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Decano: Ing. Mario Roberto Nieto Lovo


Vice-Decano: Ing. Francisco Antonio Alarcn Sandoval
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
176

ESCUELA DE ARQUlTECTURA
CARRERA: ARQUlTECTURA
Cdigo: A10507
DESCRlPClN
Capacita profesionales que colaboran en el mejoramiento del ambiente fsico, tanto
urbano como rural. Se especializa en la definicin y organizacin de los espacios que
los seres humanos ocupan para sus diversas actividades como: habitacin, trabajo,
salud, educacin, descanso, deporte, investigacin, anlisis y resumen de necesida-
des ambientales y de espacio.
En el diseo, construccin y supervisin de proyectos. Estos proyectos pueden tener
una amplitud que va desde un nivel micro como un mueble o un sub-espacio, hasta un
nivel macro como un edificio, una urbanizacin o la participacin multidisciplinaria en la
organizacin espacial de la ciudad o el territorio nacional.
Para ello el alumno trabaja de manera individual o en pequeos grupos; recibe ins-
truccin terica y prctica a travs de clases magistrales y de laboratorios; elabora tra-
bajos de investigacin bibliogrfica y de campo adems se le capacita para el manejo
de proyectos completos.


OBJETlVOS
Objetivo General
Contribuir al desarrollo social y econmico del pas en la formacin de profesionales
en arquitectura con alta calidad acadmica, tcnica y cientfica que se integren al
mejoramiento del espacio urbano arquitectnico en el contexto nacional.
Objetivos Especficos
a) Que el profesional que formamos adquiera la capacidad de enfrentar los proble-
mas de su especialidad de manera tcnica y cientfica. Esto supone el desarrollo
de una actitud crtica ante la realidad.
b) Que colabore en la solucin de las necesidades espaciales ms importantes que
plantea la poblacin salvadorea, buscando, proponiendo y realizando soluciones
adecuadas a nuestro medio fsico y cultural.
c) Capacidad de trabajar individualmente y en equipo.

PERFlL DE lNGRESO
Demostrar capacidad y habilidades intelectuales, psicomotrices, manifestacin de
creatividad e iniciativa; con conciencia de los roles como ciudadano y agente pro-
ductivo; con conocimientos de s mismo, actitud positiva ante la formacin permanente
y auto aprendizaje; con prcticas de valores morales, espirituales, democrticos, cvi-
cos, ecolgicos y de gnero.
177
PERFlL DE EGRESO
Capacidad para su actualizacin profesional (Autoformacin).
Dominio de conocimientos propios de la carrera de Arquitectura y otras relacionadas
al ejercicio de la profesin.
Capacidad para administrar diferentes recursos (Humanos, materiales, econmicos y
tiempo).
Desarrollo de capacidades: comprensin, anlisis, sntesis, abstraccin intuitiva.
Conocimientos de gestin administrativa, competitivo, y manejo de implementos e
instrumentos y equipo.
Desarrollo de valores morales y ticos.
Capacidad para integrarse en equipos de trabajo.
Liderazgo.
Habilidad para organizar, dirigir y motivar. Habilidad de vincular teora prctica.
Facilidad de expresin oral y escrita, grfica e informtica.
Capacidad para el cambio.
Responsable, creativo, innovador, con iniciativa, proactivo, autocrtico


DESCRlPClN DE LAS REAS CURRlCULARES O DE FORMAClN
El plan de estudios se divide en tres etapas de formacin que son:
a) Una primera etapa de fundamentacin conceptual y prctica en la que el estu-
diante inicia un proceso de adquisicin de conocimientos bsicos y elementales
relativos a la carrera, lo mismo que el manejo de un mtodo de trabajo y de abor-
daje de los problemas.
b) Una segunda etapa de dominio instrumental en la que se conocen los recursos
tcnicos y cientficos para manejar proyectos arquitectnicos y urbansticos.
c) Una tercera etapa de dominio operativo, en la que el estudiante deber demostrar
su propia capacidad de manejo de los proyectos, siempre bajo la asesora del
profesor.


REAS CURRlCULARES O DE FORMAClN
El contenido de la carrera se divide en cinco reas que son:
a) rea de Teora e Historia.
Formar en el estudiante la capacidad para un anlisis crtico de la realidad nacional
y Arquitectura Universal adems formar el pensamiento que orientar las opciones
en el trabajo profesional.

b) rea de comunicacin Arquitectnica.
Capacita al estudiante para la interpretacin y expresin grfica de los diferentes
aspectos del medio y de los proyectos arquitectnicos. Para ello, le adiestra en el
manejo de elementos y tcnicas de representacin y exposicin de la informacin
o de los contenidos que quiere comunicar.

c) rea Urbanismo.
Tiene como finalidad el estudio de las formas y los espacios que responden a las
actividades humanas y que tienen una dimensin social mayor y ms general
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como son las relacionadas con la organizacin y funcionamiento de la ciudad y del
territorio nacional o regional.

d) rea de Tecnologa de la Construccin.
Se refiere al conocimiento de los elementos y tcnicas constructivas que permiten
la produccin de obras arquitectnicas a diferente escala. El alumno es orientado
hacia el aprovechamiento racional de los recursos materiales y humanos de nues-
tro pas. Se utiliza el concepto y manejo de transferencia de tecnologa, para que le
permita asimilar soluciones forneas, adaptndolas sin desecharlas totalmente.

e) El rea de Proyectacin Arquitectnica
Es el rea integradora de todos los conocimientos tericos y prcticos, tanto hist-
ricos como actuales y que a travs del manejo de proyectos, investiga y produce
alternativas parta la creacin o modificacin de los ambientes fsicos en uso o para
el beneficio de los seres humanos.


CAMPO DE ACClN PROFESlONAL
Diseo de obras Arquitectnicas, construccin y supervisin de obras.

ESPEClALlDADES U ORlENTAClONES
Ninguna.

CARRERAS AFlNES
lNGENlERlA ClVlL

REQUlSlTOS DE GRADUAClN
Haber aprobado el Trabajo de Graduacin
Haber cumplido con el servicio social obligatorio.
Los requisitos establecidos en el Reglamento vigente de la Administracin Acad-
mica.


TlEMPO DE DURAClN
5 aos de estudio.

GRADO Y TlTULO QUE OTORGA
ARQUlTECTO (A)

MS lNFORMAClN
Tel. 2102-7626
www.fia.ues.edu.sv
1
7
9
NC = nmero correlativo.
UV = unidades valorativas.
NA = nombre de asignatura.
p = prerrequisito.
C = cdigo.
B = Bachillerato.
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: ARQUITECTURA
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 50
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 172 U.V.
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
I II III
9 3
Comunicacin
Arquitectnica I
5
IV V
21 3
15
VI
27 4
Topografa I
14
VII
33 3
Tcnica
Electiva I
118 U.V.
VIII
38 3
Tcnica I
IX X
2 4
Mtodos
Experimentales
B
6 5
Principios de la
Proyeccipn
Arquitectnica
2
10 5
Taller de
Proyectacin I
5,6
16 5
10
22 5
15,16
28 5
21,22,24,26
34 3
23,28,31
39 3
34,36
44 3
39,40,42
48 3
44
3 4
Matemtica I
B
7 4
Matemtica II
3
11 4
Estructuras I
7
17 4
11
23 4
14,17
29 4
23
4 3
Mtodos
Sociales I
B
8 3
4
12 3
Teora e
Historia I
8
18 3
12
24 3
16,18
30 3
24
35 3
30
40 3
35
19 3
13
25 3
19
31 3
21,25
36 3
28,31
41 3
36
49 3
45
13 3
Urbanismo I
8
14 3
Geometra
Descriptiva
5,7
20 3
TDC115
Tecnologa de
la Construccin
I
14
26 3
20
32 3
26
37 3
27,29,32
42 3
37
46 3
42
NC UV
C
NA
P
T
R
A
B
A
J
O





D
E





G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
43 3 47 3
50 3
46
5 5
1
1 5
COB115
Comunicacin
Bsica I
B
15 3
9
45 3
41
Comunicacin
Bsica II
Mtodos
Sociales II
Comunicacin
Arquitectnica II
Taller de
Proyectacin II
Estructuras II
Teora e
Historia II
Urbanismo II
Comunicacin
Arquitectnica
III
Taller de
Proyectacin III
Estructuras III
Teora e
Historia III
Urbanismo III
Tecnologa de
la Construccin
II
Taller de
Proyectacin IV
Estructuras IV
Teora e
Historia IV
Urbanismo IV
Tecnologa de
la Construccin
III
Taller de
Proyectacin V
Teora e
Historia V
Urbanismo V
Tecnologa de
la Construccin
IV
Tcnica
Electiva II
Taller de
Proyectacin VI
Teora e
Historia VI
Urbanismo VI
Tecnologa de
la Construccin
V
Tcnica
Electiva III
Taller de
Proyectacin VII
Urbanismo VII
Tecnologa de
la Construccin
VI
Tcnica
Electiva IV
Taller de
Proyectacin
VIII
Urbanismo VIII
Tecnologa de
la Construccin
VII
MSA115
MAT115
MTE115
COB215
PPR115
MAT215
MSA215
CAR115
TAP115
ESR315
THI115
URN115
GES115
CAR315 CAR215
TAP315 TAP215
ESR115 ESR215
THI315 THI215
URN315 URN215
TDC315 TDC215
TOG115
TAP615 TAP515 TAP415
ESR415
THI415
THI515 THI415
URN415
URN615 URN515
TDC415 TDC515
Tcnica II Tcnica III
TAP715 TAP815
URN715 URN815
TDC615 TDC715
180

ESCUELA DE lNGENlERlA ClVlL
CARRERA: lNGENlERlA ClVlL
Cdigo: l10501


MlSlN
Formar profesionales en el rea de la lngeniera Civil con calidad y capacidad de
resolver problemas en el campo de su competencia, con la investigacin, proyeccin
social y la prestacin de servicios al sistema productivo y entidades gubernamentales,
contando con una adecuada tecnologa, personal con alto grado de profesionalismo,
con experiencia de ser los precursores de la lngeniera Civil en el pas y conscientes
de la preservacin y difusin de los valores ticos, culturales, ecolgicos y sociales.

DESCRlPClN
La lngeniera Civil es la rama de la ingeniera que aplica los conocimientos de fsica,
qumica y geologa a la elaboracin de infraestructuras, obras hidrulicas y de trans-
porte. La denominacin "civil se debe a su origen diferenciado de la ingeniera militar.

Concretamente puede decirse que la carrera de lngeniera Civil consiste en la
aplicacin de mtodos, tcnicas y tecnologas, procesos y procedimientos, conceptos
y principios cientficos de aplicacin prctica que constituyen el planeamiento, diseo,
construccin, direccin, supervisin, administracin de las obras civiles que permiten
el desarrollo fsico de espacios y territorios de forma racional, funcional y segura.

En El Salvador la carrera de lngeniera Civil es antecedida por los Agrimensores que
posteriormente dieron paso a la formacin de la Escuela de lngeniera Civil.

En esta carrera se da formacin necesaria para ser eficientes en la elaboracin y
ejecucin de proyectos pequeos, medianos y de grandes obras de infraestructura as
como para poder ejercer libremente o como empresario en la propiciacin del desa-
rrollo nacional.

