MasterCella-MD33

Manuel dutilisation

Release 1.5

Cblage

Cblage RS485 : 28 GND 29 TX/RX+ 30 TX/RX2

1- INSTALLATION

Afficheur

Symboles

Couleur

Signification avec le symbole allum fixe

Compresseur en fonctionnement

Signification avec le symbole clignotant

Ambr

Compresseur en attente de dmarrage Ventilateur Condenseur en attente de dmarrage Ventilateur Condenseur en attente de dmarrage Fonction blocage lments chauffants activ au dmarrage

Ambr

Ventilateur Condenseur en fonctionnement En cours de dgivrage Sortie auxiliaire paramtr comme sortie AUX Au moins 1 dgivrage temps rel programm Alarme extrieure retarde

Ambr

AUX

Ambr

Jaune

Rouge

Alarmes prsente ou alarme sur lentre digitale immdiate ou retarde Mauvais fonctionnement (ex. sonde dconnecte)

Rouge Sotie auxiliaire paramtr comme Lumire Activation du cycle continu Fonction HACCP activ

Ambr

Fonction blocage lments chauffants activ au dmarrage Cycle continu ne peut pas tre activ Nouvelle alarme HACCP mmoris

Ambr

HACCP

Rouge

2 - UTILISATION

Paramtres : 1 Accs aux paramtres : Modifier seulement le point de consigne

Appuyer sur SET pendant 1 seconde

avec les flches modifier le point de consigne

Appuyer sur SET pour confirmer la valeur

Accs tous les paramtres

Appuyer sur PRG et SET simultanment durant 5secondes

"00" apparat sur l'afficheur

Avec les flches slectionner 22

Appuyer sur SET

Enregistrer les paramtres

Ne pas enregistrer les paramtres

Acquitter une alarme

Dgivrage manuel

Appuyer sur PRG pendant 5 secondes

N'appuyer sur aucune touche pendant 60 secondes jusqu'au retour de l'affichage de temprature

Appuyer sur PRG

Appuyer sur DEF durant 5 secondes

3 - PARAMETRAGE

Rotation du menu de la liste de paramtre

5s

Plage horaire

Sonde

HACCP

Rgulation 3 - PARAMETRAGE 5

Configuration

Compresseur

Ventilateur Alarme

Dgivrage

3 Liste des paramtres :

Les paramtres peuvent varier selon le modle de MD33

/ : Paramtres sondes
Affichage Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

/2 /3 /4 /5 /6 /tI

Ralentissement mesure de la sonde 1=rponse immdiate 15=rponse ralentie Ralentissement affichage sonde 0=lent 15=rapide Sonde virtuelle (entre sonde 1 et sonde 2) 0=Rgulation sur sonde 1 50=moyenne entre sonde 1 et la sonde 2 100=Rgulation sur la sonde 2 Slection C ou F 0=c 1=F Affichage du Point dcimal 0=oui 1=non Slection de la sonde afficher sur le rgulateur 1=sonde virtuelle 2=sonde 1 3=sonde 2 4=sonde 3 5=sonde 4 6=sonde 5 7=point de consigne Slection de la sonde afficher sur lafficheur dport 0=afficheur dport non prsent 1=sonde virtuelle 2=sonde 1 3=sonde 2 4=sonde 3 5=sonde 4 6=sonde 5 Slection type de sonde 0=NTC classique (Sonde Noire) 1=NTC haute temprature (Sonde Beige) 2=PTC Configuration sonde 2 0=sonde 2 absente / non utilis 1=sonde produit (utilis pour affichage) 2=sonde dgivrage 3=sonde condensation 4=sonde Antigel Configuration sonde 3 / entre digitale 1 Idem sonde 2 Configuration sonde 4 / entre digitale 2 Idem sonde 2 Configuration sonde 5 / entre digitale 3 Idem sonde 2 Calibrage sonde 1 Calibrage sonde 2 Calibrage sonde 3 Calibrage sonde 4 Calibrage sonde 5

