BUDIDAYA IKAN GURAME ( Osphronemus gouramy )

1.

SE ARA! SINGKA" Gurame merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih lebar, bagian punggung berwarna merahsawo dan bagian perut berwarnakekuningkuningan/ keperakperakan. Ikan gurame merupakan keluarga Anabantidae, keturunan Helostoma dan bangsa Labyrinthici. Ikan gurami berasal dari perairan daerah unda !"awa #arat, Indonesia$, dan menyebar ke %alaysia, &hailands, 'eylon dan Australia. (ertumbuhan ikan gurame agak lambat dibanding ikan air tawar jenis lain. )i Indonesia, orang "awa menyebutnya gurami, Gurameh, orang umatra ikan kalau, kala, kalui, sedangkan di *alimantan disebut *alui. +rang Inggris menyebutnya ,Giant Gouramy-, karena ukurannya yang besar sampai mencapai berat . kg.

#.

SEN"RA $ERIKANAN )aerah di Indonesia yang menjadi sentra perikanan yaitu/ umatera, 0&# dan "awa. edangkan di luar negeri yaitu/ &hailand, "epang dan 1ilipina.

%.

ENIS *lasi2ikasi ikan gurame adalah sebagai berikut/ *las / (isces ub *elas / &eleostei +rdo / Labyrinthici ub +rdo / Anabantoidae 1amili / Anabantidae Genus / +sphronemus pecies / +sphronemus goramy !Lacepede$ "enis gurami yang sudah dikenal masyarakat diantaranya/ gurami angsa, gurami jepun, blausa2ir, paris, bastar dan porselen. 3mpat terakhir banyak dikembangkan di "awa #arat, khususnya #ogor. )ibanding gurame jenis lain, porselen lebih unggul dalam menghasilkan telur. "ika induk bastar dalam tiap sarangnya hanya mampu menghasilkan 4555-6555 butir telur, porselen mampu 75.555 butir. *arena itu masyarakat menyebutnya sebagai top o2 the pop, dan paling banyak diunggulkan.

&. (.

MAN'AA" ebagai sumber penyediaan protein hewani. $ERSYARA"AN )OKASI 7. &anah yang baik untuk kolam pemeliharaan adalah jenis tanah liat/lempung, tidak berporos dan cukup mengandung humus. "enis tanah tersebut dapat menahan massa air yang besar dan tidak bocor sehingga dapat dibuat pematang/dinding kolam. 4. *emiringan tanah yang baik untuk pembuatan kolam berkisar antara 6-.8 untuk memudahkan pengairan kolam secara gra9itasi. 6. Ikan gurame dapat tumbuh normal, jika lokasi pemeliharaan berada pada ketinggian .5-:55 m dpl. :. *ualitas air untuk pemeliharaan ikan gurame harus bersih dan dasar kolam tidak berlumpur, tidak terlalu keruh dan tidak tercemar bahan-bahan kimia beracun, dan minyak/limbah pabrik. .. *olam dengan kedalaman ;5-755 cm dan sistem pengairannya yang mengalir sangat baik bagi pertumbuhan dan perkembangan 2isik ikan gurame. <ntuk pemeliharaan secara tradisional pada kolam khusus, debit air yang diperkenankan adalah 6 liter/detik, sedangkan untuk pemeliharaan secara polikultur, debit air yang ideal adalah antara =74 liter/detik. =. *easaman air !pH$ yang baik adalah antara =,.->. ;. uhu air yang baik berkisar antara 4:-4> derajat '.

*.

