Qu es un invernadero?

Un invernadero es una herramienta de produccin. Para construir un invernadero es necesario plantearse primero, por ejemplo espacio, planificacin del mismo, materiales, esfuerzo, dedicacin y, obviamente, un objetivo. Pero Qu es un invernadero?, antes de poner manos a la obra es necesario entender cmo funciona y por qu se construyen los invernaderos. Un invernadero no slo es una casita hecha de materiales que tengamos a la mano, ste tiene una funcin, la de resguardar algo, que en este caso son nuestras plantas de cultivo. Entonces la primera razn por las que se construye un invernadero es por que brinda una proteccin fsica a los embates de la naturaleza como la lluvia, granizo, el viento, etc. Por otro lado tenemos que un invernadero nos brinda condiciones climticas que favorecen el desarrollo y crecimiento de nuestras plantas, las cuales son humedad y temperatura constantes, pero Cmo las mantiene? Para comprender como funciona un invernadero hay que entender un fenmeno que se da en la atmosfera provocado por el hombre conocido como efecto invernadero, el cual, hace que la temperatura de la tierra se eleve por la falta de circulacin de aire frio. Antes que nada la atmosfera funciona como un filtro que permite el paso calor y la luz, pero a su vez repele los rayos ultravioleta (UV), est dividida en varias capas (Troposfera, estratosfera, mesosfera, ionosfera y exosfera) como se muestra en la figura # las cuales cumplen una funcin determinada y dependiendo de su posicin son calientes o fras, la capas externas son fras y las capas internas son calientes. Una de las funciones principales de la atmsfera es la de regular la temperatura de la tierra mediante el movimiento de masas de aire fro y caliente, pero cmo se mueven? Esto se debe a que cada masa de aire tiene una densidad o peso diferente; las masas de aire fro son ms pesada que las masas de aire caliente; entonces las masas de aire fro se originan en las capas externas de la atmsfera y por diferencia de pesos tiende a moverse hacia las capas internas; una vez en las capas internas esta masa de aire fro se calentar debido a la acumulacin de calor que se da en estas capas, el cual proviene del sol y a la generacin natural de calor que produce la tierra; una vez caliente ste se vuelve ms liviano y se mover hacia las capas exteriores de la atmsfera llevndose este calor para por fin expulsarlo al espacio, por ltimo se enfriara de nueva cuenta esta masa de aire y volver comenzar el ciclo. Ahora este movimiento se realiza naturalmente pero qu pasa cuando a la atmsfera le agregas los gases generados por el hombre? Dichos gases provenientes de la quema de basura, el uso excesivo del automvil, el uso de calentadores de agua y los gases expedido por la industrias se acumulan en la capa media de la atmsfera y no permiten el flujo natural de las masas de aire, lo cual provoca que el calor se acumule en las capas internas de la atmsfera elevando de esta manera la temperatura de la tierra. Esta es la razn por la que se da el calentamiento global y el cambio climtico, a esto es a lo que llamamos efecto invernadero. La explicacin anterior es la base terica de lo que ocurre dentro de un invernadero, por lo que un el invernadero funge como una barrera fsica para retener calor, temperatura y humedad, provenientes del sol, la atmsfera y el aire.

Qu tipos de invernaderos hay?

Existen diversos tipos de invernaderos, los cuales varan dependiendo del tipo de cultivo que se vaya a realizar en l, no es lo mismo un invernadero para hongos que uno para cactus o plantas ornamentales, tambin varan dependiendo del tipo de construccin empleada si es horizontal o vertical e inclusive el tipo de materia usado para su construccin. Para este manual se manejaran slo verticales y horizontales. Los invernaderos horizontales son los ms comunes de encontrar, se les ve por la carretera o en los patios traseros de las casas e inclusive en los techos. Existen de diferentes tamaos y formas, se pequeos, grandes, rectangulares, en forma de tubos, cubos o semitriangulares, etc. esto depende en gran medida del espacio disponible que se desea ocupar. En general estos invernaderos estn pensados para cultivos que requieren de un mayor espacio, como las plantas arbustivas como son los pimientos morrones o chiles, enredaderas de frutos grandes como los pepinos, chayotes, calabazas, jitomates; en otros casos llegan a ser usados como invernaderos ornamentales y bueno se ocupan en gran medida para cultivos de hortalizas de todos tamaos. En general estos invernaderos son preferidos por ser los ms cmodos para trabajar y obviamente por la capacidad de almacenaje que poseen. Por otro lado los invernaderos verticales estn pensados para que ocupen el menor espacio posible, por lo que estos son perfectos para la gente que desea cultivar y no posee un espacio de grandes dimensiones. Estos bien pueden estar ubicados en balcones o en paredes dentro de la casa que tengan una iluminacin regular. Debido al tamao de estos invernaderos no se puede cultivar cualquier tipo de planta, ms bien estn pensados para hierbas de olor, especies y hortalizas de menos tamao como lechugas, espinacas o acelgas. Por su tamao son fciles de acomodar y resultan muy econmicos.

