Sesion 9 - Detergentes

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13/06/2013
Sesin 9: CONTAMINACION DEL AGUA

CONTAMINACION POR DETERGENTES
Concepto
Producto cuya composicin ha sido establecida especialmente para una operacin de limpieza mediante el desarrollo de los fenmenos de detergencia (Organizacin Internacional de Normalizacin ISO/DPR 862, 1980).
Detergencia: es el proceso por el cual las suciedades son separadas del sustrato sobre el que estaban retenidas y puestas en estado de disolucin o dispersin.
Las funciones de un detergente son desprende la suciedad de la superficie a limpiar y dispersar o disolver la suciedad en el liquido de lavado, de tal modo que el sustrato limpio pueda separarse del liquido del lavado sin que la suciedad vuelta a depositarse sobre el.
Facultad de Ingeniera y Gestin Ambiental Contaminacin de Aguas Prof. Daniel Ttito Clavo Sesin 9
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Concepto
Composicin de los Detergentes
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Composicin
Los surfactantes y los coadyuvantes son los responsables de los principales problemas de contaminacin del agua. Los surfactantes o agentes tensoactivos son compuestos orgnicos que rebajan la tensin superficial del agua, lo que permite que esta penetre en el tejido textil formando puentes entre las partculas de suciedad y el agua. Los mas utilizados son los de tipo anionico. Los coadyuvantes tienen una funcin secuestrante de los iones de calcio (II) y magnesio (II), con los que forman grandes complejos solubles en el agua, para que estos iones metlicos no interfieran con la accin del surfactante por precipitacin de las sales insolubles correspondientes. Otra funcin es aumentar por hidrlisis, la alcalinidad del agua de lavado, que es necesaria para la eliminacin efectiva de la suciedad.
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Surfactantes o Agentes Tensoactivos