$EDOMAN "EKNIS BUDIDAYA *.1 $eny+apan Sarana ,an $era-a.an . 7. Kolam "enis kolam yang umum dipergunakan dalam budidaya ikan gurame antara lain/ a$ *olam penyimpanan induk *olam ini ber2ungsi untuk menyimpan induk dalam mempersiapkan kematangan telur dan memelihara kesehatan induk, kolam berupa kolam tanah yang luasnya sekitar 75 meter persegi, kedalamam minimal .5 cm dan kepadatan kolam induk 45 ekor betina dan 75 ekor jantan. b$ *olam pemijahan *olam berupa kolam tanah yang luasnya 455/655 meter persegi dan kepadatan kolam induk 7 ekor memerlukan 4-75 meter persegi !tergantung dari sistim pemijahan$. Adapun syarat kolam pemijahan adalah suhu air berkisar antara 4:-4> derajat '? kedalaman air ;.-755 cm? dasar kolam sebaiknya berpasir. &empatkan sarana penempel telur berupa injuk atau ranting-ranting. c$ *olam pemeliharaan benih/kolam pendederan Luas kolam tidak lebih dari .5-755 meter persegi. *edalaman air kolam antara 65-.5 cm. *epadatan sebaiknya .-.5 ekor/meter persegi. Lama pemeliharaan di dalam kolam pendederan/ipukan antara 6-: minggu, pada

saat benih ikan berukuran 6-. cm. d$ *olam pembesaran *olam pembesaran ber2ungsi sebagai tempat untuk memelihara dan membesarkan benih selepas dari kolam pendederan. Adakalanya dalam pemeliharaan ini diperlukan beberapa kolam jaring 7,4.@7,. cm. "umlah penebaran bibit sebaiknya tidak lebih dari 75 ekor/meter persegi. e$ *olam/tempat pemberokan %erupakan tempat pembersihan ikan sebelum dipasarkan 4. Adapun cara pembuatan kolam adalah sebagai berikut/ a$ <kurlah tanah 75 A 75 m !755 m4$. b$ #uatlah pematangnya dengan ukuran? bagian atas lebarnya 5,. m, bagian bawahnya 7 m dan tingginya 7 m. c$ (asanglah pipa/bambu besar untuk pemasukan dan pengeluaran air. Aturlah tinggi rendahnya, agar mudah memasukkan dan mengeluarkan air. d$ 'angkullah tanah dasar kolam induk agar gembur, lalu diratakan lagi. &anah akan jadi lembut setelah diairi, sehingga lobang-lobang tanah akan tertutup, dan air tidak keluar akibat bocor dari pori-pori itu. )asar kolam dibuat miring ke arah pintu keluar air. e$ #uatlah saluran ditengah-tengah kolam induk, memanjang dari pintu masuk air ke pintu keluar. Lebar saluran itu 5,. m dan dalamnya 7. cm. 2$ *eringkanlah kolam induk dengan 4 karung pupuk kandang yang disebarkan merata, kemudian air dimasukkan. #iarkan selama 7 minggu, agar pupuk hancur dan meresap ke tanah dan membentuk lumut, serta menguji agar kolam tidask bocor. &inggi air 5,;.-7 m. 6. :. Peralatan Alat-alat yang biasa digunakan dalam usaha pembenihan ikan gurame diantaranya adalah/ jala, waring !anco$, hapa !kotak dari jaring/kelambu untuk menampung sementara induk maupun benih$, seser, ember-ember, baskom berbagai ukuran, timbangan skala kecil !gram$ dan besar !*g$, cangkul, arit, pisau serta piring secchi !secchi disc$ untuk mengukur kadar kekeruhan. edangkan peralatan lain yang digunakan untuk memanen/menangkap ikan gurame antara lain adalah warring/scoopnet yang halus, ayakan panglembangan diameter 755 cm, ayakan penandean diameter . cm, tempat menyimpan ikan, keramba kemplung, keramba kupyak, 2ish bus !untuk mengangkut ikan jarak dekat$, kekaban !untuk tempat penempelan telur yang bersi2at melekat$, hapa dari kain tricote !untuk penetasan telur secara terkontrol$ atau kadang-kadang untuk penangkapan benih, ayakan penyabetan dari alumunium/bambu, oblok/delok !untuk pengangkut benih$, sirib !untuk menangkap benih ukuran 75 cm keatas$, anco/hanco !untuk menangkap ikan$, lambit dari jaring nilon !untuk menangkap ikan konsumsi$, scoopnet !untuk