La formacin analtica y calculista se complementa con el uso de computadoras (soft-
ware y hardware) como herramientas que agilizan y precisan los resultados, garanti-
zando as las buenas obras y uso de materiales modernos. Durante la formacin
profesional en los estudios se realizan trabajos prcticos de aplicacin e investigacin
de campo y de laboratorio con rigurosidad acadmica y cientfica que llevan adecua-
damente a la prctica profesional y a resolver profesionalmente los problemas de la
realidad nacional.
181
OBJETlVOS
Formar los cuadros profesionales al ms alto nivel acadmico con enfoque terico
prctico para que incidan y transformen el medio social, fsico y ambiental donde
interacten las personas y coadyuven a mejorar las condiciones de vida de los sal-
vadoreos; buscando as la excelencia en su formacin profesional y la propensin
al desarrollo y al cambio y la modernizacin de la lngeniera Civil.
Formar los recursos humanos para resolver los problemas de la realidad donde se
necesita hacer obras de infraestructura seguras, funcionales, econmicas y de gran
duracin, por lo que planear, disear, construir, operar, administrar, formular, pensar
creativamente, crear y aplicar tcnicas y tecnologas e innovar, etc. Son habilidades,
destrezas y aptitudes para integrarse al campo laboral y de competitividad empre-
sarial.
Sensibilizar al individuo en lo social, humano, tico, ambiental, a la integracin co-
lectiva o de equipo, hacia la persona integral para propender al individuo conciente y
reflexivo con visin al cambio y al desarrollo del hombre y su medio.

DESCRlPClN DE REAS CURRlCULARES DE FORMAClN:
La carrera de lngeniera Civil da formacin en cinco reas cientfico-tcnicas necesa-
rias para el buen desempeo profesional.

1) Matemticas: Se forma al estudiante con los fundamentos de Matemticas Proba-
bilidad, Estadstica e lnformtica.
2) Ciencias Bsicas: Comprende la formacin en las disciplinas de la Fsica, Mtodos
Experimentales, Qumica y Comunicacin Grfica de lngeniera.
3) Ciencias de lngeniera: Se da una formacin en la disciplina tcnica del lngeniero
Civil con la mecnica aplicada en forma analtica sentando los criterios bsicos que
servirn para el diseo. Esta comprende el estudio de los Slidos, Mecnica de
Fluidos, Hidrulica, Mecnica de Suelos, Mecnica Estructural, Geologa, Topogra-
fa bsica, as como el estudio de los materiales.
4) Diseo de lngeniera Civil: Proporciona una educacin general con enfoque
cientfico tcnico y tecnolgico donde se apliquen a nivel adecuado las bases
aprendidas para la solucin tcnica y racional de los problemas del medio real. Se
orientan al diseo de sistemas y casos especficos de las problemticas.
5) Asignaturas Complementarias: Proporcionan las bases para que el estudiante
adquiera conciencia y sensibilidad en cuanto a su compromiso social, tico, tcnico
y cientfico. lncluye las reas de Psicologa, Historia y Economa.

Para su funcionamiento la carrera de lngeniera Civil se compone por los siguientes
departamentos para atender la formacin curricular:

Comunicacin Espacial Grfica.
Construccin y Vas Terrestres.
Hidrulica y Saneamiento Ambiental.
Estructuras.
Geotecnia.
182
Durante todo el Proceso de Formacin de la carrera, el estudiante desarrolla proyectos
sociales y trabajos de investigacin que le permiten aplicar eficazmente la teora a
situaciones reales de inters social propiciando as su prctica y su profesionalizacin,
as como la integracin de docencia, investigacin y proyeccin social.

PERFlL DE lNGRESO
Ttulo de bachiller y someterse al proceso de seleccin que la Universidad establece.
Adems se requiere conocimientos slidos de matemtica, fsica, capacidad de an-
lisis, visualizacin espacial grfica y facilidad de adaptarse al trabajo en equipo.

PERFlL DE EGRESO
Se plantea en funcin de tres niveles de aprendizaje: afectivo, psicomotor y cognos-
citivo, los que son desarrollados integradamente por el estudiante, capacitndole para
ejercer labores ocupacionales afines a la carrera, actuar con pensamiento crtico y
creativo, tanto en el proceso de formacin como en la generacin de cambios que
busquen el bienestar social.
a) Disponibilidad para participar y contribuir a la bsqueda de soluciones a los proble-
mas de la realidad nacional.
b) Tener capacidad de dar soluciones concretas a los retos que le planteen.
c) Capacidad de razonamiento.
d) Habilidad crtica para comprender los fenmenos fsicos y representarlos en instru-
mentos matemticos.

CAMPO DE ACClN PROFESlONAL
Los lngenieros Civiles graduados de la Escuela de lngeniera Civil de la Universidad
de El Salvador estn capacitados para desenvolverse en las siguientes reas:
Diseo estructural
Diseo y construccin de carreteras
Diseo de Sistemas de acueductos y alcantarillados
Construccin y supervisin de viviendas y edificios
Geotecnia
Hidrologa
Medio ambiente

REQUlSlTOS DE GRADUAClN:
1. Realizar y aprobar un Trabajo de Graduacin.
2. Haber cumplido con el servicio social obligatorio.
3. Lo establecido en el Reglamento vigente de la Administracin Acadmica.

TlEMPO DE DURAClN:
5 aos de estudio ms 6 meses para completar el trabajo de graduacin


GRADO Y TlTULO QUE OTORGA:
lNGENlERO (A) ClVlL
1
8
3
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA CIVIL
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 47
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 186 U.V
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
4
Mtodos
Experimentales
B
5 4
Fsica I
10 4 15 4 20 4
GEA115
8,11,(23)
25 4
INM115
21
30 4
PAO115
Planeamiento y
Admon. de Obras I
25,29
35 4
PAO215
30,34
40 4
PAO315
32,35,36
44 4
PDI115
40,41
4
MAT115
Matemtica I
6 4
Matemtica II
11 4 16 4 21 4
MSO315
16,17
26 4
MCE115
21
31 4
CEP115
Comportamiento
Estructural
25,26
36 4
DEE115
27,31
41 4
FDP115
35,(40)
45 4
3
CGR115
Comunicacin
Esp. Grfica I
7 3 12 4 17 4 22 4
MFC115
10,16,17
27 4
MDS115
20,21,(28)
32 4
AAL115
Abast.de Agua y
Alcantarillado
28,(33)
37 4
ISA115
32
42 4
T.E.
46 4
T.E.
PSI115
Psicologa
Social
8 4
Qumica Tcnica
13 4
Probabilidad y
Estadstica
18 4 23 4
TOP115
2,7
28 4
HIG115
22,23
33 4
HDI115
Hidrologa
13,27,28
38 4
LPR115
120 U.V.
43 4 47 4
T.E.
9 4
Hist. Social y Econ.
de El Salvador y
C.A.
14 4
Introduccin a la
Informtica
19 4 24 4
FDE115
6,9
29 4
TOP215
23
34 4
ICA115
Ingeniera de
Carreteras
18,25,27,29,(33)
39 4
T.E.
Comunicacin
Esp. Grfica II
Mecnica de los
Slidos I
Matematica III
Fsica II
Ingeniera
Econmica
Manejo de Software
para
Microcomputadoras
Fsica III
Mecnica de los
Slidos II
Matematica IV
Fundamentos de
Economa
Topografa I
Mecnica de los
Fludos
Geologa
Aplicada
Mecnica de los
Slidos III
Ingeniera de
Materiales
Topografa II
Hidrulica
Mecnica de
Suelos
Mecnica
Estructural
Ingenieria
Sanitaria
Formulacin de
Proyectos
Legislacin
Profesional
Diseo
Estructural
Planeamiento y
Admon. de Obras I I
Tcnica Electiva
Tcnica Elctiva Tcnica Electiva
Proyecto de
Ingeniera
Planeamiento y
Admon. de Obras I I I
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
4
MTE115
B
B
B
FIR115
MAT215
MAT315
IEC115
CGR215
QTR115
HSE115
3
1
4
2
1,2,(6)
MSO215
PYE115
MSO115
MAT415
FIR215 FIR315
IAI115 MSM115
13 6
14 B
10,12 5,6
11,12 5,6
12 6
T.E.
*
*
*
*
*
*
B= Bachillerato
*
= Se define segn corresponda
I II III IV V VI VII VIII IX X
UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
T.E.
1
2
3
4
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
XI
NC
T.E.
184

ESCUELA DE lNGENlERlA lNDUSTRlAL
CARRERA: lNGENlERlA lNDUSTRlAL
Cdigo: l10502


DESCRlPClN:
Es la rama de la lngeniera que trabaja sobre el diseo, investigacin, mejora, insta-
lacin y operacin de sistemas de produccin de bienes y servicios, integrados por
hombres, mquinas, equipos, materiales, tecnologas e informacin.

OBJETlVO GENERAL:
lmpulsar el desarrollo econmico regional, a travs del diseo y la modificacin de los
sistemas que optimicen la productividad de las empresas pblicas, autnomas y
privadas, con la formacin de profesionales comprometidos a contribuir al progreso de
la sociedad, concebida en beneficio del ser humano.

OBJETlVOS ESPEClFlCOS:
1. Formar profesionales que resuelvan problemas en las reas productivas con ptica
de optimizacin de recursos, sin descuidar el desarrollo sostenible con calidad y
eficacia.
2. Formar profesionales capaces de tomar decisiones analizando las reas econ-
micas y financieras de cualquier entidad.
3. Formar profesionales que puedan solventar situaciones enfocadas a la gestin,
planeamiento y gerencia de las empresas, vistas como sistemas integrados.
4. Formar profesionales que desarrollen mtodos y procesos en la produccin de
bienes y servicios.

PERFlL DE lNGRESO
Capacidad de anlisis y sntesis.
Razonamiento lgico.
Habilidad matemtica.
Actitud para resolver problemas.
Buenas relaciones interpersonales.
Perseverancias para lograr que se realicen sus objetivos y metas.
Conciencia social.
Aptitud a la investigacin.

PERFlL DE EGRESO
El egresado de la carrera de lngeniera lndustrial debe tener capacidad para:

1. Disear, implantar, desarrollar y controlar procesos en condiciones necesarias
para alcanzar niveles ptimos de calidad y productividad a la pequea, mediana y
gran empresa.
185
2. Realizar estudios de factibilidad sobre proyectos industriales y de servicio.
3. Analizar la Organizacin y disposicin de los procedimientos de manufactura y las
operaciones comerciales, administrativas y financieras, as como de mtodos para
ello y asesorar sobre el particular.
4. Tener la capacidad tcnica y la tica profesional para tomar decisiones bajo diver-
sas condiciones y con flexibilidad para lograr el beneficio de la mayora.
5. Tener espritu de superacin para realizar estudios de especialidad en cualquier
pas, con el fin de adaptarse a los cambios requeridos por el desarrollo cientfico y
tecnolgico

DESCRlPClN DE LAS REAS CURRlCULARES DE FORMAClN
El estudiante se formar en las siguientes reas de conocimiento:

BSlCA: Es la parte fundamental para el desarrollo de los conocimientos cuantita-
tivos a travs de las Ciencias Fsicas, Matemticas y Qumicas.
HUMANlSTlCA SOClAL: Permite tener un enfoque orientado a la solucin de los
problemas de la sociedad, considerando los efectos que estas soluciones pueden
tener sobre la misma.
ClENClAS DE LA lNGENlERlA: Orienta a la formacin tcnica de las lngenieras
que fundamenta la capacidad de anlisis y resolucin de problemas, a travs del
razonamiento cientfico.
DlFERENClADA: Comprende conocimientos tcnicos de la lngeniera lndustrial,
orientados a los procesos productivos, mtodos de optimizacin de recursos, pro-
cesos administrativos, sistemas de gestin y conocimientos contables y finan-
cieros.
DE APLlCAClN ORlENTADA: Proporciona herramientas tcnicas propias de la
especializacin de la carrera, en el rea de inters que el estudiante elija.