Construccin de un Invernadero casero

Antes de meternos de lleno a construir el invernadero debemos determinar los objetivos a alcanzar con este, determinar el rea ptima para construir el invernadero, realizar un bosquejo del invernadero que se desea construir, seleccionar los materiales que se desean emplear y por ultimo manos a la obra!

Establecer objetivos
Es fundamental determinar el propsito con el que se quiere construir el invernadero, si es para consumo propio o hacer negocio y por obvias razones que se quiere cultivar. Estableciendo estos dos puntos se determina el tamao y estructura del invernadero, pero como este manual est diseado para una produccin casera de consumo propio, la estructura a construir esta estandarizada para albergar cualquier tipo de hortaliza.

Determinar rea ptima

Ahora, para establecer el lugar ptimo donde se debe construir el invernadero, primero hay que ubicar el lugar que reciba los rayos del sol mnimo por seis horas ya sea el techo o patio trasero. Si usted vive en un departamento entonces su opcin es un invernadero vertical y ah si determinar la pared que reciba el mayor tiempo posible de rayos de sol.

Realizacin del bosquejo

Una vez establecidos los objetivos principales del invernadero y determinado l o los productos que se desean obtener, entonces si se sacan medidas del espacio disponible para as disear un invernadero de acuerdo al espacio. Entonces que debe llevar este bosquejo? ste debe contemplar las medidas de alto, ancho y largo de la estructura que se acomoden al espacio que tienen. Tambin se debe dibujar la forma del techo, si incluye puerta o no, adems hay que pensar en el tipo de ventilacin que se desea tener, si es por medio de ventilaciones o simples orificios en la estructura o lo que se le ocurra a usted.

Qu materiales usar?
Se pueden usar todo tipo de materiales para la construccin de un invernadero, slo depende de la imaginacin y las ganas que uno mismo tenga y, por supuesto, del presupuesto disponible y del tipo de cultivo que se quiera realizar. Realizar un invernadero casero est abierto a todas las posibilidades de desarrollo y planeacin, por ejemplo, se pueden usar desde materiales caros como el aluminio, tubos curvos y plsticos de alta resistencia a los rayos UV, como tambin se pueden construir con materiales reciclados, madera, pvc, etc.

Estructura
La estructura va a ser el soporte principal de nuestro invernadero, este nos va a brindar la estabilidad, resistencia y capacidad de carga de nuestro invernadero, todo depende del cultivo que vayamos a realizar, ya que no es lo mismo un invernadero para hortalizas que para plantas de jitomate o enredaderas que necesitan una estructura fuerte que las sostenga. En este manual te recomendamos que la estructura de su invernadero sea de madera o metal, ambos proveen una buena resistencia aunque su duracin no es la misma. El uso de madera en la estructura tiene varios beneficios, por ejemplo en lo econmico si se usa madera de segunda ya que es fcil de conseguir y econmica, por otro lado en lo prctico este material puede ser modelado conforme se vaya construyendo el invernadero; a diferencia del metal, sta no dura tanto, pero se le puede dar un tratamiento especial para extender su tiempo de uso, el cual consiste en darle un recubrimiento con aceite de motor o impermeabilizante, el que usted tenga ms a la mano. Por otro lado el metal tiene varios beneficios, la durabilidad del material es mucho mayor a la de la madera, la resistencia al viento es mayor; encaso del invernadero se construya en el techo; y puede soportar una mayor carga de peso; en el caso de cultivar plantas de jitomates o