menangkap benih ikan yang berumur satu minggu keatas$, seser !gunanyaB scoopnet, tetapi ukurannya lebih besar$, jaring berbentuk segiempat !untuk menangkap induk ikan atau ikan konsumsi$. *.# $em/+/+.an . 7. Pemilihan Induk 'iri-ciri induk ikan gurame yang baik adalah sebagai berikut/ a$ b$ c$ d$ e$ 2$ g$ 4. Adapun ciri-ciri untuk membedakan induk jantan dan induk betina adalah sebagai berikut/ a$ #etina - )ahi meninjol. - )asar sirip dada terang gelap kehitaman. - )agu putih kecoklatan. - "ika diletakkan pada tempat datar ekor hanya bergerak-gerak. - "ika perut distriping tidak mengeluarkan cairan. b$ "antan - )ahi menonjol. - )asar sirip dada terang keputihan. - )agu kuning. - "ika diletakkan pada tempat datar ekor akan naik. - "ika perut distriping mengeluarkan cairan sperma berwarna putih. 6. :. Pemeliharaan Induk Induk-induk terpilih !45-65 ekor untuk kolam seluas 75 m4$ disimpan dalam kolam penyimpanan induk. #eri makanan selama dalam penampungan. <ntuk setiap induk dengan berat antara 4-6 kg diberi makanan daun-daunan sebanyak 7/6 kg setiap hari pada sore hari. %akanan tambahan berupa dedak halus yang diseduh air panas diberikan 4 kali seminggu dengan takaran 7/4 blekminyak tanah setiap kali pemberian. .. Pembenihan #ila proses pematangan gonada !kandung telur dan sperma$ di kolam %emiliki si2at pertumbuhan yang cepat. #entuk badan normal !perbandingan panjang dan berat badan ideal$. <kuran kepala relati2 kecil usunan sisik teratur,licin, warna cerah dan mengkilap serta tidak luka. Gerakan normal dan lincah. #entuk bibir indah sepertipisang, bermulut kecil dan tidak berjanggut. #erumur antara 4-. tahun.

penampungan sudah mencapai puncaknya, induk segera dimasukkan dalam kolam pemijahan. Adapun cara pemijjahan ikan gurame adalah sebagai berikut/ a$ *olam dikeringkan terlebih dahulu selama . hari, perbaiki tanggul dan dasar kolam. b$ Lakukan pengapuran dan pemupukan. (emupukan dasar dengan pupuk kandang dosis ;,. kg/755 meter persegi dan biarkan selama 6 hari. c$ &anami dasar kolam dengan tanaman ganggang buntut anjng d$ Isikan air yang telah dicampur dengan pupuk buatan & ( sebantak .55 gram/755 meter persegi, biarkan selama 7 minggu kemudian isikan air hingga kedalaman ;. cm. e$ <ntuk kolam seluas 755 meter persegi bisa disebar induk sebanyak 65 ekor betina dan 75 ekor jantan. etelah pemijahan berlangsung, 7-4 hari induk betina akan melepaskan telur-telurnya ke dalam sarang yang kemudian disemproti sperma oleh si jantan sehingga terjadi pembuahan sel telur. 4565 hari kemudian, induk-induk yang terpelihara baik akan berpijah lagi dan beberapa hari kemudian telur akan menetas. =. ;. Pemeliharaan Bibit #enih-benih yang telah berumur 7-4 bulan sejak menetas dapat dibesarkan pada kolam pendederan atau disawah sebagai penyelang. )alam pelaksanaan pendederan adalah melakukan pengeringan kolam atau sawah, pemupukan, perbaikan pematang dan pemasangan saringan atau perbaikan pipa-pipa pada pintu pemasukan atau pengeluaran air. etelah persiapan selesai, benih ditebarkan dengan kepadatan 65 ekor/meter persegi dengan ukuran benih .-75 cm pada kolam pendederan. %akanan yang dapat diberikan selama pemeliharaan adalah rayap atau daun-daunan yang telah dilunakkan dengan dosis 45-658 berat badan ratarata. %akanan tambahan berupa dedak halus yang diseduh air panas diberikan 7 kali seminggu dengan takaran 7 blek minyak tanah untuk 755 ekor benih. Lamanya pendederan sekitar 7-4 bulan. *.% $eme-+haraan $em/esaran . 1. Pemeliharaan pembesaran dapat dilakukan secara polikultur maupun monokultur. a$ (olikultur Ikan gurame dipeliharan bersama ikan tawes, ikan mas, nilem, mujair atau lele. 'ara ini lebih menguntungkan karena pertumbuhan ikan gurame yang cukup lambat. b$ %onokultur (ada pemeliharaan gurame tersendiri, bibit yang disebar minimal harus berumur 4 bulan. (enebaran bibit sejumlah .55 ekor !ukuran 75-7. cm$ diperlukan luas kolam sekitar 7.55 meter persegi