REAS CURRlCULARES O DE FORMAClN
Se ofrece a los estudiantes una formacin que le permite desarrollarse en varios
campos.

El conocimiento agrupado en las siguientes reas:

PRODUCClN: Comprende tcnicas utilizadas para la organizacin de la pro-
duccin industrial.

PLANEAMlENTO Y GERENClA: Permite aumentar la capacidad para tomar deci-
siones a niveles gerenciales, a travs del desarrollo del proceso administrativo y
de gestin.

FlNANClERA: Rene los conocimientos elementales de anlisis de datos econ-
micos a nivel empresarial y de agregados, para el desarrollo de negocios.

MTODOS Y PROCESOS: Aporta los conocimientos sobre la metodologa de de-
sarrollo de procesos productivos y administrativos, en cualquier tipo de empresa.

186
Durante el proceso de enseanza aprendizaje la relacin prctica terica se obtiene
mediante:

Trabajos de laboratorio.
Trabajos de investigacin prcticos.
Visitas tcnicas a empresas.
Desarrollo de Proyectos.
Servicio Social.
Otros.

LABORATORlOS
Los laboratorios que lngeniera lndustrial dispone son del rea de Tecnologa lndus-
trial y Produccin, ubicados en la primera planta del Edificio de lndustrial, un centro de
cmputo con lnternet ubicados en la tercera planta del mismo edificio y tambin hace
uso de otros laboratorios y centros de investigacin de la Facultad.

CAMPOS DE ACClN PROFESlONAL
El ingeniero industrial puede prestar sus servicios en:

Asistencia Tcnica y consultora.
lnvestigacin.
Anlisis, diseo y evaluacin de proyectos.
Diseo y mantenimiento de instalaciones, maquinarias y equipos.
Supervisin de procesos productivos y administrativo.
Ventas tcnicas.
Anlisis, diseo, instalacin y operacin de sistemas productivos.
Docencia.
Diseo de plantas industriales.
Planificacin.
lmplementacin de Sistemas de Gestin (Seguridad, Calidad, Medioambiental y de
informacin).
Direccin tcnica y control de la produccin.
Estudio de mercado.
Diseo de sistemas de calidad.
y otros afines.

ESPEClALlDADES U ORlENTAClONES
Produccin.
Econmica-Financiera.
Mtodos y Procesos.
Planeamiento y Gerencia.

CARRERAS AFlNES
Licenciatura en Administracin de Empresas, Economa, Mercadeo

REQUlSlTOS DE GRADUAClN
- Haber cursado y aprobado todas las asignaturas.
187
- Realizar y aprobar un Trabajo de Graduacin.
- Haber cumplido con el Servicio Social obligatorio.
- Cumplir con los requisitos establecidos por el Reglamento Vigente de la Adminis-
tracin Acadmica.


TlEMPO DE DURAClN
5 aos de estudio.


GRADO O TlTULO QUE OTORGA
lNGENlERO (A) lNDUSTRlAL


MS lNFORMAClN
Escuela de lngeniera lndustrial, Tel. 2235 4035

1
8
8
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
Comunicacin
Esp. Grfica
B
4
CGR115
Psicologa Social
B
3
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 49
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 195 U.V
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
4
5 4
FIR 115
Fsica I
1,2,(6)
6 4
MAT215
Matematica II
2
7 4
HSE115
3
8 4
QTR115
Qumica Tcnica
1
9 4
DIT115
Hist. Social y Econ.
de El Salvador y
C.A.
Dibujo Tcnico
10 4
FIR215
5,6
11 4
MSO115
5,6
12 4
MAT315
6
13 4
IAI115
B
14 4
MDI115
Introduccin a la
Informtica
9
Mecnica de los
Slidos I
Matematica III
Fsica II
Mtodos de
Diseo
15 4
10,12
16 4
11,12
17 4
12
18 4
13
19 4
8,14
Programacin I
Manejo de Software
para
Microcomputadoras
Fsica III
Mecnica de los
Slidos II
Matematica IV
Tecnologa
Industrrial I
20 4
15,17
21 4
6
22 4
16,17
23 4
18
24 4
19
Programacin II
Sistemas
Electromecnicos
Mecnica de los
Slidos III
Tecnologa
Industrrial II
Probabilidad y
Estadstica
25 4
10,16,17
26 4
21
27 4
13
28 4
18,21
29 4
22,24
Mecnica de los
Fludos
Tecnologa
Industrial III
Investigacin de
Operaciones I
Ingeniera
Econmica
30 4
Higiene y Seguridad
Industrial
25,29
31 4
Fundamentos de
Economa
6,7
32 4
Investigacin de
Operaciones II
26,28
33 4
Tcnica Electiva
34 4
Ingeniera de
Mtodos
29
35 4
36 4
37 4
CDC115
32
38 4
27,34
39 4
34
Control de la
Calidad
Contabilidad y
Costos
Tcnica Electiva
Distribucin en
Planta
Tcnica Electiva
40 4 45 4
120 U.V.
41 4
120 U.V.
46 4
42, 44,(47)
42 4
38
47 4
42,43,44
43 4
38
48 4
44
4
37, 38
49 4
Psicologa del
Trabajo
Mercadeo
Organizacin y
Direccin Industrial
Legislacin
Profesional
Formul. y Admn.
de Proyectos
Administracin de
Proyectos
Finanzas
Industriales
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Tcnica Electiva
Tcnicas de
Gestion Industrial
Tcnica Electiva
44
FIR315
TIR115
PRN115
MAT415
MSO215
TIR215
PRN215
MSO315
PYE115
SES115
TIR315
IOP115
MSM115
IEC115
MEF115
HGI115
IMT115
IOP215
FDE115
TGI115
DIP115
CIC115 ODI115
FEP115
ADP115
LPR115
PTR115
MER115
FII115
B= Bachillerato
*
Se define segn corresponda
*
*
*
*
*
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
189

ESCUELA DE lNGENlERlA MECNlCA
CARRERA: lNGENlERlA MECNlCA
Cdigo: l10503

MlSlN
Formar profesionales con nivel de excelencia no slo en los aspectos cientficos y
tecnolgicos correspondientes, sino tambin en el respeto a la dignidad humana y el
respeto a los valores histricos, culturales y sociales del pas, con espritu innovador y
emprendedor; esto en congruencia con el enfoque de sostenibilidad.

DESCRlPClN
La ingeniera mecnica es la rama de la ingeniera que basada en principios cient-
ficos, disea, construye, opera y conserva en forma eficiente, segura y econmica,
dispositivos, mquinas e instalaciones de naturaleza mecnica en los sectores pblico
y privado con propsitos productivos, de servicio o de investigacin.

Como tal, interviene en el diseo, montaje, operacin y conservacin de los medios
fsicos utilizados en instalaciones industriales, de investigacin y de servicio, lo cual
comprende: anlisis de eficiencia en la transformacin y uso de la energa, espe-
cialmente las formas renovables de la misma, la seleccin y transformacin de los
materiales usados en la ingeniera, en especial los materiales modernos como los
plsticos y los materiales compuestos, los recursos para mejorar la conducta de
piezas de mquinas a travs del diseo y el tratamiento por calor de las mismas, el
proyecto de redes de tuberas para conduccin de lquidos y canalizaciones para el
transporte de gases y vapores. En consecuencia, el profesional de la ingeniera
mecnica interviene en procesos industriales productivos, instituciones de servicio,
proyectos de investigacin, obras de medicin, supervisin, asesora, consultora,
instalacin y reparacin de sistemas mecnicos.

El estudiante de ingeniera mecnica adquiere los conocimientos y destrezas necesa-
rios mediante: (clases expositivas, tareas de investigacin, discusin de problemas,
visitas de campo, trabajo en laboratorios, manejo de software especializado del rea),
formula proyectos que en algunos casos llega hasta la fabricacin de los dispositivos
proyectados, etc.

La bsqueda orientada y propuesta de soluciones a problemas reales y actuales de
sectores importantes de la sociedad salvadorea es parte fundamental del aspecto
formativo, que obliga a incorporar y desarrollar el plan de estudios conforme a meto-
dologas instruccionales de actualidad que se fundamentan en tecnologas educativas
modernas que orientan al estudiante a desarrollar su creatividad y capacidad para
adecuar la ciencia y la tecnologa en sus enfoques mas modernos a las necesidades
del pas, estimulando as la investigacin aplicada respetando la biodiversidad y contri-
buyendo a la salud de los mecanismos naturales de los ecosistemas.
190
OBJETlVOS
Generales:
1. Formar Profesionales con capacidad cientfica, tcnica y social que puedan incidir
en la transformacin de la Sociedad Salvadorea, orientndola hacia el desarrollo
tecnolgico, econmico y el bienestar social.
2. Proveer el recurso humano capaz de disear, construir y mantener dispositivos,
mquinas e instalaciones mecnicas y procesos industriales de utilidad a la socie-
dad que funcionen de manera eficiente, segura y econmica.

Especficos:
1. Desarrollar la capacidad de anlisis, para la solucin de problemas.
2. Desarrollar la creatividad en el educando a travs del Diseo y Construccin de
mquinas y mecanismos tiles a la sociedad, tendientes a la generacin de tecno-
loga.
3. Potenciar reas de desarrollo industrial (Agro industria, Metalmecnica, Recursos
Energticos, etc.), a travs de la investigacin aplicada.
4. ldentificar y coadyuvar a la solucin de problemas de la sociedad, que sean de su
competencia.
5. Propiciar la formacin y desarrollo de valores ticos, morales y culturales.
6. Desarrollar la solidaridad y el compaerismo, indispensable en el trabajo.
7. Concienciar al educando en la utilizacin racional de los recursos y la conservacin
del medio ambiente.
8. Desarrollar la capacidad para adecuar e innovar la tecnologa en nuestro pas.

PERFlL DE lNGRESO
- Especial inters en el estudio de la Matemtica y la Fsica
- Capacidad para comprender e interpretar los fenmenos fsicos.
- Habilidad para comprender y representar informacin en forma grfica.
- Capacidad de imaginar mentalmente los objetos y poder representarlos en un
plano.
- Creatividad en el planteamiento y solucin de problemas reales.

PERFlL DE EGRESO
El egresado de lngeniera Mecnica, de acuerdo al campo de accin profesional,
deber tener la capacidad de:
- Disear, construir y mantener en forma eficiente, segura y econmica, dispositivos
e instalaciones Mecnicas para la solucin de problemas prcticos de beneficio
social.
- Proporcionar, asesora consultiva y/o asistencia tcnica referida a estudios de
factibilidad econmica y tecnolgica en las reas de accin de la carrera.
- Disear y supervisar la construccin, montaje y puesta en marcha de equipos y dis-
positivos mecnicos.
- Aplicar los principios Matemticos, Fsicos y las Tcnicas propias de la lngeniera
Mecnica, en el desarrollo de Proyectos de lnvestigacin que contribuyan a la solu-
cin de problemas de inters nacional.
- Disponibilidad permanente para realizar actualizacin de conocimiento para contri-
buir a los cambios en el desarrollo Tecnolgico y Cientfico del Pas.
191
- Planificar en grupos de trabajo con Profesionales de otras disciplinas, polticas, pro-
gramas y proyectos multidisciplinarios que coadyuven al desarrollo tecnolgico, in-
dustrial, econmico y social del pas.
- Trabajar y tomar decisiones an bajo presin, en situaciones de alto riesgo e impre-
decibles, manteniendo la tica Profesional.
- Mantener la tica y la calidad humana en sus actividades profesionales.