enredaderas como el chayote o la calabaza. Aunque su precio es elevado y no es tan maleable, a menos que usted sepa de soldadura o alumineria, de ser as adelante!. Los pilares tienen que ser los ms fuertes de la estructura, ya que son los que soportan el peso total del invernadero, adems de brindar la resistencia al aire, y que por lo tanto tienen que ser grandes y fuertes. En el caso de cualquier material las estructuras elegidas como pilares por lo menos tienen que ser dos veces ms gruesas que el resto, esto es que sean las ms anchas. En el caso muy particular de la madera se pueden usar polines y en el caso de trabajar con metal pueden ser vigas o barras gruesas. Ya depender del tamao del invernadero que se desea construir se debe distribuir el peso total en varios soportes que ayudarn a los pilares para cargar el peso. El techo puede ser simplemente recto, a un agua o dos, lo cual ya depender mucho de lo que usted desee construir, pero en este manual se recomienda que el invernadero tenga una inclinacin por lo menos ya que en caso de lluvia esta no se acumular sobre el techo. Para ambos tipos de materiales se recomienda que el techo sea reforzado con varias tiras de madera o tubos, para ambos casos, as el peso y la fuerza se vern bien distribuidos. El tamao y grosor de nuestros materiales dependern del tamao del invernadero.

Cobertura de la estructura
Una vez ensamblada la estructura esta tiene que recubrirse con un material que la proteja contra la humedad que se genera dentro del invernadero. En el caso de la madera esta se recubrir con aceite para motor (sin quemar) ms barato que se encuentre o con impermeabilizante, ambos alargara el tiempo de uso de la madera casi al doble. Por otro lado el metal puede ser elegido antioxidante desde un principio o se puede recubrir con pintura anticorrosiva.

Cobertura de plstico
Para esta cobertura se requerirn de dos tipos de plsticos, uno que recubrir el suelo de nuestro invernadero y otro que cubrir el resto de la estructura. El plstico del piso tiene que ser negro para que haya una generacin de calor interno por medio de los rayos de sol, nosotros recomendamos que este plstico sea de calibre 600, as se pide, si no puede ser cualquier plstico negro que sea grueso. El plstico que cubrir la estructura debe permitir la entrada de los rayos del sol, repeler los rayos ultravioleta y mantener la temperatura dentro del invernadero, existen diversos tipos de plsticos para invernaderos, cada uno tiene caractersticas diferentes pero en este manual les recomendamos el uso de plstico para invernadero blanco al 70% con difusor de luz, debido a que es perfecto para el uso domstico, por qu? Porque este plstico no permitir la entrada de los rayos UV, mantendr una temperatura constante dentro del invernadero, combate muy bien las temperaturas bajas, y como difusor, porque difunde perfectamente la luz por todo el invernadero y sin crear zonas de sombra, este plstico por las caractersticas antes mencionadas es relativamente caro, dependiendo del lugar donde lo compre, por eso le damos otra opcin la cual es que use el plstico para vivero, tipo clorofila, este plstico permitir la entrada de los rayos del sol al 100 % y mantendr una temperatura media-alta durante el da, este

plstico adems de ser ms econmico que el anterior es relativamente fcil de conseguir. Por otro lado si usted decide que no quiere usar este tipo de plsticos ya sea por su costo o su dificultad para conseguirlos, nosotros le recomendamos el uso de plstico blanco que puede conseguir en cualquier tienda de plsticos cercana o en el ltimo de los casos use plstico cristal a ste le recomendamos que adems le ponga encima una capa de costales vacos o telas blancas para suavizar la entrada directa de los rayos del sol y de esta manera no perjudique su cultivo. Regularmente, el plstico para invernadero se fija con perfiles poligrip, que consisten en una canaleta de aluminio muy resistente, en donde se fija el plstico y as se evitan los cortes y rasgaduras. Sin embargo, este material puede resultar bastante caro (unos 40 $ el metro, multiplicados por metro en cada lado de su invernadero). Durante nuestra experiencia encontramos que la mejor manera de fijar el plstico a nuestra estructura de madera es mediante el uso de tachuelas o grapas para tapicera, pero si se les pone solas stas tendern a romper o rasgar nuestro plstico por la accin del aire, por eso aprendimos que es necesario poner un material de apoyo entre el plstico y las tachuelas, este material debe reforzar al plstico y a su vez brindar un mayor agarre a la tachuela, despus de experimentar concluimos que los mejores materiales para resolver este problema el cartn y el pet, al ponerle cuadritos de estos materiales vimos que el plstico duraba ms tiempo por lo que optamos por su uso, ahora si bien ambos son fciles de conseguir el pet resulto efectivo por su resistencia al agua y su dureza. Por ltimo toda unin hecha entre madera y plstico debe ser cubierta por diurex o cinta canelapara asegurar que estn bien sellado nuestro invernadero y evitar la entrada de suciedad o bichos. Una vez valorados todos los puntos anteriores entonces s MANOS A LA OBRA!