4. 6. Pemupukan (emupukan dapat dilakukan dengan bahan kimia dan pupuk kandang. (ada umumnya pemupukan hanya dilakukan 7 kali dalam setiap pemeliharaan, dengan maksud untuk meningkatkan makanan alami bagi hewan peliharaan. &ahap pertama pemupukan dilakukan pada waktu kolam dikeringkan. (ada saat ini pupuk yang diberikan adalah pupuk kandang sebanyak ;,. kg untuk tiap 755 m4 kolam, air disisakan sedikit demi sedikit sampai mencapai ketinggian 75 cm dan dibiarkan selama 6 hari. (ada tahap berikutnya pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk buatan seperti & ( atau pupuk <rea sebanyak .55 gram untuk setiap 755 m4 kolam. (emberian kedua pupuk tersebut ditebarkan merata ke setiap dasar dan sudut kolam. :. Pemberian Pakan %akanan pokok ikan gurame berupa pelet yang dapat diatur giCinya, namun di daerah yang agak sulit memperoleh pelet, daun-daunan merupakan alternati2 yang sangat baik untuk dijadikan makanan ikan, diantaranya/ daun pepaya, keladi, ketela pohon, genjer, kimpul, kangkung, ubi jalar, ketimun, labu dan dadap. (emberian makanan yang teratur dengan kualitas dan kuantitas yang tinggi dapat meningkatkan pertumbuhan tubuh ikan lebih cepat. Induk-induk gurame yang sehat dan terjamin makanannya dapat dipijahkan dua kali setahun berturut-turut selama . tahun. .. Pemeliharaan Kolam/Tambak etiap habis panen, kolam dibersihkan/kuras. setelah itu dilakukan pemupukan agar mempengaruhi kesuburan kolam, sehingga bila benih disebarkan, kesuburan ikan akan terjamin dan pertumbuhan ikan akan cepat. 0. !AMA DAN $ENYAKI" 0.1 $enya1+. . Gangguan yang dapat menyebabkan matinya ikan adalah penyakit yang disebut penyakit non parasiter dan penyakit yang disebabkan parasit. Gangguan-gangguan non parasiter bisa berupa pencemaran air seperti adanya gas-gas beracun berupa asam belerang atau amoniak? kerusakan akibat penangkapan atau kelainan tubuh karena keturunan. (enanggulangannya adalah dengan mendeteksi keadaan kolam dan perilaku ikan-ikan tersebut. %emang diperlukan pengetahuan dan pengalaman yang cukup untuk mengetahuinya. ikan-ikan yang sakit biasanya menjadi kurus dan lamban gerakannya. Gangguan lain yang berupa penyakit parasiter, yang diakibatkan oleh bakteri, 9irus, jamur dan berbagai mikroorganisme lainnya. #ila ikan terkena penyakit yang disebabkan parasit, dapat dikenali sebagai berikut/ 7$ (enyakit pada kulit? pada bagian-bagian tertentu berwarna merah terutama di bagian dada, perut dan pangkal sirip.

