ESTUDIANTE: DOLIS GUZMAN MIRANDA (0110920003) EL SECTOR AGROINDUSTRIAL EN LA ACTUALIDAD COLOMBIANA

Colombia es un pas rico en tierras y sembrados de frutas y verduras de diferentes especies, cuenta con una gama amplia de estos productos aprovechando la biodisponibilidad y los recursos hdricos que nos facilita nuestra ubicacin geogrfica. Actualmente en el mundo se movilizan los negocios internacionales, es decir, los tratados de libre comercio (TLC) entre pases, con el fin de obtener beneficios mutuos que brinde oportunidades de empleo y enriquecimiento biocultural de ambas partes. Nuestro pas cuenta con tlcs con pases europeos y americanos donde se vara la disponibilidad de productos entre los que se encuentran las frutas y verduras. La produccin se caracteriza por ser estacional, aunque la oferta general es constante durante todo el ao. La produccin de frutas y hortalizas, principalmente las tropicales, ha presentado continuo crecimiento, segn investigaciones del departamento nacional de planeacin, lo que nos brinda abastecimiento de la demanda interna y externa, esto muestra ventajas debido a que en Colombia la demanda de consumo de este tipo de producto es muy baja con respecto al gran requerimiento de nuestros productos en el exterior y partiendo desde el punto de que los alimentos colombianos de mayor calidad son los que son destinados a la exportacin lo que ayuda al decrecimiento del inters por su consumo en este pas. No obstante, se ha dado importancia al sector hortofrutcola, tanto as que se empez con capacitaciones a nuestra mayor poblacin productiva, los campesinos, quienes se encargan de darle manejos pre y postcosecha a las frutas y verduras. Histricamente, el sector agropecuario ha sido una de los principales motores del desarrollo econmico colombiano. Con un aporte del 9% del PIB, una contribucin del 21% en las exportaciones, una generacin del 19% del empleo total del pas y un enorme potencial sustentado en ventajas competitivas y comparativas. El sector agropecuario en Colombia es un escenario de gran atractivo mundial para la inversin extranjera directa. Partiendo de que Colombia es rico en tierras frtiles e hidrogrficas. A travs del Programa de Transformacin Productiva sustentado en una alianza pblicoprivada, el Gobierno Nacional pretende impulsar el desarrollo del pas apostndole a la transformacin de 8 sectores industriales y 4 sectores agropecuarios (Carne bovina; Chocolatera, confitera y materias primas anexas; Palma, aceites y grasas; y Camaronicultura) con miras a convertirlos en jugadores de talla mundial. En los ltimos tiempos se ha incrementado, En el caso de la agricultura, dicho incremento se present, no slo en productos tradicionales de exportacin como el banano, sino tambin en nuevos exportables como palma, frutas y hortalizas. El crecimiento del mercado interno, por

su parte, tambin ha contribuido a incrementar la produccin en el caso de pltano, papa, frutas, hortalizas y aves, evidenciando el potencial de desarrollo del sector al interior del pas. Esto indica que esto puede verse ms aun un aumento en la produccin lo que nos permite subir en posicin en cuanto a los pases grandes en produccin agrcola. Segn la FAO, Colombia se ubica en el puesto 25 entre 223 pases en donde se evala el potencial de expansin del rea agrcola sin afectar el rea de bosque natural. Este potencial de crecimiento segn el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se estima en 10 millones de hectreas, dentro de las que se encuentran reas no aprovechadas y otras que tradicionalmente han sido utilizadas sin atender criterios de vocacin productiva. Hablando de los factores que promueven la produccin el rea hortofrutcola disponemos de una base productiva de 940 mil hectreas, siendo el rea de las frutas con un incremento anual de 2.4% de acuerdo a estudios de MADR en los rangos de 2005-2011, ascendiendo un 0.3% en la tabla de posiciones mundiales. En el mercado internacional de frutas y verduras se estn haciendo evidentes siete tendencias: 1) productos naturales 2) productos 100% orgnicos 3) diferenciacin en empaques y presentaciones 4) aporte nutricional 5) trazabilidad 6) Certificaciones 7) Responsabilidad social en la produccin y comercializacin Colombia ha trabajado en pos de la formacin de productos orgnicos siendo este el principal elemento a nivel mundial de ms consumo. La trazabilidad tiene sus inicios en 2008 aqu en Colombia lo que an est en proceso de aplicacin para algunas industrias y dentro de esta la industria hortofrutcola, esta rama de la produccin colombiana tiene sus pininos aplicando calidad e iso en las frutas y vegetales de exportacin que como ya se dijo anteriormente esta en progreso. Aunque nuestro pas no es tan competente en relacin a otros a pases a cuanto a exportacin se encuentra en la lista de grandes exportadores de azcar y caf siendo los mayores beneficiaros el sector cafetero y azucarero. En cuanto a economa interna Colombia ha tenido grandes conflictos con los campesinos por destitucin de tierras afectando un poco al sector hortofrutcola; mas sin embargo se cosechaba con lo que se contara, Las frutas ms producidas en el pas sin tener en cuenta el banano son el grupo de los ctricos, la pia, el aguacate, el mango y la papaya. Dentro de los ctricos la naranja es la fruta ms importante a nivel de produccin en el pas, luego del banano, el cual en su mayora es producido para exportacin. Antioqua, Magdalena, Valle del

Cauca, Santander, Cundinamarca y Meta, son los departamentos ms productores de frutas en el pas. El tomate, la zanahoria y, la cebolla de bulbo y de rama son las verduras ms producidas en el pas. Cundinamarca y Boyac son los departamentos que ms produccin de verduras tienen, seguido por Norte de Santander y Antioqua. El consumo per cpita de frutas en Colombia a 2010 fue de 133.65 gr. al da, y el de verduras fue de 88.97 gr. diarios, de acuerdo al mtodo del consumo aparente, sumando esos dos valores da un total de 222.6 gr. Finalmente con la posicin no tan rebajada de Colombia ante el mundo nos representa como buenos representantes en Latinoamrica de exportacin aunque como se dijo anteriormente no es la mejor posicin debido a esto se sigue y se seguir haciendo investigacin de mercado y actividades que promuevan el desarrollo del cultivo en Colombia.