La dieta segn la Trofologa

Sus orgenes proceden desde antao donde la nutricin se basaba en semillas y frutas, en la cual no se contempla daar a especies de seres vivos as como su explotacin ni sus sacrificios. Esta forma de alimentacin se basa en la combinacin de los alimentos mediante su compatibilidad qumica que se ve reflejada sobre todo en los procesos de digestin donde entran en juego las distintas enzimas digestivas. El aparato digestivo emplea distintas enzimas dependiendo de los alimentos que tenga que digerir, por ejemplo cuando tiene que acer la digestin de protenas y f!culas segrega jugos "cidos y alcalinos que al mezclarse entre si se neutralizan dando lugar a que el proceso de digestin se interrumpa, y no alcanzando su objetivo que es la de aprovec ar los nutrientes de dic os alimentos. #rovocando asimismo trastornos digestivos que se derivan en otras enfermedades afectando as a todo el organismo. Origen de la trofologa y sus bases En esta ciencia se basaron muc os ombres sabios como Scrates, #latn, #it"goras y sobretodo $ipcrates. Siendo !ste %ltimo el padre de la medicina vegetariana naturista, su medicina se basaba en la comida sana y en medicamentos sin efectos secundarios. Se apuesta por los productos frescos y de calidad, de procedencia ecolgica. #or eso es practicada por naturistas y vegetarianos. &a trofologa no presenta ning%n inconveniente, es una ciencia aun muc o m"s compleja, la ciencia de curar con los alimentos, siendo la clave la forma de combinar y el tiempo que se debe realizar, que dependen de cada paciente, de su diagnstico y situacin, porque tambi!n depende de la estacin, de los alimentos y de cada persona, por eso se enfoca a cada individuo por independiente, es decir, se estudia a cada paciente para que tenga su propia terapia personalizada. 'tra de las ventajas es que teniendo nociones de trofologa cada uno puede ser su terapeuta si sabe escuc ar o entender sus digestiones y como le sientan los alimentos. Es necesario reflejar que la trofologa se asienta en conocimientos exactos, los cuales aplicados producen resultados perfectos en nuestro organismo y si nos basamos en ella viviremos vidas plenas, saludables y lgicas. (s la trofologa es una de las salidas del sistema, que persigue la libertad de ser umano, de las enfermedades) aprendiendo a purificarnos a nivel cuerpo*mente. +enerando el amor al reino animal estableciendo la relacin perdida con los dem"s seres vivos produciendo un respeto mutuo. Ejemplo de un posible men segn la dieta basada en la trofologa (qu ten!is algunos ejemplos de combinaciones de comidas seg%n la trofologa. Son combinaciones sencillas y que todo el mundo puede acer, -esayuno, En ayunas, zumos naturales .nunca mezclar entre si las frutas/, al rato algunas piezas de fruta. 0edia maana (lg%n producto l"cteo, pan de centeno o integral, cereales, bebidas vegetales, galletas integrales. 1omida #rimer plato, siempre ensalada) vamos variando la forma y los productos frescos del mercado, evitar envasados y sobretodo en los siguientes platos los congelados. Segundo plato, olvidarnos de la existencia de la palabra frer, todo cocinado con aceite crudo sin recalentar. Elaboraciones simples y elementales, ervidos o la planc a y evitando acer mezclas de alimentos, evitar salsas y menos envasadas. El orno tambi!n es smbolo de salud puede ser ideal para acer pizzas artesanas caseras y elaboradas por uno mismo, conseguir una masa integral asta que os sint"is capacitados para fabricarlas con vuestras manos. &as manzanas en el orno son un aporte de energa sin nada de grasas y es un elemento muy bueno para la digestin. 2 no olvid!is las verduras que est"n buensimas orneadas.

(l ser el medioda la ora donde ay mejor riego sanguneo en el estmago as que es ideal para convertir esta comida en la m"s fuerte. 3deas para ese segundo plato, (rroz integral, trigo u otro cereal. &a patata muy rica y variada de comer se puede tomar casi a diario junto con verduras asadas o ervidas. El postre siempre manzana, al orno como antes mencion! en compota o cruda. 0erienda 1ombinar fruta con yogur o alg%n bocadillito .s"nd4ic pequeo/ sino no lo iciste ya a media maana.

1ena 0uc os pecan en la cena ya que el estr!s, la ansiedad etc. nos provoca comer m"s de la cuenta pero debemos recordar que la cena debe ser la comida con menos caloras y cantidad de comida. $ay que irse a dormir con el estmago vaco o al menos con la sensacin y para eso ay tres opciones, 5 comer muy poco, 6 comer cosas muy suaves o 7 solo fruta. Si opt"is por la opcin 6 lo mejor es tomar verduritas en forma de sopa, fruta en forma de papilla, y alguna protena en forma de queso o yogur. 8unca descartes acer ayuno ya que es muy bueno para limpiar y no tener gula a la ora de comer. #uede ser saltarse una comida, estar doce oras sin comer o estar veinticuatro oras, cada quince das a base de zumos de frutas. Sabina Soneira