DESCRIPCIN BREVE

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Jeaneth Acero Jonathan Tirado

[Ttulo del curso]

DISEO E IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE MONITOREO REMOTO DE CONTROL AUTOMTICO PARA EL PROCESAMIENTO DE LCTEOS [Subttulo del documento]

I.

PRESUPUESTO INICIAL

El cuadro siguiente presenta la estimacin del conjunto de los gastos previstos en el Presupuesto.

Personal
ITEM Operarios Operarios Asistente de operaciones Jefe de operaciones Jefe de talento humano Gerente Comercial DESCRIPCIN Instalacin de equipos de control industrial Instalacin de equipos de telecomunicaciones Dirigir el trabajo de planta Diseo y lineamientos para la ejecucin del proyecto Reclutamiento y seleccin de personal Adquisicin de equipos CANTIDAD 3 3 2 2 1 1 $ $ $ $ $ $ HONORARIO 400,00 400,00 800,00 1.800,00 1.000,00 1.000,00 TOTAL $ $ $ $ $ $ $ TOTAL 1.200,00 1.200,00 1.600,00 21.600,00 1.000,00 1.000,00 27.600,00

Equipamiento
ITEM Sistema de telecomunicaciones Sistema de control Sistema de proteccin elctrica Herramientas de proteccin y maniobra DESCRIPCIN Equipos destinados al monitoreo de procesos Equipos destinados al control de procesos Equipamientos para proteccin de equipos Insumos para proteccin de personal y material extra TOTAL $ $ $ $ $ COSTO 12.000,00 15.000,00 4.000,00 2.000,00 33.000,00

Costo de preparacin de materiales

ITEM Equipos de informtica Configuracin de equipos Programacin de dispositivos DESCRIPCIN Preparacin de equipos para monitoreo remoto Configuracin de equipos de telecomunicaciones Programacin de Sensores y dispositivos programables TOTAL $ $ $ $ COSTO 2.000,00 4.000,00 6.000,00 12.000,00

Transporte y viticos
ITEM Transporte de equipos Transporte de personal Viticos DESCRIPCIN Quito- Cayambe Quito- Cayambe Hospedaje, comida, otros TOTAL $ $ $ $ COSTO 400,00 200,00 2.500,00 3.100,00

Inversin inicial
ACTIVIDADES Personal Equipamiento Preparacin de materiales Transporte y viticos Gastos generales e imprevistos INVERSIN INICIAL $ $ $ $ $ $ COSTOS 27.600,00 33.000,00 12.000,00 3.100,00 5.000,00 80.700,00

II.

NMERO DE PERSONAL Y PERFIL PERSONAL

Operarios
Nmero de personal: 6 Perfil profesional 1: El tcnico de nivel medio en Telecomunicaciones podr desempearse en empresas que utilicen telecomunicaciones en sus procesos o como apoyo a estas, pudiendo desempearse como instalador de redes informticas y de telecomunicaciones, ayudante de mantencin de redes informticas o de telecomunicaciones, otros cargos equivalentes que efecten labores de instalacin, operacin y mantenimiento de equipos y sistemas de telecomunicaciones. Perfil profesional 2: El tcnico de nivel medio en Electrnica industrial deber desarrollar y utilizar modelos de electrnica analgica y/o digital, realizar el diseo de plaquetas con componentes electrnicos para productos y equipos de uso masivo e industrial, planear el uso de componentes y elementos electrnicos, programar microcontroladores y/o microprocesadores para disear y desarrollar circuitos de lgica digital y componentes para productos o equipos electrnicos, construir prototipos con componentes electrnicos y controlados.

Auxiliares de Planta
Nmero de personal: 2 Perfil profesional 1: El Tcnico en Telecomunicaciones de nivel superior es capaz de instalar, configurar y administrar distintos plataformas tecnolgicas relacionadas con el rea de las telecomunicaciones. Estos tcnicos cumplen funciones relacionadas con la instalacin y configuracin de redes de datos, sistemas inalmbricos de comunicacin, servicios de Internet, televisin por cable, telefona, redes de fibra ptica y redes convergentes de servicios IP. Perfil profesional 2: El Tcnico ser capacitado para desempear funciones como coordinador de departamento en cualquier compaa perteneciente al sector de la Automatizacin, o mantenimiento y reparacin de equipo electrnico, estar facultado para ocupar cargos de auxiliar, en Talleres Industriales y Manufacturas de equipo Electrnico, se encargar de procesos automatizados y controlados de alta complejidad mediante el control de autmatas programables (PLC), adems por sus adecuados conocimientos adquiridos estar en capacidad de relacionarse e interactuar directamente con profesionales del sector.