4$ (enyakit pada insang? tutup insang mengembang. Lembaran insang menjadi pucat, kadang-kadang tampak semburat merah dan kelabu 6$ (enyakit pada organ dalam? perut ikan membengkak, sisik berdiri. (encegahan timbulnya penyakit ini dapat dilakukan dengan mengangkat ikan dan melakukan penjemuran kolam beberapa hari agar parasit pada segala stadium mati. (arasit yang menempel pada tubuh ikan dapat disiangi dengan pinset. (engobatan bagi ikan-ikan yang sudah cukup memprihatikan keadaannya, dapat dilakukan dengan menggunakan bahan kimia diantaranya/ 7$ (engobatan dengan *alium (ermanganat !(*$ a. ediakan air sumur atau sumber air lainnya yang bersih dalam bak penampungan sesuai dengan berat ikan yang akan diobati. b. #uat larutan (* sebanyak 4 gram/75 liter atau 7,. sdt/755 l air. c. Dendam ikan yang akan diobati dalam larutan tersebut selama 65-=5 menit dengan diawasi terus menerus. d. #ila belum sembuh betul, pengobatan ulang dapat dilakukan 6 atau : hari kemudian. 4$ (engobatan dengan 0egu9on. Ikan direndam pada larutan negu9on dengan 46,.8 selama 6 mernit. <ntuk pembe-rantasan parasit di kolam, bahan tersebut dilarutkan dalam air hingga konsentrasi 5,78 0egu9on lalu disiramkan ke dalam kolam yang telah dikeringkan. #iarkan selama 4 hari. 6$ (engobatan dengan garam dapur. Hal ini dilakukan di pedesaan yang sulit mendapatkan bahan-bahan kimia. 'aranya/ !7$ siapkan wadah yang diisi air bersih. setiap 755 cc air bersih dicampurkan 7-4 gram !0a'l$, diaduk sampai rata? !4$ ikan yang sakit direndam dalam larutan tersebut. &etapi karena obat ini berbahaya, lamanya perendaman cukup .-75 menit saja. !6$ etelah itu segera ikan dipindahkan ke wadah yang berisi air bersih untuk selanjutnya dipindahkan kembali ke dalam kolam? !:$ pengobatan ulang dapat dilakukan 6-: hari kemudian dengan cara yang sama. 0.# !ama . #agi benih gurame musuh yang paling utama adalah gangguan dari ikan liar/pemangsa dan beberapa jenis ikan peliharaan seperti tawes, gurame dan sepat. %usuh lainnya adalah biawak, katak, ular dan bermacam-macam burung pemangsa. 2. $ANEN 2.1 $enang1apan . (emanenan benih dapat dilakukan setelah benih berumur 7 bulan. 'aranya dengan menyurutkan air sedikit demi sedikit sementara saluran air masuk diperkecil. (asanglah jaring lembut di pintu pengeluaran untuk menampung benih atau bisa juga dengan membuat parit di tengah kolam menuju ke lubang pengeluaran. #ibit yang terawat baik bisa mencapai bobot 5,6 gram/ekor pada saat dipanen. (emanenan hasil pembesaran ikan gurame sangat tersantung dari ukuran yang diminta konsumen. <mumnya pemanenan dilakukan setelah ikan berumur 4-6 tahun, ikan yang berumur 4 tahun mempunyai panjang sekitar 4. cm dan berat 5,6 kg/ekor, sedangkan untuk ikan yang berumur 6 tahun panjangnya sekitar 6. cm dan berat