DESCRlPClN DE REAS CURRlCULARES DE FORMAClN.
El currculo de la carrera de lngeniera Mecnica, comprende 48 asignaturas y un tra-
bajo de graduacin y est estructurado en las siguientes reas de formacin: for-
macin bsica, formacin humanstica, formacin orientada en lngeniera Mecnica.
La formacin bsica, comprende los primeros aos de carrera y en ella se capacita al
estudiante en las reas de fsica, matemtica, anlisis grfico, etc. Se proporciona ca-
pacitacin metodolgica en aspectos de investigacin y planteamiento de problemas.

La formacin humanstica-social se orienta al estudio de la realizacin socio-econ-
mica del pas. Se vincula al educando con dicha realidad; a travs de trabajos de
investigacin y trabajo comunitario.

La formacin en ciencias de la lngeniera proporciona los aspectos cognoscitivos y
metodolgicos de carcter general en lngeniera.

En esa rea se estudian asignaturas tales como: Mecnica de los Fluidos, Termodin-
mica, Resistencia de Materiales, Procesos de Fabricacin, etc. La formacin profesio-
nal orientada en lngeniera Mecnica hasta la formacin especfica. Existen cuatro
grandes reas de formacin profesional en lngeniera Mecnica: Materiales y Proce-
sos de Fabricacin, Sistemas Fluido mecnicos, Sistemas Termo mecnicos y Diseo
y Anlisis de Mquinas.

CAMPO DE ACClN PROFESlONAL
El lngeniero Mecnico desarrolla su actividad profesional a travs de proyectos, ase-
sora, consultora, investigacin tecnolgica, diseo y supervisin de: montaje, opera-
cin y mantenimiento de maquinaria, equipos y sistemas mecnicos en general. Otras
actividades profesionales son la docencia a nivel vocacional, tcnico y universitario, la
distribucin y venta de maquinaria, productos tcnicos, repuestos y la fabricacin de
piezas mecnicas.

REQUlSlTOS DE GRADUAClN:
- Haber realizado y aprobado el Trabajo de Graduacin.
- Haber cumplido con el servicio social correspondiente.
- Los establecidos en el Reglamento vigente de la Administracin Acadmica.

TlEMPO DE DURAClN:
5 aos de asignaturas ms un de trabajo de graduacin.

GRADO Y TlTULO QUE OTORGA:
lNGENlERO (A) MECNlCO
1
9
2
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA MECNICA
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 48
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 191 U.V.
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
Comunicacin
Esp. Grfica I
B
4
CGR115
Psicologa Social
B
3
2
5 4
FIR115
Fsica I
1
6 4
MAT215
Matemtica II
1,2,(5)
7 4
HSE115
3
8 4
Qumica Tcnica
4
9 4
QTR115
Hist. Social y Econ.
de El Salvador y C.A.
Dibujo Tcnico
10 4
FIR215
5
11 4
MSO115
5,6
12 4
MAT315
13 4
IAI115
5,6
14 4
PYE115
Introduccin a la
Informtica
5
Mecnica de los
Slidos I
Matemtica III
Fsica II
Probabilidad y
Estadstica
15 4
10
16 4
10,11
17 4
12
18 4
10,13
19 4
6,9
Programacin I
Fsica III
Mecnica de los
Slidos II
Matemtica IV
Ciencia de los
Materiales I
20 4
11,15
21 4
15,16
22 4
17
23 4
15,18
24 4
19
Programacin II
Termodinmica I
Mecnica de los
Slidos III
Ciencia de los
Materiales II
Anlisis de Circuitos
Elctricos
25 4
20
26 4
21
27 4
11,15,18
28 4
8,23,24
29 4
23,24
Termodinmica II
Procesos de
Fabricacin I
Mecnica de los
Fludos
Mquinas
Elctricas
30 4
Transferencia de
Calor
25
31 4
Fundamentos de
Electrnica
21
32 4
Mquinas
Hidrulicas
26,27
33 4
34 4
Procesos de
Fabricacin II
29
35 4
36 4
37 4
SHN115
32
38 4
33
39 4
14
Sistemas Hidrulicos
y Neumticos
Instalaciones
Elctricas para
Sistemas Mecnicos
Ingeniera
Econmica
Motores de
Combustin Interna
40 4 45 4
41 4
5,7
46 4
42 4 47 4
43 4 48 4
38,44
4
142 U.V.
Fundamentos de
Economa
Tcnica Electiva
Proyecto de
lngeniera Mecnica
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Mantenimiento de
Equipos y Sistemas
Industriales
Formulacin y
Admon. de
Proyectos
44
FIR315
CMI115
PRN115
MAT415
MSO215
CMI215
PRN215
MSO315
ACE115
TER115
PDF115
DEM115
MEF115
MEL115
TER215 TFC115
PDF215
MID115
FEL115
FAP115 IEC115
DEM315
PIM115
FDE115
Diseo de Elementos
de Mquinas I
Diseo de Elementos
de Mquinas II
Diseo de Elementos
de Mquinas III
B
DEM215
28
MCI115
25
ISM115
26
MSI115
33,34
DIT115
*
*
*
*
*
B= Bachillerato
*
Se define segn corresponda
193

ESCUELA DE lNGENlERlA ELCTRlCA
CARRERA: lNGENlERlA ELCTRlCA
Cdigo: l10504


DESCRlPClN
La lngeniera Elctrica se define como la rama de la lngeniera que permite disear,
instalar, operar y mantener en condiciones ptimas de operacin y eficiencia los equi-
pos y sistemas elctricos, electrnicos y de telecomunicaciones que intervienen en la
generacin, transmisin, distribucin y consumo de la energa elctrica.

La carrera de lngeniera Elctrica forma profesionales de alto nivel en el campo de la
lngeniera Elctrica, con especialidad en Energa y Potencia, Electrnica y Teleco-
municaciones, para que puedan interactuar con el entorno pas a travs de la parti-
cipacin directa en la operacin de las empresas, la investigacin, la asesora, la con-
sultora y la docencia, orientadas al desarrollo cientfico tecnolgico dentro de un tra-
bajo multidisciplinario, que permita minimizar los impactos ambientales, mediante el
manejo eficiente de la energa elctrica.

MlSlN
Formar ingenieros electricistas con criterios de excelencia acadmica y con valores
ticos firmes, para participar mediante la investigacin y la aplicacin de sus cono-
cimientos en la solucin integral, de los problemas del entorno pas, en lo relacionado
con las diferentes especialidades de la ingeniera elctrica - electrnica.

VlSlN
Crear y mantener un sistema excelente de vinculacin con el entorno pas, a fin de
que sus problemticas en cualquiera de las especialidades de ingeniera elctrica
electrnica, se conviertan en la fuente de temticas para nuestras polticas de inves-
tigacin, cuyos resultados adems de contribuir a su solucin, enriquezcan nuestros
programas de docencia en licenciatura y post grado, para inducir a la formulacin de
proyectos de investigacin, innovacin y desarrollo.

OBJETlVOS

Generales:
Formar lngenieros Electricistas:

a) Acadmicamente eficientes, capaces de disear econmicamente dispositivos y
sistemas elctricos y electrnicos tiles a la sociedad.
b) Capaces de investigar y contribuir a la solucin de problemas nacionales.
c) Con alta formacin cientfica, humanstica y tica.
d) Con capacidad para formular proyectos de investigacin, innovacin y desarrollo.
194
DESCRlPClN DE LAS REAS CURRlCULARES DE FORMAClN

BSlCO: En este nivel el estudiante tendra que desempearse por un perodo de dos
aos en un plan de asignaturas comunes con las otras ingenieras de la Facultad. En
esta etapa de la carrera se aprenden los conceptos bsicos de Matemtica, Fsica, y
otros necesarios para la formacin de un lngeniero.

lNTERMEDlO: En este nivel todava existe interrelacin con las otras ingenieras de la
Facultad, la formacin va orientada a trminos ms especficos para la carrera. Las
experiencias de aprendizaje a este nivel estn enmarcadas en conceptos cientficos
complementarios a los cubiertos en el rea bsica y que todava constituyen un
fundamento general para la formacin del futuro lngeniero.

DlFERENClADO BSlCO: A este nivel el estudiante se somete a materias especficas
de la carrera de lngeniera Elctrica. Las experiencias adquiridas estn orientadas a la
formacin bsica inicial y general que debe tener el lngeniero Electricista dentro de las
reas que cubre la carrera.

DlFERENClADO: Este es el ltimo nivel de formacin del lngeniero Electricista, en el
cual se cubren tpicos de la carrera que vienen a complementar su formacin integral
en una o ms de las reas de trabajo que caracterizan a la lngeniera Elctrica.

Como culminacin del proceso de aprendizaje y formacin del estudiante como
lngeniero Electricista, ste realizar un proyecto de ingeniera elctrica y un trabajo de
graduacin en el rea seleccionada. El proyecto de ingeniera es una asignatura ms
de la carrera que se desarrolla en un ciclo acadmico, en el cual se resuelven pro-
blemas de la lngeniera Elctrica con alcances limitados y que sirva de experiencia
para la ejecucin de la tesis o trabajo de graduacin.

DESCRlPClN DE LAS REAS DE CONOClMlENTO
La carrera de lngeniera Elctrica actualmente est integrada por cinco reas acad-
micas profesionales en las que se provee formacin bsica general durante el tiempo
de duracin de la carrera.

Adems se provee formacin humanstico-social, formacin diferenciada y de aplica-
cin orientada. Las reas de conocimiento de la Escuela de lngeniera Elctrica estn
divididas en cuatro departamentos:

ENERGlA Y POTENClA: En esta rea se estudian los principios, los fenmenos y las
aplicaciones que rigen los sistemas elctricos de alta, mediana y baja tensin; el uso
eficiente de los recursos energticos del pas, los problemas de calidad en el sumi-
nistro de energa y las aplicaciones fotovoltaicas.

lNTRUMENTAClN Y CONTROL: En esta rea se estudian los conceptos y princi-
pios, fundamentales y avanzados, que rigen la operacin, el diseo y la aplicacin de
sistemas y dispositivos electrnicos analgicos y digitales, y de elementos y sistemas
195
de control en general; orientndose el estudio a la capacidad de aplicar, analizar y
disear tales sistemas.

COMUNlCAClONES ELCTRlCAS: En esta rea se estudian los principios de las
telecomunicaciones. La temtica es muy amplia y se analizan, de manera general, di-
ferentes sistemas de telecomunicacin. Se hace nfasis, mediante ejemplos prcticos,
en el estudio de alternativas de bajo costo, adecuadas para pases en vas de desa-
rrollo.

lNFORMTlCA Y DOCUMENTAClN: En esta rea se estudian diferentes lenguajes
de programacin, se hacen simulaciones de circuitos electrnicos con diversas com-
plejidades, se pone en marcha las redes de computadoras con elevados estndares
de seguridad y se utilizan diferentes herramientas informticas para la solucin de
problemas prcticos.

Todo estudiante que ingresa a la carrera de lngeniera Elctrica debera dedicar un
esfuerzo continuo, preferentemente a tiempo completo para completar el plan de estu-
dios en el tiempo especificado de duracin de la carrera. Para ello es necesario que el
estudiante asuma toda la responsabilidad que corresponda en su formacin acad-
mica, lo que implica asistir a clases todos los das, realizacin de prcticas de labo-
ratorio en casi todas las asignaturas, visitas tcnicas cuando es necesario, trabajos de
investigacin, proyectos y el servicio social obligatorio, adems del sometimiento debi-
do a todas las evaluaciones que el plan exige. El estudiante a tiempo parcial natural-
mente debe realizar un esfuerzo mayor.