Jefes de Procesos
Nmero de personal: 2 Perfil profesional 1: El Ingeniero en Telecomunicaciones, es un profesional con slidos conocimientos cientficos y tecnolgicos, capaz de disear, evaluar, adaptar,

integrar, optimizar e implementar, redes telefnicas, redes de datos, sistemas de comunicaciones mviles, enlaces terrestres y satelitales. Aplicar mtodos de anlisis, sntesis y diseo de sistemas electrnicos bsicos y de telecomunicaciones basados en dispositivos como micro controladores, dispositivos lgicos programables, procesadores de seales digitales. Desarrollar soluciones para la generacin, transmisin, recepcin y procesamiento de seales elctricas, acsticas y pticas, en sistemas electrnicos y comunicaciones. Evaluar, analizar, seleccionar, integrar y adaptar nuevas tecnologas y servicios en las reas de su competencia. Proponer, preparar, evaluar y administrar proyectos de diversa ndole en los cuales las telecomunicaciones constituyan un elemento fundamental. Generar habilidades y destrezas de gestin empresarial en los mbitos administrativo y financiero, en reas de su competencia. Perfil profesional 2: El Ingeniero en Control, es un profesional con slidos conocimientos cientficos y tecnolgicos, capaz de planificar, disear y construir la automatizacin de procesos de produccin en plantas industriales, agroindustriales, sistemas de transporte, conversin de energa, bioingeniera, sistemas de seguridad y supervisin de empresas, fbricas y edificios, con sentido tico, proyeccin social y gestin empresarial. Formular, desarrollar, implementar y fiscalizar proyectos de automatizacin multidisciplinarios, autosustentables, tendientes a dar soluciones con sentido social a los problemas que en este campo estn presentes en nuestro medio, sea como consultor o empresario. Analizar, disear y aplicar el control de sistemas dinmicos, servomecanismos, mquinas elctricas, manipuladores de robots, utilizando teoras y tcnicas modernas de control, tecnologa electrnica digital y analgica, redes de comunicacin, informtica y sistemas inteligentes, a fin de asimilar e incorporar los cambios cientfico-tcnicos. Planificar, supervisar, disear y construir instalaciones elctricas y de comunicaciones, cableado estructurado e instalaciones industriales con criterios de calidad, seguridad y funcionalidad. Planificar, seleccionar, contrastar, disear e implementar la instrumentacin para sistemas de control, sistemas industriales, sistemas de seguridad, electro medicina, en empresas, fbricas, hospitales, edificaciones, con criterios de seguridad, calidad y confiabilidad.

Jefe de Talento Humano

Nmero de personal: 1 Perfil profesional: El egresado de la Especializacin en Gerencia del Talento Humano ser competente para: Tener dominio gerencial sobre las necesidades de innovacin y desarrollo que experimentan las organizaciones para plantear estrategias de crecimiento desde el estmulo del talento humano. Desarrollar cualidades y destrezas de liderazgo y conduccin del personal a cargo, de manera tal que pueda orientarlo hacia misiones y objetivos de desarrollo y a la superacin de situaciones conflictivas.

Gerente Comercial
Nmero de personal: 1 Perfil profesional: Evaluar planes y acciones que permitan cumplir los objetivos trazados por la empresa, disear estrategias y supervisar su aplicacin, son las principales funciones, que requieren dinamismo, capacidad para obtener y analizar informacin, creatividad y visin para orientar su desarrollo hacia clientes internos y externos mediante habilidades para la negociacin. III. PERODO ESTIMADO

20 de Noviembre

18 de Diciembre

6 de Noviembre

4 de Diciembre

19 de Febrero

26 de Febrero

5 de Febrero

12 de Marzo

19 de Marzo

22 de Enero

8 de Enero

Cronograma de Actividades 1 Anteproyecto 1.1 Evaluacin y anlisis preliminar del proceso 1.2 Anlisis del estado actual de la tecnolgia 1.3 Gestin de medios fsicos 2 Sustento Terico 2.1 Descripcin del proceso de produccion 2.2 Mtodos de control de calidad 2.3 Principio de funcionamiento de sensores y software a utilizar 2.4 Sistema de control y controladores seleccionados 3. Desarrrollo del sistema de control y telecomunicaciones 3.1 Acondicionamiento de sensores 3.2 Acondicionamiento de Actuadores 3.3 Acoplamiento del controlador 3.4 Acoplamiento de equipos de comunicacin inalambrica 4. Programacin de los algoritmos de control, Desarrrollo del HMI e Interfaz de Comunicacin 4.1 Definicin de entradas y salidas en el controlador y RTU 4.2 Desarrollo del proceso en diagramas de escalera 4.3 Diseo de protocolos y manipulacion de software para transmision de datos 4.4 Implementacion de medios de transmision eficientes 4.5 Implementacin de sistema de control bsico 4.6 Instalacin de protecciones para el sistema 4.7 Implementacin del sistema completo 5 Pruebas y Resultados 5. 1 Puesta en marcha del sistema en tiempos intermitentes 5.2 Pruebas bajo parametros manipulados 5.3 Pruebas de transmision en tiemp real 5.4 Mantenimiento final previo a entrega del proyecto

IV.