Construccin
En este manual les ensearemos a construir un invernadero para que en el menor espacio posible usted cultive casi cualquier tipo de hortaliza, este invernadero ocupa un espacio aproximado de tres metros cuadrados y un costo aproximado de entre $ 500 y $600. Este invernadero esta hecho de madera y plstico clorofila, entonces en este punto te diremos paso a paso como construir tu invernadero. Primero debemos conseguir los siguientes materiales: 2 polines de madera de 1. 70 metros. 2 polines de madera de 1.85 metros. 4 cintas o tiras de madera de 1.80 metros. 7 cintas o tiras de madera de 1.20 metros. 1 cinta de madera de 1.70 metros. 2 cintas de 1.67 metros. 3 cintas de 60 centmetros. 100 pijas para madera de una 1.5 pulgadas y 20 pijas para madera de 2 pulgadas en su defecto que sean clavos de las mismas medias. Aproximadamente 100 tachuelas para madera. 3 botellas vacas de refresco de tres litros.

9 metros de plstico clorofila de dos metros de ancho. Martillo o destornillador. Diurex o cinta canela. Tijeras o cter. 10 escuadra para madera medianas. 4 escuadras para madera aplanadas. Pegamento para madera.

Base
Primero debemos armar una base lo suficientemente fuerte para que soporte a nuestros pilares, esta va a ser un rectngulo conformado por dos tiras de 1.80 m y dos tiras de 1.20 m. Estas van a ir unidas por los extremos por medio de dos pijas o clavos de dos pulgadas.
Para que la base sea ms firme la madera tiene que estar acomodada de una manera dispareja.

Figura. Esquema del acomodo de la madera

Pilares
Nuestros pilares sern los polines, los cuales estarn fijos en las cuatro esquinas de nuestra base, usted recordara hay dos tamaos de polines los de 1.70 y 1.80 metros, los e 1.70 m se pondrn en el frente de que decida para el invernadero y los de 1.80 irn en la parte posterior. Estos polines se fijaran por fuera de la base mediante el uso de cinco pijas o cavos, dos en la parte ms delgada y tres en la parte ms gruesa, por dentro a cada poln se le pondr una escuadra en uno de los lados que no tenga sostn, esto para darles ms firmeza.

Figura. Esquema donde se muestra el acomodo de los pilares.

Techo
El techo va a ser un rectngulo conformado por dos cintas de madera de 1.80 metros y cinco cintas de 1.20 metros, el techo ser bsicamente un rectngulo con el mismo arreglo que la base pero estar reforzada con tres cintas con una distancia de 45 cm entre s. Si desea darle un mejor
soporte al techo use escuadras para unir las cintas.

Figura. Esquema del arreglo del techo.

Una vez armado el techo se proceder a montarlo sobre los pilares y para esto usaremos las escuadras, una en cada pilar.

Puerta
Este invernadero lleva una pequea puerta en el frente, la cual consiste en un rectngulo de 1.65 metros por 60 centmetros. Lo primero que hay que hacer es por un pequeo marco con la cinta de 1.70 m colocada una distancia exacta de 1.63 m de uno de los pilares del frente, esta cinta se fijar a la estructura mediante el uso de las escuadras. Una vez hecho el marco procederemos a armar la puerta con la madera restante con las dos cintas de 1.65 m y las tres cintas de 60 cm,

cada cinta va unida mediante una escuadra plana y las escuadras normales restantes, para que la puerta sea muy resistente.

Figura. Esquema de la estructura completa.