15

15

100

choix

choix

/tE /P /A2 /A3 /A4 /A5 /c1 /c2 /c3 /c4 /c5

C/F C/F C/F C/F C/F

0 0 0 -20 -20 -20 -20 -20

4 4 4 20 20 20 20 20

0 0 0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

3 - PARAMETRAGE 6

r : Paramtres de rgulation
Affichage Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

St rd rn rr r1 r2 r3 r4 r5 rt rH rL
Affichage

Point de consigne temprature diffrentiel Zone neutre Diffrentiel relais chaud (avec zone neutre) Valeur minimum du point de consigne permise lutilisateur Valeur maximum du point de consigne permise lutilisateur Mode de fonctionnement 0=thermostat direct (froid) avec dgivrage 1=thermostat direct (froid) sans dgivrage 2=thermostat reverse (chaud) Variation du point de consigne en fonctionnement nocturne (stn=st+r4) Autorisation enregistrement temprature mini et maxi 0=non autoris 1=autoris Intervalle entre les enregistrements temprature Temprature maximale enregistre Temprature minimale enregistre

C/F C/F C/F C/F C/F C/F

r1 0.1 0.0 0.1 -50 r1

r2 20 60 20 r2 200

0.0 2.0 4.0 2.0 -50 60

choix

C/F

-20

20

3.0

choix heure C/F C/F

0 0 -

1 999 -

0 -

c : Paramtres compresseurs
Paramtre et description Unit de mesure
min min min min min heure heure sec sec

Min

Max

Dfaut

c0 c1 c2 c3 c4 cc c6 c7 c8 c9 c10 c11

Retard dmarrage compresseur et ventilateur la mise sous tension du rgulateur Temps minimum entre 2 dmarrages successifs du mme compresseur Temps minimum darrt du compresseur Temps minimum de marche du compresseur Dure de marche du compresseur en cas alarme sonde (cycle continu) Dure cycle continu Temps dexclusion des alarmes de temprature aprs cycle continu Temps maximal de Pump-Down (Tirage au vide) Retard dmarrage compresseur aprs ouverture vanne Pump-Down Autorisation fonction dauto-dmarrage en fonctionnement Pump-Down 0= la fermeture de la vanne 1= chaque fermeture de la vanne + demande du pressostat de BP en labsence de demande de rfrigration Fonctionnement du Pump-Down en temps ou en pression 0=Pump-down en pression avec temps maximum 1=Pump-down en temps Retard de dmarrage du second compresseur

0 0 0 0 0 0 0 0 0

15 15 15 15 100 15 15 900 60

0 0 0 0 0 0 2 0 5

choix

choix sec

0 0

1 250

0 4

3 - PARAMETRAGE

d : Paramtres dgivrages
Affichage Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

d0 dI dt1 dt2 dP1 dP2 d3 d4 d5 d6 dd d8 d8d d9 d/1 d/2 dC d10 d11 d12 dn dH

Type de dgivrage 0=dgivrage par rsistance fini en temprature ou temps 1=dgivrage par gaz chaud fini en temprature ou temps 2=dgivrage par rsistance fini en temps 3=dgivrage par gaz chaud fini en temps 4= dgivrage par rsistance fini en temprature ou temps (si le dgivrage se fini en temps ED1 et ED2 ne saffiche pas) Intervalle entre 2 dgivrages Temprature de fin dgivrage vaporateur Temprature de fin dgivrage vaporateur auxiliaire Dure maximale du dgivrage vaporateur Dure maximale du dgivrage vaporateur auxiliaire Retard dactivation du dgivrage Dgivrage la mise sous tension du rgulateur 0=non 1=oui Retard de dgivrage la mise sous tension du rgulateur Blocage affichage durant le dgivrage 0=affichage altern temprature et DEF 1=affichage temprature prsente avant dgivrage 2=affichage DEF fixe Dure dgouttement aprs le dgivrage Dure dexclusion de lalarme haute temprature (AH) aprs le dgivrage et/ou la porte ouverte Temporisation dalarme aprs ouverture porte (alarme dor ) Priorit dgivrage sur les retards marche/arrt du compresseur 0=respect 1=non respect (dgivrage prioritaire) Lecture sonde dgivrage 1 Lecture sonde dgivrage 2 Base de temps des dures de dgivrage 0=heures/minutes 1=Minutes/secondes Dgivrage intelligent : temps de fonctionnement compresseur avec temprature vaporateur infrieur D11 pour dmarrer le dgivrage 0=fonction dshabilit >0 =temps de fonctionnement Seuil de temprature pour dgivrage intelligent Dgivrages avancs auto adaptatif 0=skip dgivrage dbranch, variation automatique dbranch 1=skip dgivrage dbranch, variation automatique branch 2= skip dgivrage branch, variation automatique dbranch 3= skip dgivrage branch, variation automatique branch Dure moyenne de dgivrage en pourcentage par rapport dt1 ou dt2 Facteur proportionnel variation de dI