RESTRICCIONES
Incluye todo el trabajo necesario para producir los resultados esperados del proyecto y los procesos utilizados para producirlos, muchos de los problemas con el alcance ocurren cuado se realizan actividades y tareas que no estaban incluidas en el plan o en el presupuesto original, lo que lleva a un desfase econmico del proyecto.

ALCANCE

Son los fondos aprobados para el proyecto incluyendo todos los gastos necesarios para la conclusin de este. Cuando los planes han sido mal ejecutados en trminos de presupuesto, esto puede dar lugar a urgencias de ltima hora para gastar los fondos asignados. Virtualmente en todos los proyectos, el presupuesto es el factor ms PRESUPUESTO limitante ya que los proyectos no pueden excederse en su presupuesto sin requerir acciones correctivas inmediatas. Se define como el tiempo para terminar el proyecto, frecuentemente es el descuido ms frecuente en la planificacin de proyectos, reflejndose en plazos excedidos, actividades incompletas y reportes atrasados. El control apropiado del cronograma requiere una identificacin cuidadosa de las tareas necesarias, una valoracin CRONOGRAMA exacta de sus duraciones, la secuencia en la cual las tareas van a ser realizadas, y la forma como se asignaran el personal y otros recursos. se define como la obtencin de resultados esperados del proyecto segn las expectativas de los beneficiarios del proyecto. La calidad no es necesariamente una limitante sino que es el resultado de cumplir satisfactoriamente con lo planeado por el proyecto. Se puede decir que un proyecto que concluye dentro del cronograma, presupuesto y alcance previstos cumple uno de los requisitos bsicos para lograr calidad.

CALIDAD

V.

RIESGOS PRELIMINARES

2 de Abril

Mala planificacin del presupuesto para el proyecto Sobrepasar el tiempo estimado en el cual debia completarse el proyecto Falta de apoyo por parte de los trabajadores de la planta No cumplimiento de estandares para el uso de elementos electronicos en el proceso Falta de seguridad en el desarrollo del proyecto

Problemas previos en el funcionamiento de la planta

Dificultad para el acceso de algunos dispositivos hacia la planta

VI. VII.

COMUNICADO ASIGNACIN DIRECTOR DEL PROYECTO ACTA DE INICIO DE PROYECTO

Productos Gonzlez Ltda.

Colaborar con la

Acta de Inicio ESCUELA POLITECNICA NACIONAL

Direccin: Ladrn de Guevara E11 - 253. Quito, Ecuador Acta No: 001 Tema: Acta de Inicio Proyecto: Diseo e Implementacin de un sistema de monitoreo remoto de control Productos Gonzlez Ltda. Mariana de Jess y Pichincha | Cayambe, Pichincha , Ecuador Fecha: Mayo 10 de 2012

automtico para el procesamiento de lcteos

Fecha de Inicio: 06 de Noviembre de 2013 Asunto: Iniciar proyecto Objetivo General: Disear un sistema automatizado para el control de calidad de los productos elaborados por Productos Gonzles Ltda. y monitorizar este proceso de manera remota desde las oficinas centrales con la finalidad de optimizar la produccin y las actividades que realizan los encargados de orden y vigilancia de la empresa y aumentar la confiabilidad de la empresa a sus colaboradores. Alcance: Este sistema tiene como funcin principal capturar, procesar y generar informacin relacionada con la elaboracin de productos lcteos para uso administrativo de sus directivos. Tomando en cuenta lo relacionado con la cantidad de productos por da y nmero de tems defectuosos o que no cumplan con los requerimientos de produccin. Presupuesto Total: El valor aproximado del proyecto flucta entre los $ 80000 y $ 100000 Director del Proyecto: EPN Jeaneth Acero Delgado Cargo / Empresa: Productos Gonzlez Ltda. Ing. Pablo Trujillo infraestructura necesaria para el desarrollo del sistema Fecha de Terminacin Estimada: 06 de Abril del 2013

Desarrolladores del proyecto

Alumnos de la Facultad de Ingeniera Elctrica y Electrnica. Jeaneth Acero Delgado Jonathan Tirado Rosero

Lder de proyecto:
Jeaneth Acero

Nombre completo de la empresa:

Productos Gonzles

Telfono: (593) (2) 2360070

Asesores del proyecto

M.B.A. Fernando Valenzuela F. Ing. Ramn Hernandez T.

Firmas

____________________________ Jeaneth Acero Delgado Encargada del proyecto

_______________________________ Ing. Pablo Trujillo Q. Encargado del rea de produccin