ROCO MORA FERR Antropologa Cultural: Obtencin de alimentos La obtencin de alimentos es una parte primordial como especie ya que

gracias a estos tenemos la energa necesaria para el da a da as como los nutrientes que el cuerpo necesita. Pero esto ha variado con el tiempo y sobre todo en el espacio, ya que muchas sociedades dieron un paso ms y su obtencin de alimentos ya no se basa en la recoleccin si no en una siembra o pastoreo. A la vez cada lugar tambin ha variado en la forma de cmo es su obtencin de alimentos y la rutina que rige entorno a ello, donde por lo general son los hombres los que se encargan de cazar animales grandes y las mujeres de la recoleccin de frutos. Los recolectores viven en comunidades pequeas y llevan una vida nmada, pero los recolectores que dependen de la pesca su comunidad es ms grande y su estancia en los lugares es mas permanente. En algn momento de la historia hubo una revolucin en la alimentacin, donde ya no se basaba tanto en la recoleccin si no es una forma de ir cultivando plantas y domesticando animales, de esta manera se llega a una Produccin de Alimentos, generando 3 grandes sistemas como son : Horticultura, agricultura intensiva y el pastoralismo. Estos sistemas van desde lo ms chiquito, hasta lo ms elaborado, empezando con un cultivo de distintas plantas con mtodos e utensilios muy sencillos, luego un cultivo ms elaborado que permita cultivar el campo de manera permanente, utilizando diferentes tcnicas para la fertilidad de la tierra y por ltimo es el cuidado de un rebao domesticado para la supervivencia en esta parte no solo cran al animal para el consumo de su carne sino para todo lo que puedan obtener de l, como leche, queso, su lana. Para los antroplogos es una grande curiosidad como diferentes sociedades han seguido estos mtodos y como es que puede influir el entorno para la obtencin de los alimentos. Pero creo que es importante ubicar a cada poblacin segn su contexto, ello hablar mucho de la forma como cada sociedad lleg a tener tal mtodo que tiene o tal vez porque siguen siendo recolectores. Y sobre todo tener un criterio muy amplio en el caso de estudiar a una sociedad an recolectora, as sin prejuicios de lo extrao poder tener una mejor investigacin.

Respuesta a la pregunta bsica N 2 Qu puede hacer que los cazadores recolectores sufran menos escaseces que los agricultores intensivos? En mi opinin hacer algo es tal vez llevarlos al camino de una agricultura o pastoreo, creo que depende mucho de la sociedad que se le quiera dar el apoyo, si no quieren dejar sus hbitos, pero son flexibles, se les puede dar cursos de una economa sustentable para poder preservar los recursos y el medio ambiente y brindarle con ejemplos cuales son los beneficios de cada nuevo paso que daran.