choix

heure C/F C/F min min Min choix min

0 -50 -50 1 1 0 0 0

250 200 200 250 250 250 1 250

8 4.0 4.0 30 30 0 0 0

min heure min choix C/F C/F choix

0 0 0 0 0

15 15 250 1 1

2 1 0 0 0

dC

250

C/F

-20

20

1.0

1 0

100 100

65 50

3 - PARAMETRAGE

A : Paramtres dalarmes
Affichage Paramtre et description Unit de mesure
C/F choix C/F C/F min

Min

Max

Dfaut

A0 A1 AL AH Ad

Diffrentiel alarmes et ventilateurs Type de seuil alarme basse temprature (AL) et haute temprature (AH) 0=AL et AH seuil par rapport au point de consigne 1=AL et AH seuil absolus Seuil dalarme basse temprature (AL) Seuil dalarme haute temprature (AH) Retard alarme de temprature (AL et AH) Configuration entre digitale 1 0=entre non utilis 1=Alarme externe immdiate (IA) 2=Alarme externe retarde (dA) 3=Autorisation de dgivrage (sauf IR33M) 4=Dmarrage du dgivrage par contacte externe 5=Contacte porte : Arrt du compresseur et des ventilateurs 6=Arrt du rgulateur distance 7=Contact rideau de nuit (Contact jour/nuit) 8=Entre pressostat basse pression pour Pump-down 9=Arrt des ventilateurs avec contact porte 10=Fonctionnent Direct/Reverse (chaud/froid) 11=Dtecteur de lumire 12=Activation de la sortie auxiliaire 13= Contact porte sans gestion de la lumire : Arrt compresseur et ventilateurs 14= Contact porte sans gestion de la lumire : Arrt ventilateurs Configuration entre digitale 2 Idem entre digitale 1 Autorisation darrt du compresseur par alarme externe 0=compresseur toujours larrt 100=compresseur toujours en marche Temporisation Alarme par contact Autorisation des alarmes Ed1et Ed2 (dgivrage fini en temps) 0=non 1=oui Gestion lumire avec contact porte 0=teinte 1=allum Seuil dalarme de temprature leve condenseur (CHT) Diffrentiel dalarme temprature leve condenseur (CHT) Retard alarme temprature leve condenseur (CHT) Temporisation darrt de la sortie lumire avec un dtecteur de lumire 0=dtecteur sur la porte >0=dtecteur dans la pice Seuil dalarme anti-gel (AFr) Retard alarme anti-gel (AFr)

0.1 0 -50 -50 0

20 1 200 200 250

2.0 0 0.0 0.0 120

A4

14

A5 A6 A7 A8 Ado Ac AE Acd AF ALF AdF

14

min min choix

0 0 0

100 250 1

0 0 0

choix C/F C/F min sec C/F min

0 0.0 0.1 0 0 -50 0

1 200 20 250 250 200 15

0 70.0 5.0 0 0 -5.0 1

3 - PARAMETRAGE 9

F : Paramtres de ventilation
Affichage Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