Perspectivas de desarrollo:
a) Nuevo desarrollo Curricular.
b) Laboratorio de Metrologa Elctrica.
c) Laboratorios de Energa Renovables y de Automatismo industrial.
d) lnvestigacin aplicada.
e) Postgrado en lngeniera Elctrica.
f) Vinculacin Universidad-Empresa.


REQUlSlTOS DE GRADUAClN
- Los establecidos en el Reglamento vigente de la Administracin Acadmica.


TlEMPO DE DURAClN
5 aos de estudio.


GRADO Y TlTULO QUE OTORGA
lNGENlERO (A) ELECTRlClSTA
1
9
6
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA ELCTRICA
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 48
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 191 U.V.
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
Comunicacin
Esp. Grfica I
B
4
CGR115
Psicologa Social
B
3
5 4
FIR 115
Fsica I
1
6 4
MAT215
Matematica II
1,2,(6)
7 4
HSE115
3
8 4
QTR115
Qumica Tcnica
2
Hist. Social y Econ.
de El Salvador y C.A.
9 4
FIR215
5
10 4
FDE115
5,6
11 4
MAT315
12 4
IAI115
5,7
13 4
PYE115
Introduccin a la
Informtica
B
Fundamentos de
Economa
Matematica III
Fsica II
Probabilidad y
Estadstica
14 4
9
15 4
9,10
16 4
9,10
17 4
13
18 4
6,8
Programacin I
Electromagnetismo I
Mecnica de los
Slidos
Matematica IV
Ciencia de los
Materiales
19 4
14,15
20 4
15
21 4
14,17
22 4
15,17
23 4
14,16
Anlisis Numrico
Anlisis
Elctrico I
Sistemas
Digitales I
Mecnica de los
Fludos
24 4
19
25 4
20
26 4
(24)
27 4
19
28 4
22
Instalaciones
Elctricas I
29 4
24
30 4
Conversin de
Energa
Electromecnica I
24
31 4
Instrumentacin
Electrnica I
27,28
32 4
33 4
Sistemas Digitales
Programables I
28
34 4
35 4
36 4
SCM115
29,30
37 4
32
38 4
30
Sistemas de Control
Automtico
Sistemas de
Potencia I
Sistemas de
Comunicaciones I
39 4 44 4
40 4
142 U.V.
45 4
41 4 46 4
42 4 47 4
4 48 4
Proyecto de
Ingeniera Elctrica
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Social
Tcnica Electiva
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Formulacin y
Administracin de
Proyectos
43
EMA115
CMI115
PEL115
MAT415
MSL115
MEF115
ANN115
SDI115
AEL115
ELC115
IEE115
ASS115
SDG115
IEL115
CEE115
SIP115
PIR115
Electrnica I
5
27
SCO115
29
30
FAP115
142 U.V.
Electromagnetismo
I I
EMA215
Anlisis
Elctrico II
AEL215
Electromagnetismo I
I I
EMA315
Sistemas
Digitales II
SDI215
Anlisis de Seales
y Sistemas
Electrnica II
ELC215
Conversin de
Energa
Electromecnica II
CEE215
Electrnica III
ELC315
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
TEL115
*
*
*
*
*
*
*
*
*
* *
*
*
*
*
B= Bachillerato
*
Se define segn corresponda
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
197
ESCUELA DE lNGENlERlA QUlMlCA
CARRERA: lNGENlERlA QUlMlCA
Cdigo: l10506

DESCRlPClN
La lngeniera Qumica es la rama de la lngeniera que proporciona las bases cientfico-
tecnolgicas para el desarrollo y aplicacin de los procesos de produccin de bienes y
servicios donde intervienen cambios fsicos, qumicos y bioqumicos, refiriendo su
trabajo principalmente al diseo, seleccin y operacin de equipo y plantas de pro-
cesos.

La Carrera se orienta a la formacin de profesionales capaces de manejar la pro-
duccin de bienes y servicios en forma rentable, en condiciones de ptima calidad y
compatible con el Medio Ambiente; para lo que se infunden conocimientos para la
aplicacin de tecnologas apropiadas con nfasis en la prevencin de contaminacin,
bajo la filosofa de las Tecnologas "Ms limpias de produccin; y para la reutiliza-
cin, el reciclaje, el tratamiento y la disposicin final adecuada de residuos y desechos
industriales y municipales, segn convenga. As como, conocimientos en el control de
calidad de procesos y productos y su anlisis econmico. Para lo que se requiere una
slida formacin en las ciencias bsicas Qumica, Fsica y Matemtica y en las tcni-
cas propias de la lngeniera Qumica.

Durante su formacin en la Escuela, el estudiante realiza distintas actividades indivi-
dual y colectivamente, en concordancia con la metodologa recomendada para el pro-
ceso de enseanza aprendizaje.

En tal sentido, las actividades incluyen: Trabajos de lnvestigacin de campo y experi-
mental con apoyo bibliogrfico; actividades todas apoyadas con la aplicacin de tc-
nicas de modelamiento matemtico y simulacin de procesos y con visitas tcnicas a
instalaciones industriales, lo cual le permite al estudiante identificar el medio profe-
sional donde el lngeniero Qumico se desenvuelve y promueve sus intereses vocacio-
nales.

OBJETlVOS

GENERAL. Se pretende formar el recurso humano con las bases cientficas y tcnicas
que el pas requiere en el mbito industrial principalmente, y que con funcin social
contribuya al desarrollo econmico, a la conservacin del medio ambiente y al uso
racional de los recursos naturales.

ESPEClFlCO. La conformacin curricular del Plan de Estudios busca capacitar al
estudiante para que desarrolle una mentalidad evaluadora, aplicndola en reas de la
198
investigacin, diseo, implantacin, control e innovacin y optimizacin de procesos
industriales

PERFlL DE lNGRESO
El aspirante a la carrera de lngeniera Qumica deber poseer las siguientes caracte-
rsticas:

lnters en el estudio de las ciencias bsicas: Fsica, Qumica y Matemticas.
Poseer habilidades para el razonamiento lgico y habilidad en el uso de las mate-
mticas.
lnters de tipo cientfico y de investigacin.
lnventiva y originalidad.
Capacidad de anlisis e inters para dar soluciones prcticas a los problemas.
Sentido de organizacin.
Disciplina en el estudio.
Responsabilidad.

PERFlL DEL EGRESO
El egresado de lngeniera Qumica, de acuerdo con el campo de accin profesional
deber estar en capacidad de:

a. Aplicar fundamentos y principios matemticos, fsicos, qumicos, biolgicos. Dise-
ar, implantar, desarrollar y controlar procesos industriales en condiciones nece-
sarias para alcanzar niveles ptimos de calidad y productividad a pequea, media-
na y gran escala, tomando en cuenta la proteccin al medio ambiente.
b. Buscar el aprovechamiento de subproductos y la disposicin adecuada de los resi-
duos generados en las diversas actividades humanas, mediante el anlisis cient-
fico y tcnico.
c. Planificar en conjunto con profesionales de otras disciplinas, polticas y programas
que concilien el uso racional de los recursos naturales con el desarrollo industrial,
econmico y social del pas.
d. Proporcionar asistencia tcnica referida a estudios de factibilidad econmica, am-
biental y tecnolgica sobre materiales y procesos, supervisin de procesos, apren-
dizaje y transferencia de tecnologa.
e. Tomar decisiones, aun bajo presin, en situaciones de alto riesgo de incerti-
dumbre, manteniendo a la tica profesional en sus diferentes campos de accin.
f. Relacionarse con tica y calidad humana como miembro de un equipo de trabajo.
g. Emprender estudios de especialidades afines a la carrera, como lngeniera Am-
biental, lngeniera Energtica, lngeniera de Materiales, tecnologa de alimentos,
etc. y estar en disponibilidad a una actualizacin constante de conocimientos, a fin
de lograr flexibilidad para adaptarse a actividades y grupos multidisciplinares y a
cambios en el desarrollo cientfico y tecnolgico, sociales, econmicos y de las
tcnicas propias de la lngeniera en el desarrollo de proyectos de investigacin con
nfasis a la solucin de problemas de inters nacional.
h. Disear y supervisar la construccin y puesta en operacin de equipos y servicios
auxiliares de procesos con la colaboracin de los respectivos especialistas.
199
DESCRlPClN DE LAS REAS CURRlCULARES DE FORMAClN

rea de formacin en Ciencias Bsicas (30%)
lncluye el dominio de conocimientos generales de Ciencias Fsicas, Ciencias Qumi-
cas, Matemtica y la respectiva formacin en el rea de Ciencias Sociales con enfo-
que en Ciencias Humansticas y Econmicas.

rea de Tcnicas Bsicas de la lngeniera (20%)
La formacin del lngeniero Qumico requiere de conocimientos generales en las dife-
rentes reas de la lngeniera, a travs de la enseanza de la Computacin, Proba-
bilidad y Estadstica, lnvestigacin de Operaciones, Tecnologa de Materiales, Elec-
tromecnica, Comunicacin Grfica, Tcnicas y Mtodos para la lnvestigacin Cient-
fica y Tecnolgica, y asignaturas del rea Econmica-Financiera.

rea Diferenciada (35%)
Se define con la insercin de asignaturas que diferencian la especialidad en otras
ramas de la lngeniera, cuyos conocimientos son indispensables para el ejercicio de la
profesin. Entre stas: Fisicoqumica; Balance de Masa y Energa; Operaciones Uni-
tarias de Transporte y Manejo de Fluidos; Transferencia de Calor y Masa; Manejo y
Separacin de Slidos en Procesos lndustriales; Termodinmica Qumica aplicada al
manejo de sistemas de plantas de potencia y de refrigeracin y al uso eficiente de la
energa; Fenmenos de Corrosin y la lngeniera de las Reacciones Qumicas. Esto
completado con una slida formacin en Ciencias Qumicas Bsicas y Anlisis
Qumico.

rea Aplicada (15%)
La aplicacin de conocimientos adquiridos para el ejercicio de la lngeniera Qumica
alcanza su mejor nivel en esta rea, la cual lo posibilita para comprender y desarrollar
sus habilidades en la solucin de los problemas que afrontar en el terreno pro-
fesional. El enfoque histrico, poltico, socio-econmico y tecnolgico del desarrollo de
la lndustria de Procesos Qumicos, as como el manejo de plantas industriales, pro-
porcionan al estudiante tcnicas para el diseo de procesos industriales con el ptimo
aprovechamiento de recursos naturales en base a su factibilidad tcnica-econmica y
a la compatibilidad ambiental, con aplicaciones de Tecnologas "Ms/Limpias de
produccin.

Esta conformacin se completa con el desarrollo del Trabajo de Graduacin y de asig-
naturas tcnicas electivas, que actualmente se orientan hacia 5 (cinco) reas de apli-
cacin, siendo stas:

a. lngeniera de Procesos y Tecnologa Qumica.
Comprende conocimientos especializados de diferentes industrias de El Salvador:
Plsticos, Textiles, Pinturas, Papel, Pigmentos, Colorantes, Cemento, Fertilizantes,
Empaque y Embalaje, Aceites y Grasas, etc., que incluyen la gestin y el control de la
calidad del producto y de los procesos.