badan 5,; kg/ekor. <ntuk ikan berumur : tahun panjangnya dapat mencapai :5 cm dan berat 7.. kg/ekor. Adapun cara penangkapan/ air disurutkan sedikit demi sedikit, penangkapan dilakukan pada pagi hari. Hindari cara penangkapan yang dapat menyebabkan ikan terluka. 2.# $em/ers+han . etelah air kolam surut, benih digiring masuk ke petak kecil. *emudian diserok dan dimasukkan ke dalam keranjang panen. #iasanya waktu panen tidak hanya gurame saja yang tertangkap, sehingga sebelum ikan dimasukkan ke kolam pemberokan, harus diseleksi dan dibersihkan terlebih dahulu. (embersihan benih dilakukan selama 7 hari. tujuannya agar ikan tidak mabuk sewaktu diangkut ke pasar. Lamanya pembersihan disesuaikan dengan besarnya benih. 3. $AS4A $ANEN 3.1. $enanganan +1an h+,up Adakalanya ikan konsumsi ini akan lebih mahal harganya bila dijual dalam keadaan hidup. Hal yang perlu diperhatikan agar ikan tersebut sampai ke konsumen dalam keadaan hidup, segar dan sehat antara lain/ a. )alam pengangkutan gunakan air yang bersuhu rendah sekitar 45 derajat '. b. Eaktu pengangkutan hendaknya pada pagi hari atau sore hari. c. "umlah kepadatan ikan dalam alat pengangkutan tidak terlalu padat. 3.#. $enanganan +1an segar Ikan segar mas merupakan produk yang cepat turun kualitasnya. Hal yang perlu diperhatikan untuk mempertahankan kesegaran antara lain/ a. (enangkapan harus dilakukan hati-hati agar ikan-ikan tidak luka. b. ebelum dikemas, ikan harus dicuci agar bersih dan lendir. c. Eadah pengangkut harus bersih dan tertutup. <ntuk pengangkutan jarak dekat !4 jam perjalanan$, dapat digunakan keranjang yang dilapisi dengan daun pisang/plastik. <ntuk pengangkutan jarak jauh digunakan kotak dan seng atau 2iberglass. *apasitas kotak maksimum .5 kg dengan tinggi kotak maksimum .5 cm. 3.%. I1an ,+-e.a11an ,+ ,a-am 5a,ah yang ,+/er+ es ,engan suhu *60 ,era7a. 4. Gunakan es berupa potongan kecil-kecil !es curai$ dengan perbandingan jumlah es dan ikanB7/7. )asar kotak dilapisi es setebal :-. cm. *emudian ikan disusun di atas lapisan es ini setebal .-75 cm, lalu disusul lapisan es lagi dan seterusnya. Antara ikan dengan dinding kotak diberi es, demikian juga antara ikan dengan penutup kotak. edangkan hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pananganan pascapanen benih adalah sebagai berikut/ 7. #enih ikan harus dipilih yang sehat yaitu bebas dari penyakit, parasit dan tidak cacat. etelah itu, benih ikan baru dimasukkan ke dalam kantong plastik !sistem tertutup$ atau keramba !sistem terbuka$. 4. Air yang dipakai media pengangkutan harus bersih, sehat, bebas hama dan penyakit serta bahan organik lainya. ebagai contoh dapat digunakan air sumur yang telah