F0 F1 F2 F3 Fd F4 F5

Gestion ventilateurs 0=ventilateur toujours en marche sauf phases F2, F3, Fd 1=ventilateur thermostats en fonction de la diffrence entre la temprature de rgulation et la temprature de lvaporateur (par rapport F1) 2=ventilateur thermostats en fonction de la temprature de lvaporateur (par rapport F1) Temprature dmarrage ventilateur Gestion ventilateurs en fonction du compresseur 0=ventilateur fonctionne lorsque le compresseur est arrt 1=ventilateur arrt quand le compresseur est larrt Fonctionnement du ventilateur en dgivrage 0=fonctionne durant le dgivrage 1=arrt durant le dgivrage Temps darrt des ventilateurs aprs gouttement Temprature darrt ventilateur condenseur Diffrentiel des ventilateurs condenseurs

choix

C/F

-50

200

5.0

choix

choix min C/F C/F

0 0 -50 0.1

1 15 200 20

1 1 40 5.0

Affichage

Paramtre et description

Unit de mesure

Min

Max

Dfaut

H0

Adresse srie Mode de fonctionnement du relais 4 0=relais ouvert en alarme 1=relais ferm en alarme 2=Sortie auxiliaire : fermeture ou ouverture du relais 4 par appui sur la touche AUX 3=sortie lumire 4=sortie dgivrage vaporateur auxiliaire 5=sortie vanne pump-down 6=sortie ventilateur condenseur 7=sortie pour dmarrage toile/triangle du compresseur 8=sortie auxiliaire avec ouverture si le rgulateur est larrt 9=sortie lumire avec ouverture si le rgulateur est larrt 10=Aucune fonction associ la sortie 11=sortie reverse (Chaud) de rgulation avec zone neutre 12=sortie 2eme compresseur 13=sortie 2eme compresseur avec rotation Autorisation clavier et/ou de la tlcommande 0=interdit SET (modification paramtres type F) et la modification du point de consigne 1=autorise tous 2= interdit SET (modification paramtres type F), la modification du point de consigne et la modification par tlcommande 3=interdit la modification par tlcommande 4=interdit UP/AUX, SET (modification paramtres type F) et DOWN/DEF (dgivrage) 5= interdit UP/AUX, SET (modification paramtres type F), DOWN/DEF (dgivrage) et modification du point de consigne. 6= interdit UP/AUX, SET (modification paramtres type F), DOWN/DEF (dgivrage) et modification du point de consigne. Code daccs aux paramtres par la tlcommande 0=accs au paramtre sans code

207

H1

choix

13

H2 H3

choix

255

10

3 - PARAMETRAGE

h : Paramtres de configuration

Affichage

Paramtre et description

Unit de mesure

Min

Max

Dfaut

H4

Fonctionnement du buzzer 0=en cas dalarme 1=toujours larrt Mode de fonctionnement du relais 5 0=relais ouvert en alarme 1=relais ferm en alarme 2=Sortie auxiliaire : fermeture ou ouverture du relais 4 par appui sur la touche AUX 3=sortie lumire 4=sortie dgivrage vaporateur auxiliaire 5=sortie vanne pump-down 6=sortie ventilateur condenseur 7=sortie pour dmarrage toile/triangle du compresseur 8=sortie auxiliaire avec ouverture si le rgulateur est larrt 9=sortie lumire avec ouverture si le rgulateur est larrt 10=Aucune fonction associ la sortie 11=sortie reverse (Chaud) de rgulation avec zone neutre 12=sortie 2eme compresseur 13=sortie 2eme compresseur avec rotation Blocage des touches : 0=toutes les touches actives 1=set inactive 2=flche du bas inactive 3=set et flche du bas inactives 4=flche du haut inactive 5=flche du haut et set inactives 6=flche du haut et flche du bas inactives 7=flche du haut, flche du bas et set inactives 8=prg inactive 9=prg et set inactives 10=prg et flche du bas inactives 11=prog, flche du bas et set inactives 12=prg et flche du haut inactives 13=prg, flche du haut et set inactives 14=prg, flche du haut et flche du bas inactives 15=toutes les touches inactives Slection de la sortie lumire ou auxiliaire pour activation de la plage horaire 0=plage horaire lies la lumire 1=plage horaire lies la sortie auxiliaire Validation variation du point de consigne avec plage horaire 0=non activ (tof point de consigne +r4) 1=activ (ton point de consigne normal) Diffrentiel blocage lment chauffant au dmarrage