200
Adems del uso de tcnicas de Modelamiento Matemtico y Simulacin de los Proce-
sos mismos.

b. Agroindustria.
La industrializacin de nuestros recursos agroindustriales, entre estos el Caf y la Ca-
a de Azcar, y de Alimentos en general, son reas industriales donde participa acti-
vamente el lngeniero Qumico.

c. Medio Ambiente.
La parte operativa de la lngeniera Qumica se dirige al tratamiento de residuos y
desechos industriales y municipales por mtodos fsicos, qumicos y biolgicos; la
evaluacin del impacto ambiental que genera la industria y la aplicacin de mtodos
para el tratamiento de aguas de consumo y de suministro industrial, tambin son
objeto de esta rea. Adems de la puesta en prctica de Tecnologas "Ms/Limpias
de Produccin, con el enfoque de que conviene ms prevenir la contaminacin y dar
mayor proteccin al medio ambiente, que la aplicacin de mtodos correctivos a la
contaminacin una vez generada.

d. Energa.
lncluye el uso de fuentes renovables de energa, como el aprovechamiento del bagazo
de caa, la cascarilla del caf, los rastrojos agrcolas, la captacin de energa solar y
geotrmica. De igual forma se persigue la optimizacin del consumo de energa en los
procesos industriales.

e. Biotecnologa.
El desarrollo de esta rea, altamente relacionada con los procesos industriales,
promueve el estudio de fermentaciones industriales, la microbiologa industrial y la
enzimologa, tanto en procesos de produccin como en el tratamiento y aprovecha-
miento de los desechos industriales.

CAMPO DE ACClN PROFESlONAL
El profesional en lngeniera Qumica puede llegar a participar en una diversidad de
actividades propias de su especialidad, entre estas:
a. La docencia de lngeniera, indispensable para la continuidad en la formacin del
profesional.
b. El diseo, implementacin y desarrollo de procesos industriales. El diseo de
procesos de produccin para la lndustria de Proceso Qumico, el manejo y control
de la produccin, aunado a la investigacin que promueva el desarrollo y la inno-
vacin tecnolgica, son los principales campos de trabajo de lngeniero Qumico.
c. La consultara tcnica en: Produccin de bienes y servicios, la eficiente generacin
de energa a partir de recursos renovables y no renovables, y la prevencin y co-
rreccin de la contaminacin.
d. Las ventas tcnicas de equipo e instrumentacin con su correspondiente asesora
son uno de los campos ocupacionales de buena proyeccin.
e. Gestin y Control de Calidad, tanto qumico, fsico, microbiolgico y administrativa
son parte del desempeo de lngenieros Qumicos, que cuentan con bases slidas
y habilidades para el anlisis y manejo de laboratorios.
201
REQUlSlTOS DE GRADUAClN:
Haber completado las 181 Unidades Valorativas que exige el Plan de Estudios de
lngeniera Qumica.
Haber cumplido con el Servicio Social establecido.
Realizar y aprobar un Trabajo de Graduacin.
Cumplir lo establecido en el Reglamento de Administracin Acadmica y en la Ley
General de Educacin Superior.


TlEMPO DE DURAClN:
5 aos de estudio.


GRADO Y TlTULO QUE OTORGA:
lNGENlERO (A) QUlMlCO


MS lNFORMAClN
Telfono: 22 35 50 35
E-MAlL: qumica@ing.ues.edu.sv
www.fia.ues.edu/quimica
2
0
2
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA QUMICA
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 47
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 181 U.V.
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
Comunicacin
Esp. Grfica I
B
4
CGR115
Psicologa Social
B
3
6 4
FIR115
Fsica I
1
7 4
MAT215
Matematica II
2
8 4
HSE115
1,2
9 4
QUR115
Qumica General
I
3
Hist. Social y Econ.
de El Salvador y
C.A.
11 4
FIR215
6
12 4
FDE115
7
13 4
MAT315
14 4
IAI115
6,9
15 4
PYE115
Introduccin a la
Informtica
B
Fundamentos de
Economa
Matematica III
Fsica II
16 4
11
17 4
12
18 4
11,13
19 4
5,11,12
Programacin I
Fsica III
Matematica IV
Fisicoqumica I
20 4
10,19
21 4
12
22 4
16,18
23 4
19
24 4
15
Sistemas
Electromecnicos
Balance de
Materia y Energa
Ingeniera
Econmica
25 4
16,20
26 4
15,17,21,23
27 4
20,23
28 4
21,23
29 4
10,15
Termodinmica
Qumica I
30 4
25
31 4
Anlisis
Instrumental
26
32 4
16,27
33 4
34 4
Operacin de
Plantas Industriales
22,25,28
35 4
36 4
37 4
IRQ115
32
38 4
30,33,34
Ingeniera de las
Reacciones
Qumicas
39 3 44 3
40 3 45 3
41 3 46 4
42 4 47 4
4
Tcnica Electiva
Aprovechamiento
Industrial de
Recursos Naturales
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
Tcnica Electiva
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Diseo de Plantas
Qumicas
43
QUO115
FQR115
PRN115
MAT415
FIR315
IEC115
SES115
BME115
PRI115
TQI115
SDG115
ANL115 T.E.
Principios de
Electroqumica y
Corrosin
6,8
25,26,28
30,32
28
DPS115
29,35,36,37,38
Operaciones
Unitarias I
OPU115
QAR115
Investigacin de
Operaciones I
IOP115
Qumica Industrial
QIL115
Tecnologa de
Materiales
TMA115
Procesos de Selec.
y Separacin de
Slidos
PSM115
Psicologa del
Trabajo
Legislacin
Profesional
5 4 10 4
5
Qumica General
II
QUR215
6
Qumica Orgnica
I
Qumica Orgnica
I
QUI115
Fisicoqumica II
FQR215
Qumica
Analtica I
Operaciones
Unitarias II
OPU215
Termodinmica
Qumica II
TQI215
Operaciones
Unitarias III
OPU315
T.E.
T.E.
PTR115
120 U.V.
AIN115
39
T.E.
Tcnica Electiva
T.E.
LPR115
120 U.V.
* *
*
* *
B=Bachillerato.
Probabilidad y
Estadstica
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
203
CARRERA: lNGENlERlA DE ALlMENTOS
Cdigo: l10511


DESCRlPClN:
Es misin del Departamento de Ciencia y Tecnologa de Alimentos la de participar en
el desarrollo Tecnolgico y Cientfico de El Salvador, a travs de: la formacin de pro-
fesionales con capacidad de identificar y de trabajar interdisciplinariamente en pro-
yectos de investigacin y en la formulacin de polticas y programas, en los que se
incorporen recursos propios para la produccin de alimentos de alto valor nutritivo
para mantener la salud de la poblacin.

Dentro de la ingeniera, trata de la aplicacin de los principios cientficos al diseo,
desarrollo, implementacin y operacin de procesos de produccin para el proce-
samiento y preservacin de alimentos, desde la etapa posterior a la cosecha o pro-
duccin de la materia prima hasta el consumo. La formacin del profesional incluye
participacin en grupos de clases dirigidas por el catedrtico de la asignatura con
modalidades de exposiciones de los temas a desarrollarse por parte del profesor o con
participacin del estudiante. Se desarrollan laboratorios prcticos segn la naturaleza
del contenido programtico enfocados a la comprobacin de los conocimientos te-
ricos o a la puesta en prctica de investigaciones realizadas por el estudiante. El es-
tudiante se familiariza tambin con la aplicacin prctica de los conocimientos adqui-
ridos a travs de relaciones con la industria de Alimentos.


OBJETlVOS:
a. ldentificar y resolver las necesidades de la industria de los alimentos, de pequea,
mediana y gran escala, con especial nfasis en el procesamiento de materias
primas y subproductos para el desarrollo de procesos tecnolgicos, incluyendo la
disposicin final y tratamiento de los desechos que el proceso principal genere.
b. Colaborar en la supervisin de limitaciones en lo referente a la produccin trans-
porte, manejo, perdidas post-cosecha, procesamiento y control de calidad de pro-
ductos alimenticios.
c. Contribuir en la investigacin y desarrollo de nuevos alimentos, ayudando as a una
mejor utilizacin de los recursos naturales del pas con la aplicacin de tecnologas
apropiadas y ms limpias de produccin.
d. Contribuir al incremento de nuevas industrias alimenticias y/o a mejorar las exis-
tentes.
e. Proponer alternativas en lo referente a la elaboracin de productos alimenticios que
actualmente se importan y que podran ser elaborados en el pas, a un menor
costo.
f. Calcular y disear procesos, proyectos y equipos a utilizar en el procesamiento de
alimento.


204
PERFlL DE lNGRESO
El aspirante a la carrera de lngeniera de Alimentos deber poseer las siguientes
caractersticas:

lnters en el estudio de las ciencias bsicas: Fsica, Qumica, Biologa y Mate-
mticas.
Poseer habilidades para el razonamiento lgico y habilidad en el uso de las mate-
mticas.
lnters de tipo cientfico y de investigacin.
lnventiva y originalidad.
Capacidad de anlisis e inters para dar soluciones prcticas a los problemas.
Sentido de organizacin.
Disciplina en el estudio.
Responsabilidad.
Habilidad para manejar sus relaciones personales con miembros de un equipo de
trabajo.

PERFlL DEL EGRESADO
El profesional graduado en lngeniera de Alimentos, de acuerdo con el campo de
accin profesional, deber estar en capacidad de:

a. Disear y controlar procesos de la industria de alimentos a pequea, mediana y
gran escala, en las condiciones ptimas de calidad y productividad; tomando en
cuenta el componente nutricional, la preservacin de alimentos y la proteccin al
medio ambiente.
b. Participar en la formulacin de polticas y programas de desarrollo de la industria
de alimentos en funcin de la elaboracin de nuevos productos alimenticios, en la
conservacin de su valor nutritivo y del uso de recursos naturales propios.
c. Buscar el aprovechamiento de sub-productos que la industria misma de alimentos
genere, tratando de lograr la obtencin de nuevos productos tiles, la conservacin
del medio ambiente y de los recursos naturales.
d. Seleccionar, operar y controlar el funcionamiento de equipo industrial y servicios
auxiliares, as como disear equipo, en coordinacin con expertos en la materia.
e. Proporcionar asesora tcnica a instituciones gubernamentales y privadas, referida
a estudios de factibilidad tcnica y econmica sobre el procesamiento de ali-
mentos, supervisin de la produccin a pequeos, medianos y grandes produc-
tores, as como tambin en el aprendizaje y transferencia de tecnologa.
f. Tener capacidad para relacionarse adecuadamente con sus semejantes, como
Jefe o miembro de un equipo de trabajo.
g. Estar en disposicin de continuar estudios de especializacin en reas afines con
su carrera.
h. Evaluar y manejar sistemas de control de calidad de la industria de alimentos; as
como tambin participar activamente en los procesos de normalizacin de dicho
sector industrial.
i. lntegrarse a equipos de trabajo nacionales e internacionales, con el fin de con-
tribuir a la solucin de los problemas alimentarios nutricionales del pas.
205
REAS DE FORMAClN:
rea de formacin en Ciencias Bsicas (30%)
lncluye el dominio de conocimientos generales de las Ciencias Biolgicas, Ciencias F-
sicas, Ciencias Qumicas, Matemtica y Ciencias Sociales con enfoque a las Ciencias
Humansticas y Econmicas; de tal forma que el estudiante se prepare para su forma-
cin tcnica en el campo de la lngeniera de Alimentos.