Los surfactantes o agentes tensoactivos constituyen la materia activa de los detergentes. La familia ms utilizada son los de tipo aninico. Los tensoactivos aninicos son sales de sodio que al ionizarse producen iones positivos (sodio Na+) y negativos (surfactante activo). Los ms comunes de este grupo, que se diferencian por su configuracin molecular, biodegradabilidad y toxicidad son:
Sulfonato de alquil benceno (ABS), (ABS) Sulfonato de alquilo lineal (LAS) y Sodio tripolifosfato (TPP)
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El ABS posee una estructura molecular ramificada y es poco biodegradable; sulfatos y sulfanatos, polmeros del propileno y del grupo alquil con una cadena de tomos de carbono muy ramificada, son resistentes al ataque biolgico por su composicin molecular ramificada y por la adhesin de los anillos bencnicos a los tomos terciarios de carbono de los grupos de cadena ramificada LAS posee estructura lineal, es mayormente biodegradable pero mucho ms txico parafinas de cadena recta con anillos bencnicos adheridos a los tomos de carbono primario y secundario con una estructura no ramificada son biodegradables en condiciones aerobias, pero resistentes a la actividad bacteriana anaerobia El TPP, adems de ser insumo para la produccin de detergentes y jabones, es empleado para disminuir la dureza, en metalurgia, explotacin minera, produccin de papel y tratamiento de agua.
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Impacto en el Ambiente
Como consecuencia de la descarga de tensoactivos aninicos en fuentes hdricas y ecosistemas acuticos se pueden presentar algunos de los siguientes efectos:
Incremento del pH de las aguas, a valores superiores a 12 unidades. Eutrofizacin del agua con consecuente proliferacin de algas y malos olores por efecto del fsforo, ,p principal p de las frmulas de detergentes. g Iones pesados como plomo, cromo o mercurio pueden ser solubilizados, ocasionando daos de tipo gentico en las especies y alteracin de la cadena trfica por procesos de bioacumulacin y biomagnificacin. La concentracin de cloro y compuestos organoclorados puede incrementar.
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Impacto en el Ambiente
La degradacin natural de los componentes de los detergentes demanda oxgeno del medio, lo cual puede conllevar a consumos excesivos de la especie qumica, provocando condiciones de anoxia y muerte de especies animales y vegetales. Algunos componentes de los detergentes tienen efectos txicos sobre el metabolismo de especies acuticas y otros organismos superiores. Los procesos de coagulacin, coagulacin floculacin y sedimentacin en las plantas de tratamiento de aguas se ven afectados por la concentracin de estas especies qumicas. Los tensoactivos son considerados contaminantes de aguas subterrneas e indicadores de otros tipos de contaminacin. La generacin de espumas en los cuerpos de agua induce a cambios en los procesos de dilucin de oxgeno y procesos termodinmicos. Adems, afecta la calidad esttica del paisaje.
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Coadyuvantes
Estos compuestos son sustancias que se incorporan a la formulacin de un detergente para mejorar y proteger la eficacia detersiva del tensoactivos. Entre los ms frecuentes se consideran los polifosfatos, silicatos, carbonatos, citratos, etc. Los coadyuvantes con polifosfatos contiene fsforo, que se halla implicado en el proceso de la eutrofizacin de lagos y embalses. Se considera que el uso de los detergentes es el origen del 50% de los fosfatos presentes en las agua residuales y en algunas zonas hasta el 70%
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Coadyuvantes
Principales Funciones
Ablandar el agua de lavado secuentrando los iones clcicos y magnsicos, y en menor grado los iones de hierro manganeso, formando grandes iones solubles en agua. De esta manera los iones metlicos no pueden interferir con la accin del tensoactivo. Actuar como emulsionante de la grasa y como dispersante de las partculas slidas de la suciedad, impidiendo su redeposicin. Debido a que sufren una reaccin de hidrlisis con el agua de lavar permiten el mantenimiento de una alcalinidad idnea en el bao de lavado necesaria para una eliminacin efectiva de la suciedad Ejercer una accin sinrgetica con los tensoactivos, mejorando notablemente el efecto del lavado.
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Problemas en el agua
Coadyuvantes
Las alternativas para la eliminacin de fosfatos considera: Los fosfatos no son txicos para la salud. Puede sustituirse por:
Zeolitas sdicas (Tipo A), variedad de minerales arcilloso de carcter natural o sinttico. Las zeolitas secuestran muy bien el calcio pero mal el magnesio. Su insolubilidad en agua p utilizarlas en detergentes g lquidos. q En la actualidad son los sustitutos mas impide utilizados de los polifosfatos en detergentes slidos. NTA (sal sdica del acido nitrilotriactico): algunos problemas: 1) aumenta la carga orgnica contaminante del agua; 2) no se conoce aun detalle sus efectos sobre la salud; 3) es preciso aadir sal sdica del acido etilendianimotetractico (EDTA) en la formulacin del detergente y no se conocen sus efectos sobre la salud, Citrato de sodio: se degrada fcilmente costo elevado e ineficiente en altas temperaturas. Carbonatos y silicatos, aumenta la alcalinidad de las aguas y pueden forma precipitados con el calcio y magnesio.
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Resumen
Los surfactantes o agentes tensoactivos: ocasionan la formacin de espumas, pueden inducir toxicidad en el agua y son agentes contaminantes con requerimiento de oxigeno. Los coadyuvantes centrndonos en los polifosfatos por ser los mas empleados, son agentes implicados en el problema de eutrofizacin de las aguas.
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Otras Sustancias
Blanqueadores qumicos (20 30%) puede ser perborato sdico tetrahidratado, el principal problema que puede ocasionar es la presencia de los residuos de boro que no se eliminan totalmente en las depuradoras y pueden provocar problemas si se utilizan como aguas de riego. Blanqueadores pticos o fluorescentes (0.1%), son derivado del acido estiben-disulfnico, el problema es que son poco biodegradables y permanecen en los lodos de depuradores y en las aguas residuales. residuales Enzimas (0.1 1%) se emplean proteasas (amilasas y lipasas) que pueden plantear problemas de alergias y asma, mayormente durante la manipulacin del detergente.
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Concepto
Composicin media de detergentes con y sin fosfatos
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Mtodos de Control
Para eliminar los detergentes que aparecen de las aguas usadas, existen una serie de mtodos: Oxidacin con catalizadores como el sulfato de Cu o Mn. Precipitacin por agentes catinicos formando complejos. Eliminacin mediante coagulantes. Adsorcin sobre carbn activo o Al. Eliminacin por emulsin. Eliminacin mediante hongos y bacterias. Eliminacin por intercambiadores inicos.
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Detergentes en Polvo
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Detergentes Ecolgicos
Minimizacin de la contaminacin en el proceso de obtencin y tratamiento de las materias primas; renunciar al uso de tensoactivos sintticos y utilizar sustancias vegetales naturales. El detergente debe ser inofensivo para la salud, implica renunciar a la utilizacin de enzimas y bloqueadores pticos. No deben p producir contaminacin del medio ambiente en su fase residual, , inocuos para la fauna y flora de ros y lagos. Mnima presencia de coadyuvantes de carcter eutrfico En este tipo de detergentes es innecesario el uso de suavizantes, porque no disuelven la grasa natural de la fibra como lo hacen los convencionales.
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Detergentes Ecolgicos
Formulacin
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