Choix

H5

choix

13

H6

255

H8 H9 Hdh
Affichage

choix

choix C/F

1 200

0 0.0

-50

HA : Paramtres dalarmes HACCP

Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

HAn HA

Nombre dvnements dalarme HA intervenus Date/heure du dernier vnement HA Anne Mois Jour Heure Minute Dure

Anne Mois Jour Heure Min Dure

15 -

0 0 1 1 0 0 0

y__ M__ d__ h__ n__ t__

0 1 1 0 0 0

99 12 7 23 59 99

11

3 - PARAMETRAGE

Affichage

Paramtre et description

Unit de mesure

Min

Max

Dfaut

HA1

HA2

y__ M__ d__ h__ n__ t__ y__ M__ d__ h__ n__ t__ y__ M__ d__ h__ n__ t__ y__ M__ d__ h__ n__ t__ y__ M__ d__ h__ n__ t__

Date/heure du dernier vnement HA Anne Mois Jour Heure Minute Dure Date/heure du dernier vnement HA Anne Mois Jour Heure Minute Dure Nombre dvnements dalarme HF intervenus Date/heure du dernier vnement HF Anne Mois Jour Heure Minute Dure Date/heure du dernier vnement HF Anne Mois Jour Heure Minute Dure Date/heure du dernier vnement HF Anne Mois Jour Heure Minute Dure Retard alarme HACCP Htd=0 fonction dsactive

Anne Mois Jour Heure Min Dure Anne Mois Jour Heure Min Dure Anne Mois Jour Heure Min Dure Anne Mois Jour Heure Min Dure Anne Mois Jour Heure Min Dure min

0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0

99 12 7 23 59 99 99 12 7 23 59 99 15 99 12 7 23 59 99 99 12 7 23 59 99 99 12 7 23 59 99 250

0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0

HFn HF

HF1

HF2

Htd

12

3 - PARAMETRAGE

td : Paramtres des horaires de dgivrage

Affichage Paramtre et description Unit de mesure Min Max Dfaut

td1 d__ h__ n__ td2 d__ h__ n__ td3 d__ h__ n__ td4 d__ h__ n__ td5 d__ h__ n__ td6 d__ h__ n__ td7 d__ h__ n__

Plage horaire dgivrage 1 Jour 0 = non actif 1 = lundi 2 = mardi 3 = mercredi 4 = jeudi 5 = vendredi 6 = samedi 7 = dimanche 8 = du lundi au vendredi 9 = du lundi au samedi 10 = samedi et dimanche 11 = tous les jours Heure Minute Plage horaire dgivrage 2 Jour Heure Minute Plage horaire dgivrage 3 Jour Heure Minute Plage horaire dgivrage 4 Jour Heure Minute Plage horaire dgivrage 5 Jour Heure Minute Plage horaire dgivrage 6 Jour Heure Minute Plage horaire dgivrage 7 Jour Heure Minute

Jour

11

Heure Min Jour Heure Min Jour Heure Min Jour Heure Min Jour/ Heure Min Jour Heure Min Jour Heure Min

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

23 59 11 23 59 11 23 59 11 23 59 11 23 59 11 23 59 11 23 59

0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

13

3 - PARAMETRAGE

Affichage

Paramtre et description

Unit de mesure

Min

Max

Dfaut

td8 d__ h__ n__ ton d__ h__ n__ tof d__ h__ n__ tc y__ M__ d__ u__ n__ t__

Plage horaire dgivrage 8 Jour Heure Minute Plage horaire allumage lumire/auxiliaire Jour 0 = non actif 1 = lundi 2 = mardi 3 = mercredi 4 = jeudi 5 = vendredi 6 = samedi 7 = dimanche 8 = du lundi au vendredi 9 = du lundi au samedi 10 = samedi et dimanche 11 = tous les jours Heure Minute Plage horaire extinction lumire/auxiliaire Jour (idem ton) Heure Minute Programmation Date/Heure Anne Mois Jour Jour de la semaine 1 = lundi 2 = mardi 3 = mercredi 4 = jeudi 5 = vendredi 6 = samedi 7 = dimanche Heure Minute