Cobertura de plstico
Ya armada la estructura, entonces es tiempo de forrarla con el plstico clorofila, primero hay que medir las caras o paneles de nuestro invernadero, una vez hecho hay que cortar el plstico desacuerdo a las medidas, estos moldes sern montado por fuera de la estructura y finalmente fijado con tachuelas y pet; el pet deber ser cortado en cuadros de dos centmetros por dos centmetros. Con base a nuestra experiencia ha resultado mejor montar hasta el ltimo el techo, por el ltimo proceso de sellado. Una vez forrado todo nuestro invernadero hay que sellarlo bien, por lo que en a cada agujero, rasgadura, cada unin entre plsticos y cada borde del invernadero habr que cubrirlo con adhesiva por fuera y por dentro. Una vez bien sellado, es tiempo de poner nuestro plstico negro, este plstico lo dejamos hasta el ltimo por que durante el proceso de sellado y montaje del primer plstico ste podra daarse. Este plstico tambin va fijado con tachuelas, pet y cinta canela, y de igual manera hay que tratar de daarlo lo menos posible.

Ventilacin
La ventilacin juega un papel muy importante dentro de nuestro invernadero, a pesar de que nuestro invernadero debe estar sellado para mantener el calor tambin debe tener una entrada de aire fresco para que nuestras hortalizas no se marchiten por calor o una sobredosis de oxgeno. Cmo lo podemos hacer? Pues mediante la ayuda de pequeos huecos en el plstico que sean administrados por nosotros, a qu nos referimos con esto? digamos que son ventanas que se pueden abrir y cerrar fcilmente dependiendo de la temperatura de nuestro alrededor, inclusive solo con abrir la puerta permitimos este paso de aire fresco.

Estas ventanas pueden ser simples huecos, pero para evitar la entrada de una plaga de insectos como la mosquita blanca o cualquier tipo de fidos, por lo que debe llevar una malla, esta malla puede ser especial (llamada malla anti-fidos) o una simple malla hecha de costales de naranja, por decir algo. Imgenes de la construccin de un invernadero casero:

El espacio escogido para construir nuestro invernadero

Medicin del espacio: largo, ancho y alto

Nota: revisar las condiciones impermeables del suelo y las paredes, pues el invernadero generar humedad a su alrededor.

Materiales para la construccin

Ensamblaje de nuestra base

Es importante poner resistol para madera en cada unin y posteriormente fijar con pijas para madera

Se puede utilizar un taladro de velocidades para atornillar las pijas

Nota: realizar este paso con mucha precaucin

Si es necesario, pueden hacerse extensiones cacheteando las cintas de madera. Esto se hace poniendo tablas pequeas a los lados de la unin de dos cintas.

Para poner los pilares, es necesario fijarlos con suficientes pijas a nuestra base, as como poner resistol blanco, igual que toda las dems uniones.

En el interior, es importante fijar los pilares con esquineros o L.

Para los soportes, es necesario medir correctamente los espacios entre cada uno, ya que esto es lo que dar fuerza y estabilidad a toda la estructura de nuestro invernadero.

Ahora ensamblamos el techo, construido de la misma manera que la base y con las cintas intermedias ya explicadas en el primer texto.

Es importante fijar bien el techo con clavos y resistol

Nos aseguramos de que cada tira del techo coincida con los soportes de la pared y recubrimos la madera con el aceite.

El plstico lo cortamos al tamao de los lados y el techo de nuestro invernadero, con sobrantes de unos 15cm, para ensamblarlo bien Ponemos soportes de pet o cartn para fijarlo con engrapadora para madera o tachuelas

Nota: es importante estirar muy bien el plstico, ya que esto evitar que se generen bolsas de aire y pueda desprenderse o romperse el plstico.

Recubrimiento al exterior

Recubrimiento desde el interior

Plstico fijado y listo Ahora slo queda decidir qu mtodo de cultivo y riego se quiere utilizar para comenzar a ser el productor de sus propios alimentos y, por qu no, de hacer un pequeo o gran negocio y comenzar a trasnformar el panorama de la situacin agroalimentaria en Mxico. Usted puede!

Manual realizado por: Eric G. Moreno Jurez-Bilogo-UNAM Jess Trejo Rosales-Socilogo-UNAM Kuxtal Yaxkaba, Gestores Sociales y Ambientales S.C. Mxico, Invierno 2013