rea de tcnicas Bsicas de la lngeniera (17%)
La formacin del lngeniero(a) de Alimentos requiere de conocimientos generales en
las diferentes reas de la ingeniera, a travs de la enseanza de la Computacin,
Probabilidad y Estadstica, lnvestigacin de Operaciones, Comunicacin Grfica, Tc-
nicas y Mtodos para la lnvestigacin Cientfica y Tecnolgica, y de tcnicas de las
reas Econmica, Financiera y Administrativa.

rea Diferenciada (37%)
El lngeniero(a) de Alimentos debe dominar conocimientos indispensables para el ejer-
cicio de su profesin tales como: Microbiologa General y Aplicada; Bioqumica Ge-
neral y Aplicada; Anlisis Qumico; Operaciones Unitarias de Transporte y Manejo de
Fluidos, Transferencia de Calor y Masa, y Separacin y Manejo de Slidos, Procesa-
miento de Alimentos, Termodinmica aplicada al manejo de sistemas de plantas de
potencia y de refrigeracin; y conocimientos del valor nutritivo de los alimentos frescos
y procesados. Se combinan conocimientos bibliogrficos, de experimentacin en labo-
ratorio y de investigacin de campo.

rea Aplicada (16%)
En esta rea se prepara al estudiante para que conozca el desarrollo de la lndustria de
Alimentos en El Salvador con enfoque histrico, social, poltico econmico, tcnico y
tecnolgico; el manejo de plantas procesadoras de alimentos; incluyendo el conoci-
miento de tecnologas de conservacin y procesamiento de alimentos en las reas de:
crnicos, cereales, lcteos, frutas, verduras, investigacin cientfica y tecnolgica con
el aprovechamiento de recursos naturales propios; as como en el tratamiento y apro-
vechamiento de residuos de la industria alimenticia; y en el diseo de procesos y de
plantas de produccin de alimentos, con enfoque de la aplicacin de Tecnologas "Ms
limpias de produccin.

Los cursos de estudio incluyen asignaturas obligatorias y asignaturas tcnicas elec-
tivas, estas ltimas incluyen el estudio terico-prctico con mayor especializacin en
las tecnologas conservacin y procesamiento de alimentos para las reas mencio-
nadas anteriormente; adems de asignaturas de aplicacin generalizada en la indus-
tria de alimentos como lo son: Tecnologa de Materiales de Empaque, Tcnicas de
Conservacin Post-cosecha, Gestin Total de Calidad en Empresas de Alimentos,
lndustriales y Aplicaciones de Enzimas, Tratamiento de Aguas para Consumo y Uso
lndustrial y Tratamiento de desechos de la lndustria de Alimentos. Adems de asig-
naturas Tcnicas Electivas relacionadas con la lngeniera de Procesos en sus aplica-
ciones de Modelamiento Matemtico y Simulacin de los Procesos mismos. En su
etapa final, el estudiante desarrolla un trabajo de graduacin con orientacin dirigida a
206
los campos de aplicacin de la lngeniera de Alimentos tomando en cuenta aspectos
cientficos, tcnicos, ambientales y sociales, segn corresponda.

CAMPOS DE ACClON PROFESlONAL
El graduado de lngeniera de Alimentos, estar en capacidad de trabajar en los
siguientes campos de accin profesional:

a. Control y supervisin de procesos de la industria alimenticia, tales como: Lcteos,
carnes, panificacin, pastas, confitera, aceites, grasas, etc.
b. Control fsico, qumico, bioqumico y microbiolgico de la calidad de alimentos y
participacin en la elaboracin de normas de calidad de productos alimenticios.
c. Gestin de la calidad de la planta productora y del proceso de produccin de la
industria de los alimentos. As como gestin de la calidad en industrias afines a la
industria de alimentos como productoras de materias primas, aditivos y materiales
de empaques.
d. lnvestigacin aplicada al desarrollo de nuevos productos alimenticios. Evaluacin
de su valor nutritivo y el uso de recursos naturales propios.
e. Planteamiento de proyectos de investigacin, necesidades y anlisis de costos de
los mismos.
f. Asesoras tcnicas para el desarrollo de procesos de produccin industrial.
g. Ventas tcnicas de materiales y equipo para la industria de alimentos.
h. Docencia, investigacin y administracin de la ingeniera de alimentos.

REQUlSlTOS DE GRADUAClN
a. Haber completado las 181 Unidades Valorativas que exige el Plan de Estudios de
lngeniera de Alimentos.
b. Haber cumplido con el servicio social obligatorio.
c. Cumplir con lo establecido en el Reglamento de Administracin Acadmica y en la
Ley General de Educacin Superior.


TlEMPO DE DURAClN
5 aos de estudio.


GRADO Y TlTULO QUE OTORGA
lNGENlERO (A) DE ALlMENTOS


MS lNFORMAClN
TELFONO: 22 35 50 35, E-MAlL: qumica@ing.ues.edu.sv, www.fia.ues.edu.sv/alimentos
2
0
7
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA DE ALIMENTOS
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 47
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 181 U.V.
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
Comunicacin
Espacial Grfica I
B
4
CGR115
Psicologa Social
B
3
6 4
FIR115
Fsica I
1
7 4
MAT215
Matematica II
2
8 4
HSE115
1,2
9 4
QUR115
Qumica
General I
3
Historia Social y
Econmica de El
Salvador y C.A.
11 4
FIR215
6
12 4
BIO115
7
13 4
MAT315
14 4
IAI115
2
15 4
PYE115
Introduccin a la
Informtica
B
Biologa
General
Matematica III
Fsica II
Probabilidad y
Estadstica
16 4
11
17 4
12
18 4
11,13
19 4
5,11,12
Programacin I
Fsica III
Matematica IV
Fisicoqumica I
20 4
10,19
21 4
17,19
22 4
14,17,19
23 4
19
24 4
15
Microbiologa
General
Balance de
Materia y Energa
Ingeniera
Econmica
25 4
16,20
26 4
15,17,23
27 4
21,22
28 4
20,23
29 4
10,15
Microbiologa de
Alimentos
30 4
25
31 4
Anlsis
Instrumental-A
26
32 4
25,26,27
33 4
34 3
Operacin de Plantas
Procesadoras de
Alimentos
18,23,25
35 4
36 4
37 3
NHU115
33
38 4
30,32,34
Nutricin
Humana
39 3 44 3
40 4 45 4
41 4 46 3
42 3 47 4
4
Tcnica Electiva
Aprovec. Industrial
de Recursos
Alimenticios
Tecnologa del
Procesamiento de
Alimentos II
Tcnica Electiva
Fundamentos de
Economa
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Diseo de Plantas
Procesadoras de
Alimentos
43
QUO115
FQR115
PRN115
MAT415
FIR315
IEC115
MIC115
BME115
TQI115
MIS115
OPR115
ALI115 TPA215
Termodinmica
Qumica I
6,8
27
30
30,31,32,33
DPO115
28,29,35,38
Operaciones
Unitarias I
OPU115
QCA115
Investigacin de
Operaciones I
IOP115
Qumica de
Alimentos
QAL115
Tecnologa del
Procesamiento de
Alimentos I
TPA115
Procesos de
Separacin y de
Manejo de Slidos-A
PSM115
Psicologa del
Trabajo
Legislacin
Profesional
5 4 10 4
5
Qumica
General II
QUR215
6
Qumica
Orgnica I
Bioqumica
General
BIM115
Fisicoqumica II
FQR215
Qumica
Analtica-A
Operaciones
Unitarias II
OPU215
Industria de
Alimentos en
El Salvador
IAS115
Operaciones
Unitarias III-A
OPN315
FDE115
T.E.
PTR115
120 U.V.
ARA115
39
T.E.
Tcnica Electiva
T.E.
LPR115
120 U.V.
36
6,9
*
*
*
B= Bachillerato.
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
208

ESCUELA DE lNGENlERlA
DE SlSTEMAS lNFORMTlCOS
CARRERA: lNGENlERlA DE SlSTEMAS lNFORMTlCOS
Cdigo: l10515


DESCRlPClN:
La lngeniera de Sistemas lnformticos abarca conocimientos de Ciencias de Compu-
tacin, Matemtica, lngeniera de Software y Gestin Empresarial.

Como actividad: La lngeniera de Sistemas lnformticos es el arte y la ciencia por
medio de la cual se analiza, se disea, se construye, se implementa, se da mante-
nimiento y se administran sistemas informticos complejos; buscando mejorar de ma-
nera significativa y continua la eficiencia y la efectividad de los procesos de infor-
macin del Ser Humano, tales como: solucin de problemas, toma de decisiones y
aprendizaje; y con ello, incrementar el nivel de propsito de sus actividades.

Como disciplina: La lngeniera de Sistemas lnformticos comprende un sistema de
principios, mtodos, tcnicas y herramientas derivado del conocimiento de las Cien-
cias de Computacin, la Matemtica, las Ciencias Naturales, las Ciencias sociales y la
Gestin Empresarial. El conocimiento de esta disciplina se adquiere mediante estudio,
experimentacin y prctica profesional; y se aplica desarrollando sistemas informticos
complejos con criterios de lngeniera de manera eficiente, eficaz y con buen juicio.

Sistema informtico: Conjunto altamente coordinado de computadoras, equipo peri-
frico, equipo de comunicaciones, software, bases de datos, mtodos, procesos, pro-
cedimientos y personas; diseado, construido, instalado, operado, mantenido y admi-
nistrado con el fin de: recolectar, registrar, procesar, generar, almacenar, proteger,
extraer, estructurar, desplegar y diseminar informacin.

OBJETlVOS

Objetivo General:
Formar ingenieros competentes para aplicar de manera eficiente y efectiva los cono-
cimientos de la lngeniera de Sistemas lnformticos en la solucin de problemas de su
entorno, mediante el anlisis, el diseo, la construccin, la implementacin, el mante-
nimiento y la administracin de sistemas informticos complejos; proveyendo mejoras
209
significativas en los procesos pertinentes en beneficio de los usuarios de estos
sistemas.

Objetivos Especficos:
a. Formar ingenieros informticos competentes para desarrollar con criterio innovador
y enfoque de solucin, sistemas informticos complejos en diferentes dominios de
aplicacin: comercial, industrial, financiero, judicial y gubernamental, entre otros.
b. Formar ingenieros informticos competentes para desarrollar con criterio innovador
y enfoque de solucin, software para sistemas informticos complejos en diferen-
tes dominios de aplicacin: comercial, industrial, financiero, judicial y guberna-
mental, entre otros
c. Formar ingenieros informticos competentes para gestionar de manera eficiente y
efectiva y con criterio corporativo, unidades informticas en diferentes dominios de
aplicacin: comercial, industrial, financiero, judicial y gubernamental, entre otros.
d. Formar ingenieros informticos competentes para identificar oportunidades de
mejora, con base en tecnologas informticas y de comunicaciones, de organiza-
ciones en diferentes dominios de aplicacin: comercial, industrial, financiero, judi-
cial y gubernamental, entre otros.
e. Formar ingenieros informticos competentes para disear, evaluar y seleccionar
alternativas de solucin, tomando en cuenta concurrentemente varias dimensiones
de factibilidad: tecnologa, operatividad, implementacin, cultura organizacional, re-
curso humano, polticas institucionales, normativa, medioambiente y retorno de la
inversin, entre otras.

