos entre parntesis, seguida de la
palabra 'hidrgeno'; por ejemplo, HClO, oxoclorato () de hidrgeno. Para estos
cidos, la UPAC admite la nomenclatura tradicional (HClO, cido hipocloroso).
.N$M%NCL&'(R& %N Q()MIC& $R*+NIC&
Nomenclatura de idrocar,uros
En la tabla se muestran los nombres de los hidrocarburos ms simples de cadena abierta. El
prefijo indica cuntos carbonos hay en la cadena, y el sufijo a cul de los tres grupos
funcionales pertenece una cadena. Por ejemplo, los compuestos con el prefijo pent- tienen
siempre cinco carbonos, pero el penteno es un alqueno con un doble enlace, mientras que el
pentano es un alcano con enlaces simples.
Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.
Para nombrar un hidrocarburo ramificado se elige la cadena ms larga y
sta constituye el hidrocarburo principal, que nombra al compuesto y que
llevar la terminacin -ano si es un alcano. Se numeran los tomos de carbono
empezando por el extremo ms prximo a un carbono con sustituyentes y
stos se nombran anteponindoles un nmero localizador que indica su
posicin en la cadena, seguido de un guin. Si existen dos sustituyentes en el
mismo tomo de carbono, se repite el nmero separado por una coma. Cuando
hay dos o ms sustituyentes diferentes en el compuesto se nombran por orden
alfabtico. Por ejemplo 4,5-dietil-2,2,7-trimetildecano.
Para nombrar los alquenos o los alquinos se toma como cadena
principal la ms larga que contenga el doble o triple enlace y se termina en
-eno o -ino; su posicin se indica con el nmero localizador ms bajo posible y
tiene preferencia sobre las cadenas laterales al numerar los carbonos.
Los alcoholes se nombran aadiendo la terminacin -ol al hidrocarburo e
indicando con el localizador ms bajo posible la posicin que ocupa el grupo
-OH.
En los aldehdos se sustituye la terminacin -o de los hidrocarburos por
-al y la cadena se comienza a numerar por el extremo que lleva el grupo
carbonilo (C=O).
Las cetonas se nombran cambiando la terminacin -o del hidrocarburo
por -ona, y la posicin del grupo carbonilo se indica con un localizador.
En los cidos carboxlicos se antepone la palabra 'cido' a la del
hidrocarburo del que proceden, en el que la terminacin -o se sustituye por
-oico.
Las aminas se nombran aadiendo al nombre del radical el sufijo -amina.
Si un mismo radical est repetido dos o tres veces se le anteponen los prefijos
di- o tri-. Si la amina lleva radicales diferentes se nombran por orden alfabtico.
Las amidas cambian la terminacin -oico del cido por el sufijo -amida.
Los nitrilos se pueden considerar derivados del cianuro de hidrgeno, H-
CN, al sustituir el tomo de hidrgeno por radicales alquilo. Se nombran
aadiendo el sufijo nitrilo al nombre de la cadena principal.