OPERACIONES UNITARIAS II 2 SEMESTRE 2013 PROF. DEBORA NABARLATZ ASIGNATURA: OPERACIONES UNITARIAS II REQUISITOS: 7.

.3 Operaciones Unitarias I CDIGO DE ASIGNATURA:21420 CREDITOS: 4 HT: 4 HP: TAD: 4 TI: 8

PROPSITOS DEL CURSO: Analizar sistemticamente los fundamentos ingenieriles de las operaciones de separacin. Aplicar los conceptos termodinmicos, estequiomtricos y fenomenolgicos al diseo y anlisis de procesos de absorcin/desercin de gases y destilacin de soluciones y mezclas. CONTENIDO: I. Transporte de masa entre fases 1.1 Tipos de contacto entre fases: procesos continuos y discontinuos con sus respectivos balances de materiales. Contacto en etapas mltiples. Aplicaciones. 1.2 Interpretacin fenomenolgica del transporte de masa entre fases. Equilibrio termodinmico. Condiciones de la interfase. Coeficientes de transferencia locales y globales y sus relaciones. III. Absorcin y desorcin de gases 3.1 Fundamentos de la operacin. Balances de materia. Contacto continuo. Columnas empacadas. Unidades de transferencia. Nmero de unidades de transferencia. Ecuacin de diseo para clculo de la altura del lecho empacado. Condiciones lmites para flujo de gas y de lquido. Condiciones de inundacin. 3.2 Contacto por etapas: Etapa ideal y eficiencia de etapa. Operacin con diferentes tipos de plato. Condiciones para el diseo del equipo. Operacin en condiciones no isotrmicas.

II. Destilacin 2.1 Fundamentos de la operacin. Equilibrio lquido vapor. Diagramas de fases. Balances de materiales y lneas de operacin. Destilacin IV. Otras operaciones flash, y destilacin diferencial con y sin reflujo. 4.1 Adsorcin Equipos para estas operaciones. 4.2 Separacin por membranas 2.2 Balances de materia y calor. Contacto continuo 4.3 Intercambio inico y discontinuo. Mtodo de Mc Cabe-Thiele. Sistemas con alimentacin mltiple y cortes por V. Intensificacin de procesos etapa. 5.1. Qu involucra la intensificacin de 2.3 Destilacin por arrastre de vapor. Destilacin procesos? azeotrpica y extractiva. Fundamentos de la 5.2. Tipos de intensificacin de procesos: a destilacin de mezclas multicomponentes. nivel de fase, a nivel de unidad de proceso, y a 2.4 Equipos: variables de diseo. nivel de planta. Recomendaciones para seleccin de equipo. 5.3. Ejemplos de intensificacin de procesos: 2.5 Operaciones no isotrmicas: Balance de ventajas y desventajas sobre los procesos energa y clculos en condiciones adiabticas. convencionales.

MODELO Y ESTRATEGIAS PEDAGGICAS Prcticas y estrategias pedaggicas: Talleres presenciales y para llevar a la casa. Exposicin y defensa de ideas y proyecto Trabajo individual y grupal. Mediaciones pedaggicas: Artculos en revistas especializadas

Uso del Aula Virtual Se les asignar un nombre de usuario y contrasea para el uso del aula virtual. La direccin es http://tic.uis.edu.co/ava/

EVALUACIN DE LA ASIGNATURA: 1 Previo: 25% (20% Prctica 5% Teora) 2 Previo: 25% (20% Prctica 5% Teora) 3 Previo: 25% (20% Prctica 5% Teora) Talleres y Quizes: 10% Trabajo Final: 15%

BIBLIOGRAFA: ASTARITA, G. Mass transfer with chemical reaction. Elsevier. COULSON, J. M. & RICHARDSON, J. F. Ingeniera Qumica. 3 Ed. Revert, 1979. FELDER, R.M. & ROUSSEAU, R. W. Principios elementales de los procesos qumicos. 3 Ed. Mxico: Limusa Wiley, 2003. FOUST, A. S. Principles of unit operations. J Wiley. GEANKOPLIS, C. J. Procesos de transporte y principios de procesos de separacin. Ed. Patria. GONZALEZ, C. Destilacin de mezclas multicomponentes. UIS. HENLEY, E. J & SEADER, J. D. Equilibrium-Stage separation operations in chemical engineering. J. Wiley. HINES, A. L & MADDOX R. N. Mass transfer fundamentals and applications. Prentice-Hall. HOLLAND, C. D. Fundamentals of multicomponent distillation. McGraw-Hill. KING, C. J. Separation processes. McGraw-Hill. MARTINEZ DE LA CUESTA, P. J. & RUS, M. E. Operaciones de separacin en ingeniera qumica: mtodos de clculo. Pearson Prentice Hall, 2004. MC CABE, W. L & SMITH, J. C. Operaciones unitarias de ingeniera qumica. McGraw-Hill. OCON GARCA, J. & TOJO BARREIRO, G. Problemas de ingeniera qumica. 3 Ed. Aguilar, 1975. PERRY, J. H. Chemical engineers handbook. McGraw-Hill. SHERWOOD, T. K., PIGFORD, R. L & WILKE, C. R. Mass transfer. McGraw-Hill. SMITH, B. D. Design of equilibrium stage processes. McGraw-Hill. TREYBAL, R. E. Operaciones de transferencia de masa. McGraw Hill. VAN WINKLE, M. Distillation. McGraw-Hill. WALAS, S. M. Chemical process equipment, selection and design. Butterworth Heinemann. WANKAT, P. C. Ingeniera de Procesos de Separacin. 2da Ed. Pearson Hall.