Jour Heure Min -

0 0 0 -

11 23 59 -

0 0 0 -

Jour

11

Heure Min Jour Heure Min Anne Mois Jour

0 0 0 0 0 0 1 1

23 59 11 23 59 99 12 31

0 0 0 0 0 0 1 1

Jour

Heure Min

0 0

23 59

0 0

14

3 - PARAMETRAGE

Liste des codes dalarmes

Code Description
sonde virtuelle de rgulation casse ou dconnecte sonde ambiante S1 casse ou dconnecte sonde dgivrage S2 casse ou dconnecte sonde S3 casse ou dconnecte sonde S4 casse ou dconnecte sonde S5 casse ou dconnecte sonde non valide alarme basse temprature alarme haute temprature Alarme anti-gel alarme immdiate par contact externe alarme retarde par contact externe dgivrage en cours dgivrage sur vaporateur 1 termin en temps Dgivrage sur vaporateur 2 termin en temps Alarme temps maximal de Pump-own alarme de base pression Auto dmarrage en Pump-Down Pr alarme haute temprature condensateur alarme haute temprature condensateur alarme porte ouvert pendant trop longtemps Horloge interne dfectueuse Erreur Eprom paramtres machine Erreur Eprom paramtres de fonctionnement alarme HACCP de type HA alarme HACCP de type HF rgulateur valid pour la programmation par tlcommande procdure dattribution automatique adresse en cours impression rapport en cours demande dbut cycle continu demande fin cycle continu demande dbut dgivrage demande fin dgivrage Marche Arrt rinitialisation alarmes rarmement manuel; rinitialisation alarmes HACCP; rinitialisation monitorage temprature Inique lalarme sur lunit 1-6 prsente dans le rseau Signale tlchargement en cours Signale tlchargement erreurs sur lunit 1-6

Icne sur afficheur

Relais alarme

Avertisseur sonore actif teint teint teint teint teint teint actif actif actif actif actif teint teint teint actif actif actif teint actif actif teint teint teint teint teint teint teint teint

Rarmement
automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique manuel automatique automatique automatique automatique/manuel automatique/manuel automatique/manuel automatique/manuel automatique/manuel automatique/manuel manuel automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique automatique

rE E0 E1 E2 E3 E4 --- LO HI AFr IA dA dEF Ed1 Ed2 Pd LP AtS cht CHT dor Etc EE EF HA HF rCt Add Prt ccb ccE dFb dFE On Off rES n1 - n6 dnL d1 - d6

clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant Aucun clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant allum Aucun Aucun clignotant clignotant clignotant Aucun clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant clignotant Aucun Aucun Aucun Signalisation Signalisation Signalisation Signalisation Signalisation Signalisation Signalisation

Actif teint teint teint teint teint teint actif actif actif actif actif teint teint teint actif actif actif teint actif actif teint teint teint teint teint teint teint teint

clignotant Signalisation clignotant

actif

actif

automatique

teint

teint

15

4 - MAINTENANCE

IV Divers :

IV 1 Tester si une sonde est casse :

Type de sonde Sonde NTC

mesure 0c 27 K

mesure 25c 10 K

IV 2 Revenir aux paramtres par dfaut (Usine):

Mettre le rgulateur Hors tension

Appuyer sur PRG et mettre le rgulateur sous tension

Jusqu' affichage de Std

Ensuite _c_ apparat, le rgulateur est revenu aux paramtres par dfaut 4 - MAINTENANCE 16

17