PERFlL DE lNGRESO
Las caractersticas que idealmente debera reunir el aspirante al programa de lnge-
niera de Sistemas lnformticos son las siguientes:

a. Dominio de la Matemtica de educacin media: Aritmtica, lgebra, Geometra y
Trigonometra.
b. Dominio de la Fsica de educacin media.
c. Dominio de herramientas de software de oficina para procesamiento de palabras,
hojas electrnicas, presentaciones, correo electrnico y navegacin por lnternet
d. Fuerte inclinacin a los procesos analticos.
e. Disposicin para el trabajo en grupo y extra clase.
f. lnclinacin a la creatividad y la innovacin a travs de la aplicacin del conoci-
miento tcnico y cientfico.


210
PERFlL DE EGRESO
El graduado de lngeniera de Sistemas lnformticos requiere contar con conocimientos
y destrezas especficos derivados de su formacin acadmica durante el desarrollo del
plan de estudios, a fin de poder aplicar las capacidades y competencias que las orga-
nizaciones empleadoras esperan de l como lngeniero lnformtico. Las expectativas
actuales de los empleadores de lngenieros lnformticos a un nivel geogrficamente
global se resumen en las siguientes capacidades:

1. Mejora de procesos organizacionales.
2. Explotacin de oportunidades organizacionales derivadas de innovaciones tecno-
lgicas.
3. Comprensin y descripcin de requerimientos informticos.
4. Diseo y administracin de arquitecturas informticas empresariales.
5. ldentificacin y evaluacin de soluciones alternativas y formas de implementacin.
6. Seguridad de datos, informacin e infraestructura.
7. Comprensin, administracin y control de riesgos de la tecnologa informtica y de
comunicaciones.
8. Diseo, construccin y mantenimiento de software informtico.

El programa de lngeniera de Sistemas lnformticos provee conocimientos y destrezas
en sus graduados, destinados a satisfacer estas ocho capacidades, clasificando estos
conocimientos y destrezas en cinco categoras:

1. Conocimientos y destrezas sobre sistemas informticos.
Esta categora abarca elementos que constituyen el ncleo de la carrera lngeniera de
Sistemas lnformticos: ldentificacin de oportunidades de mejora de organizaciones y
diseo de soluciones con base en tecnologa lnformtica y de comunicaciones; an-
lisis de alternativas de solucin; diseo e implementacin de sistemas informticos; y
administracin de unidades informticas.

2. Conocimientos y destrezas de fundamento.
Esta categora comprende capacidades que comparten muchas otras ramas de la
lngeniera, consideradas complementarias pero fundamentales para el buen desem-
peo profesional: liderazgo y colaboracin (lder de grupos transfuncionales, trabajo en
equipo, administracin de proyectos); comunicacin (redaccin de documentacin tc-
nica, presentaciones efectivas, utilizacin de herramientas de colaboracin global, do-
minio del idioma lngls al nivel de lectura comprensiva); negociacin (con usuarios y
proveedores); y pensamiento crtico y analtico (sobre aspectos tcnicos, ticos, lega-
les, ambientales, innovacin y creatividad).
211
3. Conocimientos y destrezas sobre dominios de aplicacin especficos.
Esta categora comprende conocimientos y destrezas especficos sobre varios domi-
nios de aplicacin de los sistemas informticos; estando en primer lugar el dominio de
los negocios, seguido del gubernamental y un tercero sobre sistema de salud, sistema
legal, sistema financiero o sistema educativo.

4. Conocimientos y destrezas sobre computacin.
Esta categora del perfil abarca conocimientos y destrezas generales sobre tecnolo-
gas, tcnicas, mtodos, herramientas y componentes propios del campo de la compu-
tacin: Programacin de computadoras (tcnicas de programacin, lenguajes de pro-
gramacin, lngeniera de Software, interfaz hombre-mquina); componentes de com-
putadoras (sistemas operativos, arquitectura de computadoras, equipo perifrico, equi-
po de tecnologa mvil).

5. Conocimientos y destrezas sobre lngeniera.
Matemtica (clculo diferencial, clculo integral, probabilidades y estadstica); Fsica
(Fsica bsica para ingenieros); procesos bsicos de lngeniera (proceso solucionador
de problemas, proceso de diseo, proceso de innovacin); y mtodos de investigacin.


REAS CURRlCULARES
La carrera de lngeniera de Sistemas lnformticos comprende cuatro reas curricu-
lares, cuya administracin est a cargo de un Departamento ad hoc:

1. Programacin y manejo de datos.
Comprende los fundamentos de programacin de computadoras a nivel terico y prc-
tico utilizando computadoras digitales: Tcnicas de programacin, lenguajes de pro-
gramacin y enfoque algortmico en el procesamiento de datos.

2. Comunicaciones y Ciencias de Computacin.
En esta rea se discute la tecnologa avanzada pertinente a la lngeniera lnformtica
derivada de las Ciencias de Computacin (estructuras de datos, sistemas operativos,
arquitectura de computadoras, etc.); y la tecnologa de interconexin en red de com-
ponentes de sistemas informticos al nivel local, amplio y de lnternet.

3. Desarrollo de sistemas
Esta rea comprende los fundamentos del modelado de sistemas informticos, bus-
cando desarrollar en el estudiante su capacidad de innovacin al analizar y disear de
tales sistemas en diversos entornos organizacionales, con especial nfasis en bases
212
de datos, soporte a la toma decisiones en diferentes niveles de una estructura
organizativa, inteligencia de negocios y minera de datos.

4. Administracin.
En esta rea se discuten tcnicas y herramientas para la gestin eficiente y eficaz del
recurso humano e informtico que tiene bajo su responsabilidad un gerente informtico
o un gerente de proyecto; y para la prestacin de servicios de consultora profesional
en el campo de la lngeniera de Sistemas lnformticos. Son temas de especial rele-
vancia en esta rea: modelos de administracin de unidades informticas, seguridad
informtica, costos informticos y estndares internacionales de integridad, disponi-
bilidad, confiabilidad y seguridad.

CAMPO DE ACClN PROFESlONAL
El graduado de la carrera lngeniera de Sistemas lnformticos estar capacitado para
laborar en organizaciones de cualquier ndole, incluyendo empresas privadas, insti-
tuciones pblicas y ONGs. Tambin estar formado para intervenir en procesos de
investigacin y docencia en el campo de tecnologa informtica y de comunicaciones,
con miras a crear o adaptar tecnologas propias.

Algunos de los puestos de trabajo en los cuales podr desenvolverse son: Gerente
informtico, gerente de proyectos informticos, auditor informtico, desarrollador de
sistemas informticos, administrador de redes y comunicaciones, consultor en lnge-
niera lnformtica, gerente de seguridad informtica, administrador de bases de datos,
gerente de inteligencia de negocios, docente e investigador en tecnologa informtica,
arquitecto de sistemas informticos, gerente de contenidos Web y gerente de pruebas
en sistemas informticos.

ESPEClALlDADES Y ORlENTAClONES
A partir del 2010 se est buscando brindar a los alumnos de la carrera lngeniera de
Sistemas lnformticos oportunidades de especializacin en temticas especficas de la
disciplina de la carrera, con base a asignaturas tcnicas electivas del plan de estudios
vigente. De esta forma se responde a la demanda de profesionales cada vez ms es-
pecializados en el campo de la lngeniera de Sistemas lnformticos. La primera es-
pecializacin a implementar de este tipo ser en lnformtica Gubernamental. Otras es-
pecializaciones en perspectiva son: lnformtica Financiera, lnformtica lndustrial, lnfor-
mtica Comercial, Gestin de Datos, Redes lnformticas, Seguridad lnformtica, lnfor-
mtica basada en Web e lngeniera de Software.


213
REQUlSlTOS DE GRADUAClN
a. Aprobar el trabajo de graduacin.
b. Cumplir con el servicio social obligatorio.
c. Cumplir con los dems requisitos establecidos en el Reglamento de la Admi-
nistracin Acadmica vigente.


TlEMPO DE DURAClN
5 aos de estudio.


GRADO Y TlTULO QUE OTORGA
lNGENlERO (A) DE SlSTEMAS lNFORMTlCOS


MS lNFORMAClN
lng. Carlos Ernesto Garca, MSc.
Tel.: 2235-7035, E-Mail: dir.eisi@gmail.com
2
1
4
I II III IV V VI VII VIII IX X XI
NC UV
C
NA
P
NC = nmero correlativo
UV = unidades valorativas
NA = nombre de asignatura
p = prerrequisito
C = cdigo
1 4
MTE115
Mtodos
Experimentales
B
2 4
MAT115
Matemtica I
B
3 4
PSI115
B
4
Psicologa Social
B
4
UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERA Y ARQUITECTURA
CARRERA: INGENIERA DE SISTEMAS INFORMTICOS
PLAN DE ESTUDIOS 1998
TOTAL DE MATERIAS: 48
TOTAL DE UNIDADES VALORATIVAS DEL PLAN: 192 U.V
LISTA DE LAS MATERIAS ELECTIVAS (OPTATIVAS) POR CICLO. DETALLAR AL REVERSO.
ACUERDO DE CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO: 117-95-99 (VI- a) 30/julio/1998
4
5 4
FIR115
Fsica I
1,2
6 4
MAT215
Matematica II
2
7 4
HSE115
3
8 4
3
9 4
Historia Social y
Econmica de El
Salvador y C.A.
10 4
FIR215
5,6
11 4
6
12 4
MAT315
7
13 4
IAI115
6
14 4
Introduccin a la
Informtica
Matematica III
Fsica II
15 4
10
16 4
11
17 4
12
18 4
12
19 4
13
Programacin I
Manejo de Software
para
Microcomputadoras
Fsica III
Matematica IV
Mtodos
Probabilsticos
20 4
7,15
21 4
7,16
22 4
8,17
23 4
18
24 4
19
Programacin II
Sistemas
Digitales
Herramientas de
Productividad
Mtodos de
Optimizacin
Probabilidad y
Estadstica
25 4
26 4
20,21
27 4
22
28 4
13
29 4
23
Tcnica
Electiva I
Teora de
Sistemas
Ingeniera
EconmicaI
Arquitectura de
Computadoras
30 4
Microprogramacin
26
31 4
Fundamentos de
Economa
6,9
32 4
Teora
Administrativa
27
33 4
Diseo de
Sistemas I
34 4
Tcnica
Electiva III
35 4
36 4
37 4
ANF115
28,32
38 4
33
39 4
Anlisis
Financiero
Diseo de
Sistemas II
Sistemas
Operativos
Tcnica
Electiva IV
Comunicaciones
I
40 4 45 4
120 U.V.
41 4
32
46 4
41,42,43
42 4
36,38
47 4
37,43
43 4
38
48 4
4
Recursos
Humanos
Sistemas de
Informacin
Gerencial
Legislacin
Profesional
Administracin de
Proyectos
Informticos
Administracin de
Centros de
Computo
Bases de Datos
T
R
A
B
A
J
O
D
E
G
R
A
D
U
A
C
I
O
N
Tcnica
Electiva IV
44
FIR315
MEP115
PRN115
MAT415
MOP115
PRN215
HDP115
PYE115
SDU115
TSI115
IEC115 MSM115
ARC115
MIP115
TAD115
FDE115
DSI215
API115
ACC115
LPR115
SIO115
SGI115
BAD115
Estructura de
Datos
ESD115
Programacin III
PRN315
Anlisis
Numrico
ANS115
Sistemas y
Procedimientos
SYP115
Sistemas
Contables
SIC115
Tcnica
Electiva II
DSI115
27,29
30
COS115
RHU115
30
Consultora
Profesional
CPR115
150 U.V.
Tcnica
Electiva V
*
*
* * *
*
B= Bachillerato.

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