diaerasi semalam. 6. ebelum diangkut benih ikan harus diberok dahulu selama beberapa hari. Gunakan tempat pemberokan berupa bak yang berisi air bersih dan dengan aerasi yang baik. #ak pemberokan dapat dibuat dengan ukuran 7 m A 7 m atau 4 m A 5,. m. )engan ukuran tersebut, bak pemberokan dapat menampung benih ikan mas sejumlah .555@=555 ekor dengan ukuran 6-. cm. "umlah benih dalam pemberokan harus disesuaikan dengan ukuran benihnya. :. #erdasarkan lama/jarak pengiriman, sistem pengangkutan benih terbagi menjadi dua bagian, yaitu/ a. istem terbuka )ilakukan untuk mengangkut benih dalam jarak dekat atau tidak memerlukan waktu yang lama. Alat pengangkut berupa keramba. etiap keramba dapat diisi air bersih 7. liter dan dapat untuk mengangkut sekitar .555 ekor benih ukuran 6-. cm. b. istem tertutup )ilakukan untuk pengangkutan benih jarak jauh yang memerlukan waktu lebih dari :-. jam, menggunakan kantong plastik. Folume media pengangkutan terdiri dari air bersih . liter yang diberi bu22er 0a4!hpo$:.7H4+ sebanyak G gram. 'ara pengemasan benih ikan yang diangkut dengan kantong plastik/ !7$ masukkan air bersih ke dalam kantong plastik kemudian benih? !6$ hilangkan udara dengan menekan kantong plastik ke permukaan air? !6$ alirkan oksigen dari tabung dialirkan ke kantong plastik sebanyak 4/6 9olume keseluruhan rongga !air/oksigenB7/4$? !:$ kantong plastik lalu diikat. !.$ kantong plastik dimasukkan ke dalam dos dengan posisi membujur atau ditidurkan. )os yang berukuran panjang 5,.5 m, lebar 5,6. m, dan tinggi 5,.5 m dapat diisi 4 buah kantong plastik. #eberapa hal yang perlu diperhatikan setelah benih sampai di tempat tujuan adalah sebagai berikut/ 7. iapkan larutan tetrasiklin 4. ppm dalam waskom !7 kapsul tertasiklin dalam 75 liter air bersih$. 4. #uka kantong plastik, tambahkan air bersih yang berasal dari kolam setempat sedikit demi sedikit agar perubahan suhu air dalam kantong plastik terjadi perlahan-lahan. 6. (indahkan benih ikan ke waskom yang berisi larutan tetrasiklin selama 7-4 menit. :. %asukan benih ikan ke dalam bak pemberokan. )alam bak pemberokan benih ikan diberi pakan secukupnya. elain itu, dilakukan pengobatan dengan tetrasiklin 4. ppm selama 6 hari berturut-turut. elain tetrsikli dapat juga digunakan obat lain seperti *%0+: sebanyak 45 ppm atau 2ormalin sebanyak :8 selama 6-. menit. .. etelah 7 minggu dikarantina, tebar benih ikan di kolam budidaya. 18. ANA)ISIS EKONOMI BUDIDAYA "ANAMAN 18.1 Ana-+s+s Usaha Bu,+,aya . (erkiraan analisis budidaya ikan gurame untuk = empang selama 7 bulan di daerah "awa #arat pada tahun 7GGG adalah sebagai berikut/

1) Biaya produksi 7$ ewa lahan = empang H Dp. >5.555,-/bulan 4$ #enih per empang :555 ekor HDp 7.5,6$ (akan - (ostal per empang ; karung H Dp 75.555,- Dambo per empang . karung H Dp 4..55,:$ +bat - uper tetra per empang 4 tablet H Dp 7.555,.$ &enaga kerja 4 +H H Dp 45.555,=$ Lain-lain !pemeliharaan$ um-ah /+aya pro,u1s+ 2. Penerimaan per empang 4 '. Keuntungan 4. Parameter kelayakan usaha #/' Dasio ekor ! "p. 4 #$

Dp. :>5.555,Dp. 6.=55.555,Dp. :45.555,Dp. ;..555,Dp 74.555,Dp. :5.555,Dp. :=5.;55,Rp. (.823.08896 Rp. %.& . Rp. 4.(1 .' B 7,>G #$ #$

18.# Gam/aran $e-uang Agr+/+sn+s . #udidaya ikan gurame, mempunyai nilai ekonomis yang sangat tinggi. disamping rasanya yang leCat dan empuk, ikan ini pun digemari banyak orang. udah menjadi tradisi dalam setiap kendurian, ikan gurame selalu menjadi syarat utama hidangan. )isamping rasanya itu, perawatannya pun tidak terlalu sulit dan tidak memakan banyak biaya, sehingga banyak petani ikan yang mulai menggemari, membudidayakan ikan ini, karena harga dari setiap bibitnya yang murah dapat menghasilkan keuntungan 6 kali lipat dari harga bibit. Harga dari ikan gurame di pasaran sangat ber9ariasi tergantung dari bobot ikan tersebut. Ikan gurame dengan berat 7,. kg dapat mencapai harga Dp =.555-Dp >.555 tergantung keadaan pada saat itu.